Arugula pesto

Arugula pesto

Kategorya: Mga sarsa

Mga sangkap
Arugula	150gr
Cashew nut	50gr
Mga binhi ng mirasol	25gr
Maliit na bawang	3 sibuyas
Langis ng oliba	25gr
Langis ng mirasol (pino)	50gr
Matigas na keso (parmesan)	50gr
Asin	tikman
Basalic (opsyonal)	Maliit

Paraan ng pagluluto

• Kaya, kunin ang arugula, mayroon akong 160g, gupitin ang 150g ng isang kutsilyo, hangga't gusto mo, hindi ko ito gupitin nang napakino, at ibuhos ito sa isang mangkok
• 
• Timbangin ang mga cashews at sunflower seed, at gilingin sa isang chopper, pagdaragdag ng 3 maliliit na sibuyas ng bawang
• 
• Sa isang mangkok na may arugula, lagyan ng rehas na matapang na keso sa isang masarap na kudkuran, mayroon akong Parmesan, ngunit posible na kumuha ng isa pang matapang na keso na gusto mo
• 
• Magdagdag ng mga tinadtad na mani at bawang sa isang mangkok, magdagdag ng langis at suntukin ang buong timpla ng isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Ang resulta ay nakikita sa pangunahing larawan.
• Ngunit hindi ako huminahon, pagkatapos ng hapunan, hindi natapos ng aking asawa ang pagkain ng kaunting arugula at basil, inilagay ko ito sa isang chopper, nagdagdag ng 2 pang maliliit na sibuyas ng bawang at tinadtad ito, kumuha ng mga tinadtad na gulay at idinagdag sa tapos pesto.
• 
• Naiintindihan ko na ito ay hindi tunay, ngunit mas maganda din itong tingnan at mas kaaya-aya sa ngipin, tulad ng sa tingin ko
• 
• Gumawa at kumain sa iyong kalusugan!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 300ml

Oras para sa paghahanda:

mabilis, 20-30 minuto

Programa sa pagluluto:

Kutsilyo, hand blender, chopper

Tandaan

Taun-taon ang aking ina ay nagtatanim ng arugula para sa aking asawa. Ako mismo ay hindi gusto ng arugula. Hindi ko gusto ang cilantro at arugula, kahit na hindi ko na gusto ang cilantro. Ang Arugula ay lumalaki nang maayos sa isang greenhouse at palaging maraming ito sa panahon. Ito ay hindi maganda ang pinananatiling sariwa, ginawang masarap na asin mula rito, ngunit hindi mo kailangan ng marami dito. At ngayon pagkakaroon muli ng isang walis ng arugula, humingi ako ng tulong sa bulwagan Mga Soforumite. At ang kagalakan, si Oroma, ay nagsabi sa akin na gumawa ng pesto. Sa pagtingin ko sa Internet, mabilis kong napagtanto ang ideya mula sa mga produktong magagamit sa bahay.
Ang pangunahing mapagkukunan ay maaaring matingnan dito:

🔗

Ngayon ito ay magiging isang regular na sarsa ng tag-init sa aming pamilya, maraming mga arugula, naghasik lamang ako ng 4 na mga uka ng arugula sa greenhouse ng aking ina noong nakaraang linggo lamang. Nagtatapos ito sa amin sa huling bahagi ng taglagas, kaya't magsasanay ako sa iba't ibang mga nut at seed filler, iba pang mga keso at langis. Isa pa ay upang malaman kung paano maghanda ng isang pesto na gawa ng kamay para sa taglamig at magiging masaya kami

Katulad na mga resipe

Broccoli na sopas na may arugula (Gala)

Beetroot salad na may arugula at strawberry (Admin)

Malamig na sopas ng kamatis na may arugula pesto (dopleta)

Humihingi ako ng paumanhin, ang maling huling larawan ay ipinakita, tinanong ko ang boss para sa tulong, ang aking tatlong pagtatangka upang i-upload ang tamang larawan, bigyan ang resulta na ito - isang larawan mula sa nakaraang resipe para sa rhubarb marshmallow

kung paano maghanda ng arugula pesto para sa taglamig

marahil ay katulad ng balanoy: maglagay ng maliliit na lalagyan, ibuhos ang isang maliit na halaga (manipis na layer) ng langis sa itaas at mag-freeze ...

ang maling huling larawan ay ipinakita

Mayroon akong ipinakitang arugula pesto

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, ooooooo

Salamat!
Smack-smack.

Ayokong hindi pesto, hindi arugula, ngunit maganda

[Marina ま り な]

Marina ま り な, salamat, susubukan kong mag-freeze. At sa larawan na ito ay kakaibang nakakainteres .. Nakikita ko ang isang larawan ng isang marshmallow
Ito ang Ole (Orome), salamat sa ideya, ginawa ko lang ito, at ngayon dinisenyo ko ito upang hindi ko makalimutan kung paano ito gawin sa paglaon.

may kakatwang larawan

cookies ang cache sa browser ay kailangang i-clear at ang lahat ay maipakita nang tama ...

I hate not pesto, not arugula

Inilagay ko ang lahat ng mga maanghang na halaman, kasama ang "pickling set" (maliban sa mga lignified na sanga mismo), sa ilalim ng mga kutsilyo ng blender: napaka masarap. Hindi lamang sa anyo ng pesto, ngunit din bilang isang mahalagang bahagi ng isang maanghang pagpuno para sa mabilis na mga kamatis o mga pipino ...

[Marina ま り な]

bahagi ng maanghang na pagbibihis para sa mabilis na mga kamatis o mga pipino ...

Marina ま り な, ngunit mula sa lugar na ito nang mas detalyado, ano ang mga ito mabilis at kung paano sila ginawa

ang bilis nila

anumang mga recipe para sa "kumain ngayon", iyon ay, "gaanong inasnan sa isang bag", "mga kamatis na Koreano", atbp. Sa lahat ng mga ito at katulad na mga recipe, giling ko ang lahat ng mga maanghang na halaman na may blender (paa) sa niligis na patatas, bilang bahagi ng pagpuno. Kabilang ang petioled celery, at ang buong dahon ng malunggay, at mga dahon ng kurant, at mga dahon ng seresa, at lahat ng mga petioles at tangkay mula sa basil, perehil at dill, pati na rin mga unripe dill umbrellas, at maraming iba pang mga maanghang na halaman na pumunta doon. Huwag maglagay ng maraming lovage at canuper: gamitin ang mga ito nang maingat at paunti-unti, kung hindi man ang produkto ay magiging simpleng hindi nakakain.
O simpleng mula sa maanghang na halaman, asin, asukal, langis at suka (sa una ay kumukuha ako ng 1 kutsara. L. Asin at asukal + 4 na kutsara. L. 9% na suka at gulay na langis, ito ang basehan, na inaayos ko ayon sa panlasa ng natapos na ulam, halimbawa, para sa mga kamatis ay nagdaragdag ako ng 1 kutsarang asukal, at para sa mga pipino ay nagdaragdag ako ng 1 kutsarang asin) Gumagawa ako ng isang maanghang na katas na maaaring magamit sa lasa ng parehong salad at pinaka masarap na pinggan.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, salamat, kukuha ako ng isang tala, gilingin ko ang karamihan sa mga arrow ng bawang, ngunit ito ay isang blangko para sa taglamig, nakatayo sa ref. Ngunit sa paanuman tungkol sa berdeng "basura" - ang mga tangkay ng halaman, hindi ko naman inisip.

cookies ng browser

Hindi cookies, ngunit cache. Kung hindi man, hindi lamang mo itinatama ang display, ngunit "mag-log out" din sa mga site.

Salamat Chef! Mayroon akong isang tablet na medyo bago sa akin at hindi ko pa ito nalalaman. Hahanapin ko kung nasaan ang cache

[Buttercup]

Buttercup, Sa paanuman ay nakatagpo ako ng isang hindi masyadong matagumpay na handa na na pickling kit (higit sa lahat may malalaking sariwang dahon ng malunggay) at napagpasyahan kong gilingin ito sa niligis na patatas ... at ang niligis na patatas na may pagdaragdag ng iba pang mga bahagi ng halo ng paggamot ay nakabukas naging masarap lamang at ang mga pipino ay naging masarap ...

Chef, Salamat sa paglinaw!

Palagi akong nagyeyelo ng pesto na may basil para sa taglamig. Hinahalo ko ang lahat alinsunod sa resipe at sa isang bag sa isang manipis na layer. Sa taglamig, sinira ko ang tamang piraso at umalis ka! gusto mo ng pasta, gusto mo ng salad, ngunit kahit saan man) ang Arugula ay laging tuyo sa taglagas. lumalaki ito ng malaki, ngunit sayang na itapon ito. Pinatuyo ko ito ng buong dahon, at sa taglamig ay dinurog ko lamang ito sa mga salad. Napakasarap at malusog Ngayon susubukan ko ang pesto na may arugula, sigurado akong magiging masarap Salamat sa resipe!

[Si Alyona]

Si Alyona, sa kalusugan, ang recipe ay simple, kaya't ang mga paghihirap ay hindi dapat lumitaw. Ang asawang lalaki ay kumakain muli ng rucola pesto ngayon.