Atsara (paghahanda para sa taglamig)

Atsara (paghahanda para sa taglamig)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
perlas barley (o bigas)	500 gr.
mga pipino	3 Kg
karot	1 kg
sibuyas	1 kg
asukal	150 g
asin	4 tbsp / l na may slide
mantika	200 gr.
9% na suka	100 g
Dahon ng baybayin
mga paminta
mga gulay

Paraan ng pagluluto

• Pakuluan ang barley ng perlas (bigas) (huwag mag-overcook)
• Dice ang sibuyas.
• Grate carrots sa isang magaspang na kudkuran.
• Parutan ang mga pipino sa parehong paraan.
• Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola. Magdagdag ng asin, asukal, mantikilya. Paghaluin ng marahan. Pakuluan at lutuin sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng perlas na barley (bigas), bay leaf, paminta, tinadtad na mga gulay. Magluto ng 10 minuto. Alisin mula sa init, magdagdag ng suka, pukawin. Gumulong sa mga garapon, baligtarin at balutin.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

7 lata na 0.9 l

Tandaan

Napakadaling magluto ng sopas sa isang matalinong paraan)))
Magdagdag ng mga patatas, sausage (pinausukang karne, atbp.) Sa kumukulong tubig, atsara mula sa isang garapon, asin, paminta sa panlasa 10 minuto bago kahanda.

Gumawa ako ng dalawang uri ng atsara. Ayon sa resipe na ito, at ang pangalawa kasama ang pagdaragdag ng sarsa ng kamatis. Ang pamamaraan ng paghahanda ay pareho, 200-250 gramo lamang ng asukal ang kinuha at idinagdag ang tomato paste sa halagang 0.6 liters. Pinalitan ko ang pasta ng \ "Krasnodar sauce. \"

Sa larawan may mga garapon na may iba't ibang mga atsara.

Katulad na mga resipe

Ang atsara sa isang multicooker Bork U700 (Elena Tim)

Rassolnik (missX)

Pag-atsara (tagapagluto ng presyon ng LandLife) (Laksana)

Sana! Isterilisahin mo ba ang mga garapon ng solusyon sa atsara? At saan mo ito naiimbak (sa bodega ng alak, refrigerator, atbp.)?

[Fox cub,]

Fox cub, Hindi ko isteriliser ang mga garapon na may atsara (walang laman - oo). Inilalagay ko ito sa kubeta sa bahay. Temperatura ng silid. Iningatan ko ang lahat ng mga blangko doon, walang nasisira.

Nadezhda, nasubukan mo na bang gupitin ang mga pipino sa mga cube? posible bang gawin ito, sa iyong palagay?

[V-tina,]

V-tina, kung mas gusto mo ang mga cubed cucumber sa mga sopas at salad, posible na posible sa mga cube at cube. Hindi nito mababago ang lasa. Gustung-gusto namin ang mga gadgad na gulay sa lahat ng mga sopas, okroshka, borscht. Pinahid ko ang pinagsama, ang kapal ay tulad ng mga Koreanong salad, ang mga gulay ay naging

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe. Nais kong subukan, sabihin lang sa akin, mangyaring, ang mga pipino sa resipe maalat?

[V-tina,]

V-tina, kung mas gusto mo ang mga cubed cucumber sa mga sopas at salad, posible na posible sa mga cube at cube. Hindi nito mababago ang lasa. Gustung-gusto namin ang mga gadgad na gulay sa lahat ng mga sopas, okroshka, borscht. Pinahid ko ang pinagsama, ang kapal ay tulad ng mga Koreanong salad, ang mga gulay ay naging

Salamat: rosas: Susubukan ko talaga)

[poni,]

poni, sariwang mga pipino, sa proseso ng pagluluto, pag-atsara sa isang garapon, sila ay naging maalat.

V-tina, Umaasa ako na ang resulta ay mangyaring sa iyo

Nadenka, salamat !!!) Napakasimple at masarap mayroon lamang akong 2.5 kg ng mga pipino, pinutol ko ito sa mga cube, itinapon sa perlas na barley pagkatapos ng 30 minuto, ang lahat ay napakalambot. 10 garapon na 0.5 ang lumabas) Salamat ulit

[Tina,]

Tina, Tuwang-tuwa ako na gusto ko ang adobo

Sa pangkalahatan, gusto ko ang mga naturang blangko) Palagi akong pinagsama ang borsch at 2 uri ng sopas ng repolyo, ngunit atsara - sa kauna-unahang pagkakataon) Maraming salamat muli

At ikaw, medyo nagkataon, mayroon ka bang isang resipe para sa borscht para sa taglamig nang walang beets? Ang aking mga anak ay hindi tumatanggap ng beets sa anumang anyo. At ang isang bagay na tulad nito ay hindi masamang ihanda.

Mas mabuti sa iyo) Mayroong maraming - sa isang repolyo at barley ng perlas, sa iba pang wala ito, kapwa nasubok, napakasarap. Mayroon ding mga repolyo + mansanas, ang aking mga kaibigan ay patuloy na nagluluto ng ganyan, ngunit hindi ko gusto ito .. Alin ang mas nakakainteres sa iyo? Isusulat ko ang)

OK, makakasama namin ang "ikaw"
Isang kagiliw-giliw na resipe nang walang barley. Ang aking masipag ay hindi kakain kasama ng mga mansanas.

Pagkatapos 2 kg.repolyo, 1 kg ng mga karot, 2 kg ng mga kamatis, 1 kg. mga sibuyas, 0.5 liters ng halaman. langis, 50 gr. suka, 16 tsp. asukal, 9 tsp asin Gupitin ang lahat sa mga piraso (Pinaputok ko ang mga kamatis at alisan ng balat ang mga ito, ngunit magagawa mo ito, kung hindi ito makagambala), ihalo ang lahat ng mga sangkap, ilagay ito sa mga garapon at isteriliser ang 1l - 30 minuto, 0.5l - 15-20 minuto gumulong at balutin. Nangyayari sa akin na maging tamad na mag-isteriliser o walang oras, pagkatapos ay pakuluan ko ang lahat nang walang suka nang halos 30 minuto, pagkatapos ay idagdag ang suka at ilagay ito sa mga garapon. Lumalabas na mga 12 kalahating litro na garapon, depende rin ito sa katas ng mga gulay. Sana magustuhan ito ng pamilya)

At suka 9%?

Oo, 9%

[Frau]

Frau, tanggapin mula sa akin ang mga salita ng pasasalamat !!! Noong nakaraang araw ay pinagsama ko ang iyong adobo (plano ko ang 2 pang mga serbesa) at sinubukan ko pa ito! Napaka, napakasarap !!! Salamat !!!

[Tina,]

Tina, salamat! Gagawa ako ng kalahating bahagi, na may mga lata na malaya na ng maraming pag-igting.

Kizya, natutuwa na gusto mo ang resipe!

[Tina,]

Tina, salamat! Gagawa ako ng kalahating bahagi, na may mga lata na malaya na ng maraming pag-igting.
Nadia, mabuting kalusugan ako mismo ay malapit nang magsimulang mangolekta ng mga bangko mula sa mga kamag-anak

[Frau]

Frau noong isang araw inihanda ko ang iyong atsara, dahil wala kahit saan upang maglagay ng mga pipino, at iginagalang ng aming pamilya ang atsara, lalo na sa malamig na gabi ng taglamig, susubukan namin. Ito ay para sa iyo

Salamat H @ dezhd @! Nawa'y maging masarap ang iyong mga gabi sa taglamig!

[Kapag may mga tulad magic wands]

DAKILANG RESEPI para sa panahon kung kailan walang oras Kakailanganin na gumawa at magpadala ng isang pares ng mga garapon sa mag-aaral na anak na lalaki
Ngayon binabago ko ang mga recipe na nais kong gawin. Kapag may mga tulad magic wands

[Albina,]

Albina, maganda ang nakakainteres ang recipe. Ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon?

[Albina,]

Albina, maganda ang nakakainteres ang recipe. Ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon?

Kailangan

Nadya, salamat sa resipe! Gumawa ako ng kalahating bahagi ngayon, mabaliw ang amoy - tinanong ng anak kung bakit amoy napakasarap? Sinasabi ko na ang atsara na isasama mo, isang mag-aaral, upang mag-aral bukas! Habang sinusubukan namin, tiyak na uulat kami pabalik!

Kaya sa palagay ko ay magsisimula sa kalahating bahagi. Nais kong magkaroon ng isang buo, ngunit natatakot akong hindi ito magkasya sa kawali. Saang lalagyan ka nagluluto, kung gaano karaming mga litro?

Mayroon akong isang malaking kawali ng aluminyo. Partikular kong binili ito para sa mga paghahanda sa taglamig. Hindi ko matandaan kung gaano karaming mga litro ang nilalaman nito, ngunit tiyak na higit sa sampu.

Mayroon akong isang malaking kawali ng aluminyo. Partikular kong binili ito para sa mga paghahanda sa taglamig. Hindi ko matandaan kung gaano karaming mga litro ang nilalaman nito, ngunit tiyak na higit sa sampu.

Sa simula pa lamang ng aking buhay may-asawa, wala akong mga kawali ng aluminyo. Tanging ang hindi kinakalawang na asero at enamel
Malamang na kakailanganin kong gawin ito sa kalahati ng mga bahagi, dahil hindi ko nais na isteriliser

Hindi kinakalawang na asero, hindi ba sila aluminyo? Ang mga nasabing kulay-abo.
Sa mga enamel pans, ang ilalim ay madalas na nasusunog.

Hindi kinakalawang na asero, hindi ba sila aluminyo? Ang mga nasabing kulay-abo.
Sa mga enamel pans, ang ilalim ay madalas na nasusunog.

Imposibleng gawin sa mga enamel na workpieces: lahat ay magprito

Sa pangkalahatan, gusto ko ang mga naturang blangko) Palagi akong pinagsama ang borsch at 2 uri ng sopas ng repolyo, ngunit atsara - sa kauna-unahang pagkakataon) Maraming salamat muli

Kung maaari, mangyaring ibahagi ang mga recipe para sa sopas ng repolyo.

[Tasha,]

Tasha, tingnan ang paksang blangko. V-tina nai-post ang aking resipe

Oo, oo, isa sa mga ito ang nai-post At ang pangalawa sa aking profile ay tumingin Nadia, rassolnik adorable Spasibka

Nadia, rassolnik adorable Maraming salamat

Naglagay ako ng kalahating bahagi ng atsara upang ihanda. Nang mailagay ko na lang ang mga gulay na tinadtad sa kawali, isang buong 5-litro na kawali ang lumabas. Hinihintay ko itong pigsa

Bilang isang resulta, naka-4 na buong garapon na 850g bawat isa at hindi isang buong kalahating-litro Ang amoy ay GALING sa apartment, kahit na ang bunsong anak ay nagsabing "amoy pipino"

Malaki!

Sabihin mo sa akin, mangyaring. Sa resipe, ang langis at suka ay ipinahiwatig sa gramo. Ganito ba o kinakailangan pa rin sa ml?

Habang wala si Nadia, marahil ay makakatulong ako sa pagkuha ng gramo, tulad ng ipinahiwatig

Ako rin, Nadia, kaya sasabihin ko sa iyo kung paano ko ito kinuha.Sinusukat ko ang mga likidong sangkap sa isang ordinaryong baso. Ginagawa ko rin ito sa aking mag-aaral sa hostel, hindi ko pinahid ang mga pipino, ngunit pinutol ko ito sa mga cube. Hindi ko ito ginagawa sa taong ito, ang mga pipino ay ginintuang.

Habang wala si Nadia, marahil ay makakatulong ako sa pagkuha ng gramo, tulad ng ipinahiwatig

Salamat Kukunin ko ito sa gramo. Isang kagiliw-giliw na piraso. Laging kapaki-pakinabang kapag walang oras upang maghanda

Ako rin, Nadia, kaya sasabihin ko sa iyo kung paano ko ito kinuha. Sinusukat ko ang mga likidong sangkap sa isang ordinaryong baso. Ginagawa ko rin ito sa aking mag-aaral sa hostel, hindi ko pinahid ang mga pipino, ngunit pinutol ko ito sa mga cube. Hindi ko ito ginagawa sa taong ito, ang mga pipino ay ginintuang.

Kung may isang baso, pagkatapos ay sa ml ito ay lumabas
Bakit nakakahiya Isang magandang bagay sa isang apartment para sa mga taong may mataas na klase na manggagawa. Ayoko ng mga banko sa tindahan. At bakit hindi gamitin ang iyong sarili sa sopas?

Bakit nakakahiya Isang magandang bagay sa isang apartment para sa mga taong may mataas na klase na manggagawa. Ayoko ng mga banko sa tindahan. At bakit hindi gamitin ang iyong sarili sa sopas?

Saan nakakahiya? Kinakain lang din ng estudyante ko ang adobo na ito bilang isang pinggan minsan. Oo, at ang borscht, din, madalas kumain ng ganoon, hindi nagluluto, sinabi nila, isang napakasarap na salad ang lalabas. Hindi ako gumagawa ng atsara sa perlas na barley. at bigas.

Saan nakakahiya?

Oops: girl_red: sorry. Ginagawa ko ito kasabay ng 2 bagay. Maliwanag na nabasa ko nang pahilig

Saan nakakahiya? Kinakain lang din ng estudyante ko ang adobo na ito bilang isang pinggan minsan. Oo, at ang borscht, din, ay madalas na kumain ng ganoon, hindi ito niluto, sinabi nila, isang napakasarap na salad ang lalabas. Hindi ako gumagawa ng atsara sa perlas na barley. at bigas.

Oo nga pala, naisip ko rin ito, kahit na tinatamad kang magluto, maaari mo itong kainin ng ganyan

Kumukulo din ako ngayon, idinagdag ng totoo, Bulgarian pepper 3 bagay ... Ang amoy ng hmm ...

Nais kong magsingit ng larawan .. Hindi ito gumana

At mula sa blangko na ito, nakakakuha ka ng isang mahusay na sopas na may mga tuyong kabute. Iniluto ko ito kahapon ng gabi: Nag-crumble ako ng mga patatas sa sabaw ng kabute, pinutol ang mga kabute (na pinakuluan na), at nagdagdag ng isang garapon ng kamangha-manghang adobo na ito. Iyon lang, mabilis at masarap. Kung sinuman ang mahilig sa mga kabute, subukan ito! Nadezhda, salamat ulit sa resipe, gagawin ko ito sa susunod na taon.