Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Pag-aaral ng Pasteur?

hindi

sa isang paaralan ng pagwawasto

[Ljna]

LjnaOh, Zhen, ito ay isang mahirap na trabaho ..

[gawala]

gawala, hindi kami naghahanap ng mga madaling paraan

hindi kami naghahanap ng mga madaling paraan

[Galina]

Galina, walang ganoon, hindi ako naging tamad upang maghanap para sa paninilaw ng balat sa gabi.
Maaaring may ilang mga pagkakaiba, dahil tinawag nila ang mga ito sa mga iba't ibang paraan, ngunit ang komposisyon ay hindi tinukoy, ang listahan lamang. Well, okay, kung ang marshmallow lamang ay matagumpay.
Evgeniya, hihintayin namin ang pangalawang pagsubok at ang mga resulta ng pagsusulit.

[marina-mm]

marina-mm, ngayon ay hindi malinaw, bukas makikita ko ang mga cake. Nagdagdag ako ng mashed raspberry na may mga blueberry, ang masa ay pangkalahatang naiiba)
Meron akong gelix na ganyan

Zhenya, nakikita ko. Kaya't ang masa ay magkakaiba, ang mga raspberry na may blueberry at tsokolate ay magkakaiba pa ring tagapuno. Ang mga mansanas ay magkakaiba sa bawat oras, kahit na ang iba't ibang mga mansanas ay nagbabago mula sa yugto ng pagkahinog. Kaya, para sa akin.

Inilagay ko kaagad ang mga blueberry na may mga raspberry sa applesauce, pinakuluan ito ng zhelfix. Gumawa rin ako ng tsokolate cake na may katas na ito.

ngunit ang komposisyon ay hindi tinukoy, ang listahan lamang.

Ang Marin, ang komposisyon ng Quittin 3: 1 ay naiiba sa komposisyon ng Zhelfix.

Makakarating ako sa linya, sana bumili ako ng quittin at ihambing

bumili ng quittin at ihambing

Sasabihin mo mamaya. Para sa akin, ang quittin na iyon, ang zhelfix na iyon, walang pagkakaiba. Naglalaman ang lahat ng pectin at lemon.

quittin

komposisyon:
ahente ng gelling: pectin, lactose, acidity regulator: sitriko acid, glucose, pulbos na asukal.

ahente ng gelling: pectin, lactose, acidity regulator: sitriko acid, glucose, pulbos na asukal.

Len, iba ang komposisyon namin sa iyo. Oo, sa anumang kaso, gumagana ang lahat.

[Ang Apple pastila mula sa Evelina apples at frozen apricots.]

Ang mga mansanas na ito sa supermarket ay hindi mauubusan ..
Mamili tayo ng pagkain. Nakita ng asawa ang mga pulang mansanas at sinabi iyon, ngunit hindi mo pa nagagawa. Kailangang gawin ito .. Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, gusto niya talagang "i-twist" ang apple puree sa isang kahanga-hangang blender. Hindi ko mapigilan ang Mamahinga ..
Kaya ..
Ang Apple pastila mula sa Evelina apples at frozen apricots.

Ang mga epal na Evelina, matamis, makatas at hindi masyadong mabango. Nagpasiya akong gawin ito sa mga nakapirming mga aprikot.


Balatan mula sa balat.



Inihurnong may mga aprikot. Sinuntok sa isang blender. Sa oras na ito, idinagdag si quittin sa blender mangkok at pinalo ang lahat, pagkatapos ng oven ang mga mansanas ay pinalamig sa + 37 degree. Pagkatapos ng blender, kaagad sa isang kasirola at sa kalan, pakuluan hanggang sa 60 degree sa 4 na minuto.



Talunin ang minasang patatas na may asukal 6/6 sa isang taong magaling makisama.


Na may protina 6/6



Ang resulta ay isang napaka-pinong masa.



Naka-frame na timbang.



Nang walang isang frame, ang masa ay ganap na humahawak. Itakda upang matuyo sa 17:00.


Pagkatapos ng 11-12 na oras, handa na ang mga cake.



Na-miss ko ang natitirang soufflé. Paunang talunin ito ulit at idagdag dito ang dalawang kutsarang homemade apricot marmalade na luto sa asukal na may pectin. Idinagdag para sa aroma ng aprikot. Ang mga homemade apricot ay napaka mabango.
53/3


Handa na ang pastila.


Kuskusin ng may pulbos na asukal.


Paghiwalay. Bigyang pansin ang istraktura ng mga cake. Malaking butas. Parang sponge.



Napaka mabango, malambot at malambot na marshmallow ay naging.


Nagluluto kami ng kape at nasisiyahan ..

Kaya, Galya, ang bawat kasunod na isa ay nagiging mas mahusay at mas mahusay!

Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, talagang gusto niyang "paikutin" ang mansanas sa isang kahanga-hangang blender. Hindi ko mapigilan ang Mamahinga ..

Huwag pigilan siya, tulad ng sinasabi nila, anuman ang kasiyahan ng bata ...

ang bawat kasunod na isa ay nagiging mas mahusay at mas mahusay!

Iba't ibang mga mansanas, iba't ibang mga resulta ..

Wag mo siyang pigilan

Hindi na ito mapigilan. Ginawa ko ito ng aking sarili, at pinaghalong ito mismo.

Hindi na ito mapigilan. Ginawa ko ito ng aking sarili, at pinaghalong ito mismo.

Sa madaling salita, gagawa ka ng mga marshmallow sa buong taglamig! Dahil ang mga mansanas sa mga tindahan ng fairy kaharian ay hindi maubusan! Lilitaw din ang mga bagong pagkakaiba-iba.

Dahil ang mga mansanas sa mga tindahan ng fairy kaharian ay hindi maubusan!

Para silang saging - buong taon. Ngunit .. sa tagsibol, bandang Abril, iyon lang. Ang mga mansanas ay maganda ang hitsura, ngunit sa loob .. halos kaput ..

gagawa ka ng marshmallow buong taglamig

Hanggang sa magsawa ang asawa ko. Dinadala niya siya sa trabaho, may kape para meryenda. Nang-aasar ang mga lalaki dyan ..

Hanggang sa magsawa ang asawa ko. Dinadala niya siya sa trabaho, may kape para meryenda

Hindi na yata ako magsasawa. Samakatuwid, na ang isang mahusay na meryenda at hindi nais na kumain ng mahabang panahon. Pupunta ako at isusuot ang takure!

Pupunta ako at isusuot ang takure!

Sa marshmallow .. Magbubukas ka ba ng bagong pack o tatapusin mo ang kahapon? Kaya't may nagbalot, ginoo .. humihikbi ..

Kaya't nagbalot ng kahit ano, mga ginoo .. hikbi

Kinuha ko ang pinakamalaki, 400 g. May konting natitira pa.

Kinuha ko ang pinakamalaki, 400 g

Kinuha ..

Na may protina 6/6

Ito ba ay 6 minuto 6 na bilis?
Galya, mahusay na resulta !!!

Ito ba ay 6 minuto 6 na bilis?

Oo Sa gayon, kami ay uri ng lahat ay mga kalamangan sa bagay na ito. at dapat magkaroon tayo ng isang propesyonal na wika. Samakatuwid, nagsusulat ako ng 5/6, 5 bilis - 6 minuto, 4/6, 4 na bilis - 6 minuto ..
6/6 6 bilis - 6 minuto .. 53/3, 53 degree - 3 oras.

[gawala]

gawala, pagkatapos ay naka-encrypt

Ang aking raspberry-blueberry na may choco ay natuyo

Galya, mayroon kang isang mahiwagang marshmallow !!!
Hurray, natapos ni Julia ang huli sa huling marshmallow! Kaya't sa katapusan ng linggo ay yayanig natin ang mga dating araw ... Ang mga mansanas lamang ang kailangang kunin sa tindahan. Magagamit na berdeng makatas na Gloucester, pana-panahong pula at sa ilang kadahilanan na may isang pulang bariles na Antonovka. Gusto nilang lokohin! Kukunin ko, marahil, pana-panahon, ang pulp ay matigas tulad ng mga mansanas na iyon, mula sa katas ng paggatas sa matinding marshmallow. Luntiang marshmallow mula sa mga ito ay naka-out.

Ang aking raspberry-blueberry na may choco ay natuyo

Naghihintay kami para sa ulat.

mga labi ng matinding marshmallow!

Ang huli, sa kahulugan?

para sa ilang kadahilanan sa isang pulang bariles na si Antonovka. Gusto nilang lokohin!

Amoy mo siya Mayroon din siyang amoy na likas na likas sa Antonovka.
Bibili ako ng isang Antonovka na may pulang bariles .. Ngunit kahit may isang bariles, kahit wala ito, wala pa rin kami .. Lahat ng uri ng Kronprintsy at Evelina, ngunit si Antonovka ay panahunan.

[Galina]

Galina, mahusay na marshmallow, gayunpaman, tulad ng lagi.

ngunit tense si Antonovka.

Kahit na pinagyayabang ko ito ... ngunit anong uri ng pastillorassava ang mayroon ka ,,

Ang huli, sa kahulugan?

Mga gastos sa pagsasalin. Isusulat mo ang huli, itatama nila ito ... O magbibiro sila, tulad ng, ang huling Ruso (mula sa Midshipmen, sige) ...
Well, alam ko na kung ano si Antonovka. At sa 5ke hindi nila alam, kaya inilagay nila ang presyo ng Antonovka sa isang mansanas na may isang pulang bariles. Gee.
Sa madaling sabi, bibilhin ko ang mga pana-panahong iyon, na may isang mahigpit na pulp.
Teka lang!

naidikit ang presyo ng Antonovka sa isang mansanas na may pulang bariles

Sa aming puno din, na may kaunting kulay rosas na kulay.

[Ilaw]

Ilaw, hindi, malinaw na mayroong isang pulang bariles at hindi ito nagkakamali. Maaari kang mabaliw sa aroma ng Antonovka! At ang ordinaryong pana-panahong mansanas na ...

Hindi bababa sa ipinagyayabang ko rito.

Bakit mo ipinapakita ang lahat ng mga mansanas, gawin mo ang marshmallow at magyabang .. Bakit hinahangaan ang mga mansanas?

Mga gastos sa pagsasalin

Ol, ang salitang "matinding" ay isang nakakalito na salita. Hindi mo alam kung kailan ito gagamitin nang tama. Siguradong alam ng mga dalubwika ..

Handa na? Simulan na natin ...
Ang mga mansanas, hinugasan, tinanggal ang gitna at inihurnong


Pagkatapos ng pagluluto sa halo sa isang blender




Nagdagdag ako ng raspberry at blueberry puree mula sa pagyeyelo, byron firm +1 isang bag ng zhelfix 1: 1 na halo-halong at 4 tsp ng asukal na dinala sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos, pinalamig upang mainitan, ginamit ang natitirang katas sa susunod na araw, mayroong dalawang bookmark
Ang katas ay naging isang medyo natubigan


Samakatuwid, kumuha ako ng higit sa timbang, 800gr + 40gr ng asukal, maaari kang magdagdag ng 50, lumabas ang maasim na marshmallow)
Agad na puro asukal, 6/6

Ito ay may protina, 3.5 / 6

Dagdag sa frame, sa pagpapatayo ng 15 oras, nagdagdag ako ng 2 oras pa, dahil ang gitna ay hindi handa, tandaan na ang niligis na patatas ay likido
Pagkalat at pagtatapos ng 53/3


Hinugot pagkatapos lumamig

Pinunasan ng pulbos na asukal

Gupitin


Naka-pack sa mga bag mula sa subway

Nakatago sa imbakan

Handa na?

Laging handa!

Zhen, napansin ang lahat. Rovnenko, pinatuyo. Maganda ang istraktura. Ang kasanayan sa tao ay lumalaki sa bawat pastille.
Umupo. 5+.

Umupo. 5+.

Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Ljna]

Ljna, Zhenya ay isang napakagandang marshmallow!

sa blender

Zhen, malamang na hindi mo pa nasuntok sa isang blender ang mga inihurnong mansanas dati? Nakatingin lang ako sa istraktura. Wala kang ganoong istraktura dati ..
Lahat ng pareho, mahusay na suntukin ang mga mansanas sa isang blender. Mas mahusay kaysa sa isang salaan + blender leg.
Ngunit ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas ay nagbibigay ng iba't ibang mga resulta para sa istraktura ng layer. Kumbinsido na ako rito.
TUNGKOL! Hindi ko pa nasubukan ang mga berdeng mansanas. Nagbebenta kami ng ilang uri ng Ginto sa isang bagay. Walang sarap ngunit berde. Mayroon akong mga nakapirming seresa, kailangan kong pinuhin ang mga ito. Sa ngayon, pagkatapos ng huling marshmallow, at mayroon na akong dalawa rito.

Oh, anong kagandahang mayroon ang lahat, naiinggit ako sa buong taglamig ...
Mayroon akong mga mansanas at luto na niligis na patatas, ngunit hindi ako gagawa ng mga marshmallow, wala kahit saan upang matuyo.
Inilagay ko ang kusina sa kusina upang gumana sa gabi, kaya't sa umaga ay parang sa isang paligo - mainit at mahalumigmig.
Inilagay ko ito sa veranda - basa ang lahat ng mga bintana.
Sa tag-araw, ang pagpapatayo na ito ay nasa kubeta ng tag-init, walang mga problema, ang lahat ng kahalumigmigan ay lumipad sa kalye.
At ngayon sa bahay, ang mga sobrang vapors ay hindi kinakailangan kinakailangan, pinatuyo pa rin namin ang paglalaba sa mga baterya.
Kaya - "sama-sama sa pag-iisip", mahal na mga kasamahan ....

Inilagay ko ang kusina sa kusina upang gumana sa gabi, kaya't sa umaga ay parang sa isang paligo - mainit at mahalumigmig.

Kaya buksan ang window.

Kaya - "sama-sama sa pag-iisip", mahal na mga kasamahan ....

[Zeamays]

Zeamays, Sveta, ang aking mga bintana ay hindi pinagpapawisan sa kusina, gayunpaman, ang aking bintana doon ay palaging isang maliit na ajar ng kaunti, at sa panahon ng masinsinang pagluluto, kahit na higit pa. At mas mahusay itong matuyo kapag ang bintana ay nakabukas, ang agos ng hangin ay may silid na ilipat.
Sayang hindi ka kasama?

Oo, syempre, binubuksan ko ang mga bintana, may pintuan sa kalye sa kusina at. Ngunit sulit ang halumigmig. Mamasa-masa ito sa labas, ngunit mainit, kaya't hindi kami gaanong nagpapainit sa bahay. Kapag ang window ay bukas sa gabi, lahat ng kahalumigmigan sa kalye ay papasok sa loob.
At gayundin, alinsunod sa ilang mga batas ng pisika, ang kahalumigmigan na ito mula sa beranda ay umakyat sa hagdan at naipon sa bulwagan ng ikalawang palapag, na lumilikha ng isang dressing room.
Ang bahay ay luma na, pagkatapos ng giyera, na may sariling mga katangian, at kung magkano sa taglamig na natitira ...

Ang katas ay naging isang medyo natubigan

Zhen at lahat na nagpasyang gumamit ng mga nakatigil na blender. Ang masa ay palaging magiging puno ng tubig. Hindi katulad ng pagkatapos na paghuhugas ng isang salaan at hindi pareho pareho pagkatapos ng pagsuntok gamit ang blender-foot. Ang bilis ay mataas, ang masa ay pinaghiwalay sa pinakamaliit na mga praksiyon at nagiging likido.
Kinukuha ko ang higit pa sa mass na ito sa papag. Gram 900-950. Ang masa ay hindi palaging sinasadya na hagupit sa isang taong magaling makisama, kaya mas mabuti na hayaan itong maging medyo higit pa sa hindi sapat.
Kung maraming natitira pagkatapos matalo, pagkatapos ay itabi kaagad sa pagkalat, at matapang na talunin muli ang natitira nang kaunti at sa isang papag o kalahating papag. Ang huling pagkakataon na ginawa ko ito. Maraming natitirang masa para sa pagkalat, ngunit hindi sapat para sa buong papag.
Binilang ko kung gaano karaming mga kalahating layer ang aking nilabasan, isinasaalang-alang ang patong ng mga gilid ng marshmallow, nagtabi ako ng 18 buong kutsara ng masa, at binugbog ulit ang natitira at inilatag sa kalahati ng papag at kumuha ng isa pang kalahati.
Isaisip na palayawin mo ang natitirang masa para sa pagkalat at tataas ito sa dami. Kaya't kung sa ilang kadahilanan ay hindi ka sigurado kung naiwan mo ito ng sapat, ngunit ang muling paghagupit sa isang mahusay na rurok ay magtatanggal ng lahat ng mga pag-aalinlangan.
Inirerekumenda ko na ang natitirang masa para sa pagkalat ng mga cake ay dapat na talunin muli bago kumalat. Siya at matulog nang mas mabuti at mas masarap ang resulta ..

[Evgeniya]

Evgeniya, marshmallow, bravo lang !!
Sinulat mo ang lahat nang detalyado para sa akin nang detalyado !!
Napagtanto ko na hindi ka gumalaw sa isang salaan? At lumikas sa mga pakete mula sa Metro nang walang mga tubo at benda?

Sinulat mo ang lahat nang detalyado para sa akin ngayon!

Hindi mo nga alam ang sasabihin mo kay Ol .. Ni God ..

Sa pamamagitan ng Diyos.

Gygygy ... ginagawa niya ito sa Kesh, sinadya ko ito .... at ano ang pinagsasabi mo ??

ginagawa niya sa Kesh,

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng Kesha at ng aking blender?

... anong pinagsasabi mo ??

Walang pinag uusapan.

Kesha at ang aking blender?

Sa isang salaan .. Nagpunta ako at bumili ng mga mansanas kahapon lang dahil sa salaan! Mayroon akong mga tagubilin nang magkahiwalay at ito ay tulad ng isang order !!

Sa isang salaan ..

Hindi ko alam kung anong uri ng blender ang mayroon si Zhenya Kenwood, ngunit sa paghusga sa pamamagitan ng larawan, siya ay naglasa ng patatas, na hindi nangangailangan ng isang salaan.

Mayroon akong mga tagubilin nang magkahiwalay at ito ay tulad ng isang order !!

Kapansin-pansin yan Ang mga order ay ibinibigay para doon, upang hindi sila maisagawa.