Silyavka
Elviraang ganda naman pala !!!
gawala
Quote: elvin
Ang pastille ay naging napakalambot at nakakabaliw na malambing.
Sakto Biscuit-biscuit na may pectin .. Malaki ang resulta mo.
Ilaw
gawala, Galina, Maligayang pagbabalik!
gawala
Quote: Glow
Maligayang pagbabalik!
Salamat!
Sasha55
Checkmark, nandiyan ka, sa bahay. Mabuti na sinuri niya ang kanyang sarili, kaya lahat ng mga patakaran.
gawala
Quote: Sasha55
Checkmark, nandiyan ka, sa bahay. Mabuti na sinuri niya ang kanyang sarili, kaya lahat ng mga patakaran.
Oo, napansin ko na kung saan man .. Ang paksang ito ang una lamang na napansin ko. mahal lahat ng parehong tema = isang bagay. mainit ang dugo.
elvin
gawala, Pebble, tama ka tulad ng dati! Narito ang isang biskwit-biskwit. Hayaan ang isang tao na subukan na hindi alam ang tungkol sa Belevskaya marshmallow, kaya kailangan mo pa ring manumpa na ang mga ito ay mga mansanas lamang!

Pebble, nahulog ako ng kaunti sa paksa. Bumalik ka ba pagkatapos ng operasyon, o mula sa iyong ina? Sa anumang kaso, inaasahan kong ang lahat ay naging maayos, nang walang mga komplikasyon, at ang aming guru at tagapagturo ay kasama namin muli!

gawala
Quote: elvin
Bumalik ka ba pagkatapos ng operasyon, o mula sa iyong ina?
mula sa ospital ngayon pagkatapos ng operasyon. Sa aking ina, ang katapusan ng Pebrero at ang simula ng Marso. habang balak ko kaya.
Quote: elvin
tulad ng laging tama! Narito ang isang biskwit-biskwit. SA
Iyon din ang ibig kong sabihin, mas gusto ko ito ng pectin .. Ang karagdagang pectin ay tiyak na hindi masasaktan. Ngayon tinitingnan ko ang mga mansanas sa supermarket at sinabi sa aking asawa, may mga mansanas, hinihintay nila ako ..
Ilaw
Quote: gawala
Tumingin ako sa mga mansanas sa supermarket at sinabi sa aking asawa, may mga mansanas, hinihintay nila ako
gawala, Galina, at hindi nakuha ng aking asawa ang marshmallow.
Kaya, Galya, maghanda ka
gawala
Quote: Glow
at namiss ng marshmallow ang asawa ko.
Hindi. huwag palampasin. Kinain niya ito. bye break.
Kokoschka
Elvira, sobrang !!!!!
gawala
Quote: Kokoschka
super !!!
Sabihin mo kay Lil, kagandahan ba?.
elvin
Kokoschka, Lilya, naging ganap itong naiiba! Mayroon akong pectin sa mahabang panahon, ngunit patuloy akong nag-iisip - bakit? At napakahusay, saan ito mas mabuti? At lumalabas na walang limitasyon sa pagiging perpekto! Bumili ako ng 4 pang mga pack ng pectin ngayon!
Silyavka
Quote: gawala
well, kagandahan ay
ito ang ginagawa ng nagbibigay-buhay na pectin
elvin
Silyavka, eksaktong Flax !!!
gawala
Ngayon, alam namin na hindi ito nakakatakot at mas masarap sa pectin ..
elvin
Galina, at mas malambot at mas kahanga-hanga!
gawala
Quote: elvin
at mas malambing at kamangha-mangha!
Agad na bumili ng pectin .. Mga view ng Thread 80432, na nangangahulugang ang mga tao ay magmamadali upang walisin ang tonelada ng pectin ..
Silyavka
Quote: gawala
ang mga tao ay magmadali upang walisin tonelada ng pectin ..
at higit sa kalahati sa kanila ang magiging aming panaderya
gawala
Quote: Silyavka
at higit sa kalahati sa kanila ang magiging aming panaderya
Kaya, hindi na ito napag-usapan pa .. Ito ang default ..
elvin
gawala, Galya, kailangan namin ang iyong payo! Kung lutuin ko ang mga mansanas ngayong gabi, kuskusin ang mga ito sa isang salaan, pakuluan sila ng pectin at ilagay ito sa isang cool na lugar, at bukas ay babugbugin ko pa sila "ayon sa script." Walang kakila-kilabot na mangyayari? O dapat mo itong haguputin ng pectin at ilagay ito sa dryer?
gawala
Quote: elvin
Kung lutuin ko ang mga mansanas ngayong gabi, kuskusin ang mga ito sa isang salaan, pakuluan sila ng pectin at ilagay ito sa isang cool na lugar, at bukas ay babugbugin ko pa sila "ayon sa script." Walang kakila-kilabot na mangyayari? O dapat mo itong haguputin ng pectin at ilagay ito sa dryer?
Elvir, walang mangyayari. Ang ilan sa mga batang babae na gawa sa malamig na niligis na patatas, hindi nila napansin ang pagkakaiba. Kaya't gawin ito nang buong tapang, sa parehong oras at tingnan kung paano ito mas mahusay. At sasabihin mo sa amin.
elvin
gawala, Galya, salamat!
Quote: gawala
sa parehong oras at tingnan kung paano ito mas mahusay. At sasabihin mo sa amin.
Kailangan iyon!
gawala
Quote: elvin
Kailangan iyon!
Kumilos nang kontrabida!
Silyavka
Quote: gawala
malamig na niligis na patatas
Ginawa ko ito, ngunit walang pectin.
gawala
Quote: Silyavka
Ginawa ko ito, ngunit walang pectin.
Naalala ko yung ginawa mo Len. Ang Beijing para sa isa pang layunin ay idinagdag, para sa pectinization, tungkol sa balot ..
Ilaw
Quote: gawala
para sa pectinization
gawala, Galina, Ano ito
Silyavka
Quote: gawala
Ang Beijing para sa isa pang layunin ay idinagdag, para sa pectinization, tungkol sa balot ..
Elvira, kung gayon, pagkatapos ay magpainit ng kaunti sa umaga para sa higit na pagtitiwala at gawin ito.




Quote: Glow
Ano ang katulad nito
Svetik, ito ay nasa ating pastille na dila
gawala
Quote: Silyavka
kung gayon, pagkatapos ay magpainit ng kaunti sa umaga para sa higit na pagtitiwala at gawin ito.
Hindi, hindi kailangang magpainit. : girl_wink: Dapat nating gawin ang eksperimento hanggang sa wakas, na may malamig na niligis na patatas. Ito ang parehong karanasan sa "labanan". marahil ang isang tao ay madaling magamit, halimbawa. Hindi ko nagawa yun.
Quote: Glow
Ano ang katulad nito
Sino ang magsasabi sa iyo.?

Quote: Silyavka
nasa pastille dila natin ito
Sasabihin ko ring Pectin at Pastila ..
Silyavka
Quote: gawala
Sasabihin ko pa
Si Eustace Alex at ang cipher pagkatapos ay kumain at kumain ng ilang marshmallow.
gawala
Quote: Silyavka
Eustace Alex
Oo Oo eksakto ..
Ljna
Bumili ako ng isang Antonovka, isang marshmallow na may isang layer ng mga blueberry, naging mataas na 3.5 cm, perpektong pinutol ng isang ordinaryong kutsilyo
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
elvin
Evgeniya, Zhenya, ang bait! Abaldet, mahahanap mo pa rin si Antonovka. Ito ay naging mabango? At nagluluto din ako ng mga mansanas ngayon, gagawin ko ang mga ito sa mga kurant! Ako ay isang taong adik-adik, walang magagawa tungkol dito!




Sa pamamagitan ng paraan, palagi kong pinuputol ang marshmallow na perpekto, hindi ko pinalamig ang kutsilyo.
gawala
Narito ang pagkakaiba sa pagitan ng marshmallow ng mga mansanas ng tag-init-taglagas, mula sa mga mansanas na "sa pagkahinog ng taglamig". Lahat ng pareho, kailangan mong magdagdag ng pectin.
Ang huli ko kasing payat. Ang mga cake mula sa gayong mga mansanas ay hindi magiging malago at mataas. Oo, malambot, oo, masarap, ngunit hindi kahanga-hanga ...
Zhen, kahanga-hangang marshmallow. Maliwanag ..
Ljna
Mga batang babae, salamat! Dapat nating ipagsapalaran ang paglalagay ng mas kaunting oras ng pagpapatayo) mayroong dalawang mga layer na may passionfruit, iproseso ko ang natitirang mga mansanas sa katapusan ng linggo.
Ibenta sa peryahan sa 45r / kg, habang mayroon pa

elvin, narito ang unang marshmallow kaya tuyo, chtoli, ang kutsilyo ay halos malinis at gupitin nang perpekto. Pinakuluan ko ang mga blueberry na may pectin sa isang micron at idinagdag ang niligis na patatas sa natitira
gawala
Quote: Ljna
Kinakailangan na kunin ang panganib na maglagay ng mas kaunting oras ng pagpapatayo
Ngunit kontrolin ang proseso. Ilagay ito sa 10:00, sabihin natin, at pagkatapos ng 9.5 na oras simulang panoorin kung kumusta siya. Nakita mong mamasa-masa pa ito, magdagdag ng oras. Kabuuang kontrol ...
Ljna
Galya, oo, manipis ang mga cake, bago iyon kumuha siya ng mga mansanas mula sa kanya. Magdagdag ako ng pectin sa oras na ito




Kung aalis ang gabi, ibabalik ko ito sa 12
gawala
Quote: Ljna
Kung mawala ang gabi, ibabalik ko ito sa alas-12
Gabi ang aming FSE!
elvin
Quote: Ljna
sa peryahan para sa 45 rubles / kg
kailangan naming maghanap ng 45 sa kasagsagan ng panahon. Sa pagtatapos ng panahon, humiling ang mga lola ng 150 bawat kg. Sa ngayon, wala pa akong nakitang kahit saan sa pagbebenta ng Antonovka, ngunit kahit na nakikita nila, ang presyo ay magiging kosmiko!
Sa gayon, sa susunod na subukang magdagdag ng pectin sa katas para sa mga cake, makikita mo ang pagkakaiba. Ang masa na walang pectin ay perpektong hinagupit, sa isang malambot na soufflé, ngunit hindi ito matatag sa istraktura kung ihahambing sa isang soufflé na pinalo ng pectin. Nang walang pectin, ang masa ay malambot at mas mabilis na tumira sa panahon ng pagpapatayo, at sa pectin, ang masa ay malago, ngunit mas siksik din. Medyo natutuyo ito, ang mga layer ay malambot at malambot. Sa pangkalahatan, lahat ay natutunan sa paghahambing.
Zhenya, anong uri ng dryer ang mayroon ka na mabilis na matuyo?
At bakit napakatagal ng pagpapatayo ng aking panunuyo? Nagpunta ako doon bago ang 17 oras ng pagpapatayo at natatakot akong umakyat.
gawala
Quote: elvin
Anong uri ng dryer ang mayroon ka na mabilis na matuyo?
Pareho sa akin.
elvin
Quote: gawala
Pareho sa akin.
Ah, mabuti kung gayon, nakikita ko! Ang aking travolka ay mabuti para sa lahat, ngunit tila hindi ito makasabay!
gawala
Quote: elvin
Ang aking travolka ay mabuti para sa lahat, ngunit tila hindi ito makasabay!
Ngunit dries pa rin ..
elvin
Dries sinta! Oo, napapatawad ko siya ng malaki sa presyo niya!
gawala
Quote: elvin
Oo, napapatawad ko siya ng malaki sa presyo niya!
At tama nga .. 14 oras, 17 oras .. ang pangunahing bagay ay ang resulta ..
Oh, kahit ako matagal na hindi ako nakagawa ng marshmallow .. Hindi ba dapat kalugin ko ang mga lumang gamit ng pectin ..? Hindi, marahil ay hindi ngayon .. Hindi ko gagawin ito. 3 oras upang tumayo sa aking mga paa ..
Silyavka
Quote: gawala
3 oras upang tumayo sa iyong mga paa.
bakit ang tagal
gawala
Quote: Silyavka
bakit ang tagal
Kaya, paano ito? hugasan, putulin, ilagay, ilagay, ilabas, kuskusin, talunin, kumalat .. Lahat ng tungkol sa lahat ay tumatagal ng 3 oras. Sinasadya ko ito. 3 oras ng manu-manong trabaho.
At ang mga biniling mansanas ay kailangan ding balatan mula sa alisan ng balat at core.
Silyavka
Quote: gawala
hugasan, gupitin, ilagay, kuskusin, talunin, kumalat.
at pag-upo nito ay hindi gagana?
gawala
Quote: Silyavka
at pag-upo nito ay hindi gagana?
Hindi, hindi ito gumana, sinubukan ko ito. Halika naHindi ko pa planong gawin ito. siguro bago umalis sa bahay ay gagawin ko na ito, isasama ko ito, gagamot ko ang aking ina.
Ljna
elvin, Elya, pinapakuluan mo ba ang buong masa ng pectin? Para sa 1kg ng puree isang bag ng zhelix?
elvin
Ljna, Zhenya, maglagay ng 20 gramo ng pectin sa 2.7 kg ng mansanas. Paunang halo sa 100 asukal (ito ang lahat ng asukal na napupunta sa marshmallow). Pinakulo ko ito ng 7 - 10 minuto. Inilagay ko ito sa loggia. Ngayong umaga, talunin ito at itakda itong matuyo. Ginawa kong hiwalay ang black currant puree. Hindi ko ito pinakuluan ng pectin, ngunit idinagdag lamang ito sa natapos na mansanas. Sa ngayon ay tumingin ako, ang layer ng apple-currant ay tila sa akin na matuyo nang kaunti pa kaysa sa purong mansanas. Maaari lamang na ganito. Dahil handa na ito, makikita at mabubuong natin ang mga naaangkop na konklusyon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay