Spicy beans na may mga gulay para sa taglamig

Spicy beans na may mga gulay para sa taglamig

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga beans (mas mabuti na hindi malaki)	500g
Kamatis	12 pcs.
Talong (daluyan)	6 na mga PC
Karot	7 mga PC
Pula ng paminta ng kampanilya	6 na mga PC
Mainit na sili	2 pcs.
Bawang	2 ulo
Bow	3 mga PC
Magaspang na asin	2 kutsara l.
Suka	200g
Tomato paste	4 na kutsara l.
Granulated na asukal	4 na kutsara l.
Dill at perehil	sa 1st beam
Mantika	para sa litson

Paraan ng pagluluto

• Kailangan: 500g beans, 12 kamatis, 6 eggplants, 7 pcs. karot, 6 na mga PC. pulang kampanilya, 2 mainit na paminta, 2 ulo ng bawang, 2 kutsara. l. asin, 200g suka, 3 mga sibuyas, 4 na kutsara. l. tomato paste, 4 tbsp. l. asukal, langis ng halaman para sa pagprito, dill at perehil.
• Lutuin ang beans hanggang malambot.
• Gupitin ang mga eggplants sa mga cube, asin at iwanan ng 10 minuto.
• Dice din ang mga peppers at sibuyas din.
• Paluin ang mga kamatis, alisan ng balat at i-chop sa isang blender sa mashed patatas.
• Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
• Tumaga ang bawang at mainit na paminta sa isang blender.
• Pagprito ng mga eggplants, sibuyas, karot at bell peppers sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Magdagdag ng tomato puree at tinadtad na bawang na may mainit na paminta.
• Ilagay doon ang tomato paste, asin, asukal at suka.
• Magdagdag ng beans sa masa ng gulay, ihalo at kumulo sa loob ng 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
• Sa loob ng 10 minuto. magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay hanggang sa malambot.
• Ilagay ang masa sa mga sterile na garapon at isteriliserado ang isang 0.5 litro na garapon - 15 minuto, isang 700 g garapon - 20 minuto.
• 

[Natasha]

Ako ang magiging una sa isang promising mahabang linya ng mga nagpapasalamat na mga consumer!))))
NatashaMaraming salamat sa beans
Ang sarap langooooooo!
Hindi ako nagmamalasakit sa beans at sumubok ng sapat na bilang ng mga resipe,
ngunit ang isang ito ang pinaka nagustuhan ko.
Matagal ko siyang kasama.
Bukod dito, mula sa huling huli na hindi nakahanda na pag-canning, kumain ng labi ang asawa,
kaya minarkahan niya ang salad na ito bilang pinakamahusay sa mga bagong produkto ng taong ito!)))
Hurray!
At salamat ulit.
Mula sa iyong proporsyon ng mga gulay (na na-peeled), nakakuha ako ng 3.7 liters ng salad.
At pagkatapos ito ay kinakailangan upang agarang ikabit ang mga asul at tumibok ako ng marami sa kanila,
at sa dalawang kasunod na bahagi.
Ang bawat isa ay lumabas ng isa pang 5.5 litro.
Kaya't hindi kami natatakot sa taglamig!)))
Salamat!

[AlenaT,]

AlenaT,oh, gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ang aking resipe! Ako mismo ang nag-imbento nito. Sa una ay niluto ko lang ito, at pagkatapos ay nagpasya na maaari itong isara para sa taglamig. Mayroon pa akong mga garapon sa balkonahe, wala sa kanila ang namaga. At nagustuhan ko rin ang beans. Maraming salamat sa iyong puna!

At nasa bahay ko ito sa kubeta at lahat ay maayos pa rin!
Well, napaka masarap!)))

[Natusik]

Natusik, sa sandaling muli ay nais kong pasalamatan ang salad.
Mula ngayon, gumagawa lamang ako ng mga beans ayon sa resipe na ito.
Kamangha-manghang nakatayo sa buong taglamig sa kubeta sa apartment,
walang sumabog. At ang sarap !!!!
Ibinigay ito sa aking kaibigan upang subukan, isinasara niya ang bean salad para sa ama,
Minsan din kumuha ako ng resipe sa akin ...
Mukha sa akin na papalitan din niya siya ngayong taglagas)))

[AlenaT,]

AlenaT,Tuwang-tuwa ako na masaya ka sa aking resipe! Mahal din namin ang mga beans na ito, lalo na ang aking anak na babae!

Ang papel na ginagampanan ng tomato paste sa pagkakaroon ng mga kamatis ay hindi malinaw

Ang papel na ginagampanan ng tomato paste sa pagkakaroon ng mga kamatis ay hindi malinaw

Upang gawing mas maliwanag at mas masarap ito, BAKIT hindi ito madungisan?

Salamat sa sagot.

[KRIOGENIK,]

KRIOGENIK, oo sa kalusugan! Subukan ito, magugustuhan mo ito! Ang sarap talaga!

Totoo, totoo, sooo masarap!
Mustache, naubusan na ako ng stock ng nakaraang taon (((

Hindi ako nakalakad at salamat ulit sa salad.
Ngayong taon ay lumampas siya sa mga tala ng nakaraang taon at nagsara
15 litro na ng salad!)))
Maraming salamat ulit!
Riot lang ng lasa !!!
Tiyak na ang aking pagpipilian para sa isang mahabang panahon. Atleast hindi pa ako nakakain ng mas masarap.
Maraming salamat!

: Susubukan ko talaga!

Natasha, at kung gaano karaming porsyento ng suka?)))

At kahapon ako mismo ang lumikha ng isang bagay na katulad, ginamit na beans sa mga pod, ang naibebenta sa merkado. At doon lang lumitaw ang resipe. Malaki. Ang mga ideya ay nasa hangin!

[Florichka]

Florichka, Ira, oo, hindi mga ideya na gumala sa hangin, ngunit ang pag-aani ay nahuhulog sa ilalim ng iyong mga paa at sa iyong ulo, kaya alam namin kung saan pa ilalagay! Noong nakaraang taon ginawa ko ang halos pareho, ngunit wala ang mga eggplants. Ito ay pareho ng napakasarap, ngunit gumawa ako ng 6 na garapon na 0.5 bawat isa. Kakaunti lang! Ngayon ay gagawa ako alinsunod sa resipe na ito - maraming salamat, Natusik, Natasha, napapanahon at napaka masarap! At tiyak na gagawa ako ng higit sa isang bookmark!

Hindi, ang mga tao ay walang budhi!))) Nakatayo ako ngayon sa kalan sa lahat ng taglagas, ginagawa ang mga blangko? Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark.

Salamat sa resipe! Si Kuma ay nag-ani ng isang malaking pag-aani ng mga beans at ipinamamahagi sa lahat. Sinabi niya: kung nais mo, ayaw mo, ngunit dadalhin ko ito at iyon na. Gawin mo ang gusto mo!
At narito ang isang promising recipe! Susubukan ko talaga. Salamat ulit

[Natusik]

Natusik, Interesado din ako sa% suka (9%?)

[AlenaT]

Hindi, ang mga tao ay walang budhi!))) Nakatayo ako ngayon sa kalan sa lahat ng taglagas, ginagawa ang mga blangko? Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark.

Kahapon ay pinagalitan ko rin ang aking sarili kung bakit tiningnan ko ang paksang ito at muling nakakita ng trabaho, bilang isang resulta ng pagbabasa ng magagandang pagsusuri AlenaT nagpasya na gumawa ng beans ayon sa resipe na ito. Ito ay naka-5 garapon ng 0.7 liters bawat isa at sa kung saan pa 0.5 liters bawat sample, talagang nagustuhan namin ng aking asawa ang mga beans ayon sa resipe na ito. Masarap! Natusik, salamat sa masarap na recipe

Kung ang mga lata ay isterilisado, ang salad ay dapat na kumalat nang mainit, kung gayon ano ang punto sa kasunod na isterilisasyon?

Salamat ulit sa masarap na resipe! Sinasabi ko na nakumbinsi ko na ang sarili ko sa sarili kong panlasa.
Dinala nila ako ng beans. Kahapon ay isinara ko ito sa isang kamatis. At ngayon ayon sa resipe na ito. Agad akong nanimpalad upang makagawa ng 1.5 servings. Ito ay naging tungkol sa 6.5 liters. Ang yummy ay hindi kapani-paniwala.

Ngunit nakuha ko ang makapal na sooo (mga kamatis - isang pulp). Ngayon ako ay isterilisado at kinakabahan ako - hindi ba ito susunugin

Hindi ko nais na isteriliser talaga, hindi ito ang aking malakas na punto at sinubukan kong pumili ng mga resipe nang walang isterilisasyon, ngunit hindi ko mapigilan ang matukso ng isang masarap na gamutin ...

may nangyaring mali sa isterilisasyon
Tumayo ito sa oven sa tubig ng halos 30 minuto sa temperatura na 150. Halos kumukulo ang tubig. at ang mga bula sa banga ay hindi naghintay. Naglaway ako sa negosyong ito, pinatay ang oven, hayaan itong cool at igulong ito. Totoo, kung sakali, binalot niya ito hanggang sa lumamig.
Sana manindigan sila ...

Natatakot ako na hindi siya tumayo: ang kanyang asawa ay aktibo nang binubuksan ito at kinakain ito na SABI
May nagsasabi sa akin na maliit ang ginawa niya ...

Mga batang babae, salamat sa papuri! Suka 9%.

[iris ka]

iris ka,

Kung ang mga lata ay isterilisado, ang salad ay inilatag na mainit, kung gayon ano ang punto sa kasunod na isterilisasyon?

Naisip ko mismo ang resipe na ito, na rin, upang hindi ako lumobo, nagpasya akong isterilisahin ang mga garapon. Ito ay mas tumpak at maaasahan.

[Svitla]

Svitla,

Tumayo ito sa oven sa tubig ng halos 30 minuto sa temperatura na 150. Halos kumukulo ang tubig. at ang mga bula sa banga ay hindi naghintay.

At isteriliser ko lang sa tubig ang may kumukulong tubig, hindi ko pa ito nasubukan sa oven. Ako ang dating paraan ... Habang kumukulo ang tubig, sinisimulan ko agad ang pagbibilang ng oras. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!

Nagustuhan? Hindi ang salitang iyon! Kailangan kong espesyal na pumunta sa basement upang maitago ang ilang mga garapon. Kinakailangan upang makita kung paano nila ito makukuha bago ang taglamig
At ang asawa ay nagsimula nang tratuhin ang mga kaibigan sa garahe. Dumating kahit papaano huli at masaya, umungol ako sa kanya, at sinagot niya ako: "Mahal, ang mga lalaki ay nagustuhan ang iyong beans! Lahat sinabi mabuti, mahusay lamang!"
Siyempre, nalulugod ako, ngunit sumpain ito! August pa lang! at sila ... Sa pangkalahatan, hindi ako nagpasya na matunaw ng papuri o ipako siya sa mga igos para sa lahat nang sabay-sabay - lumingon ako at tahimik na umalis upang matulog ...
sa susunod na taon ay marami pa akong gagawin ...
At ikaw BRAVO para sa isang mahusay na recipe

sa pamamagitan ng paraan, ang resipe ay nagpunta sa kamay: kinuha ng aking ina, isang kapitbahay, tiyahin, at ngayon ang mga asawa ng mga kaibigan ay tumawag at interesado sa resipe para sa beans, na kung saan ang mga kalalakihan ay umuungal sa lahat ng kanilang tainga ...

Gumawa rin ako ng isang bahagi, nabigo lamang ako upang subukan, ang bawat huling pagbagsak ay umaangkop sa mga garapon. Sa taglamig ay uulat ako sa aking panlasa, ngunit sa ngayon

Nais ko ring gumawa ng isang salad alinsunod sa iyong resipe, ngunit kumuha ka ba ng gulay ayon sa timbang? Bumili ako ng mga kamatis na cream, at ang mga ito ay maliit sa laki, ngunit ang mga karot mula sa dacha ay maliit din sa laki. Salamat

[Natusik]

Kamusta po kayo lahat! Sa gayon, dito, sa dulo ng mga blangko, ang turn sa wakas ay dumating sa beans! Natusik, maraming salamat sa resipe! Ginagawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon. Dati, walang sinuman sa pamilya ang nag-ani ng mga beans ... Ang biyenan ay interesado na at hiniling na subukan sila ...))))))))))) Ngayon ay nagluto ako ng 8 litro!. ..

Oh, nakalimutan kong sabihin iyon para sa dami at paglabnat ng katahimikan, pinutol ko ang zucchini doon ...))) Ngunit ang salad ay lumabas pa rin na maanghang (Hindi ako bumili ng mainit na paminta, ngunit nagbuhos ng pulang mainit na lupa). Masarap!

[Fantik]

FantikNapakasaya ko na ang aking mga resipe ay nabubuhay at may nangangailangan sa kanila !!! Salamat sa iyong puna!

[GenyaF]

GenyaFanong magagandang garapon !!! Super!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Ginagawa ko ang lahat sa pamamagitan ng paningin. Kung ang mga kamatis ay maliit, gumamit ng kaunti pa.

Nag-uulat ako kung sakali. Ginawa ko kapwa ang pangalawa at pangatlong bahagi, inilagay ang mga ito sa mga sterile na garapon, ngunit hindi ko isteriliser ang mga ito. Binalot ito hanggang sa lumamig. Mabuti ang lahat. Ang huling garapon ay binuksan noong Mayo (sinadya kong itago ito) at kinain ito nang may kasiyahan. Kaya sulit na sulit !!!

[Svitla]

Svitla, Svetulya, salamat sa payo! Kukuha ako ng tala.

[Svitla]

Svitla, salamat sa pag-uusap tungkol sa isterilisasyon, na nangangahulugang hindi ko rin isteriliser. Ginawa ko ang mga beans na ito noong nakaraang taon, ngunit para sa akin ang labis na suka at sobrang init. Gayunpaman, ito ay naging napakasarap.

Natusik, salamat sa resipe, gagawin ko ulit ito, ayusin ko lang ang suka at ang kuryente para sa aking sarili.

Mga batang babae, at saan ka bibili ng beans, noong nakaraang taon natagpuan ko ito sa isang tindahan kung saan ibinebenta ang mga cereal, ngunit pula at maliit lamang ito. Gusto kong gawin itong puti, ngunit kung saan ito kukuha

[Jetta]

Jetta, Sa palagay ko dapat ang mga lola ay nasa palengke.

Sa wakas, ginawa ko rin itong masarap))))
Hindi ako nagdagdag ng suka o lutuin. Nag-overcook lang ako ng mga eggplants, sibuyas at peppers. Pagkatapos ay ihalo ko ang lahat at sa mga bangko. Isinara ko ang mga takip at sa pressure cooker sa isang silicone mat para sa 10 minuto. Mainam !!!!

Naging 15 garapon na 0.39 l
Maraming salamat sa masarap na resipe))
Nagdagdag si Py Si .. ng 0.5 liters ng likido mula sa beans, bagaman mayroong maraming katas mula sa mga gulay. Ngunit naisip ko na sa ilalim ng presyon, ang mga beans ay nais ng kaunti pang likido. At sigurado! Ang lahat ay makapal at masarap sa mga nakahandang garapon))

Mga banga sa kung saan square type ...

[Si Irina]

Si Irina, at kung paano sila, ang mga cube na ito, cool na nakasalansan sa mga istante !! At kung paano kami nabuhay nang wala sila

pressure cooker sa isang silicone mat para sa 10 minuto. Mainam !!!!

Zhannochka, maaari kang magbigay ng higit pang mga detalye tungkol sa kung ano, saan at paano at sa pangkalahatan, ...
Ayoko sa isterilisasyon, marahil ay mas madali ito sa isang pressure cooker
Mayroon akong Shteba ...

[Ksyusha]

Ksyusha, tinadtad ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking tray. Mga gulay, bawang at sili sa isang hiwalay na plato. May balat na mga kamatis sa isang blender. Ibinabad ko ang mga beans sa gabi at niluto ito ng 30 minuto nang walang asin sa umaga.
Kumuha ako ng isang kawali na 10 liters at nagbuhos ng 400 gramo ng langis, nagpainit at nauna ang mga eggplants, kailangan mong maging mapagpasensya at madalas na hindi makagambala. Pagkatapos ng 5 minuto, sibuyas at paminta, tomato paste. Isa pang 5 minuto at nagtapon ng mga karot, halaman na may bawang, nagbuhos ng mga kamatis at nagdagdag ng beans, asin, asukal at isa pang 0.5 litro ng likido mula sa mga beans. Lahat Pinatay niya ang kalan. Inilagay ko kaagad ang lahat sa mga garapon at isinara sa mga takip. Hanggang sa unang paghinto. Iyon ay, nagsimula siyang umikot at sa lalong madaling maramdaman niya ang diin - tumigil.
Sa loob ng tatlong taon ngayon ginagawa ko ang lahat ng mga salad sa isang pressure cooker na walang suka (kung mayroong isang kamatis, kung gayon hindi ko inilalagay ito). At ang lahat ay mahusay sa temperatura ng kuwarto.
Ang pinakamahalagang bagay ay ilagay ang salad sa balikat, hindi mas mataas. I-on ang multicooker sa mode ng presyur sa loob ng 10 minuto. Palabas namin kaagad ang presyon pagkatapos ng pagtatapos ng 10 minuto at maglagay ng bakas ng batch.Sa ilalim ng mangkok ay isang silicone mat. Higpitan ang mga takip sa dulo pagkatapos ng pagluluto. Walang kumot o nakabaligtad. Walang laman na mga lata lamang sa aking soda. Hindi ko isterilisado, gagawin ito ng presyon at ang bilis para sa atin.
Ngayon ay kumain na kami ng garapon. Napakasarap !!! Natutunaw ang beans, lahat ng gulay ay luto at nagkaibigan))))

Idinagdag Huwebes, Agosto 25, 2016 06:33 PM

Oh, well, at tubig, syempre, sa pressure cooker mangkok hanggang sa balikat o sa ibaba lamang

sa mode

At ano ang mode?
At maraming salamat sa mga detalye!

[Ksyusha]

Ksyusha, Mayroon akong Moulinex, mayroong isang mabilis na mode sa pagluluto na tinatawag. Sa tingin ko ilagay lamang ang maximum pressure. Kailangan namin ng isang autoclave na pagtulad)

Mlyn, natatakot ako sa isang bagay, ang buong istrakturang ito ay hindi sasabog ..

[Ksyusha]

Ksyusha, sa loob ng tatlong taon, wala sa kanila ang sumabog. "Rassolnik para sa taglamig" isang buwan at kalahating nakaraan hindi rin ako isang gramo ng suka. Tumayo sila tulad ng mga sundalo. Huwag kang matakot. Sa gayon, o ibuhos sa isang daang gramo, kung sa tingin mo ay mas kalmado, o lahat ng 200 ayon sa resipe. Ang kamatis ay isang pang-imbak, naglalaman ang mga ito ng maraming sitriko acid, kasama ang 4 na kutsara ng i-paste ay isang pang-imbak din.
Sa isang autoclave, gumagawa lang ako ng mga kabute na may asin at lahat ng mga patakaran, tingnan ang aking mga resipe.
Isipin ang Multi bilang isang isteriliser. Ang anumang salad, kahit na mga Nezhinsky cucumber, ay dapat isterilisado sa loob ng 10-15 minuto, at sa ilalim ng presyon sa loob ng 3 minuto, ang lahat ay crunches!

Sa palagay mo susubukan ko ito!
At sa pagkaunawa ko sa oras, binabawasan natin ito ng tatlong beses?

Noong nakaraang taon isang nakasulat na ulat lamang ang aking ibinigay. Sa isang ito (paumanhin para sa buhay na tahimik - ito ay huli na, nais kong kumuha ng litrato, ngunit upang dalhin ang kagandahan sa 3:00 ...)

4 litro garapon, 11 0.7 garapon at 5 0.5 garapon.
Ang aking susunod na salamat Ang salad na ito ay ang aming mga paborito