Mga pritong tortilla

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap

Harina 3 tasa
Tubig 1 tasa
Asin 1 tsp
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Tuyong lebadura 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga produkto sa form at i-on ang HP sa "DOUGH" mode.
  • Kapag natapos, ilagay ang kuwarta sa isang may yelo na ibabaw at hatiin sa mga bola na kasinglaki ng isang walnut. Igulong ang bawat bola sa isang manipis na bilog na layer na may isang pin na pinagsama sa harina. Kinakailangan upang pagsamahin ang pagulong sa maingat na pag-uunat ng kamay ng kuwarta. Ang mas payat ng layer ay, mas mabuti, dahil kapag ang pagbe-bake, ang kuwarta ay labis na tumataas sa dami.
  • Init ang isang malaki, mabibigat na kawali sa sobrang init. (Sa isip, mag-cast ng bakal.) Kapag ang kawali ay naging napakainit, maglagay ng isang layer ng kuwarta dito at iprito para sa literal na 1-2 minuto sa bawat panig, dahan-dahang ibinalik ito.
  • Alisin ang mga natapos na cake mula sa kawali at takpan ng tuwalya.


Sariling panadero
Maaari kang magtanong ??
Ang kawali ba ay tuyo o may mantikilya ???
Alexandra
Quote: Sariling panadero

Maaari kang magtanong ??
Ang kawali ba ay tuyo o may mantikilya ???

Sariling panadero,

Ipinaalala sa akin ng resipe na ito ang masarap na mga tinapay na walang lebadura na ginawa mula sa buong harina mula sa website ng Indian spice store (Chapati).

nai-post dito sa malusog na mga resipe ng pagkain
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.new#new

Doon, pagprito nang walang langis, sa isang tuyong mainit na kawali.

Sa palagay ko ang recipe ni Luca ay nangangahulugan din ng pagprito sa isang tuyong kawali.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay