Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[francevna]

francevna, Alla, Mint na may "kimika", at mga limon ay GMO!

Paumanhin ang kahon ng karton

Eh ... Ngayon ko inilagay ang aking bagong mga bangko sa kubeta at napagtanto na kailangan ko ng higit pa !!!

[Radushka]

Radushkabakit mint na may kimika? Nakasulat na berdeng tsaa na may dahon ng mint.

[francevna]

francevnaako ang mapaithindi matagumpay biro. Sa palagay mo ba ito ay lumago nang walang mga pestisidyo?

[Radushka]

Radushka, oo, pagkatapos ay ang huling ulan ay lumipas at ang lahat ay nagsimulang mawala, marahil kung anong kimika ang dinala nito. Kung hindi ka magdagdag ng masamang bagay, dadalhin ka nito ng hangin at ulan.

[Alla]

Alla, Pinag-uusapan ko ang tungkol sa regalong tsaa! Bagaman ... ngayon ang kimika ay nasa lahat ng dako, hulaan ko. Tama ka

[Radushka]

Radushka, tulong! Alam kong sasabihin mo sa akin))) Naisip ko na hindi ako makakakuha ng larawan mula sa gallery upang makapag-ulat dahil nagsusulat ako mula sa isang tablet. At ngayon sinusubukan ko mula sa isang computer at hindi pa rin gumagana. Ano ang mali kong ginagawa?

Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 6:52 ng gabi

I-click ang Pauna. tingnan, ipasok ang may-akda. larawan, pumili mula sa gallery, ipadala. Nagsusulat: mensahe na ipinadala walang laman

[Tatyana]

Tatyana, Tatka1, Sumulat ako sa iyo sa isang personal

Mga batang babae! Ito ang halo ko: mansanas, seresa, raspberry. Sa dry fermentation para sa 2 linggo na. Ang bango bango!

[Tatka1]

Tatka1, At kung naisama mo rin ang amoy!

[Lutik]

Lutik, Ninok, rehiyon ng Vinnytsia hindi ganon kalayo! Halika at suminghot!)

Ito ang kauna-unahang pagkakataon na mayroon akong karanasan sa paghahalo. Ginawang raspberry + puno ng mansanas, raspberry + peras, peras + seresa. Pinaka gusto ko ang puno ng mansanas.

Puro pulang pula din ang nagawa. napaka-kagiliw-giliw na lilim. Para sa akin, ito ay kagaya ng natural na tsaa na nilagyan ng ilang uri ng pinatuyong prutas.

[Radushka]

Radushka, mahal kita! : a-kiss: Napakagandang tao! Salamat sa ika-libong oras!))

[tuskarora]

tuskarora, Elena,

ang lasa ay kahawig ng natural na tsaa na tinimpla ng ilang uri ng pinatuyong prutas.

Hindi sa alinman, ngunit, katulad, sa mga tuyong raspberry! Gusto ko ng raspberry tea! At ang aking panganay na manugang ay mahilig sa mga raspberry at peras!. At ang bunso ay mahilig sa isang halo-halong "bukid" sa mga seresa at kurant! At ang asawa ay mahal ang sinumanako
Tatyana (mahigpit), huwag mo akong ipahiya!

[Tatka1]

Tatka1, Paano mo nalaman na kasama ko si Vinnitsa? Syempre, hindi ko ito tinatago!

Mga batang babae, lahat ng mga sulat sa isang personal, mangyaring! OK?

[Radushka]

Radushka, Eh di sige!

Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 08:28 PM

Radushka, Ipaliwanag sa nayon tulad ng sa isang personal? saan hanapin ang address

[Nina]

Nina, pindutin ang bahay ni Radushka (o kung kanino mo nais sumulat) at magpadala ng mensahe

pinindot mo ang bahay ni Radushka

At nag-click ako sa avatar

salamat mga batang babae, naisip ito! nagparehistro ang aking anak na babae, marahil ay hindi niya naalala ang lahat!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, bakit sa bahay? Mayroong isang icon na CLOSE para sa mga pribadong mensahe
ANG ilan sa kanilang MOJITO ay pinukaw ako dito! Nagpunta ako at natagpuan ang ubas noong nakaraang taon, na walang inumin, mga ubas na may seresa at seresa (wala ring uminom), idinagdag ang granulated mint ng panahong ito, na ginawa ito. Ang sarap!

[Lutik]

Lutik, sumulat sa isang personal)

Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 09:39 PM

Dagdag ko dati ang aking pinatuyong berry sa itim o berde, ngunit ngayon ay ihalo ko ang aking halo sa pinatuyong strawberry, orange peel, rosas, cornflower at nagdagdag ng kaunting mint granules. Anuman ang init, palagi kaming umiinom ng tsaa sa umaga. Napakasarap!

(y) Napakaganda! At huwag sabihin na ito ay tahanan!

[Ninochka]

Salamat, Ninochka!

[Tatka1]

ANG ilan sa kanilang MOJITO ay pinukaw ako dito!

Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016 00:24

Hoy-hoy, naririnig ko ang lahat! Bukas ng umaga, o sa ngayon, magluluto ako, mag-uulat

Idinagdag Huwebes, 21 Hulyo 2016 00:27

Habang nakabitin sa isang unan, at walang oras ngayon, ang aking bibig ay puno ng mga kaguluhan sa araw (at ito sa kabila ng katotohanang nakaupo ako sa bahay. Lumunok ako ng higit pa sa trabaho!) At nagpunta kami upang bisitahin ang ngayon. Kakauwi ko lang. Kaya yun lang bukas kaninang umaga mga babae
Hindi ako makapaghintay na subukan ito sa aking sarili ...

Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016 00:29

Tatka1, ang ganda ng tsaa! Mabuting babae! At pinatuyo ang kasiyahan! Pinatuyo ko rin ang lahat ng uri ng mga bulaklak-petals para sa kagandahan, idaragdag ko sa mga regalong tsaa

Mga batang babae, hinog na ang tanong. Sino ang dries ng iba't ibang mga tsaa paano? At pagkatapos ay hinihimok na nila ako ng kuryente, tulad ng, ang kalan ay umuuga, ngunit ang kuryente ay mahal sa dacha ... Buweno, naiintindihan ko mismo na ang pagpapatayo ng isang baking sheet nang paisa-isa ay hindi praktikal ... maraming ng ito Ngunit, halimbawa, kung gumawa ka ng kaunti ng magkakaibang mga halo sa hardin, nang sabay-sabay para sa pagbuburo, at pagkatapos ay sabay-sabay para sa pagpapatayo, ang mga amoy ay ihahalo at hinihigop, o hindi? Tatlong baking sheet, 1 - kurant + puno ng mansanas, 2 - raspberry + peras, 3 - cherry + blackberry, halimbawa, paano ito? O mas mahusay ba pagkatapos "magkatulad" - kurant + mansanas, raspberry + apple, cherry + apple, o tatlong paghahalo sa cherry? Gusto kong gumawa ng kaunti, ngunit gumawa ng maraming iba't ibang mga bagay ...

[Yanka]

Yanka, Tatyana,

ang mga amoy ay ihahalo at hinihigop, o hindi?

Masisipsip at halo-halo ang mga ito. Hindi ko naman gagawin yun. Oo, kahit na ang oven ay hindi pinapayagan akong gawin iyon. Doon ang baking sheet ay medyo maliit. At sa panunuyo GULING ako, hindi tuyo. Bagaman, kung natuyo kaagad sa isang dryer, pagkatapos ay dalawang batch lamang ng tsaa ang maaaring matuyo sa isang "pag-upo". Ngunit, gayon pa man, gagawin ko ang pareho. Pagkatapos ng lahat, ang buong punto ay sa pagpapanatili at pag-cork ng isang tiyak na palumpon.

parang ako yun

[Magandang umaga mga babae]

Magandang umaga mga babae! Narito ang aking mono cherry tea. Ang mga butil ay maliit (gusto ko sila, maayos), ang kulay ay itim.

[Tatka1]

Tatka1, At ang aking mga maberde ay naging, subukan natin ito nang mas mabilis!

[Ninok]

Ninok, Nakuha ko ang isang berdeng halo (apple-cherry-raspberry), brown-mono apple, at ang isang ito ay nangangitim lamang) Sa umaga uminom ako. Tulad ng mono cherry ay tart para sa akin, ngunit halo-halong lahat sa mga bulaklak at mint (ang nasa larawan sa itaas) - tama lamang. Ang mga bulaklak ay hindi nagbibigay ng labis na panlasa, pulos para sa dekorasyon.
Sa pamamagitan ng paraan, nais kong tanungin: nagkaroon ba ako ng tsaa rosas pagkatapos ng isang buwan na pag-iimbak ay binago ang kulay nito (naging sa mga lugar tulad ng isang nasunog)?

[Lutik]

LutikAng ulat ng tsaa ay ligaw na seresa at ang puno ng mansanas ay ligaw din! Ginawa ko ito sa gabi at tila sa sobrang luto ko. Ang mga butil ay malakas, madilim. Ang tsaa ay mayamang madilim, ang lasa ng puno ng mansanas ay hindi maririnig. Maaari mong pakiramdam ang lasa ng bark ng isang puno kung kukuha ka at ngumunguya ng isang piraso. Hindi masama, gusto ng aking asawa, kaya't iniisip kong magdagdag ng mga cherry granule, o naghihintay para sa dry fermentation? Sa pangkalahatan, may karapatan ito sa buhay!

[Nina]

Kung paano ang tart ng mono cherry para sa akin

Ang gwapo lumabas! Pinilipit ito ng dalawang beses? At ang aking seresa, tama, mabaho. Ginagamit ko lang ito bilang isang additive ... ma-a-a-a-a-lazy ...

Nakakuha ako ng isang berdeng halo (apple-cherry-raspberry)

Paano ito "berde"?

Idinagdag Huwebes, Hul 21, 2016 09:21 AM

Iniisip kong magdagdag ng mga cherry granule, o naghihintay para sa dry fermentation?

Nina, Binabati kita! "Gusto ng asawa ko" - sulit talaga! Hindi ko idaragdag kaagad ang seresa. At pagkatapos, bago magluto, maaari mo itong ilagay. Maaari kong tikman ang puno ng mansanas na may tuyong pagbuburo sa isang garapon sa paglipas ng panahon. Huwag magmadali!

[Tatka1]

Tatka1Kung ang amoy ay mahusay, sa palagay ko ay maayos ang lahat, o nasunog ito nang kaunti. Saan mo iniingatan Hindi pa talaga ako espesyal, sa palagay ko sasabihin sa iyo ng mga batang babae. Ang aking rosas, kapag natuyo, ay mukhang kalawangin - ngunit ang amoy ay masarap!

[Radushka]

Radushka, oo, pinilipit ko ito ng dalawang beses: isang malaking sala-sala, pagkatapos ay isang maliit.
Lumabas ang halo ng mga berdeng granula sa kulay, ibig sabihin.

Lutik, Nag-iimbak ako sa mga lata ng tsaa, sa mga kahon ng feta cheese.

Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016 09:28

LutikNinochka, nais kong ipaalala sa iyo na ang parehong Luda at ang mga batang babae ay nagsulat: hindi dapat magkaroon ng isang espesyal na amoy bago ang dry pagbuburo, pagkatapos ng isang buwan na tuyo ito ay magbabago ng malaki. Kaya maghintay) Lahat ay magiging mabait!))

[Lutik]

Lutik, Sa katunayan, kung ano ang nagmamadali! Iiwan ko ito na para sa kalahating taon upang makapagpasya ka sa cherry!

[Lasto4ka]

Lasto4kasaan ka lumilipad Oras na upang uminom ng Mahito at nag-uulat kami sa aming panlasa!)))

... ngunit pagkatapos ay lumipas ang huling ulan at nagsimulang mawala ang lahat, marahil kung anong kimika ang dinala nito. Kung hindi ka magdagdag ng masamang bagay, dadalhin ka nito ng hangin at ulan.

Nagdala ng ulan ang ulan, at nagising ang mga spore ng lahat ng uri ng fungi. Kaya't lahat ay nagsimulang saktan

[Yanka]

Yanka, ngunit tila sa akin na ang mga amoy ay hindi maghalo. Sa katunayan, sa oven, ang aktibong paggamot sa init ay isinasagawa, ang singaw mula sa mga butil | dahon ay itinulak. Dagdag pa, sila ay pinirito at uri ng selyadong, pinapanatili ang kanilang mga juice sa loob. Kaya matapang sushi. Sa palagay ko ang tsaa ay puspos ng mga samyo sa panahon ng dry fermentation. Pagkatapos ang mga tuyong granula | dahon ay sumisipsip ng lahat ng bagay na pumapaligid sa kanila o mayroong kahit kaunting kahalumigmigan.
Napakatalino ko ...
Dearie, hindi ako lumipad kahit saan. Nakahiga na ako kahapon. Magtiyaga ka! Narito kung ano ang kailangan namin mula sa mga Intsik, bukod sa tsaa, kailangan pa nating malaman

[Ninok]

Ninok, Nakuha ko ang isang berdeng halo (apple-cherry-raspberry), brown-mono apple, at ang isang ito ay nangangitim lamang) Sa umaga uminom ako. Tulad ng mono cherry ay tart para sa akin, ngunit halo-halong lahat sa mga bulaklak at mint (ang nasa larawan sa itaas) - tama lamang. Ang mga bulaklak ay hindi nagbibigay ng labis na panlasa, pulos para sa dekorasyon.
Sa pamamagitan ng paraan, nais kong tanungin: nagkaroon ba ako ng tsaa rosas pagkatapos ng isang buwan na pag-iimbak ay binago ang kulay nito (naging sa mga lugar tulad ng isang nasunog)?

Tanya, namula ang aking mga rosas. Ang amoy ng mga pinaka mabango ay naging hindi napakahusay, ngunit ang mga mas humalim sa amoy ay nagsimulang amoy na kaaya-aya.
Kaya't mag-eksperimento tayo

[Tatka1]

Tatka1, Gusto ko ng black cherry tea! Dapat nating kolektahin ang mga dahon! kailan magkakaroon ng oras para sa lahat?

[Lasto4ka]

Lasto4ka,: lol: walang kabuluhan nasagasaan ko si Radushka))) Sinulat ko ito sa iyo!)

Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016, 09:58

Ninochka, Sasabihin ko sa iyo ito: Ginawa ko ang seresa na ito sa kauna-unahang pagkakataon at napakalamig kaagad: kapwa sa hitsura at sa amoy. Kinolekta ko ang higit pa sa parehong mga dahon at ano sa tingin mo: Hindi ko ito napilipit, mataba sila, maraming basura ang naging at, dahil dito, natuyo sila. Tinapon ko ito. Kaya't ang bawat bagong tsaa ay tulad ng una, hindi mo alam kung ano ang aasahan. Sa gayon, sa anumang kaso, mayroon ako))))

Lasto4ka, walang kabuluhan nasagasaan ko si Radushka))) Sinulat ko ito sa iyo!)

Dearie, pasensya na! Hindi napapansin! Napaka-aktibo mo sa tsaa na niloko ako ng demonyo!

Idinagdag Huwebes, Hul 21, 2016 10:02 AM

Fse-fse, bumangon ako, nauutal sila ...

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Si Radushka ay nahawahan ng kanyang interes, kaya umupo ako sa gunting sa ilalim ng mga ubas at hintayin ang iyong resulta)))))

maghahalo ang mga amoy

Natuyo ako sa isang panunuyo, parehong mono at magkakaiba, wala nang halo-halong o hinihigop. Ang bawat tsaa ay amoy tulad ng sarili nitong amoy at amoy pawis. Sa palagay ko magiging pareho ito sa oven! Samakatuwid, pabor ako sa pag-save ng kuryente!

[Irish]

Irish, at pinatuyo mo lang ang lahat sa dryer? Hindi kailanman nagawa ito sa oven?

Nope, hindi kami umiinom ng itim na tsaa. Samakatuwid, wala akong nakitang point sa pagprito. At ayoko ng anumang labis na almoranas. Kailangan ko ng mabilis, walang gulo, masarap

Mga batang babae, tulungan ang inyong sarili!
Ang mojito ko!

[Tatka1]

Tatka1, Mataba dahil hindi ko nagawa, sa palagay ko, ngunit hindi ko ito itinapon, tumingin ako sa isang taon!

[Nina]

Ninasiguro) Ngunit nababaliw ako!)

Idinagdag Huwebes, 21 Hulyo 2016, 10:44 AM

Lasto4ka, well, nichos!) View-gorgeous!

Para sa kadalisayan ng eksperimento, nagtimpla ako ng hiwalay na pinirito, hindi pinirito, at pagkatapos ay ihalo ang mga butil at pinaghalo. Kung saan hindi ko sasabihin kung alin, sapagkat hindi ko napansin ang pagkakaiba-iba. Ang inihaw ay may isang mas malinaw na aroma ng tsaa at mas mababa ang acidity. Kaya lang hadlangan.
Hindi ako sigurado kung ito ang parehong mojito, ngunit oo, mga batang babae! Ang tsaa ay may binibigkas na sourness, ang aroma ay banayad, ngunit lubos na nagpapahayag: mint at ubas. Nawala ang cherry, ngunit sadya kong itinapon ito ng kaunti. Ipapakita pa rin niya ang kanyang sarili. Amoy lemon tea ako
Uminom ako ng mga tsaa na walang asukal, kaya't marahil matamis na magpapakita ito ng kaunting kaiba.
Ang aftertaste ay medyo kakaiba, na parang bahagyang nag-ugat sa ugat ng dila ...tingnan natin kung paano ito nagpapakita ng sarili pagkatapos tumayo. Ngunit para sa aking sarili, nakagawa na ako ng konklusyon: oo, MOJITO to be!

Idinagdag Huwebes, 21 Hulyo 2016, 10:47 AM

: girl-q: At ngayon, sa daan: Pinagsama ko ang mga dahon, nang hindi tinimbang, at idikit. Ngunit ang proporsyon ay katulad nito: 70% na ubas, 20% mint at 10% na mga seresa. Mahina ang mga butil, kaya't iniikot ko ito sa pangalawang pagkakataon. Nakatulong ito.

Idinagdag Huwebes, 21 Jul 2016, 10:48 AM

Oh, ilang uri ng nagtatanong na batang babae na hindi sinasadyang umakyat!

Q: girl-th: mayroon kaming isang malaking banyagang hardin, ngunit ang lahat ay naproseso ng kimika, hindi ako makaka-mojito! Kailangang maghanap!