Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Sinubukan kong matuyo ito sa isang kawali. Noong nakaraang taon, wala sa kanila ang inihaw na tsaa, ngunit narito ako kumuha ng isang pagkakataon. Gumawa ng isang dahon ng strawberry. Hanggang sa napagtanto kong ANONG nangyari. Ang amoy ay hindi masyadong kaaya-aya. Ngunit, umaasa ako, mahihiga ito at magiging mas mahusay.
Isang hiwalay na isyu para sa pag-iimbak. Sa palagay mo umaangkop ba ang zipper bag? napaka komportable nila. At halos maaari kang gumawa ng isang vacuum. At ilagay nang patag sa kahon.

[Maryann]

Maryann, ang puno ng mansanas ang una at walang pagyeyelo. Gabi na Lahat ng mga sumusunod - na may freeze sa loob ng 1.5 oras. Kapag malakas ang amoy, handa na ito.

Idinagdag Biyernes 10 Hunyo 2016 1:03 PM

ang puno ng mansanas ay may kulay, ngunit halos walang aroma, kailangan din itong gawin sa isang bagay.

Siguro oo. Ngunit ito ay katulad ng tsaa. Amoy ako ng isang inihurnong mansanas.

Paano siya kukunin !!! Huwag mag-alinlangan!

Ngayon ko ito natikman, lahat ay hindi gaanong masama. Pero! Ang palumpon (lasa) ay nawawala mula sa granulated, marahil ay lilitaw ito pagkatapos ng dry fermentation. Baluktot sa isang manu-manong gilingan ng karne nang walang kutsilyo at bahagyang hadhad ng kamay, ito ay may isang palumpon ng lasa. Nagkaroon ako ng parehong epekto dati nang ginawa kong magkahiwalay ang granulated at gadgad na peras at seresa. Kakaiba kung bakit ganito.

Nagpadala ako ng mga dahon ng mansanas na may maitim na dahon sa freezer, ang mga prutas sa loob niya ay pula. Iniisip kong gumawa ng mono, ang kulay ay dapat na maging madilim, o rustic? Marahil ay may isang taong nagtangkang gumawa mula sa naturang puno ng mansanas, mangyaring tumugon!

[Lutik]

Lutik, Nina, kung mayroong isang pagkakataon na gawin ang parehong mono at ihalo. Subukan kung alin ang gusto mo. Sa taong ito mayroon akong pinaghalong tsaa: peras, seresa, kaakit-akit, puno ng mansanas.

Susubukan ko ito at iyon. Masakit ang mga dahon ng puno ng mansanas ay kawili-wili! at mabango ang mga ito.

[Lutik]

Lutik, gawin mo! Gumawa ng iba't ibang mga bagay at marami, lahat magkapareho pagkatapos ay hindi ito magiging sapat!
Kukumpirmahin ni Radushka kung ano ang lumalaki ng isang palaka sa tagsibol kapag natapos ang tsaa!

At talagang nirerespeto namin ng asawa ko ang mga seagull! nakatingin na ang mga bata sa aking mga garapon ng tsaa! Sinimulan kong titigan ang mga zyzyfus bushe. Mga batang babae mula sa timog, mayroon bang sumubok na gawin ito?

Kamusta po kayo lahat! Natagpuan ko ang forum na ito sa Internet nang hindi sinasadya, ngunit naging napaka-interesante! Direkta sa apoy upang makagawa ng iyong sariling tsaa! nagpasya na subukan sa seresa. nag 2 beses na ba. kapwa beses natapos ang tsaa ay naging madilim sa hitsura, na may isang kaaya-aya na matamis na amoy, ngunit sa ilang kadahilanan ito ay brewed tulad ng damo (((napaka-nakakabigo !! ang pagbubuhos ay halos walang kulay sa lahat, ngunit ang amoy maganda, ang lasa ay medyo astringent, ngunit din kaaya-aya. Ngayon ay inumin lamang namin ito ng itim.
Mangyaring sabihin sa akin kung bakit ito maaaring? anong gagawin?

Hindi ko gusto ang kulay ng mga cherry na kulay, ngunit ang lasa ay malupit para sa akin, ngunit talagang gusto ko ang apple tea na 60-70% at cherry 30-40%, at gusto ko rin ang Ivan na tsaa na may mga seresa sa parehong sukat, at sa pangkalahatan, ang mga paghalo ng cherry ay lubos na nagpapabuti sa lasa at aroma.

Idinagdag noong Biyernes 10 Hunyo 2016 04:11 PM

Susubukan ko ito at iyon. Masakit ang mga dahon ng puno ng mansanas ay kawili-wili! at mabango ang mga ito.

Ang apple tree tea ay may napakagandang kulay! Ngunit kulang siya sa aroma, kaya mabuting ihalo ito sa peras, seresa ... Sinulat ko sa itaas ang tungkol sa aking paboritong apple-cherry tea.

Narito ang isang mansanas:

Sa palagay mo umaangkop ba ang zipper bag? napaka komportable nila. At halos maaari kang gumawa ng isang vacuum. At ilagay nang patag sa kahon.

Olga, iniingatan ko lamang sila sa kanila sa loob ng tatlong taon ngayon. Angkop sila sa akin at sinulat ni Radushka na nag-iimbak din siya sa mga naturang package.

At iniimbak ko ang mga ito sa mga lalagyan ng plastik, tulad ng ipinakita ni Luda sa kung saan. At ito ay siksik at ang mga sukat ay magkakaiba at maginhawa upang ipakita dito.

[lahat ng mga proseso ng enzymatic ay maaaring magpatuloy nang malaya "]

"Paraan ni Zacarias"

At tungkol dito ang "Zakhariya", sa pamamagitan ng pag-defrosting ng freezer sinubukan naming alisin ang labis na kahalumigmigan pagkatapos ng pagpapatayo (50% mananatiling) at dalhin ito sa isang pinakamainam na antas ng hindi bababa sa 20%. "Kapag ang nilalaman ng kahalumigmigan ng biomass ay higit sa 20%, ganap na pinupuno ng tubig ang dami ng cell at gumagana bilang isang tuluy-tuloy na daluyan. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang cell mlahat ng mga proseso ng enzymatic ay maaaring magpatuloy nang malaya "
Ang pinakamainam na antas ay magkakaiba para sa iba't ibang mga kulay, ngunit sa mga paghahalo ay average namin ito sa average.
Samakatuwid, ang baligtad na "freeze - defrost - pagbuburo (50gr)", at higit pa sa mga pag-ikot, duda ako sa pagiging maipapayo ng paggamit nito sa form na ito sa proseso ng paggawa ng tsaa.
Kailangan mong maging mas maingat sa pamamaraan, para sa impormasyon-
"Kailan nagyeyelong mga cell, lalo na mabagal, malalaking mga kristal na yelo ang nabuo sa loob ng cell, na maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga elemento ng istruktura ng cellular. Samakatuwid, mga cell kinakailangan upang matuyo ang tubig o mag-freeze upang maiwasan ang hindi maibalik na mga pagbabago sa kanila, kung hindi man nangyayari ang isang nakamamatay na kondisyon - kamatayan, hindi nasuspinde na animasyon.

Idinagdag noong Biyernes 10 Hunyo 2016 05:44 PM

angkop ba ang zipper bag?

Multilayer matagal nang nagamit ang mga bag para sa pagbabalot ng iba't ibang mga produktong pagkain, at iba pang mga produkto kung kinakailangan higpit ng packaging at mga espesyal na katangian ng hadlang.
mayroong kahit isang bulsa para sa mga piraso ng papel na may isang paglalarawan - maginhawa

[vlek]

vlek, Hindi ako makikipagtalo sa iyo tungkol sa mga proseso ng kemikal, ngunit ginagawa din ito ni Linados sa pamamaraang ito, at kahit na hindi siya maghinala na hindi siya marunong bumasa at sumulat.
Sa prinsipyo, ginagamit ang pamamaraang ito kapag walang oras upang maisakatuparan ang isang buong siklo ng pagkalanta-pag-ikot-pagbuburo, at ang mga resulta ay pinupuri.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, hush, Little Baby, Huwag Magsalita.

Magandang babae, oras na!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, magandang gabi!

[ginagamit ang pamamaraan]

mginagamit ang pamamaraan kapag walang oras upang maisakatuparan ang isang buong siklo ng pagkalanta-pag-ikot-pagbuburo

kapag ang pakete ay namamalagi sa araw (by the way, madalas ba tayong magkaroon ng 50g?) - isa, sa oven sa parehong temperatura?
Tulad ng sa akin, ito ay iba't ibang mga bagay, samakatuwid ay ipinahayag ko ang aking mga pagdududa tungkol sa pagpapayo ng isang mataas na temperatura, ngunit walang mga reklamo tungkol sa pamamaraan ng pagtanggal ng labis na kahalumigmigan, matagumpay kong ginamit ito.

[vlek]

vlek, Hindi ako nagtatalo na ang paghiga sa mga dahon sa araw at paghawak sa mga ito sa oven sa 50 gramo ay dalawang magkakaibang bagay. Gayunpaman, naisip ko na ang araw ay nagpapainit sa bag nang malakas at nagiging mainit ito sa bag tulad ng isang greenhouse. Kaya't inilagay ko ito sa oven. At sa oven ng hindi bababa sa 50 gramo, kaya't pinainit ko ito, pinatay, inilagay ang mga bag na nakabukas ang pinto. Sa kasamaang palad, hindi ko maintindihan ang mga nagpapatuloy na proseso at kung bakit kinakailangan na halili na mag-freeze at matunaw.

Kumusta kayong lahat, sa lahat. Natagpuan ko ang isang Temko at kung gaano ito komportable at mainit dito. Maliit na ulat. Maraming mga tuktok sa puno ng mansanas, na dating nakakainis, ngunit ngayon napakasaya ko sa kanila. Pinutol ko ito, pinitas, pinatuyo ang mga dahon, inilagay sa freezer magdamag. Sa umaga nagsimula akong gumamit ng isang manu-manong gilingan ng karne, ngunit mahirap, hindi ko maaaring hilingin sa aking asawa na mag-ikot, sapagkat siya ay may sakit sa mga kasukasuan (rheumatoid arthritis) at kumuha ng isang lumang gilingan ng de-kuryenteng karne sa presyo ng beses ng Soviet rubles Maingat kong sinimulang paikutin at tila sa akin maluwag ang mga butil. Nang sinubukan kong subukan ang mga ito sa pangalawang pagkakataon, naging lugaw ito. Napagpasyahan kong subukan ang unang mga granula na may mga dahon: ilang dahon at kaunting paikot na mga granula. Ang mga butil ay naging mas malakas at walang sinigang. Itakda sa ferment. Lumipas ang 9 na oras, ngunit hindi nagbago ang amoy. Sa dacha ang silid ay 26 gramo. Pagkatapos nagsimula siyang magprito ng 20 minuto at pagkatapos ay bawasan ang gas at pinatuyo alinsunod sa mga kinakailangan. Ang oven ay gas at ang temperatura ay ginawa ng mata. Amoy nang walang anumang mga espesyal na tala. Mayroong pangalawang batch sa freezer at nais kong subukan ito ayon kay Zakhariya. Hinihintay namin ang kalalabasan.
Lyudmila, salamat sa ganoong karampatang, naiintindihan na rekomendasyon para sa tsaa. Ang lahat ay napaka-naa-access at naiintindihan, kailangan mo lamang maging tamad at basahin nang mabuti

Kumusta kayong lahat, sa lahat.

hello Larissa
matagumpay na mga eksperimento sa tsaa !!!

ilagay ito sa freezer para sa gabi. Sa umaga nagsimula siyang gumamit ng isang manu-manong gilingan ng karne, ngunit mahirap,

at pagkatapos payagan ang freezer na matunaw? o baluktot lang?

[lydia]

lydia, pagkatapos ng freezer, ang mga limbs ay halos natunaw. Sa isang manu-manong gilingan ng karne, kung maglagay ka ng ilang mga dahon, nag-scroll ito, ngunit kapag kailangan itong gawin ......... minuto, mahirap.

[Nadyushich]

Maraming salamat sa payo sa lahat !! Susubukan kong ihalo ang mga seresa sa iba pa)) una sa lahat sa isang puno ng mansanas, dahil ikaw, Nadyushich payuhan))

Mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa linden! Huli na o hindi (kupas) at walang sinuman ang nagsulat tungkol sa kanya (kahit papaano hindi ko nakita) .....

[Aleksanchos]

Aleksanchos, Alexander, hindi maganda sa tsaa si linden. Si Luda ang gumawa nito.

At bilang karagdagan sa tsaa?
Bilang isang ahente ng pampalasa!

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 03:39 PM

Kapag naghahanda ako ng tsaa, nagdaragdag ako minsan, depende sa kondisyon, alinman sa pinatuyong kahel o kahel na zest o ugat ng luya ... Isang pakurot ng tuyong mint, atbp.

pagkatapos ng freezer, ang mga limbs ay halos natunaw.

Ako, si Larissa, ang aking sarili ay nagsisimula sa negosyong ito at lahat ng mga pananarinari ay mahalaga sa akin
Hindi ko alam kung gaano karaming beses kailangan mong i-freeze ang mga dahon ng mono, ngunit ang Zachari's, tila, hindi 1 beses
Mayroon akong isang halo ng mga dahon at nalamig ito ng 2 beses at pagkatapos ay defrost ito at defrost ito bago mag-scroll, ngunit sa mas kaunting oras
.

Nang sinubukan kong subukan ang mga ito sa pangalawang pagkakataon, naging lugaw ito.

Ako ay naglakas-loob na ipalagay na ang mga dahon ay hindi natunaw ng sapat, at pinapayuhan din na baguhin ang grinder grill sa panahon ng pangalawang pag-ikot sa isang mas maliit na diameter (ito ang pinayuhan ni Lyudochka at marami pang mga bihasang tagagawa ng tsaa)
ang pagpipilian na may pagbawas sa diameter ng mga butas ay nakatulong sa akin upang makakuha ng disenteng mga granula
nagpapasalamat sa lahat ng payo

[Aleksanchos]

Aleksanchos, Alexander, basahin dito ang tungkol kay linden Luda nagsusulat: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.580

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 03:43 PM

Hindi ko alam kung gaano karaming beses kailangan mong i-freeze ang mga dahon ng mono, ngunit ang Zachari's, tila, hindi 1 beses
Mayroon akong isang halo ng mga dahon at nalamig ito ng 2 beses at pagkatapos ay defrost ito at defrost ito bago mag-scroll, ngunit sa mas kaunting oras

space, lydia, "hayaan itong mag-freeze, pagkatapos ay mag-defrost ng 3-4 na oras, i-freeze muli sa loob ng 3-4 na oras, muling mag-defrost ng 2-3 oras, mag-scroll at hayaan ang pagbuburo ng 1.5 oras, pagkatapos ay matuyo. Una, hamog na nagyelo buong gabi, at sa umaga ay magsisimula ka na sa defrosting at pagyeyelo."

... Ako ay naglakas-loob na ipalagay na ang mga dahon ay hindi natunaw ng sapat, at pinapayuhan din na baguhin ang grinder grill sa panahon ng pangalawang pag-ikot sa isang mas maliit na diameter (ito ang pinayuhan ni Lyudochka at marami pang mga bihasang tagagawa ng tsaa)
ang pagpipilian na may pagbawas sa diameter ng mga butas ay nakatulong sa akin upang makakuha ng disenteng mga granula
Ang diameter ng mga butas sa grille ay average, walang mas maliit na diameter. Marahil ang mga dahon ay nalanta ng kaunti o talagang hindi ganap na natunaw ang mga dahon at ang pangalawang pag-scroll ay nagbigay lugaw, ngunit ang pag-scroll sa mga dahon at pangunahing mga butil ay naging isang disenteng bulate. Ang prosesong ito ay napaka nakakahumaling at nais kong subukan at subukan.

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 4:06 ng hapon

Oh, ang babaeng retirado ay hindi master ang pagha-highlight ng pagsipi.

Sabihin mo pa sa akin, mangyaring anong mga tsaa ang maaaring gawin mono? kung hindi man ay walang gaanong karanasan, hindi ko nais na ihalo ang isang bagay at masira ang parehong mga tsaa ... at isa pang tanong: kailangan mo bang mag-ferment ng magkahalong tsaa at pagbuburo? o halo-halong tuyo na ba sila?

[Ilaw]

Ilaw, Ginawa ko ito, ang mga dahon lamang ang nasa freezer sa pangalawang pagkakataon na mas mahaba

dahil sa mga pangyayari

Oh, ang babaeng retirado ay hindi master ang pagha-highlight ng pagsipi.

okay lang, Larissa, simple lang

pipiliin mo ang teksto ng ninanais na may akda sa pamamagitan ng pagpindot sa kaliwang pindutan ng mouse at huwag alisin ang pinindot na daliri hanggang sa maabot mo ang dulo ng napiling parirala. Tinaas mo ang iyong daliri. At pagkatapos ay dalhin mo ang cursor ("arrow", na magiging "palad") sa parirala sa kanang sulok sa itaas na "napiling quote" at mag-click muli gamit ang kaliwang pindutan ng mouse. Lahat, ang iyong teksto, ay nasa sagot na iyong isinulat.
Pensiyonado din ako, ngunit hindi ito pangungusap, magkakasama kaming mag-aaral

[Maryann]

Maryann, Maaari kang gumawa mula sa 3 uri ng mga dahon, maaari kang mono, pagkatapos ihalo ang ihalo upang gawin. Huwag matakot kung ang lahat ay ayon sa resipe, huwag itong masira.

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 04:28 PM

halo-halong tsaa at pinag-fermentang magkasama

Tama iyan!

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 04:33 PM

space, Magaling!

okay lang, Larissa, simple lang

Natututo ang lahat, na gustong matuto!

Aalis ang Mono - ano ito ??? Ito ba ang isang uri ng dahon?

Ang dahon ng mono ay iyon Ito ay isang uri ng dahon

Oo

[Anatolyevna]

Anatolyevna Salamat! Susubukan ko))

[Maryann]

MaryannKapag sinubukan mo, halika at magyabang! Sabihin mo sa akin kung paano ito tikman, amoy!
Piliin ang iyong paboritong halo o isang uri lamang ng mga dahon.
Susuportahan ka namin!

[Anatolyevna]

Anatolyevna Maraming salamat!! Susubukan kong iba! maraming mga recipe! Talagang gusto ko, kung hindi lahat, kung gayon ang karamihan sa mga ito ay sigurado !! At sa pangkalahatan sa palagay ko ito ang magiging paborito kong cozy-forum-corner)) Ang nasabing isang kapaligiran dito ay kahanga-hanga!
Sa ngayon, bukod sa mga seresa, gumawa lamang ako ng mga raspberry - Gustong-gusto ko ang mga seagull! siya ay napakahusay, honey))) kahit na ang dahon ay medyo tuyo sa huli, gumuho ito ng kaunti

[Maryann]

MaryannAng mga raspberry ay mabuti sa isang puno ng mansanas para sa akin!
Nagustuhan ito ng asawa ko mula sa 6-7 na uri ng dahon, ayoko, napakahalimuyak.

Ang mga raspberry ay mabuti sa isang puno ng mansanas

O may peras.

[Maryann]

Maryann, pumunta sa "village tea", sinasabi mula sa kung aling dahon ang ginawang tsaa. Sa unang pahina ng bawat paksa, may mga link sa mga recipe para sa iba't ibang mga tsaa. At-raspberry, currants-laging gumuho.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen sa oras!

sinabi sa akin ng mga hostess kung gaano katagal sa pagpapatayo upang matuyo ang mga dahon na pinagsama sa isang gilingan ng karne? Mahina ang Internet, hindi ko mabasa ang buong Temka
... Salamat nang maaga para sa iyong tugon

[axel23]

axel23, at ano ang hindi bagay sa iyo ng oven? Ang katotohanan na kailangan mong magprito sa 150 ', at mayroon kang mas kaunti? Kaya't magprito sa 140, ngunit hindi lahat ng mga tsaa ay nangangailangan ng ganitong temperatura, mga currant na 80 '.
Ang mga petals ay hindi fermented, ngunit simpleng pinatuyo sa isang mababang temperatura. Ano nga ba ang hindi gumagana?
Gumagawa kami ng TEA, at hindi pinatuyo ang mga halamang gamot, at sa panahon ng pagbuburo, ang nakapagpapagaling na epekto ng mga halamang gamot ay nawala o nababawasan. At tikman, subukan ang mga komposisyon, eksperimento, ngunit ang pangunahing mga halaman ay nakasulat dito.
Gawin ang pareho, at sa gayon, ano ang magugustuhan mo?
Lutik, Nina, maligayang pagdating sa Tea Club, nasisiyahan kaming makita ka, lalo na, nagkakaroon na ng tsaa!

sa gastos ng oven. Mayroon akong higit sa 140. at hindi kukulangin. samakatuwid ito ay kinakailangan sa isang kawali. at ang tanong ay kung paano matuyo nang maayos sa isang kawali

[axel23]

kung paano matuyo sa isang kawali

axel23, "Kumuha kami ng isang makapal na pader na frying pan, i-on ang kalan sa isang grade C (mayroon akong kalan ng kuryente) at ibuhos ang hinaharap na tsaa sa isang layer ng hanggang sa 5 cm. Ikinalat ko ito nang mataas sa mga dingding, dahil napansin ito na ang tsaa ay dries na rin sa mga pader. Ang mga hilaw na materyal ay agad na nagiging basa, nagsisimula pa ring "hiss", hindi ako umalis, sinusubukan kong basagin ang lahat ng mga washers, binabaliktad ko ito bawat 2-3 minuto. Kaya't ang tsaa ay dries para sa akin ng halos 10 minuto, wala na, pagkatapos ay bawasan ko ang temperatura, buksan ang dalawa. Muli, hindi ako malayo at sa mahabang panahon, pana-panahong gumalaw, kapag ang kahalumigmigan ay sumingaw, pagkatapos ay hinalo ko ng marahan ang aking mga kamay, at pagkatapos ay nararamdaman ko kung may kahalumigmigan dito o hindi. Kapag halos walang natitirang kahalumigmigan, pagkatapos ay lumipat ako sa isa, muli minsan naghalo ako. Sa pamamaraang ito ng pagpapatayo, nararamdaman mo ang buong proseso gamit ang iyong mga kamay at gat, gawin ito ng maraming beses at mauunawaan mo ang lahat."

[Babovka]

Babovka, Olesya, sa dryer-in the sense-in na panunuyo?
Hindi ko ito pinatuyo sa isang dryer, sinubukan ko ang lahat - isang oven, isang kawali, isang airfryer, at tumigil dito. Pagkatapos ng lahat, ang temperatura ay hindi maitatakda nang mataas sa dryer, at ang tsaa ay dapat munang "litson", at pagkatapos lamang ay matuyo upang matuyo ang mga granula at tuyo sa labas sa isang bag.

at ang tsaa ay dapat munang "litson"

Ang tanong ng pagprito ay isang bagay ng panlasa! Sino ang mahilig sa mga gull ng masigla, tulad ng itim, ngunit kinakailangan ang pagprito.At gustung-gusto namin ang mga seagulls na mas malambot, malapit sa berde, kaya ang tuyong lupa ay eksklusibo sa dryer at masayang-masaya ako tungkol dito - at ang lasa at kalinisan ng proseso!

Idinagdag Sabado 11 Hunyo 2016 07:50 PM

at kung gaano katagal bago matuyo ang mga dahon na pinagsama sa isang gilingan ng karne sa pagpapatayo

Hanggang sa matuyo sila! Ang mga palyete lamang ang dapat muling ayusin at pana-panahong patayin, at pagkatapos ay i-on, upang ang kahalumigmigan ay pantay na ibinahagi sa mga hilaw na materyales. Sa gayon, hindi kinakailangan ang pagpapatayo. Tama ako sa mga palyet at iniiwan ito upang tumayo nang isa pang linggo.

Mga batang babae, magandang gabi! Sinubukan namin ang aming unang tsaa ngayon pagkatapos ng dry pagbuburo. Ponraaaavilsya mula sa mono cherries !!! Ang kulay, syempre, naka-out tulad ng isinulat mo dati, hindi madilim .. ngunit ang amoy at panlasa ay napaka ... Tulad ng para sa aking panlasa, plus sinusubukan ko ito sa unang pagkakataon, pagkatapos ay isa at kalahating kutsarita bawat 550 ML sobrang sobra ... sobrang saturated pala. Ngunit ang muling paggawa ng serbesa ay mas banayad, na may isang buong hanay ng mga lasa at aroma. Napagpasyahan ko na ang mga mono-cherry ay sapat na para sa akin para sa isang dami ng isang kutsarita ... kahit na kailangan kong subukan ulit. Hindi ko pa natitikman ang halo ng mulberry, cherry, apricot, rosehip, iniwan ko ang aking sarili sa isang holiday para bukas.
Salamat sa lahat, mga batang babae, na masaganang nagbabahagi ng kanilang pag-eensayo, mga lihim, payo, pagmamasid.
Bukas ay binalak kong gumawa ng isang halo na may pagdaragdag ng mga berry (strawberry at itim na mga currant). Matapos basahin ang tungkol sa paghahanda ng tsaa na may mga berry, ang tanong ay lumitaw .... Bumili kami ng mga saging, ang kanilang balat ay mabilog at may kaaya-ayang amoy. Mayroon bang sinuman sa inyong mga batang babae na sinubukan idagdag ang mga ito habang pinipihit ang halo pagkatapos ng defrosting? At kung sinubukan mo ito, na-freeze mo ba ang balat ng saging pagkatapos matuyo, o paano mo agad na naikot ang mga berry?
Ngayon ang aking asawa ay nagpasya na bumili ng ilang mga saging para sa keso sa maliit na bahay, at habang ang pagbabalat nito, kahit na may isang maamo na ilong, nahuli ko ang isang napaka kaaya-ayang amoy mula sa alisan ng balat. Ano ang ibig sabihin ng tsaa sa kanyang buong pagpapakita? Hindi lamang ang mga mata ang naghahanap ng mga dahon, ngunit kahit na ang may sakit na ilong ay konektado na sa prosesong ito nang buong sukat.

[space]

space, lydia, salamat sa pagsangguni sa pagsipi, ngunit nagpunta sa gazebo, dahil hindi ko naintindihan ang ilan sa mga detalye, upang hindi ma-block ang paksa.
Inilabas ko ang pangalawang batch ng mga dahon mula sa freezer, lasaw ito, sininghot, ang amoy ay napaka kaaya-aya. Ibinalik ko ito sa freezer, defrost ito bukas at ipadala ito sa pagbuburo. Hayaan mo kong ihambing ang unang batch at ang pangalawa.

[Borkovna]

Borkovna, Elena, wala pa ring nakagawa ng isang balat ng saging. Sa personal, natatakot akong gawin ito, dahil ang saging ay pinoproseso ng isang bagay.

Mga batang babae, magandang gabi! Mangyaring tulungan kung sino ang online ngayon! Kahit na alas-10 ng umaga ay pinilipit ko ang mga dahon sa isang gilingan ng karne at ngayon ay nais kong matuyo, ngunit nakita ko na ang mga butil ay praktikal na hindi dumidilim ((Ano ang gagawin? Umalis hanggang umaga?