Masarap ang cake

Alesandra, ang mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay ay nagpapahiwatig ng maximum na timbang sa pag-load. Malamang na ang iyo ay idinisenyo para sa 500, maximum na 600 gramo ng harina.

Maligayang Pasko ng Pagkabuhay! Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay na may inihurnong cake Lahat ay tapos na mahigpit ayon sa resipe. Ang resulta ay "sa mukha!"

Kamusta po kayo lahat! Kumuha ng isang newbie sa iyong mga ranggo
Inihurno ko ang cake na ito - napaka luntiang at masarap))) mahangin lang! Salamat sa may akda!
Inilagay niya kaagad ang mga mansanas, ang mansanas ay hindi natunaw sa kuwarta, ngunit ito ay, subalit, isang biniling "kahoy" na isa - kaya't inihurnong ito. Lebadura - saf-instatn, hindi ko din inilagay sa dispenser, ngunit kaagad sa kuwarta, para sa mga pagsasaalang-alang na ayon sa mga tagubilin dapat silang matunaw sa tubig, at inilagay ko ito sa magdamag. Natutuwa ako na hindi ko ginamit ang dispenser, tulad ng nabanggit na sa itaas sa temka na ito, dahil nakapatong ito sa bubong, dahil dito, ang crust ay nasa tuktok na may isang ilaw na lugar. Naroroon ang amoy ng mansanas.
Maraming mga bagay na hindi pa rin gumagana - at ang cake na ito ay simpleng banal!

Umupo ako at sumisinghot. Ang aking unang cake ay inihurnong sa HP. Mabango ito, napakahalimuyak. Nais ko lamang ibahagi ang aking obserbasyon. Gumawa ako ng 2/3 ng dami (para sa 300 gramo ng harina), dahil ang aking pinakamataas na timbang ay 900 gramo. Sa pangkalahatan, sa ilang kadahilanan ang aking kolobok ay napaka-pinalamutian, hindi talaga. Nagulat pa nga ako, naghihintay kasi ako ng gruel. Sa halip na tubig - gatas, at sa gayon ang lahat ay ayon sa mga tagubilin, at ilagay ang gitnang mansanas, pasas, pinatuyong mga aprikot (isang minuto bago ang signal xn). Ang yeast saf moment d / muffin ay natunaw sa pinainit na gatas. Mukhang tama ang lahat, ngunit sa aking "Baking" mode, halos hindi ito tumaas sa oras ng pagluluto sa hurno. Nagulat ako, nagalit ... Gumagamit ako ng kalan sa loob lamang ng isang linggo nang walang isang taon, kaya't natatakot akong hawakan ang isang bagay sa panahon ng programa, ngunit pagkatapos ay hindi makatiis ang aking kaluluwa, at pinindot ko ang pagtigil. Narito ang purong intuwisyon! Bumalik siya pagkalipas ng 40 minuto - narito at ang kuwarta ay tumaas ng 2 cm sa gilid ng timba! Ito ay lumabas na ang aking programa ay hindi sapat para sa tamang pag-proofing (ang buong programa ay halos tatlong oras sa oras). Sa pangkalahatan, pinindot ko ang pagluluto sa hurno - at ang cake ay tumaas nang kaunti pa, at pagkatapos ay kaunti pa ... ngayon ay mukhang wala sa balde. Ang bubong ay maganda, tila pantay. Hindi ko alam kung paano makakaapekto ang isang siksik na tinapay sa simula sa aktwal na pagsubok (susuriin namin ito sa loob ng ilang oras). Ngunit sa lahat na hindi nakakakuha ng isang tinapay, maaari ko lamang payo ang aking sariling karanasan upang madagdagan ang oras na nagpapatunay (i-pause, atbp.) O pumili ng isang mode nang maraming oras. Kung hindi man, noong una ay nagkasala rin ako sa lebadura)

Ang cake sa huli ay naging napakasarap, mukhang talagang isang tinapay, hindi masyadong matamis, ngunit ang mga additives (pasas, pinatuyong mga aprikot, prun) ayusin ang problema. Hiningi ng mga alagang hayop na maghurno pa, handa na silang kumain araw-araw para sa agahan)) Lumipad sa isang pag-upo. Ang amoy ay napaka kaaya-aya, sa panahon ng pagbe-bake ay ibinuhos ito sa kusina tulad ng isang dope. Sa palagay ko ay dahil sa mansanas (hindi ko inilagay ang vanilla sugar, wala ako). Salamat sa resipe!

Salamat sa isa pang resipe. Masarap at hindi masyadong sweet. Ginawa ko lang ito sa isang mansanas, kuskusin ito, walang mga pasas. Ang bigat ay naging 937 gramo.

Bagaman hindi ito inirerekomenda ng may-akda ng resipe, nagluto ako ng sariwang mga seresa sa sarili kong panganib at peligro. Ang cake ay naging mahusay, matangkad, napakahalimuyak. Ang karanasan ay isang tagumpay. Maaari mong ulitin Matapos kong mailabas ang mga binhi, hinugasan ko ang mga seresa mula sa katas, pinatuyo ang mga ito, ihalo sa harina at idinagdag sa isang senyas. 2 kutsara. l. ang langis ng gulay ay pinalitan ng mantikilya. Super lang ang lasa ng cherry, medyo hindi ito sweet para sa akin. ngunit ang tsaa ay mabuti. Siyempre, ito ay naging hindi cake, ngunit isang napakasarap na mahangin na pastry na may mga seresa.

lisa567, natutuwa ako na ginawa mo ito.

[Elena Bo]

Elena Bo, salamat Mismo ay natutuwa.

Lena, magiging mabait ka ba upang sabihin sa akin kung aling mode ang mas mahusay para sa oven: regular o Pranses?

at isa pa: upang kuskusin o gupitin ang mga mansanas?

Maghurno tulad ng dati.Ang mga mansanas ay maaaring simpleng hiwain. Humiga kaagad.

nagluto sa napatunayan na harina at lebadura. Sa ilang kadahilanan, ang cake ay lumabas na kulay-abo. sa karagdagang .... ito ay likido, ngunit sa paanuman ito tikman barado, walang airness at gaan! hindi cake man ... higit na kagaya ng tinapay, kahit na napakataas ang rosas nito. at pagkatapos ay ang aking tinapay ay mas magaan at mas maselan. sorry, hindi ko nagustuhan, wala ring matatamis ... eh ...

[Khivrya]

Khivrya, Anna, subukan ang isa pang resipe ng may-akda na ito, napaka masarap! Butter cake.

[Taia]

Sumasang-ayon sa Taia, ang pinaka masarap na cake ay butter!

Salamat sa payo! Langis - mahusay! Ang isa na 900 gramo ... Nakuha ako mula sa timba, ngunit hindi lumaban laban sa baso - ito ay maganda. kung ginawa ko ito para sa higit pa, kung gayon ... At nais ko ring tanungin ka tungkol sa Easter cake na may mga mansanas. Isinulat ni Elena na ang mga mansanas ay hindi nakakaapekto sa lasa, ngunit ang kasalukuyang ay hindi nakakaapekto sa karangyaan at mahangin. Marahil sa halip na mga mansanas, kailangan mong ibuhos ng kaunting vodka o lemon juice? Pinalalakas din umano nila ang lebadura. Hindi ko alam, kaya't nagtatanong ako ng higit na may karanasan. At sa wakas, ito ay lata, sumpain ito. Tumimbang ng 55 kg sa buong buhay ko (walang mga pagdidiyeta at iba pang kalokohan. Palagi kong kinakain ang anumang gusto ko). Ngunit lumitaw ang HP! At sa gayon nakuha ko ang halos 59 sa loob ng dalawang buwan. Nagulat ako )))))))))))))))))))))))))))))

Maraming salamat sa resipe !!!!
Hindi ito ang unang pagkakataon na luto ko ito !!!!
Masarap, mahangin, sobrang !!!!

Mayroon akong isang Panasonic 2500 na tinapay machine. Maaari ba akong maglagay ng mas kaunting lebadura? Kung maaari, magkano? Kung hindi man, hindi ko gugustuhin na masabog ang takip.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, itakda para sa pagbe-bake sa laki ng setting ng M

[Elena Bo]

Elena BoMaraming salamat sa resipe. Gumana ito sa unang pagkakataon, ngunit may ginawa akong kaunting mali, ngunit napakasarap pa rin!

[Elena Bo]

Elena Bo, nagdala ng isa pang SALAMAT! para sa napakagandang resipe. Binago ko ito nang kaunti sa katotohanan. Wala akong mansanas, kaya kung wala ito. Wala pang tuyong prutas, ngunit nais ko ng suplemento. Nag-freeze lang ako ng mga itim na currant. Inalis ko ito at pinalitan ang halos lahat ng tubig dito, nag-top up lamang ng 20 gramo. Sa pangkalahatan, ang aking kuwarta ay hindi nais na tumaas sa lahat. Walang sapat na oras para sa programa ng Sweet tinapay at inilagay ko ito mismo sa isang balde sa isang mainit na oven na may isang basong tubig na kumukulo. Sa gayon, sa isang oras ay tumaas ito nang kaunti. Sa palagay ko: "O sige na, lutuin ko na iyan"
At nang, sa kalagitnaan ng pagluluto sa hurno, tumingin ako sa bintana Ang aking cake ay halos nakasalalay sa takip.
Ito ay naging napaka mabango, magaan na asim at lasa ng kurant

Mangyaring sabihin sa akin kung kailangan mong alisan ng balat ang mansanas o hindi?

[Marina]

ang isang mansanas ay kailangang balatan o hindi

Marina, sa iyong pagpapasya ...

Mayroon akong isang Panasonic 2500 na tinapay machine. Maaari ba akong maglagay ng mas kaunting lebadura? Kung maaari, magkano? Kung hindi man, hindi ko gugustuhin na masabog ang takip.

Ang bawat pangkat ng lebadura na may sariling aktibidad, sa koneksyon na ito, subukang maglagay ng 1/4 na mas kaunti para sa iyong sarili at, ayon sa resulta, magpasya na itong iwanan sa ganoong paraan o taasan ito.

Mayroon akong mga katanungan: posible bang maghurno sa pangunahing programa? At maaari mo bang magamit ang mga cherry?

Palagi akong nagbe-bake sa pangunahing programa. Maaari kang gumamit ng mga seresa, ngunit alisan ng kaunti ang likido. Ngunit hindi mo mahahanap ang mga ito sa mga handa nang lutong kalakal (iyon ay, hindi sila buo) at ang baking mismo ay magiging mas mahangin.

[Elena Bo]

Elena Bo, Lubos akong nagpapasalamat sa resipe, (inihurnong sa mga maliliit na sukat mula sa Andreevna), ang pag-eensayo ng cake ng Easter ay matagumpay, mabilis - simple - masarap

Maraming salamat sa resipe! Gumawa ako ng cake sa unang pagkakataon sa aking buhay. masarap pala!

Mga batang babae, at sa anong pagkakasunud-sunod upang ilagay ang mga sangkap sa gumagawa ng tinapay.

[Natalie]

Natalie, karaniwang nakahiga, tulad ng ipinapayo ng tagubilin sa iyong HP

[Natalie]

Natalie, karaniwang nakahiga, tulad ng ipinapayo ng tagubilin sa iyong HP

salamat

[Boo-Byaka]

Boo-Byaka, Inilagay ko ito tulad ng nakasulat sa mga tagubilin: unang likido, pagkatapos ay tuyo na mga sangkap.

At inilalagay ko muna ang tuyo, likido sa itaas Tingnan ang iyong mga tagubilin

ang mga batang babae ay nakatutuwa, sabihin sa akin ang isang baguhan, ang aking laki ay maaaring itakda sa 750 at 900 gramo, kung ano ang dapat itakda para sa himalang ito, ang mode ng matamis na tinapay ay wala, mayroong isang cake, o sa pangunahing maghurno? maraming salamat nang maaga

bawat taon nagluluto ako ng 1 o 2 mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay para sa Pasko ng Pagkabuhay ayon sa resipe na ito sa loob ng 5 taon na)) Laging mahusay sa panlasa at maganda ang hitsura (ito ay isang awa na ang balde ay hindi bilog, kung gayon imposibleng makilala mula sa oven cake)

[vertigo]

vertigo, kung mayroong cake, maghurno dito, at sa unang tanong - mayroong isang mas mababang conversion para sa isang maliit na cake - maaari mo itong ilagay sa 750, ngunit ang tuktok na recipe ay dapat itakda sa 900.

[Boo Byaka]

Boo Byaka, patungkol sa bookmark, pinakamahusay na mag-una ng tubig o gatas, sa loob nito asin, asukal, mantikilya at kung sariwang lebadura, maghalo din doon, at pagkatapos ay harina sa itaas, atbp at kung tuyong lebadura, dapat gawin ang harina sa sa gitna ng burol na lumalalim gamit ang iyong daliri at ibuhos doon ang tuyong lebadura.

Mahal na Elenochka Bo, maraming salamat sa resipe. Super cake lang pala. Ang aming mga kalalakihan ay nawasak nito nang napakabilis at humihingi ng paumanhin na mayroong kaunti dito. Mahigpit ba itong ginawa ayon sa resipe, ang tanging bagay lamang ang pumalit sa tubig ng gatas at nagdagdag ng 0.5 tsp. turmerik (para sa kulay) at 0.5 tsp. kanela Ngayon lang ako magluluto nito.

Sabihin mo sa akin, maaari ka bang maghurno sa Diet mode? At may sapat bang asukal? Nag-luto ako kamakailan, katulad ng resipe na ito, naging malaswa at hindi masyadong matamis.

Ang cake ay hindi masyadong matamis. Kung nais mo ng mas matamis, maghurno sa oven. Kung hindi man, makakakuha ka ng isang itim sa labas. Wala akong sasabihin tungkol sa rehimeng Diet, wala akong ganoong rehimen.

Gaano karaming harina? 450 gramo o 240x3 = 720 gramo?

Harina ng 450 gr.

Salamat sa kadalian, inilagay ko na sa oven, kaya inilagay ko ito ng tama.

Elena Bo!
Maraming salamat sa resipe. Ang aking kalan ay nakatayo nang matagal, nais na itapon ito ng aking asawa sa balkonahe. Ngunit sa taong ito ay nagpasya akong maghurno ng Easter cake, pagod na ako sa mga tindahan. Ang una ayon sa isa pang resipe ay hindi gumana nang maayos, ngunit ang iyo ay kahanga-hanga! Ang mga gilid lamang ang medyo nagdilim, at ang lasa ay Super lang! Kahawig nila ang masarap na mga buns. Nagbuhos talaga ako ng gatas sa halip na tubig at nakalimutan ang mantikilya at mansanas sa halip na langis ng mirasol. Pagbe-bake sa mode na "Diet". Ito ang aking magiging paboritong recipe.

At marahil ako ang nag-iisa sa buong mundo na hindi nakuha ang cake na ito ... Ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe, hindi ako naglagay ng mansanas. Nagkakasala ako sa lebadura - Ginamit ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, SAF para sa pagluluto sa hurno, at kahit na natunaw ito sa kabuuang dami ng tubig (dapat ba, marahil, sa isang maliit na halaga?) Sa exit - isang mabigat na brick, sa loob ay halos plasticine.
Sana hindi ko nilason ang mga kalapati ...

Naghahurno lamang ako mula sa harina ng Makfa, sa sandaling hindi ito nabili, bumili ako ng iba pa, ang ilang mga brick ay nagsimulang lumabas. Akala ko sira na ang kalan. Pagkatapos ay naisip ko na ang lahat ay tungkol sa harina.

Dito ko sinubukan magluto alinsunod sa resipe ni Elena! Rose ... ang bango bango! Ito ay nagkakahalaga ng lamig ... Naku, hindi ko alam kung paano mag-post ng larawan!

[YULIANA77]

YULIANA77, mag-click sa "preview". Nakikita mo ba ang "Ipasok ang larawan ng AUTHOR sa mensahe" na pula sa tuktok? Mag-click dito at mag-download

[YULIANA77]

YULIANA77, bilang pagpapatuloy ng pahiwatig ni Albina: kailangan mong pumili ng isang larawan mula sa iyong gallery at kopyahin ang isa sa mga linya na may code ng imahe (matatagpuan sa ilalim ng napiling larawan), at i-paste ito sa katawan ng liham, i-save. Good luck!

Sa harina ng Makfa lang ako nagbe-bake

-Katulad nito, kahit na gumagamit din ako ng Predportovaya na may tagumpay, at kamakailan lamang din natuklasan ko ang Kuban mula rito, ang anumang mga lutong kalakal ay SUPER! Napagpasyahan ko rin minsan na makatipid ng pera at bumili ng hindi pamilyar na harina sa mas murang presyo, kaya't ang 2 kg na ito ay tumagal ng isang buong buwan. Ngunit ang nagpagawa ng tinapay ay nagpahinga, ang isang tinapay ay sapat na sa isang linggo. Ito ay naging kahit papaano mabigat, pampalasa, kahit na buong lutong ito. Sa huli, hindi nakatiis ang aking asawa, bumili ng tinapay sa tindahan at hiniling sa akin na huwag itong maghurno
At Yelenin "Kulich ay napaka-masarap" sa aking mga bookmark at tinitiyak kong lutuin ito mula sa Kubanskaya, kapag mayroong isa, ito na ngayon ang aming paboritong matamis na tinapay para sa tsaa.
Lenochka, salamat sa resipe mula sa aking buong pamilya!

Narito