Binibini maginoo! Tungkol sa natagpuang (hindi ako) mga file ng pdf na may mga recipe para sa cook4me sa isang French site. Sinubukan kong isalin ito ng isang inter translator. Kumpara Ito ang parehong mga recipe na na-upload sa typewriter ng Russia.
Sumasang-ayon ako na ang bilis ay ang pangunahing bentahe ng Cook4me. At isang mode ay sapat na - "Pagprito" + "Mabilis na pagluluto".
Narito ang lahat ng pinagsama ko sa internete para sa aking sarili
PANGALAWA
KAKAIN
CANNED STEWED MEAT
nilagang karne ngayon. gupitin sa daluyan ng mga piraso. Sangkap - baka - sa mga chunks. iprito ang karne sa loob ng 10 minuto, idinagdag mga sibuyas. syempre, ang karne ay nagbigay ng katas at hindi pinirito, bagkus ay nilaga na bukas ang takip. nagdagdag ng pampalasa, asin, bay leaf. tapos na ang pagprito at nagsimula na ang pagluluto. doon ang inirekumendang oras ay 35 minuto. Dinagdagan ko ito ng 40 minuto. ang karne ng baka ay nilagang mabuti, ang mga hibla ay pinaghiwalay. maaaring sumubok ng 35 minuto. Sa tingin ko magiging handa na ito. ngunit kung sino ang nagmamahal ng napakalambot na karne, pagkatapos ay maaari mong dagdagan ang oras at umalis pa rin upang mapanatili ang temperatura.
Karne ng FRENCH
Ibinabahagi ko ang resipe ng Meat sa Pranses !!! (ito ang unang ulam na luto ko dito ... Binasa ko ito mula sa Internet .. talagang nagustuhan ito ng lahat)
Mga sangkap:
- karne (baboy)
- patatas (4 na piraso)
- 2 sibuyas
- 1 malaking kamatis
- mayonesa
- keso
- Panimpla ng Vegeta
Paraan ng pagluluto ng karne "sa Pransya" sa isang multicooker:
Gupitin ang karne sa maliliit na piraso, hayaang matuyo ito ng 10 minuto, pagkatapos ay iasin ito at idagdag ang pampalasa.
Gupitin ang mga patatas sa mga bilog.
Ikinakalat namin ang karne sa isang multicooker (na dating may langis sa mangkok na may langis ng halaman).
Idagdag ang sibuyas, gupitin sa singsing.
Ikinalat namin ang mga patatas sa itaas.
Gupitin ang kamatis sa mga singsing at idagdag sa mangkok.
Magdagdag ng mayonesa.
Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran at ibuhos sa itaas.
Pagkatapos, sa setting ng baboy, pinili ko ang Bake. Isinuot ko ito sa loob ng 45 minuto. tulad ng ibinigay sa resipe at iyan !!! handa na ang ulam))) bon gana!
NILAGANG BAKA.
gupitin sa daluyan ng mga piraso. Sangkap - baka - sa mga chunks. iprito ang karne sa loob ng 10 minuto, idinagdag mga sibuyas. syempre, ang karne ay nagbigay ng katas at hindi pinirito, bagkus ay nilaga na bukas ang takip. nagdagdag ng pampalasa, asin, bay leaf. tapos na ang pagprito at nagsimula na ang pagluluto. doon ang inirekumendang oras ay 35 minuto. Dinagdagan ko ito ng 40 minuto. ang karne ng baka ay nilagang mabuti, ang mga hibla ay pinaghiwalay. maaaring sumubok ng 35 minuto. Sa tingin ko magiging handa na ito. ngunit kung sino ang nagmamahal ng napakalambot na karne, pagkatapos ay maaari mong dagdagan ang oras at umalis pa rin upang mapanatili ang temperatura.
Bigos
• 400 g ng sandalan na baboy;
• 150 g ng sauerkraut;
• 300-400 g ng sariwang repolyo;
• isang sibuyas;
• isang karot;
• perehil 20 g;
• langis ng mirasol 2 kutsara. mga kutsara;
• 2 katamtamang laki ng mga kamatis;
• 2 kutsara. tablespoons ng DOLMIO tomato sauce;
• 150 ML tubig
(perpekto, ang pinausukang brisket at mga sausage ay kinakailangan pa rin, ngunit hindi ito para sa lahat)
Pinipili namin ang programang "Solyanka" 4 na servings. I-chop ang sauerkraut at i-dice ang sariwa. Pinong tinadtad ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot. Matapos mapainit ang kawali, iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng mirasol sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang diced baboy at iprito para sa isa pang 3 minuto. Susunod, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga kamatis, sarsa ng kamatis at sauerkraut. Sa mode na "pagprito", patuloy kaming kumulo sa loob ng 5-7 minuto. Susunod, itigil ang pagprito, magdagdag ng sariwang repolyo, tinadtad na perehil at tubig. Pumunta kami sa mode ng pagluluto. Ang oras ay awtomatikong itinakda - 8 minuto.
RESULTA: Ang repolyo ay naging malutong, sa aking panlasa, ngunit para sa mga nais ang napakalambot na repolyo, inirerekumenda kong dagdagan ang oras ng pagluluto ng 5 minuto.
STEAM CUTLETS
Upang mag-steam cutlets, kailangan muna nating lutuin ang tinadtad na karne.
Matapos mailagay ang nabuong mga cutlet sa isang mangkok para sa steaming, i-on ang mode na "INGREDIENTS" - piliin ang "POTATO", pagkatapos ay piliin ang "BUONG", ipahiwatig ang bilang ng mga cutlet, ibuhos ang 200 g ng tubig sa pangunahing mangkok, magtakda ng lalagyan na may mga cutlet sa tuktok ng mangkok at itakda ang oras 35 minuto ... Masiyahan sa iyong pagkain!
PEARL PORAL MAY KANYANG
Kamusta po kayo lahat! Gusto ko ng sinigang na barley ngayon, wala pa kaming resipe dito, kaya't luto ko ito nang intuitive! Ang mga nakaranasang hostess ay malamang na hindi kailangan ito, ngunit para sa mga nagsisimula, sa palagay ko magkakaroon ng tulong.
Walang mga sunud-sunod na larawan, hindi ako sigurado sa resulta, ngunit ang lahat ay napakadali!
Meat-200-300gr.
Bow-1pc.
Mga karot-1-2pcs.
Tomato paste-1h ang kutsara
Pearl barley (ang pinakakaraniwan) -2 multi-baso.
Langis ng gulay - 2-3 tbsp. kutsara
Asin, paminta, pampalasa sa panlasa.
Tubig-6 na multi-baso.
I-on ang cartoon, pindutin ang timer button at itakda ang min 8-10, ibuhos ang langis at simulan. Itapon ang tinadtad na sibuyas, kasunod ang karne, at iprito (maaari mong takpan ang tuktok ng takip, ngunit huwag isara). Kapag ang karne at mga sibuyas ay medyo kayumanggi, idagdag ang mga karot (tinadtad hangga't gusto mo) at 1 oras. kutsara (tikman) tomato paste. Habang nakahanda ang mga karot, pindutin ang kanselahin. Hugasan namin ang mga cereal, ilagay ito sa isang mangkok, asin, paminta, iwisik ang iyong mga paboritong pampalasa at punan ng tubig, ihalo. Isinasara namin ang takip, ang balbula para sa presyon at i-on ang mode ng lugaw. Min. makalipas ang 30, handa na ang lugaw, ngunit kung pinainit pa rin ito nang ilang sandali, sa pangkalahatan ay magiging sobrang supresa!
PORK KAY PEPPER
Narito ang inirekumenda kong Minced Pork Pepper Recipe dahil masarap ito!
Oras ng pagluluto: 8 minuto
Oras ng pagluluto: 8 minuto
Mga piraso ng baboy na may paminta (para sa 6 na tao)
Inihaw na baboy na tinadtad 1.2 kg
Mga pulang peppers, binhi at pinutol sa 2 piraso
Mga berdeng paminta, pinili at gupitin sa mga piraso 1
Asin at paminta
150 ML ng veal
200 g mga nakapirming sibuyas
ISDA
ISDA
Naglagay ako ng 4 na hiwa ng mga kamatis sa ilalim, 2 kutsarang langis na ibinuhos, asin, paminta, trout fillet sa itaas, inasnan na isda, keso sa itaas at sinabugan ng oregano, medyo. Ako, tulad ng isinulat ko, ay nagawang magprito ng kaunti ng karne ng karne ng baka sa pagpapaandar, dahil sa paraan ng pagsundot, at pagkatapos ay mabilis na pagluluto ng 10 minuto. Nagustuhan ito ng lahat.
MACKER (FISH) AS CANNED FOOD
Kailangan namin ng 2 mackerel. Una, kailangan mong manu-manong iprito ito ng isang patak ng langis sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay ilabas ang isda sa multicooker, ilatag ang ilalim ng mangkok na may tinadtad na mga sibuyas na sibuyas, pagkatapos ay ilagay ang isda at ilagay muli ang sibuyas, magdagdag ng asin at pampalasa doon upang tikman, maaari kang magdagdag ng bay leaf. Pigilan ang katas ng isang limon mula sa itaas (sa ganitong paraan ang mga piraso ay mananatiling buo). Sa manu-manong mode, itakda ang oras ng pagluluto na "mabilis na pagluluto" 40 minuto.
Ang lutong isda ay maaaring kainin ng mga buto, nagiging malambot ito, bagaman sa ibang multicooker ay tumatagal ng 4-5 na oras.
TROUT FILLET SA CHEESE AT TOMATOES
Mga sangkap:
• Mga kamatis - 4 na piraso,
• langis ng mirasol - 2 kutsara,
• trout fillet,
• keso - 70 gramo,
• oregano, asin at paminta sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
Maglagay ng 4 na kamatis, gupitin, at ibaba sa ilalim ng kawali, na dati ay may langis sa ilalim ng multicooker na may langis. Timplahan ang mga fillet ng isda ng asin at paminta at iwisik ang pampalasa ng Oregon sa itaas. Grate ang keso at ilagay ito sa tuktok ng isda.
Sa menu, piliin ang "manu-manong" pagluluto, pagkatapos ay "mabilis na pagluluto", oras ng pagluluto 10 minuto. Masiyahan sa iyong pagkain !!!
Pangingisda SA SAAT SA TOMATO
Naglagay ako ng mga piraso ng hake sa pritong mga sibuyas at karot na may kamatis, at sa mabilis na pagluluto ng 5 minuto, o kahit na 3 ay magiging sapat.
BIRD, RABBIT AND OLD,
LONELY CHICKEN
Tumagal lamang ako ng 30 minuto upang magluto ng lutong bahay na manok na may bigat na 1 kg. Una, pinirito ko ang mga sibuyas at karot sa manual mode, pagkatapos ay idinagdag ko ang manok, pinirito ng isa pang minuto, inasnan at naglagay ng mabilis na pagluluto sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos, nagdagdag ako ng allspice at peppercorn at inilagay sa loob ng isa pang 2 minuto para sa mabilis na pagluluto, isang tagumpay ang manok.
HOMEMADE COCK COOLER
Nagluto ako ng naka-jellied na karne mula sa isang lutong bahay na tandang (halos 2 kg) sa sewn-in na jellied mode, nagdagdag ako ng oras sa pagluluto, luto ng 1 oras sa kabuuan, nagyelo ang jellied na karne, ngunit gusto ko ito ng mas makapal, kaya sa susunod na susubukan nating itakda ito sa loob ng 1 oras at 30 minuto.
MANOK SA POTATOES
Kabuuang oras sa pagluluto: 20 minuto.
Mga sangkap:
• Manok (posible ang mga drumstick at buong dibdib) - 500-800 gramo;
• unsweetened yogurt - 4 na kutsara;
• patatas - 400 gramo;
• asin, paminta at pampalasa sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
• Palamasin ang manok sa inasnan na yogurt at patayo sa loob ng 20 minuto - sapat na ito. Kung walang oras, kung gayon ang manok ay hindi maaaring ma-marino, ngunit simpleng asin at paminta. Kung ito ay isang buong manok, gupitin ito sa daluyan. Kung ang mga ito ay mga drumstick at dibdib, pagkatapos ay maaari kang magprito ng buo. Pagkatapos pumili mula sa menu: "manu-mano" - "Pagprito" at iprito ang manok sa magkabilang panig sa loob ng 5 minuto. Habang pinirito ang manok, alisan ng balat ang patatas, gupitin ito sa mga cube o hiwa, ayon sa gusto mo. Ang patatas ay kailangan ding maasin at maasim sa iyong mga paboritong pampalasa. Inilalagay namin ang mga patatas sa manok at ihalo ang lahat, inilagay ito sa mode na "mabilis na pagluluto", sapat na ang sampung minuto. Masiyahan sa iyong pagkain !!!
Mga parkupino sa multicooker
Mga sangkap para sa tinadtad na karne:
• karne ng manok (sa kasong ito, karne ng tandang),
• bow,
• bawang,
• karot,
• asin,
• itim na paminta,
• fig.
Mga sangkap para sa gravy:
• 1 kutsara. kamatis,
• 0.5 tbsp. tubig,
• ika-2. l. mayonesa,
• 1 st. l. harina,
• ika-2. l. kulay-gatas,
• 2 ngipin. bawang
• paminta ng asin.,
• laurel. sheet
Magluto sa mode na "Braised mutton" sa loob ng 20 minuto) Bon gana!))
RABBIT SA SOUR CREAM NA MAY PUTING ALAK
Nagluto ako ng kuneho sa sour cream na may puting alak. naging masarap pala. pagbabahagi ng resipe
Kuneho (4 na binti at bahagi ng likod), mga sibuyas na 1 pc (hindi pinutol, ilagay ang buong sibuyas), magaspang na tinadtad na mga karot 1 pc., Sour cream 15% 400 gr., 1/3 bote ng tuyong puting alak, pampalasa, asin, bay leaf, hindi maraming kumukulong tubig (halos kalahating baso).
Sa mode na MANUAL SETTING - Pagprito sa langis ng halaman, pinirito ko ang isang kuneho (10 minuto). Nagdagdag ako ng alak, pagkatapos ng 2 minuto nagdagdag ako ng mga sibuyas, karot, pampalasa, asin, kulay-gatas, kaunting kumukulong tubig, halo-halong, isinara ang takip.
Luto sa isang resipe Chinese Pork (oras ng pagluluto 25 minuto).
Sa oras na ito, ang kuneho ay luto, ngunit ito ay malupit, kaya nagdagdag ako ng isa pang 15 minuto, at pagkatapos ay tumayo ito sa mode na KEEPING TEMPERATURE. Ang karne ay naging napakalambot, nahiwalay sa mga buto. Sino ang hindi gaanong nagkagusto, sapat na upang magluto ng 25 minuto
PILAF
Tulad ng PLOV
pritong sibuyas, karot at baboy sa manual mode hanggang sa ginintuang kayumanggi ..... nagbuhos ng bigas ... sa tuktok ng parehong pampalasa ng halaman ..... ilagay ang mga kamatis sa bigas sa kalahating singsing ... ibinuhos ang lahat ng ito inasnan na tubig at ibinuhos ang makinis na tinadtad na mga gulay sa itaas. Pinili ko ang manok na may bigas mula sa menu at pagkatapos ng 6 minuto. handa na !!! napakasarap nito))) ngunit hindi katulad sa pilaf ... marahil ay napuno ito ng tubig ... hindi lamang ito crumbly))
PILAF
700 gramo ng baboy + paminta + asin sa "Browning" mode sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng mga karot at sibuyas (2 bawat isa) at iprito para sa isa pang 20 minuto. Pagkatapos ay 2 baso ng bigas at 4 daang inasnan na tubig. I-on ang mode na "White rice" sa loob ng 9 minuto. At ..... handa na si Pilaf. Klase !!!! pilaf sa loob ng 49 minuto
PILAF
pinirito na mga sibuyas, karne ... pagkatapos ay mga karot sa mga piraso ... nagdagdag ng pampalasa para sa pilaf, nagbuhos ng bigas at nagbuhos ng kumukulong tubig tungkol sa proporsyon ng bigas sa tubig na 1 hanggang 1.5 ... ilagay ito sa loob ng 25 minuto, dahil ang karne ay naging upang maging malupit .. .. ngunit sa huli, ang bigas ay naging isang maliit na basa sa tuktok ... siya ay nagbuhos ng isa pang 50 gramo ng tubig at inilagay ito para sa isa pang 10 minuto ... sa huli ang lahat ay naging well ... mas gusto ko pa rin ito kung mas lalo pang pinakuluan ang bigas .... sa madaling sabi, sa susunod ay isasaalang-alang ko na kailangan pa rin ng tubig mga 1 hanggang 2 ... pati na rin sa kalan ...