Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

[Tatyana]

Tatyana, isang mas malaking leeg, walang hamog na nagyelo, ihi lamang!

At hindi ako nagbabad ng karne sa asin at hindi ko maintindihan kung bakit ito tapos. Nagluluto ako ng pinakuluang baboy mula sa pabo ng pabo, maraming ginagawa nang sabay-sabay, kg 4. I-freeze ko ang natapos na bahagi, habang nagtatapos ito, ilabas ang susunod na bahagi. Mayroong palaging isang nakahanda na pinakuluang baboy para sa lahat ng mga okasyon.
Pinupuno ko ang isang piraso ng bawang, maraming, asin 1 kg 1 tsp. asin, magdagdag ng langis ng oliba sa mga pampalasa, ilapat ang halo na ito nang masagana sa karne at ilagay ito sa isang cool na lugar. Araw para sa 3-4. Ang karne ay perpektong inasnan, ang sarili nitong katas ay nananatiling lahat sa karne, hindi babad. At tumatagal ng 20-30 minuto upang magluto. Makatas dibdib, mahusay na panlasa.
Ang kagiliw-giliw na bagay ay ang crunches ng bawang, at ang karne ay malambot, handa nang gawin.

[Huwag mag-freeze! Tubig agad !!!]

huwag mag-freeze, agad ihi!

At nagustuhan ko talaga ang expression!
"Huwag mag-freeze! Tubig agad !!!"'- isang slogan!

[mamusi]

mamusi, Rita, at nagustuhan ko ang expression na iyon.

[Sveta]

Sveta, Margarita,

Gaano kaakit-akit (para sa mga nakakaunawa)
Lahat ng aming kalokohan at maliit na kontrabida ... (c)

At hindi ako nagbabad ng karne sa asin at hindi ko maintindihan kung bakit ito tapos.

Marina, Ibinabahagi ko ang aking matagumpay na karanasan, sa kasong ito nakakakuha ako ng napakahusay na resulta, gumagamit ako ng pamamaraan hindi pa matagal na ang nakakaraan, sa una ay nagdududa rin ako, ngunit, nang subukan ito nang isang beses, ngayon nagluluto ako sa ganitong paraan, at ang aking alam ng mga kaibigan ang sagot sa tanong kung bakit natutunaw ang aking karne sa aking bibig)))

[tatak33]

tatak33, Marina, ang dry salting at wet salting ay dalawang magkakaibang pamamaraan. DALAWA ang tama. Ito ay bagay na ng pagpili at kagustuhan. Ito ay pinaniniwalaan na basa - mas pantay na pamamahagi, ngunit kaunti pa. At sa tuyong, sa kabilang banda, tulad ng wastong nabanggit mo, agad na pampalasa sa pamamagitan ng langis sa parehong lugar, sa karne.

ang freezer ay kumpletong naka-pack na may dumplings at kabute.

Ang malamig na pritong dumpling ay hindi kapani-paniwalang masarap!

Nasa isang cafe kami. Uminom sila ng sea buckthorn tea. Napakabango at masarap. Pumasok ako sa palengke at bumili ng sea buckthorn mula sa aking lola. Brewed .... n-yeah ... walang kasiyahan, walang panlasa, walang kulay. Kaya, marahil ang bango lamang. Mayroon bang may karanasan sa sea buckthorn tea?

Makikinig din ako
At susulat ako tungkol sa aking karanasan.
Ang asawa ay madalas na nasa mga biyahe sa negosyo, kumakain din siya sa isang cafe. At pagkatapos ay nagsimula siyang sabihin sa akin ang tungkol sa sea buckthorn tea! Binili ko ito, ginawa ko. Sinasabi - hindi iyon! Sinimulan kong basahin sa Internet, saanman isulat nila na ginagawa ito batay sa mga dahon ng tsaa! At ako mismo ay minsang nag-order sa isang cafe, tinanong ako, batay sa itim o berdeng tsaa para sa iyo?
Sa pangkalahatan, sa bahay ginagawa ko ito sa batayan ng berdeng tsaa. Pagkatapos ang kulay ng inumin ay magaan. Sea buckthorn upang tikman

Bumili ako ng sea buckthorn sa lola ko. Brewed .... n-yeah ... walang kasiyahan, walang panlasa, walang kulay.

Pinatuyo o nagyeyelong mga sea buckthorn berry?
Ang mga pagpipilian sa inumin ay maaaring maging malinis o nakabatay sa tsaa.

"Sea buckthorn with pear tea" mula sa brand-chef ng Bocconcino restaurant na si Kirill Karmalov
Mga sangkap para sa isang kalahating litro na teko
50 gramo ng pulot
apat na gramo ng itim na tsaa
100 gramo ng nakapirming sea buckthorn
80 gramo ng sariwang peras
Paraan ng pagluluto
Crush ang sea buckthorn at peras sa isang homogenous na masa sa isang baso na baso ng isang teko, na nakaayos ayon sa teknolohiyang pamamahayag ng Pransya. Magdagdag ng mga dahon ng honey at tsaa, ibuhos ang kumukulong tubig at isara ang takip. Hayaan itong magluto ng limang minuto. "
Isang mapagkukunan: 🔗.
Isa pang pagpipilian para sa pear tea:
Mainit na sea buckthorn at tangerine na inumin:.
Minsan naghahanda sila ng sea buckthorn tea na may thyme, na nagbibigay ng isang kakaibang aroma at lasa, pagdaragdag ng honey para sa tamis.
Kapag gumagawa ng tsaa, ang pulot ay maaaring mapalitan ng quince jam, peras o raspberry syrup o asukal. Mga pampalasa sa panlasa at pagnanasa, karamihan sa kagustuhan ay ibinibigay sa luya o kanela.
Kadalasan ay nagdaragdag lamang ako ng sariwang mga sea buckthorn berry sa itim na tsaa (200 ML 1-2 tsp.l.), pagkatapos ng paggawa ng serbesa, dahan-dahang masahin ang mga berry ng isang kutsara at pukawin, kung ang mga berry ay na-freeze, pagkatapos ay ibuhos sila ng isang maliit na halaga ng mainit na tubig, iwanang ilang sandali, masahin ang mga berry ng isang kutsara, magdagdag ng tsaa at mainit na tubig, iwanan ang mga ito para sa oras ng paggawa ng serbesa. Asukal sa panlasa.

Halimbawa,

Sea buckthorn tea (Corsica)

.

[celfh]

celfh, Tanya, kung may kaugnayan pa rin! Gumawa ako ng iba't ibang pinakuluang baboy, parehong basa na inasnan at tuyo. Ngunit talagang nagustuhan ko ang resipe na ito, at ngayon ay madalas akong magluto sa ganitong paraan

Pinakuluang baboy na "tamad" (mumi)

Mangyaring sabihin sa akin, mayroon bang gumawa ng buko ng baboy (pinausukang) sa Coca-Cola o Pepsi-Cola? Ito ay magiging napaka-sweet sa paglabas?

Hindi ko nagawa, ngunit kung anuman ang napakatamis, maaari kang kumuha ng light-cola, talagang hindi ito ganito katamis.

[Sveta]

Mangyaring sabihin sa akin, mayroon bang gumawa ng buko ng baboy (pinausukang) sa Coca-Cola o Pepsi-Cola? Ito ay magiging napaka-sweet sa paglabas?

Sveta, Hindi ko nagawa, ngunit sa palagay ko hindi ito magiging napaka-tamis, iyong isasahin mo rin. Magdaragdag ako ng toyo. Sabihin mo sa akin kung magkano ang usok)

Mga batang babae, magandang araw. Mangyaring sabihin sa akin kung paano magluto ng isang masarap na crumbly barley sa kalan?

Mga batang babae, magandang araw. Mangyaring sabihin sa akin kung paano magluto ng isang masarap na crumbly barley sa kalan?

Una sa lahat, kailangan mong bumili ng perlas na barley, hindi barley, na ibinebenta sa ilalim ng pagkukunwari ng perlas na barley. Ang mga grits ng perlas ay pinakintab na barley. Ang perlas na barley ay mas mahal kaysa sa barley.
Mas gusto kong ibabad ang barley sa kalahating araw - isang araw, mas gusto ko ang lasa.
Pagkatapos ay lutuin namin para sa isang oras - para sa isang baso ng cereal 2.5 tasa ng tubig at 20-30 gramo ng mantikilya. Sa proseso ng pagluluto, tinitiyak namin na ang tubig ay hindi kumukulo man lang at ang sinigang ay hindi masunog.
Habang nagluluto ang barley, magprito ng mga sibuyas, mga sibuyas na may mga kabute o mga sibuyas na may mga karot, o mga sibuyas na may mga kabute at karot.
Paghaluin ang lutong barley sa pritong dressing.
Masiyahan sa iyong pagkain.

[marumi]

Una sa lahat, kailangan mong bumili ng perlas na barley, hindi barley, na ibinebenta sa ilalim ng pagkukunwari ng perlas na barley.

At paano ka makaligtaan dito kung ang barley ay peeled barley.
Hindi kailanman nakita sa pagbebenta marumi barley sa ilalim ng pagkukunwari ng perlas na barley.

Ang perlas na barley ay dapat na puti, hindi kulay-abo at may guhit. Ang maputi ang croup, mas mabuti ito. Sa pangkalahatan, hindi ko nakita ang tamang barley. Sa pamamagitan ng paraan, ang barley ay isang paboritong lugaw ni Peter 1. Mayroon ding iba't ibang Petrovsky sinigang, na, kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, ay luto ng 6 na oras.

Ang perlas na barley ay nilaga ng mga kabute sa isang multicooker-pressure cooker na Steba DD1 (Linadoc)

Bagay na naguguluhan ako.
Nakapirming!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, walang multi si nanay, isang gas stove lang.

[Silyavka]

Silyavka, Flax, ibabad lang ang cereal sa loob ng 3-5 oras, pagkatapos ay banlawan nang mabuti at lutuin sa kalan.
Gumagawa ako ng isang kasalukuyang para sa aking sarili.

[makinis, puti ng niyebe]

dapat maputi

Puti ay Dutch groats
"Ang babaeng Olandes, na kilala ng marami, ay ang ninuno ng" Dutch "na cereal. Sa katunayan, ito ay perlas na barley na pinakintab nang maraming beses, dahil sa kung saan ang mga butil nito ay naging makinis, puti ng niyebe at magluto ng mas mabilis. "
Mayroon akong perlasang barley maliit na residues mga balat ng butil, ngunit dito marahil ito ay nakasalalay sa grado, at malamang na wala akong pinakamataas. Ngunit hindi rin barley.
Tungkol sa Petrovskaya sinigang
Pokhlebkin: kung paano magluto ng lugaw (mga panuntunan sa pagluluto) # 5

[Anatolyevna]

Anatolyevna, salamat Tonechka.

At sinimulan ko ring ibabad ang perlas na barley sa kefir, kung walang sapat nito, pagkatapos ay idaragdag ko lamang ang dami ng tubig hangga't mayroon, lumalambot din ito.
Ang barley ng perlas (barley ng perlas na may mga kabute, sibuyas at karot) # 3

[Silyavka]

walang multi si mom, gas stove lang

SilyavkaSi Lena, ang pangunahing bagay ay upang kunin ang tamang scoop-kasirola para sa kanya. Sa aking palagay, kailangan mong ipamahagi ang init nang pantay hangga't maaari, hindi lamang sa ilalim, kundi pati na rin sa mga dingding ng kawali para sa sinigang. Iyon ay, dapat ito, sa isang napaka-perpektong bersyon - multi-layer (Mayroon akong 3 layer, ngunit may 5) o aluminyo. Upang ang iyong pang-itaas na antas ng cereal ay may oras upang pakuluan, at ang mas mababang isa ay hindi labis na luto. Hindi kami makagambala habang nagluluto. Mas tiyak, naniniwala ako na mas mabuti na hindi makagambala

At nagsimula na rin siyang magbabad ng barley sa kefir

At ginagawa ko ito! Walang acid na natikman, ang lahat ay nangyayari na mas mabilis

At sinimulan ko ring ibabad ang perlas barley sa kefir, kung ito ay hindi sapat, pagkatapos ay idaragdag ko lang ang dami ng tubig hangga't mayroon, lumalambot din ito.

Ito ay kakaiba, sinubukan ko ang mga babad na gisantes, beans at bigas sa patis ng gatas o tubig na may patis bago, kaya pagkatapos ng gayong pag-asim ang mga cereal ay matagal na nagluluto at hindi pa rin lumalambot sa anumang paraan. Nagsimula siyang magbabad sa simpleng tubig - mas mabilis silang nagluluto.

Hindi ko pa nakikita ang unleeled barley sa pagbebenta sa ilalim ng pagkukunwari ng perlas na barley.

Elementary kaya mo. Hindi mo pa nabasa nang mabuti. Hindi nalinis at hindi pinadanan ay ganap na magkakaibang mga bagay.
Ito ay tulad ng bigas - puting pinakintab at kayumanggi na hindi pa makinis.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, ang aking perlas na barley ay gumagana nang mahusay sa isang gas stove, sa isang divider, sa mababang init. Paunang babad sa magdamag. Ito ay naging napaka-masarap, mahal ng aking asawa, ngunit niluluto ko ito nang napakabihirang.

Ibuhos ko ang tubig na kumukulo sa mahusay na hugasan na barley at panatilihin ang gabi sa isang termos, sa umaga ay nagdaragdag ako ng asin, langis, tubig, kung kinakailangan, at lutuin sa kalan ng literal na 15 minuto, depende sa kung aling barley ang tiyak (mula sa iba't ibang mga tagagawa, mas malaki, mas maliit, atbp.)

[ay laging]

Ang mga grits ng perlas ay pinakintab na barley.

Hindi mo pa nabasa nang mabuti.

Ganap na matulungin.
Ang perlas na barley ay ay laging pinakintab na barley, ngunit kung gaano ito pinakintab, nakasalalay ang marka ng cereal, nagsulat ako tungkol dito.
At tungkol sa super resurfacing din
Naghahanap ng isang recipe sa aming forum # 12171
At ang brown rice ay hindi nalinis, may husk at bran. Kaya, hindi ko pa nakikita ang gayong barley (at sa iyong opinyon na barley) sa mga pakete sa ilalim ng pagkukunwari ng perlas na barley.

Ang perlas na barley ay palaging pinakintab na barley

Ang perlas na barley ay palaging pinakintab na barley. Ngunit ang mga nagbebenta o mangangalakal ay tahimik tungkol dito.
At sa bigas, walang husk na sinusunod.

[VseDoFeNi]

At ang kayumanggi bigas ay hindi peeled, na may husk at bran.

Ang bran ay tinanggal sa panahon ng paggiling, ang kayumanggi ay hindi ground, ngunit mayroon pa rin, hindi ko alam ang ibang pangalan, - ipa, herbal husk sa butil, sa tuktok ng bran. Kayumanggi bigas na walang husk.
VseDoFeNi, tila, nagsusulat tungkol dito.

Mga batang babae, hindi ko alam kung nagsusulat ako sa tamang paksa .. ngunit!
Mangyaring tulungan akong hanapin ang recipe para sa "flip-flop" sa forum
may mga caramelized na mansanas.
Sa resipe sa simula, ang mga mansanas na may asukal at mantikilya ay inihurnong,
at pagkatapos ay ibinuhos sila ng kuwarta.
Sa katunayan - isang charlotte, kabaligtaran lamang.
Sa pangalawang araw hinahanap ko ito at iyon ... at hindi!
Inihurno bago ang bagong taon, nagustuhan ko ito, ngunit nasaan ang recipe para sa kaso

[kortni]

kortni, hindi ba siya "Amber cake" na mansanas mula kay T. L. Tolstoy

Ilmirushka, OH !!!!!
Salamat!! hindi! SALAMAT !!!!!

[kortni]

kortni, Si Irina, tingnan din ang hugis-shifter na ito. Maaari itong ihain sa mga mansanas o anumang iba pang pagpuno. Medyo isang mahusay na resipe.

Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven) (Yuliya K)

Gumagana din ito sa oven tulad ng sa oven sa pizza.
Good luck!

Narito din ang simple ngunit kawili-wili Flip Plum Pie

SIYA BA!!!!!

Gayunpaman, ang search engine sa klasikong bersyon ay gumagana nang mas tumpak

Kaya, magdagdag ako ng isang hugis-shifter na may mga mansanas.

Minamahal na mga miyembro ng forum!
Tulungan akong hanapin…
Nakita ko ang isang mahusay na resipe para sa inasnan o adobo na mackerel dito ...
Hinanap ko lahat !!!! Hindi ko mahanap!…
Bumili na ako ng mackerel, ngunit walang resipe! ...

[Svetlana]

Svetlana, Halimbawa:

Inasnan na mackerel (celfh)

Malamig na bug ng mackerel (Katko)

Bahagyang inasin ang maanghang inasnan na mackerel sa freezer (Katko)

Mackerel batay sa herring sa istilong Dutch (V-tina)

Mga batang babae! Tulong! Mukhang walang resipe, ngunit nagbasa lang ako sa kung saan, marahil sa isang gazebo ng tsaa tungkol sa atay ng talata, isang bagay tulad ng, suntok sa isang hilaw na atay na may blender ... Naaalala ko pa rin na mayroong gelatin, ngunit pagkatapos

[Ilmira]

Ilmira, Isinulat ko iyon. Susubukan kong hanapin ito sa Gazebo.

[Ilmira]

Ilmira, dito Tea Gazebo # 24895 at sa gayon Tea Gazebo # 24893

[Julia]

Julia!!! Salamat !!!
Ito ang resipe na hinahanap ni Tatyana !!!
Ngunit sa ilang kadahilanan ang paghahanap ay hindi binigay sa akin! ...
Malubhang nagpapasalamat !!!

[Svetlana]

Svetlana, subukan ang resipe na ito Nag-marino ang Mackerel sa mayonesa

[Svetlana]

Svetlana, kahit na mula sa akin, ang mga naka-link na forum na link ay hindi naipasok para sa akin, kaya gaya ng dati:
Korean mackerel: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=488105.0#
Pag-aasin ng mackerel sa brine https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=438613.0

[Helena]

Helena, salamat, nahanap ko na

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin ang pinaka masarap na resipe para sa batter para sa isda. Karaniwan ginagawa ko ito sa pamamagitan ng mata sa anumang bagay - at sa kefir, at sa sour cream, gatas, tubig, idinagdag ko ang lahat ng naisip ko, ito ay naging masarap. Ngunit pagkatapos ay naisip ko ang tungkol sa isang bagay, at ano ang pinaka tama at masarap na batter? Marahil ay may mga nakahandang perpektong proporsyon, at muling likha ko ang buong gulong sa bawat oras?

[Gulya]

Gulya, Nagustuhan ko ang isang ito Cauliflower sa batter ng keso-mustasa

[Ludmila]

Ludmila, maraming salamat!
Ang mas maraming mga recipe mas mahusay!
Sa tuwing gagawa ako ng bago!
Inalis niya lahat sa kanya!



Helena, at hinila ang isang ito palayo!
Ngayon ay mayroon akong isang koleksyon !!! ))))