Mga oven sa tabletop, kalan ...

Yulyash @, nakakatulong ang kombeksyon upang mapanatili ang temperatura ng pantay. Ang crust ay lilitaw nang medyo mas mabilis. Plus sausage kung ito ay madaling gamitin. Ngunit sinabi ng j @ ne na tama, walang espesyal na kahulugan mula rito sa mga mini oven, sa 2 antas ng oven ay hindi gagana pa rin. Kung ang oven ay nasa 2 mga antas nang sabay-sabay, kailangan mo ng isang bagay tulad ng Roller Grill FC 260, kung saan magkakaiba ang lokasyon ng fan at ang fan mismo. Ang Simfer ay isang kaakit-akit na kalan, ngunit sa paanuman ay sayang na magbigay ng gayong kabuuan, ito na ang paunang antas ng propesyonal na teknolohiya. Bagaman nasa sa iyo ang pagpapasya. para sa akin mas maraming nalalaman ang gastrorag. Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, mayroong isang ceramic, ang mga shade ay nakatago at naaayos na magkahiwalay, ang panloob na taas ay 20 cm. Mayroon ding mga kawalan - tumitimbang ito ng 30kg)

At gusto ko ang aking oven na Simfer 4597. Kahapon ay gumawa ako ng isang Servilad-type na sausage at labis akong nasiyahan sa resulta. Ang temperatura sa oven ay kinokontrol gamit ang isang thermometer para sa oven, at itinakda ang oras para sa pagluluto ng tulad ng isang sausage, kahit na 30 minuto ay nanatili sa stock nang ang signal ng probe ng pagsisiyasat ay sumirit tungkol sa kahandaan ng produkto. Gumamit lamang ako ng regulator ng temperatura, unti-unting nadaragdagan ito sa nais. Ang koneksyon ay binuksan lamang sa unang yugto, upang mas mabilis itong matuyo, pagkatapos ay patayin at hindi na buksan. Nagsama din ako ng convection kapag nag-defrost ako ng mga steak ng cod para lamang sa eksperimento (Karaniwan akong pinahihirapan ang mga polri briquette para sa mga cutlet sa microwave). Marahil ay may mas mahusay pang mga kalan, ngunit hindi ko kailangan ng isa pa. Binili ko ito para sa pagluluto sa hurno at para sa paglikha ng mga sausage.

velli, ngunit kung sino ang maaaring magtalo, ang kalan ay mas mahusay kaysa sa marami. Para sa akin ng personal, ang temperatura lamang ang hindi umaangkop sa maximum, gusto kong maghurno ng mabilis sa pizza) Kung 300 iyon, kukunin ko rin ito. At anong temperatura ang nagawa mong makuha sa cervelat? at anong saklaw ang hawak nito? Ang Delta ay tungkol sa 5 degree sa parehong direksyon

Naging interesado rin ako sa gurman gr-457-e model. Walang kombeksyon, ngunit kapangyarihan 2000. Electronic control ngunit tagagawa ng china

Yulyash @, Convection ay isang magandang bagay, ngunit sa mga aparato ng isang mas mataas na klase, hindi mo ito dapat habulin. At ang Tsina ay hindi nakakatakot, ang China ay gumagawa ng lahat, kailangan mo lamang na pumili ng isang tukoy na kopya nang mabuti, maraming pag-aasawa. Kung sa pamamagitan ng Internet, pagkatapos ay magbayad ng 300 rubles upang siyasatin at suriin bago ipadala. Ngunit ang modelo ay dapat suriin nang buhay. At pagkatapos ang lahat ng mga larawan ay maganda.
tungkol sa pamamahala ... Ano ang pamahalaan doon? Nagtatakda ako ng 3 mga parameter at iyon lang, mas madali ang mga hawakan at sa palagay ko mas mura itong ayusin. Nakita mo na ang thermal insulation ng kaso ay mabuti, ang baso ay doble, ang panloob na sukat ay hindi bababa sa 17-18 ang taas at mas malawak sa lugar. Ang parameter ng kuryente ay kamag-anak. Sa isang gourmet, hinala ko ang 2000 dahil malaki ang oven, at ang thermal insulation ay nasa control area lamang, kaya't iinit din nito ang silid. Natunaw ng Delta ang maraming magagandang bagay para sa akin)

Pagkatapos ay sa wakas nalito ako)))) kung aling mga selyo na may dobleng baso, dami ng 42-45 at abot-kayang upang hindi matamaan nang husto

Pagkatapos ay sa wakas nalito ako)))) kung aling mga selyo na may dobleng baso, dami ng 42-45 at abot-kayang upang hindi matamaan nang husto

At makikinig ako sa payo ... Nais kong pumunta sa hardin, at siya lamang ang nakatayo doon sa ref.

Ang Yulyash @, si Simfer ay marahil ang pinaka-pagpipiliang badyet sa mga ibinigay na parameter, kahit na hindi ko nakita kung ano ang nasa loob niya. Sa isang maliit na stove ng badyet, mayroong eksaktong pagkakabukod lamang mula sa ilalim at isang maliit na piraso kung nasaan ang control panel.
Sa mga ito, titingnan ko sana si Simfer M 4572 o Simfer M 4506. Bagaman para sa akin ang Gastorag EPZ-1M ay mas matarik kaysa sa lahat ng mga posibleng pagpipilian hanggang sa 25 tonelada. At kung ito ay mas mahal, gusto mo na ng singaw

Binigyan ko ang aking manugang na babae ng isang Mini oven na Simfer M4297. Masayang-masaya siya. At mayroon akong Shteba KV 41. Masaya rin.
Ngayon ang aking biyenan ay nais ng isang bagay na badyet (medyo badyet) para sa 30 litro. Sa palagay ko kung ano ang kukunin ...

Magandang hapon, mahal na mga miyembro ng forum! Nabasa ko ang lahat mula sa una hanggang sa huling pahina, ngunit hindi ko nakita ang impormasyong kailangan ko. Mangyaring tulong upang mag-navigate. Kailangan namin ng isang maliit na kalan para sa 2 tao. para sa litson karne, isda at gulay. Nagluto ako ng tinapay sa isang machine ng tinapay, hindi ako nagluluto ng mga pie at muffin. Pinili ang ARIETE 971, 18 l, 1000 watts. Tama ang sukat sa akin sa presyo at laki. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao kung gaano gumagana at de-kalidad ang kalan na ito. Dapat ko bang kunin ito?
O baka mas mabuting kumuha ng STEBA KB 19?

Sa wakas, bumili kami ng isang simfer mini-oven hindi lamang murang kayumanggi para sa 42 liters. at itim para sa 36 liters. Ang modelo ng m3629 ay maganda. Kasama, pinainit ito syempre ng malakas sa mga gilid at likod. Baho sa unang pagsisimula (pagkalkula). Hindi pa ako nagluluto, hindi ko masabi ang tungkol sa pagluluto sa hurno. Nais kong makahanap ng isang paksa kung saan ibinabahagi ang mga recipe.

Magandang araw, mga miyembro ng forum! Pumili din ako ng isang mini-oven. Gagamitin ko ito para sa baking pie - buns, atbp. Naghahanap ako ng mga modelo na may kombeksyon, ngunit pagkatapos basahin ang forum ay nag-alinlangan ako ... Naisip ko na kapag nagluluto ng mga produkto ng kuwarta, kailangan mong itakda ang pang-itaas na pag-init -convection mode sa buong buong oras ng pagbe-bake ng produkto. Ngunit nakikita ko na dito ang ilan ay hindi gumagamit ng kombeksyon, o i-on ito sa isang maikling panahon. Kung maaari, sabihin sa amin nang mas detalyado kung aling mga mode ang iyong lutuin ang mga pie. Tiningnan ko ng mabuti ang SIMFER M4577, SIMFER M4572, sa pinakapangit na SIMFER M 3617, o ang Moulinex OX485832 Mini-oven at ang Moulinex OX464E32 Mini-oven. At pagkatapos basahin ang forum, sa palagay ko, marahil ay hindi ko kailangan ng kombeksyon at iba pang mga kampanilya at whistles, kumuha ng isang simpleng Mini-oven SIMFER M3224 o SIMFER M3222 at magiging masaya ako?

narito ang ilan ay hindi gumagamit ng kombeksyon, o i-on ito para sa isang maikling panahon. Kung maaari, sabihin sa amin nang mas detalyado kung aling mga mode ang iyong lutuin ang mga pie.

Praktikal ko lamang na hindi gumagamit ng kombeksyon, maliban sa dulo nagluluto ako ng mga pie sa tuktok na + ilalim na mode. Ang temperatura sa pagluluto sa hurno ay kailangang mapili nang isa-isa, dahil kung minsan ang mga oven ay labis na nagpapahalaga o maliitin ang itinakdang temperatura. Ilang beses na kailangan mong subukan ang pagsusulat sa pagitan ng temperatura sa silid at ang itinakdang temperatura sa bagong kalan, at pagkatapos ang lahat ay tulad ng relos ng orasan. Panoorin ang materyal sa kombeksyon mula saanman mula 4:30 hanggang sa katapusan.

Mayroon akong isang Shteba para sa 28 liters at hindi rin ako gumagamit ng kombeksyon. Ang lahat ay perpektong inihurnong pantay at inihurnong sa itaas at ibaba. Sa mga kalan sa desktop, isang maliit na dami, ayon sa pagkakabanggit, ang hangin sa loob ng silid ay nag-iinit nang pantay. Pangunahing kinakailangan ang kombeksyon para sa isang malaking panloob na dami, kapag ang pagbe-bake sa 2 trays, upang ang temperatura ay pareho saanman sa loob.

Magandang araw! Mga batang babae salamat sa sagot at sa detalyadong paliwanag. Gayundin, kung maaari, sabihin sa akin kung paano mo matukoy ang distansya sa pagitan ng pang-itaas at mas mababang mga elemento ng pag-init? Ito ay malinaw na kung ang kalan ay nasa bahay, pagkatapos ay maaari mo itong subukan, ngunit kung nakatagpo ka sa absentia? Nagustuhan ko ang modelong ito na Moulinex OX444832, (Gustung-gusto ko ang pamamaraan ng Moulinex!) Ang lakas ng tunog ay 19 liters, ang mga sukat ay 28 * 46 * 31 cm. Ngunit hindi ko alam kung ang iba maliban sa isang mababang istante ay magkakasya dito? Wala akong nahanap na impormasyon tungkol sa distansya sa pagitan ng sampu. Kakatwa sapat, kahit na ang grill at convection ay naroroon dito, ngunit hindi malinaw kung bakit kailangan sila ng gayong maliit na dami?



Siyempre, nais ko ng higit na dami ... Ngunit sa simula ng paksa, pinuri ng isa sa mga kalahok ang kanyang 16-litro na kalan, sinabi na lahat ng bagay sa loob nito ay lutuin nang perpekto, bukod sa, mabilis na uminit ang sanggol ...

Nagustuhan ko ang modelong ito na Moulinex OX444832

Tumingin ako sa MVideo online store. Mayroon siyang 2 oras na timer at magaling iyon. Pagkatapos ang 6 na operating mode at 2 taon na warranty ay mahusay din.

Kakatwa sapat, kahit na ang grill at convection ay naroroon dito, ngunit hindi malinaw kung bakit kailangan sila ng gayong maliit na dami?

Normal na ang grill ay naroroon. Huwag malito ang grill mode sa tuhog. Mahirap na maglagay ng manok sa isang dumura doon, ngunit posible, ngunit sa parehong oras, dahil sa maliit na dami ng panloob na silid, lutuin ito sa mga anino.

[Cielito lindo]

Cielito lindoKung makakatulong ito sa iyo, sinukat ko ang 18-litro na kalan ni Scarlett na may distansya sa pagitan ng mga shade - mga 16 cm, ngunit ang mga uka para sa baking sheet ay mas mataas ng isang pares na cm. Hindi ko sasabihin ang tungkol sa grill, ngunit ang kombeksyon ay tiyak na hindi kinakailangan, kahit na nakakaabala ito sa akin, ngunit hindi ito naka-off nang hiwalay sa minahan. Ludmila R, ang aking kalan ay may 1300 watts, nagpapainit hanggang sa 250 degree, hindi kailanman pinainit sa maximum na lakas, 1000 watts dapat sapat para sa isang dami.

[Helena]

kung maaari, sabihin sa akin kung paano mo matukoy ang distansya sa pagitan ng pang-itaas at mas mababang mga elemento ng pag-init? Ito ay malinaw na kung ang kalan ay nasa bahay, pagkatapos ay maaari mo itong subukan, ngunit kung nakatagpo ka sa absentia?

Helena, ang distansya na ito ay hindi maaaring matukoy sa absentia. Kung mahahanap mo lamang ang isang tao (sa forum o sa iba pang lugar) na may parehong kalan at tanungin siya. Sa lahat ng mga online na tindahan, ang panlabas na sukat ng kalan ay ipinahiwatig, at kahit na may mga pagkakamali, nangyayari rin na ang mga sukat ng baking sheet ay ipinahiwatig at mula sa kanila malalaman mo ang lalim at lapad ng panloob na silid. Ngunit ang taas ng hindi lamang ng camera, ngunit sa pagitan ng itaas at mas mababang mga anino ay hindi ipinahiwatig kahit saan. Hindi direkta, maaari mong hindi bababa sa humigit-kumulang na matukoy ito. Halimbawa, sa aking ROLSEN 3026 na kalan sa totoong buhay, ang kabuuang taas (kasama ang binti ng kalan) ay 32.5-33 cm. Ngayon tiningnan ko ang aking kalan sa DNS trading network, kaya narito ang taas na ito (laging may mga binti) ay ipinahiwatig bilang 36 cm. Samakatuwid, gumawa ng mga konklusyon tungkol sa impormasyon ng pagiging maaasahan. Kaya, sa totoong buhay, ang taas ng kalan ay 32.5-33 cm, at ang taas sa pagitan ng mga shade ay 21.5-22 cm. Iyon ay, kung ibawas natin ang 22 mula 32, makakakuha tayo ng 10 cm na pupunta sa taas ng mga binti + ang distansya mula sa ilalim ng silid hanggang sa ibabang anino (wala ito sa ilalim) + distansya mula sa itaas na anino hanggang sa "kisame" ng camera (katulad ng sa ilalim). Ang lahat ng mga kalan ay may mga binti at lilim, na hindi nakakabit sa ilalim at itaas, at samakatuwid kung ibawas namin ang tungkol sa 10 cm (kilala sa teknolohiya sa amin) mula sa kabuuang taas, nakukuha lamang namin ang tinatayang distansya sa pagitan ng pang-itaas at mas mababang mga shade. Ngunit muli, ang lahat ng ito ay hindi tuwirang konklusyon. Napakagandang pumunta sa tindahan at tumingin doon, hawakan at subukan kung ano ang kailangan mo, lalo na ang kalan na gusto mo ay nasa network ng MVideo.

ngunit ang kombeksyon ay tiyak na hindi kinakailangan, nakakaabala pa ito sa akin, ngunit hindi ito hiwalay na patayin para sa minahan.

Sa gayon, mabuti kung may opsyonal na mode nang walang kombeksyon.
Cielito lindo, Helena, sa kalan ng Moulinex OX444832, na nagustuhan mo sa kombeksyon, na hinuhusgahan ang larawan ng control panel, ang lahat ay tulad ng nararapat, iyon ay, may mga mode nang walang kombeksyon. Oo, at ang mga gumagamit na may distansya na 16-18 cm sa pagitan ng mga shade sa oven ay gumagawa ng mahusay na lutong kalakal (hindi ko alam kung gaano katangkad ang mga produkto, tinapay sa isang form ng panaderya, cake ng Pasko ng Pagkabuhay). Kailangan mo lamang makipagkaibigan sa kalan, pag-aralan ang mga tampok nito (ang bawat kalan ay mayroon sila) at ang mga posibilidad. At kapag walang sapat na puwang sa kusina, kung gayon ang isang maliit na kalan ay isang mahusay na paraan palabas.

[buksan]

Sa gayon, mabuti kung may opsyonal na mode nang walang kombeksyon.

Sa ngayon, kumokonekta ako sa paksa lamang sa teorya. Binili namin ang Ourson 3020 (isang kumpletong kopya ng Rollsen 3026, isang mas mayamang hanay lamang ng mga baking sheet at bilang karagdagan mayroong isang silindro para sa pagluluto sa gulay ng patatas, isang kagiliw-giliw na bagay sa prinsipyo). Ngunit habang ito ay nakatayo - naghihintay para sa paglipat sa bansa.
Tungkol sa kombeksyon, iyon ang nais kong sabihin. Ito ay malinaw na ang mga oven sa tabletop ay may isang maliit na dami, ngunit may ilang mga katanungan tungkol sa pagkakapareho ng temperatura. Ang totoo ay sa isang mini-oven, ang mga baking sheet at produkto ay matatagpuan mas malapit sa elemento ng pag-init, bilang karagdagan, na nasa buksan form Samakatuwid, tila sa akin, mayroon ding isang makabuluhang hindi pantay sa iba't ibang bahagi ng mga produkto. Sa isang nakatigil na oven, ang grill lamang ang may bukas na elemento. Kaya, ang kombeksyon ay dinisenyo upang makinis ang hindi pantay na ito. Totoo, kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok ng kombeksyon - isang mas matinding pagbuo ng crust. Samakatuwid, pumili ako ng isang mini-oven na may kakayahang mag-install o huwag paganahin ang anumang mode nang autonomiya.
Nananatili lamang ito upang subukan ito. Nang suriin ko ang pagganap ng aking mini oven, nagulat ako sa halos tahimik na operasyon ng kombeksyon at pag-ikot ng dumura ...
Gayunpaman, sa bahay halos palagi kaming gumagamit ng kombeksyon sa isang nakatigil na oven, o sa halip ang kombeksyon at iba pang mga mode ng pag-init, parehong magkahiwalay at sabay.

Samakatuwid, pumili ako ng isang mini-oven na may kakayahang mag-install o huwag paganahin ang anumang mode nang autonomiya.

Ganun din

Binili namin ang Ourson 3020 (isang kumpletong kopya ng Rollsen 3026, isang mas mayamang hanay lamang ng mga baking sheet at bilang karagdagan mayroong isang silindro para sa pagluluto sa gulay ng patatas, isang kagiliw-giliw na bagay sa prinsipyo).

Tiningnan, ngunit ang kagamitan ay mas mayaman. Ang pangunahing bagay ay ang lakas ng boltahe sa el. ang network sa bagong lokasyon ay normal.

sa bahay halos palagi kaming gumagamit ng kombeksyon sa isang nakatigil na oven,

Para sa mga malalaking oven, mahalaga ito, ngunit kung walang kombeksyon sa isang malaking oven, pagkatapos ay babagay pa rin kami. Ngunit sa kombeksyon sa kasong ito mas mabuti

Magandang araw! Maraming salamat sa lahat para sa mga sagot at detalyadong paliwanag! Sa katapusan ng linggo titingnan ko at maramdaman ito ng aking mga kamay))) Hindi pa ako makapagpasya sa laki. Ang kusina (at ang pamilya!) Ay maliit, ngunit gusto namin ang mga pastry. At sa lumang gas oven, ito ay isang sakuna lamang - ang mga muffin, cookies ay wala pa rin, at ang yeast pie ay isang kumpletong hindi pagkakaunawaan (kahit na mas maaga sila ay naging mahusay sa isa pang oven!). Wala akong nakitang katuturan sa pagbabago ng kalan, ngunit makakatulong talaga ang isang mini-stove! Ngunit ano ang sukat? Natatakot ako na kukuha ako ng isang maliit, ngunit sa pagsisimula ko na itong makabisado, lumalabas na gusto ko rin ng Easter cake at tinapay at iba pa ...)))) Ngunit sa kabilang banda, mahirap upang maglakip ng isang malaki sa kusina (kung itapon mo ang microwave)))), at marahil ito ay umiinit ng mahabang panahon at kumakain ng kuryente nang maayos .... O mali ako? Kung may pagkakataon na maghambing ang sinuman, mangyaring ibahagi ang iyong mga natuklasan.

at marahil ito ay tumatagal ng isang mahabang oras upang magpainit at kumakain ng kuryente nang disente ...

Ang mga nasabing mini oven ay pinainit sa 5-10 minuto, ang silid ay maliit at uminit ito ng mas mabilis kaysa sa isang nakatigil na oven. Sa gayon, sa kapinsalaan ng pagkonsumo ng kuryente, nakasalalay, bukod sa iba pang mga bagay, sa kung gaano karaming beses ka maghurno dito bawat linggo, ayon sa pagkakabanggit bawat buwan. Ang aking kalan ay may lakas na 1500 W, ibig sabihin, 1.5 kW. Ang average na oras ng pagluluto sa hurno ay tungkol sa 1 oras (ang mga lebadura ng lebadura ay mas mabilis na lutong, ngunit may isang bagay na mas mahaba ..) Samakatuwid, para sa 1 oras ng isang pagluluto sa hurno, gagasta lamang ako ng 1.5 kW, na pinarami namin ng 2 rubles 68 kop. (Ang aming taripa para sa enerhiya sa kuryente) ... Nakukuha namin ang 4.02 rubles. Sa loob ng 1 oras, maaari kang halili na maghurno ng 2 baking sheet ng lebadura ng kuwarta na lebadura. Ang isang malaking pie ay inihurnong syempre mas mahaba, sa isang lugar tungkol sa 1 oras (depende sa kung gaano kalaki, sa ano at mula sa anong kuwarta). Ang isang nakatigil na oven ng kuryente ay gumagamit ng mas maraming kuryente, syempre, at ang aming mga mini oven ay pinagsamantalahan sa mga tuntunin ng pagkonsumo ng kuryente. lakas. Gumawa ng mga konklusyon.

At gayun din, maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano kabilis ito nagluluto? Gaano karami, halimbawa, ang inihurnong average: isang pie na may pagpuno, isang biskwit, manok, isda, atbp. Naiintindihan ko na nakasalalay ito sa lakas at sukat, atbp, ngunit pa ... Natagpuan ko ang mga reklamo tungkol sa ang tagal ng pagluluto, hindi ko maalala, ang katotohanan tungkol sa kung aling modelo ang tinalakay ...



Lyudmila, salamat, talagang nasagot mo ang aking katanungan tungkol sa oras ng pagluluto sa hurno!

Ang isang nakatigil na oven ng kuryente ay gumagamit ng mas maraming kuryente, syempre, at ang aming mga mini oven ay pinagsamantalahan sa mga tuntunin ng pagkonsumo ng kuryente. lakas. Gumawa ng mga konklusyon.

Mayroon akong isang nakatigil - gas, ngunit kasama nito, tulad ng sinabi ko, hindi ako nakipagkaibigan ... (((

sa isang lugar naabutan ko ang mga reklamo tungkol sa tagal ng pagluluto,

Ang mga reklamo na ito ay karaniwang sanhi ng kaunting stress. At ang mga nasabing reklamo ay sa paksang "Electric frying pan" (nasa 91 na mga pahina), kung saan maraming impormasyon tungkol sa kalan ng Miracle, nakakatipid ito ng mas maraming kuryente, dahil ang lakas nito ay higit sa lahat ng 500 watts. Upang maging matapat, ginagamit ko ito nang mas madalas kaysa sa isang mini tabletop na kalan.

Magkano, halimbawa, ang inihurnong average: pie na may pagpuno, biskwit, manok, isda, atbp.

Ang isang cake ng espongha para sa 3 mga itlog sa aking mini desktop oven ay inihurnong sa loob ng 20 minuto (inilalagay namin ito sa isang oven na preheated sa loob ng 10 minuto) sa tuktok + ilalim na mode, nang walang kombeksyon. Sumulat ako tungkol sa pie kanina. Hindi ko ginawa ang manok dito at hindi ko gagawin, sapagkat binili ko ito at para lamang sa pagluluto sa hurno, pagkatapos mula sa mga splashes ng taba mula sa manok, ang buong silid ay gagawin (kung magluto ka ng dumura). Hindi ako gumagawa ng manok, karne, isda sa isang mini oven, ang isang nakatigil at lumang oven ay mahusay na trabaho dito, ngunit kung minsan ay gumagawa ako ng mga bahagi ng manok at isda sa Miracle Stove. Gumawa siya ng atay ng talata (500g.hilaw at tinadtad na atay + 1 sibuyas + 100 gr. bacon + 1 baso ng gatas). Ibinuhos ko ang halo na ito sa isang malalim na greased baking sheet, na pagkatapos ay inilagay ko sa wire rack at sa preheated (10 minuto) na silid ng oven. Mode: tuktok + ibaba. Ang temperatura sa simula ay 175 degree, ngunit ang masa ay nagsimulang magwisik sa silid sa iba't ibang direksyon at pagkatapos ay ibinaba ko ito sa 150 degree. Sa paglaon, sinubukan ko ang aking hurno at lumabas na pinalalaki nito ang temperatura ng 30 degree. iyon ay, kapag naglagay ako ng 150 degree. , pagkatapos ay sa silid ng isang independiyenteng termometro ay nagpapakita ng 180 degree. Itinakda ko ang temperatura na isinasaalang-alang ang pagwawasto ng 30 degree na ito. Sana malinaw na. Ang oras ng pagluluto para sa pate sa atay ay 30 minuto + ang oras para sa preheating.

Sa gayon, sa kapinsalaan ng pagkonsumo ng kuryente, nakasalalay, bukod sa iba pang mga bagay, sa kung gaano karaming beses ka maghurno dito bawat linggo, ayon sa pagkakabanggit bawat buwan. Ang aking kalan ay may lakas na 1500 W, ibig sabihin, 1.5 kW. Ang average na oras ng pagluluto sa hurno ay tungkol sa 1 oras (ang mga lebadura ng lebadura ay mas mabilis na lutong, ngunit may isang bagay na mas mahaba ..) Samakatuwid, para sa 1 oras ng isang pagluluto sa hurno, gagasta lamang ako ng 1.5 kW, na pinarami namin ng 2 rubles 68 kop. (Ang aming taripa para sa enerhiya sa kuryente) ... Nakukuha namin ang 4.02 rubles.

Maaari ba kitang itama nang kaunti? Dahil ang mini-oven ay gumagana sa prinsipyo ng isang bakal: nagpapainit hanggang sa nais na temperatura, patayin, uminit ...- patayin, ang pagkonsumo ng enerhiya ay magiging mas mababa kaysa sa iyong pagkalkula. Ngunit kung ano talaga ang halaga ay magiging - pagsasanay lamang ang lalabas. Mayroon akong wattmeter, kapag nagluluto kami, susukat ko talaga ito at ipapaalam dito.
At kung ano pa ang nais kong sabihin, sa walang kabuluhan, marami ang natatakot sa mga gastos sa mabaliw na enerhiya. Nakipag-usap ako sa isang kapitbahay sa bansa, mayroon silang gas stove at kettle sa bahay sa lungsod. Talaga ay hindi nais na bumili ng isang electric kettle - mamahaling kuryente. Binibilang ko sa kanya: 3 beses sa isang araw ang isang takure na may kapasidad na 2 kW ay kumukulo ang takure sa loob ng 5 minuto. Sa kabuuan, 150 minuto bawat buwan, iyon ay, 2.5 oras ng trabaho o 5 kW. Ang aming kuryente para sa 1 kW * h ay nagkakahalaga ng tungkol sa 5 rubles !!!!! (Hindi tulad ng nakikinabang mo sa mga tatanggap para sa 2.68) Kabuuang mga gastos para sa isang takure ay 25 rubles bawat buwan !!! at sa parehong oras makakakuha ka ng isang awtomatikong pag-shutdown ng takure at mas mabilis na pag-init. Sa gayon, sa iyong mga taripa, lumalabas na talagang nagbabayad sa iyo ang Orskenergo ng labis!

Dahil ang mini-oven ay gumagana sa prinsipyo ng isang bakal: nagpapainit hanggang sa nais na temperatura, patayin, uminit ...- patayin, ang pagkonsumo ng enerhiya ay magiging mas mababa kaysa sa iyong pagkalkula.

Lubos akong sumasang-ayon sa kongklusyon na ito habang nagtatrabaho ako bilang isang elektrisista sa loob ng maraming taon. Hindi ko lang nais na mai-load ang mga gumagamit ng kalan ng hindi kinakailangan at mas detalyadong impormasyon, ibinigay ko lang ang maximum na pagkonsumo ng kuryente sa 1 oras para sa aking kalan na 1.5 kW. Kung hindi sila natatakot sa dami ng 4 rubles para sa 1 oras ng operasyon ng pugon, pagkatapos ay mas gusto ang isang mas maliit na halaga

Nakipag-usap ako sa isang kapitbahay sa bansa, mayroon silang gas stove at kettle sa bahay sa lungsod. Talaga ay hindi nais na bumili ng isang electric kettle - mamahaling kuryente. Binibilang ko sa kanya: 3 beses sa isang araw ang isang takure na may kapasidad na 2 kW ay kumukulo ang takure sa loob ng 5 minuto. Sa kabuuan, 150 minuto bawat buwan, iyon ay, 2.5 oras ng trabaho o 5 kW.

Oo, paano sila natatakot sa mga numerong ito sa counter. Kinukumbinsi ko rin ang aking ina (81 taong gulang) at subukang ipaliwanag na nagkakahalaga ito ng isang sentimo. Bagaman mayroong nasabing kasabihan na ang isang sentimo ay nagse-save ng isang ruble ..., ngunit sa paanuman sa ating mga oras tungkol sa isang sentimo ay hindi talaga nauugnay.

Ang aming kuryente para sa 1 kW * h ay nagkakahalaga ng tungkol sa 5 rubles !!!!! (Hindi tulad ng nakikinabang sa mga tatanggap para sa 2.68)

2.68 hindi ito para sa mga tatanggap ng benepisyo, ngunit para sa lahat ng mga residente ng lungsod ng Orsk. Ngunit ang aming suweldo, kung ihahambing sa Moscow, ay maraming beses (hindi ako nagkakamali) na mas kaunti, samakatuwid, ang mga taripa sa communal flat ay medyo mas mababa, ngunit ayon sa mga patakaran ng forum, hindi ito ang paksa

Kamusta mga gumagamit ng forum!
Kaya't malapit na ang tag-init, at hindi pa ako nakakabili ng oven para sa aking dacha, kahit na pinili ko ito mula noong Pebrero. Inaasahan ko talaga ang iyong pinagsamang tulong. Ano ang kailangan mo: kombeksyon, ilaw, mababang lakas (mga kable sa bahay ng bansa), Dami ng 33-38 litro, timer. Ang skewer ay hindi mahalaga. Dumaan ako sa forum ng 2 beses. Gusto ko ang hitsura at pagpapaandar:
- DELTA D-0423K para sa 34 liters, ngunit walang mga pagsusuri para dito, ano, talagang sumuso ito at mas mainam na huwag itong kunin?
- AVEX TY350BCL ito ay para sa 35 liters, mayroon ding isang grill dito
Para sa presyo, pareho ang katanggap-tanggap, hindi mataas ang langit. Ngunit hindi ko maintindihan - ang kombeksyon ba ay hiwalay na nakabukas para sa kanila? Tumawag ako sa mga online store, hindi nila ito sinasagot nang maluwag sa loob, tulad ng "Bilhin dito at makita ang lahat gamit ang iyong sariling mga mata"
Ang ROLSEN KW-3526 para sa 35 liters ayon sa paglalarawan ay tila angkop, ngunit mayroon lamang isang tugon sa forum na ito tungkol sa kanya.
Mga connoisseurs! Tulong sa pagpili, nakikiusap ako sa iyo.

Ngunit hindi ko maintindihan - ang kombeksyon ba ay hiwalay na nakabukas para sa kanila?

AVEX TY350BCL

Tingnan ang oven na ito mismo

Dito sa larawan maaari mong palakihin at makita nang mas detalyado. Sa paghuhusga sa pamamagitan ng larawan sa kombeksyon, mayroong isang hiwalay na switch, ito ang pangalawa mula sa itaas, at ang dumura ay nandito. Piliin at palakihin ang larawan gamit ang control panel at malinaw mong makikita ito rito. Sa pangatlong switch mula sa itaas, ang isa sa mga mode ay nakabukas: itaas na anino, ibabang anino, o parehong mga anino nang sabay. Sa mga tuntunin ng pag-andar, normal ito.

DELTA D-0423K

Sa isang ito hindi ako nakakita ng mga normal na larawan kung saan maaaring hatulan ng isa ang pagsasama ng kombeksyon. At hindi ko alam kung gaano kapani-paniwala ang dalawa, mayroon akong ibang kalan.

Salamat sa mabilis na tugon. Oo, tila isinama ito nang magkahiwalay.

Magandang gabi! Pumunta ako ngayon sa tindahan upang tingnan ang mga kalan sa totoong buhay. Sa mga paunang napiling Moulinexes sa loob ng 19 at 33 litro, nakita ko lamang ang pangalawa (33 litro), tumanggi silang ipakita ang sanggol, na binabanggit ang katotohanan na walang sampol sa pagpapakita, naka-pack ito at bubuksan nila ito sa akin lamang pagkatapos ng pagbabayad ... (((At sa malaki ay napahiya ako na ang pinto ay hindi magkakasya nang maayos, may isang puwang at nakalawit ito nang kaunti ... Sabihin mo sa akin, mayroon bang nakaranas ng katulad na problema? Ito tila sa akin na ito ay hindi normal - ang init ay lalabas sa panahon ng operasyon. O kapag nag-iinit Magiging mas mahigpit ba ang pagkakasunud-sunod? Tila na naayos ko na ito, ngunit hindi ako naglakas-loob na bumili ... . At ngayon hindi ko alam kung ano ang gagawin, pumili ng iba pa, o hindi ko dapat idagdag ang anumang kahalagahan dito? Mas gusto ng asawa si Bork. Ngunit ang presyo para sa 20 isang litro na kalan ng halos 30 libo ay malinaw na malinaw .. .

Nasa Ozone sila

Upang maging matapat, hindi ko gusto ang ideya ng pagbili ng kagamitan mula sa isang online na tindahan. Mas gusto ko ang makalumang paraan - isang regular na tindahan, kung saan maraming mga kopya ng parehong modelo at maaari mo agad makita, hawakan, i-on at tiyakin na gumagana ang lahat ... Sa mga online na tindahan binibili ko ang bawat solong piraso, ngunit isang seryoso isa (at hindi mura!) Hindi ko nais na kunin ang bagay sa absentia. Sino kung gayon dapat kang gumawa ng isang paghahabol kung masira ito sa isang buwan?

Nasa Ozone sila 🔗 at ang presyo ay normal.

Marina, ngunit salamat sa payo at sanggunian, tiyak na titingnan ko!

Sa Ozone, maayos ang pagbalik. Kung biglang mayroong isang depekto, pagkatapos ang palitan kapag nag-order muli o ang pagbabalik ng mga kalakal at ang pera ay ibabalik sa iyong personal na account.

Sa Ozone, maayos ang pagbalik.

Marina, salamat ulit sa impormasyon. At paano, sa pamamagitan ng paraan, ang iyong kalan na may pintuan ay magkakasya nang maayos?

Mahigpit na magkakasya ang pinto.

[Cielito lindo]

At sa malaki ay napahiya ako na ang pinto ay hindi magkasya nang mahigpit, may isang puwang at nakalawit ito nang kaunti ... Sabihin mo sa akin, mayroon bang nakaranas ng katulad na problema? Tila sa akin na hindi ito normal - lalabas ang init habang nagtatrabaho.

Ang isang tao ay may maluwag na pinto sa oven at hindi ito nakakaapekto sa resulta ng pagluluto sa hurno, ngunit hindi ko naalala kung sino. Sa parehong silid, ang tena ay malapit pa rin sa kuwarta at ang kamara ay mas maliit kaysa sa isang nakatigil na oven.

O magiging mas mahigpit ang pagkakasya kapag pinainit?

Hindi ito magbabago.

At ngayon hindi ko alam kung ano ang gagawin, pumili ng iba pa, o hindi ba dapat akong maglakip ng anumang kahalagahan dito?

At walang kinansela ang garantiya. Kung ang network ng kalakalan ay maaasahan at hindi nag-iskandalo tungkol sa pagpapalitan ng mga kalakal o pagbabalik, maaari kang bumili. Mayroon kaming isang trade network MVideo sa bagay na ito nang walang anumang mga problema. Ang aking kasamahan sa trabaho ay nag-abot ng isang gilingan ng karne, na hindi gumiling ng karne, ngunit kumuha ng isa pang produktong nais niya mula sa tindahan.

Upang maging matapat, hindi ko gusto ang ideya ng pagbili ng kagamitan mula sa isang online na tindahan. Mas gusto ko ang makalumang paraan - isang regular na tindahan kung saan maraming mga kopya ng parehong modelo at maaari mo agad makita, hawakan, i-on at tiyaking gumagana ang lahat ...

Ganun din

At hindi mo isinasaalang-alang ang Shteba? Nasa Ozone sila 🔗 at ang presyo ay normal.

Mayroon kaming ilang mga modelo ng mga kalan na ito sa aming lungsod at sa tingian.
Cielito lindo, Helena, basahin ang paksang Steba KB28 / KB 28 ECO Mini-ovens sa forum. Kagiliw-giliw na mga kalan. At marahil ay makakahanap ka ng isa sa tingi. Mayroong 8 magkakaibang mga kalan ng Steba sa network ng MVideo.

Mayroong 8 magkakaibang mga kalan ng Steba sa network ng MVideo.

Sa M Video noong Linggo ay. Wala sa mga tatak na ito ang magagamit sa tindahan. Sa order lang!

Ang aking kasamahan sa trabaho ay nag-abot ng isang gilingan ng karne na hindi gumiling ng karne

Kaya't ito ay isang bagay kapag tumanggi siyang gumana sa lahat, at isa pang bagay kung kailan, sa prinsipyo, gumagana ito, ngunit ang pintuan ay hindi nakasara nang mahigpit. Sa palagay ko sa kasong ito maaari silang tumanggi na baguhin, na sinasabi na ito ay inilaan)))). Samakatuwid, hindi ko pa ito binibili at ngayon ay muling hinahanap ito. Bagaman, sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang modelo kapwa sa mga tuntunin ng laki at pag-andar.

Mangyaring payuhan ang mga analog at / o kung saan bibili (kasama ang mga tindahan sa ibang bansa) para sa Delonghi EOB 2071 (20712).

Sinasagot ko ang aking sarili: Natagpuan ko ang pinakamahusay na alok sa Amazon Italy.
Nag-isyu ng 250 EUR - VAT (22%) = 205 EUR, paghahatid ng 125 EUR. Kabuuang 330 EUR (tungkol sa 21,000 rubles).
Mahal ang laruan, syempre, ngunit sa ilang kadahilanan ito mismo ang gusto ko.

Magandang araw, mahal na mga miyembro ng forum! Ako ay sa iyo para sa tulong! Binili ko ang aking sarili ng isang mini-oven at sa loob ng dalawang araw ay hindi ako nakipagkaibigan dito. Dahil sa isang oven ng gas ay wala akong pagkakataong itakda ang temperatura at oras, kahit dito hindi ko pa mahulaan kung magkano ang itatakda at sa anong antas ang baking sheet - may apat sa kanila: malapit sa mas mababang mga anino, malapit sa itaas isa, at dalawa sa gitna. Ang mga tagubilin para dito ay napaka hindi matagumpay - ilang mga larawan nang walang mga lagda, kung saan hindi mo maaaring malaman ang anumang bagay! Ang Toli ay pizza, ang toli ay isang pie, o alam ng Diyos kung ano! Ang kinilala ko bilang pizza ay lutong ayon sa mga tagubilin sa loob ng 25 minuto. sa isang Temperatura ng 240 degree (maximum!). Ginawa ko lang iyon, ilagay ito sa pangalawang antas mula sa ibaba. Bilang isang resulta, ang gitna ay higit pa o mas kaunti, at ang mga gilid ay simpleng basag! Ayon sa resipe mula sa Internet, ang isang cake ng buhangin ay kailangang lutong sa t 170 degree. 20-25 minuto Walang mga rekomendasyon para dito sa mga tagubilin para sa aking kalan, ngunit ang mga tagubilin para sa isa pang kalan ay nag-aalok din ng 170 degree sa loob ng 35 minuto. Kaya't inilagay ko ito, din sa pangalawang antas - ngunit sa oras na ito ang cake ay hindi kahit na nagsimulang mamula! Tinaas ko ito sa ika-3 antas at itinakda ito para sa isa pang 30 minuto. Namula ang tuktok at inilabas ko ito sa kagalakan. Ngunit sa pag-alog sa form nakita ko na mula sa ibaba ito ay ganap na mamasa-masa! Bilang isang resulta, ibinalik ko ito sa oven sa 200 g para sa isa pang oras. Ngunit nanatili itong walang bakas! Ngayon hindi ko na rin alam kung ano ang susunod na gagawin!

Nais kong maghurno ng mga tinapay at isang biskwit, ngunit hindi ko alam kung ano ang itatakda sa temperatura at oras at kung anong antas ng baking sheet.
Mangyaring sabihin sa akin, mga bihasang hostess! At saka nasa gulat lang ako!

Gayunpaman, tulad ng isang katanungan: bago mo ilagay ang maghurno, kailangan mong magpainit ng kalan sa temperatura na inireseta sa resipe o itakda ito sa maximum na 10 minuto, at kapag inilagay mo ang baking sheet, bawasan ito sa isang nakasaad sa resipe?

Bumili ako ng isang mini oven

Hindi mo tinukoy ang tatak ng oven.

... Dahil sa isang oven ng gas ay wala akong pagkakataong itakda ang temperatura at oras, kung gayon narito hindi ko pa mahulaan,

Pinapayuhan ko kayo na bumili ng isang oven thermometer na katulad ng ipinahiwatig sa pahina 3, otv. 53 https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4648.40... Hindi ito palaging kinakailangan, ngunit habang sinusubukan mo lamang ang kalan para sa pagsunod sa mga itinakdang temperatura. Hindi ako bumili ng isang termometro sa loob ng halos isang taon, ngunit nakita ko at ipinapalagay na overestimated ng oven ang itinakdang temperatura. Paano ko nakita na nasobrahan ito? Simple Ang mga pastry ay sinunog, kahit na ginawa nila ang lahat alinsunod sa resipe. Sa taong ito, hanggang sa bumili ako ng isang thermometer, itinakda ko talaga ang temperatura na mas mababa at lahat ay gumana tulad ng dapat. At nang, sa okasyon, binili ko ang thermometer na ito sa isang regular na tingiang tindahan (ang presyo ay nasa saklaw na 130-150 rubles) at sinubukan ang kalan para sa pagsunod sa temperatura, naka-overestimate ang kalan ng temperatura ng 30 degree. Hindi ka dapat matakot dito, kung ang recipe ay tumutukoy sa isang temperatura ng 180 degree. , Taya ko 150. Ang mga nasabing tampok na may labis na pagmamalasakit o underestimation ng itinakdang temperatura sa ganap na magkakaibang mga kalan ay karaniwan, ngunit inuulit ko na hindi ka dapat matakot dito. Ilagay ang thermometer 1-2 beses sa silid kapag nagbe-bake at mauunawaan mo kung paano napanatili nang wasto ng oven ang temperatura. Ihambing lamang ang itinakdang temperatura sa totoong isa, hindi sa simula ng pagluluto sa hurno, ngunit mula sa ika-20 minuto ng pagbe-bake hanggang sa katapusan. Itala ang mga sukat na ito, sabihin sa agwat ng 5 minuto. At sa unang 20 minuto pagkatapos mai-install ang pagsubok sa kalan, ang temperatura sa silid na itinakda mo ay tiyak na babawasan. Ang temperatura sa silid ay magpapainit ng malamig na kuwarta. Ito ay normal. Kaya't sinubukan namin ang temperatura sa isang biniling thermometer (inilalagay namin ito mismo kasama ang kuwarta at hindi ito inilalabas hanggang sa katapusan ng pagbe-bake)) mula sa ika-20 minuto.

Gayunpaman, tulad ng isang katanungan: bago mo ilagay ang maghurno, kailangan mong magpainit ng kalan sa temperatura na inireseta sa resipe, o itakda ito sa maximum na 10 minuto, at kapag inilagay mo ang baking sheet, bawasan ito sa isang nakasaad sa resipe?

Upang mapainit ang silid ng oven sa loob ng 10 minuto, ang temperatura ay itinakda alinsunod sa resipe + 10/20 degree. Kailangan lamang ito upang ang temperatura sa silid, kapag ang kuwarta ay na-install doon, ay hindi agad na mahuhulog (kritikal), ibig sabihin kung ang 180 degree ay ipinahiwatig sa resipe. at kung ang temperatura ng rehimen ay nasubukan na at walang mga puna, pagkatapos ay nagtakda kami ng 190 degree. upang magpainit ng 10 minuto. At pagkatapos, 10 minuto pagkatapos naming ilagay ang kuwarta sa oven, alisin ang labis na 10 degree na ito. Isang bagay na tulad nito. Sana hindi kita pinaguluhan. Bigyan ang iyong sarili ng oras at ang lahat ay gagana, at sinabi din nila na kailangan mong hugasan ang pagbili

at sa anong antas ng canopy - mayroong apat sa kanila: malapit sa mas mababang mga anino, malapit sa itaas at dalawa sa gitna.

Kapag ang mga baking roll, pie, biskwit, ang baking sheet, tulad ng sa mga ordinaryong oven, ay inilalagay sa gitnang antas, ilagay sa pangalawa mula sa ilalim.

Salamat sa pagtugon at pagbibigay ng magagandang payo!

Sa gabi nais kong subukan ang mga buns at biskwit. magkano ang payuhan mong itakda ang temperatura? Matapos ang oven ng gas ay hindi ko mababago ang aking pagsasaayos, lahat ay nandoon sa pamamagitan ng mata ...



Wala pang thermometer, inorder ko ito mula sa mga Intsik, hindi ko alam kung kailan ito darating. Intuitively, sa una (sa pizza) tila ang t-ru ay labis na nagpapahayag, ngunit sa shortbread pie mayroong isang pakiramdam na halos hindi ito nag-iinit ... Kaya hindi ko pa maintindihan

Sana hindi kita pinaguluhan.

Hindi, Lyudmila, hindi talaga sila nalito, ipinaliwanag nila ang lahat nang napakalinaw, salamat!

at sinabi din nila na ang pagbili ay kailangang hugasan

Hugasan na kasama ang aking asawa, drop-drop, hanggang sa makakatulong ito))))

Hindi mo tinukoy ang tatak ng oven.

Moulinex 464 810 oven, 1600 watt, 33 l.

[Cielito lindo]

Sa gabi nais kong subukan ang mga buns at biskwit. magkano ang payuhan mong itakda ang temperatura?

Ang biskwit ay inihurnong sa isang preheated oven para sa 20-25 minuto sa temperatura na 175-180 degree. , ibig sabihin 10 min. pag-init sa tuktok + ilalim na mode ng hindi bababa sa 180 degree. , pagkatapos ay maglagay ng isang biskwit sa silid at ito ay inihurnong sa parehong temperatura sa loob ng 20-25 minuto, ngunit palaging walang kombeksyon. Nagbe-bake ako ng biskwit sa aking oven ng 20 minuto sa temperatura na 140 degree. , huwag kalimutan na ang aking oven ay overestimates ang temperatura sa pamamagitan ng 30-35 degrees. iyon ay, sa cell sa oras na ito 170-175 degree. Naturally, pinainit ko muna ito ng 10 minuto sa parehong temperatura. Lalo na mahalaga na magpainit sa isang temperatura na mas mataas kaysa sa temperatura ng pagluluto sa hurno kung ang masa ng, sabihin, ang pie ay malaki, ito ay sa buong baking sheet at magpapainit ng mas mahaba kaysa sa isang biskwit para sa 3 itlog. Samakatuwid, pinapainit ko ito sa parehong temperatura .. Maglagay ng 180 degree para sa biskwit at unang painitin ang oven, at pagkatapos ay maghurno sa parehong temperatura .. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto sa hurno, pagkatapos maghintay at huwag buksan ang oven para sa limang minuto, at pagkatapos ay alisin ang biskwit at suriin ang kahandaang kahoy na stick (tugma). Totoo, kung ang kuwarta para sa biskwit ay hindi malambot, kung gayon ang resulta ay hindi mahuhulaan at hindi talaga maiuugnay sa kung paano ang oven ng oven. Ang mga lebadura ng lebadura na kuwarta ay inihurnong sa 180 degree.sa loob ng 20 -25 minuto, syempre, ang baking sheet ay inilalagay sa pre. pinainit na kalan.

at sa shortbread cake ay may pakiramdam na halos hindi ito naiinitan ...

Ang unang 10-20 minuto ng pagbe-bake doon ay isang tinatawag na pagkalubog (pagbaba) ng temperatura sa silid dahil ito ay bahagyang ginugol sa pag-init ng cake. Ito ay isang pangkaraniwang kababalaghan, ngunit dahil sa hindi pangkaraniwang bagay na ito, mayroon kang pakiramdam na parang hindi ka mainit. Minsan kong sinubukan ang aking kalan at inilatag ang mga resulta ng temperatura sa silid sa magkakaibang agwat. Ngayon ay titingnan ko ang paksa at kung nakita ko ito ay isasaad ko sa aling pahina ang posible na tingnan. At kung hindi ko ito makita sa paksa, kung gayon may mga tala sa workbook. Ako ay magdagdag.




Cielito lindo, Helena, Nakita ko ang aking post, kung saan inilalarawan ko ang pagsubok sa temperatura. Tingnan ang pahina 131, butas 2606, basahin kung paano nagbabago ang temperatura sa silid habang nagbe-bake at hindi mo na maramdaman na ang oven ay hindi nag-iinit .. Ang nasabing o katulad na mga proseso ay nagaganap sa lahat ng mga oven. Maaari mo ring basahin sa pahina 126 hole 2518.

Lyudmila, salamat sa iyong tulong! Tiyak na titingnan ko ang lahat at mag-aaral! Sana makakaibigan natin ang kalan, gusto ko talaga!



Nag-order ako ng gayong modelo ng isang oven thermometer mula sa mga Intsik 🔗, magkakasya ba?



Lyudmila, tiningnan ko ang iyong post kung saan mo sinusubukan ang temperatura sa iyong kalan. Mayroon akong isang bilang ng mga katanungan: Isulat mo na ayon sa resipe, ang cake ay dapat na lutong sa loob ng 20 minuto, sa t 170 degree. Nagtatakda ka ng 140, pagkatapos kung saan nagsimulang bumaba ang temperatura (sa pagkakaintindi ko dito, nanlamig ito mula sa malamig na kuwarta) at nakuhang muli sa itinakda sa timer ng 6-7 minuto lamang. At naabot niya ang 170 degree na kinakailangan ng resipe sa ika-15 minuto lamang! Ito ay lumabas na sa temperatura na tinukoy sa resipe, ang cake ay inihurnong sa loob lamang ng 5 minuto! Hindi 20 minuto, tulad ng nakasaad sa resipe. Sapat na ba ang pagtutugma ng 5 minuto ng temperatura na ito?
O dapat ba na una mong itakda ang 170 degree upang sa pamamagitan ng 6-7 minuto (kapag bumaba ang temperatura dahil sa malamig na kuwarta ay umabot) umabot sa 170 (tulad ng sa resipe), at ng 8-9 dapat itong mabawasan sa 140 upang ito ay hindi hihigit sa 170?
Paumanhin na maghukay nang paulit-ulit, naisip ko lamang na kung ang recipe ay 170 degree, kung gayon ang temperatura na ito ay dapat, kung hindi sa lahat ng oras ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ay hindi bababa sa karamihan nito. At narito na ang nais na temperatura ay gagana lamang sa 5 minuto. O normal ba para sa kuwarta na ang temperatura ay tumataas nang sunud-sunod at kung ibigay kaagad, tulad ng sa isang 170-degree na resipe, ito ay magiging isang biskwit sa tuktok, na natitirang basa-basa sa loob?

Nagtatakda ka ng 140, pagkatapos kung saan nagsimulang bumaba ang temperatura (sa pagkakaintindi ko dito, nanlamig ito mula sa malamig na kuwarta) at nakuhang muli sa itinakda sa timer ng 6-7 minuto lamang. At naabot niya ang 170 degree na kinakailangan ng resipe sa ika-15 minuto lamang! Ito ay lumabas na sa temperatura na tinukoy sa resipe, ang cake ay inihurnong sa loob lamang ng 5 minuto! Hindi 20 minuto, tulad ng nakasaad sa resipe. Sapat na ba ang pagtutugma ng 5 minuto ng temperatura na ito?

Ang cake ay inihurnong sa isang lugar mula 8-9 minuto, nang ang temperatura ay hindi pa umabot sa 170 degree. , ibig sabihin 10-12 minuto. Ito ay maliit, mababa, 280 gramo lamang. harina, at ang silicone na hulma ay medyo malaki ang lapad. Mayroong larawan niya sa pahina 121.

O kailangan mong paunang magtakda ng 170 degree,

Dapat mo munang itakda ang 170-180 degree. at manood. Lalo na kung ang isang malaking produkto ay inihurnong, sabihin nating, isang pie na may pagpuno ng karne. Makikita mo, sasabihin, na sa ika-30 minuto ito (ang pie) ay nasusunog na, at ang oven at maghurno ay nasa oras, at pagkatapos ay babaan ang temperatura. Naku, sa kauna-unahang pagkakataon na gumagamit ng kalan, nasanay na ang lahat, pinag-aaralan nila ang mga kakayahan nito. Walang ibang binigay. Ginawa ko rin ang unang entry sa aking workbook .... Ngunit pagkatapos .... isang kasiyahan lang, huwag mag-atubiling. Pagkatapos ng lahat, wala kang data na overestimates ng kalan ang temperatura. At ang temperatura sa silid ng anumang kalan ay lumulutang pa rin habang nagbe-bake.

Nag-order ako ng gayong modelo ng isang oven thermometer mula sa mga Intsik 🔗, magkakasya ba?

Mayroon akong eksaktong kapareho. Gagawin.

Kinuha ko ang Avex TY 280 BCL sa loob ng 28 liters. Evgeniy 77! Ang oven na ito ay may kombeksyon na magkahiwalay na nakabukas? At ang pintuan ng modelong ito ay walang gilid sa mga gilid. Nakakaapekto ba ito sa paanuman sa operasyon at pagpapatakbo nito? Ito ba ay mahigpit na nakakabit sa ilalim ng kaso? Hinanap ko ang parehong firm para sa aking sarili. ngunit sa dami ng 35 liters. At dahil sa pintuan, tumigil ang pagbili. Para sa ilan sa mga miyembro ng forum, ang gayong pintuan sa una ay nagsimulang magsara nang hindi maganda (mahigpit), at kapag sarado nang may lakas ay gumuho lamang ito. Nagpunta ako sa site, doon ang mga pagawaan ng serbisyo sa pamamagitan ng lungsod ay hindi ipinahiwatig.
Ano ang iyong opinyon sa isyung ito?

Naku, sa kauna-unahang pagkakataon na gumagamit ng kalan, nasanay na ang lahat, pinag-aaralan nila ang mga kakayahan nito.

Kaya, masasanay tayo at mag-aaral, sana ay makakaibigan pa rin natin ang oven! Maraming salamat sa payo!

Magandang araw, mahal na mga miyembro ng forum! Ako ay muli sa iyo para sa payo! Sabihin sa akin kung paano maayos na maghurno sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay? Natutuwa ako ng cookie sa lahat, maliban sa isang bagay - isang maliit na baking sheet! Ang paglalagay ng kuwarta dahil sa 10-12 mga pie ay kahit papaano ay bobo, ang pagluluto sa 2-3 pass ay mahabang panahon. At habang ang isang cake ay nagalit at inihurnong ang natitirang kuwarta ay nagsisimulang mag-acidify (kailangan mong ilagay ito sa ref). Kaya't bibilhin ko ang pangalawang baking sheet. Pansamantala, para sa hangaring ito, nais kong gumamit ng isang bilog na hugis sa sala-sala. Ngunit hindi ko alam kung paano maghurno sa dalawa nang sabay-sabay. Paano ang tungkol sa kombeksyon - Naiintindihan ko ito. At kung paano ipamahagi ang mga ito ayon sa mga antas? Kung inilagay mo mismo sa ilalim ng bawat isa, marahil ay may isang maliit na distansya sa pagitan nila at ang mas mababang isa ay hindi lutong, at kung ang isa ay nasa pinakailalim, at ang isa ay nasa pinaka tuktok, hindi ba lahat ay masusunog malapit sa anino? Naiintindihan ko na kailangan kong subukan. Ngunit baka may nagtrabaho na sa ganitong paraan ng pagluluto sa hurno?

At kung paano ipamahagi ang mga ito ayon sa mga antas? Kung inilagay mo mismo sa ilalim ng bawat isa, marahil ay may isang maliit na distansya sa pagitan nila at ang mas mababang isa ay hindi lutong, at kung ang isa ay nasa pinakailalim, at ang isa ay nasa pinaka tuktok, hindi ba lahat ay masusunog malapit sa anino? Naiintindihan ko na kailangan kong subukan. Ngunit baka may nagtrabaho na sa ganitong paraan ng pagluluto sa hurno?

Kung ang isang tao ay naglalagay ng 2 baking tray para sa pagluluto sa parehong oras, pagkatapos ay iilan lamang ang mga ganoong tao. Natatandaan kong sinusubukan ko ang isang tao tulad nito (ngunit hindi ako) at kahit papaano ay hindi nagustuhan ito dahil sa ang katunayan na ang mga baking tray na ito ay kailangang baguhin minsan sa antas sa buong oras ng pagluluto sa hurno. At posible hindi lamang sa mga tuntunin ng antas, kundi pati na rin, na buksan ang mga baking sheet, ibig sabihin ilagay ang dulong bahagi ng baking sheet na malapit sa baso kapag muling ayusin. Nangyayari ito sa ilang mga hurno na ang dulong bahagi ng pagluluto sa baking sheet ay mas mabilis na lutong (maaari itong iprito), at ang bahagi ng pagluluto sa hurno na mas malapit sa baso ay medyo maputla pa rin ang kulay. Ngunit ang huli ay maaari ding mangyari dahil sa ang katunayan na ang kalan ay hindi naka-install nang eksakto sa antas, kaya sa palagay ko. Maaari kang maglagay ng silicone mat (magandang kalidad) sa ilalim ng baking sheet (o pareho) upang maprotektahan ang ilalim ng mga lutong kalakal. Sa anumang kaso, ang pagluluto sa mga hurnong ito nang sabay-sabay sa dalawang antas na may kombeksyon ay tiyak na posible, ngunit kailangan mong umangkop. Kung ito ay mga pie o buns, ilalagay ko ang mas mababang baking sheet sa mas mababang antas, at ang iba pang kawali pagkatapos ng isang walang laman na antas. Pagkatapos ng lahat, ang mga inihurnong kalakal ay nangangailangan ng isang walang laman na puwang sa itaas, kung saan ito maaaring tumaas. Kaya, pagkatapos ay babaguhin ko ang mga tray sa mga lugar. Ang oras pagkatapos na kakailanganin mong baguhin ang mga baking sheet sa mga lugar ay kailangang matukoy ng mata, sa gayon, sa pamamagitan ng karanasan. O marahil mas mahusay na maglagay ng dalawang baking sheet nang sabay-sabay sa pinakailalim at sa tuktok, upang mayroong isang mas malaking distansya sa pagitan nila, ang "air cushion" ay mas malaki, kung gayon. Para sa sabay-sabay at malalaking dami ng mga produktong baking sa dalawang antas, syempre, mas kanais-nais na magkaroon ng isang malaking oven (oven), kung saan mayroong sapat na dami ng kamara. Ngunit maaari mo ring iakma sa mga mini stove, dahil wala kahit saan upang maglagay ng isang malaking oven.

Nangyayari ito sa ilang mga hurno na ang dulong bahagi ng pagluluto sa baking sheet ay mas mabilis na lutong (maaari itong iprito), at ang bahagi ng pagluluto sa hurno na mas malapit sa baso ay medyo maputla pa rin ang kulay.

Ang minahan ay tila bake pantay, ang lahat ay mabuti, itinakda ko talaga ang temperatura na mas mataas (kung ang resipe ay 180, matapang na naglagay ng 200, o kahit na 220 degree), ngunit ang maliit na dami ay naging isang problema. Kinakailangan na dalhin ang keyk sa mga magulang, at ituring ito sa mga kasamahan ... Sa pangkalahatan, susubukan naming makabisado ang dalawang antas na pamamaraan. Lyudmila, salamat sa payo, susubukan ko sa basahan, baka iligtas ka nila mula sa pagkasunog. Paano makabisado ang pamamaraang ito sasabihin ko sa iyo kung ano ang mangyayari.

[Helena]

Susubukan ko sa basahan, baka iligtas ka nila mula sa pagkasunog

Helena, kakailanganin mo ring baguhin ang mga tray sa mga lugar alinsunod sa antas. At kung ito talaga, kailangan ng 2 basahan

Paano makabisado ang pamamaraang ito sasabihin ko sa iyo kung ano ang mangyayari.

Oo, ito ay magiging kawili-wili, hanapin ito