Cake ng mustasa

Cake ng mustasa

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Harina	3/4 Art.
Asin	1/4 tsp
Asukal	1 kutsara
Mantikilya	3 kutsara l.
Itlog	1 PIRASO.
Maasim na cream	1 kutsara
Soda	1 tsp
Tuyong mustasa	1 tsp

Paraan ng pagluluto

• Grind ang itlog na may asukal, matunaw na mantikilya (maaari kang kumuha ng lamog sa temperatura ng kuwarto), idagdag sa pinaghalong, pagkatapos ay sunud-sunod na kulay-gatas, asin, harina. Ang kuwarta ay dapat na ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Paghaluin ang soda sa mustasa, ibuhos ng 3 kutsarita ng tubig, pukawin, ibuhos sa kuwarta, pukawin at maghurno kaagad.

Oras para sa paghahanda:

65 minuto

Programa sa pagluluto:

Baking mode

Tandaan

Ito ay naging isang maselan at masarap na tinapay, walang lasa ng mustasa, ang anumang cream ay opsyonal. Medyo simple at hindi magastos.

[kleskox35]

kleskox35 , napaka kaaya-aya tingnan
Kung tama ang nakikita ko, mukhang isang cupcake at maaari mo itong lutong walang cream na may iba't ibang mga tagapuno.

At ano ang ibinibigay ng mustasa sa resipe na ito?

Napakasarap din ng lasa nito, kung saan hindi ko masyadong naintindihan ang mustasa, marahil ay pinapatay nito ang soda sa isang tiyak na lawak at nagdaragdag ng piquancy sa panlasa. Sa libro, ang resipe na ito ay nakaposisyon bilang isang cake, ngunit sa palagay ko mahihila nito ang mga tagapuno. Ang natapos na crust ay may isang napaka-pinong pagkakapare-pareho, kung natutunaw mo ang mantikilya, kung gayon ito ay dilaw, at kung ilalagay mo ito ay pinalambot, kung gayon ito ay brownish kapag nagbe-bake.

[kleskox35]

kleskox35 ,


Sa gayon, malamang na hulaan mo na kung gagawin ko ito, ang hitsura ng resipe ay kakaiba sa kaunti: 2 squirrels, 1/2 cup (120 g) 0% kefir, 1/2 cup (120 g) 0% soft cottage keso, 2/3 h. l. stevia o 2-3 tbsp. l. maitim na kayumanggi asukal, 1-2 kutsarang. l. langis ng mustasa (o olibo), 1/2 (75 g) tasa ng buong harina ng butil, 1/4 tasa. buong butil (35 g) o bran () 50 g), 1 oras. l soda, 1 tsp. l. tuyong mustasa, 1 g vanillin.

Iyon ay, tiyak na walang mantikilya.

Siyempre, hulaan ko si Alexander, ang katotohanang ginagawa mo ito ay napakagaling, patuloy ako at sa mahabang panahon na "pagnanakaw" ng iyong mga recipe para sa tatay at labis siyang nagpapasalamat sa iyo, ang kanyang diyeta ay naging mas masarap, mas malusog. at mas nakakainteres

[kleskox35]

kleskox35, magandang kalusugan sa iyong ama
Sana bumagsak ka kahit konti

Hindi ako magbubukas ng isang hiwalay na paksa, dahil sa palagay ko mayroon akong parehong mustasa cake, ngunit inangkop noong dekada 90 para sa mga produktong magagamit sa stock.





Komposisyon:
itlog - 1pc
asukal - 1 baso
kefir - 1 baso
langis ng gulay - 1 baso
harina ~ 200gr
baking powder - 2 kutsarita
tuyong mustasa - 1 tsp
tubig - 3 tsp

Talunin ang asukal sa itlog, idagdag ang kefir, langis ng halaman, harina. Pukawin ang baking powder at mustasa sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng tubig. Pukawin at ibuhos sa kuwarta. Baking program 60 + 20 minuto.

Salamat celfh. Isang mahusay na pagpipilian, tiyak na susubukan ko, madalas kong lutuin ang cake na ito. Tila hindi gaanong mataas ang calorie at ang larawan ay napakasagana!