I-roll ang "Nut"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap

Kuwarta
Harina 550 g
Asin 10 g
Asukal 20 g
Lebadura 1.8 tsp
Langis ng gulay na Aprikot 2 kutsara l.
Itlog +
curd whey +
kulay-gatas +
tubig
(kinolekta ang lahat ng mga natira)
1 PIRASO.
70 g
= 330 ML
Pagpuno
Mga walnuts 1/2 tasa
Magaan na pasas 1/2 tasa
Mga candied citrus na prutas (palitan ng kasiyahan) 1/4 tasa
Mga pine nut dakot
Granilla sugar na vanilla 1/4 tasa
Pinong durog ang mga mani, ihalo sa natitirang mga produkto

Paraan ng pagluluto

  • Ginagawa ko ang kuwarta sa isang makina ng tinapay sa mode na Dough.
  • Lumulubog sa mesa. Bumubuo ako ng isang manipis na layer ng kuwarta, ilatag ang pagpuno, balutin ito ng isang roll at sa isang baking sheet, gupitin sa isang gilid, iikot ang mga piraso sa gilid.
  • Pagpapatunay ng 45-60 minuto sa oven sa 30 * C, baking sa 180 * C sa loob ng 20-30 minuto hanggang malambot. Magsipilyo ng binugbog na itlog bago maghurno.


Sana
Mangyaring sabihin sa akin, ano ang maaaring magamit upang mapalitan ang langis ng aprikot?
Super lang ang roll!
Admin
salamat sa rating

Ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng anumang walang kinikilingan na malambot na mantikilya, dahil ang kuwarta ay mayaman. Gagawin ng oliba, maaari kang maglagay ng 1 kutsara. l. mantikilya at 20 gramo ng mantikilya.

Sinablig ko ang cooled roll na may pulbos na asukal sa itaas.
Rezlina
Admin, maaari mo bang palitan ang lahat ng mantikilya ng mantikilya?
Admin
Quote: Rezlina

Admin, maaari mo bang palitan ang lahat ng mantikilya ng mantikilya?

Oo maaari mo, magiging maliit ito sa dami, 30 gramo lamang. Gawing mas malambot ang kuwarta.
Zhekka
Madalas kaming gumagawa ng gulong, ngunit upang gupitin ito nang ganoon ... Hats off!
Admin

Zhekka, walang problema!

Pinutol namin ang rolyo na hindi ganap na pinuputol, at pagkatapos ay i-on ang mga singsing sa gilid

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay