NatalyMur
Quote: gawala
Sinaksak ko kaagad ito ng blender at pinahid.

Galina, Ginawa ko lang iyon, marahil ang aking salaan ay hindi masyadong tama. Ito ay naging isang napakahabang proseso. Marahil ay kinakailangan na may mas malaking mga butas, ngunit ... alin ang.
gawala
Quote: NatalyMur
Ito ay naging isang napakahabang proseso.

Quote: NatalyMur
Marahil ay kinakailangan na may mas malaking mga butas, ngunit ... alin ang.
Mayroon akong isang salaan na may napakaliit na butas, tumagal ako ng maraming oras. Pagkatapos ay binili ko ito ng malalaking butas at agad itong naging mas masaya at mas mabilis. ...

NatalyMur
Galina, Susubukan ko sa isang mekanikal na salaan, kung hindi ko gusto ito, hahanapin ko ang karaniwang may mas malalaking mga butas.
gawala
Quote: NatalyMur
Hahanapin ko ang karaniwang may mas malalaking mga butas.
Ginawa ko ito sa hindi kinakalawang na asero, mga 22 ang lapad, sa pangkalahatan, maginhawa na ilagay ito sa isang kawali.
Quote: NatalyMur
Susubukan ko sa isang mekanikal na salaan
Siyempre, subukan ito, hindi para sa mga mansanas, ngunit para sa iba pa.
zvezda
Girl Beaver! Nag-aalangan akong magtanong, ano ang ibig sabihin ng isang KUMAGANDANG LADY ??
Yarik
Kaya't kahapon ay napagod ako sa aking salaan sa isang maliit na butas, kaya ang sieve mismo ay maliit din. 12 oras na itong natutuyo, habang naririnig ang mga bula, inalis ko ang papel, binago ito. Naghihintay kami)))




Sumpain, alas-15, at nandoon pa rin ang mga bula. May nagsasabi sa akin na hindi ko natapos ang misa, ngunit ayaw niyang lumakas.




Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Kabuuan: 20 oras at 3 sa mga ito ay handa na sa 17, ang isa ay hindi nais na matuyo at patuloy na humirit ng mga bula))) kahit na ang lahat ng parehong masa at frame. Umaasa ako na sila ay lutong, malambot, maputi.
Ipapadala ko ito sa pagkatuyo ngayon.
gawala
Quote: zvezda
Nag-aalangan akong magtanong, ano ang ibig sabihin ng isang NAKAKAALAMANG LADY ??
Hindi ba ang Ilmirka ay isang kahanga-hangang ginang?
Quote: Yarik
Kabuuan: 20 oras at 3 sa mga ito ay handa na sa 17, ang isa ay hindi nais na matuyo at patuloy na humirit ng mga bula))) kahit na ang lahat ng parehong masa at frame
Well, maayos ang lahat. Mayroon akong parehong bilang ng 17 oras.
zvezda
Quote: gawala
Hindi ba ang Ilmirka ay isang kahanga-hangang ginang?
Super kamangha-mangha ,,, walang bazaar !!
gawala
Bukas ngayon makikita ko ang isang larawan ng hiwa. Sa palagay ko, ang mga cake ay mahusay at huwag panic na dapat ito ay maging sa isang mahabang panahon. Hindi namin alam kung magkano ang matuyo sa produksyon. Ngunit sa tingin ko hindi mas mababa.




Quote: zvezda
Super kamangha-mangha ,,, walang bazaar !!
Kaya, bakit ka dumidikit at gumagawa ng mga galit na mukha?
Piano
Yarikpaano ito "humirit ng mga bula"?
gawala
Quote: Piano
paano ito "humirit ng mga bula"?
Napaka tumpak na kahulugan
Yarik
Quote: Piano
paano ito "humirit ng mga bula"?

Helena, ganito ang itinuro ni Galya, kung dadalhin mo ito sa iyong tainga at pindutin nang kaunti sa masa, direkta mong maririnig ang pagsabog ng mga bula. Maaari mo ring madama ang mga ito sa iyong mga daliri.
Piano
Kaya't ito ba ay isang tagapagpahiwatig ng kahandaan o isang tagapagpahiwatig ng kung ano pa ang kailangang matuyo? Hindi nahanap ang rekomendasyong ito




Pinatuyo ko ang bago mula sa Antonovka, mas mabuti na ngunit ... hindi pa perpekto

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Yarik
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Napakasarap, matamis at maasim, ngunit lumabas ang goma))) Mayroong 880 g ng katas, 30 g ng asukal at 1 protina. Timbang 226 gr.
Galya, maraming salamat, at para sa isang detalyadong master class, at para sa pagde-debulate)))




Helena, kailangan pa ring matuyo, hindi dapat marinig.
gawala
Quote: Yarik
pero lumabas ang goma
Goma sa anong kahulugan?
Quote: Piano
Pinatuyo ng bago mula sa Antonovka
Elena, matuyo ng mas matagal. Si Elvira ay may napakahusay na karanasan kay Antonovka. Polist ang paksa, nagsulat siya tulad ng ginagawa niya.
Yarik
Galina, Hindi pa ako nakakain ng ganoong marshmallow dati at hindi ko alam kung ano ito dapat, para bang kinakailangan upang patalasin ang aking mga ngipin))), kumagat ito sa kahirapan, at pagkatapos ay natutunaw sa aking bibig.
gawala
Quote: Yarik
Hindi pa ako nakakain ng ganyang marshmallow at hindi ko alam kung ano ito dapat, para bang kinakailangang patalasin ang aking mga ngipin))), kumagat ito sa kahirapan at pagkatapos ay natutunaw sa aking bibig.
Yeah, malinaw kung tungkol saan ito. Mukhang malambot, maputi, ngunit mahirap kumagat, hindi tinapay. Nahihirapan akong sabihin kung bakit ito nangyari. Posibleng ang mga mansanas ay napaka makatas at ang labis na katas ay kailangang maubos.
Si Yaroslav, at ikaw, bilhin ito sa tindahan, ay may maihahambing. Mas madalas mong gawin ito, mas mahusay ito.
Yarik
Sakto, hindi tinapay. At ang mga mansanas ay hindi lamang makatas, wala ring juice. Marahil ito ay dahil sa undershoot ng misa?
gawala
Quote: Yarik
Marahil ito ay dahil sa undershooting ng masa?
Ang isang under-whipped mass ay magiging flat cake lamang.
Ljna
Yarik, wow, ang ganda pala !!! hindi mo masasabi mula sa larawan na lumabas ang goma, mahimulmol
Yarik
Evgeniya, salamat! Ito ay totoo, kagiliw-giliw, ang "crust" lamang ng mga layer ay goma, ngunit sa loob nito ay ganap na normal. Nang ilabas ko ito sa dryer, ang mga layer ay tuyo, habang pinalamig ang mga ito sa mesa, isang pakiramdam ng magaan na malagkit ang lumitaw.
gawala
Yaroslav, marahil ito ay isang gilid lamang ng goma, ngunit ang lahat ay normal?




Quote: Yarik
Ito ay totoo, kagiliw-giliw, ang "crust" lamang ng mga layer ay goma, ngunit sa loob nito ay ganap na normal. Nang ilabas ko ito sa dryer, ang mga layer ay tuyo, habang pinalamig ang mga ito sa mesa, isang pakiramdam ng malagkit na malagkit ang lumitaw.
Yeah, pagkatapos ay sinabi ko nang tama ang gilid. Kuskusin ito ng maayos sa pulbos at lahat ng malagkit ay lilipas




Kapag ang mga plato ay mananatiling isang maliit na malagkit, sa panahon ng proseso ng pagpapatayo lahat ay maayos, at pagkatapos ay kuskusin lamang ito ng pulbos at walang magiging malagkit
Yarik
Galina, Kumuha ako ng gilid upang magtrabaho ngayon, pinutol ito para bukas, goma sa ilalim ng kutsilyo, normal sa gitna. Ginawa ko rin ang huling pagpapatayo sa oven, tulad ng isang sandwich ay hindi umaangkop sa aking panunuyo, at ang oven na may pintuan ay hindi gagana, pana-panahon na itong napalabas, ngunit tila tuyo din ito.




Kuskusin sa umaga, ngayon ganap na tuyo. At ayaw kong bumili ng tindahan para sa isang pagsubok, alam ko nang maaga na hindi ko gusto ito, napaka-sweet nila. Ang aking asawa ay naiwan lamang na hindi matagumpay))) maasim para sa kanya, kaya mahusay, makakakuha ako ng higit pa)))
gawala
Quote: Yarik
goma sa ilalim ng kutsilyo,
Dapat ganun. Hindi ito isang cake.
Yaroslav, na may mahusay na pastry at isang pagsisimula!




Quote: Yarik
napaka sweet nila.
Mataas!
Irinap
Quote: Yarik
maasim sa kanya, kaya mahusay, makakakuha ako ng higit pa)))
Patikman pa rin, papasok sa lasa
gawala
Quote: Yarik
Ang aking asawa ay naiwan lamang na hindi matagumpay))) maasim para sa kanya, kaya mahusay, makakakuha ako ng higit pa)))
Bumili sa kanya ng isang estado hayaan siyang maghambing.
Yarik
Quote: gawala

Dapat ganun. Hindi ito isang cake.

Well, ngayon alam ko na okay lang. Galya, salamat! (maaari mong mangyaring?)
At ang dryer ay mahusay, kahit na hindi nito ibinibigay ang kinakailangang temperatura, dries ito nang pantay.




Mayroon siyang isang matamis na ngipin, kailangan niya ng mas matamis ang lahat. Minsan ay ginawa ko siyang isang lemon, bahagya ko itong natapos))) Ibuhos ko ang lahat ng may mga raspberry at asukal.
gawala
Quote: Yarik
pwede po ba?)
Syempre
Quote: Yarik
At ang dryer ay mahusay, kahit na hindi nito ibinibigay ang kinakailangang temperatura, dries ito nang pantay
At marahil ay nagbibigay ito ng maayos, hindi lahat ng 70, ngunit 60 halimbawa
Yarik
Ang huling pagkakagaling ko sa karne, ginawa ko ito, ginawa ko ito sa agwat.
gawala
Ngunit ang konklusyon ay kahit na sa 55 degree maaari kang gumawa ng isang i-paste
Yarik
Posible at kinakailangan)))
gawala
Ada-Adochka
Para sa impormasyon

gawala
Quote: Ada-Adochka
Para sa impormasyon
Bibili ka ng kung ano ang ipinagbibili sa tindahan sa ilalim ng tatak na ito at ihambing sa kung ano ang nasa video. Alang-alang sa interes na binili ko .. 100r.100g byaki.
Muli, hindi ko alam ang teknolohiya sa likod ng paggawa ng marshmallow na ito. Kung ano ang naisip ko sa sarili ko, umepekto ito. Personal kong gusto ang aking resulta.

Ljna
Quote: gawala
Alang-alang sa interes na binili ko .. 100 rubles. 100 g byaki
at bumili din ako, konti lang mas mahal. hindi, makakain ka, ngunit mas masarap ang atin

at ang asukal ay maaaring dagdagan, sa palagay ko ito ay matamis, oo, Galya?
gawala
Quote: Ljna
hindi, makakain ka, ngunit mas masarap ang atin

at ang asukal ay maaaring dagdagan, sa palagay ko ito ay matamis, oo, Galya?
Hindi, mabuti, sa prinsipyo, maaari mong kainin ang lahat.
Zhen, palagi kong sinasabi na ang asukal ay dapat matingnan ayon sa iyong mga kagustuhan. kanino ito ay matamis, kanino hindi ito labis.
Ada-Adochka
Quote: gawala
Personal kong gusto ang aking resulta.
Galina, Parang. Nasaktan ka ... Ngunit hindi ako tutol sa iyong resipe na na-post ko ang video ... Nakatutuwang makita ang mass production.
Siya nga pala, mas gusto ko rin ang sarili kong marshmallow, at oo, sinubukan ko ang may tatak na Belevskaya (maaari mo itong kainin, ngunit sayang, hindi ko na ito bibilhin). Dito noong isang araw nakakita ako ng isang nawalang pakete ng aking marshmallow - Isang taon akong nakahiga sa isang bag na gawa sa craft paper. Sa aking palagay, mas masarap ito.
gawala
Quote: Ada-Adochka
Parang. Nasaktan ka
Hindi ka ang unang magbigay ng impormasyon tungkol sa produksyong pang-industriya. Sinumang nangangailangan nito ay mahahanap ito mismo. Tila, marami pa rito ngayon kaysa dati. Wala akong makitang kahit kailan nang magsimula akong pag-aralan ito. Maliban sa isang solong maikling balangkas, literal sa loob ng ilang segundo.
elvin
Mga babae, hello! Mayroon bang apple year ang lahat sa taong ito? Mayroon kaming mga mansanas sa taong ito - mamo. Una, dinala sa akin ng isang kaibigan ang 2 malaking bag, pagkatapos ang kapitbahay ng aking ina ay nagdala ng 2 malaking balde ng mansanas. Sa pangkalahatan, lahat ako ay nasa negosyo, pinoproseso ko sila nang walang tigil, upang walang isang solong mansanas ang dumadaan. Ang mga mansanas ay pula at sobrang makatas. Hindi posible na maubos ang juice, pagkatapos ng paggiling gamit ang isang blender, ang katas ay dumadaloy lamang sa isang pinong salaan. Hindi mo rin kailangang gumiling at halos walang natitirang cake. Natatakot akong gawin ito nang walang pectin, sa una nagdagdag ako ng 2 pack ng pectin, 10 gramo bawat isa, para sa buong masa (para sa 3 palyete), pagkatapos ay nagsimula akong maglagay ng 1 packet, walang pagkakaiba. 17 oras din ako matuyo. Ang pastila ay mabaliw at malambot. Para sa ilang kadahilanan, ang tuktok na layer ay naging maliit na rubbery dahil sa patong, ngunit pagkatapos ng pagwiwisik ng pulbos, nawala ang goma. Hindi marshmallow, ngunit tulad ng pagkain ng cake. Mas mabuti na huwag magkaroon ng kape sa umaga. Pebble, ang aking mga yakap at halik para sa iyo para sa agham
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Quote: elvin
Mayroon bang apple year ang lahat sa taong ito?
Naku .. May kaunting mansanas.
Quote: elvin
Para sa ilang kadahilanan, ang tuktok na layer ay naging maliit na rubbery dahil sa patong, ngunit pagkatapos ng pagwiwisik ng pulbos, nawala ang goma.
Parehas Bahagyang At tama na nabanggit na pagkatapos ng alikabok lahat ay nagiging tama.
Quote: elvin
Hindi marshmallow, ngunit tulad ng pagkain ng cake.
At makikita na isang biskwit-biskwit .. Ginagawa mo na ito sa isang kaliwa. Kagandahan at sa litrato lang!

Quote: elvin
ang mga yakap at halik ko sa iyo para sa agham
Hindi naman, Elvir. Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap.
Nagmasa ako ng patatas. Gagawin ko ito ngayon. Kahapon nakarating kami mula sa isang paglalakbay sa negosyo, nagpunta upang kolektahin ang carrion, sa tatlong palyet lamang. Inihurno ko ito, dahil ang mga ito ay napakabilis na inihurno, pinahid at iniwan itong mag-isa. Bibili kami ngayon ng mga itlog at gagawin ito.
elvin
Quote: gawala
Nagmasa ako ng patatas
Galya, gumawa ako ng dalawang pastilles at iniabot. Sa ngayon, ang mga cake ay pinatuyo sa pangatlo. Para sa dalawang marshmallow, ang niligis na patatas ay nasa ref, naghihintay para sa kanilang oras. Inilagay ko rin ang ilan sa mga niligis na patatas sa freezer (by the way, isang mahusay na marshmallow ang nakuha mula sa mga nakapirming patatas na patatas). Nararamdaman mo ba ang sukat. Kung hindi lamang yumuko ang aking panghalo. Kahapon ay bigla siyang nagsimulang uminit at umangal. Binigyan ko siya ng isang mahigpit na mungkahi at hiniling ko sa kanya na huwag akong iwan sa mga mahihirap na oras na may mashed na patatas. Kung natapos ko lang sana ito, at pagkatapos ay ibibigay ko ito sa ilalim ng warranty.
zvezda
Quote: elvin
Binigyan ko siya ng isang mahigpit na mungkahi at hiniling ko sa kanya na huwag ako iwan sa mga mahirap na oras
Gygygy ... sinunod ??
At ang ilan sa mga mansanas na ito ay talagang pipi
elvin
Quote: zvezda
Gygygy ... sinunod ??
Oo, na para bang pinupuno ng pakikiramay. Talagang pinapatakbo ko ito sa mababang revs ngayon. Hahawakan ko ang pangkat na ito ng mashed patatas, bigyan siya ng pagkakataong magretiro bago matapos ang garantiya. Pagkatapos pipili ako ng isang bagay na mas maaasahan. Inaasahan kong maging matagumpay ang ani ni Antonovka.
zvezda
Quote: elvin
puspos ng simpatya.
Kung ang isang tao ay nirerespeto sa amin mula sa labas ,,, hulaan ko na siya ay mag-iisip at kung sino ang mayroon ka, masunurin ??
gawala
Quote: elvin
ang nakapirming katas ay gumagawa ng isang mahusay na marshmallow
Wala akong kwarto sa freezer.
Ljna
Wala kaming mansanas sa taong ito
gawala
Quote: Ljna
Wala kaming mansanas sa taong ito
... Kami rin. Ngunit tutulong sa atin ang ibang bansa ..
Yarik
At ngayon natapos ko ang aking marshmallow (((sumpain, talagang isang uri ito ng droga)) Kailangan kong gumawa ng bago, at patuloy akong nagtatrabaho. Nagustuhan ko talaga ito, pinunit ang mga layer at sa bibig, mmm)))
Ngunit ang aking asawa ay hindi nararamdaman sa lahat, na labis kong natutuwa)))
gawala
Quote: Yarik
Ngunit ang aking asawa ay hindi nararamdaman, na labis kong ikinatuwa)))
Gawin itong mas matamis at siya ay maipasok ..At para sa paghahambing, bilhan mo siya ng isang estado. Nararamdaman niya kaagad ang pagkakaiba.
Quote: Yarik
siya ay talagang isang uri ng adik sa droga)
At matapat kong inaasahan ang lahat ..
Yarik
Galina, oo, mas makabubuti lamang sa akin na hindi niya ito kinakain, at wala akong gagawing gawin, makakakuha ako ng higit pa))) kung gagawin kong mas matamis ito, hindi ako kakain, ngunit kailangan ko ito)) ) Maghurno ako sa kanya nang mas mahusay kaysa sa iba pang mga matamis))) bukas magkakaroon ng strudel sa kanya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay