Mga pie ng mantikilya na may mga giblet sa kulay-gatas; na may blanched na repolyo na may mga itlog, atbp., sa mga gumagawa ng Princess at Travola pizza

Kapag inilagay ko ang 1.7 kg ng repolyo sa isang limang litro na kawali, nag-alinlangan ako na magkakasya ang lahat sa pie,

Aaaaa, pinatay aaaa!

Kapag nagluto ako ng pie sa kauna-unahang pagkakataon, mayroon akong disenteng dami ng repolyo na natira para sa isa pang pie ...
Sa susunod na luto ko ang pie, sa ilang kadahilanan ang repolyo ay nanatili sa parehong dami muli ...

sa kabila ng katotohanang sa tuwing nababasa ko sa resipe na ang dami ng pagpuno sa resipe ay para sa dalawang pie ...

ngunit ang katotohanan na palagi kong ginagawa ang pangalawang pie na may keso, keso ng feta, kung gayon ... kahit na hindi ko alam kung bakit ako nababaliw sa repolyo na ito

at ngayon ay mayroong isang mangkok ng hindi nagamit na repolyo sa ref ... malamang namatay siya

Flax, kunin ang popcorn, umupo sa harap na hilera! Tulad ng ipinangako, nagpasya akong ulitin ang aking obra maestra. Nagsimula akong gumawa ng kuwarta. Gumawa ako ng isang kuwarta sa isang baso, ilagay ito nang maingat sa isang mangkok, hindi tatakbo ang sho))) Kinuskos ko ang lahat, halo-halong, binaling ko ang baso, at walang paggalaw. Kinwentuhan ko ito at pinainit, walang epekto. Tiningnan ko ang pakete ng lebadura, at ang pagtatapos ng petsa nito noong 2014. At palagi akong bumili ng parehong lebadura - Turkish Pakmaya, habang nananatili ang isang packet, kukuha ako ng limang iba pang mga piraso. Dito, marahil, ito ang bag na nanatiling nag-iisa sa lahat ng oras. At ano ang gagawin ng isang normal na tao sa aking lugar? Tama yan, magdadala ako ng isang bagong magluto! Ngunit ang matalinong ideya na ito ay hindi nangyari sa akin noon, ngunit may isa pang dumating - ibuhos ang isa pang bag doon! Sa madaling sabi, maraming lebadura sa kuwarta. Pagkatapos ay napagpasyahan kong wala akong sapat na repolyo para sa isang pie, kaya't may iba pa akong dapat gawin. Ang pagpipilian ay nahulog sa keso sa maliit na bahay. Ngunit ito ay naka-out na ako halos tamped ang repolyo sa aking mga paa, ngunit smeared ang maliit na bahay keso na may isang manipis na layer. In short, the eye, let me down. Flax, ngunit gayon pa man, ang lahat ay naging napakasarap! Gayunpaman, ang sariwa ay mas masarap. Ngayon natapos ko ang huling kagat (ginawa ko ito noong nakaraang araw), ang lasa ay hindi pareho. Sa gayon, wala lamang sa isang hilera para sa isang laki ng oven. Kaagad na umalis ang unang pie, ngunit ang lahat ay kumain ng mga sariwa, at sa susunod na araw, sinabi nila, kumain, ina, ang mga pinainit na pie mismo))
Ang mga larawan ay hindi Ice. Hindi ko alam kung paano magagandang isara ang mga pie, kahit na matapat akong nagpunta sa isa pang paksa at tumingin. Kaya, mga panulat mula sa isang lugar

Shcha, abashdi, dorzhu ...

Fuh, Zhenya, wala akong mga salita mula sa iyong mga pakikipagsapalaran.
Salamat, muli akong nilibang.
Sa gayon, wala, ang pangunahing bagay ay pinalo mo sila (mga pie, ibig kong sabihin)
Hindi ko lang maintindihan kung bakit biglang naging walang lasa ang kuwarta na ito kinabukasan? ... Para sa akin, ito ay isang pagtuklas lamang ...
Bukod sa iba pang mga bagay, mas gusto ko ang resipe na ito kaysa sa iba, dahil lamang, gaano man karami ang nakahiga sa ref, pinainit mo ito nang kaunti sa isang micron, at muli itong kasing ganda ng bago, nang walang pagkawala ng kalidad . Ang pangunahing bagay ay huwag mag-overexpose, kung hindi man, tulad ng sa anumang pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay magiging goma at walang lasa.

Hindi ko lang maintindihan kung bakit biglang naging walang lasa ang kuwarta na ito kinabukasan?

Ito ay hindi walang lasa, ngunit HINDI kasing masarap tulad ng sa unang araw! Kaya, marahil 2 pack ng lebadura ang nakakaapekto sa panlasa

A, malinaw. At saka halos matakot ako.

[Lena,]

Sa wakas, nakarating din ako dito)
Lena, ang pie ay kamangha-manghang masarap. Humiling ang asawa ng pangalawang piraso, nangyayari ito hindi lamang bihira, ngunit labis na bihirang! kahit na gumawa ako ng sarili kong pagpupuno, kailangan mong maglakip ng mga kabute sa kung saan. Pinirito na repolyo na may mga kabute.



Mayroong maraming pagpuno, ang cake ay hindi barado ng kuwarta, ito ay napaka malambot at malambot. Salamat sa resipe!



Lena, maaari mo bang i-freeze ang natitirang kuwarta? O dapat ba itong gamitin ngayon?

Hindi namin master ang napakaraming mga pie nang sabay-sabay)))

Wow, ang sarap ng pagpuno!
Nag-aampon ako ...
Tanya, natutuwa ako na nagustuhan mo ito.
At sa kapinsalaan ng pagyeyelo ... Ako mismo ay hindi kailanman nagyeyelo, ngunit sa palagay ko walang anumang kakila-kilabot na mangyayari sa kuwarta - pagkatapos ng lahat, bumili kami ng frozen na puff-yeast na kuwarta, at perpekto itong nagpapakita.

[Lino]

Lino, Nagyeyelo ako kung ano ang darating dito, tiyak na sasabihin ko sa iyo))

Tanyush,

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, magkano ang nasabing kuwarta na maaari mong itago sa ref? Kaya, halimbawa, maaari kang maghurno hindi isang oras, ngunit pagkatapos ng 4-5 na oras?

Irish, well, iningatan ito ng mga batang babae buong gabi ... tumatakbo lamang ito.
Mas okay kung mananatili ito ng 4-5 na oras. Maipapayo lamang na tumingin, kung hindi man ay huhugasan ito sa ref.

[Elena Tim]

Elena Tim, Ok, susundan ko))) Salamat!

Lena, at sa isang matamis na pagpuno ay gagawa ng isang pie mula sa kuwarta na ito sa isang prinsesa ???

Syempre! Bakit hindi. Tanging dapat din itong lutuin, iyon ay, ang mga mansanas, halimbawa, ay hindi dapat maging hilaw, hindi lamang sila magluluto. Sa gayon, sa pangkalahatan, ang pagpuno ay hindi dapat masyadong likido, upang hindi tumulo. Samakatuwid, kailangan mong magdagdag ng almirol - sa mga berry, halimbawa.

salamat !!!

[Elena Tim]

Nakita ko sa umaga sa tape at naintriga ako ng pinakuluang repolyo, ngunit sa ilalim ng mantikilya ..., mula sa kuwarta Elena Tim, salamat sa kilig !!! Ang repolyo ang aking kahinaan)))

Yoooshkin kooot!
Jean, well, paano mo maluluto ang isang bagay - kahit tumayo, mahulog pa!
Oh, at ang kagandahan ng cha ay naging!
Magaling! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito.

mabuhay at alamin)) ito ay kapag naisip mo na alam mo na ang lahat ng mga pagpipilian para sa pagpuno ng repolyo, at may sorrel, at beans, at sauerkraut, na kamakailang ginawa mula sa kimchukha. Ngunit hindi, sa iyo na may mantikilya. Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim - Kahapon ko lamang ito, niluto ng aking minamahal na kaibigan - isang magsasaka mula sa gatas ng kanyang magagandang baka, kaya't hindi ko sasabihin tungkol sa lasa ...

Idinagdag Sabado 22 Oktubre 2016 9:52 PM

Ibinigay ang basahan ng Ikeevsky, gupitin din ang isang bilog

Narito ang isang burgis na babae - mantikilya, kita mo, mayroon siyang isang tunay na ...

[Elena Tim]

Elena Tim,
At ang aking sariling testicle, at repolyo, at sa isang makinilya pa .. HINDI KO ALAM !!!!

Idinagdag Linggo 23 Okt 2016 12:06 PM

Sa isang bahagyang paggalaw ng kamay, ang mga pie na may mga giblet ... ay naging isang Italian Calzone !!))))))))
Hindi ako sadya, ngunit ang pagsubok ay 2 !!! pie))) Iniulat ko na ang kuwarta ay nakaligtas sa isang oras na transportasyon mula sa dacha patungo sa bahay at sa gabi sa ref))

Ibuhos ang kalahating lata ng Dolmio, mozzarella (tulad ng totoo), baka, cervelat at paminta)))) soooooooooooooooooo masarap

Idinagdag Linggo 23 Okt 2016 12:06 PM

Panuntunan ng prinsesa)

[Jeanne]

JeanneAng lahat ay mahiwagang sa iyo!

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Vika,
Narito ang lahat ng mga diwata, kung mayroon man

Oh oo Jeanne, oh oo, isang imbentor!
Anong uri ng pizza ang nabaliw - lumipad lang!

Nuuuuuuu ANONG nais kong sabihin .. kung nais ko ang mga pancake na may karne at ang baka ay luto na at pinagsama, at maraming mga sibuyas na may porcini na kabute ang pinirito, at tila ang lahat na nananatili ay upang paikutin ang lahat ng pinaghalong tasa na ito sa mga pancake ... Naiintindihan ko na talagang ako ay masyadong tamad upang maghurno sa kanila at tumayo ng isang oras sa kalan upang ibalik ang mga ito))))
kumukuha kami ng isang pack ng lebadura at sa kalahating oras ng isang malaking pie na may mga amoy ng karne sa mesa !!!!!
Lenochka !!!! Ang oven ay hindi nagluluto ng mga pie, handa akong gawin ang mga ito 24/7 !!!!
Marahil ay hindi ko mai-load ang larawan, mayroon siyang isa hanggang isang vidocq tulad ng repolyo, isang pagkakaiba ang aroma)))))))))))))), ngunit ang monitor ay hindi pa natutunan na magpadala ng mga amoy, kaya't kakain na

Ang monitor ay hindi pa natutunan na magpadala ng mga amoy, kaya ...

... Salamat sa Diyos!
At pagkatapos ay maaari akong nakahiga dito ngayon.
Humingi lamang ng pahintulot sa aking asawa na maghurno kay Svetulkin ng "cranberry pie" na may mga itim na currant. Karaniwan ay nagsasalita siya na ang masarap na aroma ay makagambala sa kanyang pagtulog sa gabi. Sinabi ni Wait: "Sweet peki, hindi nito pinapatay ang pagtulog tulad ng isang karne."
Naiisip mo ba kung ano ang mangyayari kung ang mga pabango ay nailipat sa Internet?
Oo, magkakaroon kami ng away dito - sino ang unang magsisinghot ng monitor.
Ang bawat tao'y hindi matulog: Ako - dahil magsisimulang magluto ng pie ng karne sa kalagitnaan ng gabi, at Timon - buong gabi ay sumisigaw: "Zhaaat khachuuu!"
Kaya, inuulit ko - salamat sa Diyos!

At paano ito ??? Sa mga kurant pagkatapos? ?

Anong meron ka
Oh, tungkol sa pie ... Nuuu ... Ako ito ... Belarusian "Che? De? Kada?" naglayag at nakalimutan ang nafik tungkol sa pie, impeksyon! Nakita kita - Halos mahulog ako!
Mabuti na nagsisinungaling na ako
Bake ko na bukas. Sumpa, hindi ko dapat kalimutan.

Lenuskin! Ang sweet! Tingnan mo ang ginawa ko! OOO Napakasarap!
Salamat, pusa !!!!

Wala!
Maganda kung paano ito nangyari!
Ano ang inihurno mo, Ritus?

Nakikipag-usap ka sa mga giblet ...

Ang pinakasariwang pato / caesar atay ay malapit nang maging ... isang masaganang pie !!!!! Hindi ko maintindihan KAPANG puno na ang aking mga pie))))) ngunit hindi ko bale, bastard ako sa aking sarili !!

Gyyy, imposibleng kainin ang mga ito, mas kumain ka, mas gusto mo. Mapanganib sila, gayunpaman.

Lenka, bumili ako ng malalaking puso at boses ng India!
Ilalagay ko ito sa Shtebe.
Maaari mo bang gawin ang kuwarta nang maaga at itago ito sa ref para sa halos isang araw?

[Nata]

Nata, Nagbake pa ako araw-araw, lahat ng rules !! Sinuri)

Idinagdag Lunes 14 Nob 2016 07:28 PM

Ngunit, syempre, ang aking inspirasyon ay naghihintay sa ref

[Jeanne]

Jeanne, salamat! Gagawin ko ito ngayon, at lutuin ko ito bukas ng gabi

[Arka]

Arka,

Kaya, ako, tulad ng lagi, "sa oras" ...

Huwag kang maganyak
Hindi pa ako nagsisimula. Inilabas ko lang ang mga giblet, kahit na wala ang sibuyas sa ngayon. Itutuloy ko na agad.
Lenk, upang makagawa ng isang pie para sa isang regular (medium-size) na form, kailangan mo bang kumuha ng isang buong pamantayan mula sa resipe ng kuwarta?

Oo naman

Idinagdag noong Martes 15 Nob 2016 03:10 PM

Natusk, oo, natakpan ang aking laptop, kaya bihira akong pumunta

Apple jam pie, pangalawang repolyo ng repolyo.
Iyon ay hindi lamang masyadong tanned, ngunit napaka masarap!
Lena salamat sa resipe !!!

[Galina]

At gustung-gusto ko ang gayong "hindi masyadong tanned" higit sa lahat, sila ang pinaka maselan.
Galina, sa iyong kalusugan!
Mahusay na cake! Natutuwa ako na nagustuhan mo ito.

Kumusta!
Kahapon sinubukan namin sa mga giblet
Masarap!
Mukha lang sa akin na iba ang lumabas ng aking kuwarta ...
Makikita na ang mga kamay ay hindi pinahigpit para sa mga pie. O hindi ko siya naisip nang ganoon? ..
Magpainit ngayon, kumuha ng litrato, dalhin ito para sa pagdidiskolar.
Marahil ay overexpose ko siya. Nag-bake ako ng 45 minuto. Gumawa ng isang pie para sa 2/3 ng pamantayan ng kuwarta

Nat, mabuti, kung ang iyong kuwarta ay tumayo nang mahabang panahon, sa gayon ito ay iba pa rin.
Ang aking tablet ay nagpapangit ng mga kulay (maraming pula), kaya't hindi ko partikular na pahalagahan ... Ngunit sa hitsura ng lahat ay tila medyo disente, tanging ang ilalim na tinapay lamang ang magaspang. At perpekto, ang kuwarta na ito ay maaaring makagat ng iyong mga labi (narito ang isa sa mga batang babae ay nagsulat din tungkol dito), napakalambing nito.
Sa palagay ko, sa iyong mga kasanayan sa pagluluto, hindi magiging mahirap para sa iyo na alamin kung ano ang mali ... Naku, sayang hindi ko masubukan.

Eh, sorry hindi ko masubukan.

At ako, kung gayon, paano ko ito masusubukan .., ngunit kung hindi ko pa ito niluluto .., pagkatapos vaaashcheyu, eh ...

Tulad ng sinabi ng isang kaibigan ko, ang lahat ay palaging masarap kapag bumibisita, dahil hindi mo kailangang magulo.

Kaya halika, halika at subukan

Flax, ang aking kuwarta ay nahiga sa lamig sa loob ng ilang oras.
Biswal, hindi ito nagbago. Kapag ginagawa ko ito, naisip ko na kahit papaano maraming mantikilya ang lumabas, mabuti, o walang sapat na harina, - ang mga proporsyon ay nalito ako, ngunit sa iyong payo ay hindi ako martilyo ng harina. Sa pangkalahatan, nawala ang ugali ko sa pagsukat ng salamin.
Malamang, alinman sa overexposed sa oras sa oven o t dapat naitakda nang mas mababa
Ano sa palagay mo ang mas mahusay para sa iyong pie, sa kondisyon na handa na ang pagpuno: maghurno ng 160 nang mabilis sa convection o maghurno nang mas matagal, ngunit sa mas mababa, eh?

Flax, ang aking kuwarta ay nahiga sa lamig sa loob ng ilang oras.

At, aba, ang tada ay hindi dapat magkakaiba, hindi ito tumigil.
Ngayon ko lang hindi maintindihan kung bakit hindi ito nagbago? ... Gusto ko itong hugasan sa ref sa loob ng dalawang oras, pabayaan mag-labas ng mangkok.
Mag-iniksyon, jammed yeast?

Ano sa palagay mo ang mas mahusay para sa iyong pie, sa kondisyon na handa na ang pagpuno: maghurno ng 160 nang mabilis sa convection o maghurno nang mas matagal, ngunit sa mas mababa, eh?

Tiyak, mas mahusay na maghurno nang mabilis, upang hindi matuyo. Kita mo, nagluto ako sa Princesse ng 15 minuto lamang, ang kuwarta ay perpektong inihurno. Kaya't huwag itong hawakan nang mahaba (mabuti ... kung nais mo itong maghurno)

Idinagdag Huwebes, Nobyembre 17, 2016 3:38 PM

Hindi ako tatakbo ng matagal, pagkatapos ay babalik ako ...

Mag-iniksyon, pinis na lebadura?

Merong kaunti
Naglagay ako ng kaunti pa sa isang kutsarita para sa 2/3 ng harina, ~ 5 gr.
Ngunit tumayo din ito bago maghaba ng mas mahaba, hindi ito sapat upang makita

Galing sa zhezh, eh! Halos 3 gramo ang niloko niya.
Si Natus, ang aming mga batang babae dito ay nagluto ng kalahati ng pamantayan ng lebadura, at inihaw ito, maayos itong nagtrabaho. Ngunit sa ilang kadahilanan sigurado ako na hindi nila naulit ang resipe na ito kahit isang beses. Partikular kong nasuri - hindi iyan, hindi naman! Hindi, hindi masama, syempre, ngunit ang pinaka-ordinaryong kuwarta ay lumiliko. Hindi na ako nag-eksperimento muli at agad na nag-unsubscribe tungkol sa resulta - Hindi ko gusto ito.
Ito ay isang napaka, napaka-lumang recipe. At sa palagay ko naiintindihan ng isa na dating nag-imbento nito na walang disenteng dami ng lebadura imposibleng taasan ang isang mayamang kuwarta sa isang maikling panahon, upang hindi na dagdagan muli ang kaasiman nito. Sa parehong dahilan, ang gayong kuwarta ay hindi dapat maging siksik, kaya't ang lapot.
Natasha, alam ko na mahusay ka lang sa pagluluto (iniulat ni Manka-shpienka), kaya gawin mo, ikaw ay isang impeksyon, tulad ng nakasulat dito, at mararamdaman mo agad ang pagkakaiba.
Pinagpapawisan na ako para akitin ka.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20161117_193742.jpg]Salamat sa resipe, Lenochka, ang kuwarta ay napakalambot. Inihurnong may repolyo, masarap! Anong araw pumunta ako sa tindahan para sa mga tiyan ng manok na wala doon. Hindi ako nagkaroon ng higit na pasensya sa mahabang panahon Nais kong matikman ang iyong mga pie! Ang pangalawa - pinakuluan ang patatas, i-mash ang mga ito ng mantikilya at sa tuktok ang pinakuluang baka ay tinadtad na pino ng mga sibuyas at pinirito sa mantikilya. Ang parehong naging masarap ngayon dahil magluluto ulit ako ng mga tiyan ng manok. Magugustuhan ko ang oven nang higit sa isang beses, maraming salamat.

Mula sa tablet, ang larawan ay palaging ipinasok hindi normal, patawarin mo ako.