Makina sa kusina ProfiCook MKM-1074

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, sa tm gagawin ko ito:
Sa kabaligtaran ng Varoma, iprito ang mga kabute sa loob ng 10 minuto na may kutsara o 1.
Pagkatapos ay idagdag ang natitira at dalhin ito sa makapal ng 90 g. Alisin ang baso mula sa takip at panoorin.
At marahil kailangan mong i-chop ang mga kabute?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, binabati kita sa iyong mga pagbili tungkol sa basahan, tiyak na hindi ito lululugin at subukang makatakas kapag nagmamasa ng kuwarta. Iniisip ko kung paano sinusubukan ng thermomix ng lahat na makatakas, ngunit hindi ko, at inilagay ko ito sa isang substrate! Kaya't siya ay matatag na nakatayo, umiiling lamang.

Maria, oo, gagaling ako ng bahagyang, at bahagyang hindi. Iyon ay, tulad ng pagkaunawa ko dito, bahagi ng pagpuno at pagprito nang walang baligtad, at pagkatapos ay pagdaragdag ng kaunti pa at pagprito na sa kabaligtaran?

Irma, salamat sa pagkumpirma ng aking hula!

Ginawa ko ang mayonesa sa TM, matagumpay) bagaman sa susunod ay maglalagay ako ng mas kaunting mustasa - Ayoko nito ...
Unang impression pagkatapos ng isang maikling paggamit ng Proficuk at TM. Ang TM ay pa rin medyo maginhawa sa mga tuntunin ng kadalian ng pagbubukas ng takip, at ang kalidad ng patong at timbang ... Ngunit ang mga maliliit na amenities na ito ay hindi katumbas ng pagkakaiba sa presyo. Ang Proficuk ay nagkakahalaga ngayon ng 26, na may paghahatid mula sa Alemanya sa kung saan sa paligid ng 18. Thermomix 31st - 85,000. Binili ko ito para sa 47 kasama ang isang dalang bag, na labis na nasisiyahan. Kaya para sa maliliit na bonus TM handa akong mag-overpay nang 2 beses, ngunit 85 libo ang hindi presyo nito, sa aking pag-unawa syempre. Kung ang isang tao ay nalimitahan ng isang badyet na 20 libo, kukuha ako ng Profi-ficuk nang hindi man lang iniisip ... maganda siya) Kung ang Profi-fic ay hindi gaanong maganda na hindi na ako handa na maghintay para sa kanyang hitsura muli, gagawin ko hindi nakabili ng TM.

Mag-subscribe Proficuk ay maganda.
Natuto ang aking asawa na magluto ng sinigang na gatas ng bigas. Nagsulat ako ng isang resipe ng makina at tulad ng isang malaki
Ngayon ay lumalakad siya at tinatanong ang lahat - kamusta ang sinigang?
At talagang masarap siya, hindi tulad ng cartoon.

[kolobok123]

kolobok123, Mas masarap pa kaysa sa isang multicooker?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, at bakit hindi sila kumuha ng isa pang proficouk, ngunit para sa 26?
pareho, ang pagkakaiba sa pagitan ng 26 at 47 ay medyo malaki

[kolobok123]

kolobok123, Mas masarap pa kaysa sa isang multicooker?

Masarap Dahil sa paghahalo, naiiba ito sa paanuman. Mas banayad o kung ano.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, oo, ang TM ay may mas maginhawang kontrol, na para bang intuitive na matagpuan mo ang lahat nang sabay-sabay.

At isang mas malaking kahilingan pa))
Tinatalakay namin ang Thermomix sa isa pang paksa, ngunit narito lamang ang Proficuk))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, at bakit hindi sila kumuha ng isa pang proficouk, ngunit para sa 26?
pareho, ang pagkakaiba sa pagitan ng 26 at 47 ay medyo malaki

Para sa mga karagdagang chips, ang pagkakaiba na ito ay katanggap-tanggap para sa akin: Nakatanggap ako ng isang karagdagang bag na nagkakahalaga ng halos 3 libong rubles, at maaari kong dalhin ang TM, bukod sa ... Ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng 18 at 85 ay hindi katanggap-tanggap para sa akin.
Bilang karagdagan, para sa akin mayroong 2 pang mga sikolohikal na chips: kung kumuha ako ng 1 higit pang proficook para sa 26, mukhang masobrahan ako ng bayad kumpara sa 18 kung saan maaari kong bumili ng pareho. Ngunit nabili ang Thermomix sa halagang 47, nag-save ako kumpara sa 85))))
Kaya, kung nagpasya ang aking kapatid na lumipat (pana-panahong iniisip niya ito), kung gayon hindi siya magiging masuwerte para sa kagamitan, at ang pagkakaroon ng dalawang ganap na magkaparehong mga yunit sa bahay ay medyo kakaiba ... at nagbebenta ng isang yunit na na-overload ko na at kinuha sa isang service center ay hindi tama, at sa katunayan ayokong makipag-ugnay sa mga benta)

pagkatapos lamang ay mayroon kang isang garantiya mula sa isang proficouk

Ang garantiya ay hindi gaanong mahalaga kung kailan hindi pa nakikita ng master ang mga naturang machine sa SC at walang mga ekstrang bahagi. Iyon ay, kung kailangan mo pang maghintay para sa mga ekstrang bahagi mula sa Alemanya. Ito ay halos kapareho ng pagpapadala sa Alemanya sa mga ss. Gaganti ng Computeruniverse ang mga gastos sa pagpapadala para sa mga claim sa warranty.

Masha, maraming salamat sa iyong trabaho! Ang aking Pro Cook ay dumating sa akin kahapon! At nakikipag-usap ako sa iyo mula kahapon, nanonood ng iyong mga video! Salamat sa iyo, nalaman ko ito nang napakabilis! Sa ngayon, napakasaya ko! Sa gabi ay gumawa ako ng sopas na katas na kabute! Ngayon, ayon sa iyong resipe, nagmasa ako ng kuwarta para sa mga pansit! Gagawa ako ng ice cream ngayon!

[Bul]

Bul, Yulichka, natutuwa ako para sa iyo !!!! Binabati kita !!!

Tandaan ang panuntunan !! Ang mas kaunting bagahe ay mas mahusay kaysa sa maraming sabay-sabay at ito ay gagana nang maayos))
Kung Th, tawagan))

Mayroon akong isang video tungkol sa isang maliit na cass cheese casserole sa linya) Kinasa ko ito sa isang PC. At nagluluto ako sa AF))
Kaya, o maaari mo sa oven, maaari mo ring sa isang mabagal na kusinilya o sa isang pressure cooker)

Oo, Mashul! Pinag-aralan ko na ang lahat sa umaga! Naglalagay ako ng konti! Nakatutuwang i-play sa bagong aparato! Sa pangkalahatan, ang impression ay napaka-positibo!

At may casserole ako aaa !!
Paano cool na kneads ang kuwarta para sa casserole!

Maria, ano ang basket sa iyong air fryer? Mayroon akong eksaktong parehong phillips at mayroon lamang itong grill at divider ... ngunit saan ako makakakuha ng isang basket? Parang wala sa package ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, oo, ang baking dish na ito. Hindi ito kasama sa kit, ngunit ibinebenta nang magkahiwalay.
Hindi ako nakakakuha ng maraming mga form, at hindi pa rin ako nakakakuha upang makaupo ako tulad ng sa akin.
At kailangan kong sakalin ang palaka at bumili ng sarili kong baking dish)
At wala akong separator ((makikita mong nawala o ninakaw sa tindahan)

Sa profikuk mayroon akong kalungkutan. lahat pare-pareho. Dinala ko siya sa serbisyo - tumingin ang master at sinabi na ang kanyang paikot-ikot na motor ay napunit at ang posibilidad na ito ay dahil sa labis na karga ay napakababa. Sa mga blender, karaniwang ito ay isang depekto sa pabrika. Hindi nila ito maaayos - walang mga ekstrang bahagi para sa proficouk. At mula sa Alemanya ipinapadala lamang sila sa ilalim ng mga kaso ng warranty. ... Ibabalik ko ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, well, sayang naman, nahuli yata ang kasal.
Pagkatapos ay kailangan nilang ibalik ang pera mula sa uniberso ng computer. Siyempre isang abala na ipadala, ngunit kung ano ang gagawin.

Kaya, pinakamahalaga, binili mo ang iyong sarili ng kapalit)))

Masaya pa rin ako))

Z. Y. Kahapon naisip ko na ngayon ay may isang makina sa kusina, mayroong isang oven sa pizza, mayroong isang gumagawa ng sorbetes at iyan ... ngayon ay nagpunta ako sa Tsina upang maghanap ng isang hulma para sa Phillips upang makabili ng isang mas murang direkta. .. kaya nakahanap din ako ng barbecue para sa kanya, at isang kawali !!! tuloy-tuloy na pagngisi))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Mayroon akong parehong form at isang kawali, ngunit wala akong paninindigan sa mga tuhog.
Sa madaling sabi, umorder ng lahat.
Nasa Ali ba ito?

Ako ay isang Sinologist, direktang umo-order ako mula sa Tao, at pagkatapos ay agad nilang naihatid sa akin ang lahat ng iniutos ko sa pamamagitan ng Siberia hanggang sa Moscow, kaya't lumalabas nang medyo mas mura. Link ng Spoiler

🔗

Masha, at maaari kang kumuha ng mga link sa iyong matinding mga recipe sa unang paksa, kung hindi man ay hindi masyadong maginhawa upang maghanap para sa kanila ...

Cottage casserole ng keso
I-install ang butterfly.
Talunin ang 4 na itlog at 3 kutsarang asukal sa loob ng 5 minuto. Sa sc 4
Sa oras na ito, ibabad ang semolina 3 tbsp na may keyir 60 ML
Habang pinalo ang mga itlog, inililipat namin ang PC sa ck 2 at nagsisimulang dahan-dahang magdagdag ng taorog 3 pack., Isang pack ng vanilla sugar, baking powder 2 tsp.
Susunod, magdagdag ng semolina at ihalo sa ck 2 hanggang makinis.

Nagluto ako sa isang Philips Air Fryer.
Lubricate ang form na may mantikilya. Pinapainit namin ang oven sa 155 gr.
Maghurno ng 30 minuto.

Naunawaan ko nang tama na kapag nagdagdag kami ng keso sa kubo, nananatili ang paruparo? O kinukunan ba natin ito sa ilang oras?

Oo, iniiwan namin ang paru-paro. Bawasan lamang ang bilis ng 2.
Ngayon binugbog ko ang mga itlog sa loob ng 7 minuto, puti ito.

Tulad ng ipinangako ng resipe ng video para sa Curd Casserole


Bon Appetit sa lahat!

Masha maraming salamat !!!!

[Natasha]

Natasha, ngunit hindi naman))
Manood at magluto)

Mag-aalis ako ng iba pa, makakaisip lang ako ng isang bagay na kawili-wili)
Kaya naman! Inaasahan ko rin ang mga resipe mula sa iyo! Kung hindi man, nagbabahagi lamang ako dito))

[Masinen]

Masinen, Masha! Sa gayon, isang mabuting kapwa! Bravo!
Hanggang sa ang aking turno ay dumating sa Profik, maraming mga recipe dito. Maraming salamat!

[Vika]

Vika, salamat !! Masaya ako na nagustuhan mo!!

Sa wakas, naabot ng aking mga kamay ang tinadtad na karne))
Ngayon nakuha ko ang aking cutlet mula sa Tsina at nais kong gumawa ng mga cutlet.
Ang dalawang dibdib, HINDI nagyelo at HINDI bahagyang nagyelo, ay pinutol sa mga bahagi at inilagay sa isang mangkok.
Sk 6.

Napakagandang tinadtad na karne! Ang Thermomix ay nagpapahinga at naninigarilyong kinakabahan sa gilid !!!
Tuwang tuwa ako sa tinadtad na karne

Kaya narito ang aking mga burger at pleskavitsy na may pagpuno ng keso

Napakarilag na mga cutlet!
At narito ko iniiwasan ang form na ito. Mukha pa rin sa akin na siya ay sobrang laki.

[Natasha]

Natasha, well, ang mga malalaking iyon ay nakuha))
Lalake ang pinaka!

Masha, tatlong sylph ang lumalaki sa aking bahay ..... tiyak na kumakain sila tulad ng mga lumberjack, ngunit hindi nila makaya ang gayong cutlet.
At kung susubukan mong maghatid ng singsing?

[Natasha]

Natasha, well, maaari mo ring gamitin ang isang baso, gamitin ito bilang isang pindutin))
Mayroon akong isang mas maliit na hulma, ngunit nais ko ang isang ito))

Mashul, anong masarap na mga cutlet! Mahusay na maaaring baluktot ang karne! 👍 Pagkatapos ng lahat, mas madaling linisin ang PC kaysa sa isang gilingan ng karne! At gagawin ko ang aming mga paboritong cutlet na may keso sa bahay at manok nang mas madalas!

Yeah, madali itong hugasan))
Ibinuhos ko ang baka, tumulo ang sabon at ang ikaanim na bilis na 20 segundo))

Masha, may katanungan ako tungkol sa niligis na patatas. Sinulat mo na kailangan mong maglagay ng isang attachment ng kutsilyo. At pagkatapos para sa paghahalo kinakailangan upang alisin ang nguso ng gripo? Ngunit paano ito gawin? Ikalat ang patatas?

[Yulia]

Yulia, hindi na kailangang magsuot ng anumang bagay para sa niligis na patatas.
Inilagay mo ang mga patatas sa mga piraso. Ibuhos ang kumukulong tubig, asin at lutuin ng 100 gramo. huwag magbuhos ng labis na tubig.

At anong bilis ang isasama?

Unang bilis))

[Steam omelet]

Steam omelet
Natagpuan ko ang resipe na ito sa libro ng resipe ng TM, ngunit kasama ang aking mga karagdagan.
5 itlog
100 ml cream 10% (1 pagsukat ng tasa)
Fatty sour cream 20% at higit sa 1 kutsara
1/2 tsp asin

Ilagay sa isang mangkok at ihalo sa 15 sec / 5 sc



Pakuluan ang tubig at ibuhos ang 500 mo ng tubig sa isang mangkok, o higit pa)
Mag-install ng isang dobleng boiler, alisin ang itaas na antas, at ilagay ang pergamino sa mas mababang isa at ibuhos ang halo



Isara ang takip
Itakda ang 20 minuto / tulin sa 120 / ck 1

Paano magluto, hatiin sa mga bahagi at tangkilikin ang isang masarap na torta!


Masiyahan sa iyong pagkain!

Masha, salamat, magluluto ako at mag-uulat!
Kahapon nagluto ako ng pate, bagaman mula sa atay ng baka. Hindi ko binuksan ang takip sa itaas at ang tubig ay naging puno ng tubig! At kakaiba ang pag-iinit sa tatlong lugar. Walang nasusunog na amoy, ngunit bahagya kong hinugasan.
Kitang-kita ko itong fries ng napakahirap sa 120! Susunod na susubukan ko sa 100 o 110 (Hindi ko matandaan ang hakbang sa temperatura doon, 10 o 20 degree).
Kahapon naghahanda ako ng jelly! Salamat pinayuhan ng compote! Matapos ihanda ang compote, inalis ko ang timba ng mga berry at sa 100 degree at 3 bilis na mabilis na na-brew na almirol! Malaki! Napaka komportable!

Wow, anong luntiang torta! Inilagay namin ang PC 5+! At ikaw Masha ng tatlong beses 5+! 👍

[Yulia]

Yulia, hakbang 10 g.
Subukang magprito ng 100 gramo. Ang 120g ay pinakamahusay na ginagamit para sa singaw)
Oo, sa tatlong lugar ay dumidikit ito, ngunit maaari mong ibuhos ang mainit na tubig at hayaang tumayo ito, pagkatapos ay ihulog ang isang patak ng sabon at 20 segundo para sa 6-7 sc.
At pagkatapos ay alisin sa isang espongha kung ano ang natitira,

Salamat sa 5+))

Mashun, ang tinadtad na karne ay naging cool at ang mga cutlet ay kahanga-hanga !!!!

Ngayon ay sinubukan ko ang aking katulong sa tinadtad na baboy at baka.
Ang karne ay hindi mula sa freezer, ngunit mula lamang sa ref, malambot ang mga iyon.
Na-load sa dalawang batch at pagkatapos mga sibuyas.

Mahal na mahal ko to !! Ang palaman ay mahusay !!
Ck6 / 18 segundo.
Kung nais mo ng mga piraso, itakda ang oras na mas kaunti.


Bukas ay gagawa ako ng dumplings at Pitu-Burek na may karne