Makina sa kusina ProfiCook MKM-1074

Kapag kumukulo, maaari itong tumakas, oo)
Kailangan nating alisin ang baso. Kaya, tulad ng pagtanggal ng takip sa isang kasirola.

Sa gayon, sa pangkalahatan, maaari kang mabuhay kasama siya, kailangan mo lang tumayo sa malapit at manuod
Hindi lang ako kaibigan sa kalan, ngunit ang mga cartoons ay nasira ...

Masha, mangyaring sabihin sa amin ang lihim ng paggawa ng perpektong minced meat? At pagkatapos ang aking karne ay naging sobrang istraktura, kahit na masarap.

[Si Anna]

Si Anna, kaya naghahanda lang ako ng isang video. Doon ko ginagawa si Ham at, nang naaayon, gumagawa ako ng tinadtad na karne sa isang PC.
Sa palagay ko mas mahusay na tumingin nang isang beses, ang lahat ay nakikita doon))

Ano ang ayaw mo sa iyong PC mince?

Ang fan ay computer, ang mga wire ay hindi masyadong pantay na inilatag ... Sa pangkalahatan, ang aking asawa ay medyo nagulat sa kalidad.

Ang fan ay maaaring mapalitan at sukat mula sa ZALMAN.
Maaari kang maglagay ng mga regulator ng bilis tulad nito





ang problema ng ingay ng fan ay palaging malulutas. nakolekta ang mga yunit ng system na may 5-6 na tagahanga nang mas maaga at nagtrabaho nang tahimik)

[Masinen]

Masinen, Masha, credit compote. Napakasarap, salamat sa resipe.

[Olga]

Olga, salamat! Natutuwa nagustuhan mo!

[Si Anna]

Si Anna, kaya naghahanda lang ako ng isang video. Doon ko ginagawa si Ham at, nang naaayon, gumagawa ako ng tinadtad na karne sa isang PC.
Sa palagay ko mas mahusay na tumingin nang isang beses, ang lahat ay nakikita doon))

Ano ang ayaw mo sa iyong PC mince?

Oh super! Naghihintay ako! At pagkatapos ay sulit ang hamon, minsan lamang tikman.

Sa tinadtad na karne, hindi ko gusto ang bilang ng mga ugat at ilang mga hindi na-imaging mga piraso (((tila, orihinal na bumili ako ng maling karne. Naku, hindi ko pa rin alam kung paano pumili ng normal sa tindahan.
Sa isang gilingan ng karne, ang mga ugat ay nasugatan sa paligid ng auger, kaya mas mahusay ang tinadtad na karne.

[Si Anna]

Si Anna, kaya naghahanda lang ako ng isang video. Doon ko ginagawa si Ham at, nang naaayon, gumagawa ako ng tinadtad na karne sa isang PC.
Sa palagay ko mas mahusay na tumingin nang isang beses, ang lahat ay nakikita doon))

Ano ang ayaw mo sa iyong PC mince?

Oh at inaasahan ko ang resipe ng video.
Ni hindi ko binuksan ang aking Beloboka

Ang ham ay nagkahinog na sa ref))
Ginagawa ko ito alinsunod sa aking paboritong recipe, na laging masarap!

[Masinen]

Masinen, wait, wait, wait !!!!!

Eh, thermomix habang bumibili ang toad smothers

Hindi kaguluhan, ngunit kung idaragdag mo ang tambak na ito ng mga aparato - mga delongue, proficouches, para sa kanila + magdagdag ng kaunti maaari kang bumili ng ika-31 na thermomix sa Avito.
Hindi ko alam, bibilhin ko agad ang pinakamahusay na aparato.
Mayroon akong isang mangkok na mas malaki sa 31m, at walang mga problema sa kumukulong maliit na dami, ni sa pagmamasa ng kuwarta.
Nasiyahan ng tuluyan. Ngunit sa kanya-kanyang sarili

[Pchela maja]

Pchela maja, ngunit naging madali para sa akin kapag magkasama ang mga delongue at proficouk.
Marahil ay sulit na bumili kaagad ng isang mahusay na aparato. Ngunit nang bumili ako ng mga delongue, wala akong ideya kung bakit kailangan ng isang thermomix. Gayunpaman, may isang hiwalay na))) At pagkatapos ay nabasa ko ang tungkol sa profikuk, at ang lakas ng delonga ay biglang hindi sapat.
Ngayon may sapat na ako sa ngayon. Gumagamit ako ng parehong mga aparato araw-araw.

Sa hinaharap, isinasaalang-alang ko ang posibilidad na bumili ng isang bagay na mas seryoso, ngunit sa ngayon maraming iba pang mga gastos (nasa proseso kami ng pagkumpleto ng pagsasaayos ng isang tatlong silid na apartment) (((

Masha, hi! Tila sa akin na nagsulat ka sa isang lugar na maaari kang gumawa ng mayonesa sa isang PC? O may nakalilito ba ako?

[Marina]

Julia, catch)

Marina, at hindi mo kailangan ng pangalawang ganoong aparato)
Sinulat ko lang na ang Secret at Proficuk ay may magkakaibang kinatawan)

narito ang klasikong mayonesa

At walang mga itlog
Milk mayonesa
kalahating bahagi (sa bawat oras): 150 ML ng mantikilya at 75 ML ng gatas + asin sa dulo ng isang kutsilyo, lemon juice 0.5 h. l., mustasa 0.5 tsp. l.

nahuli! Salamat Masha!
Dapat bang pareho ang temperatura ng pagkain?
Sa ilang kadahilanan, ang mayonesa ay hindi kailanman gagana para sa akin! Isang pag-asa para sa PC! Gusto kong subukan na magluto ng gatas!

[Yulia]

Yulia, Karaniwang kinukuha ko ito sa ref.
Palagi akong gumagawa ng pagawaan ng gatas at palaging nag-eehersisyo. Ngunit kung nais mo ng makapal, pagkatapos ay kumuha ng matabang gatas)

[Yulia]

Yulia, Karaniwang kinukuha ko ito sa ref.
Palagi akong gumagawa ng pagawaan ng gatas at palaging nag-eehersisyo. Ngunit kung nais mo ng makapal, pagkatapos ay kumuha ng matabang gatas)

Dapat ba ang langis ay nagmula din sa ref? At palagi akong nasa temperatura ng kuwarto! Makinig, ang freeze ng oliba sa ref? Tulad ng pagkaunawa ko dito, kinakailangang sukatin ang kinakailangang dami at palamigin sa kalahating oras? Hindi i-freeze iyon.

[Pchela maja]

Pchela maja, Marin, Gumagamit ako ng isang PC palagi, mabuti, naiintindihan ito dahil sinusubukan ko ito at nagtataka ako kung gaano ito tatagal.
Ngunit masasabi ko, pagkatapos ng Orson, bumulong ang PC))
Anya, kung mayroon kang Orson, sasabihin mong napakatahimik ng PC)

Gumagawa ako ng mga konklusyon mula sa aking karanasan sa paggamit ng lahat ng mga machine.
Sinulat ko ang tungkol sa lahat ng mga pagkukulang, nag-shoot ako ng isang video kasama ang isang dalubhasa upang walang mga ilusyon tungkol sa aparato))

Naaalala ko na noong dinala ko siya sa bahay, ang aking kalooban ay nagdadalawang-isip at hindi ko kaagad sinimulang pag-usapan ang tungkol sa PC sa forum, dahil ayaw kong ipakita sa iyo ang isang aparato na walang magagawa.
Hinatid ko siya sa bahay nang higit sa isang linggo, at hinatid ko siya sa buong programa, pinainit ko siya.
At doon ko lang napagpasyahan na siya ay karapat-dapat na ipakita sa mundo)

[Yulia]

Yulia, hindi, ang langis ay hindi mula sa ref. At lahat ng iba pa ay nasa labas ng ref.

Masha, anong uri ng makina ang ginagamit mo para sa maikling harina?

[Natasha]

Natasha, Gumawa ako ng isang shortbread sa TM, ngunit may parehong tagumpay na ito ay ginawa sa isang PC)

At naalala ko ang paggawa nito sa mga panulat, natigilan ako)))

Naghanda ako ng mayonesa ng pagawaan ng gatas. Lason lang ito para sa ating panlasa

At sa kabaligtaran, gusto namin ang pagawaan ng gatas. Patuloy na hiniling na magluto ang mga kamag-anak

Wow ... tumanggi pa ring kumain ng salad ang aking makapangyarihang asawa ...

Kinakain ko din lahat gamit ang gatas))

Mash, mayroon akong araw ng iyong resipe ngayon! Mayonnaise pala pala !!! Nagtataka ako kung maaari mo ba itong lutuin sa paa ng blender? Ito ay hindi masyadong maginhawa upang rake mayonesa mula sa isang PC pitsel.
At isa pang tanong. Posible bang patayin ang PC mula sa network hanggang sa mag-on ang fan?

[Yulia]

Yulia, kaya ginagawa ko ito sa paanan ng isang blender kung hindi gaanong kailangan.

Tulad ng para sa tagahanga, naisip ko rin at napagpasyahan kong mas mahusay na patayin ito kapag huminto sa paggana ang fan. Bukod dito, hindi ito buzz sa loob ng mahabang panahon pagkatapos ng trabaho)

[Ham. Ang buong proseso ng pagluluto]

Ham. Ang buong proseso ng pagluluto

Si Masha, isang matalino na batang babae, ay nagsabi at ipinakita ang lahat nang detalyado!
Kinakatawan ko ngayon ang mga sukat ng gumagawa ng ham
tumingin sa kasiyahan)

maaari kang gumawa ng isang video ng paggawa ng pizza sa proficuka / bestron?

[Marina]

Marina, Iniisip ko lang yun!
Direk mong binasa ang minahan))

Nangako din ako kay bechamel, kasunod ko na ito ngayon)

Sa wakas ay nasisiyahan ako sa aking bagong kusina))

oo, binabati kita sa pag-update sa kusina, naroroon ngayon kung saan gumuhit ng inspirasyon))))))
at ang video ay kapanapanabik na panoorin, hindi maikumpara sa ordinaryong mga recipe
ito ay tulad ng pagbisita))))))

Masha, maraming salamat sa video !!! Oo, mas mahusay na panoorin ang video. Malinaw ang lahat nang sabay-sabay. Tulad ng kung nakatayo ka sa tabi mo, at ipinapakita at ipinapaliwanag mo ang lahat.

[Lumila]

Sakto, gusto ko ring manuod ng iba`t ibang mga video!

Salamat sa pagbati! Ako ay nakakalikot sa kusina na ito sa isang buwan at natapos lamang sa mga piyesta opisyal, uff))
Gusto ko ng isang maliwanag na kusina, pinangarap at ngayon ang aking pangarap ay natupad !!
Lumila, salamat !!

Ang galing ni Masha! Gaano mo kagustong subukan ang ham! Mabuting babae!
Kailangan nating bumili ng nitrite salt! Salamat, napaka detalyado at naiintindihan!

[Yulia]

Yulia, nasubukan mo bang gawin ito nang walang nitrite?
Naaalala ko na ang mga unang beses na ginawa ko ito sa asin lamang. Ang tanging bagay lamang ay itago ito ng mahabang panahon, max 3 araw.
At sa nitrite posible na mas mahaba, hanggang sa 7 araw.

Oo, nagluto siya! Gusto ko! Ngunit ang mga bata ay hindi kumain, hindi nila nais na subukan! Kaya sa palagay ko marahil nakakahiya ang kanilang kulay-abo na kulay!
Nagluto ako ng Element sa isang multicooker! Unang pagkakataon sa isang kasirola, at pagkatapos ay maraming beses sa isang multicooker! Siyempre, mas maginhawa ito!

Sa gayon, oo, na may nitrite at ang lasa ay naiiba, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito))
Kumain sila ng minahan, ngunit hindi talaga nila nais na pumunta nang walang nitrite.

Sa gayon, salamat sa iyo naalala ko ang tungkol sa gumagawa ng ham, kung hindi man ay itinulak ko ito sa dulong sulok ng gabinete! Salamat ulit!
Nakatutuwang panoorin ang video! Tulad ng kung nakikipag-usap kami sa iyo!
Binabati kita sa iyong bagong kusina! Malaking deal ang ginawa ko!

[Yulia]

Yulia, salamat !! Yeah, binaliktad lang nila ito))

[Masinen]

Masinen, S P A S & B O para sa video na may ham !!! Ang lahat ay simple at abot-kayang. Mayroon kang isang makinis at makintab na ham sa video, sobrang !!!!!!!! Nilagyan mo ba ng grasa ang hamon bago ayusin ang karne?

[Marianne]

Marianne, salamat! Natutuwa nagustuhan mo)
Hindi, hindi siya nagpadulas ng anumang bagay, naging ganoon siya mula sa isang mahusay na pagdirikit sa mga dingding, mabuti, taba mula sa karne))

[Masinen]

Masinen, Masha, salamat sa video, napaka-kaalaman, simple at malinaw, talagang lutuin ko ang ham ayon sa iyong resipe! At ang kusina ay maganda, maliwanag, may mga bagong damit

[Ludmila]

Ludmila, salamat !!
At ang aking Ham ay kalahati na nawala, nararamdaman kong maglalagay ako ng bago))

Kaya't patuloy kong iniisip, ito ba ay isang maliit na gumagawa ng ham?
bumili ng hindi bababa sa dalawa)

[Masinen]

Masinen, Mash, sobrang! Isang binata lang!
Sabihin mo sa akin, anong uri ng pampalasa ang mayroon ka? at nitrite salt ... anong klaseng hayop ito?
Hindi ako bumili ng isang gumagawa ng hamon isang taon na ang nakalilipas sa pangkalahatang kaguluhan dahil wala akong isang masahin.
Ngayon ang kneader ay naroroon na, tinitingnan ko ang gumagawa ng ham at ang nitrite salt na ito ay dapat na matatagpuan sa kung saan

[Vika]

Vika, isang pampalasa para sa karne, lahat ng mga halaman ay nakolekta doon. Direktang nagsusulat: Para sa karne)
Nitrite salt: malamang na tawagan mo itong Myasnitskaya salt)

[Masinen]

Masinen, Salamat!
Nalaman ko ang pampalasa at nahanap ko rin ito, ngunit ang asin ay nasa listahan pa rin ng nais

Naaalala kong sinabihan ako na ipinagbibili ito sa mga tindahan ng karne.

[Masinen]

Masinen, OK! Salamat sa tip!

Maria, bakit hindi mo ito masahin sa PC? Sobra ba ang dami nito para sa kanya?