Kaya ang aking pagsubok konklusyon.
Multicooker Panasonic SR-TMZ550 ay isang pagpapatuloy ng unang multicooker na lumitaw sa Russia - Panasonic SR-TMH18. Namana ng TMZ ang mga birtud ng TMH, ngunit sa parehong oras ay nagbago. Tulad ng unang TMH, ginawa sa Thailand.
Ang katawang TMZ ay hugis tulad ng isang "bariles", na ginagawa ito kasing siksik hangga't maaari... Ang isang tampok ng modelong ito ay walang hawakan... 550 ay mayroon magaan na timbang, kaya madaling dalhin nang walang hawakan. Ang kaso, bagaman mayroon ito kulay bakalngunit ito ay tinina plastikmay invoice yan. Mukha itong kahanga-hanga.
Ang bentahe ng multicooker na ito ay ang pagkakaroon ng isang drip tray, kung saan ang nangongolekta nang maayos ang condensate mula sa talukap ng mata. Tampok disenyo ng balbula ay na siya ay isang maliit naghuhugas ng singaw at kinokolekta ito sa lukab sa loob, samakatuwid, dapat itong pana-panahon na walang laman upang ang likido dito ay hindi madulas kapag lumabas ang singaw.
Ang plato na may silikon selyo sa talukap ng mata Ang TMZ ay kapareho ng TMH, hindi matanggal... Siyempre, ito ay nagpapahirap sa paglilinis. Ngunit hindi ito madalas na kinakailangan, dahil mayroon ang TMZ tahimik na init ng ulokung gagamitin mo ang mga mode tulad ng inilaan. Siyempre, pagkatapos ng lubos na mabango na pinggan, ang silicone sealant ay sumisipsip ng mga amoy. Ngunit ang isang patuloy na bukas na takip at mga mode sa paglilinis ng sarili o singaw (maaari mo ring gamitin ang lemon) ay makakatulong sa pag-alis sa kanila.
Ang TMZ-550 na mangkok ay mayroon maliit na hawakan... Sila gawing mas madaling alisin ang mangkok mula sa katawan... pero painitin sa panahon ng pagpapatakbo ng multicooker. Sarili nito mangkok na manipis na pader, magaan... Tulad ng sinabi ko sa unang pagsusuri, ang bigat nito 561 g. Ang patong na hindi stick, makinis, lumalaban (hindi bababa sa 2 linggo ng pagsubok hindi ito nagbago sa anumang paraan). Ang sukat ay na-extruded papasok sa magkabilang panig ng mangkok - maginhawa - kahit paano mo ilagay ang mangkok sa kaso, palaging nakikita ang sukat.
Kasama sa SR-TMZ550 ang isang nalulugmok na dobleng beaker singaw na basket na may dalawang setting ng lalim, isang patag na steam rack para sa pagdaragdag ng isang layer sa basket ng singaw (kung nakatakda sa maximum na lalim) o, kasama ang isang ladle rack, maaari itong magamit bilang isang steam rack sa isang mangkok, ladle na may silicone scoop6 na plastik na tasa para sa yogurt.
Ang control panel ay matatagpuan sa gilid ng kaso... Nakakonekta at naka-standby na display ipinapakita ang kasalukuyang oras... Madaling gamitin ang panel. Pinapayagan ka ng mga pindutan ng menu at oras na mag-scroll sa mga listahan sa parehong direksyon... Gayunpaman, ang temperatura sa multi-lutuin ay na-scroll paitaas lamang, at pagkatapos ay sa isang bilog. Maginhawa, ang multi-cook ay nakalagay sa isang hiwalay na pindutan... Bagaman, upang maging matapat, hindi ko naisip kung ano ang magagamit ko para dito - nag-aalok ang menu ng multicooker ng isang malawak na hanay ng mga posibilidad kahit na walang isang multi-cook. Naglalaman ang menu ng 22 mode. Ipinapakita lamang ng display ang bilang ng napiling mode nang walang isang salita na nagpapahiwatig nito. Ang mga pangalan ng mga mode ay ipinahiwatig sa takip.... Oo, hindi ito maginhawa kung ipinakita sa display ang mga pangalan, ngunit pagkatapos ng 2 linggo na paggamit, kabisado ko ang mga bilang ng mga pangunahing mode.
1. Sinigang. Ang mode na ito awtomatiko Tumatagal ng 1 oras 10 minuto. Sa una napagpasyahan ko na ito ay pandama, ngunit din lugaw mula sa 1 pagsukat ng baso ng cereal, at mula 1/2, at mula sa 1/3 ang pagsukat ng tasa ay inihanda para sa parehong dami ng oras. Pinakamainam na proporsyon naging pala 1:6... Ang minimum na halaga ng sinigang na maaaring lutuin sa multicooker na ito ay 1/2 pagsukat ng tasa ng cereal. Kung ang 1 oras na 10 minuto ay marami, maaari mong gamitin ang mga mode No. 2 o Hindi. 3.
2. pagsusubo. Inilaan ang mode para sa nilagang karne, gulay, atbp. Ang default na oras ay 1 oras. Ngunit posible na ayusin mula 1 oras hanggang 12 sa mga hakbang na 5 minuto mula isang oras hanggang dalawa, at pagkatapos ay sa loob ng 30 minuto. Kumukulo sa mode na ito malambot, halos hindi mapansin. Natapos na kapag binuksan ang takip.
3. Sopas. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng mga sopas. Ang default na oras ay 1 oras. Ngunit posible na ayusin mula 1 oras hanggang 12 sa mga hakbang na 5 minuto mula isang oras hanggang dalawa, at pagkatapos ay sa loob ng 30 minuto. Kumukulo sa mode na ito malambot, halos hindi mapansin. Natapos na kapag binuksan ang takip. Ang Mode # 3 ay katulad sa mode # 2 na may algorithm ng programa.
4. Steak. Inilaan ang mode para sa litson na karne. Bilang default, ang mode ay tumatagal ng 10 minuto. Ngunit posible na magtakda mula 1 minuto hanggang 30 sa 1 minutong pagtaas. Touch mode - nagsisimula ang countdown matapos maabot ng multicooker ang itinakdang temperatura, at tunog ng tunog signal. Pinakamainam na temperatura para sa pagluluto ng steak - ay hindi labis na pagluluto, ngunit hindi rin pinapatay ang karne, samakatuwid hindi ito mawawalan ng katas.
5. Pagbe-bake. Ang default mode ay 40 minuto, ngunit ang saklaw ay 20 hanggang 95 minuto sa 5 minutong pagtaas. Ang cupcake at yeast na inihurnong kalakal sa loob ng 40 minuto perpekto ang pamumula sa ilalim at inihurnong. Kung ikukumpara sa mga modelo ng TMH, sa palagay ko, ang TMZ ay naging mas aktibo sa pagluluto sa hurno.
6. Ipahayag. Sa mode na ito, maaari kang magluto ng pasta na may kumpletong pagsingaw ng likido at magprito, magprito ng mga itlog, igisa ang mga gulay. Ang default mode ay tumatagal ng 40 minuto. Ngunit maaari kang magtakda mula 1 minuto hanggang 65 minuto sa 1 minutong pagtaas sa saklaw ng 1-20 minuto at pagkatapos ay sa 5 minutong dagdag.
7. Pag-brown. Inilaan ang mode para sa pagprito. Ang default na oras ay 20 minuto, ngunit ang saklaw ay mula 1 minuto hanggang 60 minuto sa 1 minutong pagtaas mula 1 hanggang 20 minuto at higit pa sa 5 minutong pagtaas. Delicate mode, inihaw na banayad nang hindi nasusunog.
8. Omelet. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng mga omelet. Ang default na oras ay 20 minuto. Posibleng magtakda mula 1 minuto hanggang 30 minuto sa 1 minutong pagtaas. Ang torta ay bahagyang mapula sa ilalim, ngunit nananatiling malambot.
9. Pilaf. Ito touch mode, ang oras dito ay hindi kinokontrol, depende ito sa dami ng likido sa mangkok. Ang mode ay tumatagal ng tungkol sa 30-35 minuto. Kasama ang algorithm ng programa kumpletong pagsingaw ng likido na may karagdagang ilaw na pagprito ng ilalim... Ang aking karaniwang proporsyon para sa pilaf 1 (Kuban rice): 1.3 (mainit na tubig) ay hindi magkasya - ang bigas ay nanatiling tuyo, ang pinakamainam na ratio ay 1: 12/3... Maaari ding gamitin ang mode para sa pagluluto ng gulay na may karne o navy pasta.
10. Buckwheat. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng bakwit para sa isang ulam. Touch mode... Ang algorithm ng programa ay may kasamang kumpletong pagsingaw ng likido. Ang oras ay hindi kinokontrol. Ang tagal ng rehimen ay nakasalalay sa dami ng likido sa mangkok. Tumatagal ng 40 minuto sa average. Proporsyon para sa pinakuluang bakwit 1: 2 (ang tubig ay malamig).Ang buckwheat, kahit na walang langis, ay hindi dumidikit sa mangkok.
11. Compote. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng mga compote. Bilang default tumatagal ito ng 1 oras. Ngunit posible na ayusin mula 1 oras hanggang 12 sa mga dagdag na 30 minuto. Kumukulo sa mode malambot, halos hindi mapansin. Humihinto ito kapag binuksan ang takip. Maliban sa isa pang hakbang sa oras, ang algorithm ng mode na ito ay pareho sa mga mode # 2 at # 3.
12. Para sa isang mag-asawa. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng singaw. Ang default na oras ay 10 minuto. Posibleng itakda mula 1 hanggang 60 minuto sa 1 minutong pagtaas. Ang countdown sa mode ay nagsisimula pagkatapos ng tubig na kumukulo, ngunit walang signal ng tunog... Ang pagkulo ng likido ay medyo aktibo, ngunit ang likido ay hindi kumukulo ng malayo. Ang pagkulo ay lubos na nabawasan kapag ang talukap ay binuksan.
13. Mga dumpling. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng dumplings sa tradisyunal na paraan. Ang default na oras ay 8 minuto, posible na magtakda mula 1 hanggang 20 minuto sa 1 minutong pagtaas. Nagsisimula ang countdown mula sa sandali na kumukulo ang tubig.... Matapos ang pagtula ng dumplings sa temperatura ng kuwarto, nang paisa-isa, nagpapatuloy lamang ang kumukulo 8-10 minuto pagkatapos ng pagtula. Sa lahat ng oras na ito, ang dumplings ay higit na nilaga sa tubig kaysa pinakuluan.
14. Pag-iinit. Inilaan ang mode para sa pagpainit ng pagkain. Ang default na oras ay 40 minuto. Posible ang mga setting sa saklaw mula 1 minuto hanggang 65 minuto sa 1 minutong hakbang sa saklaw hanggang sa 20 minuto, at pagkatapos ay sa 5 minutong hakbang. Intensive mode kumukulo.
15. Yogurt. Inilaan ang mode para sa paghahanda ng mga yoghurt. Ang default na oras ay 1 oras. Posibleng magtakda mula 1 oras hanggang 8 oras sa 1 oras na pagtaas. Ang maximum na temperatura ng 1 litro ng tubig sa mode na ito ay 40.5 °.
16. Fig. Inilaan ang mode para sa pagluluto ng bigas. Touch mode, ang tagal ay nakasalalay sa dami ng likido sa mangkok. Ang algorithm ng programa ay may kasamang kumpletong pagsingaw ng likido. Ang karaniwang proporsyon para sa bigas sa isang pinggan ay 1 (Kuban rice): 1.3 (malamig na tubig) ay hindi umaangkop sa modelong ito - ang bigas ay naging malupit. Ang pinakamainam na ratio ay 1: 1.5.
17. Aspic. Ang mode na ito ay inilaan para sa kumukulong jellied meat. Ang default na oras ay 1 oras. Posible ang mga pagsasaayos sa saklaw na 1-12 na oras sa 30 minutong pagtaas. Ang kumukulong output ay naka-embed sa algorithm ng programa. Malambot na kumukulo, mawala kapag binuksan mo ang takip. Bukod sa ibang pansamantalang mga setting, ang mode na ito ay pareho sa mga mode # 2, # 3, # 11.
18. Pinalamanan na repolyo. Ang mode na ito ay inilaan para sa pagluluto ng mga roll ng repolyo. Ang default na oras ay 1 oras. Posible ang mga pagsasaayos sa saklaw na 1-12 na oras sa 30 minutong pagtaas. Ang kumukulong output ay naka-embed sa algorithm ng programa. Malambot na kumukulo, mawala kapag binuksan mo ang takip. Bukod sa iba pang pansamantalang mga setting, ang mode na ito ay pareho sa mga mode # 2, # 3, # 11, # 17.
19. Jam. Inilaan ang mode para sa paggawa ng jam. Ang default na oras ay 1 oras. Posible ang mga pagsasaayos sa saklaw na 1-12 na oras sa 30 minutong pagtaas. Ang kumukulong output ay naka-embed sa algorithm ng programa. pero para sa jam, tulad ng isang pigsa ay naging napakalakas - ang bula ay malakas na tumaas. Humihinto nang ganap ang kumukulo kapag binuksan ang takip..
20. Mulled na alak. Inilaan ang mode para sa paghahanda ng mga inumin batay sa alak. Ang default na oras ay 1 oras. Posibleng magtakda ng 30 minuto - 2 oras sa 30 minutong pagtaas. Ang temperatura sa mode ay malapit sa 70 ° C.
21. Paglilinis ng sarili. Inilaan ang mode para sa panloob na paglilinis ng multicooker. Pindutin o awtomatikong mode. Ang oras sa mode ay hindi maiakma... Hindi ko nasubukan ang mode na ito.
22. Pag-init. Inilaan ang mode para sa pagpainit ng sariwang lutong pagkain. Ang mode ay malambot. Ang temperatura sa mode ay pinananatili sa rehiyon ng 70-71 ° С. Countdown sa live mode, hanggang sa 1 oras sa minuto, at pagkatapos ay sa 1 oras na pagtaas.
Multi-lutuin. Ipinapalagay ng mode na ito ang kakayahang baguhin hindi lamang ang oras, kundi pati na rin ang temperatura sa saklaw mula sa 40 ° to hanggang 130 ° С na may hakbang na 10 ° C. Ang default na temperatura ay 130 ° C. Ang default na oras ay 20 minuto. Posibleng mag-install mula 1 hanggang 120 minuto sa 1 minutong mga hakbang sa saklaw mula 1 hanggang 20 minuto, at pagkatapos ay sa 5 minutong mga hakbang. Multicooker ng multi-cooker hindi nagpapainit... Kapag itinakda sa 90 ° C, ang aktwal na temperatura ng 1 litro ng tubig sa isang oras mula sa simula ng rehimen ay 88 ° C. Ang paglihis ng 2 ° С ay hindi gaanong mahalaga para sa multicooker na may elemento ng pag-init... Tulad ng sinabi ko kanina, hindi ko mawari kung paano gamitin ang mode na ito.
Sa pangkalahatan, masasabi ko iyon ang multicooker ay gumawa ng isang mahusay na impression... Oo, kailangan kong pumili ng mga bagong sukat upang makuha ang karaniwang resulta. Ngunit ito ay hindi sa anumang paraan binabawasan ang mga kakayahan ng modelong ito. Inaasahan lang niya mula sa akin ang isang indibidwal na paglapit sa kanya. Multicooker ay may maramihang mga touch mode (para sa pagsingaw at kumukulo ng likido). Mas naka-focus sa extinguishing (ang karamihan sa mga mode ay nagpapanatili ng isang mababang pigsa). Ngunit mayroon din ganap na kahanga-hangang setting para sa mga steak, maaari mo ring iprito ang mga gulay, igisa.
Ang nawawala sa modelong ito ay iyon walang signal ng tunog kapag kumukulo ang tubig sa mga mode na "Steam" at "Dumplings"... Napaka kapaki-pakinabang - hindi na kailangang subaybayan ang panimulang punto ng oras.
Mataas nasiyahan sa pagkakaroon ng isang drip tray... Ito ang unang multicooker sa aking arsenal na may drip tray. At ang paghalay mula sa talukap ng mata ay talagang nakakolekta dito. At kung hindi mo babagal ang pagbubukas nito, kung gayon ang condensate ay hindi mahuhulog sa mangkok, ngunit dumidiretso sa drip tray.
Tulad ng sinabi ko sa itaas, sa pangkalahatan, ang multicooker ay gumawa ng positibong impression.