Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Turquoise]

Turquoise, Ol, ano ang "blueberry"?

Ito ay isang tagagawa ng yogurt

Gusto ko na ang init dito ay nagmumula sa mga pader, at hindi mula sa ilalim. At dahil ang isang litro ay maaaring nasa loob nito ay hindi masikip, at may puwang na 1-1.5 cm, walang overheating. Pasensya na sa baha

Parehas ako at nakatanggap ako ng isang text message

At tinawagan lang nila ako, sa kalahating oras ay iuwi na nila sa pamamagitan ng EMC mail

Ito ay isang tagagawa ng yogurt

Gusto ko na ang init dito ay nagmumula sa mga pader, at hindi mula sa ilalim. At dahil ang isang litro ay maaaring nasa loob nito ay hindi masikip, at may puwang na 1-1.5 cm, walang overheating.

Ngunit ang "blueberry" na ito ay ipinakita sa atin ng walang kabuluhan sa ngayon, sisimulan natin itong hinahangad at hahanapin ito sa mga tindahan

Ngunit ang "blueberry" na ito ay ipinakita sa atin ng walang kabuluhan sa ngayon, sisimulan natin itong hinahangad at hahanapin ito sa mga tindahan

Yyy ..._ gusto na ang pangalawang unit. Olya, binili mo ba ito?

Olya, binili mo ba ito?

Sa aming Novy Gorodok, sa isang lokal na tindahan, sa taglagas. Hanggang sa 600 rubles
Mayroon siyang mga analogue - Travola at Smile (karaniwang isang eksaktong kopya, kahit na kulay). Tingnan ang Ozone sa Mga Gumagawa ng Yogurt.

Girls, nagbibigay ako ng isang link
🔗
Pagawaan ng gatas kusina ngiti (ang parehong Chernichka). Masaya ako, at iyon ang dahilan kung bakit hindi talaga ako nahulog kay Orsonchik. (Ngunit na-bookmark ito sa Ozone)

Ano ang ayaw mo tungkol sa ozone emoticon? Medyo isang napatunayan na gumagawa ng yogurt, kung saan perpektong inilalagay ang isang basong garapon ng baso.

🔗

Svetlana62

Kamusta! Kinuha ko ang huling taong mapula sa buhok sa CSN)) Natapos ko ang paggawa ng yogurt kasama ang sourdough ng Genesis. Mga sukat t susunod
sa bangko m / sa mga dingding
1 oras. 30 40
2h 35 45
3h - 41
4h 37 42
5h - 45
Ika-6 41.6 44
7h 43.9 42

Ito ay isang awa upang buksan ang garapon bawat oras, ngunit sa wakas malinaw na ang masa ay homogenous, makapal, hindi isang gramo ng patis ng gatas. Ang mga sukat ay ginawa ng thermometer at el ng Teskom. Gefu. Mukhang nasiyahan ako. Ang nag-iisa lamang ay hindi kinakailangan ang dyuiser sa loob ng 8 taon. noong nakaraang taon ibinigay ko ito sa isang kaibigan .... ngayon sa paghahanap))))

Ang nag-iisa lamang ay hindi kinakailangan ang dyuiser sa loob ng 8 taon. noong nakaraang taon ay ibinigay ito sa isang kaibigan .... ngayon sa paghahanap

Isang katulad na sitwasyon. Hindi ko alam kung alin ang kukuha - isang tornilyo o isang sentripuge. Tila ang bagong papuri ng Philips

Oh ako rin! Ngayon kumuha ako ng ganoong kulay-gatas, muntik na akong mahulog!
Sa panlasa at pagkakapare-pareho, ito ay isang tunay na kaymak, na hindi ko kinakain sa loob ng 20 taon mula nang umalis ako sa Tashkent. Sa loob nito, sumpain ito, hindi lamang ang kutsara ang nakatayo, ngunit ang kutsilyo ay hindi mahuhulog.

eksaktong katulad ito ng isang kaymak na pare-pareho.
Eh, sa madaling panahon ay pupunta ako sa nayon kasama ang mga bata, at mayroong isang tunay na kaymak, at tulad ng isang makapal na layer ay pahid ako sa tinapay ...

Masayang masaya ako !!! Dumating na ang aking orange!
Napakaganda at maayos sa buong ibabaw, may mga garapon na salamin, may mga takip

Tanya, binabati kita !!!!

Isang katulad na sitwasyon. Hindi ko alam kung alin ang kukuha - isang tornilyo o isang sentripuge. Tila ang bagong papuri ng Philips

habang tinitingnan ko ng mabuti ang mga augers. Ano sa tingin mo? Alin ang mas angkop?

Kumukuha ako ng gatas na 2.5 taba. Gaano karaming beses kailangan mong pukawin, kalugin sa loob ng 4 na oras?

Hindi talaga. Gumalaw bago gamitin))).

Ang kakapalan ng yoghurt ay hindi nakasalalay sa taba ng nilalaman ng gatas.

Depende. Ang density ng yoghurt ay magkakaiba. Sa parehong lebadura. Gumagawa ako ng maraming dami ng yoghurts / sour cream / fermented baked milk / varenets / kefir sa isang disenteng dami ng mga taon. Hindi para sa wala na ang mga teknolohiya para sa paggawa ng mga produktong mababang-taba ng pagawaan ng gatas ay gumagamit ng iba't ibang mga diskarte upang makapal ang produkto.

At sa pangkalahatan lamang, at ang totoo ay ... kailangan mong magkaroon ng isang pares ng mga naturang kaldero

Depende.

Sinulat ko na kung ano at paano.
Ito ay para sa iyo, para sa iba iba ito.

Sinulat ko na kung ano at paano.
Ito ay para sa iyo, para sa iba iba ito.

Sumasagot ako habang binabasa ko ito))).

Hindi ko alam kung paano at kanino mula sa iba, ngunit binasa ko ito mula sa mga technologist - depende ito. At nakikita ko ito mismo. Hindi ko ipapataw ang aking pananaw ...

[RepeShock]

RepeShock, Scarecrow, mga batang babae - opinyon - opinyon, at teknolohiya ay kailangang isaalang-alang. Hindi walang kabuluhan na ang mga panauhin para sa paghahanda ng mga produkto ay binuo nang mas maaga - parehong pagawaan ng gatas at mga inihurnong kalakal, at lahat ng iba pa. Doon, isinasaalang-alang ang pagkakapare-pareho ng produkto. Mabuti ang mga bagay. Good luck sa lahat sa paghahanda ng mga goodies.

Depende. Ang density ng yoghurt ay magkakaiba.

Tama ang pagsasalita ni Natasha.
Ang gatas na may iba't ibang nilalaman ng taba ay may iba't ibang istraktura at lapot. Ang skim milk ay napaka payat, puno ng tubig, at maaaring maging mala-bughaw ang kulay. Ang taba ng gatas ay medyo makapal, dahil sa pagkakaroon ng taba ng hayop sa gatas, kahit na sa kaunting dami. At tulad ng alam mo, ang mga sarsa ay nagpapalap ng mantikilya. At kung magpapalaki ka rin ng gatas na may nakahandang sour cream, yogurt, yogurt, kung gayon pinapalaki rin nito ang gatas. Kung titingnan mo nang mabuti, maaari mong makita ang lahat ng mga nuances na ito.

Ang kakapalan ng yogurt-kefir-yogurt ay nakasalalay sa nilalaman ng taba (kapal) ng gatas, at ang uri ng kulturang nagsisimula - magkakaiba silang gumagana.

Para lamang ito kay Danone at sa iba pa tulad niya, lumalabas ang pinakamakapal na yogurt, dahil ang yogurt ay inihanda mula sa pulbos na gatas na may iba't ibang mga additive na pampatatag - at hindi ito lihim sa mahabang panahon. Deretsahan, nang hindi itinatago ang proseso

Hindi ko rin maintindihan kung ano ang pinagtatalunan kung lahat ay nagsasalita tungkol sa kanilang karanasan.
Partikular kong bumili ng gatas na 6%, naisip ko na ang yogurt ay magiging mas makapal, sa huli, ganap na walang nagbago.

[Turquoise]

Turquoise, Ol, at mayroon kaming parehong gumagawa ng yogurt, dilaw lamang at tinawag na "Travola", at ibinigay ko ang mga rosas sa aking anak na babae at pamangkin. Nagpupumilit ako sa aking sarili, sinasabi ko na hindi ko kailangang bumili ng Oursonchik, ngunit malamang na susuko ako. Dito lamang ako nagtatago sa mga mata ng aking asawa

[Travola]

Mayroon akong parehong gumagawa ng yogurt, dilaw lamang at tinawag na "Travola",

Anya, Nagpunta ako sa Ozone, tiningnan kong mabuti ang mga gumagawa ng yogurt na ito - dalawa sila.
Ang mga sukat ay mabuti, ang timer ay 12 oras lamang ang haba, at walang mga programa sa temperatura para sa iba't ibang mga produkto (kvass, alak, atbp.)

[Ivanovna5]

Dito lamang nagtatago sa mga mata ng asawa

Ivanovna5, Anh, alam mo, ngunit ang fermenter na ito ay marahil ang tanging pagbili na agad kong ginawang legal. Tulad ng sinabi ko sa aking asawa na maaari kang gumawa ng alak dito, tinanong niya ako tuwing gabi: "Aba, ano? Hindi pa rin ba sila nagdala ng isang buwan?" Ngayon kung nais mo, ayaw mo, ngunit kailangan mong maglagay ng alak

Kamusta po kayo lahat! Ulat ako nag-uulat, isip ko rolling pin huwag tumama sa tsinelas

Lumipad sa akin si Nanay mula sa Malayong Silangan, araw-araw ay nag-aayos kami ng mga paglalakbay para sa kanya, sa gabi wala na siyang lakas upang magsulat

Noong Sabado nagpunta kami sa paliparan upang makilala ang aking ina at hinatid ko na ang aking anak na oso. Noong una walang oras para sa kanya sa bahay (alam mo) Kinagabihan, na-unpack pa nila ito, naging cute niya (akala ko medyo malaki siya), ang ganda ng kulay Agad na inilagay ang yogurt isang 2-litro garapon: 1 litro ng 6% gatas + 1 litro 3.2% + vivo yoghurt starter culture. Inilagay ko ito ng alas-7. Nung umaga nadulas ako nang naka-off ang bear cub (tumayo nang halos 1.5 oras pagkatapos patayin). Naglabas ako ng isang garapon, makapal ang yogurt, wala talagang whey. Pagkatapos tumayo sa ref, naging mas makapal ito. Hindi ito maasim, sa pangkalahatan nagustuhan namin ito. Inilagay ko ito sa ganap na alas-8, huminto pagkatapos ng pagtatapos ng programa ng alas-4. Pagkatapos ng isang gabi sa ref, kahanga-hangang kefir, para lamang sa amin ito ay naging makapal, sa umaga ay susubukan kong gumawa ito mula sa 2.5% na gatas. Gustong-gusto ng asawa ko ang kefir, bago ko ito gawin sa isang cartoon, hindi ko ito pinahahalagahan, sinabi na mas masarap ang tindahan, ngunit mula sa bear cub na 5+ Kaya pinasasaya lang ako ni Orsyusha, sayang na bukas aalis kami para sa Malayong Silangan at ang kanyang mga pagsubok ay ipinagpaliban ng isang buwan

kaya huwag mo akong mawala, babasahin kita hangga't maaari (walang Internet)

[Admin]

at walang mga programa sa temperatura para sa iba't ibang mga produkto (kvass, alak, atbp.)

Admin, Tanya, kaya't gusto ko ang Oursonchik, madalas kaming walang sapat na mainit na araw para sa isang normal na proseso ng pagbuburo, at gusto namin ang kvass, at kagiliw-giliw na subukan ang ilang hindi pangkaraniwang alak.

Turquoise, Olya, hindi ito gagana para sa akin, hindi siya umiinom ng alak, bigyan siya ng isang wiski o konyak. At para dito, ang isang fermenter ay hindi angkop, ngunit sa katunayan kailangan mong bumili pa rin ng isang buwan.

Mga batang babae, kung maglalagay ako ng 150 gramo ng aking yogurt sa 20% na cream, makakakuha ba ako ng sour cream? Ang yogurt ay naging napakapal, ngunit hindi maasim hindi ako nakakita ng isang maasim na pagbuburo, kaya't sinira ko ang aking ulo gamit ang isang bagay na ma-ferment

[musi]

musi,

Mag-ehersisyo ito.

[Scarecrow]

Scarecrow, Natus, salamat

Mga batang babae, dinala nila ako ng isang fermenter kahapon, ngunit natatakot ako dito at hindi ko alam kung paano ito lalapitan at kung paano ito dalhin: mabuti, tulad ng manipis na mga lata, napakapayat ... Tulad ng baso ng isang lampara sa gasolina . Paano hugasan ang mga ito? At ang pinakamahalaga, paano mag-isteriliser? Tubig na kumukulo? Sa microwave? Hindi basag?

At dinala nila ako sa Biyernes habang naglalakbay ako sa tren patungo sa dacha, ang aking biyenan ay nakatanggap ng 2 piraso para sa kanyang sarili at sa akin. At saka tinanong niya ay electric sila? at siya at gumagawa ka ng yogurt sa paggising mo.

Dinala nila akoiiiiiii
At mga nagsisimula, lahat ay nasa ref, salamat sa mga Orsunyat! Hindi ko ito nahanap sa Chelyabinsk.
Hindi ko pa nabubuksan ang kahon, dinala nila ito sa trabaho.

[Tanyulya]

At mga nagsisimula, lahat ay nasa ref, salamat sa mga Orsunyat!

Tanyulya, orsunovskie sourdoughs? Nabenta na ba sila?

[Tanyulya]

Tanyulya, Binabati kita! Nag-order ka ba kay Orson? Pinanood ko na mayroon silang maliit na oso na ito sa Chelyabinsk. Tinanong ko sila kung may paghahatid sa Kazakhstan, ihinahatid sa amin ng DPD, sinabi nila sa akin na hindi posible ... At ito ang pinakamalapit na punto mula sa amin. At wala pa rin sa Ozone.
Anong kulay ang dumating mo?

Mas masarap ang yoghurt kaysa kay Shtebe. At kung ano ang mga pancake na may patis ng gatas, isang engkanto kuwento! Gumawa siya ng sour cream mula sa 10% Prostokvashino cream, nilagyan ng 15% Rostagroexport sour cream, 5 oras at sa ref. Ang maasim na cream ay maaaring putulin ng isang kutsilyo. Inihagis ko rin ang yogurt sa isang salaan sa isang napkin na tela, inilagay ang kargamento sa ref. Masarap na curd nang walang pagluluto. Ngayon ay pupunta ako sa Moscow sa loob ng 4 na araw mula sa dacha, mabuti, at kung paano mabuhay nang wala si Orsyusha, isasama ko ito hanggang sa may isa pa.

Mga batang babae, salamat. Hindi ko alam ang kulay na hindi ko binuksan.
Ang mga lebadura ni Orsson, hindi ko alam kung nabebenta ang mga ito, ipinadala sa akin ng kumpanya.
May lulutuin ako ngayong gabi !!!!

Hindi ko alam ang kulay na hindi ko binuksan.

Ang kahon ay minarkahan ng isang label ng barcode
FE0205D / GA - Green Apple
FE0205D / O - Orange

Ang Florichka, Irina, kung magkano ang gatas at sour cream na iyong kinuha (bilang isang sourdough).

Oh, mga batang babae, nakakahawa ka, at inakit mo ako ... Maaari mo lamang bang ilagay ang isang produkto para sa pagluluto doon sa mga garapon? At kung nais kong magkasya ang kuwarta, kailangan ko ito sa isang garapon, tama ba?
Isa sa mga araw na ito, inaasahan kong, makukuha ko ang himalang ito kung hindi nila ito disassemble.

Tapos may apple ako.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Hinihimok ko na hindi ko kailangan oooo.

Maaari mo lamang ilagay ang isang produkto para sa pagluluto sa mga garapon? At kung nais kong magkasya ang kuwarta, kailangan ko ito sa isang garapon, tama ba?

Ang ilalim ng appliance ay bilog, kaya't ang kuwarta ay maaaring ilagay sa isang plastic bag, isang mangkok - pinapayagan ito ng temperatura. Kung ang kuwarta ay manipis, pancake, pagkatapos ay syempre kailangan mong ilagay ito sa garapon. Upang ang aparato ay hindi hugasan mula sa pagsubok

[Olya_]

Olya_, yeah ... hindi ko kailangan ito, hindi ko rin kailangan ...

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Pinapaniwala ko na hindi ko kailangan oooo.

Olechkaaaaaa, tatanggalin ko talaga !!!!!

Kapahamakan, hindi ako nagsasawa pagkatapos ng kamag-anak. Ngayon lamang inaasahan na ang Ozone ay hindi lalabas sa lalong madaling panahon

Tanyulya, ang iyong presentasyong pelikula ay magiging isang pagsubok na shot! Hindi ako napunta sa paksa nang mahabang panahon, hinimok ko ang aking sarili na wala na akong kailangan sa iba pa, wala akong kailangan, wala akong kailangan ...
Ngayon nabasa ko at nagsimulang mahinog nang dahan-dahan, kailangan ko din ba ito?

[Olya_]

Olya_, yeah ... hindi ko kailangan ito, hindi ko rin kailangan ...

Aha! Hindi lang ito nada, hindi nada ...
Ngunit ngayon malalaman namin ang aming mga laruan, mag-ikot ... at kung paano kami magsisimulang magpakita ng "mga obra maestra" na may magkakahiwalay na mga resipe ... Nagsisi na ako na hindi ko binili kaagad ang pangalawa. Sa isang halimbawa

Sakto Ang mga may pangarap na sa pangalawa, at ang ilan ... hindi namin ituturo ang daliri, inuulit nila na hindi nila kailangan, hindi. Pag-isipan ito, pagkatapos ito ay magiging huli. Tulad ng sa Princess. Kailangan nating makinig sa aming mga mas matanda at may karanasan na mga kasama.

aha, Tan, mayroon akong alak para sa pangatlong araw at ang parehong dami ng tren: (sa

[Admin]

Admin, Tanya, salamat. Interesado ako sa kuwarta ng tinapay o pie, at gumagawa ako ng mga pancake o pancake nang walang lebadura, mas gusto ko ito.

[Venera007]

Venera007, at sa HP ang kuwarta? Kailangan ko lang, hindi upang sabihin kung ano ang naka-pin, ngunit mayroon akong Nada! Lalo na pagkatapos ng alak ng lepisin ni Karino-Irina .. Ngunit! Patuloy akong naghintay kay Ozone ... Malamang matatag ... Malamang maghihintay ako ...

Patuloy akong naghintay kay Ozone ... Malamang matatag ... Malamang maghihintay ako ...

Yeah, lalo na kapag pinutol nila ang forum mula sa kung saan ang hangin (kaguluhan) ay humihip, at nagsisimulang itaas ang mga presyo para sa isang bagong batch

aha, Tan, mayroon akong alak para sa pangatlong araw at ang parehong dami ng tren: (sa

Gulya, sa gabi inilalagay ko ang yogurt para sa isang pagsubok, ayon sa resipe mula sa Recipe Book ng Orson, ngayon inilalagay ko ang yogurt sa isang kefir na kabute - Makikita ko kung ano ang mangyayari at mag-stock sa yogurt sa loob ng tatlong araw. At sa oras na ito maglalagay ako ng isa pang kawili-wiling bagay sa loob ng tatlong araw



sariwang buong gatas - 800 ML.
curdled milk mula sa nakaraang batch - 200 ML.
Nagustuhan ko ang resulta, makapal na curdled milk, tulad ng pag-ibig namin, na kukuha ng isang kutsara

Tulad ng isang sandali: sa kauna-unahang pagkakataon naglagay ako ng curdled milk, sa gabi ng 8:00, tulad ng sa Book of Recipe. Ngunit maaga sa umaga ay nag-check ako, ang whey ay nagsimulang maghiwalay ng kaunti sa tuktok, na nangangahulugang maraming oras na ito - sa katunayan, ang yogurt ay inihahanda nang halos 5.5 oras, at pinatay ko ang aparato tamang oras.
Para sa aking sarili, napagpasyahan kong ang yogurt ay kailangang lutuin sa ilalim ng pangangasiwa, suriin ang kahandaan at i-off ito sa oras.
Ngayon ay naglalagay ako ng isa pang bahagi ng yogurt - Susubaybayan ko ang oras ng kahandaan