Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Natalishka]

Natalishka, Natalia
vernisag, Irina
Salamat mga babae !!!
Pagkatapos ay bibili ako ng litro para sa mga yoghurt at kefir sa Ozone at maliliit para sa kulay-gatas sa nakapirming listahan ng presyo. Totoo, kakailanganin mong idagdag ang jam mula sa kanila sa isang bagay.

[vernisag]

vernisag,
Pagkatapos ang lahat ay magaganap ayon sa nararapat))

Natututo ako ..., cherry kvass, alak na pinakamagaling, kaya't para sa akin

Ang makabuluhang isa, kung gayon, sinukat ang isang dalawang litro na garapon (ang parehong mga labi ay sinasakop) ng pagsukat ng tasa ni Teskom. Dalawang litro - sa mga eyeballs! Nangangahulugan ito na ang kabuuang dami ng lata ay ipinahiwatig, at hindi kapaki-pakinabang.
Ayaw ko ito kapag ginawa nila iyon! At nagsulat din sila: "Kumuha ng 2 litro ng tubig." Gusto ko lang tanungin: "Robyaty, at kung ano ang hindi magkasya, ibuhos ito sa iyong ulo?!"

Gusto ko lang tanungin: "Robyaty, at kung ano ang hindi magkasya, ibuhos ito sa iyong ulo?!"

Halika, ikaw Lud! Ano sa palagay mo, ako ay napakatalino at ipinanganak?! Shchaz! Sa kauna-unahang pagkakataon na lumobo ang isang buong garapon, pagkatapos ay ibuhos ko ito.
Ngayon hindi ko na rin sinusukat, ibinubuhos ko ito sa pamamagitan ng aking mata. : DM-dya? ... Sa itaas ng mapilit si Manka mula sa dacha upang magsulat.

Flax, Manka syempre, pinag-uusapan ko ang tungkol sa Orsyusha, sa isa - sour cream, sa iba pa - kvass, at sa pangatlong - alak.

sa isa - kulay-gatas, sa iba pa - kvass, at sa pangatlo - alak.

Oo, isa pang "alak-168 na oras" hindi ko matiis ang aking puso ay mahina, ngunit ang aking mga neuron ay masama pa rin, mabuti, ang kanyang nafik ay ang alak na ito
kvass, kefir, sour cream at yogurt

At nagsulat din sila: "Kumuha ng 2 litro ng tubig." Gusto ko lang tanungin: "Robyaty, at kung ano ang hindi magkasya, ibuhos ito sa iyong ulo?!"

Recipe book, pahina 42:
Kvass "Khlebny"
Mga sangkap
500 g rye tinapay,
50 g granulated na asukal
2 litro ng inuming tubig

Ang mga nasabing resipe ay napakahihiya - alinman sa magdagdag ng tubig hangga't gusto mo, o bilangin ito sa 1.5 litro ng tubig

Mga sangkap
500 g tinapay na rye

Yeah, nabasa ko din ito at nagtaka kung isang tinapay ang naitulak doon at kalahating litro ng tubig ay maaaring magkasya pa

Kung ang lahat ay tapos na ayon sa resipe, kinakalkula ito para sa isang litro at isang dalawang litro na garapon ... Sama-sama lamang na hindi sila magkakasya sa aparato ...

Flax, Manka syempre, pinag-uusapan ko ang tungkol sa Orsyusha, sa isa - sour cream, sa iba pa - kvass, at sa pangatlong - alak.

Ahhh, at sa gayon ikaw - tungkol sa isang disenteng ... ... at ako, tulad ng lagi ... ang diyablo tungkol sa kung ano! Abyb uhlystatstsa ...

Ano sa palagay mo, ako ay napakatalino at ipinanganak?!

Yeah, akala ko ba. Ano ang naisip ko, hindi nga ako nagdududa

Mga batang babae, at ako ay lalagyan ng litro ng Taper, inilagay ko ang pangalawang araw sa isang hilera sa Orsyusha, sa ika-1 na programa sa loob ng 8 oras, at pagkatapos ay inilabas ko ito at inilalagay sa ref para sa gabi.
Kaya, ang kefir ay ginawa para sa isang araw.
Nagustuhan ko talaga ang resulta, ang kefir ay naging malambot at mabilog!

[Lily]

Lily, at ang litro ikaw, Wagon ,,?

Mlyn, gumagana ang aking aparato nang hindi tumitigil - kvass, yogurt, kvass, sour cream, kvass, fermented baked milk at .... Siguro sa init lang, kaya't in demand? Anong uri ng alak na ilalagay doon, kahit sa isang linggo

[Kokoschka]

Kokoschka, Lil, hindi ko maintindihan kung paano mo inilalagay ang kefir - na may fungi, sourdough o gatas lamang

Mlyn, gumagana ang aking aparato nang hindi tumitigil - kvass, yogurt, kvass, sour cream, kvass, fermented baked milk at .... Marahil ay nasa init lamang ito, kaya't hinihiling? Anong uri ng alak na ilalagay doon, kahit sa isang linggo

inayos ang isang conveyor belt

Syempre, sa init maraming lasing lalo na ang kvass at maasim na gatas. Uulan, ilalagay namin ang alak

Dito, kusa kong inilabas ito sa ref.
Ganun si Tara, para bukas. Sa umaga ay bumangon ako, pilit, pangingisda, martilyo ng kefir fungus at isang fermenter na may sariwang gatas, sa loob ng 8 oras sa unang programa.

Ganyan ang tatayo doon ng maganda!

Pagkatapos ng 8 oras sa ref, hinog hanggang sa susunod na umaga, inilalagay ko ito sa ganitong paraan sa loob ng dalawang araw, gusto ko ang resulta!

Syempre, sa init maraming lasing lalo na ang kvass at maasim na gatas. Uulan, ilalagay namin ang alak

Oo, malamang alak mamaya. Kapansin-pansin, gumagawa ako ng kvass alinsunod sa isang resipe, ngunit sa bawat oras na mas masarap ito. Siguro nalasing ang bangko

[Natalishka]

Natalishka, sa bawat oras na punan mo ang sariwang wort o ulitin - ang starter mula sa nakaraang batch + isang maliit na tuyo?

[Aygul]

Aygul, sa bawat oras sa isang bagong paraan, hindi ako nagdaragdag ng anumang lebadura.

Ang aking kvass ay nagkakahalaga ng 3 oras at mga bula na may lakas at pangunahing. Marahil maglagay ng maraming lebadura. Ipinagbabawal ng Diyos na amoy lebadura ito

[Aygul]

Aygul, sa bawat oras sa isang bagong paraan, hindi ako nagdaragdag ng anumang lebadura.

anong recipe ang ginagamit mo? Bibili ako ng bagong wort bukas

[Admin]

Admin,

Ang yogurt ba sa isang mabagal na kusinilya at sa isang fermenter iba?

Sa bahay 28 ° C sa isang fermenter na 30 ° C, maaari ko ba itong patayin?

Sa bahay 28 ° C sa isang fermenter na 30 ° C, maaari ko ba itong patayin?

Ang mga mula sa kanya mainit, mga tunnels?

At kung ang bahay ay 35, tulad ng nangyari sa init ng Hulyo, lumalabas na sa mode, ang alak sa fermenter ay maaaring palamig

Kagabi ay napunta ako sa iyo nang nagkataon, at hindi ako makalabas :-) Nagrehistro pa ako! magsaya ka! Ngunit nais ko lamang basahin ang mga pagsusuri, ngunit pagkatapos kong makita ang orange na alak ay napagtanto kong nais ko ito !!!

[Annna]

Annna, Maligayang pagdating!

At ako, dahil sa alak na ito, ay bibili ng isang juicer sa Yulmart bukas

Mula sa aming paraan!

[Natalishka]

Bibili ako ng juicer

Natalishkaalin ang hininto mo?

Sa bahay 28 ° C sa isang fermenter na 30 ° C, maaari ko ba itong patayin?

Naisip ko din, baka hilahin ito at sa gayon darating ito. Nais kong maghatid ng kulay-gatas.

Syempre ang auger Princess. Sa pamamagitan ng paraan, ngayon ay may isang aksyon para dito. Totoo 20 minuto na lang ang natitira

Maraming salamat sa mga batang babae para sa maligayang pagdating, susuriin ko ang :-)

Ang yogurt ba sa isang mabagal na kusinilya at sa isang fermenter iba?

Sinasabi ng mga batang babae na hindi ko alam ang mas alam sa Orsonchik, wala akong nagawa sa cartoon, ngunit napakasarap mula sa Orsonchik

[Natalia]

Natalia, nasaan ang aksyon, kung hindi man ay nakabantay, nagbantay at napalampas ako?

Naisip ko din, baka hilahin ito at sa gayon darating ito. Nais kong maghatid ng kulay-gatas.

Alak? Kung mainit sa bahay, tulad ng sa akin, pagkatapos ay matapang na hilahin ito at darating ito

At mayroon kaming NOOOO YULMARTAAA

Alak? Kung mainit sa bahay, tulad ng sa akin, pagkatapos ay matapang na hilahin ito at darating ito

Irish, may kvass ako.

Oo, at sa kvass hindi ito magiging anupaman, na-ferment na niya ito?

At kung papatayin ko ang mga aircon, magiging 30g. Ngunit inilagay ko sa kvass isang oras ang nakalipas. Natatakot pa akong patayin ito, sapagkat isasahin nito ang kvass hanggang umaga

Ang makabuluhang isa, kung gayon, sinukat ang isang dalawang litro na garapon (ang parehong mga labi ay sinasakop) ng pagsukat ng tasa ni Teskom. Dalawang litro - sa mga eyeballs! Nangangahulugan ito na ang kabuuang dami ng lata ay ipinahiwatig, at hindi kapaki-pakinabang.
Ayaw ko ito kapag ginawa nila iyon! At nagsulat din sila: "Kumuha ng 2 litro ng tubig." Gusto ko lang tanungin: "Robyaty, at kung ano ang hindi magkasya, ibuhos ito sa iyong ulo?!"

yeah ... Nagsulat na kami tungkol sa kulay na hindi pagtutugma, kaya't basura ito kumpara sa mga tagubilin para sa aparato at ang libro ng resipe. Upang maging mas tumpak, pagkatapos (karagdagang isang sigaw lamang, na inaasahan kong maririnig ng tauhan ng Orson):
1. Ipaliwanag sa akin, tundra, bakit ang mga kondisyon ng temperatura para sa bawat programa ay hindi ipinahiwatig sa mga tagubilin para sa aparato? Pagkatapos ng lahat, narito

Sa lahat ng mga mode, ang temperatura ay pinapanatili sa parehong antas, na nagbibigay ng pinaka-kanais-nais na mga kondisyon para sa "gawain" ng mga nabubuhay na organismo, sa partikular para sa kvass at lebadura ng kuwarta, para sa mga yoghurt - para sa lactic acid bacteria, para sa alak - para sa mga enzyme. Sa mode na "Kvass" - 30-35C, para sa mode na "Fermentation", ang pagpainit ay nangyayari hanggang sa 40-42C, at "Alak" - sa saklaw mula 20-25C.
Mayroong isang paglilinaw, pagpainit at pagpapanatili ng temperatura sa isang tiyak na antas ay nangyayari sa isang paraan na maabot ang nais na temperatura sa gitna ng produkto (yogurt o kuwarta), kaya't ang panloob na ibabaw ng aparato ay dapat na magpainit nang mas malakas at maaaring makaramdam ng mainit sa pagpindot. Ito ay normal.

Sumulat si Elena tungkol dito, kaya't bakit wala ito sa mga tagubilin?!

2. Karamihan sa mga resipe ay isinulat ng mga tao na napakalayo sa pagluluto at malinaw na hindi kailanman hinawakan ang isang sukat sa kanilang mga kamay.
Ang parehong orange na alak, sa resipe: "2 kg ng mga dalandan. Pigain ang katas, ibuhos sa isang 2 litro na garapon ..." Anuman ang mga dalandan, mula sa 2 kg ay magiging bahagyang higit sa 1 litro (at iyon ay malamang na hindi).Tanong: huwag punan ang garapon sa tuktok? At bakit? Nalalapat ang pareho sa iba pang katulad na mga resipe: alak na gawa sa peras, ubas, mansanas. Ngunit p. 55 "Raspberry wine" - 900 g ng raspberry jam, 200 g ng asukal at 1.5 (!) L ng tubig Nais ko lamang itanong: "Robyaty, at ano ang hindi magkasya, ibuhos ito sa iyong ulo?!" (MULA)

Iyon mismo ang dahilan kung bakit ang kahanga-hangang yunit na ito ay hinihiling lamang sa aming mga housewives na nagluluto ng tinapay, dahil siyentipiko na tayo, alam natin kung paano bilangin, at kailan ito gagawin.

Ngunit kung ang isang tao ay hindi nakakabasa ng HP?

PS: Hindi ko sinasabi na ang mga mode na "Alak" at "Kvass" ay nahalo sa mga tagubilin ..
ZY2: at ang Orsonites ay azzy sakim

Sa aking hiling na isaalang-alang ang posibleng pagkakaloob ng isang diskwento, sinagot ako

Magandang hapon, Irina. Humihingi ako ng paumanhin para sa pagkaantala sa pagsagot.
Nakatanggap ako ng tugon mula sa pamamahala.
Para sa mga aktibong gumagamit, ang kumpanya ng Oursson ay nagtataglay ng lahat ng uri ng mga promosyon sa website ng online na tindahan ng Oursson. Kaya, maaari kang bumili ng isang hanay ng soda at isang hanay ng mga lata sa ilalim ng promosyong "Better Together" na may 30% na diskwento. Gayundin, magpapadala sa iyo ang Oursson ng aming bagong produkto ng starter bilang isang premyo.

Tulad ng naiisip mo, pamantayan ang promosyong ito para sa ANUMANG bisita sa website ng Orson. Tulad ng para sa mga kulturang nagsisimula bilang isang regalo, sumagot ako na habang ang pag-iisip ng pamamahala, bumili ako ng 2 taon nang maaga, at hindi ko na kailangan ang mga kulturang nagsisimula. At magiging mas mabuti kung sa halip na mga nagsisimula ay may diskwento ako para sa isa pang cub cub. Narito ang sagot

Magandang hapon, Irina. Ang kumpanya ay hindi nagbibigay ng mga indibidwal na diskwento, para sa "aming" mga kliyente na ang kumpanya ay nagtataglay ng maraming mga promosyon. Sa ngayon, ang promosyong "mas kumikitang magkasama" ay magagamit, na isinulat ko tungkol sa mas maaga at kung saan maaari mong gamitin upang bumili ng isang hanay ng mga lata ng soda at spray. Ang fermenter ay hindi mapailalim sa pagbabahagi na ito. Sa halip na mga kulturang nagsisimula, maaaring mag-alok sa iyo ang kumpanya ng isang apron o payong na may logo na Oursson. Naghihintay para sa iyong pasya.

Sa pangkalahatan, ito ay lubos na inaasahan, ngunit tatanggalin ko ang departamento ng marketing ng kumpanya.

Si Irk, sa kabilang banda, isipin kung gaano ka cool sa isang payong Orson!
At kahit sa isang apron! FSE na kalalakihan ang iyo!

Oh nanay, huwag mong sabihin sa akin! Maaari tayong tumanggi nang walang kabuluhan. Sa gayon, ano para sa akin na fermenter, ha? Narito ang isang payong - iyon ay isang ganap na naiibang bagay!

Oh sumbrero mo! Na-miss ko ang ganoong kagandahan! At fsё dahil sa ilan, patawarin, hospadya, hindi sa publiko sasabihin, isang fermenter!

[o]

Si Irk, sa kabilang banda, isipin kung gaano ka cool sa isang payong Orson!
At kahit sa isang apron! FSE na kalalakihan ang iyo!

Sumpain, ito ay sumikat lang sa akin ngayon

ang kumpanya ay maaaring mag-alok sa iyo ng isang apron o payong na may logo ng Oursson.

Iyon ay, hindi ako makakita ng isang lalaki, na may payong na walang apron .. aaaa fysyo, napaiyak ako

Yeah, hindi mo matatakpan ang iyong sarili ng payong !!! At muzhuki pag-ibig misteryo!

apron o payong

Hindi, ngunit ito ay natural na redneck! Tanging ito ay pinagsama ko ang aking labi at magsisimulang brutal na paninibugho, naisip kung paano mo paalisin ang gayong fsya sa kabuuan ng Olimpiko sa isang berdeng apron, na may isang orange na payong at isang lila na may fermenter sa ilalim ng aking braso ... pagpunta sa magtapon ng isang pagalit sa Timon: "Gusto ko ring magpakitang-gilas!", at pagkatapos ay isang bobo lamang!
Tois, lumalabas, ikaw ay magiging isang sumbrero nang walang apron, na may isang orange na payong, tulad ng isang tanga?
Sa wakas, hindi ito disente sa kanilang bahagi!