Lean kalabasa cupcake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Lean kalabasa cupcake

Mga sangkap

Pasa:
Harina 525 g
Asin 1 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 3 tsp
Kanela 1 tsp
Carnation 0.5 tsp
Nutmeg 0.5 tsp
Ground allspice 0.5 tsp
Asukal 400 g
Kayumanggi asukal 100 g
Mantika 200 ML
Kalabasa 0.5KG
Mga itlog 4 na bagay.
Salamin:
Powdered sugar d / glaze 1 kutsara
Gatas para sa glaze,
ngunit mas mahusay na may lemon. katas
1 - 2 kutsara. l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa orihinal na resipe, ang kalabasa ay inihurnong upang gumawa ng puree ng kalabasa. Sa palagay ko ito ay hindi kinakailangang kaguluhan. Gumawa ako ng mashed na patatas sa pinakakaraniwang paraan: Pinutol ko ang kalabasa (alisan ng balat) sa mga piraso, binuhusan ng tubig (0.5 tasa) at niluto hanggang malambot. Tumagal ng 10-15 minuto. Kung may natitirang tubig pa pagkatapos lumambot ang kalabasa, alisan ito. Gumawa ako ng isang homogenous mashed patatas na may isang immersion blender. Hayaang palamig ito nang bahagya (upang hindi ito gumulong itlog sa kabuuang masa).
  • Salain ang mga tuyong sangkap: harina, asin, baking powder at pampalasa. Huwag matakot ng allspice. Tama ang sukat nito sa pangkalahatang lasa at aroma ng cake.
  • Whisk itlog at asukal sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng langis ng halaman, pagkatapos ay katas ng kalabasa. Magdagdag ng sifted na harina, ripper, pampalasa, asin. Ihagis at ibuhos sa isang greased at floured pan.
  • Ang antas ng kuwarta sa hulma ay hindi dapat lumagpas sa hindi bababa sa 3/4 ng taas, o kahit kalahati lamang. Tumaas ang pagtaas ng produkto kapag nagbe-bake.
  • Nagluto siya ng isang form sa temperatura na 180 degree (ang mga dingding ay makapal, hindi isang lata) sa loob ng 1 oras 10 minuto, iyon ay, 70 minuto. Ngunit tinitingnan mo ang iyong oven. Marahil 50 minuto sa isang iba't ibang mga form ay sapat na.
  • Napakadali ng glaze. Maaaring dagta, maaaring lemon juice. Natunaw lamang ang icing sugar sa lemon juice o gatas.

Tandaan

Kamusta mga hostesses.
Nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe ng kalabasa muffin. Mayroon nang mga kalabasa na muffin sa forum, ngunit hindi ko nakita ang ganoong isang resipe (marahil ay masama ang aking pagtingin).

Ang resipe ay hindi akin. Natagpuan ko ito dito: 🔗ngunit sa ilan sa aking mga pagbabago:

Kaya ang mga sangkap (sa gramo). Ang resipe ay ibinibigay para sa 2 form. Ngunit, tila sa akin mas mabuti na hatiin ang lahat sa 2 at maghurno ng isang form. Sa parehong oras, 2 ay hindi makakapasok sa oven para sa akin at ang pangalawang form na may kuwarta ay nagkakahalaga ng mahabang oras sa paghihintay sa mga pakpak, kaya't wala itong pareho na pagtubo sa una.

Isang napaka-simple at mabilis na resipe. Gustong-gusto ko ito kapag ginamit ang langis ng gulay, at hindi mantikilya - hindi ito palaging wala sa freezer. Pagkatapos ito ay kailangang matunaw nang mahabang panahon, at ang ideya na maghurno ay kusang dumating.

Masiyahan sa iyong pagkain.

vita-
Ang Cupcake ay hindi payat - ang mga itlog ay naroroon
Blankko
Mahusay na cupcake! Napakasarap. Kahit na hindi sandalan. Ginagawa itong madali at mabilis na kinakain. At pinutol ko din ito sa kalahati at pinahid ng aking homemade plum jam. Sinabi ng asawa na mas masarap ito kaysa sa Tula gingerbread. Salamat sa resipe!
Stradivary

Ang resipe ay hindi payat. Huwag linlangin ang mga tao. Mas mabuti pa, alisin ang salitang "sandalan" mula sa pamagat.
gawala
Quote: Stradivary


Ang resipe ay hindi payat. Huwag linlangin ang mga tao. Mas mabuti pa, alisin ang salitang "sandalan" mula sa pamagat.
Ang may-akda ng resipe ay huling nasa forum na Huling aktibidad: 26 Nob 2014,
Stradivary
Quote: gawala

Ang may-akda ng resipe ay huling nasa forum na Huling aktibidad: 26 Nob 2014,

Marahil tumatalon pa ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay