Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, Marina, ito ay gelatin na hindi ginagamit sa naproseso na mga curd ng keso, naglalagay sila ng isang natural na ahente ng pagbibigay gelling mula sa algae, tulad ng agar-agar; analogue ng gelatin. Sa gayon, isang bungkos ng lahat upang ang keso ay hindi mahulog at nababanat. Dito kung interesado ka
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanya, Salamat sa artikulong ito. Gelatin (namely gelatin) - Ibinawas ko ito mula sa chocolate tinunaw na keso. Ang resulta ng pagbabasa ng artikulo (Para sa sarili ko, upang hindi makalimutan) ay upang masira ang keso sa maliit na bahay na may mas maliit na soda, subukang idagdag ang agar-agar at lemon. At pagkatapos ay idinagdag ang gatas (o tulad ng sa komposisyon ng tindahan ng keso - tubig), ngunit hindi ako sigurado kung ano ang kinakailangan.
Sa pangkalahatan, nagpunta ako upang ilagay ang susunod na bahagi ng keso sa kubo sa isang buong mangkok ng Shteba, lumalabas na mabigat na mabigat!

[Duhka li]

Duhka li, ikaw sa isang search engine sa uri ng Google: mga pag-aari at paghahambing ng agar-agar at gelatin. Ang isang pulutong ng mga kagiliw-giliw na bagay ay maaaring natutunan kapwa sa pamamagitan ng solidification time (agar-set ng maraming beses nang mas mabilis) at ng hitsura at amoy ng produkto, at ang katotohanan na ang agar ay nagmula sa halaman, at ang gelatin ay nagmula sa hayop, na maaaring mahalaga para sa mga vegetarian o habang nag-aayuno, mabuti at iba pang mga puntos.

Kumusta kayong lahat! Sabihin mo sa akin, aling mga mangkok ng MV ang angkop para sa 6-litro na XL?

Oh, Nat, ilang pahina lamang ang nakakaraan nagtanong ang isang lalaki. Tulad ng, mula sa ARS.

[Bijou]

Bijou, Lino, sa ginhawa-maximum na tila may mga katutubong mangkok.

Sumulat si Anatoly tungkol sa isang mangkok na 6L - "Mula sa roboshop biz website, kung saan sinubukan kong mag-order ng isang teflon mangkok na may artikulong LLIPC-6L at hindi ito magagamit
dumating ang isang sulat na may mga posibleng pagpipilian ng kapalit.
Sa site na ito, ito ang mga artikulo:

MCP-6 Kapalit na Teflon Coated Bowl para sa 6L Multicooker-Pressure Cooker (Redber),
Ang LLIP-6L Kapalit na Bronze Teflon Pinahiran na Bowl para sa 6L Multicooker-Pressure Cooker,
AIP-6CAW Kapalit na mangkok na may puting ceramic coating at steam plate para sa 6 litro na pressure cooker.

Baka may magamit.
Nag-order ako ng isang mangkok para sa Land Life mismo sa website na medhoz ru. Dapat nilang dalhin ito sa Lunes. "
Gumagamit din ako ng isang mangkok mula sa Land Life.
Sa ginhawa-maximum lamang ang hindi kinakalawang na asero para sa 2350 rubles.

5 litro na hindi stick:
🔗
5 litro ng ceramic:
🔗
6 litro na hindi stick:
🔗
Ang lahat ay nasa stock.

Sa mga pagsusuri sa anim na litro na mangkok, ito ang nahanap ko:

Binili ko ang mangkok ng smokehouse na Brand 6060 na ito, dahil hindi magagamit ang aking sarili. Tama ang sukat nito, ang singaw ay hindi lason mula sa ilalim ng talukap ng mata. Bilang karagdagan sa smokehouse, mayroon ding pressure cooker na Philips 2178. Angkop din ang mangkok na ito para dito.

Nabili para sa Brand 6060. Perpekto na magkasya.

Siguro totoo din ang kabaligtaran? Narito ang mangkok:
🔗
Ngunit hulaan ko lamang ito.

[Natusichka]

Natusichka, syempre, gumagawa ako ng keso sa kalan sa kalan, susulat ako sa isang personal, upang hindi ko magkalat sa paksa.

Kumusta kayong lahat! Sabihin mo sa akin, aling mga mangkok ng MV ang angkop para sa 6-litro na XL?

Wala akong sariling Teflon mangkok, na angkop din para sa Land Life 6L, bago ko isulat ang address kung saan ko ito kinuha. Ipinadala nila ito nang mabilis, ganap na magkasya

Ang LLIP-6L Kapalit na Bronze Teflon Pinahiran na Bowl para sa 6L Multicooker-Pressure Cooker,

Kinuha ko ang tasa na ito

Tumagal sa ranggo

[si katko]

si katko, Katerina, Binabati kita! Hugasan at pumunta sa mastering! Nawa magkaroon ng isang mahaba at mabungang pagkakaibigan.

Mga batang babae, naaangkop ba ang maliit na 5-litro na Steba ng mga bowl sa Land Life? Kaya, ganito:
🔗

Elena, bakit hindi kasya ang sarili mong isa? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Sasabihin ko



Parang nagluto ako ng sopas ng repolyo kahapon .. na may singkamas sa halip na patatas .. isang oras sa pag-init at iniwan hanggang umaga, 56 degree sa umaga pa rin ..

Wow !!! At paano ang singkamas sa halip na patatas? .. Sa aking buhay ay hindi ko ito iisipin ...

[marinastom]

marinastom, Marina, oo wala pa akong tanghalian))
Ngunit sa palagay ko ito ay talagang walang mas masahol pa
Sa mabagal na paggalaw, iniangat ko ito, isang masarap na bagay ay lubos



Gusto ko pa ring magprito, maraming tao ang pumupuri

Katya, ikaw ba ay iyong sariling singkamas o binili? Inintriga mo talaga ako ...

[marinastom]

marinastom, Marinabinili sa akin

Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat! Malaki ang naitulong ng Shtebik.



Mga batang babae, lalaki, Maligayang Piyesta Opisyal!

Ginawa ko ang aking sarili na isang pangalawang baitang para sa steaming. Ang una ay ang aking dobleng boiler sa Dex60 multicooker, mayroong dalawa sa kanila na kasama - ang isa at ang karaniwang isa, na nakakapit sa mga gilid sa tuktok ng mangkok. At bumili ako ng isang stainless steel sieve, 18.5 cm ang lapad. Mas malaki din ang laki nito - 21 cm, ngunit natatakot ako na hindi ito magkasya, at sa pangkalahatan bumili ako ng isang salaan para sa ibang layunin, at kailangan ko lamang ng 18 cm. At ang 21 cm ay maaaring magkasya sa Štebik, ngunit kung paano ito pipiliin mula sa mangkok sa paglaon, ito ay hanggang sa mga dingding. At narito ito ay normal. Ang nakakahiya lang ay maayos ang salaan at kapag ang pag-steaming ay barado ito ng produkto, posible itong matanggal ng isang malaking smut. Sa gayon, hindi ako fan ng pagluluto ng singaw sa lahat at malamang na hindi ko magamit ang konstrukasyong ito kung, ito ay isang pagkakataon lamang, marahil ay may isang taong madaling gamiting, bilang isang pagpipilian

Tan, hello! Nabasa ko ang iyong mensahe at kaagad na umakyat ang mga kaisipang "matalino" ...
Kukunin ko pa rin ang parehong mga salaan. Kung ang malawak na sukat, pagkatapos ay maaari mo itong hilahin sa pamamagitan ng paggawa ng dalawang mga loop ng diametrically. At upang hindi manatili, mag-ipon ng alinman sa isang piraso ng mata para sa pagprito at pag-ihaw, o, sa pinakamaliit, isang piraso ng basahan ng Teflon.

[marinastom]

marinastom, pandagat, isang malaking salaan ay magiging mas malaki ang lapad kaysa sa multicooker stand at hindi ito tatayo dito. At kung inilalagay mo muna ang isang malaking salaan, at isang stand na may maliit na sta (tatlong mga baitang ang lalabas), ang mangkok lamang ang bumababa mula sa itaas hanggang sa ibaba at para bang hindi aakyat ang sieve. Maaari kang, syempre, pumunta sa merkado na may isang mangkok at subukan ito, baka gusto ko. Pupunta ako dun bukas.

Inayos nila ang staff ko para sa akin.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Pinalitan ang control unit, ang isa na may mga pindutan at ipinapakita.
At sa pamamagitan ng paraan, kawili-wili, bago ang lumang bloke, ang pag-init pagkatapos ng pagluluto ay hindi awtomatikong nakabukas, para dito kinakailangan na pindutin ito bago ang programa.
Kaya, pagkatapos ng pag-aayos, ang pagpainit pagkatapos ng pagluluto ay nagsimulang awtomatikong i-on, tila ang control unit ng isa pang rebisyon.

[novogen]

novogen, Binigyan ka ng isang bloke mula sa Shteba ng nakaraang henerasyon. Sa mas bagong mga modelo, kapareho ng iyong nasira, nang hindi awtomatikong binubuksan ang Heating. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng pagluluto, ngunit sa isang lugar maaaring mas madali itong maging katulad mo ngayon.

Mas maginhawa para sa akin ang may ganitong mode sa pag-init. Kung ang pagkakaiba lamang nito, ayos lang. Marahil ay mas maaasahan ito)

gumagana ang aking Shtebka: nagluluto siya ng sopas ng repolyo, sinisipsip ang mantika, pinahiran ang mga patatas sa Mga Gulay - perpektong umaangkop sa herring)

At niluto ko ang aking compote, magiliw na lugaw ng gatas, nilagang repolyo ...
Ngayon ay nagpapahinga na siya, masipag na manggagawa ...

[si katko]

gumagana ang aking Shtebka: nagluluto siya ng sopas ng repolyo, sinisipsip ang mantika, pinahiran ang mga patatas sa Mga Gulay - perpektong umaangkop sa herring)

si katko, Katyusha, mabuting kapwa mo at Shtebik! Tuwang-tuwa ako para sa iyo na napakabilis mong makipagkaibigan sa kanya!
Sambahin ko ang aking Shtebochka, lutuin niya / lutuin / lutuin ang lahat para sa akin, ang aking kagandahan!

[si katko]

makikita ni salce

si katko, Katerina, at ang resipe ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Nagbahagi si Linadoc ng maraming beses
Mayroon akong bacon na may karne at bahagi ng tiyan, tinali ko ito ng isang rolyo
Isang maliit na nitrite, asin, pampalasa, suka at atsara sa ref para sa isang araw para sa 3. Pagkatapos ay sa isang vacuum at sa 63 degree

Si Katyun, at si Linuska ay mayroong ganitong mantika sa mga recipe, hindi mo ba naaalala?

Flax, ang kanyang teknolohiya ay inilarawan sa paksa na may kaugnayan sa iba't ibang mga karne, makikita ko



Siya, wala sa mga resipe
At ganito ito

At ngayon Stebochka ay gumawa ng isang natural na ham para sa akin. Narito ang:

Ano ang isang resipe doon! 3 araw ng "tuyo" na pag-aasin ng walang bon ham, vacuum, sous-vide sa 63 * 5 na oras, paglamig, paghiwa.

Iyon lamang sa sandaling iyon ang mantika ay natunaw (mas malapit ito sa larawan, pinagsama ko ito sa mga embahador) isang piraso ng puzrin (mantika na may mga layer na manipis at halos wala), kaya't tinali ko sila))

Ang Linuska ay mayroong mantika na ito sa mga recipe

Lenok, hindi, ano ang nakasulat diyan?

Naku, tingnan mo dito, dito, dito, dito

Mga batang babae, salamat! Umalis siya upang mag-aral ...

[Elena Tim]

Elena Tim, at sinabi mo noon

Linus, OTPAD !!!

Duc, tila, taba ang gumulo sa akin. O baka ... at shklerosis

[si katko]

si katko, Kate, ahh, anong skusnyashkaaaa! Gusto kong gupitin ang semi-frozen na roll na ito nang manipis at may itim na tinapay, mmm! Dito, tulungan ang iyong sarili! Ang hiwa lamang para sa ilang kadahilanan ay hindi nakaligtas, ngunit kung ano ang naroroon, alam ng lahat na ito ay masarap!

Magandang araw, maaari mo bang sabihin sa akin kung paano pinakamahusay na mag-defrost ng fillet ng manok mula sa freezer nang pinakamabilis hangga't maaari?

[PYTNUK]

PYTNUK, Inilagay ko ito sa isang metal (mayroon akong isang hindi kinakalawang) baking sheet, alisin ang plastic bag at bawat 10 minuto ay inililipat ko ang baking sheet na may karne sa countertop ng kusina, na may temperatura sa silid, pagkatapos ay sa hapag kainan, kung minsan kahit na sa ang windowsill at upuan. Ang pag-Defrost ng karne sa isang lugar ay magtatagal. Maaari ko itong ilagay sa ilalim ng blower ng fan. Mayroon akong pagpapaandar sa oven isang fan lamang. Ngunit ipinakita ng karanasan na ito ay pinakamahusay na defrosting sa isang metal tray sa pamamagitan ng paglipat nito sa tabi ng tabletop.

Ang mga batang babae ay nangangailangan ng isang pugad na isip kahapon asawa minero nagdala ng isang maliit na bastard ng isda, ilang iba pang maliliit na bagay. Ang tanong ay ano ang gagawin sa lahat ng ito? Hindi ako kumakain ng mga isda ng ilog at hindi ko pa naluluto ito, marahil sa Štebik maaari mo itong gawin kahit papaano nakakain? Wala sa isipan maliban sa sopas ng isda, kung hindi man ay aasin niya ito, at walang anuman sa asin doon, upang makaakit lamang ng mga langaw ..

[kartinka]

kartinka, kaya't pareho, anong laki ang dinala sa iyo ng asawa mo? Ang malaking bream ay bream, ang medium bream ay undergrowth. at ang maliliit ay si Sherman. Iprito ang podleshchiki sa karaniwang paraan, at asinin lamang ang maliit na shermanchiks - gawin silang tuyo sa beer. Walang anuman ang negosyo at walang multicooker ang kinakailangan dito. Para sa pagpapatayo at proteksyon mula sa mga langaw, ang isda ay protektado ng nakaunat na gasa, kung ito ay isang pribadong bahay, sa gayon ito ay simple, pinatuyo at pinatuyo ng aking ama ang maliit na bream sa attic ng bahay.

[Mag-atas]

Mag-atas, kaya ayoko lang mag-asin. ...

Inaalis ko ang lahat ng karne sa Shteb nitong mga nakaraang araw, at hindi sa micron. Itinakda ko ito sa 30 °, ngunit hindi ko hinahawakan ang oras (bilang default, 4 na oras), at tinatakpan ko ito ng takip, dahil mayroon akong 3 pusa

[Fifanya]

defrost na karne sa Shteba

Fifanya, Anya, pinainit? At bilang resulta?

[Ilmirushka]

IlmirushkaOo, pinainit. Okay., Panonoorin ko ito pana-panahon. Ang aking boltahe sa network ay tumatalon at ang micro ay hindi maginhawa, pagkatapos bahagya, pagkatapos ay asahan. At si Stebik ay nakaya ang isang putok

[kartinka]

kartinka, huli na, tila, ngunit talagang nagustuhan ko ang resipe na ito, ginawa ko ito sa Shtebe https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Nagkaroon kami ng isang funky pilaf kahapon mula Tanyuli at Shtebik !!!
Ang bigas ay hindi sinigang, ngunit bilang pilaf, bigas sa bigas!

Napakadali itong ginagawa. Pagprito ng mga piraso ng karne na may mga sibuyas at karot, magdagdag ng bigas at kumukulong tubig sa isang 1: 1 ratio, ilagay sa Porridge 0.7, 15 minuto. Lahat !!! Mabilis, masarap, hindi pinakuluan!
Narito ang resipe:

Pilaf sa Steba pressure cooker (Tanyulya)

Gayunpaman, medyo wala sa paksa, ngunit napaka masarap, paano kung hindi mo pa nakikita ang resipe na ito?! Masarap at sobrang pangkabuhayan na resipe!
Lalo na itong magiging demand sa mga piyesta opisyal at sa tag-init! Mayroon kaming lagnat sa loob ng isang linggo, 30 * ng hapon sa lilim, naging maganda ang katas! Inirerekumenda ko ito sa lahat!
Inirerekumenda ko - orange juice mula sa svetta! Gumawa ako mula sa 2 maliliit na dalandan, naging halos 4 litro ng inumin at napakasarap, mayaman!
Ginagawa ko ito dati mula lamang sa mga sariwang limon / dalandan, kaya't 3-4 na piraso para sa natitirang dalawang litro. Ang sikreto dito ay ang orange ay pre-frozen at ang istraktura ng mga cell nito ay nabalisa, ang juice ay mas madaling paghiwalayin at marami sa mga ito ang nakuha. Bago ang pagyeyelo, pinutol ko ang orange sa 4 na bahagi, pagkatapos ay pinaikot ito sa isang food processor.

Orange juice - 9 liters mula sa 4 na dalandan! (ilaw)

Mga batang babae, nagmamadali akong ibahagi ang aking nahanap
Posibleng alam ng lahat ang tungkol dito, ngunit ito ang aking unang pagkakataon)))
malinis ang tanong
Kamakailan-lamang na bumili ng Unicum baso ceramic cleaner Grease remover
Sinubukan ko ito, sinablig ito, dahil ako ay isang tamad ngunit aktibong babaing punong-abala, pagkatapos ay spray ito kahit saan, kasama ang gilid ng tangkay, nakatayo siya sa tabi ng kalan, palaging marumi sa gilid

Halos kaagad sinimulan kong punasan ang lahat ng nagkalat, nakikita ko ang mga guhitan sa tangkay, pinunasan ko din ito, at ang aking ulo ay nagningning ng isang matikas na bahagi, tulad ng bago
Kaya, ang aking aktibidad ay binaha, sinablig ko ito sa basahan at punasan ang buong tauhan, mga ibabaw ng metal na
ezhkinkot! Siyempre, palagi kong alam na ako ay isang asshole, ngunit sumpain ito, hindi sa parehong lawak !!!
sa pangkalahatan, ang aking shtebik ay kumikinang na may malinis na kadalisayan
Pinunasan ko din ang takip sa loob, lahat ng naging suplado ay nabalot tulad ng isang pamumulaklak ng tsaa mula sa mga kutsara nang pinunasan ko sila ng soda

ngayon naglalakad ako sa kusina, naghahanap ng iba pang huhugasan taaaaa

ang produkto ay napaka-caustic at mabahong, samakatuwid, na may guwantes, at hindi na splashed sa tangkay kahit saan, dahan-dahang pinahid metal bahagi sa isang tela, ay hindi hawakan ang plastic