Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

Mayroon akong ganoong mga paghahanda sa mansanas sa kauna-unahang pagkakataon - Nag-alala ako - Ginawa ko sila sa mga kondisyon na semi-gumagalaw - Kumulo ako ng mga mansanas na walang asukal sa ilalim ng takip - na may blender at 5 minuto pagkatapos kumukulo - sa mga sterile na garapon at igulong ko agad ito . Pagkatapos ay baligtad sa ilalim ng mga takip. Nang walang asukal, sa ngayon, ang mga ito, at sa palagay ko ay walang ref. .. hanggang sa 3-4 na araw na nakatayo, sinusuri ko ang mga takip, parang iniisip ko, marahil ay maaari akong magdala ng isang shtebik at iakma ito para sa mga lata, at igulong ko ang 3 litro ng mga volume (at juice at ang parehong pinakuluang mansanas, lamang nang walang blender, na parang mga piraso, tulad ng isang pagpuno, 5 minuto din pagkatapos kumukulo.



marinastom, at ang isang peras ay maaaring gawin tulad nito? Natagpuan namin ang isang laro - ito ay maliit, dilaw at naka-imbak, naisip naming alisin ito nang hindi hinog - para sa pagpapatayo at katas. Ginagawa ba iyon ng mga hindi hinog na peras?

[kartinka]

kartinka, subukan mo. Tila sa akin na magiging maayos ito. Ang peras lamang ay isang maliit na butil sa sarili nito, dapat itong isaalang-alang.

[marinastom]

marinastom, ngunit sa ilalim ng presyon ng katas ang balbula ay hindi barado?

[Si Anna]

Si Anna, sa parehong lugar, sa una prutas lamang, ang niligis na patatas ay ginagawa sa paglaon. Hindi ko pipilitin ang mashed patatas sa ilalim ng presyon.
Naging pinaka-kagiliw-giliw na ito, kinakailangan upang subukan sa katapusan ng linggo, kung hindi man ay normal ang mga mansanas, kahit na ang puno ay maliit pa ... Ang peras, paumanhin, ay hindi pa hinog ...

Si Anna, sa iisang lugar, sa una prutas lang, niligis na patatas sa paglaon. Hindi ko pipilitin ang mashed patatas sa ilalim ng presyon.

Oo, ito ay naiintindihan, ang katas mismo ay ganap na walang silbi sa ilalim ng presyon - dalhin lamang ito sa isang pigsa nang praktikal. Ngunit kapag naglagay ka ng mga mansanas, magiging mashed patatas sila sa ilalim ng presyon. Pinag-uusapan ko ang sandaling ito. O pinalambot lamang ngunit buong mansanas sa 4 na minuto na ito?

Oo, Anh, tama iyan: buo, ngunit malambot.
Sa kalan, para sa akin, ang prosesong ito ay mas mahaba: ang apoy ay maliit, hanggang aaaa ito ay saway.

Klase, kailangan mong subukan. Ngunit upang magwisik ng kaunting tubig sa ilalim, tama ba?

Yeah, ngunit kaunti, para lamang mabuo ang singaw, alam mo ang iyong sarili! ..

Noong nakaraang taon nagawa ko ito: una, pinalambot ko ang mga mansanas na may hiwa sa oven na may "tamad na jam", pagkatapos ay inilagay ko ang malambot na hiwa ng mansanas sa 200 gramo na garapon. Sa mangkok ng Shteba, 8 mga lata ang inilalagay nang sabay-sabay. At mayroon akong 2 Shteby (espesyal na binili para sa isteriliserong malalaking dami), kaya't 16 na lata ang lalabas kaagad. Dalawang tumatakbo at 32 isterilisado na 200 ML na garapon ng mansanas. Sa taglamig, ginugugol ito sa mga pie at iba pang mga panghimagas.



Dito sa larawan ay isang halimbawa ng paglalagay ng mga lata sa halagang 8 piraso (kahit na may inihurnong gatas)

[Alevtina]

Alevtina, at kung magkano at sa anong mode ang dapat gawin?
Ibig kong sabihin mansanas sa mga garapon

Kateika, pumunta ihalo ang mga pancake

[si katko]

si katko, Katerina, ang mga mansanas ay isterilisado sa loob ng 15 minuto sa mode na "Meat".

[Arka]

Arka, Duc ay hindi isang araw na pahinga Ms.
Paghaluin ang iyong sarili, kung hindi man isusulat ko ito sa mga nahuhuli



Mag-atas, salamat

Mga batang babae, kailangan kong magdagdag ng gawang bahay na keso at mga blackberry. Mangyaring sabihin sa akin ang resipe para sa isang cupcake para sa aming katulong. Mayroon kaming isang tindahan dito sa nayon, kaya simpleng mga sangkap lamang ang malugod na tinatanggap!

[shlyk_81]

shlyk_81, cheesecake Makatarungang. Sa ngayon susubukan kong hanapin at magbigay ng isang link.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Mag-atas]

Mag-atas, ilagay ang pinakuluang katas sa mga garapon, tapunan, ibuhos ang tubig sa mga hanger at sa karne sa loob ng 15 minuto? Tama?

[Mag-atas]

Mag-atas, at mula sa ilalim ng ano ang mga bangko na ito? Anong uri ng produkto ang naibenta sa kanila, mas mabuti ang tagagawa. Gusto ko rin kumuha
.

[Marina]

Marina, kartinka, Gumawa ako ng mansanas na walang asukal, sapagkat ang mga mansanas mismo ay may tamis.Ngunit kapag inilagay ko ang totoong mga hiwa ng mga aprikot sa aprikot, ngunit sa matamis na syrup inilalagay ko sila upang isterilisado sa Shtebu, kung gayon, syempre, isterilisado ko ang mga garapon na 100%, ngunit ang matamis na syrup, aba, ay nagsimulang lasa tulad ng caramel- nasunog. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang konsentrasyon ng asukal sa syrup ay may malaking kahalagahan. Sa anong porsyento ng asukal ang proseso ng caramelization ay nagsisimula, hindi ko alam, kaya't gumagawa ako ng mga blangko ng apple pie nang walang asukal.

At kumuha ako ng mga lata mula sa mustasa. Gustung-gusto ko ang 200 ML na lata, ngunit mayroon ding mustasa sa 150 ML na lata. Tulad nito sa pag-checkout, ang mga nagbebenta ng kahera ay namula nang bumili ako ng mustasa alang-alang sa mga lata sa mga pack na 10. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga lata ng mustasa ay may napakahusay na malakas na takip, ginagamit ko ang mga ito sa ikatlong taon. Mayroon akong higit sa isang daang ng mga 200 ML at 150 na lata. Gumagawa ako ng iba't ibang mga puree ng gulay (lalo na ang kalabasa na katas para sa tinapay) at prutas na katas na walang asukal sa kanila.

[Mag-atas]

Mag-atas, hindi mo ba naaalala ang gumawa?

[Lenusya]

Lenusya, maasahin sa mabuti, Bumili ako ng 200 ML na lata ng mustasa sa Pyaterochka na "mustasa na Russian pulang presyo" para sa 26 rubles, at 150 ML na lata ng UNI DAN mustard sa Verny para sa isang aksyon na 18 rubles.

shlyk_81, cheesecake Makatarungang. Sa ngayon susubukan kong hanapin at magbigay ng isang link.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

Salamat po !!!!

[Mag-atas]

Mag-atas, Alechka! : rosas: para sa muling regaluhan - tuwid na hakbang - paano gumawa kaagad ng mga mansanas sa mga bangko? At pa rin - ang mga peras ay maaaring gawin sa parehong paraan? o magtanong sa ibang paraan - kung paano pinakamahusay na gumawa ng mga peras - mayroong napakakaunting tubig doon - Maaari akong kumuha ng malinis na mga lata mula sa bahay, hugasan ito doon - magsasama kami ng tubig sa 6L na bote, mayroong kuryente at isang maliit na ref . Kukuha ako ng isang ligaw na peras. Nagpaplano akong kumuha ng isang dryer, nais kong kumuha ng isang shtebik. Paano ko magagawa ang mga peras na ito doon? Mayroon ding crane at isang electric / meat grinder

[Marina]

Marina, kartinka, Hindi ako gumawa kaagad ng mga mansanas sa mga garapon. Kung walang oven kung saan ka pupunta, kung gayon oo, kakailanganin mong magkaroon ng ibang algorithm. Mayroong mga kamatis sa kanilang sariling katas, ngunit maaari kang gumawa ng mga mansanas sa iyong sariling katas. Pamilyar sa akin si Zhuravinka, gumawa sila ng maraming apple juice. O maaari mong madidilim ang mga hiniwang mansanas hanggang lumambot sa Shteba mismo. pagbuhos ng kalahating baso ng tubig sa ilalim. At ngayon, ilagay ang malambot na hiwa ng mansanas o peras sa mga garapon ng pag-ikot at sa mode na "Meat" isteriliser ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa parehong Shtebe.

[Mag-atas]

Mag-atas, Alechka, mga batang babae, kung mag-ihaw muna ako ng mga mansanas-peras hanggang malambot, pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon, tapunan ang mga ito, at sa karne sa loob ng 15 minuto. Maghihintay ang presyon hanggang sa humupa ito. Kapag nakuha mo ang takip, hihigpitin ko ito sa lahat ng paraan. Marahil, lulutuin ko muna ang katas, kuskusin ito sa isang salaan, at isara din ito at ilagay ang karne sa parehong mode sa loob ng 15 minuto. Sa pamamagitan ng uri ng nilaga. Gumagawa ba ako ng de-latang pagkain? Para sa pag-iimbak sa temperatura ng kuwarto?

[Marina]

Marina, kartinka, oo, makukuha mo ang pinaka totoong de-latang pagkain para sa pag-iimbak. Ngunit ang mga takip ng mga lata ay dapat na mahigpit na sarado kaagad, wala akong iikot pagkatapos!

[Mag-atas]

Mag-atas, Alechka, sinadya ko na iikot ko ito kaagad, ngunit pagkatapos ng shtebik kailangan ko pa ring iikot ang mga takip, kung minsan ang aking de-lata na isda ay tila natutunaw sa proseso. Kaya't gagawin ko ito - ngayon hanggang 3 ng umaga ay pinahid ko ang mashed patatas sa isang salaan - sa ref 3 silindro ng 3 litro ang naghihintay
Sa akin sa iyo

[Marina]

Marina, kartinka, Ako ay mapalad, ang aking mga takip sa mga lata ay napakahigpit na sinipsip pagkatapos ng Shteba. Pagkatapos ay buksan ko ang mga lata na may labis na kahirapan sa paggamit ng mainit na tubig at mga guwantes na teknikal na nabasa sa goma (Salamat Admin para sa payo!)

Nagpunta ako para sa payo sa mga nakatatandang kapatid. Bumili ako ng staff. Nakikipag-usap kami habang nasa iyo. Nais kong magluto ng sopas. Ngunit saanman ang parehong algorithm: unang magprito (sibuyas, karot na karot sa mga piraso), pagkatapos ay magdagdag ng tubig at maglagay ng patatas / repolyo / turnip / mga gisantes / atbp at iba pa at itakda sa 10-20 minuto para sa sopas, depende sa recipe. At hindi pa kami nakasanayan na kumain ng karne mula sa sopas. Samakatuwid, kapag pinutol ko ang karne, ang mga buto ay para sa sopas, ang sapal para sa pangalawa. At paano ang tungkol sa aking kaso? Sa 2 bookmark lamang upang lutuin? Una, ang sopas ay isang sabaw sa loob ng 20-30 minuto, depende sa mapagkukunang hayop (sa pamamagitan ng paraan, na sa kasong ito ay mas mahusay na gamitin: sopas o karne?) Pagkatapos ay ilagay ang mga karot at sibuyas na dating pinirito sa isang hiwalay na kawali at iba pa gulay at cereal sa ikalawang tab? Pagkatapos ito ay hindi isang mabilis na proseso, isinasaalang-alang ang set at pagkakapantay-pantay ng presyon ... o naka-istilong magprito ng mga karot sa isang mangkok at ang aking mga buto ng sopas sa kanila, at pagkatapos ay i-bang ang tubig na kumukulo ng patatas (at iba pa) at para sa 10 minuto para sa sopas? Magkakaroon ba siya ng oras upang maghanda sa sitwasyong ito? O mananatiling hilaw ang karne sa mga buto?

[Dasha 001]

Dasha 001, maaaring gawin sa iba't ibang paraan.
Minsan hiwalay akong nagluluto ng pitted sabaw sa programa ng Sopas sa loob ng 30 minuto. Sa parehong oras, nagluluto ako ng isang buong kawali ng sabaw, ginagamit ng mas maraming para sa sopas kung kinakailangan, i-freeze ang natitira.
Minsan naglalagay ako ng gulay, nagdagdag ng karne / buto, ang natitirang mga sangkap, ibinuhos ang COLD na tubig at ginagamit ang Soup program para sa parehong 30 minuto. Kadalasan ginagawa ko ito kung mayroon akong pakpak ng pabo bilang karne / buto - garantisadong handa ito sa oras na ito, magbibigay ito ng isang mahusay na sabaw at maaari itong ganap na mahugot mula sa sopas at magamit sa ibang lugar.
Kung mayroon kang isang sopas na may maasim na additives - borscht, atsara, atbp., Pagkatapos ay huwag mag-atubiling itabi ang lahat ng mga produkto nang sabay-sabay - ang mga gulay sa isang acidic na kapaligiran ay magluluto nang mas matagal, at ang karne ay magiging mas mabilis sa tamang oras at sa kalahating oras.
Kung hindi mo gusto ang mga maasim na sopas, pagkatapos ay ilagay ang sautéing, cereal, legume at buto kaagad, at ang mga patatas ay maaaring maidagdag pagkatapos na mailabas ang presyon at pagkatapos ay pawis nang sama-sama sa loob ng 10-15 minuto, sa oras na ito ang mga tinadtad na patatas ay lutuin ngunit hindi pakuluan sa sinigang.
Talagang gusto ko ang mga sopas na sopas kapwa sa pagod at sa ilalim ng presyon, sana maging magkaibigan kayo

[Dasha 001]

Dasha 001, Mayroon akong halos kaparehong pamamaraan: na may mga kabute para sa mga sopas (kung minsan ay maaari ko itong i-plug sa isang mabagal))
Cabbage sopas, nagluluto ako ng sopas alinsunod sa prinsipyo mula kay Lina (aking awtoridad)
"Sopas: hiwalay na sabaw sa sopas 0.7 20 min. Pagkatapos ay inilabas mo ang karne na pinunan mo lahat ng gulay (maliban sa beets, kung borscht) at karne, pampalasa, asin. Sa sopas 0.7 10 min. Kung borscht, pagkatapos ay kumulo ang mga beet nang magkahiwalay, idagdag, kapag hindi naka-unlock, pukawin at iwanan upang gumawa ng serbesa sa ilalim ng talukap ng loob ng ilang oras. "
Gusto kong iwanan ito upang maglagay ng magdamag, kung magluluto ako sa gabi, halimbawa

Ang isa pang pagpipilian ay i-cut ang karne sa mga piraso at iprito kasama ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig at idagdag ang natitirang mga sangkap.

[Dasha 001]

Dasha 001, binabati kita sa iyong kahanga-hangang tumutulong! : rose: Ginagawa ko rin ang isinulat ng mga batang babae

Salamat sa mga batang babae sa payo. : rose: Kaya may pupuntahan akong ulat. Nagluto ako ng mga bahagi ng manok sa sopas sa loob ng 15 minuto (sa susunod ay para sa akin at 10) pagkatapos ay nagtapon ng mga gisantes, patatas, gadgad na sibuyas at karot at para sa isa pang 10 minuto sa sopas. Ibinuhos ko ang tubig hanggang sa marka 3. Ang lahat ay maluto nang maganda: mga gisantes sa alikabok, mga patatas sa mga piraso (para sa akin kalokohan ito), sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, NAGBREAD AKO NG NORMAL PEAS SOUP, pinuri ng aking asawa, kumain ang mga bata nang hindi iniiwan ang mga mumo sa plato. At ano pa ang kailangan para sa kaligayahan)

Sa susunod susubukan ko ang lahat sa isang bookmark

[Dasha 001]

Dasha 001, ngayon kailangan mong masanay sa mga papuri at walang laman na plato! Ako rin, ay mayroong isang tuod ng gisantes - Gusto ko talaga ito, ngunit naglalagay ako ng maraming mga gisantes - gusto namin makapal. At kung ano ang isang gisigang pea! Hindi namin ito kinakain nang madalas dati, ngunit ngayon itinapon ko ito, pinindot ko ang mga pindutan, voila, ang niligis na patatas

At sa wakas ay hindi ko iginisa ang mga sibuyas, hilaw lamang

Kaya, mayroon pa akong tanong, ngunit kung pre-fry onions, karot, karne sa isang shuck, sa anong mangkok ang kailangan mo? Teflon? Maingat si Vsera na subukan ang pagprito ng patatas dito. Ang buong bagay ay ganap na natigil (((at ang mangkok ng Teflon ay hindi naibebenta nang 6 litro. Kailangan mong maghintay para sa katapusan ng Setyembre (((at nais mo na ring maghurno ng isang bagay dito. Mahalaga bang maghintay para sa orihinal na mangkok (Napakahusay ba nito at ang patong nito, at nagtataka ako kung magkano ang gastos) o maaari kang kumuha ng isang analogue, halimbawa, ang parehong mangkok mula sa tatak 6060 (sinulat ng mga batang babae na angkop ito)? , nga pala, magagamit ito (tatak) at tila nagkakahalaga ito ng 1500

[Dasha 001]

Dasha 001, Bibili ako ng angkop, mula sa aking site na isang robocop, mas mura itong lumabas sa paghahatid, hindi ko matandaan nang eksakto: girl_pardon: m

[Marina]

Marina, ang may isang patong na tanso-teflon?

Ngayon, kung pre-prito ang mga sibuyas, karot, karne sa isang shtab, saang aling mangkok ang kailangan mo? Teflon? Maingat si Vsera na subukan ang pagprito ng patatas dito. Ang lahat ay ganap na natigil (((

Nasa teflon ako

kung pre-prito ang mga sibuyas, karot, karne sa isang stick, sa aling mangkok ang kailangan mo?

Gumagawa ako ng bakal. Kailangan mo lang umangkop dito. Ginagawa ko ito sa programang Fry. Pinapainit ko ang walang laman na mangkok hanggang sa sandaling ito ay sumisigaw at nagsisimula ang countdown. Nagbubuhos ako ng langis, hintayin itong gumalaw.Pagkatapos ay naglalagay ako ng mga gulay - unang mga sibuyas, pagkatapos ng 2-3 minuto, mga karot. Patuloy akong gumalaw. Nakapasa nang normal, hindi nasusunog. Ngunit hindi ko iprito ang mga patatas sa Shteba. Stew, maghurno - oo, ngunit kailangan mo pa ring magprito sa isang kawali - mas maraming init at ang tubig ay sumisikat nang mas mahusay. Sa gayon, ito ay para sa aking panlasa, at magpasya ka para sa iyong sarili.

Mga batang babae, salamat sa tip sa robocooker. Sinuko ko ang ideya ng pagkuha ng isang mangkok sa Redmond para sa wildbury (maginhawa lamang ang libreng paghahatid ng courier sa aking backwoods Saratov) Inorder ko ngayon ang isang mangkok na tanso-teflon para sa aking Stebule sa isang robo-cook. Inaasahan kong hindi siya magiging mas masama kaysa sa kanya. Nahihiya lamang ako na walang numero upang tumawag sa kanila, ngunit inaasahan kong magtatapos nang maayos ang lahat, lalo na ang pagbabayad sa resibo, kung ano ang dapat matakot. Para akong mabaliw na maghintay para sa aking sariling tasa hanggang sa katapusan ng Setyembre, at pagkatapos ay makita mo, kung makisali ako, pagkatapos ay aorderin ko ang aking sariling tasa upang mapataas ang pagkakaiba-iba
Pansamantala, naghahanda ako ng karne para sa hapunan, pinapatakbo ko ang mode ng karne

Tiyak na makikisali ka)))
At kahapon ay nakita ko ang talim ng balikat ng baboy
Stebkin maladtsa!

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha, Naghihintay sana ako para sa isang mahal mula taglamig - mabuti na kinuha ko ang tama, oo, na may tulad na patong na tanso-Teflon. Nang wala siya, saanman, mabilis itong dumating sa akin, kaya sana maging maayos ang lahat.
Siguro ang isang tao ay nangangailangan ng isang elemento ng blender - sino ang mga Muscovite - mayroon na sa Auchan, 2500 uena, mayroon ding isang elementong mv, mayroon ding isang magic diskwento at isang takure
tungkol sa kung alin, pumunta sa sangay, doon nagsusulat ang mga batang babae, na kumuha ng kung ano ang ashan, sumang-ayon ako na dalhin ako sa isang pangalawa (para sa aking anak na babae) sa gayong presyo sa kalsada na gumagana pa rin ito ng mahusay. Gusto ko ang blender, kinuha ko ito noong huling taglagas, noong Black Friday, lumabas ito ng 3500 + 1000 delivery, ginagamit ko ito palagi. Maganda kung makakahanap ka ng isang XL sa isang diskwento - gusto talaga ng aking anak na babae kung paano siya nagluluto

Masarap na makahanap ng isang stock na XL sa isang diskwento -

Nagawa kong dalhin ito sa ozone para sa 7990, kasama ang unang order na -500 rubles (Lumikha ako ng isang bagong account sa isang dalubhasa). plus puntos salamat. Kabuuang 6800 na may paghahatid

Sa pangkalahatan ... Sa pangkalahatan, sa pangkalahatan, inaalis ko ang lahat ng mga uri ng mga salita tungkol sa pagbubutas at monotony ng Shteba.
Siguro siya, syempre, ay kasing simple ng isang patch, ngunit siya lamang sa aking hukbo ng mga aparato sa kusina ang naghahanda ng sour cream sa paraang gusto ko.
Sinubukan ko ito sa maraming mga yunit, ngunit hindi iyan. Ngunit nagawa pa rin ni Shteba na ayusin ang mga pagsabog ng mga hindi kilalang tao.
Inaalis ang aking sumbrero.

siya lamang sa aking hukbo ng mga aparato sa kusina ang naghahanda ng sour cream sa paraang gusto ko.

Ritochka, maaari mo bang ilarawan nang detalyado kung kumusta ka sa Shteba? Ako

Svetochka, pato narito ang resipe

Homemade sour cream (Linadoc)

Nagbubuhos ako ng tubig sa mga balikat o medyo mas mababa, isara ang takip at iyon na. Mayroon akong sapat na 5 oras sa temperatura ng 38 degree. Ngayon ang lahat ng mga lata ay natatakpan ng mga takip, ngunit sa huling oras ay bukas sila.
Napakahusay!
Ngayon ay na-ferment ko na ang "sarili ko". Huling oras, sa una ay walang sapat na asim, ngunit pagkatapos ng ilang araw sa ref ay bumalik sa normal ang lahat.
Narito ang una o pangalawang karanasan ko.

Oh, ginagamit ko rin ang resipe na ito, sa Redmond-02 lamang. Kailangan kong gawin ito sa susunod sa Shtebe.

Mayroon din akong parehong kulay-gatas. at ngayon ay naghahanda siya para sa akin ng mga garapon ng mansanas. Pinagbalat niya at pinutol ang mga mansanas, nilaga ito sa napakaliit na gas, hanggang sa mashed na walang asukal, inilagay sa mga garapon, isinara sa mga takip ng takip, karne sa loob ng 30 minuto, kahit na marahil ay 20 minuto ay sapat na? Ngunit natatakot ako sa isang bagay ... Mayroon akong 3 lata na 0.75 o 4x 0.5 liters bawat isa, sa palagay ko ay iimbak lamang ito ng ganoon, sa temperatura ng kuwarto

[Marina]

Marinangunit hindi marami Ako rin, magkakaroon ito sa malapit na hinaharap (walang asukal), kaya't naghahanap ako ng mga pagpipilian.