Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

mabuti, ikaw at mayroon akong mga kalabasa na hinog sa puno ng ubas

Nangangahulugan ito na wala akong karanasan, mayroon lamang akong Golden Pear at Hazelnut sa puno ng ubas. Bagaman mayroon pa rin, hindi ko sasabihin ang pangalan, dahil mayroon akong 10 na pagkakaiba-iba ng 1 bawat isa. nakatanim, sa tabi ng bawat plato na nilagdaan ng isang hindi matunaw na marker .. Pagkatapos ng unang shower, ang mga plato ay malinis lahat

Ipapakita ko sa iyo ang aking sarili, habang may ilang mga tao sa atin, kung hindi man nahihiya ako))

tulad ng isang kamatis ay lumago, at hindi isa

sa tabi ng bawat isa ay may isang sign na naka-sign na may isang hindi matanggal marker .. Matapos ang unang bagyo, ang mga palatandaan ay malinis lahat

... Sveta, isinulat ko sa isang kuwaderno kung saan ang pagkakaiba-iba, at pagkatapos ay nilagdaan ko ito sa mga kalabasa na may marker.

Ipapakita ko sa iyo ang aking sarili, habang may ilang mga tao sa atin, kung hindi man nahihiya ako))

tulad ng isang kamatis ay lumago, at hindi isa

Mukha kang mahusay, ngunit hindi ako maglakas-loob na ipakita ang aking sarili, ako ay isang pensiyonado.
At ang kamatis ay mabuti rin, tulad ng hostess. Sveta, at ano ang bigat? Mayroon akong halos 600 gramo, ngunit mayroon ka pa.

[duda tungkol sa boto]

Yeah, nakikita ko, nakikita ko ang listahan ng pagboto

Girls, kasama ko na naman ang akin duda tungkol sa boto... Tandaan kung paano noong Setyembre-Oktubre naipamahagi ang mga boto? Si Cherry ay isang paborito... Pagkatapos, na may lag na 10 boto, mayroong mga raspberry, kurant, puno ng mansanas, peras. At noong Disyembre naging mali ang lahat. At nagkaroon ako ng mga sumusunod na saloobin.
Ngayon, kung sa oras na hindi pa ako nakakagawa ng fermented teas, tinanong ako kung aling mga halaman ang gusto ko ng herbal tea higit sa lahat, hindi ako mag-aalangan na pangalanan ang mga currant at raspberry. Ito ang naisip ko noong nagsimula akong gumawa ng fermented tea. Tandaan, nagsulat ako na binigo niya ako? Mula sa mga sariwang dahon ng mga currant at raspberry, ang tsaa ay naging mahiwagang, ngunit ang fermented (sa palagay ko) ay mas mababa sa mga seresa, halimbawa.
At sa palagay ko ang mga hindi pa nakakagawa ng tsaa ay tinitingnan ang aming paksa, dahil nagsusulat kami dito sa buong oras. At sa mga bagong mensahe sa kanan, ang aming paksa ay patuloy na isang nakasisilaw. Dahil sa pag-usisa, tiyak na babagsak ako. At, sa pagtingin ko, bumoto sana ako para sa mga currant at raspberry.
Kaya, sa palagay ko ang mga resulta sa pagboto ay hindi layunin. At may mas kaunti sa mga gumawa ng aming tsaa kaysa sa 136. Sa prinsipyo, hindi ako pinapahamak nito, ngunit nalilito ako na ang pinaka-cool na cherry tea ay iniwan ang mga pinuno. At ang mansanas at peras ay karaniwang mga tagalabas. Hindi ko gugustuhin na mapansin ang mga teas na ito sa bagong panahon. Sa pangkalahatan, hindi ko inilagay ang tanong sa sistema ng pagboto sa ganoong paraan. Dapat sana ay nagsulat ako: "Fermented tea Anong mga halaman ang gusto mo? "
Ano ang palagay mo tungkol dito?

Ipapakita ko sa iyo ang aking sarili, habang may ilang mga tao sa atin, kung hindi man nahihiya ako))

Magaan, ganda, walang salita! At ayokong tumingin sa isang kamatis, ngunit sa iyo ... Bagaman ang kamatis ay isang guwapong lalaki din! Magaling!

[Marina]

Marina, salamat Sa aking mapagpakumbabang opinyon, ang hitsura ng mga pensiyonado ay talagang cool! Sapagkat nagsisimula na kaming tumingin sa iba pa, at hindi sa kung sino ang tumimbang kung magkano at kung ano ang kanyang suot. Kaya walang kabuluhan ..
Ang kamatis ay isa at kalahating kilo, o sa halip 1525 gramo. Ngunit ito ay syempre ang pinakamalaking, ang iba pa sa mga bushes na ito ay 600-800 gramo bawat isa. Nagsimula akong kumuha mula sa malaking binhing ito, at pinigilan ako ng aking ina. Ano, aniya, ang gagawin mo sa mga ganitong kamatis? Pipitasin mo ba ang tatlo sa kanila sa isang timba?
Talagang, mula sa isang ito, nag-ikot ng 6 na lata (700 ML bawat isa) ng salad at kinain pa rin ito, kinain ito, bahagya itong kinain

[lappl1]

lappl1Salamat, Lyudochka!

[kapit-bahay]

kapit-bahay, Svetochka! Hindi ko maintindihan ... bakit ka nakakahiya ?! Napaka-wala. Ang ganda-ganda mo naman.
At ang kamatis ay isang bagay!

Sumulat ako sa isang kuwaderno kung nasaan ang pagkakaiba-iba, at pagkatapos ay nag-sign sa mga kalabasa na may isang marker

At bago ang taglamig na itinanim ko, gumuhit ako ng mga sketch ng mga kama sa isang kuwaderno at ipininta ang lahat.
At pagkatapos ay nakalimutan ko ang kuwaderno na ito kung saan ko ito inilagay, talagang isang kasawian iyon sa akin !! Mabuti na nahanap ko

[kubanochka]

kubanochka, salamat Lena!

[duda tungkol sa boto]

Girls, kasama ko na naman ang akin duda tungkol sa boto........................ ............
At sa palagay ko ang mga hindi pa nakakagawa ng tsaa ay tinitingnan ang aming paksa, dahil nagsusulat kami dito sa buong oras. At sa mga bagong mensahe sa kanan, ang aming paksa ay patuloy na isang nakamamangha. Dahil sa pag-usisa, tiyak na babagsak ako. At, sa pagtingin ko, bumoto sana ako para sa mga currant at raspberry.
Kaya, sa palagay ko ang mga resulta sa pagboto ay hindi layunin. At ang mga gumawa ng aming tsaa na mas mababa sa 136. Ito, sa prinsipyo, ay hindi ako ikagagalit, ngunit nakalilito ako na ang pinakasikat na cherry tea ay iniwan ang mga pinuno. At ang mansanas at peras ay karaniwang mga tagalabas. Hindi ko gugustuhin na mapansin ang mga tsaa na ito sa bagong panahon. Sa pangkalahatan, hindi ko inilagay ang tanong sa sistema ng pagboto sa ganoong paraan. Dapat sana ay nagsulat ako: "Fermented tea Anong mga halaman ang gusto mo? "
Ano ang palagay mo tungkol dito?

Sa palagay ko ganoon talaga. Ang pamagat ng paksa ay nawala sa background, ang poll ay nakikita, at walang salitang "fermented" dito. Mas sasabihin ko pa na kung hindi pa ako nag-fermenter. tsaa at hindi naintindihan ang pagkakaiba sa pagitan nito at tsaa lamang na ginawa mula sa mga dahon, ngunit nais kong suportahan ang boto, pagkatapos ay bumoto ako sa ganoong paraan: mga currant o raspberry.

[kapit-bahay]

kapit-bahay, Sveta, ang ganda mo! Magaling - anong kamatis
Nagplano ako ng mga karot, ngunit ang mga bagay ay hindi napunta sa mga plano, hinukay nila ang pangunahing mga karot na wala ako. Ang ilang uri ng bungkos ay nalanta sa isang baso at pinatuyo sa kalan, kaya't iniisip ko, saan ako gumagawa?
walang mga karot, malamang na itinapon ang mga ito sa dacha! babaeng punong-abala

Salamat, Sveta. Matagal ko nang pinapahayag ang mga agam-agam na ito. Sa gayon, hindi ako makapaniwala na araw-araw ang mga boses ng mga gumawa ng aming tsaa ay idinagdag. Malapit na ang bagong panahon, at ang lahat ay bumoboto. Oo, ang problema ay lumabas ... Kailangan naming makipag-ugnay sa boss at baguhin ang tanong, kung hindi man ay isang kahihiyan para sa isang seresa, mansanas, peras.

Mga batang babae, kasama ko ulit ang aking mga pagdududa tungkol sa boto

Matagal ko itong nararamdaman)
1-ivan-tea
2-raspberry
3-puno ng mansanas
Gusto kong bumoto ng ganoon ngayon kung pinili ko ang 3 pinaka-pinaka-fermented na tsaa mula sa lahat ng fermented tea.

Gusto kong bumoto ng ganoon ngayon kung pinili ko ang 3 pinaka-pinaka-fermented na tsaa mula sa lahat ng fermented tea.

Kaya mo, maaari mong ... Sinunog mo ang iyong seresa. At ang puno ng mansanas ay nasa iyong nangungunang tatlong ... Matagal siyang nakatayo sa mga posisyon na ito, hanggang sa ...

At nais kong sabihin na pangunahing bumoto kami sa simula pa lamang ng "paggawa ng tsaa". Ang mga paborito ay ilang uri ng tsaa. At pagkatapos lahat tayo ay nahulog para dito at nagsimulang gumawa ng tsaa mula sa ... mula sa lahat. Nalaman namin ang tungkol sa mga bagong dahon ng damo. Nagustuhan ko ang isang bagay higit sa kung ano ang una nilang binoto. At hindi na posible na dagdagan o baguhin ang iyong impression sa tsaa. At pagkatapos ... sa personal, ang isang sagot ay hindi sapat para sa akin. Paano pumili sa pagitan ng strawberry, apple, cherry o barberry?! At ito ay isang halimbawa lamang. Dahil gusto ko din ang iba. Marahil kailangan nating bumoto muli bago magsimula ang pag-aani ng tsaa? Bilang isang resulta ng inumin, kaya't upang magsalita ...

Kaya't itinaas nila ang paksa ng pagboto ... Sa mahabang panahon, ako rin, ang tanong na ito ay nakabitin sa aking kaluluwa. Naturally, na may iba't ibang mga pamamaraan ng paggawa, ang tsaa ay naiiba. Kahapon, halimbawa, isang fermented meat grinder na nagtimpla ng mga raspberry na may puno ng mansanas. Ito ay isang lasa. At ang dahon ng raspberry at dahon ng puno ng mansanas, halo-halong at nagtimpla - ay ganap na magkakaiba. At sa ibang paraan lamang ito ng pag-ikot. At mula sa hindi naproseso, sariwang dahon - ang pangatlong lasa. Oo, kapag pinainit, sa anumang kaso, ang mga mahahalagang langis ay nagpapalipat-lipat o nagbabago ng kanilang istraktura, iyon ay, nagbabago rin ang amoy. Pagkatapos ng lahat, ang zhu na pinatuyong dill, kahit na sa 40 degree, ay nawalan ng parehong amoy ng dill. Totoo rin ito para sa mga currant at raspberry. At sa paglipas ng panahon, iba ang iboboto ko. Nagbabago ang tsaa sa pagtayo nito. Ngunit pagkatapos ay hindi lamang tayo nakatulog sa panahon ng taglamig, ngunit nakakakuha tayo ng katalinuhan. At magta-type kami para sa bagong panahon.

Sveta, parehong maganda! Ang kamatis ba ay hindi matukoy, natural? Ang mga pamantayan ay hindi lalago nang ganyan ...

pagkatapos ... ang isang sagot ay hindi sapat para sa akin nang personal. Paano pumili sa pagitan ng strawberry, apple, cherry o barberry?!

Lena, walang isang sagot, ngunit 5. Kaya't may isang pagpipilian. At gayon pa man - na-reset ko ang balota sa pagboto noong Agosto. Kaya, pinalamig ko ang unang salpok dito.

Marahil kailangan nating bumoto muli bago magsimula ang pag-aani ng tsaa? Bilang isang resulta ng lasing, kaya na magsalita ...

Ang ideya ay mahusay. Magagawa ito. Siguro Abril-Mayo? At upang itaas ang tanong ng fermented tea nang hindi man lang kinukwestyon ang salitang "dahon".

Kaya't itinaas nila ang paksa ng pagboto ...

Veronica, ano ang iminumungkahi mo?

Luda, iminumungkahi ko, kung mayroong ganitong pagkakataon, upang muling bumoto, kahit na hindi lahat ay gagawin ito, ngunit may kamalayan na, na ginugol ng ilang buwan sa mga tasa ng tsaa at paghahambing ng mga panlasa at aroma. Mas makakabuti sa Abril, kung hindi man ay maaaring lumitaw ang mga bagong tao upang maaari nilang simulang maunawaan kaagad kung ano ang dapat gawin sa una, at kung ano - sa pangalawa.

Narito ang isang larawan sa paksa. Huling batch ng chokeberry cherry. Ang mga seresa ay pinutol mula sa kanilang minamahal na mga kapitbahay, na sa pagtatapos ng panahon ay nasanay na sa lahat ... At ngayon ihalo ko ang tsaang ito sa fireweed. Hindi na kailangang sabihin, iyon ang buong paglalarawan. Narito ang pulot, at cherry gum, at ang astringency ng chokeberry! Bakit kakaunti ang mga seresa sa aming nayon ???

Iminumungkahi ko, kung maaari, upang muling bumoto,

Veronica, may ganitong opportunity. Kailangan kong lumingon kay Chief. Nagawa ko na ito nang isang beses - noong Agosto - lahat ng mga resulta sa pagboto ay kumpletong na-reset.

huwag gawin ng lahat, ngunit may malay-tao na,

Oo, hindi rin ako makagambala. Ngunit ang mga resulta ay "tama".
O baka ngayon i-reset ang boto? sa oras para sa bagong panahon, ang larawan ay magiging mas malinaw. Naaalala ko na sa huling pag-reset ay napakatagal upang magdagdag ng mga boses.
Kailangan mo lamang pag-isipan ang mga salita ng tanong upang hindi linlangin ang mga nais na bumoto.

[Veronica]

Hindi na kailangang sabihin, iyon ang buong paglalarawan.

Veronica, ang pinaka-tumpak na paglalarawan! Hindi mo maisip na mas mahusay!

Bakit kakaunti ang mga seresa sa aming nayon ???

Wala rin kaming masyadong marami, ngunit, salamat sa Diyos, mayroon kaming sapat na kasama si Anyuta.

At gayon pa man - na-reset ko ang balota sa pagboto noong Agosto.

Hindi ko maintindihan ... pero asan ako Minsan lang ako bumoto

Si Lena, ang unang pagboto ay hindi nagtagal - tatlong linggo. Iminungkahi ni Mistletoe na gawin ito. Gumawa ako. At pagkatapos ay nagsimulang magtanong ang mga tao upang magdagdag ng iba pang mga halaman. At marami pang iba ang nagsabing magboto sila nang magkakaiba. Tila, napalampas mo lang ang una, at agad na napunta sa pangalawa.

Kita ko .......... Nakakuha ako ng isang boto ...

Luda, baka idagdag lang muna ang salitang "fermented"? At ang "mga dahon" ay hindi maaaring alisin, ang mga tao ay maaaring mag-isip tungkol sa mga prutas ...
Yun nga lang, nakatulog na ako, kung hindi bukas ay mamimili ako. At ang asawa na ang nagmamaneho ng sasakyan, heto!

Kita ko .......... Nakakuha ako ng isang boto ...

Lenochka, wala, sa bago ka darating sa buong buo ... Lalo akong magiging beacon sa iyo sa isang personal upang hindi mo makaligtaan

At ang "mga dahon" ay hindi maaaring alisin, ang mga tao ay maaaring mag-isip tungkol sa mga prutas ...

Sumang-ayon ka!
Magandang gabi mga batang babae! Lahat ng kaaya-ayang mga pangarap.
Veronica, mabuting kapwa ang asawa mo! Mabilis na nakabawi.

Si Luda, ang dacha ay malapit nang dumating, at magtatayo siya ng isang pagkahati na may isang pinto at ayusin ang ibang silid. Kailangan nating gumaling!
Magandang gabi sa lahat!

[paramed1]

paramed1,

para sa ammonium nitrate sa OBI,

paano mo mailalapat ito?
kapit-bahay,

tulad ng isang kamatis ay lumago,

Ito ay isang kamatis na tumubo lamang ang aking ama, hindi ko magawa ito, kahit na halos araw-araw siyang pumunta sa hardin, at 2 beses lamang ako nagpunta sa isang linggo, kahit na hindi lamang siya may tanim na kamatis, palagi siyang ipinamamahagi, peppers 350-500g bawat isa, mabuti, atbp.kapit-bahay,

kung hindi nahihiya ako

ikaw ay isang kahanga-hangang babaeng Ruso at bata pa.

walang isang sagot, ngunit 5

5 ay hindi sapat, angkop lamang ito para sa mono, ngunit para sa isang bukid na nagustuhan ko ang simpleng bukid na gawa sa peras, mansanas, strawberry, cherry, raspberry, barberry, blackthorn-kung paano narito Narito rin ang butil-butil at malabay - iba ang lasa , na nangangahulugang ang mga kumbinasyon ng mga dahon ay maaaring magkakaiba ... Paano pumili

Ngayon magluluto ako ng mga karot.

Iniulat ko - ang kulay ay itim, transparent, walang kalungkutan.mayroong amoy ng mga carrot top, sourness, isang tart na lasa (hindi ko ito pinapalabasan), kahit na ang mga envelope ng dila at panlasa, hindi alam mula sa kung ano ang hindi mo mauunawaan. Walang caramel, ngunit sweetish. Konklusyon - magagawa mo ito, para sa isang pagbabago (ang mas maraming mga hilaw na materyales), maaaring may magustuhan ito (tulad ng sinasabi nila sa panlasa at kulay ...) Magagawa ko ng kaunti.
Pero! Nagustuhan ko talaga ang mono raspberry, mayroon ako nito sa pagtatapos ng Nobyembre, ginawa ko ito bago, hindi ako pinahanga, ngunit sa 2 buwan na nagbago ito, at para sa mas mabuti, pinasaya ko lang ako.
Sa gayon, hindi ko mailarawan ito nang napakaganda, hindi ako isang manunulat.
At mayroon kaming pahina 400 sa aming ilong.

[natushka]

natushka, bahagi ito ng halo ng pataba ng Mittlider. Binili namin ang lahat sa taglagas, ngunit hindi siya.

[natushka]

5 ay maliit, angkop lamang ito sa mono

natushka, tama na. Lalapit kami nang may responsibilidad sa pagpili. At magkasama naming ibabalangkas ang pinaka-layunin na larawan.

para lamang ito sa angkop na mono

Syempre, mono, dahil ang tema ay nilikha para sa mono tea.

Nagustuhan ko ang bukid na peras, mansanas, strawberry, cherry, raspberry, barberry, blackthorn-kung paano narito

Mayroong isang hiwalay na paksa para sa Derevensky. Sa gayon, imposibleng makita ang lahat ng mga kumbinasyon. Sigurado ako na ang bawat isa ay may kanya-kanya. At kahit na isang araw ng tsaa, bilang panuntunan, ay hindi naulit. Kahit na ang mga dahon ay paulit-ulit sa komposisyon, ang mga proporsyon ay palaging magkakaiba. Samakatuwid, bumoto kami sa paksang ito, na pumipili ng mono tea upang makapagbigay ng pinakapiniling mga pagpipilian para sa batayan ng "Village". At sa iyong mga komento, maaari kang makakuha ng pansin sa isa o ibang matagumpay na komposisyon, o babalaan laban sa mga hindi matagumpay na mga. Ngunit ang mga pagkabigo sa Derevenskoye ay bihirang. Bilang panuntunan, ang anumang "Country Tea" ay mabuti. Mayroon akong isang pagkabigo lamang - ito ay "Rustic" na may isang monard. Maganda ang lahat noong una. At umalis siya ng mabuti sa taglamig. Ngunit pagkatapos ng pagkakalantad ayoko ito. Tila, ang monarda ay kailangan lamang matuyo, tulad ng mint, pine at lemon balm, at pagkatapos ay idagdag sa mga mix ng tsaa. Siyanga pala, nagsulat na ako tungkol dito. kung patuloy nating binabasa ang paksa, gumawa ng mga tala para sa ating sarili, pagkatapos sa bagong panahon ng tsaa magiging kumpleto tayo sa sandata. At kahit na sa kasong ito, hindi lahat ay napakasimple - ang bawat isa ay may iba't ibang kagustuhan. Samakatuwid, sapat ang isang boto - ang pangkalahatang larawan ng mga halaman ay magiging halata.

Gayundin ang butil at dahon na magkakaiba sa panlasa

Tila sa akin na hindi sila iba sa panlasa. AT magkakaiba sila sa degree kulay, lasa at aroma. Ngunit ito ang sinasabi ko at malinaw na ipinakita sa pahina ng resipe. Inilarawan ko ang degree na ito. At malinaw na ang dahon ay hindi gaanong matindi sa mga tagapagpahiwatig na ito, kaysa butil... Kami mismo ang pumili.

Ngayon magluluto ako ng mga karot.

Iniuulat ko-

Salamat Lenochka! Sinulat ko ito ng maayos, huwag maging mahirap
Konklusyon: kung walang sapat na iba pang mga hilaw na materyales, o walang gagawin, o kung nais mo ang isang bagay na kakaiba, kung gayon mga batang babae, gumawa ng tsaa mula sa mga karot.

Lenochka, salamat, naintindihan ko ang lahat. Nangangahulugan ito na ang mga tuktok ay pupunta sa hardin ng hardin. Bubuo ako ng isang talahanayan para sa pagsubaybay sa mga tsaa sa susunod. panahon

Nangangahulugan ito na ang mga tuktok ay pupunta sa hardin ng hardin.

Palagi siyang nananatili sa hardin ko. Itaas - dahon + hay. Sa tagsibol, walang natitirang mga tuktok. Pagkatapos ay nagtatanim ako ng mga sibuyas sa carrot bed. At sa kabaligtaran - sa sibuyas - mga karot.

Magagawa ko ang isang mesa para sa pagsubaybay sa mga tsaa sa daanan. panahon

Veronica, pagkatapos ay gumawa ng isang screen ng talahanayan, mangyaring. At ipakita sa amin. Sige?

Si Luda, makakasama niya sa notebook. Sa pamamagitan ng mga haligi: numero (ay nasa package din), petsa ng paggawa (para din sa packaging), komposisyon (para din sa pag-iimpake), kung saan ang ani ay naiani, kung maaari (kung ninakaw mula sa mga kapit-bahay upang malaman kung saan at saan puno), porsyento ng ratio o bahagi, oras ng pagbuburo. Kung hindi man, upang isulat ang lahat ng ito sa label - hindi magiging sapat ang label. Maghintay ng isang minuto, nilinis ko ang kotse, kaya't wala akong maisulat, nakaupo ako sa isang brace sa aking hinlalaki - nilinis ko ang yelo mula sa mga bintana at isang toneladang niyebe. At ang aking asawa ay tumatalon at nag-aalala na hindi siya sumama sa akin. Mas malinis, berdeng mga puno, may isang saklay ...
At alinsunod sa mga patakaran ng pamamaraang ito, ang mga tuktok ay makinis na tinadtad at inilagay sa halamanan sa hardin pagkatapos ng mga karot, iyon ay, kunin ito - ibalik hangga't maaari.At sa gayon ay lahat. Maganda ito sa taglagas - malawak na walang laman na mga aisle at greenfinches sa mga piraso ng 30 cm.

Mga batang babae, mahal ko, salamat sa inyong lahat sa inyong mabubuting salita!
Ang aking kamatis ay talagang hindi matukoy, bagaman mayroon din akong malalaking prutas sa OG. At ang ilan sa mga bag ay nagsabing "determinado." at lumaki ng 1.5 metro

Sa pagsasalita tungkol sa tsaa, gustung-gusto ko ang anise seed tea. Minsan sinubukan ko ito sa Egypt at, tulad ng sinasabi nila, umibig magpakailanman. Parehong lasa at aroma - gusto ko ang lahat ng nasa loob nito, kaya't malusog din ito. At naisip ko: paano kung gumawa tayo ng fermented mula sa mga gulay? Ngayon ay nasusunog na: Kailangan kong bumili ng mga binhi at magtanim ng anis, susuriin ko ito doon

Magaan din. Itinanim ko ito sa taas na 50 cm (sa isang pakete), lumalaki sila sa itaas ng mga trellise. At ang mga prutas ay average. Ngunit hindi tiyak na tiyak, kailangan mong kurot, ngunit huli na upang bumuo ... Kaya't hindi mo alam kung ano ang lalago.
Tungkol sa pagbuburo ng dill at mga katulad na halamang hardin ay naisulat na sa isang lugar sa simula ng tag-init. Mas mabuti pang patuyuin mo lang ito, walang pagbuburo. Si Luda, sa palagay ko, ay pinaikot ang dill sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at mabilis itong pinatuyo. Mayroon ding mga larawan, kaya berde ...

Oh, Sveta, nakalimutan ko ang tungkol sa kamatis. Bumili ako ng mga binhi ng kamatis ngayong taon. Hindi ko maalala ang bilang ng Hari ng merkado, isinulat nila na ito ay tumutukoy, ang taas ay 60 cm, at ang mga prutas ay hanggang sa 400 gramo. Maghahasik ako, susuriin. At lalago ba ito?

[mayamang hanay ng mahahalagang langis]

Mahal na mahal ko ang anise seed tea. At naisip ko: paano kung gumawa tayo ng fermented mula sa mga gulay?

Si Luda, sa palagay ko, ay pinaikot ang dill sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at mabilis itong pinatuyo. Mayroon ding mga larawan, kaya berde ...

Sveta, Veronica, eksaktong ginawa. Spun sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay pinatuyong sa isang dryer. Ngunit ang himala ay hindi nangyari. Sa una ang lahat ay mahusay - kulay, aroma ... At pagkatapos ang lahat ay naging ordinaryong pinatuyong gulay. Ayoko ng tuyong dill. Ganito siya naging noon, na may isang hindi masyadong kaaya-ayang amoy. At kung mag-ferment ka, lalala pa ito. sapagkat pagkatapos ay kakailanganin itong matuyo sa isang mataas na temperatura. At papatayin niya ng tuluyan ang amoy. Pagkatapos ng lahat, para saan ang mabuti sa mga greenfinches na ito? Ang katotohanan na sariwa mula sa kanila mayamang hanay ng mahahalagang langis... Kapag pinainit, ang mga mahahalagang langis na ito ay nagpapalipat-lipat at nagiwan sa amin ng isang maliit na puff at kaunti.
Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong kuwento ay nangyari sa mga dahon ng tangerine. Alam mo, natural, ang pinakamalakas na aroma ng pinaka-prutas na sitrus, at ang kanilang mga dahon din. Ang mga mahahalagang langis ay nagbibigay ng amoy na ito. Ang ilan sa mga batang babae sa bakasyon sa kanilang lugar ng paglaki ay gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng mandarin. Ang lahat ay mahusay sa lahat ng mga yugto, maliban sa pagtikim. Mayroong isang mabaliw na amoy sa panahon ng pagbuburo at pagpapatayo. Sa katunayan, ito ay naging isang nondescript tea, at isang napakagaan na kulay.
Mga batang babae, pinapaalala ko sa iyo: ang mabuting tsaa ay nangangailangan ng mga tannin sa mga dahon... At wala sila sa halaman. Ngunit maraming mga ito sa fireweed, cherry, currant, raspberry, blackberry, peras, mansanas. Samakatuwid, ako, halimbawa, hindi na nag-e-eksperimento sa komposisyon ng tsaa. Ang aking mga eksperimento ay nakatuon sa proseso ng paghahanda para sa pagbuburo, ang tunay na pagbuburo at pagpapatayo.

Si Luda, makakasama niya sa notebook. Sa pamamagitan ng mga haligi: numero (ay nasa package din), petsa ng paggawa (para sa packaging), komposisyon (din para sa packaging), kung saan ang ani ay naiani, kung maaari (kung ninakaw mula sa mga kapit-bahay upang malaman mula saan at saan puno), porsyento ng ratio o bahagi, oras ng pagbuburo. Kung hindi man, upang isulat ang lahat ng ito sa label - hindi magiging sapat ang label.

Kita ko, Veronica! Malabong magsulat ako sa isang libro. I fit lahat sa label. Kaya, sinumang komportable ang gagawa nito.

Luda, nakalimutan kong magsulat tungkol sa temperatura ng pagpapatayo. Ngunit sinabi mo sa akin ang lahat doon. Oo, hindi ko rin nais na mag-eksperimento sa komposisyon, sa taglamig ang lahat ay naging mas malinaw. Ngunit nais ko ring maglaro na may pagbuburo, higit sa lahat sa tagal nito. Hindi ko babaguhin ang mga kundisyon, nasiyahan ako sa mahalumigmig na kapaligiran at ang talukap ng kawali. Ngunit ngayon ang oras ... Ang lahat ay nasa unahan natin (tulad ng kay Sharikov).

Luda, hindi maginhawa para sa akin na magsulat sa tatak tungkol sa mga kapitbahay ... Gusto ko lang ang lahat ng pangmatagalang mga gawain, at mga hardin din, upang kumuha ng mga tala para sa karagdagang pagsusuri at paghahambing, at para din sa sanggunian.Sa loob ng higit sa isang taon ay naglalabas ako ng mga plano, pagsulat ng mga deadline, pagpapakain, atbp. Ugali!

Luda, mahal, maligayang anibersaryo sa iyo !!! At sa ano pang paksa ang labis nilang na-dash?! Tayo lang!

Ngunit nais ko ring maglaro na may pagbuburo, higit sa lahat sa tagal nito. Hindi ko babaguhin ang mga kundisyon, nasiyahan ako sa mahalumigmig na kapaligiran at ang talukap ng kawali. Ngunit ngayon ang oras ... Ang lahat ay nasa unahan natin (tulad ng kay Sharikov).

Aha, maaga! Sa paglipas ng panahon, malamang na hindi ako "maglaro". Ang paborito ko ay 12-14 na oras ng fireweed fermentation. At pabango sa hardin - hindi hihigit sa 10 oras. Ngunit tungkol sa talukap ng mata, nais kong subukang huwag itong isara lahat. At iling ito sa lahat ng oras. Ginawa ko iyon para sa unang taon. tila sa akin na pagkatapos ay ang tsaa ay naging mas mabango.

Luda, mahal, maligayang anibersaryo sa iyo !!! At sa ano pang paksa ang labis nilang na-dash?! Tayo lang!

Veronica, salamat! At ikaw din, mahal! 400 na mga pahina ang pinagsama !!! Natigilan!
Mga batang babae ng tsaa! At lahat kayong may pahina ng anibersaryo! Ipagkaloob ng Diyos na ang aming paksa ay palaging pareho ng buhay. Masarap na tsaa para sa lahat sa bagong panahon. At iba pa .

Sa loob ng higit sa isang taon ay naglalabas ako ng mga plano, pagsulat ng mga deadline, pagpapakain, atbp. Ugali!

oo, bagay na sa ugali. Diyos, paano ko hindi nagustuhan ang mga planong ito sa gawain ng guro! Ngayon nagpapahinga muna ako sa kanila.
Sa system ng Mittlider, ikaw, Veronica, ay hindi maaaring magkaroon ng mga plano nang walang mga plano.