Jomba - Kalmyk tea

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Jomba - Kalmyk tea

Mga sangkap

Naka-tile na berdeng tsaa 100 g
Tubig 1 litro
Anumang cream 1 litro
Asin 1-2 tsp
Itim na mga peppercorn 10-15 piraso
Nutmeg (buong rehas na bakal) 0.5 -1 tsp
Dahon ng baybayin 3-4 pcs
Badan at iba pang mga ugat upang tikman
Mantikilya

Paraan ng pagluluto

  • Jomba - Kalmyk tea, o kung bakit ang isang batang Kalmyk na babae ay hinampas ang ulo ni Pushkin gamit ang isang Musiki gun
  • Para sa isang mahabang panahon at walang pag-iimbot kapwa sa aking pamilya at kasama ng aking mga kaibigan mahal nila ang jomba!
  • Ngunit kung hindi para sa kumpetisyon, hindi ko alam kung nais ko bang isumite ang resipe o hindi ...
  • At bagaman siya mismo ay may dalawang yugto ng kasaysayan ng pagkakilala sa inuming ulam na ito, isang pagkakataon na banggitin lamang ang tsaa na ito sa "Caucasian Diary" ni Alexander Sergeevich na nagtulak sa akin upang ipakilala ka sa isang simpleng resipe, ngunit hindi pangkaraniwan para sa mga hindi pa natitikman ito!
  • Binalaan kita kaagad - huwag sumuko na subukang magluto ng jomba ayon sa gusto mo, kahit na ang unang pagkakilala ay hindi matagumpay: maniwala ka sa akin, na naipasa na ang lahat ng mga yugto ng pagtikim - mula sa pagkalito-pagtanggi sa "pah-pah-pah" at - ilang taon pagkatapos ng unang paghigop - hanggang sa kaaya-ayaang sorpresa at pagpapatala sa hanay ng mga tapat na tagahanga ng kamangha-manghang inumin na ito!
  • Noong una, pinigil ako ng pagkawalang-kilos ng imahinasyong gustatoryo. Ang isa na gumagawa ng ilang mga taga-Europa na nakasimangot sa pagbanggit ng ilang mga pagkaing Intsik, at ang ilang mga taong Tsino ay tinawag ang aming keso at mantikilya na "spoiled milk".
  • Ang itinatag na mga tradisyon sa pagluluto ay hindi pinapayagan na makita ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto o isang hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda sa kanila bilang isang nakakain at kahit na masarap; kahit na hindi sinusubukan ang ulam, ang isang tao, ayon sa kanyang paglalarawan lamang, ay nagsisimulang makilala ang pinggan na ito bilang imposible.
  • Ang lahat ay tungkol sa pagpili ng mga sangkap at saturation. Maraming mga recipe. Ibabahagi ko ang isa na ang lahat ng aking mga kaibigan at kakilala ay nahulog sa pag-ibig, maliban sa 2 tao lamang na may isang mas prangka na panlasa kaysa sa aking asawa, na takot na nakakatugon sa bawat pagbabago sa pagluluto, ngunit na umibig (kahit na hindi kaagad ) kasama ang Kalmyk tea na ito ...
  • Sa North Caucasus (kung saan ako nanggaling), ang Kalmyk tea ay napakapopular at minamahal ng mga lokal na tao. Nabenta ito sa isang pinindot na form - isang madilim na hugis-parihaba na tile, na may timbang na isa at kalahating kilo. Ang tsaa ay pinipilit nang mahigpit na hindi ganoon kadali na putulin ang kinakailangang bahagi. Sa kasamaang palad, ngayon ang gayong tsaa ay maaari lamang makuha sa pamamagitan ng Moscow ... Nakilala ko ang mga resipe-pagtatangka na palitan ito ng isang halo ng ordinaryong itim at berdeng mga tsaa. Ngunit hinihiling ko sa iyo na huwag gawin ito - HINDI talaga ito tulad ng isang jomba! Ito ay anupaman kundi ang Kalmyk tea! Sa pinaka matinding kaso - malalaking dahon ng Intsik, mula sa hindi mahal (hindi namin kailangan ng banayad na aroma!) - mayroon pa rin itong mga baluktot na dahon - tingnan sa ibaba ang isang larawan na may mga ugat na maaaring idagdag sa tsaa.
  • Ang brick na berdeng tsaa ay ginawa mula sa mga tumigas na dahon at mga shoots (ito ay, magaspang-magaspang), pati na rin mula sa materyal mula sa tagsibol na pruning ng mga bushe ng tsaa (doon nagmula ang mga sanga!). Binubuo ito ng magaspang na dahon ng bush ng tsaa (25%) at magaspang na mga pag-shoot na may mga dahon (75%). Ang mga dahon ng tsaa ay hindi napapailalim sa pagbuburo at pagkatuyo, kaya't ang inumin mula sa kanila ay may katangian na tart, bahagyang mapait na aftertaste at dilaw-pulang kulay. Iyon ay, ang aroma at lasa ng tsaa na ito ay hindi banayad, tulad ng ordinaryong mga dahon ng tsaa, ngunit siksik, mayaman, dahil ang tsaa na ito ay hindi ginagawa tulad ng dati, ngunit nilagyan.
  • Ang Kalmyk tea, na kilala rin bilang Mongolian tea, karym tea, jomba, tile na tile, karym tea, at Kyrgyz tea, ay pinaghalong dahon ng tsaa at durog na halaman.Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pangunahing bahagi ng tsaa na ito, kung gayon una sa lahat ito ay isang halo ng mga berdeng tsaa at isang halo ng iba't ibang mga steppe herbs, na batay sa katawan... Binibili ko ito sa botika. At gusto ko ring idagdag ang mga ugat ng calamus, angelica at galangal (na Alpinia, hindi Potentilla-Potentilla): Gustung-gusto ko lang ang kanilang aroma !!! Ngunit ito ay hindi sa lahat ng isang kinakailangang sangkap ...
  • Jomba - Kalmyk tea
  • Kaya ang resipe:
  • Durugin ang tsaa, ibuhos ang malamig na tubig at lutuin sa daluyan ng init hanggang sa kumukulo, pagkatapos ay bawasan ang apoy, lutuin para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos ibuhos sa isang baso ng cream, pakuluan at ibuhos muli sa isang baso, at kaya idagdag ang lahat cream
  • Kapag kumukulo ito sa huling pagkakataon, magdagdag ng asin, itim na paminta, dahon ng bay at gadgad na nutmeg.
  • Pakuluan para sa isa pang 5-10 minuto, hayaang magsara nang 10-15 minuto, pagkatapos ay ibuhos.
  • Ang Kalmyk tea ay hinahain bilang isang ulam, hindi inumin. Nakaugalian para sa mga Kalmyks na maghatid ng malalaking mangkok, nag-aalok sila ng inasnan na keso tulad ng feta cheese at baursaki (isang tradisyonal na ulam ng mga nomadic pastoralist ng Gitnang Asya, pati na rin ang Bashkirs, Tatars, Uzbeks at Uighurs sa anyo ng maliliit na donut na gawa sa walang lebadura o lebadura kuwarta). Karaniwan para sa agahan o huli na hapunan.
  • Nagustuhan namin ito kasama ang mga crackers at mantikilya, kung minsan ay may ghee ... Maniwala ka sa akin, ang aming mga kaibigan ay naghihintay para sa tsaa na ito bilang isang mahalagang bahagi ng palakaibigang komunikasyon bago ang pagtikim ng mesa, paglalakad lamang mula sa isang silid hanggang silid na may isang mangkok ng jomba at nakikipag-chat ...
  • Jomba - Kalmyk tea Jomba - Kalmyk tea
    At ito ay isa sa mga naka-tile na tsaa, kung saan nakuha ang tunay na jomba.

Nagira
Isang bagay tungkol sa pampalasa at mga ugat

Nutmeg

Mahal na mahal ko ito at idinagdag pa ito sa mga matamis na pastry.
Mga subtleties ng aplikasyon: sa panahon ng mahabang pagluluto, ang bahagi ng pinong aroma ay nawala at lilitaw ang kapaitan; at huwag labis na dosis - ang lasa ng ulam ay magiging lubhang mapanghimasok.

Naglalaman ang mabangong nut na ito: kaltsyum, magnesiyo, posporus, iron, bitamina A, B1, B2, B3.

Nagtataglay ng pag-aari ng hadlang sa prostaglandin system ng tiyan, nagtataguyod ito ng mabilis na epithelization at gamutin ang gastric ulser at duodenal ulcer, habang sabay na nagbibigay ng mga tranquilizing at antimicrobial effects.

Sa regular na paggamit ng nutmeg at sa maliliit na dosis, pinalalakas ang buong immune system, pati na rin ang sistema ng nerbiyos. Ito rin ay nagpapabuti ng memorya nang malaki.

Ang Ayurveda (sinaunang gamot sa India) ay isinasaalang-alang ang nutmeg na isa sa pinakamahusay na pampalasa para sa pagpapahusay ng pagsipsip ng pagkain, lalo na sa maliit na bituka. Ang pampalasa ay may isang carminative, astringent at nakapapawing pagod na epekto. Pinapagaling ang maraming mga benign tumor at pinipigilan ang anumang mga bukol mula sa pagbuo.
Pinagsasama ng nutmeg ang tila kabaligtaran na mga katangian: ito tone at soothes. Pinapagaan ang sakit ng ulo at tiyan at, sa parehong oras, ang tono ng katawan.

Dahon ng baybayin

Sa unang 25 taon, hindi ko siya gusto sa anumang pinggan.
Ngayon ko talaga, talagang gusto ito At maaari itong ipaliwanag nang simple - ang bay leaf ay mabuti para sa mga kasukasuan
At hindi lamang para sa mga kasukasuan (na may sakit sa buto at rayuma): ang mahahalagang langis sa mga dahon ay may mataas na aktibidad na bactericidal at anti-namumula; nagpapalakas sa immune system at binabawasan ang mga reaksiyong alerhiya ng katawan; pinapaginhawa ang mga spasms ng iba't ibang mga etiology - angiospasms, spastic na estado ng bituka at biliary tract; nagpapabuti ng memorya. ibig sabihin, pagganap sa kaisipan, na nagsisilbing isang rekomendasyon para sa paggamit sa gerontology (para sa pag-aalis ng katandaan)
Ito ay may stimulate at tonic na epekto sa mga sistemang nerbiyos at cardiovascular.
Ang purong mahahalagang langis ay ginagamit sa pagpapagaling ng ngipin kasama ang langis ng sibuyas - bilang isang analgesic at anti-namumula.

Badan (Bergenia crassifolia (L.) Fritsch)

Ang Badan ay isang evergreen plant. Ang mga dahon ay lilitaw sa tagsibol pagkatapos ng pamumulaklak, sa tag-init nakakakuha sila ng lakas sa taglamig sa ilalim ng niyebe, pinapanatili ang kanilang berdeng kulay. Sa unang bahagi ng tagsibol, sila ang nagbibigay ng halaman ng mga nutrisyon.
Pagkatapos ng pamumulaklak, namamatay sila, na nagbibigay daan sa mga batang dahon, ngunit hindi nahuhulog. Ang mga dahon ng nakaraang taon ay unang namumula, pagkatapos ay mapula ang kayumanggi, at sa taglagas ay tuluyang natuyo at naging kayumanggi.Ang mga lumang dahon ay hindi nabubulok dahil sa mataas na nilalaman ng mga tannin at mananatili sa bush sa loob ng apat o higit pang mga taon.
Ang mga dahon ng badan ay naglalaman ng arbutin, isang mabango compound. Ang isang pagbubuhos sa kanila ay kapaki-pakinabang para sa ilang mga sakit ng mga bato at gastrointestinal tract.
Upang makuha ang inuming ito, gumamit ng mga dahon ng itim at kayumanggi kayumanggi na nasa halaman nang hindi bababa sa tatlong taon. Sa oras na ito, sa ilalim ng impluwensya ng araw at kahalumigmigan, sumailalim sila sa pagbuburo, nawala ang ilan sa mga tannin at nakakakuha ng isang kaaya-ayang aroma. Ang mga dahon ay hugasan na hugasan sa tumatakbo na tubig, pagkatapos ay inilatag sa isang tela upang matuyo. Ang mga dahon ay nakaimbak ng mahabang panahon. Maaari silang itago sa isang garapon ng salamin sa loob ng 2-3 taon. Brew sa isang termos, humuhubog ng 20-30 minuto, o pakuluan 2-3 beses, tulad ng paggawa ng kape.

Kalgan (galangal, galanga, Alpinia)

Ang galangal ay isang pangmatagalan na halaman na katutubong sa Timog-silangang Asya, isang kamag-anak ng luya. Ang sariwa at pinatuyong ugat ng galangal ay panlabas na kahawig ng luya, nakatikim ng parehong luya, lamang sa isang maanghang peppery at light citrus tinge, at ang aroma ay katulad ng safron. Mula pa noong sinaunang panahon, dalawang pangunahing uri ng galangal ang ginamit bilang pampalasa.

Lesser galanga (real galangal, alpinia officinalis, real galanga) - planta Alpinia officinarum orihinal na mula sa Indonesia (doon tinawag itong "kenchur"). Ang maitim na kayumanggi na ugat nito na may malambot na laman ay mas maliit kaysa sa luya, at ang lasa nito ay masalimas. Lalo siyang minamahal sa isla ng Bali.
Ang pinakatanyag na ulam na may mas kaunting galanga ay ang piniritong pato ng bebek betulu. Ang isang buong pato ay hadhad sa loob at labas ng jankap (jangkap; sa natitirang Indonesia, bumbu) na ginawa mula sa mga sibuyas, luya, tanglad, bawang, mani, sili at gadgad na ugat ng galangal. Pagkatapos ang bangkay ay nakabalot ng mga dahon ng saging, pinasingaw saglit at pagkatapos ay inihurnong. Ang karne ay naging nakakagulat na malambot at malambot, at ang lasa at aroma nito ay walang alinlangang sulit sa pagsisikap, oras at pera na ginugol. Sa lutuing Tsino, ang mga tuyong rhizome ng galanga ay hindi gaanong idinagdag sa mga pinggan ng gulay, kabute, isda, salad at inihaw na baka.

Mula noong ika-17 hanggang 18 siglo, nagamit ang galanga sa Russia, kung saan direkta itong nagmula sa Tsina. Sa pagluluto ng Rusya, ang ugat ay madalas na ginagamit upang tikman ang tinapay mula sa luya, kvass, sbitney at honey, pati na rin sa pag-alak sa bahay - sa galanga (kalgan), halimbawa, ang vodka ay iginiit at iginiit. Sa Europa, ang pampalasa na ito ay bihirang bihira, at mabibili mo lang ito sa Netherlands, kung saan nakatira ang isang malaking pamayanan ng Indonesia.

Mas malaki ang Galanga - magtanim ng Alpinia galanga, na ang tinubuang-bayan ay itinuturing na Timog Silangang Asya (maaaring Timog Tsina); lumalaki ito sa Indochina, Thailand, Malaysia at Indonesia. Ang malaki, maputlang pulang ugat ng mga species ng galangal na ito ay kahawig din ng luya, ngunit mas malasa at maanghang ang lasa. Kapag sariwa, mayroon itong maliwanag na aroma ng mga karayom ​​ng pine, at kapag pinatuyo, mayroon itong kanela.
Ang Galanga malaki ay kilala ng mga sinaunang Greeks at Romano, na binili ito mula sa mga negosyanteng Arabo. Unti-unti, nakilala din ng ibang mga taga-Europa ang galanga - nasa Middle Ages na, ang ugat nito, tulad ng karamihan sa mga pampalasa sa silangan, ay malawakang ginamit bilang isang lunas na nagpapalakas sa tiyan, nagpapagaan ng colic at nagpapasigla ng gana. Nang maglaon, nagsimulang magamit ang galanga bilang isang mamahaling pampalasa, na nagbibigay sa mga pinggan ng maanghang, maselan, kaaya-aya na aroma. Ngayon, sa Kanluran, ang mga chef ay gumagamit ng ugat na medyo bihira, natagpuan nito ang pangunahing aplikasyon sa paggawa ng liqueurs at liqueurs, kung saan madalas itong matagumpay na sinamahan ng wormwood.
Lalo na sikat ang Galanga sa Thailand (dating Siam), kung saan idinagdag ito sa maraming tradisyonal na pinggan ng Thai, halimbawa, sa sikat na tom-yam na sopas. Kaugnay nito, madalas tawagan ng British at Amerikano ang pampalasa na "Siamese luya" (Siamese luya).

Calamus (Acorus tenang)

Ang Calamus ay isang pangmatagalan na halaman na lumalaki sa mga kagubatan kasama ang baybayin ng mga lawa, lawa, latian at ilog. Ang mga ugat ng calamus ay may nasusunog, lasa ng tart at isang malakas na maanghang na maanghang, nakapagpapaalala ng mga dahon ng bay, luya at sambong nang sabay.Ang ilang mga botanist ay isinasaalang-alang ang India na lugar ng kapanganakan ng calamus, ang iba pa - Timog o Silangang Asya. Ito ay natupok nang libu-libong taon sa Tsina at India, at ang unang pagbanggit nito ay natagpuan sa isang librong Tsino tungkol sa mga halamang gamot, na isinulat hanggang 3700 BC. e.

Ang kalamus ay tumagal ng mahabang panahon upang maabot ang Europa - ang mga candied rhizome nito ay na-import paminsan-minsan ng mga mangangalakal na Turkey, at noong 1560 lamang, matapos na makatanggap ang Holy Roman Emperor Ferdinand I ng Habsburg ng calamus bilang regalong mula sa Turkish Sultan, ang halaman ay sa wakas ay inilarawan ng Italyano na botanist na si Mattioli, may-akda ng sikat na "Herbarium", isang pangunahing gawain sa taxonomy ng mga halaman.

Si Calamus ay dumating sa Russia nang mas maaga - dinala ito ng mga Tatar, na naniniwala na sa mga lugar na kung saan ito lumalaki, ang tubig ay maaaring inumin nang walang panganib sa kalusugan at ibigay sa mga kabayo. Samakatuwid ay dumating at
Ang mga pangalang Ruso para sa calamus, halimbawa, "Tatar potion", o "saber" (kung gayon ang Tatar ay tiyak na kinakatawan ng isang sabber) ...

Ang Calamus ay isang mahusay na gamot na pampalakas. Ang calamus tincture ay nagpapabuti ng paningin at pandinig.
Ang Calamus ay bahagi ng mga gamot para sa paggamot ng gastric ulser at duodenal ulcer; mahahalagang langis - kasama sa gamot na ginamit para sa pag-iwas at paggamot ng bato at cholelithiasis.
Sa katutubong gamot ng Russia, ang calamus rhizome ay ginagamit bilang isang analgesic, disimpektante.

Sa Ayurveda (ang sinaunang medikal na agham ng India), ang ugat ng calamus ay ginagamit para sa epilepsy at iba pang mga sakit sa pag-iisip, talamak na pagtatae, pagdidentensyo, mga bukol ng glandula at malalaking mga bukol. Ginamit bilang pampakalma (pampakalma) at pampakalma ng sakit. Nabibilang sa pamilyang Araceae.

Sa pagluluto, ang calamus ay ginagamit bilang isang ahente ng pampalasa - para sa mga inumin, marinade, compote, mousses, salad, kahit na para sa gingerbread na kuwarta at pagpuno ng kendi.
At isa pa sa mga pag-aari nito na ginawang calamus isang mahalagang bahagi ng mga domestic pampalasa para sa isda: ang calamus ay nagdudulot ng isang pampalapot ng karne ng isda, binibigyan ito ng isang masarap na aroma at magaan na kapaitan.

Angelica officinalis (Archangelica officinalis L.)
Ang bango ay naaayon sa pangalan - mala-anghel lamang! mas tiyak, Archangel, maliban kung, syempre, binili mo ito sa parmasya. Sa kasamaang palad, sa mga pinakamahusay na kaso, ang mga aroma ng parmasya ay nawala ng 50%, at mas madalas ng 90% nang kabuuan. Sa pangkalahatan, ang isang parmasya ay hindi para sa unang pagkakilala sa mga herbs-root
Ang halaman ay ginagamit sa katutubong gamot sa maraming mga bansa bilang anti-namumula at diuretiko; antispasmodic at analgesic para sa vasospasm, sakit ng ulo at sakit ng ngipin; pagpapabuti ng pagtatago at paggana ng motor ng bituka, binabawasan ang mga proseso ng pagbuburo; na may pagkaubos ng sistema ng nerbiyos; sakit ng mga kasukasuan; na may mga sakit ng respiratory tract mucosa.
Sa pagluluto, ang angelica ay ginagamit sa pampalasa ng mga inumin; ang fish angelica ay nagbibigay ng isang maanghang na aroma at panlasa na may isang hawakan ng light pungency at kapaitan; ang pulbos ay bahagi ng ahente ng pampalasa para sa mga Matamis, kendi at mga produktong panaderya.
Ang langis ng Angelica ay bahagi ng tanyag na mga liqueur ng Pransya na Chartreuse at Benedictine.
Pogremushka
Nagira, Tulad ng nakasanayan, ikaw ay nasa iyong pinakamahusay !!!
kleskox35
Ira! Ang isang kahanga-hangang ode sa Kalmyk tea! Sa gayon, sa Volgograd, mayroon ding maraming mga ganoong tsaa, hindi bababa sa alam ko ang mga ganoong lugar ... Ang aking ama ay isang tagahanga ng inuming ito at, nang kakatwa, ang aking 19 taong gulang na anak na lalaki ... Ako (sa kabila ng ang katotohanan na sa pagkabata ay nanirahan ako sa Kalmykia ng maraming taon at ibinigay nila ito sa amin sa paaralan!) Ayoko ng inuming ito ... Maliwanag na hindi sa akin. Ngunit nabasa ko pa rin ito sa sobrang kasiyahan, tulad ng isang bango ng pagkabata .... Maraming salamat!
Baluktot
Ira, maraming salamat sa nasabing kapaki-pakinabang na impormasyon! : girl_claping: I-bookmark ko ang resipe at susubukan kong lutuin ito.
Ikra
Nagira, at para sa resipe, at para sa Pushkin -
Sinubukan ko ang Kalmyk tea sa isang pagdiriwang ng tsaa sa aming bansa, sa Moscow - doon nag-set up ang Kalmyks ng isang yurt, luto at ginagamot. At nagustuhan ko talaga ito! Sa palagay ko, syempre, ito ay isang mas magaan na bersyon, hindi tulad ni Alexander Sergeevich's, at hindi ako nakakuha ng sandata Sa pangkalahatan, ilang positibong emosyon
At sa likod ng mga kalye ng memorya ay kumikislap na nakita ko ang naka-tile na tsaa sa isang lugar na ipinagbibili. I-bookmark ko ito, kailangan kong lutuin ito!
Lana
Nagira- Irisha!
Kapag nakarating ako sa iyo sa "susunod na resipe" ayokong lumabas dito. Napakaganda, naisip ang lahat, ang lahat sa pinakamaliit na detalye! At kung gaano kaalaman! Pinakamahalaga, hindi posible na isipin kung ano ang ihahandog mo ... Kalmyk tea! Sarap!
Salamat!
Manatili ako dito hanggang sa bumili ako ng naka-tile na tsaa!
Nagira
Pogremushka, kleskox35, Twist, Ikra, Lana, salamat sa inyong mabait na salita, mga batang babae!

Sa totoo lang, hindi ko inisip na mapapansin ang resipe na ito.

Quote: Ikra

Nagira, at para sa resipe, at para sa Pushkin -
Sinubukan ko ang Kalmyk tea sa isang pagdiriwang ng tsaa sa aming bansa, sa Moscow - doon naglagay ang Kalmyks ng isang yurt, luto at ginagamot. At nagustuhan ko talaga ito! Sa palagay ko, syempre, ito ay isang mas magaan na bersyon, hindi tulad ni Alexander Sergeevich's, at hindi ako nakakuha ng sandata Sa pangkalahatan, ilang positibong emosyon
At sa likod ng mga kalye ng memorya ay kumikislap na nakita ko ang naka-tile na tsaa sa isang lugar na ipinagbibili. I-bookmark ko ito, kailangan kong lutuin ito!


Ikra, Natutuwa ang iyong unang pagtikim ay naging matagumpay! Hindi lahat ay napakaswerte
At ang naka-tile na tsaa sa Moscow at nabili ang St. Petersburg, naiinggit ako sa iyo ng puting inggit ... kasama ang kargamento, naging ginto ito para sa akin (isang taon na ang nakakalipas) ... Ayon sa mga alaala ng pagkabata, mayroon nang dati mga problema sa mga tile na ito (at sa presyo ng mga ito) sa Caucasus walang ... ngunit ngayon wala nang mga kamag-anak na natira doon ...

Nagira
Quote: Lana

Nagira- Irisha!
Kapag nakarating ako sa iyo sa "susunod na resipe" ayokong lumabas dito. Napakaganda, naisip ang lahat sa pinakamaliit na detalye! At kung gaano kaalaman! Pinakamahalaga, hindi posible na isipin kung ano ang ihahandog mo ... Kalmyk tea! Sarap!
Salamat!
Manatili ako dito hanggang sa bumili ako ng naka-tile na tsaa!

Svetlanka, salamat, mahal, para sa iyong tumpak na pagsusuri ng mga recipe - sa bawat magkakahiwalay na parirala na hinahawakan mo ang isang tiyak na mukha

At ang naka-tile na tsaa sa kabisera ng Kuban ay dapat!
Nagira
Quote: kleskox35

Ira! Ang isang kahanga-hangang ode sa Kalmyk tea! Sa gayon, sa Volgograd, mayroon ding maraming mga ganoong tsaa, hindi bababa sa alam ko ang mga ganoong lugar ... Ang aking ama ay isang tagahanga ng inuming ito at, nang kakatwa, ang aking 19 taong gulang na anak na lalaki ... Ako (sa kabila ng ang katotohanan na sa pagkabata ay nanirahan ako sa Kalmykia ng maraming taon at ibinigay nila ito sa amin sa paaralan!) Ayoko ng inuming ito ... Maliwanag na hindi sa akin. Ngunit nabasa ko pa rin ito sa sobrang kasiyahan, tulad ng isang bango ng pagkabata .... Maraming salamat!

Oksana, salamat! Ang iyong mga salita, at lalo na ang iyong mga alaala, ay isang balsamo lamang para sa puso Mahusay kung ang isang hindi pangkaraniwan at hindi siguradong recipe ay pamilyar at mahal na, kahit na hindi ng buong pamilya ...

Nabanggit ko sa resipe na ang aking unang pagtikim ay hindi rin nakakatulong sa karagdagang pagkakaibigan.
Hindi ko nais na kalat ang recipe na may hindi kinakailangang impormasyon, ngunit hindi ko pa rin maalala ang kakilala na ito nang walang ngiti.

Labing-isang taong gulang ako nang muli akong dalhin ng aking ama na pang-Linggo sa isang herbal na paglalakbay (ang kanyang asawang nars ay isang tunay na halamang-gamot). Tulad ng naalala ko ngayon, ang aming layunin ay ang mga ugat ng chicory, na nangangahulugang nasa taglagas ...
Ngayon naiintindihan ko ito - para sa taglagas, isang warming jomb ay ang tunay na ...
At ngayon ay nagmamaneho kami sa isang lumang pag-alog na kotse ng GAZ, at ang ama, na hinihimas ang isang malaking termos, ay puno ng isang nightingale (Gemini!), Inilalarawan ang gayong tsaa, gayong tsaa ... na hindi ko kailanman ininum ... isang kamangha-manghang tsaa ... mabango .. Oo, sa lahat ng uri ng mga karagdagan ... na hulaan ko Sa pangkalahatan, naintriga niya ako, naintriga ako ... At ako, na tumatalon-baba sa upuan sa gilid, tahimik na nagtaka - " ano ang maaaring maging ... hindi pangkaraniwang sa tsaa ??? " Sa oras na iyon, hindi ko rin pahalagahan ang karaniwang tsaa ng tsaa - mahal namin ng aking ina ang barley na "kape"

Hindi mahirap isipin kung ano ang nangyari sa paghinto pagkatapos ng unang paghigop ...
Hindi man nagbabala si tatay tungkol sa asin! hindi na banggitin ang lavrushka !!! at nutmeg pepper, atbp.
Siya, na ipinanganak sa Altai at lahat ng kanyang pagkabata ay nagkaroon ng pagkakataon at pagnanais na bisitahin ang mga pastol ng Oirot (kamag-anak kay Kalmyks) at uminom ng jomba, - hindi niya maisip na maaaring hindi gusto ng kanyang anak ang inumin noong bata pa siya
Ito ay isang bibig ng Una at Huling - para sa susunod na 10 taon
At hindi kahit isang higup, ngunit isang magmumog, dahil hindi ko malunok IT ...

Ngunit nang maglaon, tinatrato ako ng aking biyenan sa isang mas malambot na bersyon - kapwa sa mga tuntunin ng asin at pampalasa, at may magandang karagdagan, crackers, at ang edad ay hindi na ang walang ingat na dumura
At sa paanuman hindi nahahalata - sa una ay uminom ako ng pagalang, at pagkatapos ay nagustuhan ko ito ...
Sa gayon, nang siya mismo ang matutong magluto nito, sa wakas ay nahulog siya sa pag-ibig - pagpili ng dami ng pampalasa-asin-gatas-cream sa kanyang panlasa - ITO ANG PINAKA PINAKA MAHALAGA AT SIMPLE NA Lihim NG ISANG MASARAP NA JOMBA.

Oksana, kamustahin ako sa iyong mga mahilig sa jomba! Masayang-masaya akong banggitin ang mga ito sa iyong post.
T16Ok
Ang inilarawan ni Pushkin ay malamang na hindi isang jomba ngunit isang makhta tsya sa mga Kalmyks sa pangkalahatan ay maraming uri ng tsaa (khursn tsya, makhta tsya, dzhomba (o halmg tsya))
Ikra
T16Ok , magiging napaka-kagiliw-giliw na malaman kung paano magkakaiba ang mga tsaa. Sabihin mo sa akin, mangyaring!
T16Ok
Makhta tsya. Ang pig brisket ay pinakuluang, tsaa, asin, atbp ay idinagdag sa sabaw.
Hursn hindi. Puno ng piniritong harina (ilang mga magdagdag ng crackling), Ang aking asawa ay gumagawa ng tsaa, susubukan kong malaman nang mas tiyak mula sa kanya.
Ikra
Kung paano kawili-wili!
Maghihintay kami para sa mga bagong detalye!
T16Ok
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon mayroong isang mahusay na Azercay tile tea, ang isang kilo na tile ay nagkakahalaga ng halos 500 rubles, at ito ay katulad na katulad, ang Badan lamang ang kailangang maidagdag.
Nagira
T16Ok... maligayang pagdating sa isa pang nagmamahal sa maalat na tsaa!
At tungkol sa pangalang Ngayon ang gayong mga pagkalito sa wika ay nangyayari doon
Siyempre, alam ko ang tungkol sa mga iba't-ibang sinusulat mo, ngunit ang aking mga resipe ay na-overload na ng impormasyon - hindi ko pa nasusulat tungkol dito
Pagkatapos ng lahat, hindi ko kinuha ang pangalang ito mula sa kisame, ang aking ama ay ipinanganak at lumaki sa Altai at mula noong bata ay uminom ng tsaa na ito kasama ang Kalmyks
At tungkol sa Pushkin - Sa palagay ko hindi ito mahtya tsya - hindi siya nagsulat tungkol sa sabaw ng kambing, ngunit tungkol sa taba ng kambing. Ito ay idinagdag sa maraming mga steppe tea, at pinalitan namin ito ng langis
T16Ok
Maaari itong maging. Ngayon ang Kalmyks sa pangkalahatan ay hindi nagdaragdag ng anuman maliban sa asin, sa pista opisyal lamang ng Zul at Tsagan Sar, ang tsaa ay tinimpla ayon sa buong resipe, ibig sabihin (na may mantikilya, nutmeg, kung minsan lavrushka)
T16Ok
At ang Kalmyks ay hindi nagdaragdag ng itim na paminta sa lahat; Ang mga Caucasian ay nagdagdag ng resipe. Ako mismo ay isang Kalmyk at naiisip ang aking sorpresa nang sa Nalchik sa restawran ng Sosruko nakikita ko ang Kalmyk Tea sa menu, iniutos ko ito alang-alang sa interes; ang lahat ay maalat ayon sa nararapat, sa buong gatas (amoy isang baka), tsaa na may mga troso, ngunit hindi maintindihan ang lasa. Nagpunta ako sa mga tagapagluto upang sabihin salamat at alamin kung ano ang idinagdag nila doon, naging itim na paminta, ngunit may iba pang napatay, ang tagapagluto (isang lalaki na mga 20 taong gulang) ay nagdeklara na ito ang ating pambansang inumin, sa makatuwirang tanong bakit ito tinawag na "Kalmyk tea" ilang uri ng hindi malinaw na hum kapag sinabi sa kanya na tayo ay talagang taga-Kalmykia (at ang ilan ay karaniwang Kalmyks), at marahil ito ang ating pambansang inumin, tinanong niya kung nasaan ito? Ganito
Telepuzzik
Maaari bang mangyaring sabihin sa akin ng sinuman kung ang pinindot na tsaa ay angkop sa halip na naka-tile na tsaa, halimbawa, maaari kaming makahanap ng pinindot na mga iba't ibang PU-ER, parehong itim at berde? Salamat sa sagot.
Nagira
Telepuzzik

Ang teknolohiya ng produksyon ng pu-erh tea ay ibang-iba sa maginoo na teknolohiyang tsaa.
At ang lasa-aroma ng pu-ers ay hindi sa lahat ng parehong buhay na buhay-banayad na ng mga ordinaryong, walang pagkakasala sa mga mahilig sa mga pu-er.
Iyon ay, hindi ka makakakuha ng lasa ng Kalmyk tea, ang pu-erh ay wala ng parehong kapaitan at tamis ...
At bakit gumagamit ng mga mamahaling produkto upang gumawa ng jomba, ito ba ay ordinaryong pagkain?

Mas mahusay na bumili ng murang berdeng Tsino na tsaa, tulad ng sa aking larawan sa resipe - partikular na ipinakita ko ang isang kapalit para sa naka-tile na tsaa - ang pangunahing bagay ay dapat itong may lebadura at kaya pinagsama sa mga cake, hindi mga arrow. Pagkatapos makuha ang lasa higit pa o mas mababa tunay.
Telepuzzik
Nagira,

Upang maging matapat, hindi ako isa sa mga nagmamahal sa pu-er, hindi ko ito nasubukan, nagpasiya lamang akong maghanap sa Internet, napunta sa pu-er at, sa ilang kadahilanan, nagpasya na dahil pinindot ito, pagkatapos ay isang bagay tulad ng isang naka-tile

Maraming salamat sa sagot at detalyadong paliwanag. Maghahanap ako para sa isang angkop na berdeng tsaa
Nagira
Telepuzzik
Walang anuman!

At kung nais mo ang naka-tile na tsaa - tumingin sa pamamagitan ng Internet, hindi ko alam kung paano ito sa iyo sa Ukraine, ngunit maaari kang umorder mula sa amin sa higit sa isang lugar At ang presyo ay nakakatakot lamang hanggang sa mabilang mo ito ng 100 gramo - ang gastos ay sapat na
Telepuzzik
Nagira,

Lalapit ako sayo sa huling pagkakataon

Sa pamamagitan ng ilang himala, nahanap ko sa isang online na tindahan ang nasabing tsaa na "Green Brick Amtay Ayaga" Fragrant Bowl "(700 gramo)", sinabi ng paglalarawan na ginagamit lamang ito para sa Kalmyk tea ... Mangyaring sabihin sa akin kung ganito

At ang presyo, sa katunayan, para sa 100 gramo ay hindi kaya "draconian".
marinastom
Alam mo, binasa ko ito at sumugod sa pagkabata. Noong unang bahagi ng dekada 70 na nakatira kami sa Alma-Ata, maliit pa rin ako. Ngunit ngayon naalala ko na ang aking ina ay bumili ng berdeng naka-tile na tsaa at ipinagluto ito ng gatas. Ang mga tile ay tila malaki sa akin noon, ngunit ako ay maliit, at ang mga tile ay halos 1.5 kg, marahil mas mababa. Ngunit nakakatikim itong nakatikim sa akin. Patawarin mo ako! Ngayon, marahil, ang lahat ay magkakaiba ...
Nagira
Quote: Telepuzzik

Nagira, mananatili ako sa iyo sa huling pagkakataon
Sa pamamagitan ng ilang himala, nahanap ko sa isang online na tindahan ang nasabing tsaa na "Green Brick Amtay Ayaga" Fragrant Bowl "(700 gramo)", sinabi ng paglalarawan na ginagamit lamang ito para sa Kalmyk tea ... Mangyaring sabihin sa akin kung ganito
At ang presyo, sa katunayan, para sa 100 gramo ay hindi kaya "draconian".
Telepuzzik

Bother me, abalahin mo ako! ..

Mahusay na kahit papaano ay may natagpuan ka! Sa sandaling nakasaad na ginagamit ito para sa Kalmyk - subukan ito!
Ito ay isang awa na hindi ko makita sa larawan kung anong uri ng tsaa ang wala ako ... magiging maganda hindi lamang sa mga dahon, ngunit sa mga sanga ... Kaya, sa kakulangan ng isang naka-tile - alam mo kung ano Nagluluto ako mula sa Kaya subukan ito! Good luck sa iyong mga eksperimento sa tsaa!
Telepuzzik
At muli, isang malaking salamat
Sima
MMMMMM anong nakakainteres! Kaya't hummed at purred ako sa Elista na umiinom ng jomba sa bawat institusyon. Kahit saan ay may sariling resipe, sarili nitong mga lihim. Sa loob ng dalawang taon ay pupunta ako sa Kalmykia upang tingnan ang mga lotus. Ano ang mga lotus doon! Oh-oh-oh-oh, anong templo - "Gintong tirahan ng Buddha Shakyamuni." Kailangan kaming palayasin sa museo, kung hindi ay nakikinig sila buong araw tungkol sa mga tradisyon at ritwal. Tungkol sa kung paano sila nabubuhay ngayon. At ang chess ay nasa sentro ng lungsod, at isang bayan ng chess! At tumagos sa butas ng dombra At maraming mga bagay ... Ngunit ang pangunahing bagay ay TAO! Bukas at taos-puso sa lahat.
Sa pamamagitan ng paraan, mahirap makahanap ng naka-tile na tsaa sa mga tindahan. Sinabi nila na ang mga restawran ay binili sa ilang base. Isang supermarket lang ang nahanap namin. Ang pinakamalaking plato ng tsaa ay dinala sa aking ama bilang regalo. Napagpasyahan niyang ibahagi sa isang kaibigan (ang palayaw sa ilalim ng lupa na Kalmyk). Oh, nakita nila, nakita nila ang slab na ito
Noong unang panahon, ang aking ama ay nagluto ng inasnan na mga gull para sa amin at sinabi sa amin ang tungkol sa kanyang paglalakbay sa steppe (matagal na ito, sa USSR). Maraming mga positibong larawan bago lumitaw ang iyong mga mata kung mula sa tabo (na may imahe ng Elista) ito ay amoy ng steppe, gatas at iba pang pamilyar ...

Paumanhin sa gumawa ng gulo.
Salamat sa resipe!
Sima
Jomba - Kalmyk tea
Uminom ako ng isang ito ngayon. Nagdagdag ng kanela para sa mood At ang gayong mga gull na may mga wrestler ay mabuti rin. Isang bagay tulad ng aming mga soda mani
Jomba - Kalmyk tea
ang mga ito ay mula sa institute, hindi namin kami litrato
Sa lebadura
Quote: Nagira

Telepuzzik

Ang teknolohiya ng produksyon ng pu-erh tea ay ibang-iba sa maginoo na teknolohiyang tsaa.
At ang lasa-aroma ng mga pu-er ay hindi sa lahat ng masarap na pamumuhay na ang mga ordinaryong tao ay walang pagkakasala sa mga mahilig sa mga pu-er
Iyon ay, hindi ka makakakuha ng lasa ng Kalmyk tea, ang pu-erh ay wala ng parehong kapaitan at tamis ...
At bakit gumagamit ng mga mamahaling produkto upang gumawa ng jomba, ito ba ay ordinaryong pagkain?

Mas mahusay na bumili ng murang berdeng Tsino na tsaa, tulad ng sa larawan ko sa resipe - partikular na ipinakita ko ang isang kapalit para sa naka-tile na tsaa - ang pangunahing bagay ay dapat itong may lebadura at kaya pinagsama sa mga cake, hindi mga arrow. Pagkatapos makuha ang lasa higit pa o mas mababa tunay.
Sumasang-ayon ako sa iyo - ang pu-erh tea ay napaka tukoy! Hindi nila dapat palitan ang berdeng tsaa. Salamat sa resipe - kailangan mong subukan.
sweetka
at nakakuha ako ng naka-tile na tsaa, na kung tawagin ay, huwag maniwala, "Kalmyk tea" sa isang hindi pantay na pakikibaka sa aming lalawigan.una, hindi ko ito nasubukan, ngunit mahal ko na ito! Nagbibigay ako ng isang daang paakyat na ito ay magiging ganap na aking panlasa! ngunit nalilito ako sa cream sa resipe ... at ang kanilang presyo at kanilang kalidad kahit papaano ay hindi nagdaragdag ng kumpiyansa sa akin ... ngunit maaari mo bang gamitin ang gatas?
Premier
Quote: Nagira
Sa unang 25 taon, hindi ko siya gusto sa anumang pinggan.
Irin, kahit ngayon ay hindi ko kinikilala ang anumang pinggan, maliban sa ... matamis na pie.

Hindi pa matagal na ang nakakaraan ay nakakita ako ng isang resipe at sinubukan ito. Kailangan kong mai-post ito dito kahit papaano.

Nagira
Quote: Nagira

Sa unang 25 taon, hindi ko gusto ang mga bay dahon sa anumang pinggan.
Quote: Premier
Irin, kahit ngayon ay hindi ko kinikilala ang anumang pinggan, maliban sa ... matamis na pie.
Ol, kaya ako, masyadong, hindi lamang napasama sa mga kasukasuan ay isang maselan na bagay ...
At sa pie na naintriga mo talaga ako, inaasahan mo
Rada-dms
Napakasarap at kawili-wili dito! Salamat sa resipe, Irisha!
Rada-dms
Sima, at ano ang bortski? Napaka-akit nila!
Nagira
Si Olya, Isinulat ko sa resipe kung ano ang iniinom ng iba't ibang mga bansa
Quote: Nagira
Ang Kalmyk tea ay hinahain bilang isang ulam, hindi inumin. Nakaugalian na ang Kalmyks ay maghatid sa malalaking mangkok, nag-aalok sila ng inasnan na keso tulad ng feta cheese at baursaks (isang tradisyonal na ulam ng mga nomadic pastoralist ng Gitnang Asya, pati na rin ang Bashkirs, Tatars, Uzbeks at Uighurs sa anyo ng maliliit na donut na gawa sa walang lebadura o lebadura na kuwarta)... Karaniwan para sa agahan o huli na hapunan.

Iyon ay, ang mga baursaki-wrestler ay mga piraso ng kuwarta na pinirito sa isang malaking halaga ng mantikilya.
Gusto namin ito ng mga crackers Ito ay mas madali at malusog (wala akong nagawa kahit anong pinirito sa loob ng 25 taon)

Sima
Quote: Rada-dms
Sima, ano ang bortski? Napaka-akit nila!
Rada-dms, kuwarta, halos parang donut para sa tsaa, wala lamang suka at langis. Hindi mahanap ang tamang resipe para sa HP. Gupitin ang kuwarta sa mga parihaba, gumawa ng isang hiwa at i-on ang isang gilid sa pamamagitan ng hiwa halimbawa ... Pagkatapos magprito sa kumukulong langis ng gulay sa magkabilang panig.
Kokoschka
Nagira, Ngayon lang nakita ni Ira ang paksa!
Matapos ang Katarzhinka, na kung saan naaalala ng lahat ang smacking ng kanilang mga labi, nabasa ko ... at kahit ngayon ay tumakbo sa tindahan na may isang poster, bigyan ako ng Kalmyk tea!
Tulad ng dati, habang binabasa ang resipe, nakakakuha ka ng ibang sukat tulad ng isang time machine, ang kwento ay nababalot ng ulapot. : girl_love: Salamat Irochka, nabasa ko ang recipe nang may kasiyahan!
At ngayon ang tanong ay, aling tsaa ang angkop para sa resipe? Hindi ipinakita ng aking computer ang larawan ...
Nagira
Lilya, salamat sa gayong pang-unawa sa resipe
Tuwang-tuwa ako na interesado ka sa tsaa na handa mong subukan. Kakatapos lang namin ng susunod na palayok kahapon. Mas lumamig kami at ginusto ang seagull na ito, sa ganoong panahon - iyon ang kailangan namin!
Ang mga larawan, oo, ay nawala sa mga lumang recipe pagkatapos ay ipinakita sa pamamagitan ng radikal.
Hindi ko nakikita ang mga moderator ng paksa, hindi ko alam kung sino ang hihilingin na ipasok ang nawawalang larawan sa lugar ...
Dito sa isang pinggan ang ginagamit ko sa huling 10 taon (walang badan), bago iyon ang tsaa lamang ang magagamit (naka-tile, at pagkatapos ay ang nakikita mo sa larawan). Ito ang ibig kong sabihin upang hindi ka mag-abala sa mga herbs-root, at kung wala sila ay masarap ito. Kaya lang sinubukan ko pa ring magamit nang buo ang lahat na nababagay sa panlasa at pamamaraan ng paghahanda.
Jomba - Kalmyk tea

Sa gilid ng isa sa mga frame para sa resipe na ito, ang gilid ng isang bag na may tsaang ito ay "naiilawan", gupitin ito para sa iyo, gayunpaman, ang kalidad ... ay wala sa pagtuon ... Tsa, tulad ko na sumulat sa resipe, ay mula sa murang, berdeng Tsino, bumili ako sa isa sa mga pamilihan ng lipunan, alinman sa Pyaterochka, o Magnet ... Kalahati ng mga dahon, parang ... sa isang sobre ... iyon ay, ang ang mga dahon ay hindi maliit, manipis, patag, ngunit pinagsama - mahirap makita sa larawan. .. sa gabi kinakailangan na kunan ng litrato sa pamamagitan ng macro
Jomba - Kalmyk tea
Iyon ay, ang karaniwang berde, baluktot ng mga arrow, ay hindi iyon, mas tiyak, hindi ako nagluto mula rito. Sinubukan kong gumawa ng isang batayan, pinalakas ang labi, lahat magkapareho hindi ito gumagana nang sapat na puspos ... Gayunpaman, ito ang pagkain, at hindi lamang "uminom ng tsaa"

Sa pamamagitan ng paraan, ang pagbili ng naka-tile na tsaa ay hindi napakahirap sa Internet. Ngayon natagpuan ko itong medyo abot-kayang, sa Yekaterinburg - sa site, i-type ang isang search engine Ang Kalmyk tea ay naka-tile na naka-press - doon ang isang tile ng halos 2 kg ay nagkakahalaga lamang ng 750 rubles, ang 100 g na ito ay lalabas nang mas mababa sa 40 rubles.
Kokoschka
Nagira, Ira, maraming salamat po! : a-kiss: Nagsusulat lamang sila ng isang oras sa paglaon upang maihatid ang plus!
francevna
Nagira, Irina, ang recipe ay 4 na taong gulang, ngunit ngayon ko lang ito nakita. Ang tile ay nakakita ng tsaa noong nakatira ako sa Kazakhstan, ngunit ang recipe ay medyo simple. Sa loob ng mahabang panahon na hindi ko nakita ang ipinagbibiling tile na tile, titingnan ko ang online store. Bagaman umiinom ako ng sarili kong tsaa sa pangalawang taon, nais ko pa ring alalahanin ang lasa ng pagkabata at pagbibinata.
aprelinka
Irina! balsamo para sa kaluluwa ang iyong resipe
Natagpuan ko ang naka-tile na tsaa, na mahirap makita gamit ang isang lagari, sa Lazarevskaya sa merkado. tanong lang sa nagtitinda.
sa totoo lang, niluluto ko lang ito ng gatas, aba, hindi gaanong may mantikilya, ngunit kahit na ang tulad ng isang la Kalmyk tea ang aking mahal!
Sasabihin ko sa iyo ang isang kagiliw-giliw na kuwento: Maraming nabasa ako tungkol sa mga pag-aari ng tsaa, napansin ko na kung kailangan kong gumawa ng maraming trabaho sa gabi, hindi ako nagluluto ng kape !!!!! lalo na ang tsaa na ito.
Sa sandaling tumawag ako mula sa nayon, sinabi nila na ang aking ina ay masama. hindi makabangon. Si nanay ay bata pa, 60 taong gulang. Lumipad ako tulad ng scalded pagkatapos ng trabaho. Hindi ko alam kung bakit nagdala ako ng isang tile ng tsaa sa akin.
dumating, hindi ko alam kung ano ang gagawin. Kaya, sinukat ko ang presyon, ang temperatura.
pagkatapos ay nagtimpla ako ng ilang Kalmyk tea, na disente sa mga tuntunin ng dami, at sinabi sa aking ina na inumin ito.
maniwala ka sa akin - hindi, eksaktong 1.5 oras na ang lumipas. Bumangon si Nanay, at sa gabi, patuloy na umiinom ng kalahating tasa ng tsaa 3-4 beses, pumunta kami sa hardin kasama niya.
kinabukasan sinabi niya: bakit mo ako ginawa niyan? Saan nagmula ang aking lakas?
mahirap tawagan itong isang himala, sa halip tulad nito: gaano kahusay ang Kalmyk tea na ito !!!!!!!!!!!!
Willie
ito ay naging cool, ako lamang ay hindi nagdagdag ng mantikilya ... ito ay isang maliit na banyaga
vega1981
Hindi pa namin nakita ang naka-tile na tsaa. Ngunit ang recipe ay kagiliw-giliw, nais kong subukan ito kaagad. Mahal ko ang lahat ng hindi pangkaraniwan.
 
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan sa pagluluto Mga resipe ng tsaa Jomba - Kalmyk tea

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga Recipe ng Tsaa"

Fiber mula sa Ivan tea
Fiber mula sa Ivan tea
Fermented tea Pink dance (rosas + puno ng mansanas)
Fermented tea na "Pink Dance" (rosas + puno ng mansanas)
Hibiscus
Hibiscus
Masala Tea Concentrate (Homemade Chai Syrup)
Masala Tea Concentrate (Homemade Chai Syrup)
Fermented strawberry sepal tea
Fermented strawberry sepal tea
Pinalamig na inumin ng tsaa
Pinalamig na inumin ng tsaa

Mga bagong recipe

Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay