Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Ni hindi ko maipapayo dito - kakila-kilabot ang hardinero sa akin

Narito ako pareho.
At ang tanglad ay hindi tumutubo sa aming nayon. Kailangan naming tanungin ang mga nagbebenta ng punla. At pagkatapos ay naglalaway na ito sa kanya - lahat ay nagsusulat nang napakasarap tungkol sa kanya. Sa totoo lang, maraming mga batang babae ang nagdagdag ng tanglad sa tsaa. Naaalala ko mismo ang ginawa ni Lina.

Ito lang ang halo kung saan ko inilagay ang sea buckthorn. Kaya, ang tsaang ito ay may kakaibang lasa, kahit saan pa.

Kaya, ang sea buckthorn ay hindi aming kaso. Tandaan natin. Salamat, Veronica, sa pagmamasid na ito! At madalas na nagtanong ang mga batang babae tungkol sa sea buckthorn sa tag-init. Ngayon malalaman ko na kung ano ang isasagot. Sa pangkalahatan, may ibang gumawa ng sea buckthorn na halo-halong iba pang mga samyo. Ngunit hindi ko maalala ang resulta. Mukhang hindi sila nagsulat.

Kaya't iniisip kong simulan ang isang kuwaderno at isulat ang mga plano sa taglamig, at ipapatupad ang mga ito sa tagsibol at tag-init, kung hindi man paano ko maaalala ang lahat.

Nastya, ito ang tamang desisyon! At pagkatapos ay hindi mo matandaan kung ano ang nais mong gawin.

Mga batang babae, sino ang gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng linden? Gumawa ako ng 2 laro. Pero hindi pa ako umiinom. Ngayon ay susubukan kong gawin ito, ibabahagi ko ang aking mga impression sa ibang pagkakataon.

Inihatid ko ang sea buckthorn sa nayon, sayang hindi ko ito sinubukan, kung hindi ay malalaman ko kung ano ang lasa nito, ngunit hindi malinaw sa halo, ngayon ay magiging kawili-wiling gawin ito, ang mga kapitbahay ay mayroong 2 tulad disenteng mga puno.

pasensya mono hindi sinubukan,

Flax, may mga maliliit na dahon! Para sa mono tea kailangan mong magsumikap. Paano mo gusto ang Village na may sea buckthorn?

Nasa akin ang lahat sa pinaghalong iyon: strawberry, raspberry, currants (pula at itim), ash ng bundok, sea buckthorn, black chokeberry, ang huling mga dahon ng viburnum, gooseberry, sa madaling salita lahat ng iyon, ngunit hindi ko pa ito nasubukan, ito naging Oktubre, ngunit ngayon inilabas ang Setyembre 17, mabuti, PRELEST lang! Kaya't hindi alam ng sea buckthorn kung ano ang lasa nito.

Kaya, maaari mong ibahagi ang iyong mga impression sa amin sa ibang pagkakataon, okay?

[tungkol kay linden]

Ngayon ay susubukan kong gawin ito, ibabahagi ko ang aking mga impression sa ibang pagkakataon.

Ginawa ko ito, ininom, ibinabahagi ko ang aking mga impression. Pagkatapos ng opinyon sa tag-init tungkol kay linden hindi naman nagbago. dahil hindi ito masarap, nanatili ito. Brewed na may mga bulaklak. Napakalakas ng mga granula. Ang amoy ay amoy isang walis, tulad ng sa paliligo. Ngunit hindi ito ang amoy ng sauna na inirereklamo ng ilang mga batang babae kapag hindi nila nakuha ang kanilang tsaa. Ang natapos na tsaa ay bahagyang maulap, malapot (dahil sa mga bulaklak). Napakagaan ng kulay, sa kabila ng katotohanang butil-butil ang tsaa. Matapos ang isang tasa ng tsaa, bumagsak ng mabuti ang pawis. Konklusyon: ang tsaa, tulad nito, ay may karapatang maging - para sa mga layuning pang-gamot. Ngunit hindi bilang isang masarap na inumin.

[Tricia]

Tricia, Nastya, nasa Schizandra ito higit sa lahat sa mga berry at bark. Ang mga dahon ay mas mababa, lalo na sa hardin. Ito ay hindi isang ligaw na Malayong Silangan para sa iyo! At pagkatapos ng pagbuburo at pagpapatayo, nagbabago ang mga katangian. Ngunit itatanim ko pa rin ito, kung hindi man ay wala ito sa nayon.
Luda, sigurado ako na nagsulat ako tungkol sa fireweed sa tema ng fireweed! Panahon na upang makapagpahinga at magsimulang mag-isip. Dapat mong kopyahin ito, pliz, ngunit hindi ko na gagawin iyon!
Tungkol kay linden. Ngumunguya ako ng mga dahon sa tag-araw, kinuskos, at napagtanto na walang bagay na napakahusay para sa kasiyahan ang dapat magmula rito. At mayroong! Ngunit tungkol sa mga nakapagpapagaling na layunin - sa tag-araw ay susubukan kong ihalo ang mga bulaklak at dahon at palakihin ang mga ito. Si Lindens sa aming baryo - sa paghusga sa kabutihan, tiyak na naaalala nila si Catherine, ang aming bukid ay tinawag na Catherine's, lahat ng mga puno ay walang laman sa loob, ngunit namumulaklak - iyan ay isang bagay!

Dapat mong kopyahin ito, pliz, ngunit hindi ko na gagawin iyon!

Veronica, huwag magalala, kinopya ko na ito, sa sandaling isinulat mo ito. At walang mali diyan. Nakaupo pa rin ako sa lahat ng mga paksa sa tsaa - hindi mahirap ilipat ang isang nakasulat na teksto mula sa isang paksa papunta sa isa pa. Ang pangunahing bagay ay na may isang bagay na dadalhin. Maraming salamat sa pag-sagot.
Ngunit ang aking linden ay hindi rin nakapasa sa pagsubok sa tag-init. Ngunit interesado si Galya sa kanya, ngunit wala siyang puno ng linden, kaya't napagpasyahan kong gawin ito. Kaya, Gal, halika kunin mo ang linden. Ibibigay ko lahat sayo.

Hindi, marahil, ayaw rin ni Galya ... Ang mga ito ay mga dahon ng dayap, kailangan lamang na wala sila. Gayunpaman, maraming mga puno-bushes sa paligid, o ano! At kung hindi ito sapat, tayo mismo ang magtanim ng kung ano ang hindi sapat! Luda, magtanim tayo ng tanglad at aktinidia. Mga ubas ang mga ito, magiging maganda ito! At para sa negosyo ay pupunta ito, ang mga berry ay masarap at napaka-malusog! Gumawa tayo ng jam, at may tsaa ito! Produksyon na walang basura.

Naalala ko na hindi pumasa ang aking sea buckthorn na "batch test". Hindi ko nagawa Ang tanglad ay nakapasa sa pagsubok, pinatuyong hiwalay, mga 40 minuto, naidagdag sa natitirang tsaa nang binaba niya ang T hanggang 50-60 * C. Ayos lang, ako lang ang may impression na ang halo ng tanglad ay tumataas ang aking presyon.

Hindi, marahil, ayaw din ni Galya ...

Marahil!

Luda, magtanim tayo ng tanglad at aktinidia.

Veronica, siguradong ilalagay ka namin sa kulungan! dito hindi ito natitira nang matagal.

Naalala ko na hindi pumasa ang aking sea buckthorn na "batch test".

Ganun din sa akin. Bagaman mayroong isang pagkakataon upang mangolekta ng sea buckthorn - ang mga kapitbahay ay mayroong 2 malalaking bushe. ngunit huwag magbunga. Kakaiba, hindi ba? Sa pamamagitan nito, ang sea buckthorn bilang isang berry ay napakahusay ... Tila, ang mga dahon nito ay hindi naglalaman ng mga tannin na kailangan namin. kinakailangan na basahin ang komposisyon.

Lina, bakit hindi niya ito kunin? Madali. Siya ay immunomodulatory, tonic, atbp, atbp., Ngunit alam mo mismo ang lahat. Iyon ang dahilan kung bakit dapat itong ihalo sa iba pa, unti-unti, pagkatapos ay pupunta ito. Pinahalo mo ba ito sa iba pang mga hilaw na materyales? Marahil ay kinakailangan upang pagsamahin ito sa isang bagay na nagpapababa ng presyon, pagkatapos ay maaayos ang lahat.
Ang Luda, sea buckthorn ay fermented na normal, ang mga tannin ay nasa itaas ng bubong, ngunit may lasa ng hindi maunawaan. At pagkatapos ng lahat, siya, isang impeksyon, ay mula sa pamilyang Lokhovye. Ang lahat ay masaya sa pagsuso, ngunit ang sea buckthorn ay hindi gaanong ... Ngunit mga kamag-anak! At ang mga kapitbahay, marahil, ay lumalaki.

normal ang ferment ng sea buckthorn, ang mga tannin ay nasa itaas ng bubong, ngunit may isang lasa ng hindi maunawaan. At pagkatapos ng lahat, siya, isang impeksyon, ay mula sa pamilyang Lokhovy. Ang lahat ay masaya sa pagsuso, ngunit ang sea buckthorn ay hindi gaanong ... Ngunit mga kamag-anak! At ang mga kapitbahay, marahil, ay lumalaki.

Oo, Veronica, hindi mo naiintindihan! Dahil may mga tannin, dapat mayroong tsaa! Eh, marami tayong sea buckthorn sa mga bundok sa Kazakhstan! Gumawa kami ng mahusay na syrup mula rito.
Dito, ang larawan ko noong Nobyembre 5 taon na ang nakakaraan - isang sea buckthorn bush sa mga bundok (ang kalidad ay hindi masyadong maganda - maulap)

[Ludmila]

Sa aking Malayong Silangan, lumaki ang varietal sea buckthorn, tatlong babae at isang lalaki (pollination sa lahat ng kapitbahay). Gumawa ako ng mantikilya, sea buckthorn syrup. Pinatuyong mga dahon na may maliliit na mga sanga, na luto sa taglamig. Ang inumin ay naging dilaw na dilaw, ang lasa ay kaaya-aya, nagustuhan ko ito. Ang dahon ng sea buckthorn ay tulad ng isang pasusuhin.
Ludmila, ang asin ay kontraindikado para sa akin, pinanatili nito ang lahat ng tubig sa katawan. Mukhang niluluto ko ang lahat nang walang asin, nagsimula akong maghurno ng tinapay nang walang asin at agad na lumitaw ang resulta.

Ang asin ay kontraindikado para sa akin, napanatili nito ang lahat ng tubig sa katawan.

Alla, nagsasalita ako tungkol sa parehong bagay. Ang libro mismo ay napaka-interesante. Ngunit hindi ko pinansin ang asin, tubig lamang ang iniiwan ko.

Alla, at ang aming mga kapit-bahay ay mayroong 6 malalaking lalaking sea buckthorn na lumalaki. Walang mga babae. Mayroon akong, sa kabaligtaran, isang 4 na taong gulang na sea buckthorn at 5 dalawang taong gulang na mga shoot mula rito. At ang mga kalalakihan ay hindi nag-uugat, gaano man ako lumaban. Ang mga babaeng halaman ay hindi nag-uugat sa mga kapit-bahay. Ang distansya sa pagitan ng aming heterosexual sea buckthorn ay 200 metro. Ngunit ang polen ay dumating, hindi masyadong marami, ngunit nandiyan pa rin. Hindi ko alam kung paano palaguin ang aking sariling pollinator ...
Ang hugis ng kanyang mga dahon ay tulad ng isang pasusuhin, oo, ngunit ang nilalaman, na lumalabas, ay naiiba.

Girls, ito ang naisip ko. Maaari mong subukang gumawa ng linden na may mahirap na pabango tulad ng raspberry, currants at bird cherry.Wala itong lasa, ngunit ang mga pakinabang ay ang dagat. Ngunit madali itong baluktot sa isang gilingan ng karne, ito ay granulated classy - malagkit (hindi para sa wala na tinatawag nilang dayap). Kaya't hindi nito hahayaang gumuho ang iba pang mga samyo. At maraming materyal, madali itong tipunin. Kailangan kong subukan na gawin ito.

Kapansin-pansin, ang actinidia na ito ay lalago ba sa hilaga? Mag-freeze ba ito? At ang tanglad ay pareho? Pupunta ako at babasahin ito. Oo, kailangan naming lumipat mula dito, patungo sa kung saan lumalaki ang lahat, kung saan mas mainit (sa aking ina, halimbawa)

Lena, ang mga ubas na ito ay nagiging ligaw sa Malayong Silangan. Makatiis ang Actinidia kolomikta ng 45-degree na hamog na nagyelo. Ang halaman ay dioecious, iyon ay, mga lalaki at babae. Ang mga kulot ay pabaliktad sa kahabaan ng suporta, habang ang tanglad ay pakaliwa. Ngunit ang mga bunga ng tanglad ay mabuti para sa pag-aani, at ang actinidia ay maaaring matupok na sariwa. Mayroong iba't-ibang mga prutas na masalimuot sa lasa. Ang Actinidia ay tinatawag ding Amur gooseberry. Ngunit lumalaki ito bago bago magbunga ... At ang Chinese actinidia ay isang kiwi.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Si Schisandra ay lumalaki nang maayos, hindi nag-freeze, natatakpan ng mabuti ang isang batang halaman, mas malala ang bunga. Tatlong taon kong pinagmamasdan ang mga prutas at kinokolekta ang kanilang pinakamalaking 2 baso. Malamang, walang sapat na init upang pahinugin ang prutas. Tila hindi ito nabubuo, natuyo at nahuhulog (mula sa 10, 2-3 na mga mature na prutas na may sapat na gulang ay mananatili sa sangay, at pinapataba din namin ito ng pataba) Sa tag-araw ng 2014 sa mga huling araw ng Hulyo 9- 12 degree Celsius - kahit hindi ko gusto ito, kahit na maaari akong magsuot ng isang fur coat.
Ang Actinidia ay mas kapritsoso, nabasa ko na lumalaki ito sa ilan, ngunit dito malamig para sa kanya. Mas lumalaki ito sa sinturon ng Moscow.
lappl1, Lyudochka, malagkit na linden, dumidikit ba ito sa gilingan ng karne o sa sarili nito?

Ang Lyudochka, malagkit na linden, dumidikit ba ito sa gilingan o sa sarili nito?

Hindi, Oksan, ay hindi dumidikit sa gilingan. Napakadali nitong lumiliko. Totoo, ginawa ko ito sa panahon ng pamumulaklak ng puno ng linden. Siguro ang mamaya linden ay magiging mas kapritsoso.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Si Schisandra ay lumalaki nang maayos, hindi nag-freeze, natatakpan ng mabuti ang isang batang halaman, mas malala ang bunga. Sa loob ng tatlong taon ngayon ay pinagmamasdan ko ang mga prutas at kinokolekta ang kanilang pinakamalaking 2 baso. Malamang, walang sapat na init upang pahinugin ang prutas. Tila hindi ito nabubuo, natuyo at nahuhulog (mula sa 10, 2-3 na mga mature na prutas na may sapat na gulang ay mananatili sa sangay, at pinapataba din namin ito ng pataba) Sa tag-araw ng 2014 sa mga huling araw ng Hulyo 9- 12 degree Celsius - kahit hindi ko gusto ito, kahit na maaari akong magsuot ng isang fur coat.

Hindi, Oksan, sa Malayong Silangan, sa ilang mga lugar, ang klima ay mas masahol pa kaysa sa St. Petersburg, maaari itong maging mas malamig at mas malamig, ngunit ang mga tanglad ay humihinog doon. At nakabitin ito hanggang sa malamig na panahon, kung mayroon man, naabot nito ang nais na kondisyon at sa loob ng bahay, pagkatapos ng koleksyon. Hindi ito tungkol sa temperatura, tungkol sa mga kondisyon. Ang isang bagay na mayroon ka ay hindi angkop sa kanya: alinman sa lupa o isang lugar sa araw. Alam kong sigurado na imposibleng abalahin ang root system ng tanglad, dahil dito hindi ito namumulaklak at hindi nagbubunga.

Hindi, marahil, ayaw rin ni Galya ... Ang mga ito ay mga dahon ng dayap, kailangan lamang na wala sila.

kumusta kayong lahat na mabilis ang isip))))

Sa Malayong Silangan, maaari itong lumaki at magbunga nang mas mabuti. Dahil sinubukan ko ang jam doon sa kanya. Nagbubunga rin siya, ngunit hindi maganda ang palagay ko. Ang bush ay malaki, ang paglago ng mga shoots ay higit sa isang metro bawat panahon, hindi ito nagyeyelo, ngunit LAHAT ng mga prutas sa tangkay ay hindi hinog. Marahil ang lupa ay dapat na mas alkalina o ang tag-araw ay maiinit. Ito ay tulad ng aking pamilya cherry lumalaki - walang igos ay hindi hinog ang mga prutas, namulaklak (walang mga dahon upang makita), ang mga berry ay berde rin, nahuhulog sa iba't ibang mga yugto ng pagkahinog. Ang lupa ay hindi angkop.
Sa tag-araw ay magtatapon ako ng larawan ng kung ano ang mayroon siyang tanglad na may mga berry at wala.

[Loksa]

Loksa, Ha! nagbihis upang hindi kita nakilala kaagad, Ksyusha: girl_haha:
Ang mga cherry sa ating klima ay hindi ipinanganak hindi dahil sa lupa, ngunit dahil sa ang katunayan na sa panahon ng mababang temperatura habang namumulaklak, namatay ang lahat ng polen

Sa gayon, sino ang mayroong niyebe, ngunit paano bulldozer Nababaliw ako sa paglalakad sa kalye at naghahanap ng mga halamang gamot (nagiging berde sila sa aming buong paglaki), at tumayo sila sa paligid ng puno, nakabukas ang mga ilaw

ATO! Tingnan kung ano ako isang manika! Holiday ito, tutal, NarYadilas! Siya ay isang tupa at sa Africa - isang tupa - Itinapon ko ang aking sarili sa lahat ng pula, gustung-gusto ko ang pula, iskarlata, Cyclamen! At ang ballerina sa aking Ave ay para sa sikolohikal na layunin - hindi nagpahinga si Schaub! Kaya't binalot siya ng mga batang babae kaya, kahit ang erotikong tumigil sa paggana
Suriin ang marka, paano ito: kung namatay ang cherry pollen, saan nagmula ang mga berdeng seresa?! Na kung saan sila ay regular na sundutin sa ilalim ng aking ilong kapag mag-catapult ako ng seresa na ito. Ngunit ngayon iiwan ko siya para sa tsaa. Masuwerte para sa kanya, nai-save siya ni Lyudochka. At pagkatapos ay niloloko niya ako sa loob ng apat na taon - bibigyan niya ng berdeng mga seresa, pagkatapos ay itatapon niya

At ang ballerina sa aking Ave ay para sa sikolohikal na layunin - hindi nagpahinga si Schaub!

ngunit mayroon akong 2 piraso, pagkatapos ay nabasa ko ang tungkol sa polen)))

Sinulat ko ang mensahe nang dalawang beses, hindi ko maipadala ito - walang koneksyon at lahat ay nawala, na parang nakatira kami sa ilang! Medyo nagalit ako.

[Oksana]

Oksanaang ganda niya naging! : rose: Salamat Galina Iv., kung hindi man ay hindi ko malalaman na may mga ganitong pagbabago. Pagkatapos lamang ng pag-update ay nagbago ang mga avatar.

[francevna]

francevna, Alla, gusto ko rin ang iyo, pinapaalala: "Ang pagbisita sa isang engkanto"

Oksan, well, ikaw ay isang kagandahan! Lahat! Huwag nang magpalit ng ava! Kaya, kung pagkatapos lamang ng bakasyon alisin ang maskara.

Mahusay na tumakbo sa bahay nang walang mga binti, mahulog sa isang upuan sa kusina at ... Isa pang pagmamasid ang nangyari. Tungkol sa irga, at, sa palagay ko, pantay tungkol sa bird cherry. Ang mga mono teas ay hindi masama, ngunit hindi lahat ay may gusto sa kanila. Ngunit sa mga paghahalo ng nayon, kung magdagdag ka ng tungkol sa 10 porsyento ng kabuuang masa, ang naturang aroma ay lalabas! Nagbibigay ang mga ito ng mga almond note na maayos kahit na sa mga seresa nang hindi pinapatay ang bawat isa. Dito na!

Nagbibigay ang mga ito ng mga almond note na maayos kahit na sa mga seresa.

Napakasarap ng tunog, kaya't ginusto ko ang isang tasa ng maiinit, nag-scalding, mabangong tsaa!

[Oksan]

Tungkol kay Irgu

Nagtimpla na lang ako ng timpla ng irga. Ito ay tungkol sa 10%, hindi partikular na nadama. Ngunit ang pasusuhin ay nadarama sa 10%. At ang mint ay nadarama din sa 5-7%, ngunit gusto ko ito at magdagdag ng higit sa 10%.

Oksan, astig na avatar!

Lina, tiyak na may lasa ako kay Irga. Walang iba kundi siya. Siguro iba iba? Kinolekta ko ito sa panahon ng pagkahinog ng mga berry. At mayroon akong hiwalay na mint at kaunti. Sa tagsibol ay magtatanim ako ng higit, mahal ko din siya ng sobra.

[Veronica]

Isa pang obserbasyon ang nangyari.

VeronicaMaraming salamat sa panonood! Eksakto, kailangan mong isulat ang lahat sa isang kuwaderno, tulad ng sinabi ni Nastya. Kung hindi man, ang lahat ng mga obserbasyon ng taglamig ay ihahalo at makalimutan. At hindi ako napahanga ng mono irga man lang. bagaman kinolekta ko rin ito sa panahon ng prutas. Kaya upang magamit ito sa Village Boom. at bird cherry din.

Luda, pinili ko ito sa panahon ng pagkahinog, ibig sabihin, ang mga berry ay berde pa rin. Nahanap ang mga talaan, irgi sa nayon mayroon akong 15 porsyento.
At wala kaming sipsip ...

[Veronica]

Veronica, at ito ay tama. At pagkatapos sa panahon ng pagkahinog ng irgi, ang mga dahon na hindi nabahiran ng maya ay mahirap hanapin.
At halos 15% na ang gumawa ng isang tala sa kanilang sarili. Salamat, Veronica!

Mga batang babae, sa paksang ito, bilang karagdagan sa tsaa, iba pang mga isyu ay naitaas, kaya pag-usapan natin ang tungkol sa paparating na holiday, ang ibig kong sabihin ay ang Bagong Taon. Sino ang magluluto ng ano. Palitan tayo ng mga resipe.
Masakit ang init at komportable dito. At ayokong pumunta sa ibang Temko.

Napakasarap ng tunog, kaya't ginusto ko ang isang tasa ng maiinit, nagpapalakas, mabangong tsaa!

Anastasia, magkita tayo at gamutin ka sa aking tsaa))

[mants]

Sino ang magluluto ng ano. Palitan tayo ng mga resipe.

Natasha, mahusay na ideya.
Hindi ko pa nagagawa ang buong menu, ngunit kung ano ang mayroon ako mants (na may diin sa unang pantig. Sa Kazakhstan sinabi nila ito) at Rahat cake - Kailangan iyon. Ang Manty para sa bagong taon ay tradisyon ng aming pamilya. Sa pagkakaalala ko, lagi na silang luto. At sa halip na champagne - apple cider mula kay Lina ... Tama lang siya para sa Bagong Taon. Salamat, Linochka, para sa resipe. Ang mga recipe ng Manty, sa palagay ko, ay walang katuturan upang kumalat. Inihahanda ko ang kuwarta sa HP alinsunod sa resipe mula rito. Minced meat - kinakailangang baboy ay hindi masyadong taba na may maraming mga sibuyas (tungkol sa 1: 1). Kung mananatili ang kuwarta, pagkatapos ay gumawa ako ng manti mula sa mga hilaw na patatas at sibuyas. Kakatwa nga, ito ang mga manti na may patatas na lumilipad sa halos una. At ang resipe cake "Rakhat" mayroon tayo sa Bread Maker. Nag-unsubscribe pa ako doon at nag-post ng larawan ng aking cake. Sa minahan mayroong ilang mga nuances na makilala ang aking "Rakhat" mula sa may-akda. kung may magpasya sa cake na ito, malugod kong ibabahagi ang mga ito. Sa katunayan, isang napaka-magaan na cake, literal at masambingay. Nais kong tandaan na kahit ang mga panauhin na nasobrahan sa manti ay kumakain ng "Rakhat" halos kaagad. Ang cake na ito ay napaka-maginhawa dahil ang mga cake para dito ay maaaring lutuin nang maaga, sa loob ng 5 araw, at ang cake ay maaaring tipunin noong araw bago, Disyembre 30.
Well, hindi ko pa naisip ang tungkol sa mga salad. Ngunit magkakaroon ng mga magaan, gulay. At hindi ako maiintindihan ng aking asawa kung walang "Olivier". Hindi ko ito kinakain - hindi sa Bagong Taon, o sa ibang mga piyesta opisyal. At ang aking asawa ay napaka-mahilig sa. Kaya't si Olivier ay nasa mesa din.

Ha! Nasaan tayo nang wala si Olivier?))

[Gingerbread cookies na may nasunog na asukal]

Ito ay oo! Sagrado ang Olivier para sa Bagong Taon!
At magkakaroon din ng akin Gingerbread cookies na may nasunog na asukal ... Maaari silang pangkalahatang lutong isang o dalawa linggo bago ang piyesta opisyal. Ngunit sa mismong Bagong Taon, ang gingerbread ay hindi masyadong maayos. Ngunit Enero 1 at pagkatapos - napakahusay.

At magkakaroon kami ng dumplings, marahil. Ang kinakailangang Jellied meat at herring sa ilalim ng isang fur coat ay dapat.

Lyudmila, nagluluto ka ng gayong masarap na tinapay mula sa luya. Tumitingin ka sa larawan at nais mo, ngunit walang oras.