Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, at kami ay kapwa kababayan?
Sinabi ng mga biologist sa unibersidad na mayroong Ivan tea sa rehiyon. Ako mismo ay nakakita ng isang hindi na mabangong bush sa kagubatang kalsada. Ang makapal, kung hindi ang larawan na nai-post dito, hindi, sigurado ako. Ngunit, walang gaanong bahagi nito. Alam kung saan ito lumalaki? Ang mga eksperto sa manok ay nagpupunta sa mga paglalakbay, tila, sa parehong lugar. Nais kong hilingin sa kanila na sumali sa kumpanya. Kung gusto nila akong kunin.
Noong nakaraang taon, ang halo ng tsaa, na ginusto ng lahat, nang walang pagbubukod, ay: mansanas 250, peras 250, strawberry 250 (hardin strawberry), itim na kurant 200, raspberry 200 at 50 seresa. Granulated. Fermentation 6 na oras bago ang simula ng pagpapatayo (ang huling bahagi ay napunta sa oven 10 oras pagkatapos ng simula ng pagbuburo). Patuyo sa pagprito. (Ginawa ko ito sa simula at sa dulo, mas gusto ko ito sa simula). kaya, kaya ... 150 degree 5 minuto, 100 degree 5 minuto, mas mababa sa 100 (hindi ko alam kung magkano, wala akong thermometer na susuriin. Itinakda ko ang regulator kahit papaano) - hanggang sa 20 minuto . Pinatuyo sa isang dryer sa 55 hanggang malambot. Kaya, nakabitin ako sa isang unan hanggang sa kailangan ko ng isang unan ... limang araw

[Elena_Kamch]

Oo nga pala! Ika-800 na pahina! May isang bagay upang ipagdiwang Para sa pagkakaibigan ng tsaa!

Elena_Kamch, Helen, anong laking mata! At hindi ko napansin! Ngayon ay mayroon kaming mga pahina ng anibersaryo saanman. Sa Gazebo - 1900!
Kaya, sa mga pista opisyal ng tsaa sa lahat! Hayaan ang tsaa na magdala sa iyo ng kalusugan at isang kaaya-ayang pampalipas oras kapwa sa panahon ng paghahanda at sa panahon ng pag-inom ng tsaa!

mga kababayan tayo?

Yeah)) Sumakay ako ng bisikleta, hinanap ang tsaa ni Ivan - at wala, nagdala ng iba't ibang mga halamang gamot, ngunit hindi ito siya))

Tiyak na susubukan ko ang halo ng mga araw na ito. Lamang, granulated (sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may isang karaniwang maliit na butas) Hindi ko gusto ang katotohanan na hindi maginhawa ang magluto sa isang tasa sa ganitong paraan (ngunit sanay na ako dito), mas tiyak, hindi komportable na uminom)) Ginawa ko ang huling halo sa isang manu-manong gilingan ng karne nang walang kutsilyo, dinurog ko lamang ang mga dahon, sa pinakamalaking mga bahagi na maaari kong itulak, ito ay upang gumuho nang maayos, ang trabaho ay hindi madali, ngunit mas madali kaysa sa paghuhugas ng parehong halaga (malaki) gamit ang iyong mga kamay. Nilagay ko ito upang natural na matuyo, at sa pangatlong araw nawala ang amoy, lasa, at magkaroon ng amag. Naging masama. Kahapon nabasa ko na hindi mo magagawa ito))
Ang pagpapatayo lamang na iyon ang tumitigil sa proseso ng pagbuburo ...

150 degree 5 minuto

At kung pinatuyo mo ito para sa isang oras o dalawa sa 150 degree, sa oven, magiging masama ba ito?

At kung pinatuyo mo ito para sa isang oras o dalawa sa 150 degree, sa oven, magiging masama ba ito?

Matutuyo ito. Kinakailangan na patuloy na pukawin at kontrolin ang antas ng pagpapatayo ng mga Kamay!
Sa madaling sabi, basahin ang paksa mula sa mga unang pahina!
At upang magluto ng tsaa sa isang tasa ... mabuti, para sa akin na hindi mo dapat gawin iyon.
Noong nakaraang panahon gumawa ako ng tungkol sa 20 kg ng tuyong tsaa. SAAN itatago ang halagang ito ng HINDI na-granulate? Mahirap itago ito kahit sa mga granula.

Mga batang babae, kumusta ang iyong paghahalo? Naghahalo ka ba ng mga hilaw na dahon o mga nakahandang tsaa?

Marami kaming lumalaking Ivan-tea, ngunit sinusubukan naming kolektahin ito sa isang pattern ng checkerboard, kung hindi man ay tinanggal ang pag-clear bago, at pagkatapos ay nawala ito doon.

[Nikusya]

at paano ka maghalo?

Nikusya, Ginawa ko ito at iyon. Mas gusto ko ito kapag naghahalo kaagad. Bagaman, ihinahalo ko ang lahat ng "hindi matagumpay" (iyon ay, ang mga hindi oh at oh, gaano kasarap!) Mga magkakasama na tsaa, tinawag ko silang "LAHAT." At uminom kami sa isang matamis na kaluluwa!

Oo, malinaw na susubukan kong balatan ang puno ng mansanas, peras, seresa, plum ng seresa, blackthorn at kurant

[Nikusya]

Nikusya, bakit nagupit? Mamamatay sila! Maingat ... hindi hihigit sa 25% ng mga dahon! Mas malapit sa taglagas, maaari mo nang mabagbag

[Dalawampung segundo]

At kung pinatuyo mo ito para sa isang oras o dalawa sa 150 degree, sa oven, magiging masama ba ito?

Matutuyo ito.

Dalawampung segundo, ang tsaa ay masusunog lamang sa oras na ito!

Mga batang babae, kumusta ang iyong paghahalo? Naghahalo ka ba ng mga hilaw na dahon o mga nakahandang tsaa?

Nikusya, Gusto kong makihalo nang higit pa sa yugto ng paghahanda. Mayroon din kaming resipe para sa naturang tsaa. Sa pagtatapos ng resipe na ito ay may isang link sa "Country Tea", iyon ay, isang halo ng mga dahon ng iba't ibang mga halaman. Sundin ang link, lahat ay nakasulat nang detalyado doon: Country tea (fermented) - pito sa isa.

Natutuwa ako, mabuti, ako ay makasagisag

Lyudmila, salamat, nagpunta ako sa pag-aaral

Sa madaling sabi, basahin ang paksa mula sa mga unang pahina!

Sa aking edad, ang hindi matatawarang luho ng pagsisimula ng mga bagay na hindi ko matatapos))

Ang tsaa ay masusunog lamang sa oras na ito!

Oo Salamat Ngunit hindi ako maaaring umangkop sa pagpapatayo. Hindi ka maaaring matuyo ng maraming sa oven, at tulad ng sinabi nang wasto ni Radushka, kailangan mong patuloy na paghalo ng iyong mga kamay. At walang panghugas ... Hindi ko alam kung ano ang gagawin.

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, Sinadya ni Radushka na ang resipe mismo ay kailangang maingat na basahin. Doon, ang lahat ng mga sagot ay naroroon sa mga katanungan na iyong tinanong.
Anong uri ng oven ang mayroon ka? Mayroon akong isang desktop mini-oven, at pinatuyo ko ang lahat ng tsaa sa loob nito. At hindi mo kailangang matuyo nang labis. Gawin nang paunti-unti ... Noong nakaraang taon ay pinatuyo ako sa 3 pass (isang maliit na oven, pinapaalala ko sa iyo) ... At naghanda ako ng 25 kilo ng tsaa sa isang hindi kumpletong panahon. At hindi mo kailangan ng isang dryer. Hindi ko pinatuyo ang aking tsaa sa dryer - sa oven lamang. Kaya, maliban sa mint at iba pang mga mabangong halaman na hindi namin ferment .. Iyon, oo ... Sa dryer. At ang lahat ng fermented tea ay nasa oven lamang. Kung ang naturang tsaa ay pinatuyo sa mababang temperatura na ibinigay ng dryer, makakakuha tayo ng isang "maberdehe na lasa" at hindi gaanong malinaw na aroma.

Hindi ko alam kung paano maging.

Dalawampung segundo, tulad ng iba pa - matuyo sa anumang mayroon ka sa stock. Wala sa aming mga gumagawa ng tsaa ang mayroong mga pang-industriya na oven. Maraming iba't ibang mga pamamaraan ng pagpapatayo na nakasulat sa resipe - mula sa oven hanggang sa airfryer at sa kawali. Subukan mo ..

at tulad ng sinabi nang wasto ni Radushka, kinakailangan na patuloy na paghalo ng iyong mga kamay.

Aba, paano na? Siyempre, patuloy na makagambala. Kung hindi ka makagambala, ang tsaa ay bahagyang aalis, at bahagyang masusunog ito. At hindi kinakailangan upang makagambala sa iyong mga kamay, maaari mo ring gamitin ang isang spatula. Ngunit hindi nito sinusunog ang aking mga kamay - Isinulat ko tungkol dito sa resipe.

Nabasa mo na ba ang buong resipe?

Anong uri ng oven ang mayroon ka?

Gayundin isang mini oven para sa limampung litro, hindi bababa sa limampung degree, ngunit kung inilagay mo ang 50 degree na ito, kung gayon ang impression ay ito ay matuyo sa isang kawalang-hanggan, sampung oras, para sa isang pagsisimula.

Sinadya ni Radushka na ang resipe mismo ay kailangang maingat na basahin. Doon, ang lahat ng mga sagot ay naroroon sa mga katanungan na iyong tinanong.

Paumanhin para sa hindi pansin, binasa ko ito nang maraming beses nang mas maaga, syempre. Ngunit tila may isang bagay na nadulas mula sa memorya.

Kapag pinatuyo ko ito sa isang kawali, malamang na susubukan kong bumalik dito o pagsamahin ito sa oven. Salamat!

[Ludmila]

Ludmila,

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, kung pinatuyo sa isang manipis na layer (tulad ng nakasulat sa resipe), mabilis itong matuyo. Ang oven ko ay kalahati ng laki. Patuyuin ang isang karaniwang batch sa 5-6 beses. Walang magiging dryer, matutuyo ito sa oven hanggang sa dulo.
Huwag pag-usapan ang edad sa mga kababaihan! LAHAT ng mga lalaki at babae ay narito! Sa aming hindi masugid na enerhiya!

[Dalawampung segundo]

Gayundin isang mini oven para sa limampung litro, hindi bababa sa limampung degree, ngunit kung ilalagay mo ang 50 degree na ito, kung gayon ang impression ay ito ay matuyo sa isang kawalang-hanggan, sampung oras, para sa isang pagsisimula.

Dalawampung segundo, kaya mayroon kang isang mas malaking oven kaysa sa akin. At ang minimum din ay 50 *. Ngunit bakit pinipilit mo ang gayong temperatura? Pagkatapos ng lahat, ang tsaa, bilang isang inumin, ay dapat na tuyo sa simula ng pagpapatayo sa temperatura na hindi bababa sa 100 *. Pagkatapos ay ibubunyag niya ang lahat ng kanyang mga katangian ng lasa at aroma. At bandang 10:00, dapat nagbiro ka? Sinusubukan mong gawin ang lahat tulad ng nakasulat sa resipe. Makikita mo na ang iyong mga takot ay walang batayan.
O nais mo pa ring maghanda ng isang koleksyon ng gamot? Pagkatapos ay maaari mong patuyuin ang mga pungpong sa simoy sa lilim, tulad ng isinulat ni Lina kahapon
Ilaw, isang bagay na hindi ko naintindihan. Wala rito, wala sa Gazebo ...

O nais mo pa ring maghanda ng isang koleksyon ng gamot?

Nakolektang koleksyon mula sa mga dahon, tiyak at kinakailangan, ngunit syempre, nais kong makahanap ng sarili kong tsaa (halo).

Ngunit bakit pinipilit mo ang gayong temperatura?

Hindi ko pinipilit, syempre, tuyo sa 75 (tinatayang) sa loob ng isang pares ng oras ay hindi matuyo. Hindi masyadong tuyo. Ngunit ngayon, salamat sa pahiwatig ni Radushka, napagtanto kong naglalagay ako sa isang napaka-makapal na layer, at ito ang dahilan.

At bandang 10:00, dapat nagbiro ka?

Oo, syempre, ngunit bahagyang)

LAHAT ng mga lalaki at babae ay narito! Sa aming hindi masugid na enerhiya!

Ito ang pinakamahalagang bagay - hindi masikip na enerhiya)

kung pinatuyo sa isang manipis na layer (tulad ng nakasulat sa resipe), mabilis itong matuyo.

Salamat! Inihayag mo ang aking pagkakamali sa proseso ng pagpapatayo, inilagay ko ito sa isang makapal na layer. Nagmamadali ako)

[Dalawampung segundo]

tuyo sa 75 (tinatayang) para sa isang pares ng mga oras ay hindi matuyo. Hindi masyadong tuyo. Ngunit ngayon, salamat sa pahiwatig ni Radushka, napagtanto kong naglalagay ako sa isang napaka-makapal na layer, at ito ang dahilan.

Dalawampung segundo, at hindi lamang ito! Mababa rin ang temperatura. 75 * napakaliit para sa tsaa... Kailangan mo ng 100 * sa simula ng pagpapatayo, at kahit na mas mahusay na 150 * minuto para sa 20, pagpapakilos tuwing 3 - 5 minuto. Dagdag pa ayon sa pamamaraan - 100 - 60 ... Ito ay nasa resipe. Binasa mo pa rin ito ... Marahil maraming mga katanungan ang aalisin.

At kahapon ay gumawa ako ng tsaa gamit ang pamamaraang Zacharias. Yun ang ginawa ko.
ito ay mga granula.
at ito ay tuyo na. Hindi ko mapigilan, ginawa ko ito. Napakatamis na kulay. Wala akong oras na kumuha ng litrato. Ipinadala ko ito para sa pagpapatayo.

[lappl1]

lappl1, Oo Tama ka, at mali ako) Isinulat ko ito, ngayon ay matutuyo ako nang tama.

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, Sasabihin ko sa iyo ang aking catchphrase!
AT SABI KO - BASAHIN ANG RESIPE!

Idinagdag Biyernes 27 Mayo 2016 09:19 PM

Si Irina, at mula sa anong tsaa ang napakaganda?

[businkairika]

businkairika, Irina, ang butil ay mabuti, sila ay naging buong. : rosas: Ano ang komposisyon ng tsaa

[businkairika]

businkairika, Si Irinaanong magagandang granules!
Pinilipit ito ng dalawang beses?
Ako ay masyadong tamad upang paikutin ito sa pamamagitan ng kamay sa pangalawang pagkakataon, ang mga maluwag na granula ay madalas na nakuha ...

[Radushka]

Radushka, Ang aming "Ivan Chai" ay mga dahon ng strawberry, well, halos) Kaya naisipan kong maghanap ng fermented additives sa mga hindi pinrosesong dahon (at mga sanga na may prutas, marahil) ng mga strawberry upang kunin ang isang lasa kung saan maaari kang makakuha ng baluktot at ihinto umiinom ng hindi malusog na tsaa sa tindahan. Sa isip, ang mga ito ay hindi naprosesong dahon ng mga strawberry, raspberry, currant (offhand) at isang fermented mix na idinagdag sa kanila para sa lasa ng tsaa. At masarap at nakapagpapagaling.

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo,

Ang aming "Ivan Chai" ay mga dahon ng strawberry, mabuti, halos)

Sa palagay ko hindi ... pipili ako ng meadow geranium bukas. Kung ito ay gumagana at gusto mo ito ... Sa palagay ko ito ay magiging "aming Ivan-tea".
At umiinom ako ng NON-fermented na inumin na bihirang bihira. Sa gayon, bukod sa iba't ibang uri ng mint, marahil ...
At ang aking FAVORITE fermented tea ay ang mono raspberry. (at huwag makipagtalo dito para sa akin!)

IRINA !!!! Saan galing ang tsaa ???

Naidagdag noong Biyernes 27 Mayo 2016 11:01 PM

Elena_Kamch, Narito! Ang pangalawang mga unscrew na isa ay gumuho rin sa elektrisidad

Sa palagay ko ito ang magiging "aming Ivan-tea"

Ang bawat isa ay may kanya-kanyang "Ivan tea")
Masama ba ang lasa ng geranium?

At umiinom ako ng NON-fermented na inumin na bihirang bihira.

At walang kabuluhan)

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundoAng hindi pag-inom na inumin ay gamot. At patuloy na umiinom ng gamot ... ay puno ng
Kung ano ang kagustuhan ng geranium, hindi ko alam. Gagawin ko - ibabahagi ko ang aking mga impression

Ang pangalawang unscrewed ay gumuho sa akin at sa electric din

Ahh .. yeah?! Sa gayon, pagkatapos ay hindi ko nais ang mas maraming electro sa ngayon, dahil ito ang kaso .. Mamaya gusto ko.
Ang aking asawa ay madalas na lumiliko, sasamantalahin ko ang sandaling ito.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, paano ito dumating sa akin? Tinanong ko ang aking asawa na paikutin ito nang manu-mano.Naglaro siya ng isang laro at sinabi na makakahanap ako ng angkop na modelo sa internet

[Radushka]

Radushka, magbabakasyon kami sa August ...
Kaya gusto kong makapunta sa iba't ibang mga dahon sa mga maiinit na lugar. Ngunit hindi ko pa ito naisip ... mabuti, paano ... paano ... gumawa ng tsaa na wala sa bahay ... Ngunit hindi mo lang madala ang mga dahon sa tamang form ...

At patuloy na umiinom ng gamot ... ay puno ng

Kumakain kami sa lahat ng oras, at wala, nabubuhay pa rin) At hindi fermented dahon ay ang parehong pagkain, trace elemento at bitamina. Sa katawa-tawa na dosis.

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, Hindi ito ganoong kadali

Hindi ito ganoong kadali

Kaya't hindi ko pinag-uusapan ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na halaman ... At ang mga dahon ng peras, mansanas, kaakit-akit, seresa, prambuwesas, strawberry, atbp, ito lang - simple ang lahat)
O ano ang pinaguusapan mo?

[Dalawampung segundo]

Dalawampung segundo, ang mga strawberry at raspberry ay mga halaman na nakapagpapagaling. At ang lasa ... ang mga fermented tea ay walang herbal na lasa. Ganap na Ngayon ay nagbukas ako ng isang garapon na may maliit na bahagi ng alikabok. Una, itinapon ko ang lahat ng "dust" na gumuho sa dryer hanggang sa ilalim. At pagkatapos ay naawa ako sa aking paggawa. At nagsimula siyang mangolekta sa isang hiwalay na garapon. Ngumuso ngayon ... KAHIT KUNG ANO! Ang bango ng katangi-tanging itim na tsaa. Elite. Maniwala ka sa akin, umiinom ako ng napakagandang tsaa sa loob ng maraming taon. Ang mga pinatuyong dahon ay hindi magbibigay ng aroma at panlasa na ito. Oo, at hindi ibibigay ng mga kulay

Oo, at hindi ibibigay ng mga kulay

Kaya't ganap akong sumasang-ayon sa iyo. At iminungkahi lamang niya na idagdag, posible at isang maliit na halaga na hindi nakakaapekto sa lasa ng handa na fermented mix, hindi naprosesong mga dahon ng strawberry.

ang mga strawberry at raspberry ay mga halaman na nakapagpapagaling.

Ang repolyo ay isa ring "halaman na nakapagpapagaling") At mga mansanas, at mga plum at peras) At kintsay, beets? )

Ito ay isang bagay! Ang bango ng katangi-tanging itim na tsaa. Elite.

Ay naiinggit ako)

idagdag, maaari mo at isang maliit na halaga na hindi nakakaapekto sa lasa ng handa na fermented mix, hindi naprosesong mga dahon ng strawberry.

Nga pala, nagustuhan ko ang tsaa na may pagdaragdag ng mga dahon na ito sa fermented willow tea. At mayroong ilang mga tuyong berry. Ang tsaa ay hindi akin, binili nila ito noon ...

[Radushka]

At kahapon ay gumawa ako ng tsaa gamit ang pamamaraang Zacharias. Yun ang ginawa ko.
ito ay mga granula.
at ito ay tuyo na. Hindi ko mapigilan, ginawa ko ito. Napakatamis na kulay. Wala akong oras na kumuha ng litrato. Ipinadala ko ito para sa pagpapatayo.

businkairika, Ira, ay, ang ganda! Gaano katindi ang mga granula! Malinaw tungkol sa kulay, ngunit ano ang lasa? Bagaman, syempre, napaka aga pa upang pag-usapan ang panlasa. Salamat, Ira, para sa larawan at ulat! Ikinalulugod!

Idinagdag Sabado 28 Mayo 2016 06:11 AM

Dalawampu't segundo, sasabihin ko ang aking catchphrase! AT SABI KO - BASAHIN ANG RESIPE!

Radushka, mahal, bigyan mo ako !!!

Masama ba ang lasa ng geranium?

Dalawampung segundo, kaya ang geranium ay hindi mula sa mga bintana, ngunit ang parang! Ito ang langit at lupa! mayroon kaming isang recipe para sa tsaa mula sa Zakhar mula sa parang may mga geranium. Naalala ko ang tungkol sa kanya noong nakaraang linggo. Hindi nakita? Pagkatapos ay pumunta dito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Paano ako nakakuha ng Electro? Tinanong ko ang aking asawa na paikutin ito nang manu-mano. Naglaro siya ng isang laro at sinabi na makakahanap ako ng angkop na modelo sa internet

Radushka, ang ating asawa ay hindi kamag-anak, kung nagkataon? Ang aking asawa, gayunpaman, sumuko pagkatapos ng ika-3 pagtatangka ...

At hindi fermented dahon ay ang parehong pagkain, trace elemento at bitamina. Sa katawa-tawa na dosis.

Dalawampung segundo, huwag mong sabihin sa akin ... Oh, paano mo mapahamak ang iyong sarili sa mga "nakakatawang dosis" na ito ... At hindi alam kung bakit biglang nagsimula ang mga problema. Kailangan mong maging maingat sa mga tuyong halaman ... Nga pala, mga bitamina - oo, bumababa ang mga ito sa pinatuyong dahon, ngunit ang mga micro- at macroelement ay mananatili sa buong komposisyon, kabilang ang mga fermented tea.

Salamat sa inyong lahat para sa mga magagandang salita tungkol sa aking tsaa. Ang komposisyon ay ang mga sumusunod: strawberry, raspberry, blackberry (napaka tusok), peras, puno ng mansanas. Dalawang beses itong pinaikot. Ang unang pagkakataon sa isang malaking rehas na bakal, ang pangalawang pagkakataon sa isang maliit. Mahirap pa ring pag-usapan ang lasa, walang astringency.Ngunit ang kulay, hindi pa ako nagkakaroon ng ganoong isang puspos. Ngayon ay susubukan kong gawin ang lahat ng mga tsaa sa ganitong paraan. Maraming salamat Zakhariya, at lahat kayong mga kaibig-ibig na diwata ng tsaa, ngunit ang natutunan ko sa iyo

[Elena_Kamch]

Ngunit hindi mo lang makukuha ang mga dahon sa tamang form.

Elena_Kamch, at kung nagyeyelong?

[lappl1]

Sa pamamagitan ng paraan, mga bitamina - oo, bumababa ang mga ito sa pinatuyong dahon, ngunit ang mga micro- at macroelement ay mananatili sa buong komposisyon, kabilang ang mga fermented tea.

Kaya, para sa akin na kahit na sa fermented dahon mayroong maraming lahat (nararamdaman ko na). At pagkatapos, sa iyong palagay, maaari kang makasama dito. Tanging, syempre, hindi maaaring makapinsala mula sa gayong dami ng sariwa o fermented na mga dahon.
O anong pinsala ang ibig mong sabihin?

Naalala ko ang tungkol sa kanya noong nakaraang linggo. Hindi nakita? Pagkatapos ay pumunta dito:

Salamat! Hindi ko nakita, tila)

lappl1Mayroon bang sumubok na gumawa ng fermented tea mula sa alfalfa? Gayundin isang sobrang malusog na halaman.

Idinagdag Sabado 28 Mayo 2016 1:30 PM

Nga pala, nagustuhan ko ang tsaa na may pagdaragdag ng mga dahon na ito sa fermented willow tea. At mayroong ilang mga tuyong berry.

Sa pangatlong beses na gumawa ako at tinikman ang fermented peras (ligaw) na may sariwang mga dahon ng strawberry. Medyo isang kaaya-aya lilim ng lasa.

pinatuyo sa isang kawali,

Ang magandang bagay tungkol sa kawali ay maaari mong kontrolin ang buong proseso nang direkta, ginagamit ko ang karaniwang "cast iron" (bagaman mayroong dalawang e. Isidri at "samobranka"). 100g ng orihinal na produkto ay nakuha sa loob ng isang oras, Nasiyahan ako sa mga resulta.

Idinagdag Sabado 28 Mayo 2016 04:34 PM

maluwag na mga granula ay madalas na nakuha.

subukan ang unang pagkakataon sa isang malaking wire rack at sa pangalawang pagkakataon sa isang mas maliit na wire rack.

Idinagdag Sabado 28 Mayo 2016 04:40 PM

Ang repolyo ay isa ring "halaman na nakapagpapagaling") At mga mansanas, at mga plum at peras) At kintsay, beets? )

Ang paksa ay tungkol sa tsaa, at ang tsaa ay inumin na ginawa mula sa mga dahon na sumailalim sa isang proseso ng pagbuburo.

Ginawang hiwalay na post ito


Fermented Geranium Meadow Leaf Tea (Mullah Herb)

[vlek]

Ang paksa ay tungkol sa tsaa, at ang tsaa ay inumin na ginawa mula sa mga dahon na sumailalim sa isang proseso ng pagbuburo.

vlek,

[Zachary]

Zachary, mahusay na ginawa para sa paggawa ng isang hiwalay na recipe para sa geranium tea. Totoo, hindi ko pa ito nahanap, ngunit hahanapin ko ito.

At ngayon isang maliit na ulat sa koniperus na tsaa... Isinasaalang-alang ang aking mga pagkakamali sa nakaraan, sa pagkakataong ito ay nagawa ko ito. Kinolekta ko ang mga kandila ng pine, idinagdag sa kanila ang ilang mga kandila na kandado, batang sipres at thuja paws (para sa katas). Dalawang beses akong nag-scroll sa isang gilingan ng karne - sa pamamagitan ng isang malaking rehas na bakal (lahat pagkatapos ay gumuho) at sa pamamagitan ng isang mas maliit na rehas na bakal (may mahusay na mga butil), agad itong natuyo sa T 50 * C, sa 45-50 minuto ang lahat ay pinatuyong sa madalas na pagpapakilos , ngunit iniwan ko ito hanggang sa 1 oras, pagkatapos ay ibinuhos ito sa isang bag at isinabit sa hangin sa loob ng 2 araw. Ang aroma ay nanatili pareho sa panahon at pagkatapos ng pagpapatayo. Hindi ko pa ito naluluto, ngunit masaya ako sa resulta. Ang mga granula ay hindi gumuho, nanatili silang buo. Idagdag ko sa mga paghahalo sa mga anti-namumula na broncho-pulmonary slope. Narito ang pagkakasunud-sunod: pagkatapos ng unang scroll, pagkatapos ng pangalawa, bago matuyo, pagkatapos ng pagpapatayo.

[Linadoc]

Linadoc, napakagandang granules .. Naiinggit ako sa iyo, parehong larch at cypress. Mayroon lamang akong isang pine, at ang thuja ay luma na, ngunit maraming mga paga ang lumitaw. Maaari ba silang matuyo at magamit sa tsaa?

Maaari ba silang matuyo at magamit sa tsaa?

Maaari mo, ngunit hindi magkakaroon ng maraming lasa at aroma.

[Zachary]

Ginawang hiwalay na post ito

Zachary, salamat, salamat at marami pang salamat! Huli naming hinintay ang iyong resipe ng geranium tea.
Gagawin ko ang link sa Gazebo sa unang pahina!
Zakhar, sigurado akong mayroon ka pa ring isang bagay mula sa mga pagpapaunlad. Maaari mo bang ibahagi ito?

At ngayon isang maliit na ulat tungkol sa koniperus na tsaa.

Linadoc, Linochka, mahusay na ulat! Super granules! Naaamoy ko ang aroma! Maraming salamat! Sa pamamagitan ng paraan, ang ulat sa isang bagong paksa ay nakuha! Kaagad, aalisin ang lahat ng mga katanungan tungkol sa iba't ibang uri ng mga conifers. Gayundin sa mga nasabing ekspertong eksperto sa larangan ng aplikasyon! Linochka, mangyaring gumawa ng isang hiwalay na resipe!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, ano ang isang bagong paksa?! Mayroon kang lahat sa iyong resipe. Gumawa ng isang sanggunian, ngunit wala na.
Dito Gumawa ako ng isang ulat tungkol sa koniperus jam mula sa sariwang mga koniperus na butil. Ang kalahati ng mga granula ay napunta sa pagpapatayo, kalahati sa jam.

[Dalawampung segundo]

anong pinsala ang ibig mong sabihin?

Dalawampung segundo, lahat ng ibig kong sabihin, isinulat ko mismo sa resipe ang Tala sa 2 taon na ang nakakaraan:

Mahalaga! * Kung ang willow tea ay maaaring matupok ng halos lahat nang walang paghihigpit, kung gayon ang mga tsaa mula sa hardin at mga ligaw na halaman ay maaaring magkaroon ng mga kontraindiksyon. Samakatuwid, kapag pumipili ng mga halaman para sa tsaa, hindi magiging labis na kumunsulta sa isang doktor. At higit pa. Hindi ka dapat uminom ng isang tsaa lamang sa mahabang panahon. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking sarili. Naghahanda ako ng mga tsaa mula sa maraming bilang ng mga halaman, patuloy kong pinalitan ang mga ito, kaya't hindi ko napansin ang anumang mga problema mula sa kanilang paggamit.
Mahalaga! Hindi mo dapat palakihin ang mga dahon-damo ng mga halaman na nakapagpapagaling para sa paggawa ng tsaa (halimbawa, chamomile, St. John's wort, yarrow, Rhodiola rosea, Echinacea, atbp.). Ni ang masarap na tsaa o gamot ay hindi lalabas. Una, ang mga katangian ng mga halaman na nakapagpapagaling sa panahon ng pagbuburo ay maaaring magpahina, o mawala nang buo, o kahit na magbago. Samakatuwid, kapag naghahanda ng fermented teas mula sa mga nakapagpapagaling na halaman, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na naroroon sa maayos na nakahanda na nakapagpapagaling na hilaw na materyales ay hindi laging gumagana. Pangalawa, ang lasa ng tsaa na gawa sa fermented na nakapagpapagaling na mga herbal na dahon ay napakalayo mula sa lasa ng inumin na natupok natin bilang tsaa. Ito ay tsaa, hindi isang gamot na pagbubuhos. Samakatuwid, kung nais mong maghanda ng isang bagay para sa mga layunin ng nakapagpapagaling, mas mahusay na gawin ito tulad ng inirekomenda ng mga herbalist-pharmacognost, iyon ay, tuyo ang hilaw na materyal sa ilang mga temperatura, na iba para sa iba't ibang uri ng mga hilaw na materyales. 0

Kaya ang ibig kong sabihin ay bago ka gumawa ng isang bagay o kumain / uminom, kailangan mong mag-isip, at makakasama? At ulitin ko ulit: ang pagbuburo ay lubos na nagpapakinis ng nakagagamot na epekto. At sa ngayon sa loob ng 4 na taon ay wala akong naramdaman na pinsala mula sa aming tsaa - ang nakikinabang lamang. At sa loob ng 2 taon pagkatapos kong mai-post ang mga recipe para sa mga tsaa sa website, halos hindi ko na naaalala na may nagreklamo tungkol sa pagkasira ng kalusugan. medyo kabaligtaran ... Tanging kapaki-pakinabang na impluwensya.

Idinagdag Linggo, Mayo 29, 2016 10:45 PM

Luda, ano ang isang bagong paksa?! Mayroon kang lahat sa iyong resipe. Gumawa ng isang sanggunian, ngunit wala na.

Linochka, Gagawa ako ng isang link, ngunit sa ipinapakita na karanasan, hindi lahat maaabot ang mga ito.

Dito ako gumawa ng isang ulat tungkol sa koniper jam mula sa mga sariwang koniperus na butil. Ang kalahati ng mga granula ay napunta sa pagpapatayo, kalahati sa jam.

Oh salamat ! Tumakbo ako upang basahin ...