Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)

Kategorya: Kendi
Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)

Mga sangkap

Cottage keso 200 gr.
Yolks 2 pcs.
Lumambot ang mantikilya (margarine) 140 g
Asukal 100 g
Vanillin 1 sachet
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Harina 245 gr. (mga 2 baso)

Paraan ng pagluluto

  • Napakalambing na biskwit na natutunaw sa bibig. Isang mapagkukunan ng inspirasyon - 🔗... Binago ko nang kaunti ang resipe: binawasan ko ang dami ng langis at nadagdagan ang asukal. Ang mga pagbabago ay nakalugod sa kapwa ko at ng pamilya. Hindi ko akalain na ang mga curd pastry ay maaaring maging malambot at mahangin!
  • Kaya:
  • Talunin ang keso sa maliit na bahay gamit ang isang blender hanggang sa mawala ang mga butil. Magdagdag ng vanillin, talunin ang mga yolks. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang pinalambot na mantikilya at asukal. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay na may mga yolks at mantikilya na may asukal. Magdagdag ng baking pulbos at harina sa pinaghalong. Ihalo Ang kuwarta ay dapat na malambot at malagkit. Itinanim namin ang mga cookies sa isang hubad, walang sementadong sheet. O bumubuo kami ng mga cookies sa aming mga kamay (ginawa ko ito at iyon). Ang ilan sa mga cookies ay sinablig ng asukal sa itaas, at ang ilan ay pinalamutian ng mga raspberry. Gumawa ng isang depression sa cookie gamit ang iyong daliri, ibuhos ang asukal doon at ipasok ang mga raspberry, pinagsama sa almirol. Hindi ko defrost ang mga berry muna.
  • Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)
  • Maghurno para sa 10-15 minuto sa oven sa 200 degree.
  • Magandang gana! Masaya sa pagluluto!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

30-40 pcs.

Oras para sa paghahanda:

40 minuto - 1 oras

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Isang maliit na sagabal (tila sa akin na dahil sa pagbaba ng dami ng langis), ang mga cookies ay hindi tumira nang maayos sa sheet. Higit pa o mas kaunti ito ay naka-out lamang sa tatlong mga nozzles, na maaaring makita sa larawan. Ngunit ang sarap ... mmmm !! Ang maselan, malambot, mahangin na cookies na natutunaw sa iyong bibig! Kinuha ng Cottage keso ang karaniwang tindahan ng 9% na taba. Sa palagay ko ang istraktura ay naiimpluwensyahan din ng katotohanang ginagawang pasty namin ang cottage cheese sa tulong ng isang blender ... at ang dami ng langis ay hindi nagbabawal ...
At ang kumbinasyon ng mga raspberry (tulad ng kaunting asim) ay karaniwang isang kanta !! Tiyak na gagawin ko pa !! Ang paraan at hindi masyadong sa isang hiringgilya, ngunit sa tulong ng mga kamay, ngunit gagawin ko !!!
Yeah, nakalimutan kong magsulat ng isa pang minus ... lumalabas ng kaunti pa sa isang baking sheet na 30x40cm .. GAGAMITIN !!!!!
Magandang gana!

Shahzoda
kagiliw-giliw na hugis ng cookie! Gusto ko rin ng ganung syringe!
Lagri
MomMaxakung gaano karaming mga iba't ibang mga recipe na inilagay mo! Salamat! At sa lahat ng mga recipe, ang kuwarta ay idineposito sa isang baking sheet nang walang mga problema?
MomMaxa
Walang problema, kung ang sheet ay hindi lubricated sa anumang bagay, ang tanging bagay lamang dito ay ang curd cheese na ito - hindi masyadong ..., ngunit sulit ito! At makakatulong ka sa iyong mga kamay ... At ang pangunahing bagay ay hindi ilipat ang harina, ang kuwarta ay hindi dapat dumaloy, ngunit dapat itong maging malambot at medyo malagkit .. Iyon ang dahilan kung bakit sinisikap kong bilangin ang lahat ng mga recipe ayon sa timbang ( upang maging mas tumpak), kahit na ang harina ay naiiba para sa lahat.
Loya
Paggawa ng mga cookies na ito. Sila mismo ay hindi gumana sa isang hiringgilya. Ngunit inilagay niya sa kanila ang pinakuluang gatas na may condens na may isang hiringgilya. Sa loob ng oven. Tingnan natin kung ano ang mangyayari)))
MomMaxa
Loya, posible na gumawa ng isang dimple, at ilagay ang dumpling sa mga handa nang cookies, natatakot akong kumalat ito sa oven Walang napakahusay na karanasan sa baking cocoa kaagad na may dumplings .... ginawa ko hindi tulad ng kung paano ito kumilos sa oven .... Mag-unsubscribe kung ano ang nangyari, kawili-wili at good luck pa rin! At talagang masarap ang cookies! Lalo na sa asim (berry) ... mabuti, muli, para sa aking panlasa ...
Loya
Iniuulat ko: ang cookies ay lutong. Baluktot, pangit, ngunit masarap!

Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)

Umupo ako at ngumunguya at iniisip ...

Estessno, ang condensadong gatas ay naging maasim, ngunit hindi kumalat! Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga cookies ay tumaas nang malaki sa dami. Ang pakiramdam ng keso sa kubo ay hindi nadama. Kumuha siya ng gawang bahay na keso, mula sa kefir. Samakatuwid ang tanong: ang cookies ay hindi ginawa ng pindutin dahil sa malambot na pare-pareho ng kuwarta? O kinakailangan bang hawakan ang ref? Ano ang tumutukoy sa tagumpay ng kaganapang ito?
MomMaxa
Mula sa unti unti ... At mula sa dami ng langis at ang pare-pareho ng kuwarta. Ang aming keso sa kubo ay magkakaiba. At ang resulta ay naaayon. Ginawa ko ito mula sa tindahan sa isang sukat ng tuyong taba ng nilalaman na 9% ...
Ang pangunahing bagay ay nagustuhan mo ito! At tama upang hindi ka matakot na mag-eksperimento! Magaling! Maraming mga recipe ang ipinanganak sa akin. Pangarap kong ulitin ang mga cookies na ito, mas maraming bagong syringe na nagmula sa China, ngunit aba! walang oras at muli gusto ko ng isang berry! Dapat kaming pumunta para sa mga ice cream raspberry.
Irina F
Anna, salamat sa cookies! Ginawa ko lang, napaka masarap, malinis, mabilis, kung ano ang kailangan mo. Kinuha ko ang keso sa maliit na bahay wala sa mga pakete, ngunit sa isang tubo, pasty at plumped ito ng 50g higit pa, ngunit ang cookies ay hindi nagdusa mula dito
MomMaxa
Ira, sa iyong kalusugan! Natutuwa nagustuhan mo ito!
Irina F
Sofya Sergeevna
Anna, ano sa palagay mo, kung ilalagay mo ang kuwarta na ito sa isang silicone cookie mold, magluluto ba ito? Gusto ko talaga itong maging maganda at masarap tulad ng sa iyo
MomMaxa
Sophia, anong uri ng mga hulma ang mga ito (tulad ng para sa Madeleine cookies?) Naku, hindi ako nagluto ng cookies sa mga hulma, hindi ko masabi sa iyo. Maaari mong subukang gumawa ng isang bahagi sa mga form, at form lamang ang mga bola sa pamamagitan ng kamay, pindutin ang pababa sa itaas at ilatag ang berry. Ang mga ito ay ginawa ko sa hiringgilya ni Teskom. Sa paksang tungkol sa pastry syringe, tinalakay ng mga batang babae na may mga mabubuti at hindi magastos sa Ozone .... Kung nais mo
eksperimento - mag-unsubscribe - kawili-wili!
A.lenka
MomMaxa, Ooooooooo masarap na cookies !!! Salamat sa resipe!
Nagluto ako ng doble na bahagi. Nabawasan ko rin ang mantikilya (250 g bawat doble na paghahatid), nadagdagan ang asukal (250 g)
Pinutol ko ang mga ito sa mga bola na kasing laki ng walnut gamit ang aking mga kamay at pagkatapos ay namatay ang Nordic Ware.
Naging 3 baking sheet ng 20 cookies.
Sa susunod susubukan kong maglagay ng higit pang keso sa maliit na bahay.
MomMaxa
A.lenka, PARA SA HEALTH !!!
VikaAll
MomMaxa, salamat sa resipe para sa isang masarap na cookie. Totoo, mayroon akong isang lutong bahay na mascarpone (marami akong ginawa, hindi sila makakain) kinakailangan upang itapon ito. Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)
MomMaxa
Isang maluwalhating resulta! ... VikaAll, salamat sa iyong pansin sa recipe !!
Lagri
... Kanina ko pa hindi naluluto ang masarap na cookies na ito. Magluluto na ako. Gustung-gusto namin ang mga cookies ng cottage cheese. Susubukan kong i-stamp ang mga ito ng isang press syringe.
Lagri
Nagluto na ng curd cookies, ngunit may rye harina (sa halip na trigo). Ito ay sooo masarap pa rin! Kailangan kong kumuha ng mas kaunting harina ng rye, nagdagdag ng kaunti, hanggang sa makuha ko ang kuwarta ng nais na pagkakapare-pareho. Oo, kumuha din ako ng kalahati ng langis na ibinigay sa resipe. MomMaxa, salamat sa masarap na recipe ng cookie!
Mga curd biskwit (pindutin ang hiringgilya para sa Tescoma kuwarta)
MomMaxa
Lagri, sa iyong kalusugan !!!!
Helen
Kailangan kong subukan ang cookie na ito ...
larangan ng mouse
Magandang gabi sa lahat!!! Ang resipe ay kamangha-manghang !!! ang cookies ay naging pinaka maselan, inilagay ko ang mga ito gamit ang isang hiringgilya. naging maganda ang lahat !!! salamat sa inyong lahat at good luck
Ngiti
Hindi ako lumihis mula sa resipe, tulad ng dati kapag ginagawa ko ito sa unang pagkakataon. Ang kuwarta ay naging malambot at halos hindi dumikit sa mga kamay. Sinubukan ko ang hiringgilya sa kauna-unahang pagkakataon, kaya, marahil, ito ay naging mga taba ng cookies, (pinindot ko ito nang dalawang beses)), at ang ilan ay nasira pa rin sa mga bahagi ng bahagi nito, ngunit ang lahat ay naitama at sa loob ng 10 minuto ay nakaupo ako na nakatingin sa oven, naghihintay para sa isang pamumula, pagkatapos ay dumating - kombeksyon! Binuksan niya ito, at makalipas ang limang minuto ang cookies ay nagsimulang maging ginintuang Masarap, at napakalambing
Salamat sa resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay