Pchela maja
Quote: Mirabel

Pareho ba ang bagay?
Hindi ko alam, gusto kong subukan))))
Chionodox
Kamusta po kayo lahat! Maaari mo bang sabihin sa akin kung saan makikita ang pagluluto sa isang vacuum bag?
domovoyx
Tumingin sa YouTube
Chionodox
Quote: domovoyx

Tumingin sa YouTube
At dito, nasaan ang thread sa forum, walang ganoong Temko? Nahuhulog na ako sa kung saan-saan
Shtebovich
Chionodox
Quote: S-t

Olga, ang ilang mga recipe ay narito
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0
TUNGKOL! Maraming salamat!
Kanta
Bagong video mula sa Tanyulya.


Ipatiya
Mayroon akong isang Hotter vacuum sealer. Nagustuhan ito Ideya ni Manna lumikas sa mga ordinaryong lata sa mga lalagyan. Ngunit kahit papaano hindi ako makabili ng mga tama. Gayunpaman, isang 9 minutong Ves marinator ang magagamit. Sa isang lalagyan mula dito na may kapasidad na 4 liters, posible na lumikas ang mga lata na may isang takip ng tornilyo at isang hand pump at isang Hotter vacuum. Para sa huli, dapat mo munang alisin ang takip mula sa takip ng lalagyan.
Olga VB
Quote: Chionodoxa
At dito, nasaan ang thread sa forum, walang ganoong Temko? Nahuhulog na ako sa kung saan-saan
sa hanay ng paghahanap na "sous-vid"
gala10
Quote: Olga VB
sa hanay ng paghahanap na "sous-vid"
Ol, bukod sa sous-vide, nag-aatsara din ng mga pipino at kamatis sa isang vacuum at adobo na mansanas, din sa isang vacuum.
Chionodox
Quote: gala10
Ol, bukod sa sous-vide, nag-aatsara din ng mga pipino at kamatis sa isang vacuum at adobo na mansanas, din sa isang vacuum.
Ang Galina, mabuti, mga pipino at kamatis ay nasa pa garapon, ngunit ang mga adobo na mansanas ay kawili-wili. Susuriin ko
gala10
Quote: Chionodoxa
ang mga pipino at kamatis ay nasa paanuman nasa aking mga garapon
At ang mga ito - tulad ng mula sa isang bariles !!! At mabilis. Ang mga pipino ay handa na sa isang oras, mga kamatis sa loob ng ilang araw.
Vinokurova
Quote: gala10
At ang mga ito - tulad ng mula sa isang bariles!
Sumasang-ayon ako - ang lasa ay pambihira ... sa totoo lang, mayroon akong ilang mga bag sa aking ref)))
kumuha ng mas kaunting puwang kaysa sa mga bangko
gala10
AlenKa, Mayroon akong pareho sa mga bangko at sa isang vacuum. Ang mga ito ay ganap na naiiba!
Vinokurova
Galinka,
oo, wala akong puwang sa ref .. at kung maglagay ka ng mga lata doon, magkakaroon ng buong mga seam (((
ang lasa ng pakete ay hindi mailarawan ng isip ... sa huling sandali na ibinuhos ko sa isang pakete ng maiinit na pampalasa ... naiisip ko kung ano ang nandiyan sa paglabas ... hindi pa ito nasubukan ...
at sa pangkalahatan natutuwa ako na mayroon akong isang bagay tulad ng isang vacuum degasser ...
at anong mga sous-vide pears ang nakuha ... Gal, tulad ng iyong resipe?. cool ... gumawa pa ako ng nectarines sa imahe at wangis ... masarap ...
Chionodox
Quote: gala10
At ang mga ito - tulad ng mula sa isang bariles !!! At mabilis. Ang mga pipino ay handa na sa isang oras, mga kamatis sa loob ng ilang araw.
Quote: Vinokurova
Mayroon akong ilang higit pang mga bag sa ref)))
kumuha ng mas kaunting puwang kaysa sa mga bangko
Wah! Ang mga pipino sa mga garapon ay wala sa aking ref. May simpleng wala. Inilalagay ko ang lahat ng aking atsara sa apartment sa isang malaking aparador.
Ngunit habang ang mga pipino ay maaari pa ring makuha mula sa kalahating timba, dapat mong subukan talaga. Salamat sa payo. Masarap ang mga barrels !!! Mahal ko to !!! Eh! Malalaman ko sana ang tungkol dito nang mas maaga, hindi ko kinain ang mga pipino na dinala mula sa dacha, ngunit naisama ko ito! Oo, noong Biyernes nagdala ako ng napakasarap na pagkain upang magtrabaho para sa aking kaarawan. At ang mga kamatis ay nasa balkonahe. Hihintayin lang nila ang kanilang oras ngayon. Kahapon gumulong ang aking packer. Na ang karne ay selyadong doon. Magluluto ako ngayon.
gala10
Quote: Vinokurova
Gal, tulad ng iyong resipe noon?
Oo, aking. Ikaw pa rin adobo na mansanas subukan mo.
gala10
Quote: Chionodoxa
Hindi ko kinakain ang mga pipino na dinala mula sa dacha, ngunit pipitasin sila! Oo, noong Biyernes nagdala ako ng napakasarap na pagkain upang magtrabaho para sa aking kaarawan.
Olga, ang mga pipino ay kailangang maasinan noong nakaraang araw, kung hindi man ay maalat ang mga ito, at mga kamatis ngayon, pagkatapos sa Biyernes magiging tama na sila.
Kanta
Quote: Vinokurova
at kung anong mga peras na sous-vide ang nakuha ...
Pear sous vide? First time kong marinig ito!
gala10
Quote: Kanta *
Pear sous vide? First time kong marinig ito!
Anya, dito
Vinokurova
Masarap ang mga sous-vide pears ni Galina!

hindi nagawa ito)))
Galina,
gala10
AlenKa,
Kanta
Mga batang babae, salamat! Nag-aral na ako.
gala10
Quote: Kanta *
Nag-aral na ako.
Anya, Maligayang paglalakbay!
Chionodox
AlenKa, at Galina, wow navayali ka dyan !!! Gusto ko din lahat !!! Kaya kung anong pahina ang dapat kong tumalon upang hindi ako mag-aksaya ng oras? AT? Nasaan ang iyong mga kamangha-manghang mga recipe na naghihintay para sa akin ???
Chionodox
Galina, AlenKa, habang ako ay nakikipagtalo, ngunit ang pagta-type ng teksto, lumitaw na ang mga link. Salamat Sumama ako kay Anya upang mag-aral
GruSha
Sa ozone nagpunta sa pagbebenta Profi Cook PC-VK 1015, 6990r
Kanta
At kamakailan lamang ito
Quote: Kanta *

Sa metro Profi lutuin ang PC-VK 1015 para sa isang promosyon na 4999.
. Vacuum packing machine
olaola1
Quote: GruSha

Sa ozone nagpunta sa pagbebenta Profi Cook PC-VK 1015, 6990r
Hindi na.
GruSha
Ubos na? Sa isang oras?))
Olga VB
Quote: gala10
Olga, ang mga pipino ay dapat na maasin noong nakaraang araw, kung hindi man ay maasnan,
Gal, kung hindi para bukas, ngunit sa loob ng ilang linggo sa pangkalahatan, paano? Pangkalahatan, nasaan ang mga ito, ang mga pipino na ito, dumidikit.
gala10
Quote: Olga VB
nasaan ang mga pipino na ito, idikit ito.
Olga, dito
At kung kailangan mo ito hindi sa susunod na araw, pagkatapos maglagay ng mas kaunting asin.
Vinokurova
Quote: Olga VB
kung hindi para bukas, ngunit sa pangkalahatan, para sa isang pares ng mga linggo
ginawa ko Recipe ni MaryIvanna
si Olya lang ang nasa isang simpleng bag, at binuksan ko ito sa isang vacuum ... kahit na makalipas ang tatlong linggo, maalat, malutong .. well, sarap!
marlanca
Ang mga batang babae na kumuha ng tape na ito

🔗

, Hindi ko maintindihan, ang mga ito ay mga bag na nasa rolyo o isang pelikula lamang, kung saan kailangan pang solder ang mga bag ...
Turquoise
Gal, doon sa site sa paglalarawan ng produkto na sinasabi
Gamit ang isang pelikula sa isang rolyo, maaari kang bumuo ng isang bag ng anumang laki. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut off ang isang bahagi ng kinakailangang laki mula sa roll at solder ito sa isang gilid - handa na ang package!
marlanca
Turquoise,
Oh, Olenka, salamat sa sikat ng araw ... kung hindi man hindi kami naghahanap ng mga madaling paraan, at hindi namin binabasa ang mga tagubilin ... dahil nakasulat ito - pelikula, pagkatapos ay pelikula ... nagpunta upang mag-order ...
bc ----
Quote: marlanca

Ang mga batang babae na kumuha ng tape na ito

🔗

, Hindi ko maintindihan, ang mga ito ay mga bag na nasa rolyo o isang pelikula lamang, kung saan kailangan pang solder ang mga bag ...

Hindi ako babae, ngunit magkakasya ako. Kamakailan ay nag-stock ako sa pelikulang ito. Ito ay isang "manggas" na tinatakan sa magkabilang panig. Pinutol mo ito sa mga piraso ng kinakailangang haba at gumawa ng mga bag sa kanila. Mas mahusay na maghinang sa pamamagitan ng paglalagay ng uka ng gilid sa elemento ng pag-init (mayroon ako sa ilalim). At ipinapayong i-seal ito ng 2 beses sa isang lugar, ang pelikula ay makapal. Hanggang sa sinimulan ko itong gawin, maraming kasal.
Olga VB
Inihihinang ko din ito ng 2 beses kung sakali. Gumagamit ako ng hindi nabentang pelikula (mga rolyo at mga bag).
Mayroon akong kasanayan.
Kanta
Mayroon akong mga pakete ng Redmond. Parang normal.
bc ----
Olga VB, Mayroon akong mga package na kasama sa packer, ang mga ito ay natatakan nang perpekto mula sa 1 oras. Ngunit ang pelikulang ito mula sa dom-upak ay hindi nais ng isang beses, ang mga bag ay nagsisimulang sumipsip sa hangin. Ngunit, kung maghinang ka ng 2 beses, lahat ay umaalingas.
Olga VB
Mayroon din akong mga package para sa profiling, ngunit din ako maghinang ng 2 beses kung sakali, lalo na kung gagamitin ko ito sa pangalawang pagkakataon ..
domovoyx
Ang aking packer na si Redmond RVS M021 ay nag-selyo ng pelikulang Koreano sa unang pagkakataon. Mahawak ang hawakan ng vacuum. Kahapon kumuha ako ng ganoong pelikula: Ellrona FreshVACpro 20x600 film sa isang roll para sa isang vacuum sealer, 2 mga PC. Disente din sa kalidad. Corrugated sa magkabilang panig. Kapareho sa isa na kasama ng packer (mga bag).

At sa pangkalahatan: kung paano ako nabuhay nang walang isang packer bago ..... :-)
Olga VB
Mas mahusay na isulat kung paano ka nakatira kasama siya: paano kung mayroon kang ilang mga application na hindi namin alam ...
domovoyx
Quote: Olga VB

Mas mahusay na isulat kung paano ka nakatira kasama siya: paano kung mayroon kang ilang mga application na hindi namin alam ...
Habang ang lahat ay pamantayan, tulad ng iba pa
olaola1
Quote: bc ----
At ipinapayong i-seal ito ng 2 beses sa isang lugar, ang pelikula ay makapal. Hanggang sa sinimulan kong gawin ito, maraming mga kasal.
Ginagamit ko ang mga package na ito mula noong Marso 14. Nagkaroon ako ng isang pro Cook 1015, ngayon ay isang pro cook 1080. Palagi kong tinatakan ito ng 1 beses. At hindi nagkaroon ng kasal. Marahil ay may mali sa evacuator?
bc ----
Quote: olaola1
Marahil ay may mali sa evacuator?

Oo, tila ang sarili nitong mga pakete ay natatakpan nang perpekto.
olaola1
At ano ang mga "katutubong" pakete?
Pchela maja
Quote: olaola1

Nagkaroon ako ng isang pro Cook 1015, ngayon ay isang pro cook 1080
At bakit sila nagbago, kaysa sa una na hindi akma?
bc ----
Quote: olaola1

At ano ang mga "katutubong" pakete?

At ano ang malalaman ko. Mayroon akong isang Caso 1200, ito ay nagdala ng isang dosenang mga pakete.Ngunit ang mga bag ay may magkakaibang istraktura - may mga notch sa panloob na panig, at ang pelikula sa ilalim ng talakayan, sa kabaligtaran, ay may mga makapal, hindi ko alam kung paano mas eksaktong sasabihin. Purong intuitively, pinaghihinalaan ko na ang materyal ay alinman sa mas matigas o mas malakas na mekanikal at dapat na mas siksik. Ngunit sa pangkalahatan, hindi ito maaabala sa akin na pindutin ang pindutan ng 2 beses. Lalo na isinasaalang-alang ang presyo ng pelikulang ito. At pagkatapos ay pinipilit ako ng palaka upang magbigay ng 1100-1300r bawat rolyo.
olaola1
Quote: Pchela Maja
At bakit sila nagbago, kaysa sa una na hindi akma?
Ang 1015 ay nasira, tumigil sa pagbomba ng hangin. Inabot ko sa Ozone sa ilalim ng warranty. Ngunit kung pinili ko ngayon, kapag nagtrabaho ako sa 1080, pipiliin ko ulit ang 1015.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay