Apple juice sa isang juicer

[1]

Apple juice sa isang juicer

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga mansanas (handa)	5 - 5.5 kg
Asukal (opsyonal)

Paraan ng pagluluto

• Sa taong ito, ang mga magulang ng aking asawa ay may isang malaking ani ng mansanas sa kanilang dacha. Halos 90 kg ng makatas at hinog na prutas ang naghihintay para sa pagproseso sa aking balkonahe. Siyempre, ang isang balkonahe ay hindi ang pinakamahusay na lugar upang mag-imbak at ang mga mansanas ay hindi maiwasang lumala. Hindi ko alam ang isang mas mahusay na paraan upang maproseso ang dami ng prutas na ito kaysa sa paggawa ng juice. Oo, ang pagpapatayo ay maaaring maging mas mahusay, ngunit sa kasamaang palad walang kumakain ng pinatuyong prutas sa aking lugar, at lahat ay nagmamahal ng katas.
• Samakatuwid, inilalabas ko ang aking kamangha-manghang juicer mula sa mezzanine at nagtatrabaho.

• 1

  Tingnan muna natin ang aparatong ito. Binubuo ito ng tatlong lalagyan. Nasa ibaba ang isang kasirola para sa kumukulong tubig. Ang susunod na palapag ay isang lalagyan para sa pagkolekta ng katas. Ang isang tubo ay umalis mula rito, kung saan ang katas ay aalis sa isang pamalit na garapon. Sa loob ng lalagyan na ito mayroong isang butas para sa outlet ng singaw. At, sa wakas, ang itaas na bahagi na may mga butas sa ilalim at sa mga gilid ay inilaan para sa paglalagay ng prutas.

• 2

  Ang aking garapon at ilagay ito upang isterilisado. Huwag kalimutang itapon ang isang pares ng mga takip ng garapon sa kasirola.

• 3

  Ibuhos ko ang tubig sa ibabang kawali at buksan ang pag-init. Naglalaman ang aking pressure cooker ng halos tatlong litro ng tubig. Huwag ibuhos "sa isang slide", aktibong magpapakulo ang tubig at hindi namin ito kailangan upang mag-spray.

• 4

  Ang aking mga mansanas (para sa isang panimula, tatlo - tatlo at kalahating kilo) at simulang gupitin ang mga ito. Napakabilis na may ito o isang katulad na bagay. Ngunit ang mga wormy o bulok na prutas ay mas maginhawa sa isang kutsilyo. Pinutol ko ang lahat ng masama, na iniiwan lamang ang malusog na sapal. At ang mga buto ay hindi dapat makapasok - tila sa akin na ang katas ay maaaring makatikim ng mapait mula sa kanila.

• 5

  Kinikinis ko ang tungkol sa isang kilo ng mga mansanas, marahil ng kaunti pa. Ang aking mangkok ay may bigat na 600 gramo. Ang tubig sa kaldero ay kumukulo lamang. (

• 6

  Kinokolekta ko ang lahat ng bandura, natutulog na mga mansanas, isinasara ang takip. Pansin Dapat isama sa hanay ang isang espesyal na pin na damit. Nilagay ko sa hose.

• Ang tubig ay dapat na kumulo nang masigla sa buong proseso. Inilagay ko ito sa 8 sa 9 sa pinakamakapangyarihang burner.

• 7

  Patuloy akong nagbabalat ng mga mansanas. Kaya ang pangalawang kilo ay naihanda na. Nakatulog ako at siya. Ngunit tiyak na hinihintay ko ang unang bahagi na kumukulo - ang mga mansanas ay dapat magmukhang "kumukulo" - lalo na't maaari itong makita sa takip, at kung bubuksan mo ito, agad silang tumira, ngunit makikita mo pa rin iyon sila ay pinakuluan.

• 8

  Patuloy akong nagbabalat ng mga mansanas. Sa oras na handa na ang aking pangatlong kilo, lumilitaw ang juice sa tubo ng katas sa itaas ng damit. Dahan-dahan kong linisin ang bahagi, maghintay para sa dating tab upang pakuluan, i-load ang inihanda na prutas.

• 9

  Pinapalitan ko ang aking isterilisadong garapon, ibinuhos nang diretso ang isang kutsarang asukal, at tinatanggal ang pinto. Hooray, nagsimula na ang proseso!

• 10

  Patuloy akong nagbabalat ng mga mansanas. Nakatulog ako tuwing susunod na kilo pagkatapos pakuluan ang naunang isa. Sa wakas, ang huli, ikalimang kilo ng mga mansanas ay ibinuhos sa isang dyuiser. Naipon na namin mula 1/3 hanggang kalahati ng isang lata ng nakahandang katas. Humigit-kumulang na 1 oras ang lumipas mula nang mahugasan ang lata.

• 11

  Ngayon mayroon akong pinaka-hindi kasiya-siyang sandali - kailangan kong magdagdag ng tubig sa ibabang kawali. Ipinapakita sa larawan na halos kalahati ng tubig ang kumulo. Isinasara ko ang tubo na may isang pin na damit, maingat na alisin ang dalawang pang-itaas na kawali at magdagdag ng kumukulong tubig. Ibinalik ko ang mga kawali sa lugar, hinubad ang suot na damit. Lahat, maaari kang huminga nang palabas. Sa susunod na oras, ganap na akong malaya. Maaari kang maghugas ng pinggan at sa wakas uminom ng tsaa.

• 12

  Isang oras ang lumipas at mayroon na akong halos buong lata ng juice. Dahan-dahang ikiling ang nangungunang dalawang mga kawali at itaas ang juice sa tuktok ng garapon. Igulong ko ito sa isang sterile na takip, ibaliktad at takpan ito ng isang kumot.

• 13

  Hindi ko i-disassemble ang buong istraktura nang sabay-sabay, iniiwan ko ito hanggang sa ganap itong lumamig. Para sa mga ito nakakuha ako ng isang bonus - higit sa kalahating litro ng katas na maiinom. Ang mga labi ay matamis - ang katas na ito ay ang pinakamadilim, makapal at pinakasarap

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Tatlong litro na maaaring + bonus

Oras para sa paghahanda:

2 - 3 oras

Tandaan

Ano ang masasabi ko tungkol sa katas na ito? Tiyak, naiiba ito kaysa sa isang juicer. Ito ay walang pulp, ngunit opaque, naglalaman ito ng mas maraming pektin, na nakuha ng singaw mula sa masa ng mansanas. Samakatuwid, ang katas ay naging parang makapal at bahagyang malapot, na kapansin-pansin sa "bonus" o kung gumamit ka ng mga hindi hinog na mansanas, mga boluntaryo. Ang lasa ay hindi pangkaraniwang, ito ay mas malambot at mas puno ng tubig kaysa sa mula sa isang dyuiser, ngunit sa palagay ko hindi ito dahil napalabnaw, ito ay lamang na pinapalambot ng pectin ang kaasiman at tigas. Sa una, ang aking mga anak, na lumaki sa nakabalot na matamis na tubig, ay hindi gustung-gusto ang katas na ito, ngunit ngayon, sa pagiging matanda, nalasahan nila ito.
Mahaba ang proseso, karaniwang 2.5 - 3 oras. Ngayong taon lamang na kahit papaano ay umaangkop ako sa dalawang oras. Kung, pagkatapos ng dalawang oras mula sa simula ng proseso, ang bangko ay 2/3 lamang na puno, kung gayon ang tubig ay kailangang idagdag muli.
Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa mga mansanas na natitira pagkatapos ng pag-juice. Sa pangkalahatan, maaari silang makuha at isara sa mga garapon, ito ay isang handa nang pagpuno para sa mga pie ng taglamig. Ngunit, huwag mo lamang itapon sa akin ang iyong tsinelas, para sa akin mismo, ang mga pinakuluang mansanas na ito, na walang juice at pectin, ay walang lasa. Sa gayon, hindi sila nagkakahalaga ng paggawa at kakulangan ng espasyo sa kubeta. Kung mayroon ka nang maraming mga mansanas na nagluluto ka ng katas, gumawa ng isang blangko mula sa buong mansanas, mas mas masarap at mas malusog ito.
Sa pangkalahatan, ilabas ang iyong mga juicer mula sa mga basurahan at pumunta!

Tatlumpung taon na akong nagkaroon ng ganoong katas. Perpektong naghahanda ng juice mula sa anumang mga berry.

[SvetaI]

SvetaI, Gumagamit ako ng isang juicer sa loob ng 11 taon, binasa ko ito nang may interes. Ngunit palagi akong naglo-load ng isang buong lalagyan, isang timba ng mansanas, mga aprikot o ubas. At ano ang ibinibigay ng sunud-sunod na pag-bookmark sa maliit na dami?

Naglo-load din ako nang sabay-sabay at iwiwisik ito ng kaunting asukal. At tinapon ko ang cake.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kung kailangan ko ng mas maraming jam, pagkatapos ay giling ko ang cake (basa pa ito) sa isang colander, magdagdag ng asukal at pakuluan ito.

[Svetlana]

Svetlana, mahusay na resipe! Salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa juicer. Kailangan mong makuha ang iyo mula sa mezzanine, pakuluan ang apple juice.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Elya_lug, OlekmaSalamat sa mga batang babae sa pagtugon!

Perpektong katas ng anumang mga berry

Sa kasamaang palad, wala akong sapat na mga berry at prutas upang magluto ng katas. Narito ang mga mansanas lamang. Sa pangkalahatan, ang pangarap ay upang makagawa ng gayong katas mula sa mga seresa. Ngunit narito ang isang pagsakal na toad upang magbigay ng 1000 rubles para sa isang lata ng katas. DonnaRosa, at nag-cherry ka?

At ano ang ibinibigay ng sunud-sunod na pag-bookmark sa maliit na dami?

Elya, nagbibigay ito ng isang makabuluhang pakinabang sa oras.
Tumingin dito. Ang 3 kg ng mga hilaw na mansanas na nakahanda ay umaangkop sa aking dyuiser. Gumugugol ako ng halos 10 minuto sa paghahanda ng bawat kilo. Siyempre, maaari mong i-cut ang mahusay na malalaking mansanas na may isang pamutol ng mansanas nang mas mabilis, ngunit pagkatapos ng lahat, ang anumang substandard ay karaniwang ginagamit para sa juice. Ito ay lumabas na upang punan ang lalagyan, kailangan ko ng kalahating oras. Sa lahat ng oras na ito ang aparato ay idle. Kung ihagis ko nang hiwalay ang bawat kilo, ang paghihiwalay ng juice ay nagsisimula sa kalahating oras.
At ang pinakamahalagang bagay. Kung naglalagay kami ng maliliit na bahagi, ang bawat bahagi ay may oras upang mag-steame at ang juice ay pinaghiwalay nang mas mabilis at mas pantay. Kapag na-load ko kaagad ang juicer sa maximum, ang mas mababang mga bahagi ng mansanas ay pinakuluan sa sinigang (at pinunan ang mga butas), at ang mga itaas na bahagi ay nanatiling buo, at nang naaayon ay nagbigay ng mas malala na katas. Sa una, ang katas na pinaghiwalay ng masigla, at pagkatapos ay unti unting dahan-dahang, sa huli ay halos hindi na tumulo. Ito ay nangyari na ang huling ikatlong ng lata ay tumagal ng isang buong oras, at ito ay hindi lamang oras, ngunit din pera (gas, elektrisidad). Ngunit ngayon ang juice ay dumadaloy sa isang mabilis na pagtulo hanggang sa wakas ng proseso at umaangkop ako sa dalawang oras.
Subukan ito, kahit na iniisip kung gumagana ang diskarteng ito para sa iba pang mga prutas. Sa palagay mo magugustuhan mo ito

Ang Svetochka oooo juice mula sa isang juicer ay isang bagay lamang! Ganap na natatanging lasa at aroma! Sa sandaling luto na ito at uminom ng taglamig. Ang mga mansanas ay kulay rosas at ang katas ay halos pula. Mahigpit, mabango ... Masuwerteng mga kababaihan na mayroong tulad ng isang aparato at ang kanilang mga mansanas, syempre.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, Salamat sa pagdating!

Masuwerteng mga kababaihan na mayroong tulad ng isang aparato at ang kanilang mga mansanas, siyempre.

Nakakahiya na marami sa mga masuwerteng babaeng ito ang nagtulak sa kanilang juicer sa dulong sulok, dahil sa unang pagkakataon na hindi ito nagtrabaho at nag-aatubili silang mag-aksaya ng oras at maglipat ng mga produkto alang-alang sa hindi matagumpay na mga eksperimento. Inaasahan kong tulungan ang mga nasabing maybahay sa pag-master ng kamangha-manghang aparato!

DonnaRosa, nag-cherry ka ba?

Hindi, hindi ako gumawa ng cherry, dahil ang cherry ay sooooo mahal.
Ngunit gumawa ako ng strawberry mula sa isang buong balde ng mga strawberry at hindi ko gusto ito, sapagkat ang katas ay napakapal at hindi sa inaasahan ko. Ang juice mula sa iba't ibang mga currant ay naging maayos, mula sa pulang juice - mahusay na jelly (ang asukal ay idinagdag nang direkta sa garapon). Ito ay naging mahusay mula sa sea buckthorn, nag-ipon pa ako ng langis.

Sinabi nila na ang napakahusay na katas ay nakuha mula sa mga ubas. Ang kaibigan kong iyon, na nagturo sa akin kung paano gumamit ng isang juicer, ay laging gumagawa ng katas ng ubas (nakatira siya sa rehiyon ng Ryazan at namamahala na magtanim ng mga ubas at ito ay hinog sa kanya - isang bruha, hindi kung hindi man!). Sinabi niya na ang katas ay napakatamis na kapag naimbak, ang mga kristal na ubas ng ubas ay bumulwak.

[SvetaI]

SvetaI, Sa aming lugar, ang mga manggagawa ay nagtatanim ng iba't ibang uri ng ubas na ubas sa sama-samang hardin. Ngunit ayoko sa kanya sa anumang paraan. At ang aming mga timog na ubas ay napakamahal, ang mga ito ay ibinibigay mula sa kung saan sa Europa, sa taglamig ang mga ubas ay nabibili nang napakahirap na mahirap kumagat, ngunit ang presyo ay lumalaki pa rin. Ang nasabing katas ay maihahanda lamang ng mga nakatira sa timog, malapit sa mga ubasan.

Ayos lang! Sabagay, ang mansanas ang pinaka masarap

[SvetaI]

SvetaI, Susubukan kong mag-load ng kaunti, ang mga ubas ay susunod. Gumagawa ako ng 30 litro, ang tamis ng katas ay nakasalalay sa antas ng pagkahinog ng mga ubas, bawat taon ay naiiba ito sa tamis. Sa mga tuntunin ng oras, nababagay sa akin ang proseso. Niluluto ko lang muna ang prutas (pinutol ko ang mga mansanas, nilibre ang mga aprikot mula sa mga binhi, ang mga ubas mula sa mga sanga), gupitin at itapon ang kalahati ng mga iyon, pagkatapos ay ang kalahati. Nagkakahalaga ito ng 2-3 oras sa apoy, 6-8 liters ng juice. Hindi ko ito ginawa mula sa cherry, sinubukan ko ito mula sa cherry plum, ngunit mayroon lamang akong sariling prutas.

Sa mga tuntunin ng oras, nababagay sa akin ang proseso.

At para sa akin ang oras lamang ang mapagpasyang kadahilanan. Ginagawa ko ito pagkatapos ng trabaho, gusto ko pa ring matulog ng 11 pm, maaga akong bumangon. Kaya nakakatipid ako ng isang minuto.

[SvetaI]

SvetaI, syempre, lahat ay may oras!

[Elya_lug]

Elya_lug, at ginagawa ko ito, at inilalagay ko din at tinatakan ang mga ito sa mga garapon habang mainit ... Mahusay na pagpuno para sa mga pie at pato na may mga gansa

Idinagdag Miyerkules 14 Sep 2016 02:31 PM

Nagkakahalaga ito ng 2-3 oras sa apoy, 6-8 liters ng juice.

Mayroon akong 1.5 liters ng katas na lumalabas sa isang bookmark .... Maaari ba akong gumawa ng mali?

Inumin na seresa.

Ginawa mula sa seresa. Marami ako nito .. Ngunit ang mga seresa ay hindi pareho ng mga seresa. Ito ay isang uri ng insipid, nang walang amoy ..

Mayroon akong 1.5 liters ng katas na lumalabas sa isang bookmark

Mash, at ang isang bookmark ay kung magkano ang mayroon ka? Nakakakuha ako ng 3 kg ng mga hilaw na mansanas nang paisa-isa, ngunit dahil unti-unti akong nag-uulat at ang mga mansanas ay naglagay, naglagay ako ng 5-5.5 kg ng mga nakahandang mansanas - gumulong lamang sa isang tatlong litro na garapon at pagkatapos ay isa pang 600-700 ML kapag nagpapalamig .

Idinagdag Miyerkules 14 Sep 2016 02:42 PM

Ngunit ang cherry ay hindi cherry lahat ng pareho

Kahit papaano hindi ako humanga sa mga paghahanda mula sa mga seresa, talagang sariwa ito at mayroon akong isang uri ng amoy ng pabango. Masarap kumain ng mga hilaw na seresa, ngunit ginagamit ang mga seresa bilang paghahanda.

Kakasya ako ng 3 kg ng mga hilaw na mansanas, ngunit dahil unti-unti akong nag-uulat

aaaa, woooo, ngunit hindi ako nag-uulat ... Samakatuwid, labis .... At itapon ang cake, tuwid na dumudugo ang puso ... At ano ang gagawin dito sa nasabing dami?

Mayroon akong aluminyo, USSR-ovsky pa rin ... Hindi ko alam kung magkano ang mga benta ... Pinutol ko ito at iyan ...

Kahit papaano hindi ako humanga sa mga paghahanda ng seresa,

Narito din ako ... Nagyeyelong ...

Ang Cherry juice ay maaaring makuha lamang sa naturang isang juicer. Maraming luto ko ito dati, ang aking 3 malalaking puno at isang malaki at matamis na seresa (Podbelskaya). Ang katas mula sa mga ubas ay nasa isang juicer din, hindi lahat ng mga juicer ay kumukuha ng prutas na may mga binhi.Ginagawa ko rin ang mga mansanas sa isang juicer din, ngunit pagkatapos ay lumipat ako sa isang dyuiser - kapwa mas mabilis at mas mahusay, ngunit itinapon ko pa rin ang cake.
At kung ano ang isang kahanga-hangang katas mula sa mga aprikot !!! MMMMMMMMMM !!!!! Mga 4 na taon na ang nakalilipas, ang aking mga sanga ay nabasag mula sa mga aprikot sa dacha, kaya nagdala ako ng isang juicer at lutong juice doon. Kinolekta at hinugasan ni tatay ang mga aprikot, tinadtad ng aking asawa ang mga buto, nagluto ako at hindi ko rin pinisil ang cake at itinapon. Pagkatapos ay nag-overtake sila ng 50 litro ng juice, sa taglamig uminom sila ...

Ang Cherry juice ay maaaring makuha lamang sa naturang isang juicer. Maraming luto ko ito dati, ang aking 3 malalaking puno at isang malaki at matamis na seresa (Podbelskaya).

Gayunpaman, may sakit ako sa cherry juice. Inggit lang ako sa puting inggit :) Kailangan mo bang alisin ang mga buto bago pakuluan ang katas?

Idinagdag Miyerkules 14 Sep 2016 14:55

Mayroon akong aluminyo, USSR-ovsky pa rin ... Hindi ko alam kung magkano ang mga benta ... Pinutol ko ito at iyon na

Sa, at ngayon tinitimbang ko ang lahat, tinuro nila ako dito!

[Svetlana]

Svetlana, hindi, nagluluto ako ng tama sa mga buto. Ito ay hindi isang juicer, kung saan ang mga buto ay hindi maaaring maging, hindi sila makagambala sa juicer. Ibuhos ko ang mga seresa at isang maliit na asukal dito, ito ay steamed, nagiging malambot. Pagkatapos ay crush ko siya nang kaunti sa isang potato crush, at pagkatapos ito ay tulad ng relo ng orasan. Sa palagay ko, ang seresa ng cherry ay pinakamahusay na ginawa, gumagawa ito ng maliit na sediment.

Kailangan bang alisin ang mga binhi bago pakuluan ang katas?

Hindi ko ito tinanggal .. Ang dami ng seresa, at kahit na tinanggal ang mga binhi.

Nagluto ako ng tama sa mga buto

Hindi ko tinanggal

Pagkatapos sa pangkalahatang kagandahan! Itatapon ko ang aking palaka sa susunod na tag-init at gagawa ng ilang seresa!

Itatapon ko ang aking palaka sa susunod na tag-init at gagawa ng ilang seresa!

Kung ang cake ay pinalabas, pagkatapos ay alisin ang mga binhi. At kung may iba pang gagawin dito .. bagaman walang magagawa ito sa aking palagay, ang mga seresa kahit papaano ay pinakuluan at ang cake ay walang lasa, sa pag-aabono lamang ..

kung gayon bakit tinanggal ang mga buto

Kaya, naisip ko, biglang lasa ito ng mapait mula sa kanila o itinuturing na nakakapinsala ...
At tungkol sa cake, lalo na ang cake ng mansanas - kung saan ko unang nakilala ang isang juicer sa nayon, isang kambing ay nanirahan kasama ang aking mga kapit-bahay. Kaya't pinayuhan lamang niya ang cake na ito, wala talagang problema, walang kinalaman dito - kinain ng kambing ang lahat at nagsabing salamat
Nais kong makahanap ako ng kambing dito sa Moscow ...

[gawala]

gawala, at hindi ko gusto ang mga cake na ito mula sa mga juicer at juicer. Ang mga ito ay uri ng walang laman upang tikman, o kung ano man. Kahit papaano ay pinagsama ko ang isang pares ng mga garapon ng apple cake para sa mga pie, tumayo sila sa akin ng 3 taon at itinapon sila. Hindi isang problema ang bumili ng mga sariwang mansanas sa taglamig, ngunit mas masarap ito sa mga oras. Samakatuwid, itinatapon ko ang lahat, ganap na lahat ng mga cake at ang aking kamay ay hindi magpapasabog!

ngunit hindi ko gusto ang mga cake mula sa mga juicer at juicer.

Ito ay walang lasa mula sa isang juicer, sang-ayon ako. kumulo ang lahat dahil umunat ang singaw. At mula sa isang juicer, isang mahusay na cake mula sa mga itim na pulang kurant ay nakuha sa jelly .. ginawa ito ng aking ina sa kanyang oras .. napakahusay na nagpunta sa taglamig ..

[gawala]

gawala, oh, okay ... Panimala kung ano ang nasa mga oilcake na ginagawa ko dito ng mga marshmallow ... Kaya babalik tayo sa Pebrero, papakainin kita ng mga pie na may mga enti oilcake

... Panimala bakit sa mga oilcake gumawa ako ng mga marshmallow dito ...

Hindi, mabuti, sa ilang mga lugar sa cake na naiintindihan ko .. ngunit medyo kaunti .. Ah .. at ang aking mga mansanas ay naiiba .. walang lasa .. oh .. naka ..

[gawala]

Mayroon akong aluminyo, USSR-ovsky pa rin ... Hindi ko alam kung magkano ang mga benta ... Pinutol ko ito at iyan ...

At mayroon akong isa, bumili ng daang taon na ang nakakaraan. Ngayon sila ay labis na mamahal sa amin, at bumili ako ng kaunting pera sa payo.
Itinapon ko ang cake nang walang awa, ito ay parang sup.

Idinagdag Miyerkules 14 Setyembre 2016 04:49 PM

gawalaSamakatuwid, itinatapon ko ang lahat, ganap na lahat ng mga oilcake at ang aking kamay ay hindi magpapasabog!

+10.

Itinapon ko ang cake nang walang awa, ito ay parang sup.

At nangangahulugan ito na ang lahat ng pinaka masarap at malusog na nagiging juice!

At nangangahulugan ito na ang lahat ng pinaka masarap at malusog na nagiging juice!

Oo, nananatili ang hibla.

Hindi ko alam ....Maaari ba kaming magkaroon ng mga cartridge ng ibang system? Nag concentrate ako ng juice at masarap na puree

Maaari ba kaming magkaroon ng mga cartridge ng ibang system? Nag concentrate ako ng juice at masarap na puree

Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mansanas .. Ano ang mga pagkakaiba-iba mayroon ka? Narito mayroon kaming mga mansanas at mansanas na crammed na eksklusibo para sa alak. Ang mga ito ay matamis, makatas, ngunit ganap na walang lasa. At ang katas mula sa kanila sa ilalim ng press (kapag maraming mga mansanas) o sa pamamagitan lamang ng isang ordinaryong juicer ay naging masarap ... Ngunit ang cake .. walang lasa .. Sinubukan ko na ito at iyon ... bilang isang resulta, lumipad ang lahat sa compost ..

[Mash]

Masarap ang aking mga mansanas, ngunit ang cake na ito ay hindi pa rin maganda.
Mash, mayroon kang maraming mga mansanas sa taong ito, subukang gumawa ng niligis na patatas mula sa kabuuan - ito ay magiging masarap, at ang basurang ito - kaya, isang kapalit.
Pakiramdam ang pagkakaiba, tulad ng sinasabi nila.

[SvetaI]

SvetaI, maaari tayong mangahas ...

Gumawa ako ng katas mula sa mga seresa sa naturang isang juicer. Matagal na panahon. Napakasarap. At napaka-concentrate. Ang mga buto ay hindi tinanggal. Tanging oras upang mawala, at maraming juice ang napupunta.

Gumawa din sila ng mansanas. Ang mga kaibigan ay nagdala sa amin ng ilang mga sako. Kaya't niluto nila ito. Totoo, nagsara ako ng mga lata ng litro. Kaya mas madaling mag-imbak at uminom. At walang panggugulo sa mga bangko. Pinagsama ko ang mainit na katas, binaliktad, at lahat ay tumayo para sa kanilang sarili sa pantry sa isang ordinaryong apartment sa taglamig.

Nagtrato kami ng mga kaibigan at pamilya. Ang juice ay sobrang concentrated na ang ilan ay pinahiran pa ito ng tubig, sinabi nilang lumalakas ito. Tungkol sa asukal para sa mansanas. Kung talagang kailangan si Antonovka. Direktang ibinuhos sa kawali, sa pagitan ng mga layer ng mansanas. Ang mga mansanas sa tag-init ay matamis, hindi nila kailangan ng asukal, marahil ng kaunti para mapangalagaan. Nagtakda din ako ng isang kilo upang lutuin nang sabay-sabay, unti-unting itinapon ang kasirola hanggang sa itaas. Ang mga buto, nga pala, ay hindi nagbibigay ng kapaitan. Sa kabaligtaran, sa kapsulang ito, kung nasaan ang mga binhi - mayroong pinakamaraming pektin at ang lasa ay mas mahusay mula sa isang buong mansanas. Samakatuwid, buong hagis nila itong itinapon. Kung ang mansanas ay maliit, pagkatapos ay simpleng pinutol ito sa kalahati.

Oilcake. Pinahid ko ito sa isang salaan, niluto ito, nagdagdag ng asukal. Sinubukan nilang gumawa ng ilang mga pie sa ito ... ay hindi gusto ito. Puwang lang ang nasa loob ng aparador. Hindi pa sila nakagawa ng marshmallow dati, baka makapunta ka talaga doon. At kung hindi ka mag-abala, ang juice ay ang pinakamahalaga. At masarap!

Ang mga buto, nga pala, ay hindi nagbibigay ng kapaitan. Sa kabaligtaran, sa kapsulang ito, kung nasaan ang mga binhi - mayroong pinakamaraming pektin at ang lasa ay mas mahusay mula sa isang buong mansanas. Samakatuwid, buong hagis nila itong itinapon. Kung ang mansanas ay maliit, pagkatapos ay simpleng pinutol ito sa kalahati.

Lalo itong nakakainteres! Gumagawa lang ako ng isa pang garapon, susubukan ko sa mga buto

Idinagdag Miyerkules 14 Sep 2016 8:00 PM

Siyanga pala, nagbubuhos din ako ng asukal sa mga mansanas, at pagkatapos ay sinubukan ko ito diretso sa garapon at mas nagustuhan ko ito. Ito ay naging mas matipid at mas madaling makontrol

[Masha]

Mayroon akong 1.5 liters ng katas na lumalabas sa isang bookmark .... Maaari ba akong gumawa ng mali?

Masha, at ano ang dami ng juicer? Mayroon akong 8 litro. At ang mga prutas ay naiiba, ang mga ito ay napaka-makatas, at sa kabaligtaran.

Tinuruan ko ang aking tiyahin na magluto ng grape juice sa isang dyuiser. Inilagay niya ang mga hugasan na bungkos sa isang dyuiser. Sa taglamig, sinubukan ko ito, nang walang isang solong gramo ng asukal mula sa matamis na mga uri ng ubas, pinakuluan niya ang katas. Matamis, sobrang ubas at ubas. Napakasarap!

[Elya_lug]

Elya_lug, Gusto ko ito upang magkaroon ako ng 6 litro .... Ang aming, aluminyo isa ... At ano ang ibig sabihin ng dami ng isang juicer? Dami ng ilalim?

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha, , kaya hindi ko alam kung eksakto kung ano ang dami, tila sa akin ito ang lalagyan para sa mga berry mismo.

[Ale]

AleDapat bang maging malakas o katamtaman ang apoy?

[Masha,]

Masha, , Kumukulo ako at binawasan sa katamtaman upang maayos na tumaas ang singaw. At bago ito mabawasan ng halos isang minimum at ang oras ng pagluluto ay mas matagal.

Yeah, ganon din ang ginagawa ko ...

At ginagawa ko ito sa mataas na init, upang ang tubig ay hindi magwisik habang kumukulo. Hindi ito nakakaapekto sa dami o kalidad ng katas, sa oras lamang. Ang mas maraming singaw, mas mabilis ang proseso.

[Mga mama]

Mga mamaSalamat sa ideya ng pag-iwan ng mga buto kapag nagluluto ng apple juice! Sinubukan ko ito, ang lasa ay mabuti, marahil isang napakagaan na kapaitan ay naroroon (kung talagang, talagang subukang pakiramdam ito). Ang oras at pagtitipid ng produkto ay napaka-kapansin-pansin. Palagi kong gagawin ito ngayon, kung ang mga mansanas ay mabuti at pinutol ng isang pamutol ng mansanas.