Fotina
Ang mga batang babae, at isang hiringgilya na hindi pipindutin nang pantay, ngunit ang mga shoot, ay angkop para sa tinadtad na karne? O hindi upang madumi?))
Gagawa ako ng dumplings ngayon. Sa kauna-unahang pagkakataon sa loob ng tatlong taon))) Nag-eksperimento ako sa ravioli nitong mga nakaraang araw - para sa akin, ang pagkakaiba ay ang kahandaan ng pagpuno. Alin ang maaaring kainin pa rin - ravioli, raw minced meat - dumplings. Dito ako nagkaroon ng ravioli. Sa isang tagagawa ng dumpling)))
Elena Tim
Quote: Fotina
Ang mga batang babae, at isang hiringgilya na hindi pipindutin nang pantay, ngunit ang mga shoot, ay angkop para sa tinadtad na karne? O hindi upang madumi?))
Ganito ang pag-stream ni Irsha:
Quote: Irsha
Gumamit ako ng Metaltex "DolceForno" pistol upang ideposito ang tinadtad na karne - mas payat sa pamamagitan ng isang bilog na nguso ng gripo, mas makapal - walang mga nozel, sa pamamagitan lamang ng isang bilog na butas kung saan inilalagay ang nozel

Magaan, doon lamang hindi kinakailangan na magtabi ng isang jet, tulad ng naintindihan mo, ngunit upang gumana tulad ng isang regular na hiringgilya, na may isang piston, pinapanatili ang pag-aayos ng bugaw na pinindot.
Svetta
Flax, idinagdag tungkol sa harina, basahin ito.
I-freeze ko sila at pagkatapos lutuin sila. Kaya't susuriin ko ito.
Kokoschka
Elena Tim, Lanochka007, Gumulong pa rin ako gamit ang aking mga kamay, kahit na mayroong isang lumiligid na kuwarta ng Marcato.
Isang araw ay natikman ko ang kuwarta na medyo payat.
Sa tuwing inilalagay ko ang aking pagtatangka, napagtatanto na ang kuwarta ay magiging napakatarik at hindi malagkit.
Paano ito dumidikit, mabuti
Svetta
Fotina, at palagi kong naisip na sa handa na pagpuno ng mga ito ang mga dumpling, na may hilaw na mga ito ay dumplings, at ang ravioli ay maliliit na produkto lamang. Mali ba ako?
Helen
Quote: Elena Tim
Sige, ilalagay ko ulit ang basket sa basket.
Len, bumili ng isang libro at ang rolling pin ng Tescom na ito, hindi mo kailangan ng isang Ideya ...
Dumplings at isang form para sa dumplingsDumplings at isang form para sa dumplings

Fotina
Quote: svetta

Fotina, at palagi kong naisip na sa handa na pagpuno ng mga ito ang mga dumpling, na may hilaw na mga ito ay dumplings, at ang ravioli ay maliliit na produkto lamang. Mali ba ako?
tila sa akin na ang lahat ng mga maybahay ay may sariling mga gradasyon)
dumplings para sa akin ay malaking kalahating bilog na ravioli. O ravioli - parisukat na dumplings. Hayaang hindi ako patayin ng mga artesano)))
Quote: Helen
Len, bumili ng isang libro at ang rolling pin ng Tescom na ito, hindi mo kailangan ng isang Ideya ...
at saan bibilhin ang mga ito? Sa Avito lang?
Maaari mong i-cut ang Idea))
Kokoschka
Helen, Mayroon akong parehong libro, ngunit nagsisimula ka mula sa anong uri ng mga silicone na hulma?
Helen
Quote: Fotina
at saan bibilhin ang mga ito? Sa Avito lang?
Maaari mong i-cut ang Idea))
Oo, kay Avito! Maaari mong, siyempre, gupitin ito ... ngunit ito ay magaan ... at ito ay mabigat, ito ay matatag na tumayo ...
Quote: Kokoschka

Helen, Mayroon akong parehong libro, ngunit nagsisimula ka mula sa anong uri ng mga silicone na hulma?
Ako ang naglabas ng frash gamit ang isang syringe! at mas maaga ako nagpakita ng isang form na silicone, kung saan ito magkasya ...
Fotina
Quote: Elena Tim

Ganito ang pag-stream ni Irsha:
Magaan, doon lamang hindi kinakailangan na magtabi ng isang jet, tulad ng naintindihan mo, ngunit upang gumana tulad ng isang regular na hiringgilya, na may isang piston, pinapanatili ang pag-aayos ng bugaw na pinindot.
Lena, salamat! Eksakto, kailangan mong pindutin ang bugaw)) nakuha ito, sinubukan ito nang walang laman. Chota pinabagal ko ang nakakatakot))
Sa ngayon ipapasok ko ang tinadtad na karne, at magsisimula ako
Scarecrow
Quote: svetta

Fotina, at palagi kong naisip na sa handa na pagpuno ng mga ito ang mga dumpling, na may hilaw na mga ito ay dumplings, at ang ravioli ay maliliit na produkto lamang. Mali ba ako?

At lagi kong naisip ang ravioli ay dumpling lamang. Iba't ibang laki tulad ng sa amin (higit pa / mas kaunti). Italyano lamang!)) Ibig kong sabihin, ang lokal na pangalan nito para sa mga produktong may pagpuno sa kuwarta.
Svetta
Quote: Scarecrow
At lagi kong naisip ang ravioli ay dumpling lamang. Iba't ibang laki tulad ng sa amin (higit pa / mas kaunti). Italyano lamang!)) Ibig kong sabihin, ang lokal na pangalan nito para sa mga produktong may pagpuno sa kuwarta.
Butas lang! Pralna, bakit natin tatawagan ang ating sariling dumplings at dumplings na kanilang ravioli!
julia_bb
Quote: Scarecrow
palaging naisip ang ravioli ay dumplings lamang
At naisip ko na sila ay maliit na dumplings ng Italyano))) Nang walang hilaw na tinadtad na karne.
Mayroon din silang agnolotti, tortellini (agnolotti, tortellini) - ito rin ang lahat ng mga uri ng pinalamanan na ...
Fotina
Quote: Scarecrow

At lagi kong naisip ang ravioli ay dumpling lamang. Iba't ibang laki tulad ng sa amin (higit pa / mas kaunti). Italyano lamang!)) Ibig kong sabihin, ang lokal na pangalan nito para sa mga produktong may pagpuno sa kuwarta.
Quote: svetta

Butas lang! Pralna, bakit natin tatawagan ang ating sariling dumplings at dumplings na kanilang ravioli!
Sa gayon, oo, lokal))
Nakilala ko lang ang mga dumpling at ravioli na may mga handa nang pagpuno, at dumpling (manti, khinkali, pose) - na may hilaw. Samakatuwid, para sa akin ang lahat na may handa na pagpuno ay magkakapatid, at sa isang hilaw ay magkakapatid, at hilaw na may handa na ay mga pinsan)))
Maaari kong tawagan ang raviolin na may mga dumpling ng keso at spinach, ngunit hindi ko ito tatawaging dumplings. At, sa laban, na nagpapaliwanag kung ano ang khinkali, tatawagin ko ito (sa kanya?)) Isang malaking dumpling, ngunit hindi isang dumpling)).
Lahat ng ito ay personal na ipis, syempre)

Ang aking anak na lalaki, isinulat niya, ay tumutukoy nang mahigpit ayon sa form)) Ang nasa isang dumpling form ay isang dumpling, anuman ang pagpuno at bansa, isang kalahating bilog o ang buwan)) ay isang dumpling, na hinubog sa pamamagitan lamang ng pangkabit ng dalawang magkaparehong mga piraso ng kuwarta (parisukat, koug, kinatay o tuwid na mga gilid - hindi mahalaga) - ravioli)
julia_bb
Quote: Fotina
Maaari kong tawagan ang raviolin na may mga dumpling ng keso at spinach, ngunit hindi ko ito tatawaging dumplings. At, sa laban, na nagpapaliwanag kung ano ang khinkali, tatawagin ko ito (sa kanya?)) Isang malaking dumpling, ngunit hindi isang dumpling)).
Lahat ng ito ay personal na ipis, syempre)
Svetlana, sumasang-ayon ako, sa palagay ko rin
Elena Tim
Quote: Helen
Flax, bumili ng libro
Makinig, Lenus, maaari mo bang sukatin ang laki ng cell dito, mula sa gilid hanggang sa gilid? Pliiiz!




Quote: svetta
Flax, idinagdag tungkol sa harina, basahin ito.
Yeah, yeah, nakuha ko na. Tatakpan ko ngayon ang tirador
Anna1957
Quote: Elena Tim
Flax, bumili ng libro
Bilang isang manunulat sa isang mambabasa
Elena Tim
Aaaaaaaaa!

"Flax, bumili ng parehong libro ... at huwag kumain kasama ang dumplings"

Anna1957
At kumain ng pagkaing espiritwal
Elena Tim
Sa pamamagitan ng paraan, oo, ito ay isang mas kasiya-siyang pampalipas oras.
Natalia K.
Quote: Helen
Hindi mo kailangan ng isang Idea ...
Elena Timovna maniwala ka sa akin at bumili ng Idea.
Mga sukat ng bigote nasabi ko na sa iyo. Ito ay angkop sa iyo para sigurado.
Svetlenki
Quote: Helen
Len, bumili ng isang libro at ang rolling pin ng Tescom na ito, hindi mo kailangan ng isang Ideya ...
Oo Scarecrow, gumawa ng isang detalyadong ulat tungkol sa kanya. Ang kagandahan ng libro ay perpektong umaangkop sa ilalim ng kuwarta ng sheeter / harvester attachment. Sa gayon, sa materyal ng paggawa, syempre ... Hindi ito tumatalon, hindi tumatalon ... Kakailanganin naming abutin ito sa Avito gayunpaman ... Nagbili ako ng kuwarta na rolling machine para sa kusina at mga batang babae kinuha ang mga silicone na hulma para sa tinadtad na karne

Helen, dumplings ay napakahusay lamang!
Helen
Quote: Elena Tim
edge to edge?
3.5 cm.
Quote: Natalia K.
at bumili ng Idea.
hindi, huwag bumili !!!
julia_bb
Quote: Svetlenki
Kailangan naming abutin siya sa Avito gayunpaman ...
Taak, fseee ran to Avito)) At nag-order ako ng isang raviolini attachment para kay marcato
Olga_Ma
Mga babae, narito ang aking dumplings
Dumplings at isang form para sa dumplings
Igulong ko ang kuwarta, ang aking asawa ay naglalagay ng dalawang mga form sa tabi ng bawat isa at 20 dumplings nang sabay-sabay
Helen
Iyon ang nais kong sabihin, ang librong ito, nag-disconnect ako ... at isang kalahati ay sapat na para sa akin ... 24 pcs. Mabilis kong ginawa ang lahat ... at igulong ko ang susunod ... ang tubig ay walang oras upang pakuluan, ngunit gumawa ako ng tatlong mga bookmark ...
Cifra
Quote: Olga_Ma

Mga babae, narito ang aking dumplings
Makinis ano!
Natalia K.
Quote: Helen
hindi, huwag bumili !!!
Flax, ano ang mali sa dumplings na ito? Nais bang malaman ang dahilan kung bakit hindi mo ito dapat bilhin?
Sa pamamagitan ng paraan, napakatayo nito sa isang silicone mat para ilunsad ang kuwarta.
Helen
Quote: Natalia K.
bakit hindi mo ito bilhin?
Natalia K.
Quote: Helen

Malaya ako sa loob ng 25 minuto.
Elena Tim
Ngunit hindi ka makikipag-away!




Olga_Ma, mahusay na dumplings! Ikaw at ang iyong asawa ay mahusay na kapwa!
Natalia K.
Quote: Elena Tim
Ngunit hindi ka makikipag-away!
Len oo magiging malapit ako, na nakakaalam kung paano magtatapos ang bagay
Olga_Ma
Cifra, Elena Tim, mga batang babae, salamat, sila ay nag-eskultura, naglilok, ngunit marami silang ginawang karne, bukas ay may pagpapatuloy
Csscandle
At para sa akin, ang ravioli ay gawa lamang sa pansit na noodle, iyon ay, harina ng durum, at dumplings ay ginawa mula sa ordinaryong harina, ngunit hindi sa karne, ngunit mga dumpling mula sa ordinaryong, ngunit may karne.
Svetta
Csscandlepaano ito dumplings hindi sa karne ??? Ang mga dumpling ay napaka-kahit na may karne, lamang sa pinakuluang karne, at dumplings na may raw. At ang harina ay walang kinalaman dito, hinuhubog nila mula sa alinman.
julia_bb
Quote: Ssscandle
dumplings na ginawa mula sa ordinaryong harina, ngunit hindi sa karne, ngunit dumplings mula sa ordinaryong harina, ngunit may karne.
Gumagawa ako ng dumplings na may pinakuluang karne (pagpupuno tulad ng para sa mga pancake), at dumpling na may hilaw na karne na tinadtad
Katerok87
Quote: Lanochka007
Ibahagi ang iyong paraan ng paggawa ng dumplings sa Marcato raviolnica, mangyaring!
Gusto ko, ngunit wala akong raviolnitsa, ngunit isang Marcato kuwarta sheeter na may pansit. Inikot ko ang mga sheet dito, at gumawa ng malalaking dumplings, sa isang triple na form na Taper. Isang mahusay na kumbinasyon para sa akin)))
Mayroon din akong isang kahanga-hangang Taper gizmo, ngunit mas maginhawa upang magkaroon ng maliit na dumplings para sa mga bata at upang mabilis na sisiw na sisiw at tapos ka na. Ang nag-iisa lamang na tanong ay kung ano ang pinakamabilis na paraan upang maglakip ng isang ravioli o isang tagagawa ng ravioli o isang gumagawa ng raviol at isang hiringgilya?
Quote: Elena Tim
Magaan, doon lamang hindi kinakailangan na magtabi ng isang jet, tulad ng naintindihan mo, ngunit upang gumana tulad ng isang regular na hiringgilya, na may isang piston, pinapanatili ang pag-aayos ng bugaw na pinindot.
Elena Tim, bakit mas maginhawa upang ilatag ang tinadtad na karne na Zenker o Metaltex?
Quote: julia_bb
At nag-order ako ng isang raviolini attachment para sa marcato
Julia, hindi ba sila magiging maliit? Raviolini parang 4 na magkakasunod na piraso? Kaya lang noong binili ko ang aking kalakip, nag-order muna ako ng isang raviolini, at pagkatapos na ang laki ay napahiya ako at muli akong kumunsulta sa consultant ng kanilang opisyal na website, sinabi niya na ang raviolini ay kadalasang bumili ng mga restawran para sa kagandahan, na napaka maliit.
Scarecrow
Quote: svetta

Csscandle, tulad ng ito ay dumplings hindi sa karne Dumplings ay napaka kahit na may karne, lamang sa pinakuluang karne, ngunit dumplings na may raw. At ang harina ay walang kinalaman dito, hinuhubog nila mula sa alinman.
In-in))). Para sa akin, ang ravioli ay hindi lumahok sa pag-uuri ng Russia sa lahat)). Mayroon kaming dumplings at dumplings. Bukod dito, ang dumplings para sa akin ay tinadtad lamang na hilaw na karne. At ang ravioli ay dayuhan. Sa anumang bagay, bilang PINAG-uuri nila ang mga ito doon.

Mga batang babae, tulad ng pagluto ko ng dumplings na may patatas ngayon - ubizz apstenu. Walang kinokolekta sa kawali))). Hindi bababa sa pagbaril sa akin - Sinubukan ko ang isang milyong mga pagsubok, ngunit ang resulta ay palaging pareho !! Sa malalaking item, basag ito. Sa kefir, na may mantikilya, tagapag-alaga, mula sa durum, mula sa harina ng BC, mula sa mga mixture sa iba't ibang mga ratios ... Pinatalsik ako sa lalong madaling hindi ako napatalsik. Basag Ang pinakamaliit na bahagyang napapansin na mga bitak at ang resulta - daloy. Ngunit ang steamed / sa sarsa ay okay pa rin, ngunit ako, sumpain ito, iniwan ko ang tubig dahil sa katamaran))). Oooh ...
Pitong-taong plano
Nata, basahin na ang tungkol dito sa paksang Oladikov ...
At ito ang problema ng malalaking dumplings ???
Katerok87
Natagpuan ko sa mga larawan ang isang katulad sa raviolnitsa ni Taper, parisukat na raviolki 3 piraso sa isang hilera, mayroong isang gilid ng paggupit tulad ng kay Burner at sa loob nito ay nakaayos tulad ng pinangarap ni Elena Tim na pagsamahin ang dalawang raviolnits upang hindi magamit ang isang rolling pin .

🔗bumili ng + dumplings + soviet & newwindow = 1 & dcr = 0 & tbm = isch & prmd = vni & source = lnms & sa = X & ved = 0ahUKEwj_iKOFl-zXAhUGJJoKHataBWcQ_AUIDCgD & biw = 320 & bih = 443 & dmsu

Scarecrow
Quote: Pitong taon

Nata, basahin na ang tungkol dito sa paksang Oladikov ...
At ito ang problema ng malalaking dumplings ???

Alam mo, maliit ang dumplings at hindi ko naalala ang ginawa ko. Namely dumplings: na may keso sa maliit na bahay, repolyo, patatas, atbp. Karaniwan nang maliliit na dumpling. At karne - hawak ito ng anumang piraso, kahit na tumagos ang tubig sa loob. Ang kuwarta ay hindi masira at ang piraso ay hindi lumulutang. Sa madaling salita, wala akong mga ganitong problema sa maliliit na item. Kaya ngayon lahat ng bagay ay eksaktong nangyari dahil sa dumpling ng Plyushkin (ito ay masyadong tamad na magluto nang magkahiwalay))). Kaya't ang mga dumpling ay buo at ang lahat ay maayos. Nahuli ko ang dumplings))).
Pitong-taong plano
Ngayon lang ako nagluto ng dumplings na may patatas ... ngunit dalawa o tatlong araw lamang ang mayroon ako sa freezer ...
At mayroon akong maliliit - ginawa ko ito sa Teskomovmkoy para sa 10 bagay ...
Tila lahat sila ay buo ... Mas natatakot ako na magkalat sila sa seam ...

Ngayon malaki na sila at natatakot akong gawin ...
Elena Tim
Mga mamamayan ng Gopnik!
Si Nukas, byra injection, na nanakawan sa Ozone at inagaw ang huli at sa lahat ng oras ang aking paboritong zholtenky Idea?!
Tumayo sa pader - schA Gagawa ako ng isang auto-da-fe sa iyo ng isang bazooka

Hindi, well, nakita mo na, ah?! Kaya, sa lalong madaling buksan mo ang iyong bibig na nais ko ng kaunti, agad itong sumingaw! Pagkatapos ng lahat, may mga puting dofigischa, ngunit hindi, ito ay akin, personal, nagbaha ang zholtenkuyu!
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaaaa! Lumitaw!

Pareho! At pagkatapos ay sare sa akin! Hanggang sa sumigaw ka, hindi ka nila irespeto.
Pitong-taong plano
Si Lena!!! Tiyak na hindi ako ito !!!!
Hindi ko siya kailangan ...
Tumawid sa akin sa listahan !!!
Elena Tim
Na mabait na ako Vish, may nagmamadaling maaga at ibinalik ang aking kagandahan.
Pitong-taong plano
Natakot !!!!!!
Elena Tim
Hindi, well, nakita mo na ba, Svetk ?! Hanggang sa makuha mo ang bazooka - walang order!
Pitong-taong plano
Ito ay oo !!!!
Hindi ka makakapagpahinga !!!!
Abangan sila !!!!
At hindi ako ganon ... hindi ako ... maputi at malambot ako ...
Elena Tim
Quote: Pitong taon
Maputi ako at mahimulmol
Banayad, at Magaan ... oh, hindi ko nga alam kung paano ito sabihin ... ngunit nakikita kong wala ka pa sa kurso ...
... ngunit nagpagupit ka, oo. At isang hagdan
Takshta, maaaring maputi ka, ngunit ang nifiga ay hindi malambot.

Ngunit huwag magalit, nababagay sa iyo, sa totoo lang.
At ang mga tainga ay ... lubos ... natitirang ...
Hindi, mabuti, ano, ngunit maririnig mo ng maayos sa pamamagitan nila.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay