Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Si Tan, tulad ng sinasabi nila, bukas "ipapakita ng giyera ang plano"

Mga batang babae, maraming salamat sa mga recipe para sa mga sopas ng kabute, talagang iyon - para sa bawat panlasa.
sa prinsipyo, ang tanong ay upang mapanatili ang lasa ng nababaluktot hangga't maaari.
Bihira akong nagluluto ng sopas na kabute, at sinubukan ko ang iba't ibang mga pamamaraan: Nagluto din muna ako ng mga kabute para sa sabaw, inilabas, pinirito sa mga sibuyas, ibinalik, ngunit para sa aking panlasa, dahil sa matagal na pagluluto, ang lasa ay hindi masyadong nabusog, nawala ito patungo sa plato.
Ngayon ay sinubukan ko ang pamamaraan na "magkasalungat" at nalulugod ang resulta: habang ang makinis na tinadtad na patatas at mga orange na lentil ay kumukulo sa tubig, nilaga ko ang manipis na hiwa ng mga kabute na may makinis na sibuyas sa mantikilya. kapag handa na ang patatas, ang mga kabute ay pumasok sa sopas, tumayo sa kaunting init, pagkatapos ay pinatong nang walang apoy. ito ay naging napakasarap, ngayon pinapayuhan ko, ang lasa ng kabute at aroma

[mata]

mata, Tatyana, at tama nga: ang mga "marangal" na kabute (porcini, boletus, boletus ...), pati na rin ang russula at champignons, ay hindi kailangang pakuluan muna.
Iprito ang mga ito nang bahagya hanggang sa ginintuang kayumanggi sa iyong paboritong langis na may mga sibuyas at karot at ilagay ito sa halos tapos na ulam, pagkatapos ay magpainit / pakuluan ng halos limang minuto, patayin sila at iwanan sa kalan hanggang lumamig sila.
Ang barley, bigas, bakwit ay napakahusay sa anumang mga kabute, at ang talong ay maayos din sa mga madilim (na nagbibigay ng isang madilim na sabaw). Ano ang sasabihin tungkol sa patatas ...

[sa thread na ito]

Ang mga "marangal" na kabute ay hindi kailangang pinakuluan muna.

Hurray, kaya ginagawa ko ang lahat ng tama !!!

Hindi pa matagal na ang nakakataas ng tanong unang sabaw sa thread na ito ...

Ngayon sinubukan ko ang pamamaraang "sa pamamagitan ng pagkakasalungatan" at nalulugod ang resulta:

Dapat silang gaanong pinirito hanggang ginintuang kayumanggi.

Narito ako tungkol dito sumulat !

At ang mga hilaw na kabute na pinirito sa mantikilya - ito ay isang bagay

Dinala nila sa akin ang isang kilo ng 3 maliliit na mansanas. Hindi ko alam ang pagkakaiba-iba, kaunti pa sa mga Tsino at dilaw. Ano ang gagawin ko sa kanila? (Huwag mag-alok ng mga compote, mas mahusay ang jam). Ilagay ang resipe.

Ito

Paradise apple jam (Linadoc)

Nagluto ako ng ganoong jam, ngunit hindi man lang ako nagdagdag ng mga limon. Luto nang diretso gamit ang mga stick, pagkatapos ay mayroong isang cool na branded na meryenda para sa konyak, wiski, atbp para sa mga panauhin ng "kasarian sa lalaki", nasa likuran nila ang mga stick, at mahaba sila mula sa mga naturang mansanas, kumuha sila ng isang piraso, isang buong mansanas pakanan sa bibig, at ang natitira pagkatapos ay kinain ko ang syrup sa aking sarili na may keso sa bahay at kulay-gatas.

[Ludmila]

Ludmila, salamat Susubukan ko bukas.

Luto nang diretso gamit ang mga stick

Sarap ng pagkabata! Ang lola ko ay nagluto ng Paraiso ng mga chopstick na ganyan .... sa isang kamangha-manghang transparent honey syrup .. masarap pambihirang!

Mga magagandang batang babae, tulungan akong makahanap ng resipe para sa Hungarian goulash, na-publish ito sa magazine na Domashny Ochag noong 1997 (tinatayang). Naalala ko ang pagluluto noon, nagustuhan ko talaga - naging isang makapal, maanghang na sopas! At ngayon hindi ko mahanap ito, alinman sa magazine o ang resipe! Sino ang nakakaalala sa akin?

tulungan akong hanapin ang resipe para sa Hungarian goulash

Hungarian goulash (Cuckoo 1054) (Admin)

gala10, salamat sa sanggunian ... Ang kasalukuyang ay tila walang mga kamatis doon ... Hindi ko matandaan ang lahat ng mga sangkap, para sa buhay ko, madalas kaming nagluluto ng gulash, ngunit ang mula sa magazine ay ang pinakamasarap))

Mayroong isang channel sa TV 360. Mayroong isang programa na tinatawag na "Masarap", kung saan ang chef ay gumagawa ng gulash. Pumunta sa kanilang website - tingnan

tulad ng walang mga kamatis doon.

Mayroong mga kamatis sa Hungarian goulash. O tomato paste. Pero meron.

[sa halip]

Nah, sa Hungarian sa halip isang disenteng dami ng mga kamatis na paprika

Hindi ako magtatalo.Ngunit sa Beregovo, lahat ng mga taga-Hungaria doon ay nagtulak ng mga kamatis o pasta sa goulash nang walang isang kiling ng budhi. Kahit na higit na tulad ng pasta kaysa sa mga kamatis. At ang aking pamilya Beregovskaya ay ang tanging paraan upang magluto.
At, sa totoo lang ... Kahit papaano, ilang taon na ang nakakalipas ay nagkaroon ng hindi pagkakasundo sa aking kumpanya tungkol sa pinaka tamang lutuing Italyano ... At isang kakilala sa Italya, (kasintahan ng isang kaibigan), ang nagsabing walang tamang lutuing Italyano. Mayroong ilang mga pangunahing pinggan. Ngunit, ang bawat maybahay ay nagdaragdag ng kanyang imahinasyon at pagmamahal sa palayok. Iyon ang dahilan kung bakit napaka-mahiko ang lutuing Italyano. Ngunit, hindi canonical sa anumang paraan.
Tila ito ang kaso sa anumang lutuing pandaigdigan.

, ang bawat maybahay ay nagdaragdag ng kanyang pantasya at pagmamahal sa palayok. Iyon ang dahilan kung bakit napaka-mahiko ang lutuing Italyano. Ngunit, hindi canonical sa anumang paraan.
Tila ito ang kaso sa anumang lutuing pandaigdigan.

Kaya yun syempre! ngunit may isang bagay na umalingaw sa akin sa resipe na ito, bigla, sa palagay ko, kung sino ang may mga magazine sa mga bins

Tila ito ang kaso sa anumang lutuing pandaigdigan.

Sakto, Irish

may isang bagay na umalingaw sa akin sa resipe na ito, bigla, sa palagay ko, kung sino ang may mga magazine sa mga bins

Marahil, mahirap makahanap ng mga magazine na napakatanda na, marahil mas madaling maghanap para sa isang katulad na resipe sa Internet kung i-google mo ito ... Inihanda mo ito, maaari mong maunawaan - mukhang hindi ito hitsura ito
Dito, halimbawa, kung ano ang unang lumitaw

🔗

Oo, salamat, tila ako ay mag-google at susubukan ang lahat sa pagliko hanggang sa makita ko ang hinahanap ko

[Ashelen]

Ashelen, ito ang kauna-unahang pagkakataon na naririnig ko ang katas ng kamatis na isterilisado. Kahapon lamang pinagsama ko ang 11 liters, ginagawa ko ito sa loob ng maraming taon.
Pinakulo ko ang natapos na katas sa isang kasirola (gumalaw mula sa ilalim) hanggang sa mawala ang bula, 20-25 minuto, at agad na ibuhos ito sa isang lalagyan, igulong ito / iikot (walang pagkakaiba), hindi na kailangang balutin ito . Hindi ko inasinan ang katas, wala akong idinagdag. Maaari mong asin at asukal ito sa panlasa, maaari mong pakuluan ang mga piraso ng bulg sa isang kasirola. paminta, maaari kang magdagdag ng laurel. sheet, shower. paminta Mas gusto kong isara sa kanyang orihinal na form. Ito ay ganap na nakatayo, hindi kailanman maasim, hindi lumalago sa amag, itinatago ko ito sa isang apartment.

[Helena]

Mga magagandang batang babae, tulungan akong makahanap ng resipe para sa Hungarian goulash

Helena, tingnan ulit ang isang ito.

Hungarian goulash sa Steba DD2 o lamang sa isang kasirola (SvetaI)

Kahit papaano walang nagbayad ng pansin sa resipe na ito, ngunit ang goulash ay naging napakahusay, marahil ay magugustuhan mo ito

[Svetlana]

Si Toka ay tila walang mga kamatis doon ...

Svetlana, Si Elena ay naghahanap ng walang mga kamatis.

[Svetta]

Svetta, maraming salamat sa resipe ng tomato juice, gagawin ko ito alinsunod sa iyong pamamaraan, mas maaasahan ito

Virgo, tulungan - palamig ang kumukulong utak
Noong isang araw ay mayroong isang recipe ng cake (cupcake -?). Sa isang mabagal na kusinera. Naglalaman ito ng keso sa bahay, mantikilya, harina. Kanina lang ako. Kung saan ako naglibing - hindi ko naalala

cake recipe (cupcake -?). Sa isang mabagal na kusinera. Naglalaman ito ng keso sa bahay, mantikilya, harina.

Ito

[gala10]

gala10, salamat, araw!
May nagtrabaho sa akin at noong una ng Setyembre na napahanga ako na bilog ang aking ulo. Alin ang hindi nagkansela ng mga tungkulin sa kusina

[Si Irina]

Si Irina, itong isa?

Shortcake na may keso sa maliit na bahay sa isang multicooker Steba (ValerieAnna)



Ay, huli na ako!

Ang mga batang babae ay hindi tumatawa, ngunit alinman sa pagkapagod, o mula sa iba pa, tulala ako.
Ipagdiriwang ng aking panganay ang araw ng aking pangalan. Kaya, kakayanin natin ito sa bahay. Ngunit kailangan kong magluto ng kung ano upang ipagdiwang niya kasama ang mga kaibigan. Oo, upang ang aking mga kamay ay hindi mapahiran, mas pagod - nahuhulog ako. Lumabas ako ng isang manok upang magluto sa isang bag. At dapat mayroon kaming mga pie na may pagpuno. Ngunit ang Schaub na kuwarta ay pansamantalang masahin at maghurno o gawin sa gabi at maghurno sa umaga. Ang mga pagpuno ay nagyeyelo: matamis at hindi matamis. Sabihin mo sa akin ang resipe para sa kuwarta, mangyaring. Walang pumapasok sa isip ko. Narito ako umupo at titig na titig sa monitor - wala akong naalala.

[Si Irina]

Virgo, tulungan - palamig ang kumukulong utak

Si Irina, napakadali upang maghanap sa forum, lalo na kung bago ang resipe)) Sa kaliwa ay ang haligi na may mga larawan ng mga bagong recipe, sa itaas lamang ay may isang seksyon Mga bagong recipe, nag-click ka, isang maliit na menu ang nag-pop up, doon ay mga subseksyon - LAHAT NG RESIPE; FRESH BREAD; BAGONG CONFECTIONERY AT BAKERY; MGA BAGONG RESIPO NG PAGLULUTO at BAGONG RESIPTA PARA SA COOKER.
Nag-click ako sa mabagal na kusinilya, at magkakaroon ka ng lahat ng mga recipe, kung saan ang una ay iyo PIE

At dapat mayroon kaming mga pie na may pagpuno. Ngunit ang Schaub na kuwarta ay pansamantalang masahin at maghurno o gawin sa gabi at maghurno sa umaga.

Si Irina, ito DOUGH ang mga batang babae ay pumupuri. itinapon ang lahat sa HP, at malinis ang aking mga kamay)))

Irina, pinupuri ng mga batang babae ang TEST na ito. itinapon ang lahat sa HP, at malinis ang aking mga kamay)))

Tanya maraming salamat po! mabuti, tuwid na nai-save!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irish, mayroon akong lebadura ng lebadura ...

Pangkalahatang kuwarta para sa mga pie, pie, buns (Trishka)

Baka gumana ito

[Ksyusha]

Ksyusha, Salamat sinta. Ngayon ay pinagaling ko ang sakit ng aking ulo at iniisip ko na!

Oo, palaging mangyaring, huwag magkasakit, Irishik!

Ngunit kailangan kong magluto ng kung ano upang ipagdiwang niya kasama ang mga kaibigan. Oo, upang ang aking mga kamay ay hindi mapahiran, mas pagod - nahuhulog ako. Lumabas ako ng isang manok upang magluto sa isang bag. At dapat mayroon kaming mga pie na may pagpuno. Ngunit ang Schaub na kuwarta ay pansamantalang masahin at maghurno o gawin sa gabi at maghurno sa umaga.

Marahil ay huli na sa payo?
Palagi kong hinahanda ang focaccia na ito para sa mga ganitong kaganapan.
Patatas na focaccia na may mga sibuyas (Admin)
Mabilis, kasiya-siya, badyet. Gustong-gusto ng lahat. Agad itong dinukot.

Mahusay na resipe! Isinulat ko ito para sa aking sarili, magluluto ako.

Mga batang babae! Tulong sa resipe! Ang asawa ay nagdala ng lingonberry mula kay Karelia. Nagluto sila ng jam ng mga mansanas. Nais kong gumawa ng isang likido. Maaari bang magbahagi ang isang tao ng isang resipe? Maraming salamat po

[Olgita]

Olgita, Ginagawa ko ang lahat ng mga likido sa isang paraan, ibuhos ang berry sa isang 2 o 3 litro na garapon, ganap na punan ito ng isang berry at punan ito ng magandang vodka (Alfa alkohol), isara ito nang mahigpit sa isang takip, ilagay ito sa isang mainit-init , madilim na lugar para sa isang buwan o dalawa, pagkatapos ay alisan ng tubig at punan ito muli, upang mapunan mo ito ng maraming beses. Ito ay naging hindi masyadong malakas, mabango at masarap na inumin. Ginagawa ko ang lahat nang walang asukal, sa palagay ko nasisira ang lasa

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, maraming salamat. Ito ang lingonberry na ikinalito ko sa lasa. Ilalagay ko na.

[Olgita]

Olgita, mag-iwan ng kaunti upang mag-freeze lamang, pagkatapos ay magdagdag ka ng sauerkraut sa sauerkraut. O kung minsan upang gumawa ng morsiks - napaka taos-puso!

[Olgita]

Olgita, mula sa lingonberry kamangha-manghang mga inuming prutas ay nakuha sa taglamig. At ito ay nakaimbak nang walang mga problema. Maaari mo lamang ibuhos ang malamig na tubig. Gumamit ako ng blender noong nakaraang taon at ihalo ito sa isang maliit na asukal. Ito ay, bagaman sa ref. At pagkatapos ay magdagdag ng tubig. , salain at inumin AT ang sarsa ng bola-bola, tulad ng sa Ikea, ay maaaring gawin

Ang mga batang babae ay nagbibigay ng resipe para sa peras jam sa mga piraso. kasalukuyang walang kumplikadong mga karagdagang sangkap. mas simple

[Oroma]

Oroma, Olga VB, mga batang babae, maraming salamat sa inyong konsulta. Ginawa ko lahat.

[Irisha]

Irisha, tingnan mo, baka magkasya

Mahabang peras na peras (V-tina)

Gumulong din ako ng matigas na mga peras

[Irisha]

Irisha, tingnan mo, baka magkasya

Mahabang peras na peras (V-tina)

Gumulong din ako ng matigas na mga peras

baka hindi hinog?

maaari mong, ang mga hiwa ay magiging mas buong, maaari kang magdagdag ng banilya kung nais mo

Hindi ba gagana iyon?

Varenka na may mga piraso ng peras (Kostya1988)

Mga batang babae, ano ang hinahanap ko? Hindi ako nag-bookmark, naalala ko ang gusto kong lutong, bumili ako ng niyog. shavings, at pagkatapos Isang bagay na may coconut at openwork

Isang bagay na may coconut at openwork

Kamangha-manghang lambing?