Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

[Olga]

dilig
Olga,

Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat!
Mayroon akong isang malaking bangkay ng isang kamangha-manghang coho salmon (pulang isda). Nilinis ko ito at pinag-isipan kung paano pinakamahusay na lutuin ito. Ang asawa ay nais na maghurno, ngunit hindi malakas sa pulang isda. Ano ang pinakamahusay na paraan upang ma-bake ito sa oven upang ito ay masarap, kawili-wili at masarap? Sa prinsipyo, mayroong halos 2 kg, maaari mong i-cut sa mga bahagi na steak at subukan ang iba't ibang mga pagpipilian, kabilang ang steamed.
may mga pagpipilian ba?

[Elizabeth]

Elizabethtumingin dito ang resipe na ito Gusto ko talaga ang resulta.

[Vei]

Vei Lisa, maraming mga recipe ng isda dito
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=100.0

Ang Coho salmon ay isang pansariling isda na tikman. Gusto kong maghurno ng gayong pulang isda nang walang kinakailangang mga additives - buo, huwag alisin ang balat, asin-paminta-asukal, grasa na may isang patak ng langis ng halaman sa itaas, sa loob ng isang pares ng mga rosemary sprigs (maaari mo ring langis). At upang maihatid ito nang buo at may lemon (at kung may adobo) - kamatayan sa utak

Pagluluto ng asin (pinagagaling na timpla) (Admin)

[Elizabeth]

Elizabeth,

coho salmon (pulang isda)

Ang coho salmon ng lahat ng pulang isda ay hindi ang pinaka mataba, sa mga tuntunin ng nilalaman ng taba ito ay pinakamalapit sa rosas na salmon, kaya inirerekumenda kong magdagdag ng langis kapag nagluluto. Sa pamamagitan ng paraan, ngayon gumawa ako ng pulang isda para sa isang solemne na pagtanggap ng mga kamag-anak sa okasyon ng lahat ng bakasyon. Dahil medyo hindi inaasahan, inilabas ko sa freezer ang lahat ng pulang isda na mayroon ako: 2 coho salmon steak, 2 sockeye steak at 4 na protsional na piraso ng pink na salmon fillet ... At inihurnong ito "sa Pranses". Sa isang baking sheet sa mga layer: una, tinadtad na patatas sa isang shredder sa manipis na mga disc, isang maliit na sibuyas sa patatas, paminta, asin, ikalat ang isda sa itaas at itakda upang maghurno, pagkatapos ng 20-30 minuto, sa prinsipyo handa na ang lahat , ngunit kumuha ako at nagbuhos ng gadgad na keso na halo-halong mayonesa at rosemary, inihurnong para sa isa pang 10 minuto, natuwa ang mga kamag-anak!
Siyempre, hindi ito kailanman isang ulam na Pranses, para sa ilang kadahilanan ang aming karne sa patatas na may keso at mayonesa ay tinatawag na Pranses, kaya tinawag ko ang ulam na ito ayon sa anolohiya. Naisip ko ito habang naglalakbay, kinakailangan ito nang mabilis at simple, mula sa kung ano ang nasa bahay, kung hindi man binalaan ng mga panauhin ang kanilang pagdating kagabi lamang ...

Gusto kong magluto ng chum salmon at coho salmon.

Chum salmon (o anumang pulang isda) sa ilalim ng isang patong fur coat (Tumanchik)

mga batang babae, salamat sa inyong lahat para sa mga iminungkahing pagpipilian, sa tingin ko at pipiliin))

[Elizabeth]

Elizabeth,

Ano ang pinakamahusay na paraan upang ma-bake ito sa oven upang ito ay masarap, kawili-wili at masarap?

ang unang bagay na naisip: maghurno sa isang coat coat, at kumain ng mainit mula sa puso, at kung may natitira pa - sa isang salad o lavash

[malamig]

Ang Lizonka, maaaring i-cut sa 2 mga fillet, at isa sa asin: Ika-1. l. asukal + 3 kutsara. l. Paghaluin ang mga asing-gamot, ibuhos ang fillet sa isang mangkok sa lahat ng panig sa halo na ito, balutin ito ng mahigpit sa isang tela at ilagay ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang araw. Pagkatapos ng isang araw, itapon ang asin at asukal, at maaari kang kumain (mas masarap para sa akin pagkatapos ng ref).
Ang pangalawang fillet ay maaaring nahahati sa mga bahagi, nakatiklop sa isang polyet. pakete, magdagdag ng isang maliit na asin, sa 3p. mas mababa asukal, isang pares ng mga kutsarang langis ng oliba, iwisik ang marjoram at rosemary, maayos na iling, mahigpit na isara at hawakan ng kalahating oras.
Pagkatapos ay kalugin ang lahat sa isang hulma, kawali, baking sheet, nang walang pagbabalat ng anumang bagay at mabilis na lutong ito sa grill, sa oven, o singawin ito o kahit paupoin ito (tandaan, bilang isang manok sa master class ng Shteba). Ihain sa lemon.
Ang isa pang masarap na sopas na isda ay lalabas: sa malamig tubig na inilagay mo tinadtad na patatas (Mas gusto ko ang ugat ng kintsay sa halip na patatas), karot, isda na pinutol sa mga bahagi, kampanilya (kinakailangan!). Minsan nagdaragdag ako ng isang dakot na bigas.Ang sopas ay hindi dapat maging masyadong makapal, dahil doon ang banal na sabaw ay nakukuha kung hindi ito mabibigat. Kung ang isda ay tuyo, maaari kang maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa plato kapag naghahain. Maingat na asin upang hindi mabara ang matamis na malansa na lasa. Kung gumagamit ka ng paminta, ang masarap na mga gisantes at puti ay mas mahusay, ngunit maingat din, Maaari kang magdagdag ng kaunting nutmeg lamang sa dulo ng kutsilyo. Sa gayon, isang kutsarang vodka 3 minuto bago matapos ang pagluluto.
Ang sopas na ito ay mahusay na sariwa. May nawawala kapag naimbak sa ref.
Good luck!

[Olga VB]

Olga VB, Ol, sa totoo lang mayroon akong coho salmon na kasing dami ng 7 kg, kaya magkakaroon ako ng oras upang subukan ang lahat))

Kung ang pulang isda ay tuyo (tulad ng rosas na salmon), kung gayon ang sour cream ay kapaki-pakinabang para dito. Ang pinakasimpleng paraan ay upang hatiin ang fillet sa mga bahagi na piraso, asin at paminta, maglagay ng isang mahusay na kutsarang sour cream sa bawat isa at iwisik ang keso. Maghurno sa oven hanggang sa matapos ang isda.

mga batang babae, nakakita ako ng mais sa tindahan, binili ko ito. at bakit, sabihin mo sa akin?))) Ano ang maaari mong lutong masarap mula rito?

[Gulya]

Gulya, maaari kang tinapay, cake, ngunit maaari mo https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429858.0, https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430209.0

Gumagawa ako ng tinapay na may harina ng mais, sa resipe na ito, sa juice ng birch, ngunit sa panahon lamang ito, at pinalitan ko ito sa parehong halaga sa tubig lamang, ang natitira ay ayon sa resipe. Kaya, ang mga programang Dough and Baking ay magagamit sa halos lahat ng mga CP. O kung walang manu-manong CP: pagmamasa, pagpapatunay, pagmamasa, kahit na pagpapatunay at pagluluto sa hurno.

Redmond RBM-M1902. Corn tinapay na may birch juice na may keso at flaxseed (Mandraik Ludmila)

salamat, aking mga minamahal! Alam kong hindi mo ako iiwan nang walang masarap)) Susubukan ko!

[Gulya]

Gulya, kumain ka na ba? Ito ang mga Georgian tortilla na gawa sa harina ng mais, karaniwang pinalamanan ng mga hiwa ng suluguni. Napakasarap. Sumulat ako tungkol sa kanila sa isang tala Tyts.

[Larissa]

Larissa, Hindi pa ako nakakain ng kahit ano mula sa harina ng mais ((ngunit nais kong subukan)), lalo na't may harina at tubig lamang) at hindi mo kailangang maglagay ng asin?

Hindi, hindi sila inasnan. Kapag inilagay ang suluguni sa loob, sa hiwa ng isang mainit na cake, natutunaw ito, at sapat ang kaasinan nito.

At ang isda ay pinalamanan sa harina ng mais bago magprito, mas masarap ito kaysa sa harina ng trigo.

At ang aming harina ng mais ay umalis pa nang mas mabilis kaysa sa dati: idinagdag ko ito 50-100 g bawat isa at magarbong kuwarta ng pizza, at sa kuwarta ng tinapay kasama ang semolina, at tinapay na may tinapay dito, at mga cake ng keso. Wala akong oras upang tumingin sa likod, tapos na!

Nagluluto din ako ng harina ng mais. At patatas (nagluluto ako sa AF), at zucchini (Nagprito ako sa Bibikey grill), at iba`t ibang mga bagay.

Mahal na mga panadero! Matapos ang pagluluto sa kulcha at pagluluto ng Mahal na Araw, natitira ang 3 mga puti ng itlog at 100 ML ng matamis at matabang likido mula sa Easter, kung saan maaari silang itapon sa pagluluto sa hurno. Napanood ko ang Angelic Cupcake - Nagustuhan ko ito, wala lamang likido ... maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang nakakainteres, kung hindi man ay "mawawala" ang mga produkto habang nasa ref ...

[Lyudochka]

Lyudochka, ang pinakasimpleng bagay ay i-freeze ang parehong mga protina at masa, ngunit sa ngayon ang pagkain ay pinalamig sa freezer, mabuti, sa oras na ito, na may pakiramdam, may pakiramdam, na may pag-aayos)) isipin kung saan ito magiging mas mahusay na ilakip ang mga ito ...

Mga batang babae, ang aking asawa ay bumalik mula sa isang paglalakbay sa Iran at dinala ako ng safron at rosas na tubig.
Sa isang lugar nakita kong sigurado na ang safron ay pinipilit alinman sa tubig, o sa vodka, at ang pagbubuhos na ito ay idinagdag sa mga pinggan. Ngunit hindi ko maalala ang mga proporsyon ... Ilagay ang iyong ilong, plizz
At ano ang gagawin sa rosas na tubig, kung saan ibubuhos ito at kung magkano?

[Svetlanochka]

Svetlanochka, Nagsulat ako kamakailan tungkol sa kulay ng safron ...

Ang rosas na tubig na pinaka-hindi nagamit ay, mas kahel, at ilan pa roon ...

Tungkol sa impormasyon at resipe ng bulaklak na tubig:
Si mommy ay ang Lebanis na tamis ng pag-ibig! (katerix)

Mga batang babae at lalaki, sinubukan ko ang mga kamangha-manghang dumplings kasama ang isang kamag-anak ng aking asawa, kamangha-manghang ang kuwarta, ngunit hindi siya tumusok sa gastos ng resipe, napag-alaman ko lang na ang kuwarta mismo ay choux pastry na may maraming homemade mga itlog Siguro mula sa atin na nakakaalam kung anong proporsyon

[Inna]

Inna, Marina, salamat, ito mismo ang hinahanap ko!

ngunit hindi siya nag-iiniksyon dahil sa reseta

Tingnan, anong labanos ...

[Crumb]

Crumb, hindi na kailangang sabihin! Siya ang gumaganti sa akin - sa prinsipyo, hindi ako nagbabahagi ng mga resipe sa sinuman: guby: maliban sa aming

Tanya, sigurado ka bang maraming mga itlog? Ang choux pastry para sa dumplings ay minsan ay ginagawa nang walang mga itlog, at kung may mga itlog, pagkatapos ay literal na isa para sa isang pares ng baso ng harina.
Sa katunayan, maraming mga tulad ng mga recipe sa iyo, alin lamang ang pareho
Piliin mo ito sa pamamagitan ng pagsubok, marahil.

[Olga]

Olga, Sigurado akong ang kuwarta ay napaka dilaw at masikip, hindi na ako sigurado sa anumang bagay. Maraming beses akong gumawa ng choux pastry, ngunit sa anong prinsipyo na magtapon ng mga itlog doon - hindi ko mawari! Kadalasan ginagawa ko ang dati, sa 3 tbsp. harina - 1 baso ng likido (Pinaghihiwa ko ang isang pares ng mga testicle sa parehong pagsukat ng tasa at nagdaragdag ng milk-whey-sour milk - ayon sa aking kalooban). Ngunit kung paano pagsamahin ang mga itlog sa kumukulong tubig ay hindi naisip

[Scarlett]

Scarlett, Tanyusha, ang mga yolks ay hindi na-injected sa kumukulong tubig, ngunit sa isang bahagyang pinalamig na masa ng tagapag-alaga, na pinaghalong muna sa isang maliit na halaga ng harina, natutugunan ko pa rin, ngunit hindi ko sinubukan, ang pagpipilian kapag giling ko ang mga yolks na may harina sa mga natuklap ng manok at pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng kumukulong tubig

[Tina]

TinaInukit ko ang mga dumpling mula sa aking karaniwang kuwarta at kinuha ang aking roll ng kuwarta. Ano ang masasabi ko sa iyo - langit at lupa, ang aking masikip na kuwarta ay pinagsama sa transparency, at sa palagay ko hindi ito mas masahol kaysa sa tiyahin ko

[Scarlett]

Scarlett, Tan, tinatanggal ko ang resipe mula sa aking puso.
Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang dumplings o dumplings na kuwarta. Ilang beses ko nang nagawa ito, ang kuwarta ay super lang! Ngayon ay tuluyan ko nang inabandona ang dati kong resipe. e!

Flour 2 stack. (250 ML)
Asin 1 tsp
Soda kurot
Pakuluan ng tubig 1 stack.

Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap, pakuluan ng tubig na kumukulo, hayaan ang cool at humiga. Malambot, plastik na kuwarta, isang kasiyahan na magtrabaho kasama ito! Ang mga dumpling ay hindi masira, dumidikit nang maayos. Muli ay nakakumbinsi ako na mas simple ang mas mabuti.
Tan, at para sa yellowness maaari kang magdagdag ng turmeric. Kahit na hindi ko alam kung bakit yellowness na iyon.

Flour 2 stack. (250 ML)
Asin 1 tsp
Soda kurot
Pakuluan ng tubig 1 stack.

Oh, natutuwa akong makita na may iba na masaya sa pagsubok na ito!
Ibinigay sa akin ng aking kapatid ang resipe na ito, dinadala ito sa forum na "Kumakain kami araw-araw" mula sa tagapangasiwa ng lokal na Stern, (Sa palagay ko isinulat ko ito nang tama) ... Taon, sa palagay ko, noong 2010.
Ang aking kapatid na babae lamang din ang nabanggit na kalaunan ay iniugnay ng administrator na ang kuwarta ay magiging mas mabuti kung ang 2 kutsara ay ibinuhos sa baso muna. l. inihaw langis, at pagkatapos lamang magdagdag ng kumukulong tubig sa baso. Ang kuwarta pagkatapos ay makatiis ng isang malaking halaga ng pagpuno.
Kaya ginagawa ko pa rin ito, na may langis. Dahil naglalagay kami ng maraming mga pagpuno.

[naninirahan]

Ibinigay sa akin ng aking kapatid ang resipe na ito, dinadala ito sa forum na "Kumakain kami araw-araw" mula sa tagapangasiwa ng lokal na Stеrn

Mayroon kaming resipe na ito mula pa noong 2009. naninirahan ...

7 taon ko na itong ginagamit !!!

[svetta]

svetta, Gustung-gusto ko rin ang choux pastry, ngunit sa mga itlog ay mas gusto ko pa rin ito ... (At mula sa iyo ay gumawa ako ng dumplings) Marahil dahil tinuruan ako ng lola ko nang ganoon. Gumawa lamang siya ng mga pansit na pansit sa mga itlog lamang, nang walang likido. Nagulat ako ngayon - paano niya ito ginulong manipis, masikip ito, ngunit wala siyang isang machine sa pagulong na tulad ng minahan
Gayunpaman, ang pagbaha, tumatawag ako at gumapang patungo sa pinakamalapit na mga palumpong
TUNGKOL, Mihasik hinila ang kanyang sarili hanggang sa amoy ng dumplings!

At mayroong isa, kalahating forum dito ay gumagawa ng dumplings

Choux kuwarta para sa mga noodles, dumplings, dumplings (Admin)

[Olga]

Olga, Sigurado akong ang kuwarta ay napaka dilaw at masikip, hindi na ako sigurado sa anumang bagay. Nagawa ko ang choux pastry nang maraming beses, ngunit sa anong prinsipyo na magtapon ng mga itlog doon - hindi ko mawari! Kadalasan ginagawa ko ang dati, sa 3 tbsp. harina - 1 baso ng likido (Pinaghihiwa ko ang isang pares ng mga testicle sa parehong pagsukat ng tasa at nagdaragdag ng milk-whey-sour milk - ayon sa aking kalooban). Ngunit kung paano pagsamahin ang mga itlog sa kumukulong tubig ay hindi naisip

Si Tatiana ay nasa "pagsubok sa pagbili" sa unang channel ngayon, pinag-uusapan lamang ang tungkol sa choux pastry para sa dumplings. Tumingin sa internet.Ngunit kung sa iyong sariling mga salita, ang paraan ng pagluluto ay katulad ng kuwarta para sa mga eclair.

[Tanya!]

Oh, hinila ni Mihasik ang kanyang sarili sa amoy ng dumplings!

Hindi na kailangang sabihin, Tanya! Sa huling ilang linggo, bilang isang gawain, araw-araw na dahan-dahan kong pinupuno ang walang laman na freezer ng dumplings - dumplings.
Nakita kong pinag-uusapan mo ang pagsubok, kaya't nagpasya akong sabihin ang "meow".

[Mga batang babae]

Mga batang babaekung saan maaari kang maglakip ng isang malaking halaga ng mga sibuyas ng bawang Hindi ko alam kung paano ito matalino na tinawag, tulad ng rockambol ?

Pesto sa mga tangkay na nagawa ko na ...

Walang nagtangkang matuyo?

ngayon sa "pagsubok na pagbili" sa unang channel, pinag-usapan lamang nila ang tungkol sa choux pastry para sa dumplings. Tumingin sa internet. Ngunit kung sa iyong sariling mga salita, ang paraan ng pagluluto ay katulad ng kuwarta para sa mga eclair.

Narito ang reseta. 150 ML ng gatas, 150 tubig, isang maliit na asukal at asin. Pakuluan, alisin mula sa init at agad na idagdag ang lahat ng harina (sa palagay ko 100g, may napalampas ako dito). At pagkatapos, tulad ng sa mga eclair, magdagdag ng 3 itlog

sibuyas at bawang

Maaari itong maging isang bow ng bundok, aka bow ni Suvorov, aka anzur. Siya?

[kirch]

kirch, Ludmila, at pagkatapos ay kumakatay na may harina, tulad ng pagkaunawa ko dito. Maaaring maging

Siya?

Yeah ...

Maaari itong maging isang bow ng bundok, aka bow ni Suvorov, aka anzur.

At siguro dzhusay, tinatawag din itong sibuyas ng bawang. Ito ay branched, at ang mga dahon ay mas payat kaysa sa anzur at mukhang bawang.

Ang mga berdeng dahon ng anzur ay kagaya ng bawang. Sa kanila maaari kang gumawa ng mga salad, meryenda, sandwich, idagdag sa una at ikalawang kurso. Upang mapangalagaan ang mga greens ng bitamina, maaari mo itong i-freeze sa ref.
Ang mga bombilya ng Anzur ay mas katulad ng mga labanos o labanos kaysa sa mga sibuyas. Ang kanilang lasa at amoy ay hindi kaakit-akit, kaya para sa paggamit ng pagluluto, ang mga sariwang sibuyas ay ibinabad sa isang solusyon sa asin sa loob ng 30-40 araw, na regular na binabago ang solusyon. Pagkatapos ang anzur ay adobo gamit ang parehong teknolohiya tulad ng bawang, nakakakuha ng isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne.

[kirch]

kirch, Ludmila, at pagkatapos ay kumakatay na may harina, tulad ng pagkaunawa ko dito. Maaaring maging

Oo, pagkatapos ay kinurot niya ang isang piraso, pinagsama ito at gumawa ng mga bilog na may baso