Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Ang pinakuluang omelet na Vapche-ta ay luto sa isang simpleng kasirola, ngunit hindi mo pa rin ito napapansin
Wala itong crust at napakalambing

Naiintindihan ko yun sa sarili ko. Nais kong isang eksaktong resipe na may detalyadong teknolohiya tulad ng isang maliit

Maaaring sabihin sa akin ng mga batang babae, ang aking lola ay gumawa ng cake sa pagkabata - hindi isang cake, isang tinapay mula sa luya hindi isang tinapay mula sa luya, ngunit may isang bagay na may pulot at cream na may mga mani. Sinusubukan kong ulitin ngunit ang lahat ay sa pamamagitan ng ... may maaaring sabihin sa akin ...

girlsiiiiii my lost lost among your omelets! Helpeeeeeee

girlsiiiiii my lost lost among your omelets! Helpeeeeeee

Natasha, gusto ko. Ngunit cha tulad data ay malabo .. Mot ng karagdagang mga detalye?

Natasha, gusto ko. Ngunit cha tulad data ay malabo .. Mot ng karagdagang mga detalye?

Irish, mayroong madilim na kuwarta at cream na may mga mani, wala na akong natatandaan. At tulad ng isang mailap na lasa ... marahil ito ay lasa lamang ng pagkabata, na hindi na mahuhuli ..
Siya nga pala, pupunta ako sa eksibisyon sa Mayo, magmula sa ika-12, kukuha kami ng mga tiket para sa ika-9 - ika-10, kaya isipin kung ano ang kailangan mo!

[kailangan mong!]

Irish, mayroong madilim na kuwarta at cream na may mga mani, wala na akong natatandaan. At tulad ng isang mailap na lasa ... marahil ito ay lasa lamang ng pagkabata, na hindi na mahuhuli ..

araw, ikaw mismo ang nakakaunawa na hindi lamang natin nahuhuli ang lasa na iyon, ngunit hindi rin ito nararamdaman.
pasensya na

Siya nga pala, pupunta ako sa eksibisyon sa Mayo, magmula sa ika-12, kukuha kami ng mga tiket para sa ika-9 - ika-10, kaya isipin kung ano ang kailangan mo!

URYA !!!!! kailangan mong!

Mga batang babae! Ano ang mabilis mong maluluto sa veal brisket? Mabilis, mas mabuti.
Alam ko ang tungkol sa inihaw mula sa Admin, ngunit lutuin ko ito sa paglaon.
Hindi ako masyadong magiliw sa ital ... at gayon, ano ang tungkol sa sopas mula rito? gagana ba ito

[Si Mirabel]

Si Mirabel, ang sopas o borscht sa brisket ay "Kanta"! Ang brisket ay lutuin nang perpekto, ang karne ay malambot, malambot.

Ako rin, ay hindi kaibigan ng gulay hanggang sa bumili ako ng isang mabagal na kusinilya. Ngayon ay nakakamatay ako ng karne ng karne sa isang cartoon, naging malumanay itong malambot.
Ang brisket, syempre, iba. Kung mayroon itong malambot na buto, pagkatapos ay alinman sa sopas, o maaari kang:
1.plov;
2. gupitin, tulad ng buto-buto, amerikana na may handa nang mustasa at mag-marinate magdamag, o agad na ilagay sa isang mabagal na kusinilya at nilaga.

[Tatyana]

Tatyana, Salamat! Susubukan ko talaga! at magsisimula ako, malamang sa isang multicooker.
Ikalat lamang ito sa mustasa at kumulo? baka anong sarsa ang kailangan para sa kanya?

[Vika]

VikaDepende ito sa kung anong uri ng karne ng baka ang nakuha natin sa gatas minsan (iyon ay, gatas lamang ng guya). Mayroon itong mga buto na halos kartilago, habang ang karne ay medyo mataba, mas mataba kaysa sa karne ng baka, ngunit ang sabaw ay hindi masyadong mayaman. Ang veal ay itinuturing pa ring karne sa pandiyeta, at niluluto ko ito tulad ng pagluluto ko ng manok. At sa paglipas ng panahon kinuha ako nito tulad ng isang manok, iyon ay, mas mabilis kaysa sa baka. Ito ang aking karanasan: kumukuha kami ng basura mula sa mga kaibigan - hindi mula sa tindahan. At mula sa isang taong gulang na guya, ang sabaw ay medyo mayaman at napakasarap, lalo na sa pamilya na gusto namin ang karne sa mga buto-buto, kung ililipat mo ang mga buto-buto halos halaya na!

kumuha kami ng basura mula sa mga kaibigan - hindi mamili

Ito ay isang panaginip, hindi mag-iikot! Naiisip ko kung gaano kasarap at aroma mula sa naturang karne

Ikalat lamang ito sa mustasa at kumulo? baka anong sarsa ang kailangan para sa kanya?

Sumasang-ayon ako kay Lyudmila, sa kapinsalaan ng taba, magpasya para sa iyong sarili kung paano mo gusto - iwanan ang taba o putulin ito.
Mustasa ang sarsa. Pinahid ko ang mga piraso ng karne na nakahanda !!! mustasa Ang natapos na mustasa ay naglalaman na ng pulbos ng mustasa seed, asin, asukal, suka. Samakatuwid, wala nang iba pang kailangan. Kung gusto mo ng maalat na pagkain, siyempre maaari kang magdagdag ng asin.Ang soya sauce ay hindi gagana - makagagambala sa kulay ng mustasa sa natapos na ulam.
- Pinahid ko ang multi mangkok gamit ang iyong paboritong rast oil na may brush. Ilatag ang karne at gaanong magprito na bukas ang talukap ng mata.
- Sa oras na ito, pinutol mo ang malalaking mga sibuyas. Kung ang mga ulo ay maliit, pagkatapos ang bawat isa ay sapat na para sa 4 na bahagi.
- ang karne ay bahagyang kinuha / pinirito. Ilagay ito sa itaas! bow Extinguishing mode nang hindi bababa sa 1 oras. * Sa aking cartoon, ang lakas ay 825 W, bangkay ako para sa 1 oras na 30 minuto, pagkatapos suriin ko para sa lambingan, nakatagpo ako ng iba't ibang karne).
Kung sa isang pressure cooker, kung gayon ang oras ay mas mababa. Ang sibuyas ay magbibigay ng maraming katas, kung saan ang karne ay perpektong nilaga.

[Tatyana]

TatyanaMaraming salamat! Iyon ang kailangan mo! Hindi nakalilito at inaasahan kong magiging masarap ito!

Huwag labis na labis ito sa mustasa, ang fatal ay walang napaka binibigkas na lasa, at maaari mong barain ang lasa nito sa mustasa sa pangkalahatan, maaari mo itong palabnasan sa kalahati ng walang amoy na langis ng halaman. Sa totoo lang, hindi ko inilalagay ang mga sibuyas at bawang sa pag-iikot lahat - para sa parehong dahilan tulad ng mustasa, ang karne ay napaka malambot at mas mahusay na gumamit ng mga walang kinikilingan na produkto: karot, patatas, repolyo, at cauliflower ay mas mahusay, ang puting repolyo ay medyo magaspang ... sa bagay, ang bigas ay mabuti at kakatwa sapat na pasta Hindi ako nagpipilit sa anumang bagay, ito lamang ang aking karanasan

[Ludmila]

LudmilaMaraming salamat sa payo!

Naiintindihan ko yun sa sarili ko. Nais kong isang eksaktong resipe na may detalyadong teknolohiya tulad ng isang maliit

Irish, mabuti dito Omelet sa isang pakete
mayroon ding pagpipilian sa Tanyulin, mayroon lamang maraming mga itlog dito

Mga batang babae, tulungan makatipid ng 700 gramo ng sour cream, kahapon ay wala na ang deadline, saan ako pupunta?

Mga batang babae, tulungan makatipid ng 700 gramo ng sour cream, kahapon ay wala na ang deadline, saan ako pupunta?

Lavender-flavored sour cream na kuwarta na cookies ng asukal (Tumanchik)



Burfi sour cream dessert (o cream, o cake layer) (Tumanchik)

Idinagdag Linggo, Marso 27, 2016 10:51 ng umaga

Irish, mabuti dito Omelet sa isang pakete
mayroon ding pagpipilian sa Tanyulin, mayroon lamang maraming mga itlog dito

[Trishka]

Trishka,
1. ang unang bagay na naisip ang sour cream cookies.
2. Maraming sour cream ang napupunta sa manok na "Gulchehra".
Gulchehra (Panasonic SR-TMH 18) (Aprelevna)



3. Ito ay isang paboritong mula sa pagkabata "Maagang ripening cupcake" mula sa librong "1000 masarap na pinggan" (Vilnius, 1960).
Sa tulong nito, nagtatapon ako ng maasim na gatas, kasama ang aking yogurt, sour cream, atbp.

Narito ang mga salita mula sa libro:
4 na itlog
400 gr asukal
400 gr harina ng trigo o 200 gr psh. harina + 200 gr cards. almirol
400 gr sour cream o yogurt (mas mahusay kaysa sa 200 sour cream + 200 yogurt)
1 tsp walang nangungunang soda
banilya

ihalo ang baking soda sa harina
talunin ang mga itlog na may asukal, pagkatapos lahat ng iba pa, na may harina sa pinakadulo.
Grasa ang mantikilya ng mantikilya at iwisik ang harina.
maghurno sa oven nang halos 45 minuto.

Ang curdled milk cake ay magiging mas mahirap at mas mabilis na mabawas.
Gupitin ang natapos na cake sa kalahating pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo o thread at layer na may maasim na prutas na jam.
Budburan ng asukal sa icing sa itaas.

Ito ang lahat ng mga salita mula sa isang libro.
Kailangan kong maglakip ng hindi magandang fermented yogurt. Ang kuwarta ay inihanda na may yogurt at kalahating harina ng trigo at almirol. Nagdagdag ako ng mga pasas na may boned sa starch. Hindi ako nagdagdag ng anumang jam o asukal sa icing. Ang cake ay may tuyong crispy crust - gusto namin iyon.

Ang cupcake na ito ay inihurno ng aking lola

Mga batang babae, tulungan makatipid ng 700 gramo ng sour cream, kahapon ay wala na ang deadline, saan ako pupunta?

Madalas akong maghurno cake na may kulay-gatas.

Girls, maraming salamat!
Hindi nila hinayaan na mawala ang mabubuti!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, at ang unang bagay na naisip ko ay ang Tsvetaevsky apple pie, mabuti, mahal ko ito higit pa sa cookies

Marinochka, salamat, ngunit ang aking mga pie ng mansanas ay hindi pinaboran kani-kanina lamang, zazra ...

[Ksyusha]

Ksyusha, syempre, dapat isaalang-alang ang mga panlasa

... ngunit ang aking mga apple pie ay hindi pinaboran kani-kanina lamang, zazra ...

Sinabi ko sa aking mga kaibigan noong matagal na ang nakalilipas, sa sandaling mailipat ko sila sa pang-araw-araw na borscht at pritong patatas, titigil kaagad sila sa pagpili at "nais / ayaw".
Pinapahamak natin sila, tayo mismo ang may kasalanan.

Kaya't isinasaalang-alang ko

Naghihintay ako ng isang pahiwatig. Sinasabi ko sa iyo kung ano ang kailangan mo.
Bumili ang ate ko ng gumagawa ng tinapay.Nais niyang magluto ng tinapay, ngunit ngayon ay nag-aayuno na siya. At walang kaliskis
Pinaliguan niya ako ng mga katanungan. Binigyan ko siya ng isang resipe. : oops: Pinili ko para sa isang makina ng tinapay at idinikta. Nagbe-bake siya, gusto niya ito. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng isang tinapay. Ang diktado ay nabubuhay, ngunit paano ito susukatin
Maaaring kumain ng isang resipe, sukatin ito sa isang pagsukat ng tasa. : girl-th: At tanging hilaw na lebadura lamang mula sa kanya.
Tumulong sa!
Ang tinapay ay lumalabas sa 0.7 at 0.9 na maaaring 1kg

Maaaring kumain ng isang resipe, sukatin ito sa isang pagsukat ng tasa. At ang lebadura niya ay hilaw lamang.
Tumulong sa!

Dito, hanapin ang mga sukat ng mga sangkap para sa iba't ibang laki ng tinapay.
Ang dami ng harina at iba pang mga sangkap para sa paggawa ng tinapay ng iba't ibang laki

At binibilang namin ang hilaw na lebadura tulad ng sumusunod: para sa 100 gramo ng harina ng trigo, 2 gramo ng sariwang lebadura. Para sa harina ng rye ng trigo, ang dami ng lebadura ay maaaring madagdagan ng tungkol sa 20%.

Ang mga batang babae, nais kong tanungin, bumili ng mga sibuyas para sa taglamig, marami pa ang natitira at malapit nang magsimulang lumaki. Nais kong i-save ito kahit papaano, gupitin ito sa mga cube at i-freeze ito (nagawa ko na ito), ngunit ano pa ang posible? Sa kasamaang palad, wala akong dryer.

Maaari mo ring napasserovat at mag-freeze din sa mga bahagi.

ano pa ang posible?

Sibuyas marmalade - napaka masarap at simple! Maaari itong magamit para sa lahat mula sa mga pie hanggang sa mga garnish, marinades para sa isda at karne.

[metel_007]

metel_007, Olga, ngunit nais mong gumawa ng adobo sa mga lata? Napakasarap, mabango, mabilis: Ginagamit ko ito sa mga pie ng karne at isda, mga pizza, inihurnong karne, inilagay ito sa mainit na mga sandwich sa halip na mga adobo na pipino, sa herring o sa inasnan na chum salmon ng aking sariling paghahanda ... Ngunit ang resipe na may suka ay totoo.
At sa gayon, ang tuyo ay napaka-maginhawa din upang maiimbak at idagdag sa mga pinggan)).

Mga batang babae! Hindi ko kailangan ng isang resipe, ngunit payo. Ganap na nakalimutan ko kung anong bilis mag-bake ng tinapay at mga muffin sa multicooker?

Sa aking multicooker, ang temperatura ay hindi nakatakda - sinaunang Panasonic, ito lang ang negosyo sa Pagbe-bake.

[metel_007]

metel_007, sa loob ng ilang taon sa tagsibol na ginagawa ko sa pagprito ng mga sibuyas na may mga karot at pagyeyelo. Ginagawa ko ito para sa mga pang-ekonomiyang kadahilanan, sa huli na tagsibol at unang bahagi ng tag-init, ang mga karot ay ibinebenta sa labis na presyo, at ang mga sibuyas ay hindi mura at hindi maganda ang kalidad. Maaari mo lamang malimutan ang sibuyas, nang walang mga karot. Mas kaunting espasyo ang aabutin kaysa raw freeze.

[Svetlana]

Svetlana, Oo, ang lahat ay nasa Baking sa Filipe, mas mahusay na itakda ang temperatura sa manual.

[Tricia]

Tricia, mangyaring isulat kung paano ka pumili ng mga sibuyas. Kamakailan ay kumain ako sa isang cafe ng labis na nagustuhan ko ang isang sandwich na may adobo na mga sibuyas, bago iyon ay hindi ako kumain ng mga sibuyas, ngunit narito ang isang amoy, hindi ko mapigilan

[Helena]

Helena, Pinutol ko ang kalahating singsing, isang maliit na asin-paminta-suka-asukal-asukal-gulay na langis. Ipilit nang halos 15 minuto. Para sa mga salad, at para sa mga sandwich. At kung minsan ay nagdaragdag ako ng kaunti pang pulang paminta at maaari akong hamster sa halip na salad

[Scarlett]

Scarlett, salamat, at kung magkano ang suka at kung ilang porsyento?

Oh, anong tema!
Mayroon bang nakakaalam ng resipe para sa pag-icing sa Gourmet ice cream?

[Lenchik]

Lenchik, Meron akong 9%. Sinubukan ko ito sa natural na mansanas tulad ng 6% - hindi rin ito masama, ngunit sa karaniwang isa ay mas gusto ko. Ibuhos "sa pamamagitan ng mata" Ikaw ay isang maliit na splash at (nakalimutang magsulat) kalugin ang iyong mga daliri, pagkatapos ay maaari mong palaging idagdag

Oh, anong tema!
Mayroon bang nakakaalam ng resipe para sa pag-icing sa Gourmet ice cream?

Naghahanap ako ng mahabang panahon, sinubukan si Maria Selyaninova - na may langis ng halaman, sa kauna-unahang oras na ito ay naging "halos ito", at sa pangalawang pagkakataon dapat ko ring subukan ang cocoa butter, ngunit sa palagay ko depende rin ito sa tsokolate, bagaman saan nagmula ang "gourmet"?

Isa sa mga pagpipilian sa pag-aatsara: maghalo ng alkohol na 9% na suka na may tubig na 50/50 at ibuhos ang mga singsing ng sibuyas (kalahating singsing), tumayo nang hindi bababa sa kalahating oras, at pagkatapos ay gamitin ito alinman sa mga salad, sa mga kumplikadong sandwich, atbp, o punan na may hindi nilinis na langis, asin, asukal at paminta sa panlasa

[Ludmila]

Ludmila, Hindi ko pinagsama, ang sibuyas mismo ay nagbibigay ng katas mula sa asin-asukal, kasama ang langis

O kaya maaari mong Anumang bow, kabilang ang puti

Adobo na pulang sibuyas (Admin)

[Tatyana]

Tatyana, kaya't iwiwisik mo ang sibuyas, at sa aking kaso ito ay ganap na ibinuhos nang direkta Isa sa mga pagpipilian Mas kaunti ang amoy para sa akin sa kusina, lahat ay natatakpan ng likido

[Scarlett]

Scarlett, Rarerka, Admin, salamat, kinopya ko ang sarili ko sa isang notebook, magluluto ako, nagustuhan ko talaga siya

Naghahanap ako ng mahabang panahon

ito lang ang nahanap ko

Para sa paghahanda ng tsokolate glaze, tinunaw na taba ng gulay sa halagang 20% ​​(polovar o iba pang mga fat ng gulay na may natutunaw na punto na hanggang sa 31o)) ay halo-halong may pulbos ng kakaw sa halagang: 12%, lecithin 0.5%, granulated sugar 28% at mga lasa - 0.05% para sa hindi bababa sa 8 oras upang makakuha ng isang halo na may laki ng maliit na butil ng hanggang sa 20 microns at magdagdag ng mantikilya sa halagang 40%. Ang nagreresultang timpla ay giling. Mula sa freezer, inangkop para sa paghagupit at paglamig ng glaze, sa tulong ng isang aparato ng nguso ng gripo, pinalo hanggang sa 25% at pinalamig ang glaze ay pinakain sa ibabaw ng ice cream.

Sa madaling salita, hindi ko makikita ang glazang ito

[arini]

arini, May nabasa pa akong ganyan! Oo, at mabuti, naka-fick ito. Ngayon sa aming "Silpo" nakita ko ang mga mamahaling na-import na candies tulad ng ganache na may liqueur sa isang nakatutuwang diskwento. Kahit na sa sobrang diskwento na ito, ang UAH 30 bawat 100 g ay tila masayang sa akin, at kung paano ko tiningnan ang komposisyon

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Admin, Tricia,Scarlett , Chamomile1, mga batang babae, salamat sa mga ideya
Anastasia,

adobo sa mga garapon

At kung paano ito makagagawa, gusto namin ang mga adobo na sibuyas.

Idinagdag noong Biyernes 01 Abril 2016 07:19 PM

O kaya maaari mong Anumang bow, kabilang ang puti

Admin, at kung nag-marinate ng mga puting sibuyas at nagdaragdag ng beet, namumula ka

kung nag-marinate ng mga puting sibuyas

Mga adobo na sibuyas (Ivanych)

[Si Alyona]

Si Alyona, salamat
Napakaraming mga resipe, natatakot akong bumili ng higit pang mga sibuyas

Mga batang babae, nais kong malaman kung mayroon kaming isang resipe para sa gayong tinapay sa Xn, na tinatawag na "Mabango", ito ay alinman sa dalisay na rye, o trigo-rye, hindi ko alam, ito ay may kaunting matamis, bakit gusto kong gumawa ganyang tumpok!