Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

sa bersyon ng Ukraine, at pagkatapos ay paska, at pagkatapos ay paska.

Aha!
At pati na rin sa mga timog na rehiyon ng Russia.

[Tanyush?]

Kroshik, tinanong nila ako ng isang resipe para sa isang makapal na pizza.

Walang lebadura, Tanyush?

Inna, oo maaari at lebadura, ngunit hindi nalilito. Ang aking mga kasintahan sa paliguan ang nagtanong sa akin, at hindi sila malaking tagahanga ng pagluluto)))

[narito]

Si Tanechka, kung gayon narito ...

Kahit na nasa "ikaw" ako kasama ang kuwarta at inihurnong sa oven ni Lenin, palaging lumalabas ang pizza !!!

Mga batang babae, nagbabad ba kayo ng mga prutas na candied bago ilagay ito sa kuwarta? Kahit papaano ay solid sila para sa akin.

[Irish]

Irish, Hindi ako nagbabad, ngunit mabuti, hindi ko lang napagtagumpayan ang solid-solid

[iris ka]

iris ka, Maaari kang magbabad sa cognac. Magiging mabuti)

Maaaring ibabad sa cognac

O sa rum, ngunit ang anumang mabangong alkohol ay mabuti ...

Magiging mabuti

Sasabihin ko pa, ito ay magiging napakahusay !!!

[matibay]

Mga batang babae, nagbabad ba kayo ng mga prutas na candied bago ilagay ito sa kuwarta? Ilan sila matibay Meron akong.

Ang matitigas ay natuyo, medyo luma na. Tama ang isinulat ng mga batang babae na ang pagbabad sa alkohol ay hindi gagana sa anumang bagay, magiging malata at matunaw sila.

At kung sa vodka lang?

Sino ang nangangailangan ng anong bango

Mga kababaihan, may kakaibang tanong ako. Naubusan ako ng harina ng trigo, iyon ay, kumpleto, kahapon ay itinapon ko ang huling 200g sa tinapay na mais. Walang mga tindahan sa aming nayon, mula sa salitang pangkalahatan! Tamad na pumunta sa Vyritsa, ang aming rehiyonal na sentro, kung saan may mga pinakamalapit na tindahan, alang-alang lamang sa harina. Nang namili ako sa linggong ito, naisip kong may panustos ako ... ngunit hindi pala. Mula sa harina mayroong rye, mais, buckwheat, oatmeal ... ngunit hindi trigo ... marahil ay may nakakaalam, mabuti, syempre hindi pizza, ngunit isang bagay na inihurnong may mga pinausukang karne, kahit na malayo ay kahawig ng pizza. Nahihiya ako, ngunit ganoon ang nangyari ..

Naubusan ako ng harina ng trigo, iyon ay, kumpleto

Palitan ang harina ng trigo ng semolina, sa anumang proporsyon, at ikaw ay magiging masaya
Maaari kang maghurno ng ganap na tinapay mula sa ordinaryong semolina o semolina semolina - ang tinapay ay magiging napakarilag

[Ludmila]

isang bagay na inihurnong may mga pinausukang karne, kahit na malayo ay kahawig ng pizza

Ludmila, Susubukan ko ang isang bagay tulad ng tuyong pagkain, ngunit hindi sa mga currant, ngunit sa mga pinausukang karne. Bakit hindi? Bukod dito, magagamit ang harina ng rye.

[Admin]

Admin, Mayroon akong tinapay, kahapon ay nagluto ako mula sa huling harina - mais at trigo, ngunit gagawin ko

isang bagay na inihurnong may mga pinausukang karne, kahit na malayo ay kahawig ng pizza

Humangin ako ng hangin Galina, kagiliw-giliw na ideya ...

At bakit hindi gumawa ng isang lebadura ng lebadura sa semolina at maghurno ng isang pizza cake na pinupunan ito ng mga pinausukang karne?
Maaaring gawin bilang isang pizza o bilang isang focaccia, sa mga layer at sa oven, o bilang isang prinsesa

[Admin]

Admin, iyon ay, kung nasa resipe ako para sa tamad na kefir pizza mula sa Crumb , sa nakaraang pahina, papalitan ko ang harina ng semolina, may isang gagana?! Isang napaka-kagiliw-giliw na ideya, tila kinakailangan na magbigay ng oras sa semolina upang mamaga sa kefir ... Oh, gusto ko ng mga eksperimento

Ano ang semolina? Ito ang parehong trigo, magaspang na lupa
Nagluto ako ng tinapay na may semolina na 100% at palaging lumalabas ang napakarilag na tinapay, puti at mahangin.
Ang prinsipyo ay eksaktong kapareho ng tinapay na trigo.


Tinapay na Semolina (Admin)



At narito ang mumo ng tinapay sa semolina - napakarilag!

[Mandraik Ludmila, Luda]

Mandraik Ludmila, Luda, Gigilingin ko ang ilan sa semolina sa isang gilingan ng kape upang ang kuwarta ay may mas makinis pa rin na pagkakayari - sa ilang kadahilanan na komportable ako.

Hindi na kailangang gumiling ng kahit ano Ang kuwarta na walang mga butil ay naging, napakalambot at plastik
At wala ring maniniwala na ang semolina na kuwarta ay halo-halong Tingnan ang link, kung aling kuwarta at tinapay

[Admin]

Admin, oo, ikaw ay ganap na tama, wala akong naisip dati .. Kaya, ang lahat ay mapanlikha - simple! Gagawin ko, susubukan kong iulat ...
Nastenka, salamat, posible ito, ngunit sa totoo lang, nacusyoso ako kung ano ang magaganap mula sa isang semolina, ang eksperimento sa akin ay mas malakas kaysa sa isang gourmet

[Luda]

Kakaiba siguro ang aking daya? Matapos ang pamamaga at pagkatapos ng pagmamasa, ang mga butil ay nanatili sa akin, takot na galit.

Luda, walang problema! Mas mahusay na gawin itong kasing dali hangga't maaari nang una!

Nastenka, hindi mahirap para sa akin na gumiling, mayroon akong isang "cool" proficouk coffee grinder-grinder, ito ay para sa 20 segundo, ito ay talagang at talagang kawili-wili kung paano ito magmumula mula sa buong semolina, dahil talagang nandito lamang ako at kalabasa pancake, cheese cake, at casseroles ay inihurno ko at walang mga bugal .. Ang tae ay hindi karaniwang pag-iisip, kaya nga nandito ako sa HP at tumambay

Naghihintay kami para sa ulat ng larawan!

Maraming salamat sa payo sa mga candied fruit. At tinalakay din nila ang mga de-lata na de-lata. Alin ang pipiliin: puti sa loob o lata, dilaw?

[iris ka]

iris ka, kapag may isang bagay na natutuyo sa akin, mula sa mga candied fruit, pinatuyong prutas, minsan ginagawa ko ito tulad nito: Ibubuhos ko ang alinman sa tubig lamang, o, kung mayroong, orange juice, upang mabasa lamang ito, ihinahalo ko ito. At sa microwave sa loob ng 30 segundo. Tingnan kung paano ito naroroon? Kung nababagay sa akin ang lahat, ipinapadala ko ito sa baking, kung hindi, naisip ko ito: kung ang likido ay hindi natanggap, inilagay ko ito sa micra nang ilang sandali. Kung ito ay medyo tuyo, idinagdag ko ito at inilalagay din doon. Sa microscope, mas mabilis ang proseso. Maaari mo ring gawin ang pareho sa alkohol, by the way. Ngunit nakasalalay ito sa kung ano ang inihurno natin. Minsan ayoko ng isang alkohol.

Nag luto ako ng "pizza" mula sa semolina. Ang kuwarta ay naging mga butil, maluwag, malaslas. Sa parehong oras, ito ay masarap, makatas at malambot.
Ang istraktura ng kuwarta ay malinaw na nakikita sa larawan:

ito ang buong produkto:

Ito ay magiging mas mahusay na sa labas ng pagpapahirap, ngunit nakamit ko ang aking layunin! Salamat mga kababaihan para sa mga tip!

Idinagdag Sabado 16 Abril 2016 11:59

Ang aking asawa ay kumain ng "pizza" para sa agahan sa umaga, hindi napansin, sinabi na ito ay napaka makatas at masarap .. Inihurno ko ito nang siya ay nakatulog na. Labis akong nagulat nang nagpaliwanag ako tungkol sa semolina.

Birhen, may pinakuluang (hindi mumo) na bigas. Ito ay kinakailangan upang itapon ito sa kung anong uri ng mga lalagyan. Matamis o maalat - walang pagkakaiba.
Mayroon ding mga pinatuyong prutas, atsara at frozen na kalabasa. Walang karne at walang oras upang lutuin ito.
Habang may naisip lamang na gumawa ng bigas gamit ang isang mansanas batay sa mga noodles ng mansanas ni Irinka

Apple noodles (Tumanchik)


Sino ang may mga ideya?

Matamis na kaserol - gumuho ang mga mansanas sa ilalim, cottage cheese-raisins-sugar-vanilla sa itaas, mga rice-raisins sa itaas, ibuhos ang lahat ng may matamis na kulay-gatas at banilya (sa dulo ng kutsilyo). Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa oven. Masarap ito!

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, salamat!
Kaya gagawin ko

Hindi naman, sa kalusugan

Matamis na kaserol - gumuho ang mga mansanas sa ilalim, cottage cheese-raisins-sugar-vanilla sa itaas, mga rice-raisins sa itaas, ibuhos ang lahat ng may matamis na kulay-gatas at banilya (sa dulo ng kutsilyo). Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa oven. Masarap ito!

Mayroon bang larawan ng obra maestra na ito? Handa (pinakuluang?) Ang bigas ay isang napaka-kagiliw-giliw na recipe!

Tapos na at kumain Walang kunan ng larawan
Walang keso sa maliit na bahay. Nagdagdag ako ng kalahati ng isang kahel na walang mga pelikula sa mansanas. Ibuhos ko ito ng lasaw na tuyong gatas (lasaw na mas makapal) na may asukal. Bilog ang bigas at medyo naluto. Nagdagdag ako ng mga pasas at tinadtad ang mga tuyong aprikot sa bigas
Napakabilis, walang basura at masarap. Para sa hapunan, madam, natigilan sa mga karera sa parang bata na pag-eensayo,

Mga batang babae, ano ang pinakamahusay na magagamit para sa gansa?
Iyon ay, naiintindihan ko nang kaunti tungkol sa manok at baboy, ngunit mayroong anumang pagtutukoy sa gansa bukod sa cosmetology at gamot?
Iyon ay, ito ay pagluluto na interes.

[Olga VB]

Olga VB, at sinubukan mong palitan ang bahagi ng langis ng halaman kapag nagluluto ng ordinaryong tinapay na may mantsa ng gansa.At pagkatapos sa resipe para sa mga cookies ng shortbread, palitan ang isang kutsarang mantikilya o margarin ng isang kutsarang mantika at magugulat ka sa kung ano ang kaaya-aya na mga cookies na crumbly na nakukuha mo. At sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagsubok, pipiliin mo para sa iyong sarili nang eksakto ang ninanais na antas ng pagiging madaling magbigay ng cookies.

ano ang pinakamahusay na gamit para sa gansa?

Fry patatas!
Gumamit ng fat at gansa sa pagluluto, para sa pagprito ng isang bagay, sa mga pates ...

[Mag-atas]

Mag-atas, Alenka, Admin, Tanya, salamat, susubukan ko.

[Mistletoe]

Mga batang babae, ano ang pinakamahusay na magagamit para sa gansa?

Marami ba Matapos basahin ang librong "Dinner with Mother-in-law ni Lazerson" nag-deliryo lang ako ng luto ng gansa. Humihinto lamang ito sa kawalan ng mga napaka-gansa ng FAT na ginawa ko ito mula sa kuneho, by the way, ngunit nandoon ito sa langis ng gulay, naging kami, tulad ng sinabi sa amin Mistletoe hindi magandang tingnan masarap at hindi tuyo kahit papaano
Ang taba ng gansa ay napakababa ng kolesterol at may mataas na punto ng usok, kaya maaari mong iprito ang LAHAT nito!

Ititigil lamang ang kawalan ng mga napaka-gansa ng FAT na ito

Kung sa merkado lamang upang mahuli ang Fat dito ... isang lotaaaaa, sapat na upang magprito ng mahabang patatas
Maaari mong matunaw ang taba at i-freeze ito sa mga bahagi

Mga batang babae, tila sa akin na may naglatag ng isang resipe para sa isang kuneho sa amin, inilarawan nila ito bilang napaka masarap at hindi tuyo. Nangako ang aking asawa na magdadala sa akin ng isang kuneho, ngunit hindi ko alam kung paano ito lutuin))

[Tatyana]

Tatyana, ang pangunahing bagay ay dapat munang ibabad ang kuneho hanggang sa maging maputi ang karne. Pagkatapos ang karne ay nagiging mas malambot at isang tukoy na dahon ng panlasa, na hindi gusto ng lahat. Tapos ginagawa ko itong parang manok. Pinapanatili ng aming kaibigan ang mga kuneho at pana-panahong bumili kami ng mga bangkay sa kanya. Ngunit marahil ay may nakakaalam ng mga espesyal na resipe .. Ito ay pinaka-kagiliw-giliw na basahin, kung hindi man ay gumagawa pa rin ako ng sopas, madalas na gumagawa ako ng sopas ng repolyo, at pinahid ko ang mga binti na may marinade ng honey + lemon + luya, kung minsan ay may karagdagan ng toyo.

Mga batang babae, tila sa akin na may naglatag ng isang resipe para sa isang kuneho sa amin, inilarawan nila ito bilang napaka masarap at hindi tuyo. Nangako ang aking asawa na magdadala sa akin ng isang kuneho, ngunit hindi ko alam kung paano ito lutuin))

Tumanggap at mag-sign! Mga kuneho para sa bawat panlasa Theophan the Merciful - ngayon ay nagluluto kami mula sa isang liebre, isang kuneho

Hindi ako nagbabad ng kuneho

[Tatyana]

Tatyana, ibabad ito para sa mga hindi gusto ang lasa ng isang kuneho, kinamumuhian ng aking ama ang lasa nito, mayroon siyang mabibigat na alaala sa giyera, nang ang kanyang anak ay inilabas sa blockade kasama ang bahay ampunan (pagkatapos lahat ng mga bata ay inilabas hiwalay mula sa mga may sapat na gulang), at pagkatapos siya ang aking ina, ang aking lola, ay natagpuan siya doon, at pinakain niya ang mga kuneho na natigilan ng maliit na tatay, na sinasabi sa kanya na ito ay isang manok ... Oo, at ako nagustuhan pang magbabad, kung tutuusin, ang mga kuneho ng tindahan ay mas malambot at hindi ko pa ito binabad kaysa sa "mga ligaw" mula sa mga magsasaka, sa "ligaw" na ito mas mabuting magbabad. Sa gayon, ito ay isang personal na karanasan ...

[Luda]

Luda, mabuti, ito ay isang bagay ng panlasa at kung gaano ka swerte sa pagbili. Dito, ang personal na ilong ay kasangkot, at mga pagtatangi, at ...
Ngayon nagsimula silang itaas ang maraming mga rabbits sa mga bukid. Palagi kaming may nabebenta na mga sariwang kuneho, sa isang pakete, rosas-rosas, at tumitimbang ng halos 1-1.5 kg. walang babad, siya pa rin ang lahat ay steamy At hindi amoy, siya ay "bata" pa rin

Uulitin ko - ito ay isang bagay ng panlasa at personal na pagpapaubaya - kailangan mong subukan ang iba't ibang mga pagpipilian at pagkatapos ay gumawa ng isang pagpipilian bilang pinakamahusay

[Tatyana]

Tatyana, Ako ay lubos na sumasang-ayon!

[celfh]

celfh, Tatyana, Nagluluto ako ng ganito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, sobrang sarap

[Ludmila]

Ludmila, Tatyana, Tina, salamat, aking mga mahal!))) Ngayon ay pag-aaralan ko ang lahat

[celfh]

celfh, Tatyana, Nagluluto ako ng ganito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, sobrang sarap

At umupo ako at naaalala kung kaninong recipe ang luto ko ng kuneho? Kinukumpirma ko. Ito ay naging napakasarap. Tina, salamat sa pagpapaalala sa akin.

[iris ka]

iris ka, magluto nang may kasiyahan!)

Mayroon bang larawan ng obra maestra na ito? Handa (pinakuluang?) Ang bigas ay isang napaka-kagiliw-giliw na recipe!

Narito ang isang larawan ng isang piraso, isang matagal nang katotohanan, ngunit napatunayan ang resipe, siya ay taong gulang, tulad ko at higit pa - ang resipe ay nagmula sa aking ina. Nagluluto ako ng madalas. Kailangan mo ng sapat na mga mansanas upang ganap na masakop ang ilalim ng kawali. Oo, handa na ang bigas, pinakuluan. Pakuluan ang limang kutsarang (kutsara) ng tuyong bigas, magiging sapat na ito.