Crumb
Quote: Cirre
pwede maghurno?

Sa una, nagpaplano ako ng isang shurpa, uri ng, pagkatapos ay nakakita ako ng maraming mga resipe para sa inihaw na balikat na tupa sa aming forum at naisip, maaari ba talaga nating lutuin ito?

Hindi naman ako "ikaw" na may karne kahit papaano ay hindi ko talaga gusto na lutuin ito sa ilang kadahilanan, marahil dahil hindi ako kumakain , ngunit bumili ako ng kordero isang beses sa bawat limang taon ...

Minsan nangyayari ito sa akin, unang bibilhin ko ito at doon ko lamang iisipin ang tungkol sa tanong, aba, bakit ko ito nagawa ...
Mandraik Ludmila
Inna, Ganap akong sumasang-ayon kay Galina, napakasimple nito:


Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mangkok. Idagdag ang pampalasa sa paminta, maaari mong curry, ihalo ang lahat.
Maasin ang karne ng mabuti, at pagkatapos ay lagyan ito ng inihanda na mantikilya na pinaghalong sa lahat ng panig, langis na may mga pampalasa na nakakulong ng katas sa loob ng karne.
Maglagay ng isang piraso ng kordero sa isang baking sheet, kung ninanais, ilagay ang mga sprigs ng rosemary sa ibabaw nito.
Mahigpit na takpan ang baking sheet ng foil upang ang karne ay lutong mabuti, at ipadala ito sa oven, preheated sa 200-210 degrees, sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180 degree at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang oras at kalahati.

Scarlett
Crumb, tingnan ang resipe ni Timkina para sa tupa na may tuyong mga aprikot. Ginawa ko, nandun din ang ulat ko
kil
At hindi ko gusto ang curry sa karne ng tupa, mahal ng tupa ang pinatuyong mga aprikot at prun.
Crumb
Quote: Mandraik Ludmila
napaka-simple

Oo, talaga, hindi mo ito maiisip nang mas madali !!!

Salamat, Lyudochka !!!

Quote: Scarlett
tingnan ang resipe ni Timkina para sa tupa na may tuyong mga aprikot

Iyong pinag-uusapan ito, Tanyush ?

Yeah, yeah, ngayon mag-aral tayo ...
Mandraik Ludmila
Si Irina, ang lasa at kulay .. alam mo, ngunit talagang gusto namin ng pamilya na may curry, kordero na walang cumin, para sa akin hindi i-mutton.
kil
Mandraik Ludmila, +1 cumin ay kinakailangan sa tupa.
Mandraik Ludmila
Naalala ko ang isang bagay tungkol sa karne ng tupa: at alam mo na mas mahusay na bilhin ang kaliwang bahagi ng karne ng tupa - mga binti, mga talim ng balikat ... At lahat dahil lumalabas na ang mga tupa ay hindi kailanman namamalagi at hindi natutulog sa kaliwang bahagi at ang ang karne mayroong isang maliit na malambot dahil dito, tungkol sa kung paano tayo nagtatanong sa merkado: mayroon ka bang isang mabulok na binti? Kaliwa ?! Sanay na rito ang pamilyar naming butcher, ngunit noong una ay naghihinala siyang tumingin sa amin
Crumb
Hugasan ang bag nalinis buto ng kalabasa, ngayon kailangan mong matuyo sa oven, ngunit tuyo lamang, hindi magprito) ...

Mga batang babae, sino ang magsasabi sa iyo sa anong temperatura ang magagawa ito upang ang mga binhi ay matuyo, ngunit sa parehong oras mapanatili ang lasa ng mga hilaw na buto ng kalabasa?
Tanya-Fanya
Quote: Mandraik Ludmila
may basura ka ba? Kaliwa ?!




Idinagdag noong Martes 07 Hunyo 2016 02:14 PM

Inna, at sa isang makapal na pader matuyo isang kawali na may patuloy na pagpapakilos? Hindi ba yan
NataliARH
Crumb, marahil 100g na may pintuan na gumagalaw at pukawin sa loob ng 15-20 minuto? sa katunayan, kapag pinrito namin ang mga binhi, pinatuyo muna sila at pagkatapos ay pinirito, kaya't huwag palampasin ang sandaling ito!
Cirre
Inna

Kaagad bago matuyo ang mga binhi ng kalabasa, dapat silang alisin mula sa kalabasa at hugasan nang lubusan, palaya mula sa sapal. Kung ang mga binhi ay kinakain ng fiber ng kalabasa, maaari silang magsimulang lumala at mabulok kahit na matapos ang matagal na pagpapatayo.
Ang pan ay dapat itago sa daluyan ng init, ngunit kung gumagamit ka ng hob, pagkatapos ay dalhin ang temperatura sa 100 - 120 degree at pukawin pana-panahon upang ang isa sa mga gilid ng binhi ay hindi masunog. Ang oras ng pagkakalantad sa mga binhi ay hindi dapat lumagpas sa labinlimang minuto. Huwag hayaang mahiga ang mga binhi sa isang gilid nang mahabang panahon. Ang balat ay maaaring sumunog nang napakabilis. Kung ninanais, ang mga binhi ay maaaring maasin - magdaragdag ito ng isang kaaya-ayang lasa sa panahon ng pagkonsumo. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang airfryer, inirerekumenda na matuyo ang mga binhi dito sa temperatura na 60 degree. Ang pagpapatayo sa airfryer ay tatagal ng tatlumpung minuto.

Ang pagpapatayo sa isang de-kuryenteng panunuyo ay posible sa isang temperatura ng 80 degree na may pana-panahong pagpapakilos. Ang pagpapatayo sa isang de-kuryenteng panunuyo sa mga medium pallet ay tatagal ng halos isang oras.

Kapag pinatuyo sa oven, ilagay ang mga binhi sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at pukawin paminsan-minsan. Pagkatapos lamang ang mga binhi ay magiging tunay na masarap at tuyo. Ang oras ng pagkakalantad sa mga binhi sa oven ay mula 20 hanggang 30 minuto. Sa kasong ito, ang baking sheet ay dapat na eksaktong nasa gitna ng oven. Temperatura 180

Sa isang oven ng microwave, maaari mong matuyo ang mga binhi tulad ng sumusunod: ilagay ang mga buto sa isang manipis na layer sa isang espesyal na ulam para sa oven, dapat mong ilagay ang oven sa isang lakas na 600 watts. Karaniwan, ang pagpapatayo ng microwave ay dalawampung minuto.

Ang kahandaan ng mga binhi ay natutukoy tulad ng sumusunod. Una, ito ay isang pagsubok para sa hitsura. I-roll ang cooled seed sa iyong mga kamay. Dapat itong magkaroon ng isang bahagyang dilaw na kulay, ang balangkas ay dapat na malinaw na nakikita. Gayundin, ang isang transparent na pelikula ay dapat na magbalat mula sa binhi. Ang kulay ng loob ng binhi ay dapat na madilim na berde, na may puting blotches. Kung natikman mo ang binhi, pagkatapos tandaan na hindi ito dapat basa, magkaroon ng isang tukoy na lasa at langutngot sa ngipin.
notglass
Crumb, Pinatuyo ako sa 80 degree na may kombeksyon at palaging may pintuan na naka-on (sa isang cork o matchbox).
filirina
Sa palagay ko ito ay nagkakahalaga ng pagpapatayo nang hindi mas mataas sa 80 degree, tulad ng isinulat ni Anya, at gamit ang interission method, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa tsaa. Pinainit niya ito, pinaghalo, hayaan itong cool, pagkatapos ay isang beses o dalawang beses sa parehong algorithm. Sa gayon, tiyak na hindi sila magprito!
Ikra
Quote: IvaNova
kangkong.
Para sa akin, walang mas masarap kaysa sa spinach na nilaga sa cream, ngayon lang para sa hapunan ay kinain ko na ang sarili ko, dinala mula sa bahay. Ito ay isang ordinaryong resipe ng Pransya, na bahagyang inangkop ko para sa aking sarili - binawasan ko ang taba ng nilalaman ng cream at hindi naglalagay ng bawang.
At sa gayon: tadtarin ang spinach (kung kumuha ka ng frozen, kung gayon madalas itong tinadtad, na nangangahulugang hindi kami nag-aalala), at kumulo sa isang kawali na may langis ng oliba sa literal na ilang minuto. Kung gumagamit ka ng bawang, pagkatapos ay iprito muna ito sa langis, alisin ito, pagkatapos ay nilaga ang mga halaman sa langis ng bawang. Itaas ang cream (mayroon akong 10%) na halos takpan ang spinach, asin, paminta, maaari kang magdagdag ng isang maliit na nutmeg, at pakuluan ang cream. Hayaan itong pakuluan para sa isa pang minuto, maaari kang maglagay ng isang piraso ng mantikilya at isang dakot ng gadgad na matapang na keso. Ang buong pagluluto ay tumatagal ng 5 minuto nang higit pa. Masarap sa anumang bagay: magagawa mo para sa agahan na may pritong itlog o isang torta, maaari mo para sa tanghalian, bilang isang segundo sa anumang mga cutlet, steamed, steamed fish. Maaari mo lang itong kainin tulad ng isang ulam na gulay, na may toast o isang mainit na keso na sandwich.
Kamakailan, hindi ko natatandaan kung aling cafe ako kumain kasama ang pinakuluang bakalaw - napakarilag at napakalambing.
Elena Tim
Ang mga dalandan ay nagkakahalaga ng 65 rubles, cucumber - 240.
Walang nakakaalam ng recipe para sa okroshka na may mga dalandan?
Cirre
Quote: Elena Tim

Ang mga dalandan ay nagkakahalaga ng 65 rubles, cucumber - 240.
Walang nakakaalam ng recipe para sa okroshka na may mga dalandan?

Pugain ang orange juice, at pagkatapos ang lahat ay ayon sa recipe
Crumb
Quote: Cirre
Pigilan ang orange juice

At nais kong magdagdag ng orange na fillet sa okroshechka higit pa ... sa halip na mga pipino ...



Sa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming mga pipino 50-70 rubles / kg. ...
Ikra
Elena Tim, at, by the way, buti na paalala niya sa akin! Nitong isang araw lamang naalala ko noong gumagawa ako ng brizol. Sa parehong lugar kung saan kinain ko ito (brizol) sa kauna-unahang pagkakataon (House of Creativity of Writers in Dubulti, Soviet time), pinapakain din kami ng mga sopas ng prutas. At nagsilbi sila, na ngayon ay tila kakaiba sa akin, tulad ng una, at hindi tulad ng isang panghimagas.
Ito ay simple: isang masarap na compote ng mga pana-panahong berry at pinatuyong prutas ay luto (Naaalala ko ang mga plum, gooseberry, itim na currant at pinatuyong mga aprikot), pinapalutan ng maliit na almirol (ngunit kaunti upang gawin itong likido), at ito ay ibinuhos nang hiwalay na pinakuluang kanin . Sa isang plato, ito ay pinalamutian ng whip cream na "speck". Ngayon ay naiintindihan ko na na ito ay isang bagay tulad ng isang rote-grütze. Naglingkod ng malamig, at sa tag-araw ay angkop ito.
Hindi okroshka, syempre, ngunit ... naka-istilong pagkain, naalala ko ito noon, bilang isang yugto ng "magandang buhay" sa background ng pagkatapos na pagkain sa mesa sa natitirang Union.
Ekaterina2
Quote: Elena Tim
Ang mga dalandan ay nagkakahalaga ng 65 rubles, cucumber - 240
Bakit ganito? Naglalaman ang aming Magnet ng 130 mga pipino. Mahaba bilang mga troso.
Elena Tim
Quote: Ikra
Ito ay simple: isang masarap na compote ng mga pana-panahong berry at pinatuyong prutas ay luto (Naaalala ko ang mga plum, gooseberry, itim na currant at pinatuyong mga aprikot), pinapalutan ng maliit na almirol (ngunit kaunti upang gawin itong likido), at ito ay ibinuhos nang hiwalay na pinakuluang kanin . Sa isang plato, ito ay pinalamutian ng whip cream na "speck".
Sa totoo lang, sinabi ko lang sa iyo ang isang anekdota.
Ngunit bilang isang gritsa, "Nakakuha ako ng maayos!" Salamat sa resipe. Sinulat ko ito. Sigurado akong masarap ito!
Quote: Krosh
At nais kong magdagdag ng orange na fillet sa okroshechka higit pa ... sa halip na mga pipino ...
Lagi kong sinabi na abnormal ang sho "wono".
Kroshik,
Rarerka
Ang nasabing malamig na prutas na "sopas" ay pana-panahong ibinigay sa amin sa kindergarten. Tumanggi kaming kainin ito ng sabay! naaalala ko pa
Ikra
Hindi lang ako nagpunta sa kindergarten, at palagi akong may kamangha-manghang gana. Ako ang kasiyahan ng lola)))
Tumanchik
Ang mga batang babae ay isang bagay ng buhay at kamatayan! Mayroon akong isang malaking piraso ng tela na hindi stick na nakatiklop. Bilang isang resulta, kasama ang linya ng fold, isang bulwagan kung saan kaagad itong nagsimulang pumutok at lumihis. Paano ipadikit? Sayang ang isang malaking piraso
dito at sa gayon ikaw ay nagambala mula sa isang matipid sa isang sentimo
SOBRANG Payo !!!!
Melalenka
Si Irina, Sa palagay ko wala, marahil ang anumang pandikit kapag pinainit ay naglalabas ng isang bagay na hindi maganda. Maaari mong, siyempre, mag-isip tungkol sa epoxy resin ... Hindi ko matandaan kung ano ang mayroon sa komposisyon nito ... Marahil ay maaari kong subukang itahi lamang ito sa isang zigzag sa isang makinilya? Kaya, mas mahusay na itabi ito sa isang roll. Fiberglass ito oo, gumagapang lamang ito
At ano ang malaking piraso na ito?
Inalagaan ko si Ali para sa aking sarili na 60 * 40. Makatao ang presyo. Maaari akong mag-order ng 2-3 pcs para sa iyo at pagkatapos ay ipadala ito.
Tancha
Quote: Elena Tim
Ang mga dalandan ay nagkakahalaga ng 65 rubles, cucumber - 240.
Lenk, saan mo nahukay ang gayong mga pipino? : girl_haha: Ako ay isang Toko mula sa tindahan, matagal nang prutas 49-90. Ayokong lumayo pa sa ulan.
Elena Tim
Tanyukh,
Quote: Elena Tim
Sinabi ko lang sa iyo ang isang anekdota.
notglass
Tumanchik, wala. Sa lahat ng mga adhesive, ang medikal na BF-2 lamang. Ngunit kung paano ito kumilos kapag pinainit, hindi ko alam. Ngunit walang epoxy o pandikit. Doon, sa packaging, kahit na isang babala na huwag mag-apply sa mga bagay na nakikipag-ugnay sa mga produkto.
Tancha
Quote: Elena Tim
Sinabi ko lang sa iyo ang isang anekdota.
Joker, sumpain ito: lol: l. Direkta akong nakiramay sa Muscovites, cucumber-240.
Mandraik Ludmila
Quote: Tumanchik
kasama ang linya ng tiklop sa tabi ng bulwagan, kung saan kaagad itong nagsimulang pumutok at lumihis. Paano ipadikit?
Irisha, ito ay isang awa, ngunit natatakot ako sa wala, subukang i-cut sa lugar ng kulungan, hindi ito magiging mas masahol pa, upang maaari mong putulin ang gumuho, at gumamit ng dalawang piraso, posibleng magkakapatong sa bawat isa iba pang kasama ng hiwa ...
kirpochka
Ikra,
Irina, mahal ko ang spinach) Salamat sa napakagandang resipe, gagawin ko talaga ito)
Ikra
kirpochka, subukan mo! Ito ang pinakasimpleng ulam, mabilis na natapos. At maaari mo, kung pinasingaw mo nang mabuti ang cream, ilagay ang gayong spinach sa pagpuno ng mga pancake o inihurnong kalakal (halimbawa, ang isang puff pastry snail ay dapat na maging maayos). Hindi ko pa rin ito matiis, at kinakain ko ito ng ganoon, hindi ito umabot sa mga pagpuno))))
Tumanchik
Melalenka, Maraming salamat! Naiintindihan ko na ang lahat ay nawala, ngunit ang pag-asa ay ...
Quote: Melalenka
Siguro subukang itahi lamang ito sa isang zigzag sa isang makinilya?
teoretikal ... ngunit susubukan ng karayom ​​... sa palagay ko hindi ito makatipid
Quote: Melalenka
At ano ang malaking piraso na ito?
1.5 metro ng 2 metro. dinala nila ako sa utos. at nakatiklop tulad ng isang regular na tela sa isang rolyo. Akala ko ay puputulin ko ang mga bilog sa dryer at ang mga basahan ay sapat na sa mahabang panahon. at siya ay nasa isang hawla, tulad ng isang chocolate bar
Quote: Melalenka
Inalagaan ko si Ali para sa aking sarili na 60 * 40. Makatao ang presyo. Maaari akong mag-order ng 2-3 pcs para sa iyo at pagkatapos ay ipadala ito.
Salamat, Lenochka, maaari ko itong mag-order. Nagbuhos na ako ng pera sa isang ito
na nagpakilala kami ng isa pang buwis, ang mga parsela ay tumigil sa pagdating.

Quote: notglass
Fog, wala. Sa lahat ng mga adhesive, ang medikal na BF-2 lamang. Ngunit kung paano ito kumilos kapag pinainit, hindi ko alam.
naiintindihan ngunit upang makita ang mga kapets. para sa presyo ng isang dobleng banig ay ilalabas

Quote: Mandraik Ludmila
at gumamit ng dalawang piraso, posibleng nagsasapawan ...
oh Lyudochka, maglalakad na ako. ang mga piraso sa kung saan 15 hanggang 30 ay lalabas. ngunit marami ...
Mandraik Ludmila
Tumanchik, Nakikiramay ako ... sorry sa sobrang tela ...
Tumanchik
Quote: Mandraik Ludmila

Tumanchik, Nakikiramay ako ... sorry sa sobrang tela ...
ngunit hindi ang tamang salita! ang batang babae na nagmamaneho ay walang kamalayan sa ganoong bitag. ngunit hindi ko namalayan na hindi niya alam
at matagal ko na siyang hinahanap. mayroon kaming tulad na panyo na nagkakahalaga ng maraming pera. Tuwang-tuwa ako tungkol sa isang piraso. napakaraming plano ...
Olga VB
Bumili ako ng ganoong bagay sa metro sa isang tindahan para sa mga pastry chef. Sa halip, binili nila ito para sa akin. Ang presyo, naalala ko, ay katawa-tawa, ngunit ang kalidad ay hindi gaanong mainit: pumuputol din ito sa mga kulungan, binabalot ang mga gilid ... Marahil ay isasaalang-alang ko itong walang kabuluhan, tulad ng isang pagbabayad para sa mga hindi stick na pag-aari, kung walang Polish film para sa mga brazier at barbecue. Ito ay, syempre, mas mahal, ngunit maaari mo itong i-crumple hangga't gusto mo, malambot ito at payat, at ang mga gilid ay hindi mag-alis sa anumang paraan.
Dito, ang isa sa pamamagitan ng metro - isang bagay ng ganitong uri, pagkatapos lamang ay mahusay ang mga diskwento.
Olekma
Quote: Melalenka
Inalagaan ko si Ali para sa aking sarili na 60 * 40. Makatao ang presyo. Maaari akong umorder ng 2-3 pcs para sa iyo at pagkatapos ay ipadala ito.
Melalenka, at mangyaring ibahagi ang isang link!
Melalenka
Olga VB, Polish film para sa mga brazier at barbecue ay Walfos, ngunit hindi ito fiberglass (tulad ng para sa confectioners, ngunit mayroon nang Teflon. Sa gayon, ang tag ng presyo, ayon sa pagkakabanggit, ay 5-10 beses na mas mataas.
Olekma, Katerina, Narito ako sa forum na ito kamakailan (ngunit napakatagal ko nang binabasa at hinahangaan) Susubukan kong ipasok ang link dito, kung hindi ito gumana, pagkatapos ay ipapadala ko ito sa PM.
Sa gayon, ang mga nagsisimula ay hindi maaaring maglagay ng mga panlabas na link. Nag PM ako.


Idinagdag Miyerkules 08 Hunyo 2016 07:25

Olekma, Katerina, kung hindi mo makuha ang link, pagkatapos ay sumulat at susubukan ko / matutunan muli
Melalenka
Quote: Tumanchik
Akala ko ay puputulin ko ang mga bilog sa dryer at ang mga basahan ay sapat na sa mahabang panahon.
Irina, ang panunuyo ba ay isang dehydrator?
Olekma
Quote: Melalenka
Olekma, Katerina, kung hindi mo nakuha ang link, pagkatapos ay sumulat at susubukan ko / malaman muli
nakakuha ng isang link! Salamat :)
Svetlana2014
Tumanchik, Bumili ako kamakailan ng mga di-stick na banig sa OBI 33 ng 40 cm. Mayroon ka bang mga naturang tindahan? RUB 200
Olga VB
Quote: Tumanchik

Olya, pasensya na hindi ko maintindihan. mga link sa isang mahusay na canvas? katulad ng sa akin ..
Irisha, ito ay nasa fiberglass, iyon ay, kasing malutong mo.
Kung hindi mo ito tiklupin, ngunit i-roll ito sa isang tubo, pagkatapos ay maaari itong magamit nang mahabang panahon, ngunit ang mga gilid ay mabubulok.
Ngunit ito ay talagang mura.
At ang pelikula ay talagang mas mahal, ngunit mas praktikal, mas maginhawa.
Tumanchik
Quote: Olga VB
At ang pelikula ay talagang mas mahal, ngunit mas praktikal, mas maginhawa.
Ol magtapon ng link. Kung hindi man, ang kuripot ay nagbabayad nang dalawang beses
Olga VB
Si Irisha, bumili ako sa isang regular na tindahan, hindi sa isang malupit.
Narito ang isang kumpanya ng Poland na AZUR:
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
Pinili ko ang pinakapayat, 8 microns.
Ito ay tinatawag na "Teflon sheet para sa grills at barbecues". Binili ko din ito para sa ibang mga batang babae sa aking tindahan, ngunit matagal na iyan.
Ang mga ito ay ilaw para sa mga oven at itim (mas mataas na temperatura) para sa pag-ihaw.
Melalenka
Si Irina, kung bakit nagtanong ako tungkol sa isang dehydrator dryer o hindi. Kailangang magpalipat-lipat dito ng mainit na hangin, at hindi ito papayagan ng pelikulang ito. Gamitin lamang ito sa isang maginoo na oven. At si Ali ay mayroong bilog na mga teflon net .. Ginagamit ang mga ito sa mga bapor para sa mga buns at dim sums (ang presyo ay 30 rubles isang piraso, at ang set ay mas mura).
Admin
MGA BATANG BABAE! PAKITANDAAN - ANO ANG TINSA NG TEMA ???

TAMA - NAGHAHANAP NG REKLIPI !!!!

Magkalat tayo sa iba't ibang mga kampanilya at sipol sa iba pang mga paksa ayon sa appointment
Sobra na silang nagbaha na walang libreng lugar upang magtanong tungkol sa mga cutlet

Mga item na silikon (hulma, basahan, guwantes, atbp.)
Melalenka
Admin, Tatyana, sorry po! : -X Paumanhin !! Gustong-gusto kong makatulong
At ang iyong mga cutlet ay napaka masarap
Admin

naniniwala ako
lira3003
Kamusta po kayo lahat! Ngayon ay bumili kami ng isang herring ng Zalom, 5 kg -7 pcs! Paano maaasinan ito? Gaano kadalas? O kailangan mo ba ng kaunti pang asin?

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Tumanchik
Quote: lira3003

Kamusta po kayo lahat! Ngayon ay bumili kami ng isang herring ng Zalom, 5 kg -7 pcs! Paano maaasinan ito? Gaano kadalas? O kailangan mo ba ng kaunti pang asin?

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

oh Rituyla, kung mananatili ito - iprito ito! pag-ibig))))

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay