Cirre
Quote: mamusi

Mga batang babae! Maligayang Bagong Taon sa lahat !!!
Naalala ko lang ang isang cake ngayon ... hindi ko alam ang pangalan! Hindi ko alam ang resipe!
Nagamot ako sa 2 taon na ang nakakalipas ... Nagkaroon, sa palagay ko, isang biskwit ... Ngunit ang cream ay tiyak na gawa sa keso sa kubo at may mga prun! (O ang keso sa kubo ay nasa mismong kuwarta ???)))
Ito ay banal! Gusto ko talaga magluto ng isa! Siguro may nakakaalam at makakatulong sa resipe?

Rita, baka gawin ng isang ito

🔗

o ito


Maasim na cream-curd cream na "Mix" (Tanya650tta)
mamusi
CirreSalamat Checkmark! Tingnan mo! Gusto mo na!))))
Baywang
Kumusta kayong lahat!

Sinimulan kong mastering NG WALANG cake Ngayon kinolekta ko ang "Kievsky" (nabigo, at ngayon ay hindi ko sasabihin sa sinuman kung ano ito dapat hanggang sa maghurno ako ng mabuti) Magluluto pa ako.
Nasa pila ang cake na "Flight". At ngayon naalala ko na noong nakatira kami sa Krasnoyarsk, nagkaroon kami ng aking kapatid na babae ng aming paboritong cake na "The Seagull"
Nais kong malaman kung paano ito rin lutuin, ngunit pagkatapos maghanap ng isang resipe sa internet, hindi ko ito makita. Siguro may magsasabi sa iyo ng resipe, at mas mabuti pa kung mayroong isang GOST
Baywang
Walang nakakaalam
Sa gayon ... mabuti, marahil ay may isang tao ... balang araw ay magkikita - ipaalam sa akin mangyaring, GUSTO ko talaga
Cirre
Baywang Natalya, baka may makuha ka dito
🔗
🔗

at dito nagbibigay sila ng isang link sa seagull cake 🔗
Baywang
Galina, salamat!

Ang pangatlong link ay naglalaman ng mga sanggunian sa Chaika hotel, ang Chaika restaurant, ang Chaika confectionery at wala tungkol sa cake. Ngunit doon lahat ng mga GOST ay naka-link sa Chadeykoy... Pupunta ako sa kanya, baka mapalad ako
Cirre
Quote: Baywang

Galina, salamat!

Ang pangatlong link ay naglalaman ng mga sanggunian sa Chaika hotel, ang Chaika restaurant, ang Chaika confectionery at wala tungkol sa cake. Ngunit doon lahat ng mga GOST ay naka-link sa Chadeykoy... Pupunta ako sa kanya, baka mapalad ako

Cirre
🔗 ang site ng Chaika confectionery, maaaring tanungin sila kung gumawa sila ng gayong cake o hindi
Baywang
Galina, Sinubukan kong hanapin ang mga ito sa pamamagitan ng e-mail. Nariyan ito, ngunit hindi aktibo at kapag nagpapadala ako ng isang sulat, nakatanggap ako ng isang ulat tungkol sa imposibleng paghahatid. Salamat pa rin!
Natagpuan ko kahapon pagkakatulad, mayroong isang larawan sa Internet, at ang cake ay pinangalanang "Seagull", ngunit ang link ay hindi bukas, nagbibigay ito ng isang error.
Sa pangkalahatan, ito ay napaka-kakaiba, sa kasalukuyang kasaganaan ng impormasyon, walang anuman tungkol sa iyong paboritong cake. Sa palagay ko, marahil ito ay ginawa lamang sa Krasnoyarsk?
Lahat napunta Chadeyke

PS: Kakausapin ko ang aking kapatid ngayon. Mayroong sapat na mga recipe ng cake ng meringue, ngunit lahat sila ay magkakaiba. Bilang isang huling paraan, susubukan naming subtle / ulitin ang aming sarili, mula sa memorya ng aming kapatid na babae, siya ay mas matanda noon
Rada-dms
Baywang, at sa cake na ito, ang mga cranberry ay wala sa cream?
Baywang
Hindi, natutuwa ako ... sa aking palagay

Ang meringue ay napakagaan, tuyo, o napakatagal ng matagal, nang walang mga mani.
Hindi ko rin naaalala ang eksaktong, isa o 2 cake ay
Magaan din ang cream, hindi masyadong mataba.
Ang cake mismo ay pinalamutian lamang ng cream na ito, lahat halos puti.

Nais kong bigyan ang aking kapatid ng isang "kumpletong" sorpresa, ngunit kailangan kong tanungin siya
Rarerka
Natasha, at sa ito Hindi ba ang hitsura ng cake?
Tila katulad ako nito ayon sa paglalarawan. Mahal ko ang cake na ito
Baywang
Ludmila, Hindi ko maalala na mayroong isang fruit soufflé sa "Seagull". Hindi iyan. Salamat, Lud!

Sumulat ako kay Chadeika, ngayon ay bibisitahin namin ang aking kapatid, ibabalangkas ko ang kanyang mga alaala
Baywang
At ang aming forum sa paghahanap ay nagbibigay lamang:

"... uminom gull..."
"... uminom ka seagull... "



Rarerka
Kaya, pralna, ITO ay mas malapit sa amin
Leka_s
Natalia, sa "Otzovik" mayroong isang larawan at isang pagsusuri tungkol sa Chaika cake, kahit na Ufa, ngunit maaari naming matulungan
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Merri
Natalia, halimbawa, hindi pa ako nakakakilala ng gayong cake. Marahil ito ay nasa Krasnoyarsk lamang sa ilang pastry shop?
Leka_s
Natalia, ngunit nakita mo ba ang resipe na ito? Cake "Meringue - Walang magawa"
Rarerka
Ang "Otzovik" ay hindi naipasok o nakopya
Leka_s
Naayos na link, kapag nag-paste ng link * alisin
Baywang
Quote: Leka_s

Natalia, sa "Otzovik" mayroong isang larawan at isang pagsusuri tungkol sa Chaika cake, kahit na Ufa, ngunit maaari naming matulungan
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Alena, salamat! Tila na sa pagkabata lamang ang cream ay puti lamang, walang kakaw Salamat sa link sa intra-forum cake din!
Quote: Merri
Marahil ito ay nasa Krasnoyarsk lamang sa ilang pastry shop?
Naisip ko na rin, ngunit natagpuan ni Alena ang link ng Ufa

Kahapon ay nakausap ko ang aking kapatid, naaalala niya ang cake na iyon pati na rin ang ginagawa ko - hindi malinaw
Kagagaling lamang niya mula sa bakasyon, nasa aming lungsod (Krasnoyarsk 26 / Zheleznogorsk), nais na kainin ang sorbetes ng lungsod, ngunit hindi na - hindi na sila gumagawa, at walang lugar upang bumili ng "Chaika". Hindi ko inisip na magtanong tungkol sa cake recipe, magtatanong siya sa isang pangkat sa mga kamag-aral.

Mga babae, salamat sa inyong lahat! Magkakaroon ng isang eksaktong resipe - gagawin ko. At habang umiikot ang aking mga saloobin, maraming mga pagkakaiba-iba ng bezeshny at ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay naiiba, kaya't talagang kumapit ako sa eksaktong resipe
Arka
Virgo, may gumawa ba ng pusit sa batter? .. upang hindi mahulog ang batter
P.S. Pinatuyo ko ang mga pusit
Cirre
Quote: Arka

Virgo, may gumawa ba ng pusit sa batter? .. upang hindi mahulog ang batter
P.S. Pinatuyo ko ang mga pusit
Ang pusit sa batter batay sa carbonated mineral na tubig
Mga sangkap:
- 0.5-0.7 kg ng mga singsing na pusit
- tatlong kutsarang lemon
- tatlong sibuyas ng bawang
- upang tikman ang pampalasa para sa pagkaing-dagat
- isang itlog ng manok
- 150 gr. mataas na grado na harina
- 150 gr. tubig (mineral)

Paraan ng pagluluto:
1. Defrost squid ring, banlawan sa cool na tubig. Pagkatapos ay pinapa-marinate namin sila nang kalahating oras. Mga sangkap para sa pag-atsara: lemon, bawang na tinadtad ng press ng bawang, ang natitirang mga panimpla ay iba-iba ayon sa aming paghuhusga.
2. Ihanda ang batter: ihalo ang itlog sa 70 gramo ng malakas na pinalamig na mineral na tubig. Magdagdag ng pampalasa. Iling ang lahat gamit ang isang tinidor. Susunod, magdagdag ng harina. Pukawin ang pinaghalong mabuti upang walang natirang bugal. Sa dulo, ibuhos ang natitirang dami ng mineral na tubig at ihalo muli.
3. Patuyuin ang atsara, patuyuin ang mga singsing sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay ilagay ang mga singsing sa batter at ihalo nang lubusan.
4. Sa isang malalim, makapal na ilalim ng kawali, sunugin ang isang sapat na halaga ng langis at mabilis na ikalat ang pusit sa ilalim ng isang kutsara, sinusubukan upang maiwasan ang pagtulo ng kuwarta. Iprito ang mga singsing sa mataas na init ng halos dalawang minuto sa bawat panig hanggang sa masarap na gintong kayumanggi crust. Ang mga pusit sa batter ay handa na.
Pusit sa batong kefir-based
Mga sangkap:
- mga bangkay ng pusit
- isang baso ng harina
- isang itlog
- isang baso ng kefir
- pampalasa
- mga gulay
- kalahating tsaa l. soda slaked sa lemon juice
Paraan ng pagluluto:
1. I-defrost ang mga bangkay sa temperatura ng kuwarto, banlawan, malinis mula sa pelikula, chitinous layer at viscera. Inilalagay namin ang karne sa kumukulong tubig at lutuin ng halos dalawang minuto, wala na. Naglalabas kami, cool at gupitin sa mga singsing, piraso o piraso.
2. Ihanda ang batter sa pamamagitan ng paghahalo ng kefir, harina, pampalasa, tinadtad na halaman, isang itlog at slaked soda. Patuyuin ang pinalamig at pinatuyong piraso ng pusit at malalim. Maaari mo ring gamitin ang isang kawali sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang makapal na layer ng langis ng halaman at pag-init ito hanggang sa magaspang ito.
Recipe 3: pusit sa batter batay sa light beer

Batter batay sa light beer.
Mga sangkap:
- 1 kg sariwang pusit
- tatlong kutsarang l. harina
- 100 ML ng light beer
- asin, pampalasa, paminta sa panlasa
- langis para sa pagprito
Paraan ng pagluluto:
1. Gututin ang pusit, linisin ito mula sa pelikula, hugasan ang mga bangkay, pakuluan ang mga ito sa 1.5 minuto. Susunod, gupitin sa mga singsing at tuyo, ilalagay sa isang tuwalya ng papel.
2. Gumawa tayo ng isang humampas. Upang magawa ito, paghaluin ang harina, serbesa at lahat ng pampalasa, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na halaman at bawang. Isawsaw ang mga singsing sa batter, at pagkatapos ay iprito sa isang mainit na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Universal sarsa para sa pusit sa batter
Mga sangkap:
- tatlong kutsarang l. mayonesa
- dalawang kutsarita ng sili na sili
- tatlong singsing na lemon
Paraan ng pagluluto:
Ang sarsa na ito ay ginawang madali. Balatan ang mga bilog na lemon, pinutol ito nang pino. Susunod, ihalo sa mayonesa at sarsa ng sili. Ang isang unibersal na may lasa na sarsa para sa pusit sa humampas ay handa na! Bon gana, lahat!
Arka
Walang nagbukas
Maaari ba kayong magbigay ng isang pagpipilian na Suriin dito?
Tumanchik
Quote: Arka

Walang nagbukas
Maaari ba kayong magbigay ng isang pagpipilian na Suriin dito?
Natasha, lumapit ka sa akin sa mga sly chops. may isang resipe para sa batter. kung gagawin mo ito alinsunod sa resipe (ayusin lamang ang kapal), ito ay mananatili nang mahigpit!
Hinihintay ko ang tawag mo!
Arka
Mga batang babae, salamat! Ang lihim ay nalutas! Ang pusit ay dapat na semi-luto, dahil ang batter ay nahuhuli sa likod kapag ang hilaw na pusit ay lumiliit mula sa paggamot sa init. Mga halik sa lahat
mata
Quote: Arka

Mga batang babae, salamat! Ang lihim ay nalutas! Ang pusit ay dapat na semi-luto, dahil ang batter ay nahuhuli sa likod kapag ang hilaw na pusit ay lumiliit mula sa paggamot sa init. Mga halik sa lahat
Nat, hindi lamang pusit na lumiliit mula sa paggamot sa init.
at upang ang batter ay hindi mahuli, kailangan mo munang igulong ang pusit sa harina,
Jenealis
Tulong sa payo: Mayroon akong 10 kg ng kiwi sa stock at hindi ko alam kung ano ang gagawin dito. Ang kasaysayan ng Marmalade Admin ay napakahaba at kumplikado, mas madali ko ito kaysa sa iniisip kong mag-freeze ng isang bahagi, ngunit paano ito mas mahusay? at bahagi ng ilang uri ng siksikan o ano pa ang posible?
Rarerka
Naghanda ang jam ng esmeralda mula rito
gala10
Quote: Jenealis
Mayroon akong 10 kg ng kiwi sa stock at hindi ko alam kung ano ang gagawin dito
Evgeniya, Halika dito!
Admin
Quote: Jenealis
Tulong sa payo: Mayroon akong 10 kg ng kiwi sa stock at hindi ko alam kung ano ang gagawin dito.

Matuyo! Napakasarap na chips ay nakuha, maasim! Kaya ngumunguya o kahit na ilagay sa sinigang, napakahusay
V-tina
Jenealis, kung magpasya kang magluto ng jam, tingnan nang maingat, ang kiwi kahit papaano natutunaw nang mabilis at nagiging tulad ng chewing gum ng ilang beses, niluluto ko ito tulad ng likido syrup at kiwi na tila ordinaryong, ngunit kapag lumamig ito - matigas na kiwi ay lumabas. . sa pangkalahatan, ako ay nasa ngayon ay niluluto ko ito ng maraming beses upang hindi makaligtaan ang ninanais na pagkakapare-pareho, ngunit sulit ito - ang bawat isa ay mahilig sa kiwi jam
Jenealis
gala10, Nakita ko ang lahat, ngunit ang lahat ay nabubulok doon, at kailangan ko ng isang blangko. Admin, Hindi ako bumili ng panunuyo Ludmila, Tina, Magluluto ako. Tina, salamat, hindi ko talaga alam, tiyak na isasaalang-alang ko ito. Kadalasan ay palaging kinakain lang natin ito, ngunit walang simpleng mapupuntahan. susubukan ko
V-tina
Evgeniya, sa personal, gusto ko ang pinaka hindi kahit jam, ngunit ang jam ay hindi masyadong makapal, mabuti para sa ice cream at pancake .. Nagluluto ako sa 2-3 na yugto sa loob ng 15-20 minuto
Admin
Quote: Jenealis

Admin, Hindi ako bumili ng panunuyo

Eeeeeehhhhh Ngunit binalaan nila na palagi itong magagamit
Cirre
Ang mga batang babae, ang tanong ay lumitaw, ay nadala ng simpleng baking, ngunit sa ilang mga recipe kailangan mong magdagdag ng alak. Alin ang kukunin mo?
mata
Galina, cognac, IMHO, mas mahusay.
liqueur - kaunti - walang katuturan, marami - nakakaawa, mas mahusay na pampalasa pagkatapos, magiging sa liqueur din
Cirre
Quote: sige

Galina, cognac, IMHO, mas mahusay.
liqueur - kaunti - walang katuturan, marami - nakakaawa, pagkatapos ay mas mahusay ang lasa, magiging sa liqueur din

Tanya, salamat, may pagkilala
mata
ibuhos!
Cirre
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
celfh
Mga batang babaenaghahanap ng isang makatas na recipe ng pabo. Sa ilang kadahilanan, para sa akin na kamakailan ko lamang itong nakita sa atin. At ngayon hindi ko mahanap ((
celfh
Quote: Krosh
ito,
hindi, Kroshik, ngunit salamat pa rin!

kil
Quote: Admin

Eeeeeehhhhh Ngunit binalaan nila na palagi itong magagamit

Oh well, + 1000000000 ,,,,,,,,,,,,, pinatuyo lang ang tuyong kiwi, masarap
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
Olga VB
Mga batang babae, natagpuan sa ref 100 g ng hindi ginagamit na binili na keso sa maliit na bahay. Medyo masarap, plastik, ngunit tulad nito ay kumain lamang kami ng aming sariling tahanan.
Saan maaaring mai-attach ang mga nakakaawang labi na ito? Hindi ito sapat para sa pagbe-bake ng keso sa kubo, at talagang hindi ko gusto ang pagtapon ng mga produkto.
Inirerekumenda mo ba ang isang bagay na mabilis para sa tsaa?
V-tina
Olga, gumawa ng cookies sa cottage cheese - para sa 100 gr. cottage cheese na 100 gramo ng mantikilya o margarin (huwag matunaw), 1 kutsara ng harina, isang isang-kapat ng isang kutsarita ng soda (mapatay). Masahin ang kuwarta at sa malamig sa loob ng 15 minuto, igulong sa asukal, ito ay naging napakasarap
celfh
Quote: Olga VB
Inirerekumenda mo ba ang isang bagay na mabilis para sa tsaa?
Pinaghalo ng aking manugang na babae ang mga labi ng keso sa kubo, pasta o pansit, isang maliit na asukal, mantikilya, kanela at nagluluto ng isang bagay tulad ng isang kaserol sa micra))
celfh
Quote: kil
pinatuyong kiwi
higit pang mga detalye?))
Svetta
Quote: celfh

Pinaghalo ng aking manugang na babae ang mga labi ng keso sa kubo, pasta o pansit, isang maliit na asukal, mantikilya, kanela at nagluluto ng isang bagay tulad ng isang kaserol sa micra))

Yeah, at isa pang maluwag na itlog. Ito ay sooooo masarap !!!!!!
Olga VB
V-tina, celfh, svetta, Tinochka, Tanechka, Svetochka, salamat mga batang babae!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay