Cake "Meringue - Walang magawa"

Kategorya: Kendi
Meringue Cake - Walang Gagawin

Mga sangkap

Cake:
Protina 6 na mga PC
Granulated sugar (multa) 300 g
May pulbos na asukal 180 g
Asin
Cream:
Mantikilya 200 g
Nakakapal na gatas 1 maaari
Salamin:
Mantikilya 3 kutsara l.
Tubig na kumukulo 4 na kutsara l.
May pulbos na asukal 120 g
Cocoa pulbos 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay isang napakagaan na cake at sapat na malaki.
  • 3 cake lang.
  • Cake:
  • Para sa bawat cake, kumuha ng 2 squirrels, talunin ng isang pakurot ng asin hanggang sa maayos na foam. Dahan-dahang magdagdag ng 100 g ng asukal at 60 g ng pulbos na asukal habang hinihimas.
  • Iguhit ang laki na gusto mo sa baking paper. Mayroon akong 25 x 33 cm.Kalat ang whipped mass sa pagluluto sa papel sa pagluluto sa papel ayon sa laki. Maghurno para sa 1 oras sa isang temperatura ng 100 gramo sa mode na "kombeksyon". Hindi ako gumamit ng isang sheet mula sa oven. Nilagay ko na lang sa merong wire ang meringue paper.
  • Ulitin ang proseso sa natitirang mga cake. Paghiwalayin agad ang papel mula sa mga cake.
  • Cream:
  • Talunin ang mantikilya at palis, idagdag ang condensadong gatas.
  • Pahiran ang mga cake ng cream at ilagay sa lamig. Nilagay ko nalang sa balkonahe.
  • "Salamin":
  • Inilagay ko ito sa mga quote, dahil ito ay talagang hindi isang makintab na tumpang, ngunit isang masarap na mapait na tsokolate na masa, na sinamahan ng meringue at cream mmmmmm ...
  • Ibuhos ang mantikilya na may kumukulong tubig at idagdag ang pulbos at kakaw na may patuloy na pagpapakilos. Gumalaw hanggang sa makinis.
  • Assembly:
  • Ilagay ang icing sa naka-ipon na cake nang random na pagkakasunud-sunod at iwiwisik ang natitirang meringue mula sa papel.
  • Meringue Cake - Walang Gagawin

Tandaan

Ito ay hindi mahirap sa lahat at napaka masarap! Subukan mo!
Itabi ang cake sa isang cool na lugar (kung maiimbak mo ito)

Galleon-6
Gustung-gusto ko ang mga cake, ngunit meringues kaya, salamat
SanechkaA
oh, kung gaano kasarap ako laging natatakot magluto ng mga meringue, subukan ngayon o kung ano
Babushka
Sanya, subukan mo. Ito ay isang talagang madaling resipe. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi upang labis na labis sa temperatura. Good luck!
SanechkaA
Salamat,
fronya40
Babushka, isang cool na recipe, ngunit inilarawan sa paraang nais mong agad na lutuin! Maraming salamat!!!
Olekma
Oh salamat! Gustung-gusto ko lang ang mga meringue cake, nakaupo ako dito na iniisip ang tungkol sa pagluluto sa mga labi ng Earl ngayon o hindi. At narito ito ay halos pareho at mas simple. Pumunta ako sa latigo ang meringue
Babushka
Katerina, good luck!
Agata21
Babushka
Hindi ko maintindihan kung ano ang mga pagkakatulad ...
Galleon-6
Quote: Agata21

May isang paksa
Cake na "Air Snickers"https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102475.0

Isang ganap na magkakaibang resipe
Agata21
para lang sa impormasyon
Sabrina
Maghurno para sa 1 oras sa isang temperatura ng 100 gramo sa mode na "kombeksyon".
At wala akong ganoong rehimen at hindi ako gumawa ng mga meringue nang hindi ko nagawa ito, naghahanda ako upang gawin ang lahat, at ang iyong cake ... mabuti, sigurado akong maglalaway para sa Pasko.
salamat
Babushka
Quote: Agata21

para lang sa impormasyon
Salamat!
Babushka
Quote: Sabrina

At wala akong ganoong rehimen at hindi ako gumawa ng mga meringue nang hindi ko nagawa ito, naghahanda ako upang gawin ang lahat, at ang iyong cake ... mabuti, sigurado akong maglalaway para sa Pasko.
salamat
Sabrina, kung walang ganoong rehimen, susubukan ko ang isang ardilya para sa isang panimula. Kung ang oven ay elektrikal na may indikasyon ng temperatura, pagkatapos ay itatakda ko ito sa 100 degree at bahagyang buksan ang pinto. Kung ang oven ay gas, kung gayon ang minimum na gas at magbantay ... Good luck!
LLika
At grasa din ang nangungunang cake? Iyon ay, ang pagyelo sa cream ay namamalagi o nasa meringue? Hindi ko ito makita sa larawan.
Babushka
Lika, ang tuktok na cake ay pinahiran din ng cream. Ang buong cake ay nagiging malambot, bahagyang malutong. Ang frosting ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang kapaitan ng tsokolate. Sayang ang cake ay naubusan nang napakabilis ...
LLika
Inihurno ko ang mga cake, nananatili itong magpahid ng cream, at hindi ko alam kung ibubuhos ko ba ang icing o hindi. Gustung-gusto ng asawa ang pagawaan ng gatas, ibig sabihinmatamis na tsokolate, ang aking anak ay maaaring kumain ng mapait at matamis, ngunit ako ay mapait. Siguro, ano ang ikalulugod ng kanyang asawa, na hindi masilaw, upang ang meringue ay hindi tikman ng mapait.
Babushka
Pinapayuhan ko kayo na bawasan ang dami ng kakaw sa kalahati, at dagdagan ang dami ng pulbos na asukal. Ituon ang lasa. Nagdagdag ng kasiyahan si Glaze ...
Galleon-6
Nagluto ka na ba ng isang cake nang paisa-isa? Pagkatapos ng lahat, sa programang "kombeksyon", maaari kang maghurno ng dalawang cake nang sabay-sabay, o hindi ba maginhawa?
Babushka
Sinubukan ko ang baking 2: isa sa gitnang wire rack, sa papel lamang, at ang isa sa ibaba, sa isang baking sheet na may panloob na wire rack. Ngunit, sa kabila ng kombeksyon, ang proseso ay mas mabagal. Ang gitna ng ibabang cake ay malambot. Hindi ko nagustuhan. Ngayon ay ginagawa ko ito nang paisa-isa.
Bagaman, madalas akong nagluluto ng pinggan sa 2 antas ng karne o isda at gulay.
Galleon-6
Maraming salamat, sumagot ka ng eksaktong nais kong marinig.
LLika
Lola, dumating na may malaking pasasalamat. Ang pag-mergingue na may cream ay palaging ang kaso. Upang hindi mag-abala sa mga maliliit na pie, sa anyo ng isang cake, ang masarap na ito ay ginawang mas mabilis at ganap na hindi mawawala sa panlasa.
Nakuha ko ang isang napaka-makapal na pagyelo, kailangan kong ilipat ito sa cake, at hindi ito tubig. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe, ngunit kumuha ako ng kaunting kakaw at ito ay mabuti, kung hindi man ay kukulot ako sa isang bukol.
Ang larawan ay kaunti pa mamaya, ang mga baterya ay sinisingil.
Babushka
Lika, natutuwa ako na nagustuhan ko ito!
Kapag makapal ang aking frosting, nagdaragdag ako ng kaunting tubig. Tila sa akin na ito ay nakasalalay sa kalidad / kahalumigmigan ng pulbos ...
mur_myau
Salamat sa resipe!
Babushka
Helena, Natutuwa ako na nagustuhan mo ...
echeva
mga batang babae, mag-unsubscribe, pzhalsta, na nagluto sa oven na WALANG CONVECTION, ano ang temperatura at gaano katagal?
Olekma
Babushka, Luto ko din ito, super lang, hindi mahaba at masarap, ngayon lang, marahil, gagawin ko ang aking paboritong cake Tanging mahal ko ang cream na may pinakuluang gatas na mantikilya at mantikilya.

echeva, Nagluto ako sa isang ordinaryong oven, isang cake ang inihurnong mga 2 oras sa temperatura na 100, humigit-kumulang.
echeva
Katerina, salamat!
Babushka
Katerina, Sa palagay ko maaaring magdagdag ang bawat isa ng kanilang sarili upang makahanap ng kanilang paboritong panlasa! ... Maaari itong pinakuluang condensada ng gatas, ang iyong paboritong prutas na jelly o prutas, mani. Ang lahat ng aking mga recipe ay batay sa mga prinsipyo ni Jamie Oliver. Ang kanyang motto ay huwag gumawa ng mga walang katuturang manipulasyon sa kusina, upang itapon ang lahat na hindi kinakailangan, hindi gumastos ng maraming pera at maraming oras sa isang pinggan na maaaring ihanda nang mas mabilis.
Kapareho
Mga batang babae, maaari ko bang ilagay sa aking limang sentimo ang tungkol sa baking meringues na may kombeksyon. Mayroon akong isang electric oven, at nagluluto ako ng mga meringue sa kombeksyon hindi kahit sa dalawa, ngunit sa tatlong mga antas (pati na rin ang mga shortbread cake, cake para sa isang honey cake, napoleon, cookies). para sa mga cake ito ay sooooo maginhawa)) lahat ay lutong normal, ang tuktok na cake lamang ang mas mabilis. sa oras na medyo mas mahaba kaysa sa isang cake, ngunit kung gaano maginhawa - talunin ang lahat nang sabay-sabay, ilagay ito sa oven at nakalimutan)
Anyuta NN
Salamat sa may-akda para sa cake recipe. Nagluto ako sa mode ng convection, antas 3, 1.5 na oras ay hindi sapat (basa ang meringue sa loob). At hindi ko ginamit ang cream mula sa may-akda, natatakot ako sa calories, kumuha ako ng cherry jam sa tsokolate. At pinagsisihan ko ito. Ang cream ay lumabas ngunit tuyo.
Meringue Cake - Walang Gagawin
Babushka
Anyuta NN, mukhang napakahusay!
izumka
Babushka, Tanechka, salamat sa resipe! Nag-order ng meringue cake ang apo sa DR. Natatakot ako na hindi mabasa ang mga cake, dahil ginawa ko ito 2 araw bago kumain. Pinahiran ko sila ng tinunaw na puting tsokolate at pagkatapos ay cream. Umayos ang lahat! Napakasarap! Ang cake ay natangay sa isang upo (12 katao)! Ni wala akong oras upang kunan ng litrato ang hiwa.

Meringue Cake - Walang Gagawin
Babushka
izumka, bravo! Ang ganda talaga!
MariV
Tatyana, ngayon ko lang nakita ang resipe! Dinala ko ito sa mga bookmark!
Nata0901
Natatakot akong maghurno ng meringue. Kapag sinubukan ko ito, hindi ito gumana nang maayos (((
Babushka
Nata0901, Inaasahan ko talaga na lilipas ang takot at ang lahat ay gagana!
Cronut
Mga batang babae, may nakakaalam ba na isang recipe para sa isang malambot na cake ng meringue (halos nougat), butter cream at pinatuyong mga fruit nut?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay