Merri
Quote: Admin

Kahapon ay nabasa ko:
"Recipe ng sabaw na sabaw: Ilipat ang kalan upang ang anino ng manok na nakasabit sa labas ng bintana ay nahuhulog sa isang palayok ng kumukulong tubig."

Mukhang ang aming agarang hinaharap.
Vei
sa pangkalahatan, pinirito ko ang aking 2 walang ulo na isda na may napakaraming mga sibuyas at alak, masarap ito, ngunit napagtanto kong mas mahal ko ang mga isda ng bakalaw)))
Tawa kong tawa tungkol sa payat na sabaw!
Scarlett
Quote: Biryusa
Naghahanap ako ng isang recipe para sa crispy chocolate icing upang kapag ang pagputol ng isang cake, hindi ito aabot para sa isang kutsilyo, ngunit masira. Masidhi kong hinala na magagawa ito mula sa tsokolate, ngunit mula sa kakaw ng pulbos, gatas, asukal, mantikilya - gagana ba ito?
Hinanap ko din ito - Natagpuan ko ito nang hindi sinasadya 🔗... Totoo, mas mababa ang ibinuhos kong langis - Nag-squished ako ng kaunti at iyon na. Masarap - mahusay, tunay na marshmallow sa tsokolate
Arka, ang daikon ay ganap na nakaimbak kahit sa bodega ng alak, kahit sa mas mababang drawer ng ref. Balotin lamang ito sa dyaryo o cellophane (maluwag), kung hindi man ay matamlay
svetta, kinamumuhian ng aking asawa ang matamis na karne, kaya't naghukay ako para sa aking sarili Omelkin gansa na may kakulangan. Ninakaw niya ang ideya para sa pag-icing - Hinahalo ko ang kahel na katas (lemon juice, atbp.) Sa pulot - lahat ay maayos at balanseng, at hindi manamis, at malutong ang balat!
Admin
Quote: Vei


Tawa kong tawa tungkol sa payat na sabaw!

"Ang isang tao ay may kakayahang lupigin ang puwang, ngunit wala siyang kakayahang mapanakop ang pagnanais na ubusin ang lahat ng uri ng basura sa panahon ng pagdiyeta."
Svetta
Tumanchik, Ikra, ScarlettSalamat sa inyong lahat sa payo! Naiintindihan ko kung aling direksyon ang lilipat, magpapatuloy akong mag-eksperimento.
Tumanchik
Quote: Admin
"Ang isang tao ay may kakayahang lupigin ang puwang, ngunit wala siyang kakayahang mapanakop ang pagnanais na ubusin ang lahat ng uri ng basura sa panahon ng pagdiyeta."
gee gee gee
Zachary
Kumusta ang lahat mula sa Crimea na may pinakamabuting pagbati !!!
Mga kaibigan, sa mahabang panahon na gumagawa ako ng inatsara na karne ng keso sa langis na may pinatuyong mga kamatis, olibo, olibo na may karagdagan na balanoy, atbp. Ang resipe ay matagal nang nag-ugat. Ngunit imposibleng panatilihin ito ng mahabang panahon nang walang ref, at hindi rin ito namamalagi sa mga ref para sa isang partikular na mahabang panahon. Sa tindahan kamakailan lamang ay nakilala ko sa mga garapon ng feta na langis na may mga pampalasa. Kaugnay nito, lumitaw ang tanong, maaari bang malaman ng isang tao ang resipe kung paano pahabain ang buhay ng istante, o mayroong isang reseta para sa pag-canning ng feta cheese sa langis ??? Nagpapasalamat ako para sa anumang impormasyon
V-tina
Zachary, Ang Tanya-Admin ay may ganoong isang recipe, hindi ko talaga alam kung gaano katagal itinatago ang keso https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108421.0
metel_007
Mga batang babae, sabihin sa akin kung ano ang ginawa ko: Iningatan ko ang 1.8 gatas sa loob ng 12 oras sa pagpainit sa MV, pagkatapos ay pinalamig ito sa 38 degree, idinagdag 2 tbsp. l. lutong bahay na kulay-gatas, na nakabalot sa gabi. Akala ko magkakaroon ako ng tulad ng ryazhenka, ngunit ang lasa ay hindi pareho, yogurt o kung ano?
Nanay Tanya
metel_007, at ang fermented baked milk na gawa sa lutong gatas o mula sa simple?
Vinokurova
Quote: Nanay Tanya

metel_007, at ang fermented baked milk na gawa sa lutong gatas o mula sa simple?
fermented baked milk na may inihurnong gatas .. mayroon pa itong kulay pinkish-beige ...
Quote: metel_007

Mga batang babae, sabihin sa akin kung ano ang ginawa ko: Iningatan ko ang 1.8 gatas sa loob ng 12 oras sa pag-init sa MV, pagkatapos ay pinalamig sa 38 degree, idinagdag 2 tbsp. l. lutong bahay na kulay-gatas, na nakabalot sa gabi. Akala ko magkakaroon ako ng tulad ng ryazhenka, ngunit ang lasa ay hindi pareho, yogurt o kung ano?
mukhang curdled milk ... marahil ang gatas ay hindi tumigil (((dapat itong nagbago ng kulay kapag handa na ...
metel_007
Sa gayon, oo, hindi ito nagbago ng kulay, marahil ang temperatura ay dapat na mas mataas para sa pag-iimbak ng gatas. Doon, sa pagpainit, marahil 60 degree.
Admin
Quote: metel_007
1.8 na gatas na iningatan para sa 12 oras sa pagpainit sa MB

Hindi ito ang kailangan mo upang makakuha ng lutong gatas.
Ang inihaw na gatas ay nangangahulugang kailangan itong BALIK sa mahabang panahon, halimbawa, sa oven sa temperatura na 130-150 * C. Ang gatas ay nalalanta, nagbibigay ng magandang froth at isang magandang kulay ng lutong gatas.

Mabagal na inihurnong gatas ay naging maayos
Vinokurova
Quote: metel_007

Sa gayon, oo, hindi ito nagbago ng kulay, marahil ang temperatura ay dapat na mas mataas para sa pag-iimbak ng gatas. Doon, sa pagpainit, marahil 60 degree.
Ol, mayroon akong isang pakiramdam na ito ay naging maasim sa isang cartoon ... kailangan mong tingnan sa forum kung paano nalunod ng mga batang babae ang gatas sa mga cartoons ...
Tumanchik
Sasabihin ko na ito ay naging "patay" na yogurt. Sa tingin ko ito ay nakakain o inihurnong!
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, sa susunod ay kumulo ang gatas sa isang pressure cooker sa ilalim ng presyon sa loob ng isang oras - isa at kalahati - dalawa. Magkakaroon ng mahusay na inihurnong gatas.
Sa okasyong ito, mayroong infa sa paksang "electric multicooker - pressure cooker na Brand 6060" sa pangalawang post, isang listahan ng mga recipe at link sa kanila. Sa kasamaang palad, hindi ako makakapasok ng isang link ngayon. Tingnan, maaaring makatulong ito.
metel_007
Quote: Vinokurova
naging asim ito sa cartoon.
Hindi, hindi maasim, sinubukan ko ito
Quote: Tumanchik
naging "patay" na yogurt
Ira, malamang ...
Quote: Admin
sa temperatura na 130-150 * С
Tanya, salamat, malalaman ko
Quote: Ksyushk @ -Plushk @
sa isang pressure cooker sa ilalim ng presyon ng isang oras - isa at kalahati - dalawa
Ksenia, mayroong isang pressure cooker, simpleng Saturn, walang itinakdang presyon, isang programa lamang tulad ng sopas, baka, pagprito, paglaga, pagluluto sa hurno. anong gagawin?
Svetta
metel_007, Olya, nasa Panas ako sa paggawa ng lutong gatas sa Stew night, sapat lamang.
metel_007
Quote: svetta
sa gabi ng pagpatay
Kaya't mayroon akong pinakamahabang programa ng 90 minuto, kaya inilagay ko ito sa pagpainit sa loob ng 12 oras. O hayaan itong mapatay sa loob ng 90 minuto, at pagkatapos ay awtomatiko para sa pagpainit?
Zachary
Malinaw, mukhang ang lahat ay hindi kapaki-pakinabang.
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: metel_007
Ksenia, mayroong isang pressure cooker, simpleng Saturn, walang itinakdang presyon, isang programa lamang tulad ng sopas, baka, pagprito, paglaga, pagluluto sa hurno. anong gagawin?
Olga, para sa anumang. Hindi bababa sa sopas, hindi bababa sa nilaga. Dalawang oras para sa mga mata ay sapat na.
Tumanchik
Quote: Zachary
may nakakaalam na resipe kung paano pahabain ang buhay ng istante, o mayroong isang resipe para sa pag-canning ng feta keso sa langis
subukang ibuhos ang mainit na langis sa isang kalahating litro na garapon, isteriliser at i-roll up. Tatayo yata.
Tulay
Olga, ang gatas ay dapat munang pinakuluan, pagkatapos ay iwanan sa pag-init. Maaari mong ibuhos ang pinakuluang gatas sa isang termos sa loob ng 8-12 na oras. Karaniwan kong ibinubuhos ito ng magdamag, sa umaga handa na ang inihurnong gatas. Pagkatapos ay maaari itong fermented.
Admin

Mga batang babae, sa forum ang aking mga larawan ng gatas ay na-hardcore ng isang radikal, kaya binibigyan ko kayo ng isang resipe mula sa site 🔗 sa isang mabagal na kusinera

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
Tumanchik
Ang galing ng mga babae ko! Ang aking ward, isang batang babae na alerdyi, ay nahulog sa flaxes. Naglalaman ng flaxseed, saging at fructose. Napakakaunting pinggan niyang kakainin. At ang bagay na ito ay nawala! Ngunit ang mga ito ay labis na mahal. Marahil ay may nakakaalam kung paano lutuin ang mga ito sa iyong sarili?
Cirre
Irisha, narito na

🔗
mata
Quote: metel_007
Akala ko magkakaroon ako ng tulad ng ryazhenka, ngunit ang lasa ay hindi pareho, yogurt o kung ano?
upang makuha ang uri ng fermented baked milk, kinakailangan na ito ay lutong gatas bago pagbuburo.
kung karaniwan, kung gayon, oo, yogurt.
tikman bago idagdag ang kulay-gatas
Tumanchik
Quote: Cirre

Irisha, narito na

🔗
Checkmark, pagpalain ka ng Diyos!
Cirre
Quote: Tumanchik

Checkmark, pagpalain ka ng Diyos!

OH, nahihiya Para sa kung ano ang kailangan namin, upang maghanap at makahanap ng sama-sama
tsokolate
Pupunta ako at tingnan kung anong uri ng mga crybaby flaxies.
Ninelle
Mga batang babae at lalaki, mangyaring ipadala sa akin ang ilang uri ng resipe para sa madaling kapitan ng cookies, tulad ng pagputol ng mga hulma ... Kung hindi man, tumawid ako sa lahat ng aking mga recipe, gusto ko ng bago
Tumanchik
Ninelle, saluhin mo!

"Mabilis" ng cookies (Tumanchik)

Ninelle
Tumanchik, salamat, nagluto na kami ng aking anak, susunod ang pila sa iyo!
Tumanchik
Quote: Ninelle

Tumanchik, salamat, nagluto na kami ng aking anak, susunod ang pila sa iyo!
IvaNova
Virgo, at hindi ko kailangan ng isang resipe, ngunit payo sa teknolohiya.
May mga tuyong mansanas. Marami. Karamihan sa Antonovka, pinatuyo nang walang balat. Ang mga compote ay hindi pumunta. Gustung-gusto ko ang manok na may mansanas, ngunit luto lamang ang luto ko.
Ano ang pinakamahusay na pagpapatayo ng mansanas para sa karne? Sa palagay ko - ibuhos ang tubig na kumukulo sa pagpapatayo, tumayo, at pagkatapos ay palaman ang manok. Magdagdag ng mga prutas ng sitrus o pinatuyong mga aprikot doon.
O gawin ito sa prinsipyo ng manok ng bigas at mga prun, na pinapalitan ang mga prun ng mga mansanas.
Ganun
Tumanchik
Quote: IvaNova
Sa palagay ko - ibuhos ang tubig na kumukulo sa pagpapatayo, tumayo
Akala ni Irisha at ng manok. At pagpuno din para sa mga pie o bukas na mono. Na may tala ng citrus.
Tanya-Fanya
Irin, paano kung ibabad mo ang dryer na ito, ibabad ito nang mas malakas at magluto ng isang bagay tulad ng apple jam?

Mga batang babae, at mayroon akong problema - maraming natipon na natipon. Bumibili ako ng pasteurized cream para sa yogurt, sour cream, at sila ay maasim. Ang keso sa kubo mula sa kanila, syempre, ay masarap, ngunit nasa 3 litro ng patis ng gatas sa ref na "tumayo sa linya", at isa pang 2 litro sa mga bote ang na-freeze.

Ginagamit ko ito sa tinapay. Ang kuwarta para sa mga inihurnong pie ay sobrang din. Tumanggi ang mga tao na uminom ng buhay.
Hindi pinapayagan ang mga pritong pancake, pancake, pancake.
Mayroon bang isang napatunayan na matagumpay na recipe para sa cookies?
Maaari mo pa bang sabihin sa akin kung saan ididikit ang serum?

Salamat!
IvaNova
Quote: Tumanchik

Akala ni Irisha at ng manok. At pagpuno din para sa mga pie o bukas na mono. Na may tala ng citrus.
Salamat! Ang mga pie ay para sa hinaharap. Ako ay isang pastry chef, tulad ng isang ballerina mula sa isang tanke
Quote: Tanya-Fanya

Irin, paano kung ibabad mo ang dryer na ito, ibabad ito nang mas malakas at magluto ng isang bagay tulad ng apple jam?
Salamat! Walang kumakain ng jam (Ginawa ito mula sa mga bago, sulit ang lahat. Minsan pinoproseso ko ang jam / jam sa isang cake. Sa totoo lang, kakainin ito ng bata. Ngunit nang walang kasiyahan. At hindi ko pa nahuhulaan ang mga cheesecake / pie may jam pa.
Kaya't nasisiraan ako ng laman
Tanya-Fanya
Si Irin, sa katunayan, ang mga gaanong lutong mansanas o jam ay perpektong itinapon sa isang mabilis at palaging hinihiling na biscuit roll. Hindi ito nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.
4-5 itlog + 1 kutsara ng asukal - talunin, magdagdag ng 1 kutsarang harina, talunin nang bahagya. Yun nga lang, handa na ang biscuit.
Ibuhos ito sa pinakamalaking baking sheet na may linya na baking paper. Maglagay ng 180-190 gramo sa isang mainit na oven para sa literal na 5-7 minuto. Ang crust ay manipis, lutong agad.
Mabilis naming grasa ang natapos na cake nang hindi inaalis ito mula sa baking sheet na may jam ng mansanas, marahil maaari mong mabulok ang steamed kinatas na mansanas, pasas, saging - ipantasya. At pagkatapos ay igulong namin ito sa isang rolyo.
Ang mga gilid ay pumutok - pinutol namin ito para sa ating sarili na "subukan".
Maaari mong palamutihan ang tuktok na may pulbos na asukal, mas masarap at mas pambata na pagpipilian - syempre, natunaw na tsokolate.
Sa paghuhugas ng pinggan, tumatagal ng 20 minuto upang maihanda ang gulong (kung may handa nang pagpuno), subukan
IvaNova
Tanya-Fanya, salamat! Susubukan ko.
Oh, at bayus ko ang lahat ng mga ganitong uri ng rolyo at iba pang mga pastry Lahat ng hindi pamilyar ay tila nakakatakot. Ngunit kailangan namin. Upang ang aking anak na babae ay hindi lumaki bilang isang muddlehead na tulad ko
Tanya-Fanya
Ira-Tumanchik, salamat sa iyong pansin!
Hindi tayo maaaring magkaroon ng soda.
Ang pagbuhos ng rolyo ay isang magandang ideya! Ibubuhos ko ito, pupunan ko ito

Tungkol sa keso nakaupo ako dito sa thread na ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13764.0
Nakatingin ako doon. Salamat sa tip!
Tumanchik
Quote: Tanya-Fanya
Ibubuhos ko ito, pupunan ko ito
ang sarap! ang whey ay nagiging keso.
Tumanchik
Quote: IvaNova
Oh, at kinagat ko ang lahat ng mga rolyo at iba pang mga pastry
mabuti, ibigay mo, ina! Nakatira ka sa HP at hindi maghurno ??? Cho talaga?
IvaNova
Tumanchik, mabuti, halos buong) Cupcake at cookies. At isang rolyo - kailangan mong iikot ito
Tumanchik
Quote: IvaNova
Mga cupcake at cookies
fuuu at naisip kong vapche vapche. natakot kaya huwag mong tiklupin. ilagay mo lang sa itaas at maghurno ng kaunti. ay hindi isara.Oo, ginagamit ang mga ito tulad ng anumang pinatuyong prutas (steamed sa kahulugan at gupitin sa mas maliit na mga piraso). sa mga rolyo. nagluluto ka ba ng lebadura?
Tusya Tasya
metel_007, naging matsun (o matsoni sa Georgian na bersyon)
IvaNova
Tumanchik, Hindi ko naisip ang hindi sarado. Salamat sa ideya!
Kumakain ng banyaga ang Yeast Miracle (
ElenaMK
Mga batang babae! At narito ako may isang katanungan ... Gumawa ako ng isang patatas na cake mula sa isang biskwit ayon sa resipe ng isang bata .. masarap syempre, ngunit tila ako ay isang produkto ng panahon at kailangan ko itong maging katulad sa isang tindahan, Lalo na mahal ko ang mga hedgehog pie mula sa tindahan, ang mga ito ay ... medyo mahigpit .. medyo tulad ng plasticine :-) :-) :-) :-) sino ang magsasabi sa iyo kung ano?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay