Multicooker Perfezza

Kamusta po kayo lahat!
Polinka - mabuting kalusugan sa buong pamilya at, higit sa lahat, sa mga bata! Mahusay na ideya para sa isang paunang nakaplanong menu. Tinatantiya ko rin ang pagpipiliang ito, lamang ... Masyado akong nasa kalagayan, na may isang oooh malaking antas ng posibilidad na hindi ko nais na gawin kung ano ang pinlano para sa kasalukuyang linggo, kaya't walang makatipid sa isang mahusay na naisip na listahan ng mga produkto. Ngunit may isang makabuluhang kalamangan - ang listahan ng mga ideya sa pagluluto. Para sa hangaring ito, makatuwiran na kumulo sa internet.
Ibahagi natin ang aming mga natuklasan!

Magpapasok din ako ng 2 salita tungkol sa baking manggas. Ginamit ko ito sa cartoon nang maraming beses - nang gawin ko ang nabanggit na lasagne at layered casserole. Sa tuwing ginagamit lamang ito para sa hangaring gawing mas madali itong alisin mula sa multi, upang ang istraktura ng maraming mga layer ay hindi "lumulutang". Tila sa akin na sa manggas, mas matagal ang pagluluto. Ang manggas ay hindi dumikit sa pinggan. Kung walang takot na kung ano ang luto sa isang multicooker ay maaaring mahulog sa isang hindi kanais-nais na paraan kapag kinuha, kung gayon hindi ko makita ang anumang punto sa partikular na paggamit ng isang manggas para sa multicooker. Sa oven, ibang bagay ito.
Upang gawing mas madali ang pagkuha ng iba't ibang mga uri ng casseroles mula sa mangkok ng MV, kailangan mo lamang "ilabas" kaagad ang lutong pagkain, hayaan itong lumamig ng kaunti, "grab", at pagkatapos ay maibalik mo ito nang walang anumang problema sa pamamagitan ng paglalagay ng isang plato o isang dobleng basket ng boiler sa loob ng mangkok ng MV.
Ginagawa ko ang pagluluto sa cartoon nang walang papel na papel. Upang masabi ang totoo, hindi ko maintindihan kung bakit kinakailangan ito, mga sobrang kaguluhan lamang sa pagputol ng isang bilog hanggang sa ibaba. Sinubukan ko ito kamakailan lamang, nang gumawa ako ng unang cake ng Easter sa cartoon (sa pamamagitan ng pagkakatulad - naglagay ako ng isang bilog sa ilalim para sa oven). Ngunit para sa akin na ang cake ay maaaring gumapang mula sa mangkok ng MV na mabuti lang.
Nilagyan ko lang ng langis ang ilalim at dingding ng mangkok ng MV na may halong harina at pino na langis na may sipilyo bago magbe-bake, at iyon na. Dito pipiliin ng lahat ang pinaka-maginhawang pagpipilian para sa kanilang sarili.

Maaari mo bang gamitin ang isang manggas para sa pagluluto sa hurno sa halip na papel? Sa gayon, sa halip na isang silicone mat para sa mga tadyang, atbp.

Marahil, ginamit ang silicone mat kapag niluluto lamang ang mga tadyang upang maprotektahan ang mangkok ng MV mula sa matalas na buto, at samakatuwid ay mula sa hindi kinakailangang gasgas. Ni ang papel o isang baking manggas, aba, ay makatipid sa mangkok. At tila sa akin na ang baking manggas ay hindi masyadong maginhawa para sa pagluluto sa hurno, kung talagang ginagamit mo ito, pagkatapos ay papel.

[Pasca]

Pasca

Paghahanda:
1. Paggawa ng kuwarta: 50 gr. lebadura (hindi tuyo) +1 baso ng inihurnong gatas + 1 mesa. kutsara ng asukal + 1 tsp. kutsara ng asin + harina. Magdagdag ng sapat na harina upang ang kuwarta ay kahawig ng homemade sour cream sa density.
Pinagsama nila ang lahat, tinakpan ng isang napkin at pinahintulutan na umakyat ng 30 minuto.
2. Gumiling ng 5 yolks na may 1 baso ng asukal, idagdag sa kuwarta (item 1). at muling magdagdag ng harina hanggang sa ang homemade sour cream ay makapal. Umalis kami upang makabuo ng 30 minuto.
3. Magdagdag ng 1 tasa ng non-cold sour cream at 1 tasa ng harina sa nagresultang masa. Pukawin at hayaang umupo para sa isa pang 30 minuto.
4.200 gr. Gumiling mantikilya na may 1 tasa ng asukal at ihalo sa kuwarta. Magdagdag ng mga pasas, banilya. Hayaan itong umabot ng 30 minuto at maaari kang maghurno.
Grasa ang multicooker ng langis ng mirasol, ibuhos ang kuwarta. Ang kuwarta ay naging likido. Nagluto ito ng 60 minuto na may dalawang pagsasara. Payagan ang cool na sa cartoon, pagkatapos lamang alisin.
Ganun ko nakuha.

[oriana]

[ngunit may bukas pa ring tanong na may mga bagong recipe ... umalis dito o gumawa bilang isang bagong paksa ...

Natatakot ako na ang "reset" ng mode na "Crispy Rice" ay mauunawaan lamang ng mga perpekto, at kahit na ang mga malapit sa 56 na modelo. O agad na umangkop sa mode na "Baking". Tiyak na aalagaan ko ang mga bagong silang nagmamay-ari ng Perfezka. Bagaman ang mga ganoong resipe ay cool, sayang na "isara" ang mga ito sa isang makitid na bilog.Ngunit hindi mo ito maipapakita sa dalawang lugar, dahil ang aming seksyon ng resipe ay, sa kabuuan, isang talahanayan lamang ng mga nilalaman para sa mga may-ari ng Perfeza.

dito oriana ang salamangkero ay tuwid, lakas at kalusugan sa kanyang mga kamay na hindi mapakali. binabaha niya kami ng mga bagong goodies.

EXACTLY !!!! Maraming salamat sa mga bagong recipe !!! Nakahila na sa aking koleksyon

ito ay napakahirap para sa akin ...

Sinasabi sa akin ni Shoto na ang batch na ito Easter cake mula sa orian maaaring ganap na gawin sa HP sa mode na "kuwarta". Sa anumang kaso, ang aming "pamilya" na resipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, na rin, kasama ang kuwarta at iba pang mga kaguluhan, ay mahusay na nakuha sa KhP, pagkatapos ay itapon lamang sa mga form o isang cartoon.
Sa loob ng 1.5 oras sa HP, handa na ang kuwarta kung saan "na-muzzle" ako nang mas maaga, narito na nabawasan ng 3 beses - ng 3 mga knead sa HP:
(2 araw bago ang pagluluto sa hurno, alisan ng balat ang 2 mga dalandan mula sa balat at mga pelikula, gupitin, igiit ang bodka).
Easter cake kuwarta:
Warm milk (mas mahusay - malakas na curdled milk) 170 ML
Mantikilya (alisan ng margarin), natunaw na 85 gr
Mga itlog - 2 piraso
Sour cream - 3 kutsara. kutsara
Kahel masa sa vodka - 2 tbsp. tablespoons ng sapal + 1 tbsp. kutsarang likido
Asukal - 1 baso
Flour - 4 na baso (230 bawat isa)
Pinindot na lebadura - 27-30 gr.
Saffron - sa dulo ng isang kutsarita
Vanilla
Para sa programang "Dough". Sa signal, idagdag ang tinadtad na pinatuyong mga aprikot, mga candied na prutas, pinagsama sa harina, upang hindi bumaba. Pagkatapos ng 1.5 oras, lumilipat kami sa mga form - pinupunan ang 1/3 ng kuwarta o MB. Pagpapatunay ng halos 20-30 minuto. Maghurno sa MV sa loob ng 65-80 minuto, maaaring ma-turn over para sa isang ginintuang brown crust. Maghurno sa oven ng halos 35 minuto sa 170-180 gr.

[orian]

orianang swerte natin! Ito ay lamang na ang isang kayamanan trove ng mga bagong recipe ay binuksan! Hindi ko pinakuluan ang kuwarta ng pancake na may kumukulong tubig at nais talagang malaman ang resipe!

Oo ... talaga ... "kayamanan" ...
At ang recipe para sa kuwarta ng pancake ay simple. Ginagawa mo ito sa paraang dati mong nakasanayan, sa dulo lamang, na may tuloy-tuloy na paghagupit, pagbuhos ng kumukulong tubig sa isang manipis na sapa. Una, ginagawa kong mas makapal ang kuwarta, upang sa paglaon maaari itong mai-dilute ng kumukulong tubig sa kapal na kailangan mo. Iyon ang buong resipe

Tiyak na kailangang dalhin ang mga cream bilang pagpipilian sa kumukulong tubig na pseudo biscuit !!! Alam ko ang semolina cream, ngunit biglang iba itong uri, interesado na ako! At kinakailangan din ang marshmallow (na-in love ako dito sa absentia)! Dito, ang isang tao ay magbubu ng isang "himala-halimaw-cake" at hindi magpapatuyo ng kanyang ulo sa paghahanap ng mga cream recipe, ngunit 2 na angkop lamang ang isasama. Kaya't hindi nito nililimitahan ang paggamit ng "iyong sariling", paborito, ayon sa kalooban At ang resipe ay nakakaakit - 2 cake sa isang baking!

Kaya, dahil sinabi ng Inang bayan: "Ito ay kinakailangan", sinasagot namin siya: "Oo!" At uminom ( )
Tagapangalaga ng protina sa 1st cake ng biscuit monster.
Kailangan namin: 4 na protina, 70 gramo ng tubig, 200 gramo ng asukal.
Paghahanda:
1. Pakuluan ang syrup mula sa tubig at asukal. Patuloy na pagpapakilos, dalhin ang syrup sa isang estado kung saan hindi ito makapal, masidhi na kumukulo at ang mga bula ay isang uri ng "tamad", ibig sabihin, lumobo sila at atubiling sumabog. Nangangahulugan ito na ang syrup ay handa na.
Isa pang pagsubok para sa kahandaan ng syrup: kung mahuhulog mo ang isang patak ng syrup sa isang platito at mabilis na hawakan ito sa iyong daliri ... ang drop ay hindi dapat kumalat at isang manipis na thread ang maiunat para sa iyong daliri.
2. Kasabay ng pagpapakulo ng syrup, talunin ang protina hanggang sa matatag na mga taluktok. Una, sa mababang bilis na may isang maliit na karagdagan ng asin, pagkatapos ay tulad ng nakikita mo na ang protina ay nagsisimulang lumapot, magdagdag ng bilis at ibuhos ang asukal sa isang manipis na stream, talunin ang lahat nang mabuti, hanggang sa matatag na mga taluktok. Ang dalawang proseso na ito (item 1 at item 2, perpekto, dapat na sabay na magtapos).
3. Ngayon kunin ang iyong kumukulong syrup at ibuhos ito sa protina sa isang manipis na stream, na may tuluy-tuloy na pagpapakilos, sa bilis .. ang halo ay agad na lumalapot, sa oras na ito magdagdag ng sitriko acid sa dulo ng kutsilyo, talunin nang mabuti Handa na ang cream.
Sa katunayan, inilarawan ko ang higit pa sa kung paano ito lutuin sa tamang oras.
Mabilis itong naghahanda. Ang syrup mismo ay luto ng halos 7-10 minuto, ngunit ang protina ay pinalo agad at ang pangwakas na proseso ng paghagupit ay isa pang 5 minuto. Inilarawan ko lamang ito sa iyo nang detalyado at tila matrabaho ang proseso. Sa katunayan, hindi ito madali!
Semolina cream sa 2nd cake ng biscuit monster.
Kailangan namin: 1.5 tasa ng inihurnong gatas, 1/3 tasa semolina, 150 gr. mantikilya at 0.5-1 na lata ng kondensadong gatas (ang lahat ay nakasalalay sa lasa ng may-akda ng obra maestra).
Paghahanda:
1. Pakuluan ang gatas at idagdag ang semolina sa isang manipis na sapa. Magluto ng 1-2 minuto at pabayaan ang cool.
2. Talunin ang mantikilya, magdagdag ng sinigang at ibuhos sa condensadong gatas nang walang abala, talunin nang maayos, magdagdag ng vanilla o lemon zest.

Mga batang babae, may gumawa ba ng masarap na isda sa cartoon? Nakagawa na ako ng naka-kahong saury, ito ay napakasarap ... kahit na hindi sila nagbigay ng larawan ... lunok Marahil ay may ibang nakakaalam ng masarap na mga recipe Magbahagi ng pliz .. well, may maaaring mula sa pelengas?

Ginawa ko!!!
Hindi ko maulit ang lahat, dahil hindi ako makahanap ng angkop na isda.

ginawang pangasius. kahit papaano ay naka-up kami ng mga steak ng isda na ito (nagyelo). kaya hinipan ko sila.

hindi ito maaaring maging mas simple - mga sibuyas na singsing sa ilalim, maraming mga karot (kung gusto mo, syempre), mga steak ng isda sa itaas. iwisik ang asin at mga paboritong pampalasa.
i-on ang mode na EXTINGUISHING sa loob ng 2 oras. Nagdagdag lamang ako ng kaunting tubig upang ang cartoon ay hindi patayin habang ang isda mismo ang naglalabas ng katas.

pagkatapos ng isang oras na pagluluto, mayroong isang aroma sa apartment, naisip kong mamamatay ako mula sa isang ulser ... Wala akong oras upang kumuha ng larawan - lumunok sila ng bilis ng kidlat.

Sa palagay ko sa isang simpleng paraan ay magiging maayos ang anumang mga isda.

At narito ako na puno ang aking bibig ...

Umandar ang lahat. 60 minuto + 15 sucks.

eto na !!! at bakit kinakailangang magalala! Binabati kita sa magandang pagsisimula.

[Gumawa ng isang kagiliw-giliw na ulam para sa hapunan ngayon.]

Gumawa ng isang kagiliw-giliw na ulam para sa hapunan ngayon.
Hindi ko alam kung ano ang tatawagin nito, sa madaling salita, ito ay tulad ng naval pasta o tamad na mga roll ng repolyo, ngunit may pribabah.
Kumuha ako ng tinadtad na manok - 500 gr.
sibuyas - 1 pc. (makinis na pagpura)
durum pasta 250 gramo
kulay-gatas - 1 baso o cream
itlog - 2 mga PC.
mga gulay (dill at basil)
Repolyo
Pagluluto ng ganito
1. Pakuluan nang bahagya ang pasta. Nag luto ako ng 10 minuto.
2. Kunin ang tinadtad na karne, ihalo ito sa mga itlog, sibuyas, halaman at pasta. Asin at paminta.
3. Iguhit ang ilalim ng multicooker na may mga dahon ng repolyo. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na karne sa kanila, ibuhos ang 0.5 tasa ng cream.
4. Takpan ang tinadtad na layer ng karne ng mga dahon ng repolyo.
5. Muli isang layer ng tinadtad na karne, ibuhos ang 0.5 tasa ng cream.
6. Isang layer ng mga dahon ng repolyo.
Isinasara namin ang multicooker, inilalagay ito sa mode na "Crunchy" at maghurno hanggang sa huling sipol. pinapatay namin ito, natigilan kami ng nakamamanghang amoy ng mga rolyo ng repolyo. Hayaang lumamig. Ang lahat ng likido ay hinihigop, ang cake ay lumiliko nang maayos sa ulam. Maaari kang magpinta ng isang bagay na may mayonesa.

Tungkol sa ikalawang kurso - isang engkanto kuwento! Napakasarap, ito ay tulad ng tamad na mga roll ng repolyo. Ngunit hindi na kailangang magluto ng pasta man lang, itapon ito ng hilaw, naging tulad nila ng lasagna para sa akin, kumalat ang nafig!

TUNGKOL !!! Huwag magluto - nababagay sa akin! Hindi gaanong hindi kinakailangang paggalaw ng katawan!

Marahil mas mahusay na kulay kayumanggi ang mga isda sa AG sa ilalim ng isang crust ng keso o sa coconut breading, o ... At kung sa isang karamihan, pagkatapos tamad (upang ito ay 2 sa 1) Gumagawa ako ng isang bagay tulad ng Polinka - sa "Pastry" Ginintuan ko ang sibuyas, nagdagdag ng gadgad na karot. Mga nakahanda na fillet ng isda o steak - pampalasa, asin, ilagay ito sa isang cartoon na may mga karot at sibuyas. Ibuhos ko ito sa isang binugbog na itlog na may karagdagan na gatas. Nangungunang layer - ang patatas ay pinutol ng manipis na mga hiwa (magdagdag ng pampalasa at asin). Pahiran ng mayonesa. Extinguishing mode 2 oras (marahil mas mababa sa Perfez, dahil mas mataas ang temperatura ng rehimen). Hindi ko sinusubukan na i-save ang "komposisyon" sa anyo ng isang solong kaserol, kahit na sa prinsipyo posible ito.

At ang programang "X" bigas ay hindi nagbibigay sa akin ng pahinga, nabuhay muna ako kahit papaano nang wala ito.
Ngunit ngayon ay Biyernes 13 ... Napagpasyahan kong mabilis na maghurno ng isang dibdib ng manok sa foil na may mga damo at bawang, karaniwang inilalagay ko ito sa mga inihurnong kalakal at huwag mag-alala / pinupukaw doon sa sarili nitong juice /
Kaya, binuksan ko ito, sa display na 1-30, nawala ang countdown, pagkatapos ng 20 minuto naka-off ang MV, muling binuksan, hindi na patayin ulit, 58 minuto bago matapos ang programa ay nagpasiya akong suriin ang temperatura, naging 180 degree ito. Ang aking mga mata ay nasa noo ko, halos isang oven! Naiisip ko tuloy kung bakit binibigyan ako ng aking manok ng mga nakakatawang tunog mula sa loob. Sa "BAKERY" ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 130.Sa madaling salita, ang resulta ay isang inihaw na manok at masaya ako tulad ng isang elepante.
Kumuha pa ako ng larawan ng proseso, ngunit hindi ko pa alam kung paano magsingit ng mga larawan ...
Ang lahat ay kinain na ...

Ngunit ngayon ay Biyernes 13 ... Napagpasyahan kong mabilis na maghurno ng isang dibdib ng manok sa foil na may mga damo at bawang, karaniwang inilalagay ko ito sa mga inihurnong kalakal at huwag mag-alala / pinupukaw doon sa sarili nitong katas /
Kaya, binuksan ko ito, sa display na 1-30, nawala ang countdown, pagkatapos ng 20 minuto naka-off ang MV, muling binuksan, hindi na patayin ulit, 58 minuto bago matapos ang programa ay nagpasiya akong suriin ang temperatura, naging 180 degree ito. Ang aking mga mata ay nasa noo ko, halos isang oven!

Oo, 180 degree na ang nasa oven, samakatuwid hindi na ito isang lihim, tulad ng ipinakita na karanasan) na ang mga biskwit, charlottes, manniks, muffin at Easter cake ay mahusay sa X-rice (ngunit kailangan mong panatilihin ang mga cake ng kaunti mas mahaba pa rin) ... Ngayon, alam kung anong uri ng kuwarta ang iyong lutuin, kung ano ang ihahanda mo, maaari mong ayusin ang temperatura ng rehimen: alinman sa ganap mong ilagay sa buong likaw (tulad ng para sa mga muffin at cake, ngunit may isang cupcake, muli, mayroong isang pananarinari. Kung ang huli ay may sapat na oras tungkol sa 50 minuto, pagkatapos ang cake ay nangangailangan ng higit pa), o sapilitang pinapatay mo ang programa ng 20 minuto bago matapos, sapagkat ito ay nasa dulo, sa mga ito huling 20 minuto, ang masinsinang pagprito ay nagaganap (kung doon lamang masusukat, susukat, pliz, kung sino ang posible).
Sa pangkalahatan, alam ang lahat ng mga nuances na ito, maaari mong makamit ang napakahusay na mga resulta sa pagbe-bake sa 56 na mga modelo.

Sa "BAKERY" ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 130.

Ngayon naiintindihan ko kung bakit, kapag ang pagluluto sa keso sa Panasonic, para sa isang oras ng pagluluto sa hurno at kalahating oras na pag-upo na sarado ang talukap ng mata, ang Keso mismo ay mukhang medyo kayumanggi, at para sa akin, sa isang oras ng pagluluto sa hurno at 15 minuto ng pagkakaupo takip sarado, ito ay naging masyadong mapula ... ngunit kahit na hindi nasunog!
Sa Panas, at mukhang sa Perfezze na may function na "Baking", ang produkto ay inihurnong sa isang mas mababang temperatura at nakatayo pa rin sa isang sumusuporta, kahit na mas mababa ang temperatura para sa isang mas mahabang oras, na kung saan ay hindi katanggap-tanggap sa aking modelo ng capricious 56. Ngunit mayroon kaming sariling mga nuances!

Upang hindi maging walang batayan at sa mainit na pagtugis ay ibinibigay ko ang sesyon ng larawan kahapon / sa parehong oras ay magsasanay ako sa paglalagay ng mga larawan /
Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko alam na may pinagsapalaran ako, madalas kong gawin ito, kahit na sa "BAKERY" lamang, at isang manok na may foil, at isang isda sa isang manggas, at isang patatas sa isang manggas, inilagay ko ang lahat sa isang kasirola, masyadong tamad upang maimbento ito: wow: b kaya lutuin, upang mamaya maghugas ng mas kaunti. Ang aking kasirola ay nagtitiis sa ngayon.

Ang kagandahan ko ang nagpasaya sa akin, naisip ko talaga na alam ko lahat tungkol sa kanya.
Ngayon matamis para sa panghimagas

Guys, ipaliwanag sa akin ang kahulugan ng pagluluto sa isang manggas, palara at iba pang mga gadget? Kaya, napagtanto ko na ang DELUX ay isang bobo pagkatapos hugasan ang kawali, kahit na pagkatapos ng mga manggas at palara kailangan mo pa ring hugasan, marahil ay hindi gaanong gaanong. Pagkatapos ng lahat, ang aming kasirola, sa katunayan, ay nagbibigay ng epekto ng isang termos, tama ba? At itinutulak pa rin namin ang hindi kanais-nais na karne sa aming manggas ... bakit? Pagkatapos ng lahat, alam na ng lahat na ang karne na niluto sa isang multicooker ay hindi tuyo, makatas, hindi nasusunog (halos) at namumula pa rin, kaya't bakit din ibabalot ito?

well, ito ang kung paano ko naintindihan ang tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang at pagpapabuti ng panlasa, alam mo na ...
kaya sasabihin ko sa iyo nang personal ang aking paggamit.
Gumamit ako ng foil hanggang sa mayroong multi at aero grill. kapag ang isang manok ay inihurnong sa oven o isang patatas o isang isda ... sa pagkakaintindi ko dito, lumilikha ang foil ng napaka-epekto ng isang termos. Ngayon ay hindi ito maginhawa sa foil, minsan inilalagay ko ito sa airfryer, kapag hindi ko nais na pahiran ng manok ang ilalim ng taba. Inilagay ko lang sa ilalim para sa kalinisan at iyon na.
Kamakailan ko lang nalaman ang tungkol sa papel na pergam. mula nang pagsamantalahan ko ang aking ika-55 na modelo nang walang awa, may nagsimulang dumikit dito. pinakuluang gatas at ... mga inihurnong paninda. siguro yun ang dahilan kung bakit ayoko mag bake sa cartoon. pagkatapos ng pagluluto sa pergamino papel - buzz! kaya ito ay isang uri ng labis na hindi patong patong para sa akin. Sa gayon, ano ang magagawa ko, kung ngayon ay ginugulo nila ang patong na ito, kailangan kong makalabas kahit papaano.
ang baking manggas para sa akin ay isang pagpipilian din dahil sa hindi magandang saklaw. Nagkaroon na ako ng mga hindi matagumpay na karanasan sa X-rice.Natatakot lamang akong mawala lahat ng aking mga katulong kung susunugin ko muli ang mga kaldero.
dahil bilang isang pagpipilian para sa mga pinggan na hindi ko alam kung paano kumilos sa isang mode o iba pa, ang manggas ang pinaka-ito. Kahit papaano ay lila ako tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang pangunahing bagay sa akin ay hindi ko kailangang kumagat ng isang timba pagkatapos ng X-rice.

sa isang bulong: Nasubukan ko na ang manggas minsan. Wala pa akong oras upang sabihin sa iyo ang lahat tungkol dito (gumagawa ako ng lasagna). komportable na pumunta mani !!!

iyon ay, sa aking kaso, ang pagiging kapaki-pakinabang ng pagluluto sa cartoon ay ganap na nababagay sa akin, at ang lahat ng mga pandiwang pantulong na elemento ay para lamang sa pag-save ng kanilang mga balde.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko alam na may pinagsapalaran ako, madalas kong ginagawa ito

ang tanging panganib ay maaari mong saktan ang bahagyang patong ng balde. kung malalagay mo ito nang maayos, kung gayon syempre ang panganib na ito ay minimal.
Ito ay lahat na tayo ay nanginginig sa ating mga paa, hindi mahalaga kung gaano ito binili para sa 1500 o 500. Mahal namin sila at hindi na maisip ang aming buhay nang wala sila, at hindi pa kami makakabili ng mga ekstrang timba.

Upang hindi maging walang batayan at sa mainit na pagtugis ay ibinibigay ko ang sesyon ng larawan kahapon / sa parehong oras ay magsasanay ako sa paglalagay ng mga larawan /

nasa tamang landas ka. maliwanag na ang mga litrato ay hindi ganap na inilipat sa radikal. subukang muli upang mag-upload ng mga larawan sa radikal at i-edit ang iyong mensahe. kung hindi ito gumana - sumulat sa akin sa isang personal, hahawakan namin ito.

Naghurno ka ba sa 56 o 57?

Wala akong ika-56, kasama niya ang aking kapatid na babae at manugang. Sinubukan ko lamang ang ika-56 sa simula pa lamang, sinuri kung ano ang nasa loob nito at kung ano ang wala, at ibinigay ito. tumakbo sa pamamagitan ng pangunahing mga mode at ibinigay ito.
Nagkaroon ako ng hindi magagandang karanasan sa X-rice lamang sa 55 at 57, noong 56 ay hindi ko kahit na suriin ang mode na ito, dahil naalala ko ang kabiguan noong 55.

kung paano ito nangyari, binili ko lang ang aking ika-55 at nagsimula sa mga batang babae dito upang disassemble kung ano at paano. kaya't napagpasyahan nila na ang X-rice ay isang analogue ng PLOV mode sa Panas. Kaya, nagpasya akong subukang gumawa ng pilaf sa mode na ito. naka-off bago ang 30 minuto nang manu-mano, dahil mayroon nang isang napaka-masiglang amoy ng nasusunog. ang ilalim ay malagkit. pagkatapos, sa kauna-unahang pagkakataon na ibabad ko ito at pinahid sa isang tela ng tela.
Naalala ang karanasang ito, hindi ko na hinawakan ang rehimeng ito.

pagkatapos ay bumili ako ng isang multi, na kung saan ay dapat na pumunta para sa mga regalo (ika-56 at ika-57), sinubukan ko ang lahat sa kanila, ngunit hindi ko hinawakan ang X-rice - natatakot akong masira ang mga kaldero ng regalo.

pagkatapos, sa muling pagbabasa at pag-iisip, nagpasya akong subukang gumawa ng isang torta sa X-rice noong ika-55. sa oras na ito kailangan kong nganga ng isang parkupino. (huwag matakot, mayroon akong isang Amveevsky hedgehog, at sumisigaw sila na ang kanilang mga hedgehog ay napakalambot)

pagkatapos ay ipagsapalaran ko ang paggawa ng iba pa sa ika-55 sa X-rice, ngumunguya din ako ...

pagkatapos ay binili ko ang ika-57 para sa aking sarili at hindi ko naalala ang tungkol sa X-rice. sa unang pagkakataon na sinubukan ko ang X-rice noong ika-57, nang sinubukan kong makahanap ng baking mode noong ika-56. Naaalala mo ba nang ang aking biskwit ay napunit sa isang cartoon kasama ang mga gilid ng timba?
at narito din, kinailangan kong mangalot ng isang parkupino - kung hindi man wala.

kaya nga takot ako sa kanya ngayon. Naiintindihan ko na ang mode ay medyo cool, ngunit hindi ko ito nagawa sa simula pa lamang.
Ngunit hindi ako sumuko, kita mo, sinusubukan kong ayusin ang baking manggas upang hindi maipahatid ang balde.

Kaya't ang iyong marahil ay hindi nasunog, ngunit natigil ... kung gayon hindi ito malinaw. Ano yun Iba't ibang mga temperatura sa X-bigas sa parehong modelo o ano ??

Totoong naisip ko na ito ... Duda ako ng marami na posible ito, ngunit mayroon talaga akong isang bagay na misteryosong nangyayari sa rehimeng ito.
Ngunit sinasabi ko, hindi ako sumuko, sinusubukan ko lamang na makahanap ng isang diskarte sa aking "personal" X-rice.

ngayon (pagkatapos matuklasan ang papel na pergamino) Nagbe-bake ako sa 55 at 57, ngunit sa mga baking mode. Hindi ako nagluto ng X-rice.
mga batang babae, salamat sa payo. Susubukan kong maglaro sa airfryer na may temperatura.

[SupercoW]

Binili ko ang sarili kong MV Orion MT-01. Walang oras upang maghintay hanggang sa maging mas mura ang mga pabango, pumunta ako sa nayon at isama ang cartoon, ngunit kailangan din ito ng aking asawa, kaya nagpunta kami sa Foxmart at kinuha ang Orionchik, at kumuha din kami ng isang kawali bilang isang regalo (mabuti, kasama ang 20 UAH mula sa itaas). Sa ngayon, ang lahat ay SUPER. Nagustuhan ko na mayroong isang mode ng Pasta, ang pasta ay sobrang. At ang mga lutong kalakal ay malutong sa mga gilid at ibaba.Habang masaya sa aparato, tingnan natin kung paano ito kikilos nang higit pa. At ang kasirola ay naiiba mula sa Perfeznaya nang medyo mabibigat at ang patong ng chtol ay medyo magaspang sa pagpindot.

====================

SupercoW Kumuha si Orion ng 599 UAH. posible sa pamamagitan ng Internet ng kaunti pang mura, ngunit maghintay, at ang promosyon ay kapag bumibili mula sa 500 UAH, isang diskwento - 20%. Maaari ka lamang gumastos sa mga pinggan at aksesorya, ngunit kailangan ko ng isang kawali, ganoon kadali itong magamit (sa madaling sabi, pinagsama nila ang negosyo nang may kasiyahan). At higit pang lakas, maghanda nang kaunti nang mas mabilis! tulad ng para sa akin. at ngayon ay naglalagay din ako sa papel na pergamino lamang. kahit na sa bagong cartoon para sa muling pagsiguro !!!

[angkop para sa multicooker Perfezza PR-56, PR-57, PR-58]

natagpuan ang isang pinagsamang pakikipagsapalaran para sa mga mangkok para sa isang YUMMY multicooker. Naghanap ako ng matagal. matatagpuan dito - 🔗
para sa direktang mga coordinate ng nagbebenta - maligayang pagdating sa PM.

ang mangkok na ito angkop para sa multicooker Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
para sa modelo PR-55 - hindi angkop!!!
Kahapon binili ko ito at sinukat sa aking mga katulong.

din angkop para sa multicooker Aurora AU 250.

====================

Ang mangkok mula sa Yummi (paghuhusga sa pamamagitan ng larawan) ay katulad sa mangkok ng Panasonka - ang labas ay aluminyo, ang patong ay medyo magaan kaysa sa Perfezok. At ang Panas ay may mas makinis, at ang Perfezoks ay magaspang nang kaunti.

pero hindi !!!
sa labas ay walang aluminyo, tulad ng sa Panas. ngunit hindi rin si Teflon, tulad ng kay Perfez.
sa labas ay may ilang uri ng patong, hindi ko alam kung ano ito, napaka nakapagpapaalala ng isang makapal na oilcloth o plastik ... o ano ... mabuti, huwag mag-alala - hindi ko lang alam at iyon bakit ko ito inilarawan sa ganitong paraan, ngunit ang hitsura at pakiramdam ay parang plastik o siksik na polyethylene. makinis at maayos. kulay-abo. ngunit ito ay 100% init-lumalaban - Nagluto na ako sa mangkok na ito - lahat ng bagay sa isang bungkos.

sa loob, isang medyo madilim na patong at pakiramdam tulad ng isang perpekto. ngunit inaasahan ko talaga (at naniniwala) na ang kalidad ay mas mahusay.

ang aking buod: Gusto ko ang mangkok ng yummi ng higit pa sa pabango!

Ang bagong mangkok ay pareho ba sa bigat ng perfuse?

Hindi ko ito nasuri. hindi ito gaanong mahalaga sa akin ... mas mahalaga para sa akin na suriin kung magkasya ito o hindi at kung gagana ang multicooker dito.
at timbang, pagkatapos ay ang ikasampung bagay. kung hindi ko nakakalimutan, timbangin ko ito. kinakailangan din na ngayon pareho silang walang laman

orianmarahil ay dapat mong bigyang pansin ang tasa na binili ni Polinka.

Sa tingin ko kailangan isipin ng lahat !!! well, syempre, lahat ay tumingin sa kanilang pitaka, ngunit kahit na may isang cartoon, ngunit sa parehong oras na may isang ekstrang gulong, ang lahat ay maaaring maging napaka-simple.

====================

pagkatapos ay gumawa ako ng mga sukat ng mga tasa ... mabuti, ano ang masasabi ko ... ang mga pagsukat ay hindi nagsasabi sa amin ng anuman

YUMMI:
tuktok na panlabas na lapad: 24cm
tuktok na lapad na panloob: 21.5cm
taas: 15 cm
Hindi ko masusukat ang ilalim, dahil bilugan ito.

ang mangkok sa PR-57 ay eksaktong eksaktong laki. o may ilang mga millimeter na hindi ko maabutan.

ang kaibahan lang ang hugis. sa mga pampadulas ng 56, 57, 58, ang ilalim ng mangkok ay tuwid. diretso sa buong lugar ng mangkok. bahagyang malukong papasok sa gitna. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang mangkok ay eksaktong pareho sa Aurora.
ngunit ang mangkok ng Yummi ay mukhang isang mangkok mula sa perfezza 55. Ang ilalim ay bilugan. well, nakita mo sa litrato.

Sa palagay ko ang takip ay mahigpit na sarado, dahil walang concavity sa gitna ng ilalim. Wala na akong makita na mga kadahilanan - ang taas at diameter ay pareho.

Sa totoo lang, nang kinuha ko ang yummi cup sa aking mga kamay sa kauna-unahang pagkakataon, naisip ko na sa 56, 57, 58 hindi ito magkakasya. ngunit ito ay magiging kahanga-hanga sa 55. Akala ko kaya tiyak dahil sa ang hugis ... ngunit hindi. ang yummi mangkok ay mas malawak kaysa sa cartoon 55 mismo at hindi lamang ito nababagay sa lapad.

Tiyak na! Si Perfezka ay umalis para sa kanyang kapatid na babae at nakatayo roon, malungkot nang walang trabaho. At naiinis ako na sa mga ganitong sitwasyon ay mas mabuti na magpakita ng isang microwave sa kanya
At ang aking ina ay nagdududa rin kung kailangan niya ng isang cartoon. Paano ako hindi ma-stuck ulit sa isang hindi kinakailangang regalo?

huwag kumuha ng higit sa kinakailangan! Sa gayon, ibinigay nila ito, mabuti, hindi ito napunta ... kasalanan mo ba iyon? hindi! ngunit pinagkaitan mo ng basura ng pera ang kapatid mo. well, sa diwa na hindi sila gumastos ng pera dito mismo at hindi nabigo.
iyon ay, binigyan mo sila ng pagkakataon na maunawaan kung kailangan nila ng ganoong yunit o hindi sa Iyong gastos. kaya kailangan mong makita ang positibo sa lahat ng bagay!
Well, wala akong sasabihin sa iyo tungkol kay nanay.

matagal nang kaugalian sa aming pamilya na pag-usapan ang mga regalo at pag-order ng mga ito nang maaga. nagreresulta ito sa mas kaunting mga pagbutas.

Sa gayon, iyon ang naging resulta para sa amin.
Humingi talaga ng toaster si Nanay para sa kanyang kaarawan. Tila handa na ako, ngunit nagpasyang kumunsulta sa isang kaibigan. at sa isang pag-uusap kahit papaano ay napagpasyahan nila na kailangan niya ng isang cartoon.
Hinanap ko kung ano ang kumikinang sa Internet at binili ang aking sarili para sa pagsubok. Nasarapan talaga ako. Sa gayon, sinabi ko sa aking ina na magagawa ko ang anumang nais niya, ngunit may naisip akong mas kapaki-pakinabang na regalo para sa kanya. at binigyan din ito ng perfezzka.
nakita ng aking kapatid ang himalang ito at nagsimula ring magmakaawa - ibinigay din ito sa kanya.
pagkatapos, bilang isang resulta, para sa bagong taon, binigyan din nila ang aking ina ng toaster.

ngayon anong nangyari
ang kapatid na cartoon ay tumayo sa loob ng isang buwan at kalahati - hindi niya masimulan ang paggamit nito sa anumang paraan. Ginawa ko ang aking paunang tagubilin para sa kanya.
Pagkatapos ay sinimulan ko itong gamitin sa isang sipa - nasiyahan ako.
nagpahinga, bumalik at muli ang cartoon ay walang ginagawa.

Gumagana ang cartoon ni mom sa mga seizure. pagkatapos ang aking ina, sa payo ko, ay naglalagay ng sopas tuwing bago lumabas (upang mainit para sa pagdating), pagkatapos ay ibinuhos niya dito ang may jellied na karne o kung anu-ano pang cool, kung gayon maaaring hindi siya lumapit sa kanya ng maraming linggo.
nga pala, ang toaster ay walang ginagawa. sa umpisa lang ako naglaro-laro at ayun.

kaya, alenka, hindi mo mahulaan. lahat ng tao ay iba.
ang aking pangunahing prinsipyo ay mas kaunting oras sa kusina, mas kaunting oras para sa pagluluto, mas kaunting oras para sa lahat ng mga uri ng mga imbensyon sa pagluluto.
sa pagkakaroon ng multi, naging mas kaaya-aya para sa akin na magluto na hiniling ng aking kaluluwa na maghanap ng bago.

Sa loob ng mahabang panahon ngayon ay nasalanta ako ng mga kapritso ng isang gumagawa ng yogurt. Basta ay hindi nais na makakuha ng isang bagay na magiging basura lamang sa kubeta sa paglaon kapag "maglaro ako ng sapat".

kung mahal mo, makakabili ka!
Meron ako dito. Sa una ay nakikipag-adapt ako sa kanya ng mahabang panahon, at pagkatapos ay hindi ako nakakuha ng sapat dito. sobrang cool pala.
ngayon hindi ko maintindihan kung anong nangyari. o ang gatas ay naging masama, o ang mga lebadura ay lumala ... hindi ka makakakuha ng yogurt at kahit na i-crack ito. tumigil sa paglilipat ng gatas at itinapon ang gumagawa ng yogurt sa ref hanggang nasa mood siya.
ngunit hindi ito dahil sa tinatamad akong gawin ito o ayoko. kaya may mga pangyayari na hindi ko mapigilan. ngunit sinubukan niyang gumawa ng magagandang keso sa maliit na bahay.

ang gumagawa ng yoghurt ay hindi masyadong mahal. kaya kahit hindi ito gumana, hindi ka magagalit. kunin ang isa na mas simple - huwag maging matalino sa mga tatak!

[oriana]

Maaari ko bang purihin si Dex nang kaunti?
1. Sa Dex mayroong isang mode ng Vexation, na tila wala sa ibang mga cartoons.
2. Ang Dex ay napakatalino, na may walang laman na kawali at isang bukas na takip, ang programa ay hindi gagana, nagsisimula itong humirit at tumanggi na gumana.
3. Sa Dexa, ang isang napaka-maginhawang bapor, hindi tulad ng iba pang mga cartoons, ay nakalagay sa ilalim, maaari kang mag-hang ng insert mula sa isang Panasonic steamer sa itaas at singaw sa dalawang antas.
4. Sa insert ng bapor, maaari kang maglagay ng isang mangkok na may diameter na 18 cm na may anumang masa at gawing steamed ang mga flan, casserole, atbp. Ang mga recipe ay nasa mga tagubilin.
5. Ang timer sa Dex ay matalino, kailangan mong itakda ang oras kung saan kailangan mo upang ihanda ang ulam.
6. Ang presyo ng Dex ay napaka-abot-kayang, 627 UAH.
7. Sa Dex sa mga mode sa pagluluto ng Frying at Steam, maaari mong itakda ang produktong luto (isda, karne o gulay). Ang pagpipilian ay depende sa temperatura at oras ng pagluluto.

Hanggang sa tumigil ako, kung hindi man ay shower mo ako ng tsinelas

====================

1. Sa Dex mayroong isang mode ng Vexation, na tila wala sa ibang mga cartoons.

Sa gayon, ang mode na ito ay tila hindi naideklara kahit saan, ngunit para sa akin na mayroon din tayo nito.
kapag tiningnan ko ang cartoon sa mode na EXTINGUISHING (kapag naglalagay ako ng mahabang panahon) pagkatapos ng maraming oras - may kapayapaan at tahimik. sa una ay hindi ko naintindihan kung ano ito, ngunit sinusunod ko ang mga dexes at naisip ko na ang perfezka pagkatapos ng oras sa EXTINGUISHING ay nagiging isang bagay na katulad ng panghihina.
buti parang sa akin ito.

2. Ang Dex ay napakatalino, na may walang laman na kawali at isang bukas na takip, ang programa ay hindi gagana, nagsisimula itong humirit at tumanggi na gumana.

Sa gayon, kami mismo ay may bigote !!! sobrang bait din. tiyak dahil sa pag-iisip na ito oriana sumasayaw kasama ang mga pastry.

3.Sa Dex, ang isang napaka-maginhawang dobleng boiler, hindi tulad ng iba pang mga cartoons, ay nakalagay sa ilalim, maaari kang mag-hang ng isang insert mula sa isang Panilerong dobleng boiler sa itaas at singaw sa dalawang antas.

sang-ayon
ngunit ito ay nakasalalay sa kung ano para sa ... kaya mas mahusay na magkaroon ng pareho sa iyo at sa amin!

5. Ang timer sa Dex ay matalino, kailangan mong itakda ang oras kung saan kailangan mo upang ihanda ang ulam.

sa mga tuntunin ng ??? kapareho ng sa ika-57 na pagganap? Hindi ko alam!!!
iyon ay, ang kasalukuyang oras ay nakatakda sa multitask, at upang paganahin ang pagkaantala, itinakda mo lamang syempre oras, ngunit hindi agwat ng oras?
kung oo, kung gayon ay talagang maginhawa!

Salamat sa pagtuturo! Sa tingin ko nasa ikapitong langit na si Alena. at dito oriana sa ngayon, mahuhulog ulit siya sa pagpapahirap ...

Ngayon, halos maubos ang aking gatas, 1 litro lamang. Hindi kami gumagamit ng sinigang na gatas, ngunit ngayon kailangan naming magluto ng isang maliit na lugaw, ibinuhos ko kahit isang litro ng gatas sa steaming mode at isinara ito ng takip .. pagkatapos ng 5 minuto ay binuksan ko ito - tumaas ito sa gitna ng kaldero, pinakuluang ... naghagis ng semolina, inilagay sa sinigang-sopas, pagkalipas ng limang minuto ay tumingin ako - ang aking lugaw ay tumaas sa pinakaloob na balbula sa talukap ng mata, kahit na nagiwan ng mga bakas dito ...

Well, tapos ka na ng sumpain! sino ang naglalagay ng gatas sa singaw! pakuluan ang gatas para lamang sa lugaw / sopas!
at semolina ay karaniwang hindi cereal para sa multi.
kailangan mong buksan ang gatas sa mode na PORTRAIT / SOUP (pagkatapos ay maaari mo ring isara ang talukap ng mata), pagkatapos ng 5 minuto ay magpapakulo, idagdag ang semolina at huwag isara ang takip, ngunit pukawin tulad ng sa kalan ng 5 minuto lang yan Si semolina na walang nag-ingat sa cartoon ay hindi gagana.

Talagang komportable ako sa isang cartoon steamer. Mayroon akong isang maliit na kusina, wala kahit saan upang maglagay ng isa pang yunit, pati na rin ang dalawa sa isa.
Bukod, ginamit ko dati ang dobleng boiler ng aking ina - hindi ko gusto ito. siguro hindi ko ito natikman ...
Talagang gustung-gusto kong magluto ng isang bagay sa "dalawang layer" para sa mga piyesta opisyal sa isang cartoon steamer. Nagsulat na ako tungkol dito - mga patatas sa ibaba, mga itlog sa itaas; sa ilalim ng beetle, sa tuktok ng fileshka ... bilang isang resulta, ang lahat ay handa na para sa Olivier at beetroot salad.

Siyempre, wala akong ginagawang kumplikado dito, marahil iyon ang dahilan kung bakit ang double boiler, bilang isang hiwalay, ay hindi ako akitin.

ang mga batang babae ay naghahanda ng mabilis na hapunan / almusal kaya. sa ibaba ay ang pasta at pinakuluang patatas, sa itaas ay mga sausage, o karne, o mga cutlet na singaw. super !!!

Kaya, maginhawa ang pagluluto ng salmon trout sa maraming mga steams. At mas madaling hugasan ang MV kaysa sa isang pangkalahatang dobleng boiler (sa anumang kaso, kapareho ng minahan, kung saan naka-install ang 1, 2, 3 palapag, kung ninanais).

Huwag magalit ang mga batang babae tungkol sa mga basket ng bapor! Sa site ng aking tagagawa ng tinapay, may gumawa ng isang basket sa kanyang sarili at ipinakita kung paano ito gawin. Maghanap At kung pinapayagan silang mag-post ng isang direktang link dito, i-post ko ito!
Nagpasya akong kumuha ng isang pagkakataon at itapon ang link, kung tatanggalin mo ang isang bagay at huwag kang masaktan!
Dito nasusulat nang detalyado ang lahat. Ang kasalukuyang nandiyan para sa Panas, ngunit maaari mo ring kunin para sa iba.
🔗

medyo pinaliit ng aming forum ang link, kailangan mong palitan ru ng net

[PERROOM AROMA, GOLDEN]

sa personal, lagi akong naniniwala na ang cartoon at semolina ay hindi magkatugma na mga bagay. samakatuwid hindi ko pinayuhan ang sinuman na magluto ng semolina sa isang multicooker. ngunit sa nangyari na mali ako

para sa mga interesado dito ay kinakaladkad ko at i-drop ang isang mensahe dito. eksperimento sa kalusugan!

PERROOM AROMA, GOLDEN

MANNA ORAIN MAY RAISINS

KASH-GARNISH MANNA "SANDS OF SUGAR"

Mana ng lugaw

TULONG mga batang babae! Sino ang may isang libro para sa Perfez 55, o sino ang nakakaalam? Pagkatapos ng isang beep, ipinapakita ng display ang E4. At walang magagawa. Pinabuksan ko lang ito, at isinara ko lang ito.

At kung susubukan mong idiskonekta ang lahat, idiskonekta mula sa network at i-download muli ang lahat? Siguro nakalimutan mong ilagay ang timba doon?
Sa ika-1 pahina ng aming paksa may mga tagubilin para sa 55 na modelo, tingnan

ang isa ay wala sa isang timba, at hindi ko ito isama sa anumang programa, ngunit isinara lamang ang takip. At isang balde sa gitna.
ganap na naka-off at naka-on ito, lahat ay umandar, bagaman nagawa ko ito dati. Huh, takot na takot ako.

walang isang salita tungkol dito sa mga tagubilin para sa ika-55. ngunit sa mga tagubilin para sa ika-57 nakasulat ito:
"Lumilitaw ang mga icon na E1, E2, E3 sa display - control panel na hindi maayos - dalhin ang aparato sa isang pag-aayos at service center."

Sa tingin ko kailangan nating mag-ingat. maaaring mag-imbestiga sa lupa para sa pag-aayos ... na parang nagkataon ...

Polinka, hindi mo ako inaliw, aalis ako sa baryo bukas. Sana ay maging maayos ang lahat. O ang asawa ay, kung may kinalaman dito. Marahil ay nasaktan siya na hindi ko siya sinasama? At ngayon siya ay picky.
Polinochka maligayang kaarawan sa iyong anak na lalaki, kaligayahan, kalusugan sa kanya. Sa gayon, para sa aking ina, pasensya, lakas at pagmamahal!

At kahapon halos wala akong atake sa puso. Binuksan ko ang aking Perfezka (nais kong nilaga ang repolyo), mainit ang takip, at malamig ang kawali. Tinawagan ko ang asawa ko. Nag-disassemble siya, sinuri ang lahat, sinabi na ang mga anino ay buhay at lahat ay parang maayos. Nakolekta, naka-on, gumagana !!! Ano yun
At ang takip ay pinainit pa rin.

Polinka, katatapos ko lang basahin, bakit ka nag sopas sa Stew? Bakit hindi sa Sopas?

Sa gayon, sa paanuman para sa aking sarili ay agad na nagpasya na mabilis (ordinaryong) mga sopas - ginagawa ko ito sa sinigang / SOUP, ang lahat ay mahaba (pea, borsch, bean) - sa STEWING.
Hindi ko nga alam kung bakit ako nakapag-isip nito.
maaari ka ring magtakda ng mas maraming oras para sa lugaw / sopas ...

kahit na marahil naisip ko ito dahil sa ang katunayan na kung ang sopas ay luto nang mahabang panahon, pagkatapos ay sa STEERING ay walang isang malakas na pigsa tulad ng sa sinigang / SOUP at mga gulay ay hindi gaanong pinakuluan.

Walang matutunaw doon, ang pinaka-pinakamainam na programa para sa mga unang kurso at lugaw ng gatas. Subukan mo!

[Julia]

Hindi na ako pupunta sa tema ng cottage cheese kasama ang aking dime. Sasabihin ko lamang na gumagawa din ako ng keso sa kubo sa tradisyonal na paraan para sa singaw. Kung gumawa ako ng isang mag-atas mula sa kefir, ini-freeze ko ito sa freezer, at pagkatapos ay matunaw at maubos ito.

Dito, nagustuhan ko ang resipe para sa meat pie (may-akda - Julia) sa "Aking tagagawa ng tinapay", sa palagay ko ay ipatutupad. Dahil nagbago ang mga link, quote ko lang:

Marami sa atin ang bumisita sa site ng Magandang Kusina kahit isang beses at, sigurado, nagluto ng isang napaka-matagumpay na Tsvetaevsky apple pie mula sa SANY. Ang kuwarta para sa cake na ito ay totoong nakakaintindi at magiging kasalanan na hindi ito gamitin para sa bagong impromptu.

Meie pie
Pasa:
210-220 g harina
0.5 tasa kulay-gatas (Kumuha ako ng tatlo na may slide ng kutsara)
150 g natunaw na mantikilya
1/2 kutsarita ng slaked soda
Ang kuwarta ay masahin sa literal isang minuto, huwag mag-alala na ito ay madulas at tiyak na hindi mo kailangan ng mas maraming harina, sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno ang masa ay magiging perpekto

Pagpuno
500 g na ground beef
Gram 100 ground oatmeal
150 g cream
1 itlog
2 sibuyas
5 sibuyas ng bawang
300 g champignons
Asin, paminta, pampalasa sa panlasa
Ang pagpuno ay maaaring maging anumang, hindi kinakailangang karne.
Nagprito ako ng isang sibuyas na may mga kabute sa langis ng mirasol, nagdagdag ng tinadtad na karne (kung saan dati akong pinaghalong cream, isang itlog, ground flakes at gadgad na sibuyas, bawang, pampalasa (dalawang pakurot ng tarragon, basil, iba't ibang ground peppers, asin) at pritong para sa halos 10 minuto hanggang sa luto (baka maaari mong ilagay ang hilaw na fash, ngunit natatakot ako na bibigyan niya ng likido ang likaw).

Inilatag niya ang kuwarta sa isang kasirola ng multicooker, na bumubuo sa mga gilid, halos 5 cm ang taas, pagkatapos ay inilatag ang tinadtad na karne at sa tuktok - pagbuhos:

Punan:
Mahinang palis
1 baso ng sour cream
2 itlog,
2 kutsarang harina
isang kurot ng turmerik, asin

Ang lahat ay masaganang sinablig ng makinis na gadgad na keso at perehil. inihurnong para sa 1 oras at 20 minuto. Maipapayo, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, iwanan ang cake sa form hanggang sa lumamig ito, ilabas, ibalik sa isang umuusok na mangkok.

Pagkakaiba-iba mula sa Paprika
Julia, Nagpapasalamat ako sa iyo para sa meat pie! Perpekto mong iniangkop sa CF. Lahat ng mga bahagi ng pie recipe perpektong magkasya at kamangha-mangha pagsamahin.
Narito lamang ang aking maliliit na pagsasaayos, na ginawa ng eksklusibo para sa aking sarili.
Para sa pagpuno, gumamit ako ng tinadtad na manok, tumanggi na mga itlog, cream. Mahusay, naisip mo, Julia, at ipinakilala ang mga natuklap sa pagpuno, ang tinadtad na karne ay hindi likido.
Nagdagdag ako ng mga gulay at nutmeg sa pagpuno.
Hindi ako gumamit ng harina sa pagpuno.

Ginawa ko ang mga gilid ng kuwarta nang medyo mas mataas - 6 - 7 cm. At pagkatapos kong ibuhos ang pagpuno, baluktot ko ang mga gilid sa pie.
Ang tuktok ng pie ay sinabligan ng gadgad na keso at Provencal herbs.

[gnorm]

Girls, help po !!!
Natakpan ang aking Perfeza. Hindi gumagana. Sino ang may karanasan sa pag-aayos ng warranty sa Comfi. Mangyaring sagutin kung saan pupunta? Nasaan ang kanilang mga service center. Maraming salamat po

======================

Oo, ang buong punto ay hindi ako nakatira sa lungsod kung saan binili ko ang multicooker. Wala kaming Komfi. At ayoko na lang siyang dalhin sa tindahan. At binili sa lungsod ng Yenakiyevo (rehiyon ng Donetsk).

gnorm, tawagan ang hotline ng COMFY: 0-800-500-190 (walang bayad mula sa mga landline sa buong Ukraine).

Sasagutin ang iyong mga katanungan.

Mayroon ka bang warranty card? Basahin, doon sa likuran ay ang numero ng telepono ng service center sa Dnepropetrovsk, subukan doon at sa hotline, dahil inirerekumenda ka na sa itaas. Sayang naman ...

Natagpuan ko ang isang serbisyo, ngunit ito ay ang serbisyo ng isang tindahan sa internet.
Hindi ako nakatagpo ng isang komportable. ngunit sinabi ng mga batang babae na ang tseke para sa pagbili ay ang warranty card ng comfy. na ibinigay sa iyo sa pag-checkout.
Sa palagay ko kailangan mong tawagan ang kanilang help desk at alamin kung ano ang gagawin kung wala kang isang tindahan sa malapit.
Inaasahan ko talaga para sa isang positibong solusyon sa isyu! good luck !!!

[Alyonochka, oriana, SupercoW]

Virgo, kailangan namin ng tulong mula sa madla.
1. Mayroong mali sa bakwit, sabihin sa akin kung aling mode ang mas mahusay na lutuin ito? Kaagad na binili ko ang Perfa, sa kung saan (hindi ko matandaan kung saan) Nabasa ko iyon sa Soup / lugaw mode na kailangan mong lutuin, ngunit mayroon akong undercooked na ito sa lahat ng oras, at nagdaragdag ako ng tubig at lutuin ito ayon sa pagtikim paraan Nakakahiya lamang, gumawa ako ng anumang mga obra dito mula sa jellied meat hanggang sa mga biskwit, ngunit sa buckwheat ito ay isang pananambang. Maaari ko ba itong lutuin sa isang regular na programa ng bigas, ngunit ako ay tanga na nagdurusa?
2. At isa pa: Hindi ko pa nasusubukan ang programa ng Crispy Rice. Nakita kong nagsusulat ka ng maraming tungkol dito dito, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ko ito ginagamit, hindi ko mawari kung ano ang gagawin dito?
Mayroon akong ika-57, at ang program na ito ay tumutugma sa aking ika-57, - ang sa iyo ay pareho sa ika-56, o hindi? At pagkatapos para sa ilang kadahilanan ang ika-56 ay madalas na nagsasalita nang madalas, ngunit ang aking mga kasamahan ay hindi naririnig, kaya nais kong gamitin ang iyong payo ...Alyonochka, oriana, SupercoW, tulong cute. Sa gayon, mayroon kaming mga pantalan, huwag bitawan ..

Virgo, kailangan namin ng tulong mula sa madla.
2. At isa pa: Hindi ko pa nasusubukan ang programa ng Crispy Rice. Nakita kong nagsusulat ka ng maraming tungkol dito dito, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ko ito ginagamit, hindi ko mawari kung ano ang gagawin dito?
Mayroon akong ika-57, at ang program na ito ay tumutugma sa aking ika-57, - ang sa iyo ay pareho sa ika-56, o hindi?

Inusya, ang XP ay isa sa aking mga paborito. Hindi lamang ako ang nagluto dito (napasama ako sa abot ng aking makakaya), mababasa mo ang aking mga pakikipagsapalaran sa pagluluto sa hurno. Ngunit nang napagtanto ko kung anong uri ng rehimen, nainlove ako dito.
Ito ay isang malakas na mode na inihaw (inihaw). Sa huling 20 minuto bago ang huling sipol, mayroong isang malakas na pagsingaw ng likido na may kasabay na pagprito. Napakaganda ng programa. Kung kailangan kong gumawa ng isang bagay nang mabilis (magprito, pakuluan), XP lang ang ginagamit ko. Sa palagay ko ang XP sa 56 ay ganap na naaayon sa mode na 57.
Tulad ng para sa bakwit, sa palagay ko na baka kumuha ka lamang ng kaunting tubig sa proporsyon? Ngayon ay gumawa ako ng bakwit sa lugaw sa umaga, ang ratio ay 1: 2, hindi sapat, malamang na kailangan ko ng 1: 3. Ang lugaw ay naka-on, ang cartoon ay naka-off pagkatapos ng pagsingaw ng tubig, ngunit hanggang sa katapusan, ayon sa gusto ko, hindi ito kumulo. Kinakain namin ito, ngunit para sa sarili ko napagtanto ko na ang proporsyon ay dapat na kumuha ng maraming tubig upang matugunan ang aking mga kinakailangan para sa bakwit.

Nakakakuha ako ng isang bagong recipe para sa "Plov-kharcho"

Om NOM NOM! Narito ang aking malaking kutsara! Magaling, Marinochka!

At ang bakwit, tulad ng iba pang mga buong butil na butil, ay mas maginhawa, sa palagay ko, upang magluto sa Rice (Pagluluto) - hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.

At ang bakwit, tulad ng iba pang mga buong butil na butil, ay mas maginhawa, sa palagay ko, upang magluto sa Rice (Pagluluto) - hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.

Bakit hindi lugaw / sopas? Doon din, kumpletong pagsingaw ng likido ... at ang cartoon mismo ay papatayin kapag umalis ang likido, ang pangunahing bagay ay upang makalkula nang wasto ang mga proporsyon ng cereal / likido. At sa pagluluto, dito ako gumagawa ng ham, ang cartoon mismo ay hindi naka-patay para sa akin, ang likido (katas ng karne) ay patuloy na nagpapalipat-lipat doon, at siya ay lutong-luto ... hanggang sa pinatay ko ang aking sarili dahil sa kahandaan ng karne.

Bakit hindi lugaw / sopas? Doon din, kumpletong pagsingaw ng likido ... at ang cartoon mismo ay papatayin kapag umalis ang likido, ang pangunahing bagay ay upang makalkula nang wasto ang mga proporsyon ng cereal / likido. At sa pagluluto, dito ako gumagawa ng ham, ang cartoon mismo ay hindi naka-patay para sa akin, ang likido (katas ng karne) ay patuloy na nagpapalipat-lipat doon, at siya ay lutong-luto ... hanggang sa pinatay ko ang aking sarili dahil sa kahandaan ng karne.

Diba ??? Kaya kumpleto ako sa sclerosis! Mukhang walang kumpletong pagsingaw na ibinigay doon, nagluto ako ng likidong sinigang gatas doon. At ang isang matalinong cartoon ay pinutol, dahil hindi nito nais na masira ang produkto - upang masunog: walang likido - hindi na kailangang magluto pa. (Para sa parehong dahilan, kailangan mong "i-reload" ang Crispy Rice) Tila isang bagay na tulad nito. O nakalimutan ko na ang lahat ...

Nagpunta ako upang kunin ang aking "matandang" gatas. malayo, syempre, hindi maginhawa, ngunit ...
gatas porridge cartoon ay hindi dumura nagsabi na ito ng isang bagay.
Inilagay ko kaagad ang garapon sa maasim, marahil maaari din akong gumawa ng keso sa maliit na bahay bago bukas, upang masuri ko sigurado ..

Ayos! Hayaan ang curd, tulad ng lugaw, mangyaring!

Diba ??? Kaya kumpleto ako sa sclerosis! Mukhang walang kumpletong pagsingaw na ibinigay doon, nagluto ako ng likidong sinigang gatas doon. At ang isang matalinong cartoon ay pinutol, dahil hindi nito nais na masira ang produkto - upang masunog: walang likido - hindi na kailangang magluto pa. (Para sa parehong dahilan, kailangan mong "i-reload" ang Crispy Rice) Tila isang bagay na tulad nito. O nakalimutan ko na ang lahat ...

O hindi ko naintindihan ang isang bagay ... ngayon nagluto ako ng lugaw ng gatas para sa sinigang / sopas, ang likido ay sumingaw, ang cartoon ay naka-patay, ang lugaw ay handa na (ang tanging bagay, halos nahulaan ko ang proporsyon ng gatas). Kung mayroong lugaw / sopas na mode, bakit lutuin ang lugaw para sa pagluluto?
O marahil tulad ng kung sino ang may gusto ng higit o kung sino ang nasanay sa ano? ...

Mukhang walang kumpletong pagsingaw na ibinigay doon, nagluto ako ng likidong sinigang gatas doon.

Narito ang isa pang naisip ... marahil ang bakwit (crumbly), mas mahusay na magluto ng sinigang / bigas sa prog, hulaan ang mga sukat, ang singaw ay nawala, ang kawali ay gupitin, handa na ang lugaw. At dito likido sinigang, na kailangang pakuluan, kinakailangang magluto ng kanin sa prog (pagluluto), doon ito tahimik na kumikibo sandali at handa na ...

1. Mayroong mali sa bakwit, sabihin sa akin kung aling mode ang mas mahusay na lutuin ito? Kaagad na binili ko ang Perfa, sa kung saan (hindi ko matandaan kung saan) Nabasa ko iyon sa Soup / lugaw mode na kailangan mong lutuin, ngunit mayroon akong undercooked na ito sa lahat ng oras, at nagdaragdag ako ng tubig at lutuin ito ayon sa pagtikim paraan Nakakahiya lamang, gumawa ako ng anumang mga obra dito mula sa jellied meat hanggang sa mga biskwit, ngunit sa buckwheat ito ay isang pananambang. Maaari ko ba itong lutuin sa isang regular na programa ng bigas, ngunit ako ay tanga na nagdurusa?

ang bakwit, tulad ng anumang buong butil, ay dapat lutuin sa mga programa ng bigas. sa ika-57 ito ang mga itinatakda ng pindutan ng PAGLULUTO.
ang mga programang ito ay dinisenyo upang sumingaw ng likido, na kung saan ay kailangan mong magluto ng sinigang sa tubig.
ang mode na sinigang / sopas ay higit pa para sa mga siryal na may gatas at sopas. sa mode na ito, ang tubig ay hindi sumingaw, ngunit sa kabaligtaran - nananatili sa lugar. iyon ay, tiyak na pupunta ito sa cereal, ang cereal ay magbubukal at magluluto, ngunit tila sa akin na ito ay tikman ng kaunting kakaiba ...

kung ang lasa ng tapos na lugaw ay hindi ganap na nasiyahan (mabuti, sa kahulugan ng masyadong tuyo o masyadong pinakuluang), pagkatapos ay kailangan mong kontrolin ang dami ng tubig at mga karagdagang programa (FAST COOKING, MINIMUM LOADING o COARSE, FINE).

Palagi akong nagluluto ng bakwit pati na rin bigas. sa programa ng COOKING. tubig: cereal = 1: 1.

Bakit hindi lugaw / sopas? Doon din, kumpletong pagsingaw ng likido ... at ang cartoon mismo ay papatayin kapag umalis ang likido, ang pangunahing bagay ay upang makalkula nang wasto ang mga proporsyon ng cereal / likido.

pero hindi! ang likido ay hindi napupunta saanman sa lugaw / sopas. mabuti, maliban na ito ay nasisipsip sa cereal mismo.
Siyempre, maaari mong kalkulahin ang mga proporsyon upang makakuha ka ng isang gruel, ngunit ang mode na ito ay hindi naimbento para dito.
at sa sinigang / SOUP ang cartoon ay hindi awtomatikong patayin kapag napagtanto na walang tubig, ngunit pagkatapos ng oras na tinukoy ng tao (mula sa 1 oras hanggang 4 na oras).
ibig sabihinpulos teoretikal, maaari siyang patayin nang mas maaga - ito ang kaso kapag sa palagay niya kailangan nating protektahan mula sa apoy, tulad ng walang tubig sa loob at masarap magluto.

O hindi ko naintindihan ang isang bagay ... ngayon nagluto ako ng lugaw ng gatas para sa sinigang / sopas, ang likido ay sumingaw, ang cartoon ay naka-patay, ang lugaw ay handa na (ang tanging bagay, halos nahulaan ko ang proporsyon ng gatas).

uh-uh nah, honey !!! nagbuhos ka lamang ng kaunting gatas, o nagbuhos ng maraming mga siryal!
ang likido ay singaw at hinihigop sa cereal - ito ang dalawang magkakaibang bagay sa aking palagay.
kapag ito ay sumingaw - isang maluwag na gruel ang nakuha, lahat ng mga butil ay hiwalay, isa sa isa.
kapag hinihigop, ito ay isang halo ng plasticine at masilya.

samakatuwid, kung nais mo ang isang mas malambot na isa, mas mabuti na dagdagan ang proporsyon, ngunit magluto sa mga programa ng bigas. pagkatapos ito ay magiging malambot at maganda.

Kaya, sa wakas nakarating ako sa Temka !!!
Ibinabahagi ko ang aking unang karanasan sa pagluluto sa 56 na mga modelo.
Ito ay isang pinagsamang baking online kasama si Oriana ..... oh, isang malaking espesyal na salamat!
Kaya ganito ... luto ko ang cake na ito

=================================

Hindi ko lang maintindihan ...
Nagsusulat si Marisha sa kanyang mga resipe dito
1st shutdown bago countdown - 10 minuto;
2nd shutdown bago mag-countdown - 7 minuto ....
Ito ang kung paano ko ito naintindihan sa XP ... ngunit ang cartoon ay hindi patayin nang mag-isa ...
Tulad ng sa akin ng isang cake ... manu-manong patayin ito ?!

Lisa, dapat patayin ang cartoon!
Sa susunod na maghurno ka, ilagay sa kuwarta, itakda ang XP sa 1.30 at maghintay.
Hindi papatayin - mabuti maghurno hanggang sa huling 20 minuto ng cycle.

ngunit paano ko mauunawaan na siya ay naka-disconnect? magtitili ba siya?

mabuti, oo, upang magsimula sa, kailangan niyang maglabas ng isang senyas ng pagkumpleto, ngunit kung bigla siyang nakinig, kung gayon kung magpapatuloy ang oras sa display - 1, 2, 3 ... at iba pa (ito ang mga minuto) , pagkatapos ay nangangahulugan ito na hindi na siya naghahanda ng isang cartoon, ngunit pinapanatili itong mainit. tulad ng naisip niya na mayroon siyang lahat na inihanda at pinapanatili ang pagkain para sa iyo.

hmm ... wala ako niyan ...
nangangahulugan ito na kailangan mong mag-isip ng isang bagay upang suriin kung iniisip niya o hindi.
Sa ngayon, uuwi ako sa mga pinggan at ilalagay sa cartoon ang isang bagay na hindi mabilis masunog ... at walang likido at makikita natin kung ito ay patayin o hindi.

==============================

Wala akong maintindihan ...
Inaantok pa rin ang aking isip ... Wala akong maisip na mas mahusay kung paano maglagay ng itim na tinapay doon)))) 10 piraso ... ilagay ito sa XP ... ngayon ang display ay 1.25 ...
Mapurol ba ako o mayroon akong isang bagay na may cartoon. T. Sa, ayon sa iyo, dapat itong idiskonekta ?!

===============================

Mahinahon
Kinansela ang takot)))) Eksakto sa 1.20 naka-off ang cartoon)))))))))))
Nagtataka ako kung bakit, kung gayon, ayon sa programa ni Marisha, hindi siya nag-disconnect?!

[SupercoW]

Palagi akong minamahal ng tamad na dumplings kapag ginawa ako ng aking ina sa pagkabata. sa aking pang-adulto na buhay, hindi ko nakuha ang mga ito ... ngunit ang problema ay nasa pagsubok - hindi ko alam kung paano ito gawin.

Ginagawa ko ang kuwarta na "sa pamamagitan ng mata", ngunit maaari kong subukang ilarawan sa mga numero
250 g ng keso sa maliit na bahay, 1-2 tbsp. l. asukal, isang kurot ng asin, isang maliit na asukal na banilya, magdagdag ng 1 itlog at ihalo nang mabuti upang walang mga bugal. Kung ang cottage cheese ay tuyo at bukol, kung gayon mas mahusay na punasan muna ito sa pamamagitan ng isang salaan, at pagkatapos ay asin at magdagdag ng mga itlog.

Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng harina, ihalo, gumawa ng mga bola mula sa kuwarta na may kutsara, ilagay ito sa isang dobleng boiler at singawin ang mga ito habang nagluluto ka ng gulay. Walang kumplikado.

cottage cheese cake ... oo, mula sa isang salita, itinapon na ako ng cake sa isang malamig na pawis. Natatakot ako sa muffin na kuwarta. bagaman upang makita lamang ako ay tumingin ... nasaan ang himalang ito?

Nakakatakot lang ito, ngunit sa katunayan napakadaling gawin kung mayroon kang isang food processor o kahit isang mixer. Ngunit ginagawa ko ang lahat "sa pamamagitan ng mata", kaya may problema sa resipe
Kailangan mong talunin ang mantikilya tulad ng sa isang cream, magdagdag ng keso sa kubo, magpatuloy sa matalo hanggang sa maging magkakauri, magdagdag ng asin, asukal, soda. Magdagdag ng isang maliit na gatas o kulay-gatas, sitriko acid sa mga itlog, ihalo, ibuhos ng kaunti sa kuwarta, magdagdag ng harina sa dulo, ihalo, ibuhos sa isang cartoon at maghurno. Nag bake ako sa dex.

at ano ang KISH?

Si Kish ay isang French pie. Natapos ito nang napakasimple, ikaw lamang ulit ang sasabihin na hindi mo alam kung paano magluto. Natatakot pa akong magsimulang sabihin sa iyo kung paano ito gawin.

At maaari ka ring gumawa ng isang mousse cake mula sa keso sa kubo nang walang pagbe-bake na ang lahat ay mamamatay sa sarap. Ang kailangan mo lang ay cookies, gelatin at kaunting jam.

===============================

Alang-alang sa iyo ay nakakita ako ng isang librong Sobyet na may isang recipe para sa tamad na dumplings
Hawakan:
VARENIKI LAZY
Paghaluin ang keso sa kubo na may harina, idagdag ang pinalo na mga hilaw na itlog, vanillin, asin, ihalo nang mabuti, ilagay sa mesa, iwisik ng harina, igulong sa anyo ng isang lubid na kasing makapal ng isang daliri, pisilin ang palad at gupitin mga brilyante.
Ilagay ang tamad na dumplings sa isang mababaw na ulam na may kumukulong inasnan na tubig (mas mabuti ang isang nilagang) at lutuin hanggang sa lumutang sila sa ibabaw. Pagkatapos piliin ang mga ito sa isang slotted spoon, ilagay sa mga plato, ibuhos na may mantikilya o sour cream.

Pamantayan ng mga produkto:
1 kutsara harina, 4 na itlog, 1.5 tbsp. cottage cheese, asin, vanillin upang tikman,
0.5 tbsp kulay-gatas o 2 kutsara. l. mantikilya - para sa pagtutubig

Ang aking mga tala sa resipe:
1. Magdaragdag ako ng 1-2 tbsp sa kuwarta ng curd. l. asukal dahil mas masarap ito
2. Hindi namin lutuin ang mga ito sa tubig, tulad ng nasusulat, ngunit ilagay ang dumplings sa isang dobleng basket ng boiler at singaw ito ng halos ilang minuto hanggang maluto.

P.S. tandaan na walang baking pulbos sa resipe

================================

SupercoW, para sa tamad na dumplings, ang keso sa kubo ay dapat na tuyo, tulad ng inaasahan, at hindi katulad ng masa ng curd.
Dahil ginawa mo ang curd sa iyong sarili, panatilihin ang maasim na gatas sa singaw sa singaw hanggang sa ang mga natuklap ay ganap na ihiwalay mula sa patis ng gatas. Pagkatapos timbangin ito at maaari mo ring pisilin ito nang bahagya, pagkatapos ang labis na kahalumigmigan ay mawawala at ang tamad na dumplings ay i-out.

Nabasa ko kung paano ka gumawa ng keso sa maliit na bahay, kaunti ka sa underexpose na gatas sa tubig, hindi darating ang isang kumpletong pagpigil. Nakakuha ka ng malambot na keso sa kubo, na masarap kainin o upang gumawa ng mga cheesecake o curd cream mula dito, ngunit hindi ito angkop para sa dumplings.

Ang kuwarta para sa tamad na dumplings ay hindi dapat maging matarik, ito ay naging malambot at kahit isang maliit na malagkit, kaya ang mesa ay dapat maalikabok ng harina. Hindi ko naman pinalabas ang kuwarta, kinuha ko ito sa isang kutsara, pinagsama ito nang kaunti sa aking mga kamay at inilagay sa basket ng dobleng boiler.

Bibigyan kita ng isa pang resipe para sa tamad na dumplings, manginig

Curd 837 g
Harina 115 g
Itlog 1.5 pcs (60 g) ngayon ito ay 1 itlog 00
Asukal 60 g
Asin 8g



Hindi kita pababayaan mag-isa ngayon, marahil

Narito ang isa pang masarap na pastry na may keso sa kubo 🔗
Kung nag-click ka sa tag na "curd", makikita mo ang isang grupo ng mga recipe na may curd.

mga batang babae .... mayroon ka bang bigas na dumidikit sa ilalim?
narito ako medyo natigil ... parang lutong ako ... kapag binuhat ko ito ng isang kutsara ... at mula sa ilalim ay napakadilim sa likuran ... na may crust))

=========================

Nagluto ako ng pilaf para sa pagluluto (pamantayan) pang-butil ... tulad ng 55 minuto doon ...
Hindi ko mailagay ang karne sa ilalim ng kanin ngayon ... dahil nabasa ko ang isang batang babae na pinirito nang kaunti ... kaya't nagpasya ako.
At sa huling pagkakataon ay nagprito ako ng karne sa isang kawali at inilagay ang bigas sa itaas ...
At sa huling pagkakataon ang bigas ay natigil din ng kaunti ...
Bibigyan kita ng litrato

==========================
nakakatakot na mag-scrape pa))))

mga batang babae .... mayroon ka bang bigas na dumidikit sa ilalim?
narito ako medyo natigil ... parang lutong ako ... kapag binuhat ko ito ng isang kutsara ... at mula sa ilalim ay napakadilim sa likuran ... na may crust))

Nakukuha ko lang ito kapag nagpapakulo ako ng gatas. lahat ng iba pa sa parehong cartoons ay walang problema.
nangyari sa mga batang babae na ang bigas ay tila natuyo ng kaunti mula sa ilalim.

Paalalahanan mo ulit ako, sa anong mode mo niluto ang pilaf?

at isa pang maliit na trick. kapag nagluto ka ng isang bagay tulad ng pilaf, laging ilagay ang karne SA ILALIM ng cereal. siguro mas matigas ang karne ... palagi kong kinukuha ang karne sa multi. pero kadalasan kumukuha ako ng baboy, minsan baka. tungkol sa curit, sa pangkalahatan ay tumatahimik ako - hindi niya kailangan ng maraming oras.

nakakatakot na mag-scrape pa))))

lahat malinaw. sa pamamagitan lamang ng pambabad. tumayo nang kaunti - mawawala ito nang mag-isa!

Nagluto ako ng pilaf para sa pagluluto (pamantayan) pang-butil ... tulad ng 55 minuto doon ...

aha tama ang lahat dito.

Hindi ko mailagay ang karne sa ilalim ng kanin ngayon ... dahil nabasa ko ang isang batang babae na pinirito nang kaunti ... kaya't nagpasya ako.
At sa huling pagkakataon ay nagprito ako ng karne sa isang kawali at inilagay ang bigas sa itaas ...
At sa huling pagkakataon ang bigas ay natigil din ng kaunti ...

nangangahulugan ito na mas madaling gawin ito upang hindi mag-steam gamit ang isang kawali ...
itinapon mo ang lahat sa isang kasirola para sa pagprito at i-on ang mode na STEAM. hindi mo iniiwan ang multi, nanonood ka at gumalaw ... kapag gusto mo ang kulay, patayin ang STEAM, punan ang kinakailangang dami ng tubig, asin + pampalasa, idagdag ang kinakailangang dami ng bigas at i-on ang COOKING mode.

Tila sa akin na natigil ka na ngayon dahil sa pagprito, mabuti, sa pangyayaring na-overexpose mo ito ng kaunti at ito mismo ay dumikit na sa ilalim, at pagkatapos ay idinagdag ang bigas ...

Karaniwan kong ginagawa ito nang walang pagprito - walang dumidikit. Nakatulog lang ako nang sabay-sabay - mga gulay, pagkatapos ay karne (mas madalas na nagtatapon ako ng sorbetes), pagkatapos bigas, asin + pampalasa, at pagkatapos ay pinupuno ko ito ng tubig.

at bilang pagpipilian din - pagkatapos ng pagluluto, hawakan nang kaunti ang pilaf (lugaw) sa nakabukas na cartoon na sarado ang takip. hindi sa STEERING HEAT, ngunit sa off (ang pindutang SIMULA ay dapat kumurap). pagkatapos ang lugaw ay bahagyang lumayo mula sa ilalim at mga gilid. Hindi ko alam kung paano ipaliwanag ito nang tama, ngunit napag-usapan na rin natin ito kahit papaano.

Fuh ... bahagya basahin ang lahat .... mabuti, ang isang pabangong paksa ay nagbibigay buhay
Tulad ng para sa pagprito .. kapag gumawa ako ng pilaf at sa pangkalahatan, kapag nagprito ako, ginagawa ko ang lahat sa XP. Ang program na ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang maiinit, mga 15 minuto, ngunit pagkatapos - napakarilag lamang at mabilis na iprito ang lahat. Kaya't pinirito ko ito, pagkatapos ay lumipat sa mode ng Pagluluto at nagluto para sa akin ng isang chic swimmer, kahit na may karne ng manok ... At ngayon naaalala ko ang unang pagkakataon na mayroon din akong pilaf na medyo inihurno sa ilalim. Pinuno ko ito ng tubig, tumayo ng kalahating oras at tinanggal ito gamit ang isang malambot na espongha.
Ngayon ay ibibigay ko ang lahat nang karaniwang, sa programang XP

Naging mas malakas ako ngayon sa ideya na ang Perfezza ay nagluluto nang mas mahusay kaysa sa Yummy. Ang puding na ito ay inihurnong kay Yummi, nailock ko ito sa labas ng ugali ng korte (sa kasiyahan ni Polinka) at binigyan siya ng higit na trabaho. Ngunit ang mga inihurnong kalakal ay parehong inihurnong, at namumula, at sa halip na sa mga tuntunin ng oras ng pagluluto, mas mahusay itong naging Perfezzka.
Sa ilang kadahilanan, sa Yummi, ang lahat ng mga produkto ay hindi matangkad at maputla (kahit na ang isang mahabang oras ng pagluluto ay itinakda), ngunit sa Perfez sila ay matangkad at mapula.
Nagtataka ako kung magkano ang temperatura sa pagbe-bake sa Yummi Perfezzka, tulad ng isang oven, pinapanatili ang 180 ... mas mababa ba ang Yumik?

=============================

Isa pang pagmamasid tungkol sa baking ... aba, ang Yummi ay mas mababa sa perfese sa baking. Nagluto ako ng charlotte kaninang umaga, hindi man pareho sa Perfezza, (itinago ko ito nang mahabang panahon (65 + 15), naging kayumanggi, ngunit basa ang gitna, at sa Perfezza ito ay ang parehong charlotte, inihurnong ayon sa parehong recipe sa loob ng 30 minuto at lutong ganap .. ..) Hindi ko maintindihan kung ano ang mali?
Mas maraming kahalumigmigan at babaan ang temperatura ng pagluluto sa hurno mismo (sa Yummi), at sa Perfezza mas mataas na temperatura at mas mababang kahalumigmigan dahil sa aktibong paglabas ng singaw mula sa balbula?
Sa yummi, ang mabibigat na kuwarta (muffins) ay mahusay at medyo magaan.
Inilabas ko na ang balbula, sa palagay ko, marahil ay hindi ko ito naayos nang maayos o hindi ko naipasok nang mahigpit pagkatapos maglinis? Tila kaya ... isang misteryo, sumpain ito

=============================

At kung gaano ito cool, dahil ang cartoon na ito ang nilikha ng mga tagagawa nang walang pagpapaandar na ito SA LAHAT! At ano ang resulta !!! Kung hindi lamang dapat na "juggled" ang rehimen sa lahat ng oras.
Ano ang kagiliw-giliw na mekanismo sa XP? Ano ang garantiya ng kalidad ng proseso ng pagluluto sa hurno? Iniisip ko pa ring subukan ang isang bagay na walang balbula upang maghurno, ngunit kapag tiningnan ko ang isang nakanganga na butas sa isang cartoon nang walang balbula, na angkop sa "draft" - nawala ang pagnanasa. PAANO mawala ang kahalumigmigan ???

Alenka, mas gugustuhin kong juggle ang mode, ngunit makakakuha ako ng isang de-kalidad na inihurnong cake kaysa sa isang sangkap na natigil sa loob, kung alam mo kung gaano karaming mga eksperimento ang aking isinagawa, hindi ko inilalarawan ang lahat dito ... iyon ang dahilan kung bakit ako dumating konklusyon na ito
Ang punto ay nasa balbula, sa palagay ko na kung hilahin mo ito, malabong makuha mo ang ninanais na resulta.
Pagkatapos ng lahat, kung hilahin mo ang balbula sa Yummi, makakakuha ka ng isang nakangang butas, lalabas nang maayos ang singaw, ngunit makakaapekto rin ito sa kalidad ng pagbe-bake hindi para sa mas mahusay.
Sa Perfezza, ang balbula ay hindi malaki, ngunit naglalabas ito ng masinsinang singaw, na nangangahulugang ang kahalumigmigan sa kawali ay mas kaunti at ang kuwarta ay inihurnong, hindi na pinagluto.
Dito sa Yummik nagustuhan ko lamang ang "Zebra", lahat ng iba pa ay mababa at magaan.
Samakatuwid, ngayon ko ganap na binago ang diskarte sa baking.

=============================

Naalala ko na noong pumipili ako ng isang cartoon, nakita ko na sa ilang cartoon ang pagluluto sa hurno ay nasa 120 degree, nagulat ako kung bakit napakababa ng temperatura.

Ngayon, kung masusukat mo ang temperatura sa mga inihurnong gamit sa Yummi .... marahil ay 120 degree ito? Tiyak na alam ni Perfezza na parang sa oven - 180!
Ngayon, kung may magsabi sa akin na babalik ako sa XP at purihin ito, at ipagpapatuloy ang paligid na may kagalakang "sumasayaw sa mga tamborin", hindi ako magtataka.

Mayroon pa akong malabo na saloobin tungkol sa pagbe-bake sa XP mode. Pagkatapos ng lahat, ang totoo, ang ilang uri ng mas mahusay na pagluluto sa hurno ay nakuha dito. Sa mode na "Maghurno", patuloy kong kailangang magdagdag ng oras. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi ganoon kataas. Siguro susubukan ko ang aking "Crust", ano ang mangyayari? Ngunit may sinubukan ako, ngunit hindi ko nais na buksan ang cartoon alinman sa pangalawa, o mula sa una, o mula sa pangatlong pagkakataon. Ito ay zeroing sa lahat ng oras. Susubukan ko bukas. Kung hindi ito gagana, pagkatapos ay pupunta lang ako sa pagluluto sa hurno.

Mayroon pa akong malabo na saloobin tungkol sa pagbe-bake sa XP mode. Pagkatapos ng lahat, ang totoo, ang ilang uri ng mas mahusay na pagluluto sa hurno ay nakuha dito. Sa mode na "Maghurno", patuloy kong kailangang magdagdag ng oras. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi masyadong mataas

Sigurado yan, 100% sang-ayon !!!! Ang oras ay kailangang idagdag nang tuluy-tuloy, bilang isang resulta, ang produkto ay hindi pa rin mataas.
Ang dami ko nang eksperimento !!!!
Ang pinakamahusay na mga lutong kalakal sa Perfezza sa XP, ito ay talagang talagang naitatag ko sa eksperimento sa iba't ibang mga uri ng kuwarta. Mula sa pinakamagaan (charlotte), na naging ganap na naiiba mula sa perfezz, hanggang sa pinakamabigat na mantikilya (muffin), na inihurnong (90 + 25 minuto) at sa tuktok ay nakadikit pa rin sa mga daliri.
Kaya't Perfezze respeto at respeto, ako ay ganap na lumilipat sa pagluluto sa XP.

pero wala naman akong niluluto, bakit? Mayroon akong isang desktop mini oven, mahusay. At walang mga problema sa tuktok na tinapay dito at ang lahat ay nakakagulat na lutong. At hindi ito masyadong umiinit sa init, tulad ng isang ordinaryong malaking gas. Hindi papalitan ng cartoon ang oven nang buo - napag-usapan at napag-usapan din ito. ilang mga bagay - tulad ng mga biskwit, casseroles, oo, sumasang-ayon ako. At ang kuwarta ng muffin o ilang iba pa - ito ang lahat ng mga eksperimento sa IMHO - inihurnong - hindi inihurnong, tumaas - hindi. Hindi matatag. At sa mahabang panahon

Irish, aba, sumisigaw ako na hindi ko nais na maghurno sa cartoon, at ngayon hindi ko alam kung bakit, ngunit mas maginhawa para sa akin na maghurno sa cartoon.
ang aking oven ay nagluluto nang maayos, ngunit ang lahat ay random doon - ang temperatura ay hindi nagpapakita at hindi kinokontrol nang normal. sa AG ito ay maginhawa, ngunit para sa akin ito ay hindi sapat na intermeddle.
at sa cartoon mayroon akong isang kulot ng GUSTO na sukat na para lamang sa aking pamilya! at kaserol ...
kaya syempre ang cartoon ay hindi talaga para sa pagluluto sa hurno, ngunit sa kanya-kanyang sarili. Uulitin ko ulit ang aking sarili - para sa marami, hindi masyadong maginhawa ang magluto sa isang cartoon, ngunit bastard ako.

h s. Pinagtatawanan ko ang bagong mangkok. Syempre, sa tuwing humihingi ako ng tawad sa kanya, upang hindi siya magalit sa akin at maglingkod ng mahabang panahon ... ngunit talagang nasa labas ako ng Yummi mangkok.
Ginagawa ko ngayon ang lahat ng mga inihurnong gamit dito nang walang pergamino, noong araw kahapon ay gumawa ako ng mga pritong itlog, na labis na kinamiss ng aking asawa. Kahapon pinirito ko ang mga batang patatas ... ito ay isang kumpletong kiligin - ang mangkok ay isang kasiyahan, lahat ng bagay dito ay naging kahanga-hanga!

[Magbibigay ako ng isang resipe:]

Ngayong gabing gumawa ako ng isa pang "muffin" na mabilis na resipe. Ito ay naging isang mabilis at mabangong cupcake para sa tsaa. Maganda at magaan ang timbang.
Sino ang nagmamalasakit Magbibigay ako ng isang resipe:
100 gr margarine + 100 gr. matunaw na asukal. Magdagdag ng banilya. Magmaneho sa 1 itlog, 2 talahanayan. kutsara ng jam (nagkaroon ako ng apricot jam), 150 gr. kefir at 300 gr. harina na may 2 oras. l. baking pulbos.
Paghaluin ang lahat nang mabuti, ibuhos sa isang cartoon, maghurno sa loob ng 65 minuto. Poke gamit ang isang palito, kung mamasa - ipadala ito sa cartoon para sa isa pang 15 minuto.
Pinapayuhan ko, talagang masarap sa panggabing tsaa (na may mint o lemon balm).

[Alyonochka]

Alyonochka, magtapon ng isang link pzhlst sa curd pudding na iyong pinag-uusapan mula sa Panas; Nais kong magsimula ng isang recipe para sa isang bagay na nasubukan ng karanasan sa naturang isang panaderya sa isang cartoon, upang magdagdag kung minsan hindi kinakain ang keso sa maliit na bahay. Ito ay nananatili nang madalas, kaya't makulit.

Ang puding na ito (casserole) ay mula sa mga recipe na kasama ng Instruction Manual para sa Panas. Budget, ganap na nakakarelaks. At masarap.
Irr, lamang - walang sapat na harina, asukal - masyadong! At calcium! Kailangan ng bawat babaeng katawan na ito upang lumakas at kahit halos magpayat.
Gumiling ng 0,5 kg ng keso sa maliit na bahay na may 1 multi-basong asukal, magdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang mantikilya at 2 yolks, isang bag ng vanilla sugar (o 0.5 bag ng vanillin), 0.5 tsp asin, magdagdag ng 4 na kutsara. tablespoons ng harina at pasas (Gustung-gusto ko ang mga candied fruit). Talunin ang dalawang squirrels hanggang malambot at ihalo nang mahina sa kuwarta. (Wala akong nakikitang punto sa pag-abala sa paghagupit ng mga puti nang magkahiwalay - hindi pa rin sila nakakataas ng isang siksik na layer ng cottage cheese, hindi ito isang magaan na biskwit. Sinubukan ko ito nang higit sa isang beses - halos pareho ito. na magdagdag ka agad ng mga itlog sa keso sa kubo, na magdagdag ka ng whipped protein). Ito ay naging isang malambot, halos mag-atas na kuwarta. Maginhawa upang gilingin ang keso sa maliit na bahay na may isang submersible blender o panghalo.
Grasa ang mangkok ng langis, alikabok na may harina. Nagbe-bake kami ng 60 minuto (maghurno ako nang medyo mas mahaba sa Pan), 10 minuto - pagpainit. Binubuksan namin ang cartoon, hayaan itong cool nang kaunti sa mangkok - madali itong dumulas sa plato, hindi mo kailangang ibagsak ito.
Ayon sa resipe, ibuhos ang 1 sour cream sa itaas (maraming simpleng idagdag ang sour cream na ito sa kuwarta).

Maraming mga "mahirap" na mga recipe, ang isang ito ang pinakasimpleng, ngunit pinaka kasiya-siya. Nag-i-mature pa rin ako kay Curd Zebra mula! ... Soooo nakakaakit !!! Hindi masisira ang recipe sa iyong pagganap ...
The site inspires me soooo! Nag-hang lang ako doon, sa loob ng maraming araw ay hindi ko mapapalayo ang sarili ko - Gusto ko ang LAHAT! Dito, may mga taong may talento !!! Soooo magnificence ng masarap !!!!

[ayon sa resipe na ito:]

At para sa panghimagas, naghanda kami ni Perfeza ng ganoong curd
ayon sa resipe na ito:
Paghaluin ang 2.5 tasa ng harina na may 2 tsp. baking powder, 0.5 tsp soda at sa dulo ng isang kutsilyo ng asin.
Paghaluin ang isang panghalo 200 gr. cottage cheese + 1.5 tasa ng asukal + 100 gr. natunaw na margarin, vanillin, 1st tbsp. kutsara ng lemon zest + 150 ML. gatas. Magdagdag ng 1 hanggang 3 itlog at ihalo ang lahat sa pamamagitan ng kamay na may harina, baking soda at baking powder.
Ang kuwarta ay naging medyo makapal, mas makapal kaysa sa lutong bahay na kulay-gatas.
Nagluto ng 50 minuto. Tumaas nang maayos, suriin kung handa sa isang palito.



dito sa konteksto:

[Marishenka]

Mga batang babae, hindi ako magiging "nasa paksa" ngayon, napunta lang ako sa aking mga kaibigan para sa payo. At humihingi ako ng paumanhin para sa offtopic.
Inilahad ko ang kakanyahan. Bumili ako ngayon, habang naghahanap para sa isang kutsarang silicone, 2 silicone na hulma - sa sheet 6 Bears-almost-Barney at isang dahon na may mga butterfly na tutubi (tulad ng mga asul dito 🔗) Sa HP nakakita ako ng isang resipe para sa mga cupcake para sa Barney Bears. Nagawa ko. Ang ganda Kumakain ang aking anak na babae ... ngunit dahil ito ay isang paboritong oso at nakakatawang mga insekto. Nakakatamad na lasa. At hindi tulad ng malambot (hindi biskwit) na lutong kalakal tulad ng kay Barney mula sa tindahan. Marahil ay may magbibigay sa akin ng isa pang pagpipilian, kung ano ang maaaring lutong sa mga kalderong ito. Hindi pa ako nakakagawa ng mga muffin at iba pang mga "maliit na form" dati. Kailangan mo ng isang masarap (biskwit, malambot na cake) na gawa sa isang medyo humampas, upang kumalat ito ng maayos sa mga hulma. Marishenka, Pupunta Ba ang Iyong Recipe ng Yogurt Muffin?

[Marishenka]

Hindi pa ako nakakagawa ng mga muffin at iba pang mga "maliit na form" dati. Kailangan mo ng isang masarap (biskwit, malambot na cake) na gawa sa isang medyo humampas, upang kumalat ito ng maayos sa mga hulma. Marishenka, Pupunta Ba ang Iyong Recipe ng Yogurt Muffin?

Alain, sa palagay ko magagawa ang muffin na kuwarta sa yogurt, ito ay naging likido, mabuti, tulad ng lutong bahay na kulay-gatas, tumatagal ang hugis ng mga hulma (sa isang baluktot na hugis) at ang natapos na produkto ay naging napaka mabango. , malambing at kilabot na masarap!

Salamat, Marishenka! Wala akong anumang mga form, ngunit akit ako ng resipe! Sa palagay ko ang mga "insekto" ay dapat na maging ayon sa nararapat - mayroong isang mas malalim na hulma. At, sigurado, magiging masarap ito!
At mga Bear ... hindi sila ganoon kaliit, ngunit ... patag, o kung ano man. Kinakailangan upang kumalat ang kuwarta, lahat ng uri ng tainga at binti upang mapunan, at sa kapunuan na ito - hindi ito gaanong lumago, upang ang mga "hayop" ay hindi masyadong humpbacked. Susubukan ko. Mas mahusay na hayaan ang mga Bear na magmukhang kakaiba sa hitsura, ngunit masarap.
Marishenka, kayumanggi ba ang tinapay sa mga muffin o magiging maputla ito? Kailangan mo bang magdagdag ng kulay na may kakaw o safron?
Hindi ko masasabi na ang mga lutong kalakal ngayon ay masyadong masama, ngunit sa aking sarili tinawag ko itong "souvenir gingerbread" - maganda ito, nangangako, ngunit nagsimula kang kumain ... mas mahusay na humanga sa Ordinaryo. Ang hitsura, tulad ng lagi, ay daya.