Multicooker Perfezza

Kamusta po kayo lahat!
Para sa mga nag-iisip pa kung ano ang bibilhin. Interesado ako sa tanong tungkol sa kutsara sa Perfez, kung gasgas nila ang Teflon o hindi, ngunit hindi ako nagtanong ng anupaman, at sa gayon ang kutsara sa Perfez AY HINDI NAKALABOT.

At kamakailan lamang ay bumili ako ng isang kutsara-spatula na may isang silicone tip (sa bazaar para sa 12 g) nang walang pinsala, perpektong akma ito sa uka para sa mga kutsara sa cartoon Ngayon ay ginagamit ko ito sa isang kahoy.

Sino ang nagluto ng spaghetti sa Perfez? mangyaring isulat kung gaano eksakto! kung hindi man nagluto ako ng 2 beses sa mode ng bigas. kaya't sila ay magkadikit na parang bukol at lahat (((

Sino ang nagluto ng spaghetti sa Perfez? mangyaring isulat kung gaano eksakto! kung hindi man nagluto ako ng 2 beses sa mode ng bigas. kaya't sila ay magkadikit na parang bukol at lahat (((

Ang Spaghetti ay palaging magiging bukol sa isang multicooker, maliban sa pagpipilian kapag luto na sila "sa tamang paraan" - na pinatuyo ang tubig at karagdagang banlaw.

Subukan ang produkto sungay sa Crispy Rice o Casserole program (ang mga dulo ay dumidikit sa itaas ng tubig at mantikilya) - may garantiya na hindi sila magkadikit

Gumawa ako ng inihurnong gatas, ngunit walang nangyari sa oras na ito ay masyadong makapal! Salamat sa Diyos na nakatayo ako sa tabi niya nang marinig ko ang mga kahina-hinalang tunog, binuksan ang takip at ang aking gatas ang nagpasyang tumakas! Ngayon gusto kong malaman kung ano ang aking ginawa o higit pa! Itinakda ko ang mode na extinguishing at itinakda ang oras sa 6 na oras, pinindot ang pagsisimula. Pagkatapos ng halos 50 minuto, nakuha ko ito at nagsimulang tumakas! sasabihin sa akin ng mga batang babae kung paano mo matukoy marahil ay nag-overheat siya sa akin sa program na ito?

[Natalia_26,]

Natalia_26, anong uri ng gatas ang kinuha mo? at magkano ang ibinuhos mo?

Itinakda ko ang mode na extinguishing at itinakda ang oras sa 6 na oras, pinindot ang pagsisimula. Pagkatapos ng halos 50 minuto, nakuha ko ito at nagsimulang tumakas!

kung ang programa ay nag-overheat, pagkatapos ay 50 minuto ay huli na, ang gatas ay magsisimulang tumakbo sa loob ng 15-20 minuto. Ang 3 litro ng gatas ay dinala sa isang pigsa sa loob ng 15-20 minuto.

[Natalia_26,]

Natalia_26, anong uri ng gatas ang kinuha mo?

Kumuha ako ng homemade milk, o marahil ay ibinuhos ko ito? ang gatas ay 2.5 litro, at nang patayin ko ito, ang nasunog na gatas ay lumutang sa ibabaw ng aking gatas, tulad ng isang pancake

[soda sa gatas = gatas sa pamamagitan ng balbula.]

Kumuha ako ng homemade milk, o marahil ay ibinuhos ko ito? ang gatas ay 2.5 litro, at nang patayin ko ito, ang nasunog na gatas ay lumutang sa ibabaw ng aking gatas, tulad ng isang pancake

isang nasunog na pancake - na ang paraan dapat. Kapag kumukulo lang ako, mayroon akong parehong pancake na lumalabas, kung hindi ito lumalabas, pagkatapos ay tinatanggal ko ito tulad ng isang balat mula sa ilalim (gustung-gusto namin ito - gusto namin ang lasa nito) ang pancake na ito ay hindi nakakaapekto sa lasa ng gatas.
ang dami din normal. Lalo akong kumukulo at ok ang lahat.

Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa kalidad ng gatas ... kung ito ay lutong bahay, ngunit hindi mula sa isang pinagkakatiwalaang mapagkukunan - mayroong 100% na soda, ngunit soda sa gatas = gatas sa pamamagitan ng balbula.
kung ang isang na-verify na nagbebenta ... hindi rin ito isang katotohanan na walang soda.
sa anumang kaso, 50 minuto para makatakas ang gatas ay mahabang panahon, dapat itong nakatakas nang mas maaga (kung ito ay dapat).

hmm ... kailangan mong ulitin ulit ang eksperimento!

Ginawa ko ang lahat ito kagabi, at ngayon ay nagpasya akong ulitin ito sa parehong gatas, ang resulta ay pareho ng kahapon, nagsimula lamang itong tumakbo nang mas mabilis! Iniwan ko ito na may bukas na takip, unang bumaba ang bula at pagkatapos ay tumaas ulit ito at nais na tumakas! normal ba na nangyayari ito kahit may bukas na takip?

bakit magdagdag ng soda sa gatas? Ang nagbebenta ay napatunayan, ngunit syempre walang mga garantiya, ngunit paano mo pa masusuri ang gatas para sa pagkakaroon ng soda, maliban sa maghintay hanggang sa tumakbo ito!

bakit magdagdag ng soda sa gatas?

upang hindi ito maging maasim, o sa gayon, upang hindi ito mabaluktot sa panahon ng kumukulo (mabuti, kung bigla itong huminto sa nagbebenta nang medyo mas mahaba kaysa kinakailangan).
kapag nagpapakulo kami ng gatas sa kalan, hinihintay namin itong tumaas at agad na patayin ito. sa kasong ito, hindi namin alintana kung gaano kataas at matindi ang pagtaas ng gatas, samakatuwid hindi namin binibigyang pansin ang sandaling ito. alam natin na dapat ganun.
sa isang multicooker magkakaiba ito, hindi ito agad patayin habang kumukulo ang gatas, ngunit lumilipat sa isang maliit na apoy. para sa normal na gatas sapat na ito, tila hindi para sa gatas na may soda

ang nagbebenta ay napatunayan, ngunit syempre walang mga garantiya, ngunit paano mo pa masusuri ang gatas para sa soda, maliban sa maghintay hanggang sa tumakbo ito!

Sa tingin ko hindi mo masuri ang soda. Nagkaroon ako nito minsan - kapag kumukulo, mayroong isang kakila-kilabot na amoy ng soda sa buong kusina, mabuti, dito maintindihan na malinaw na napakalayo nila sa bagay na ito. kung nagdagdag ka ng kaunti, hindi mo malalaman sa anumang paraan.

Sa palagay ko kailangan mo:
- suriin sa gatas ng tindahan.
- suriin ang mode na PORSE / SOUP. Nagsimula ako sa tindahan, pagkatapos sa bahay.

pagkatapos ay posible na mag-isip tungkol sa labis na pag-init.

Kaya nag-uulat ako !!! Napagpasyahan kong huwag mawalan ng pag-asa, ngunit subukang muli, ngunit sa ibang programa. Kaya kinuha ko ang natitirang gatas, ang parehong mayroon na ako, mga 1.7 liters ang nanatili roon, dahil gumawa ako ng mga pancake dito. Naglagay ako ng sopas / sinigang sa programa, doon ang maximum na maaaring itakda sa loob ng 4 na oras, at umalis ka! at sa wakas, walang nakatakas sa akin at pagkatapos ng pag-expire ng oras na ito ang lahat ay gumana! amoy caramel lang ang gatas !!! Bumagsak ako ng 100 beses sa proseso! Sa gayon, anuman ang mangyari, bawal sa Diyos, kahit anong mangyari, ngunit ang lahat ay mukhang maayos! Ngayon ay palamigin ko ito at gagawa ng isang fermented na inihurnong gatas mula dito !!

at ang aking korona ay omelets !!!!! tulad ng luntiang sa kalan ay hindi kailanman nangyari!

Ang resipe para sa studio !!! mahal din namin lahat !!!

at ang resipe ay kapareho ng lagi))) gatas at itlog at asin (pinalo ko sila ng blender hanggang sa mabula) at para sa isang "casserole" sa loob ng 7-10 minuto (depende sa bilang ng mga itlog) super lang!

[0.5 l. inihurnong gatas + 2 kutsara. l. sour cream (9 na oras) = ​​fermented baked milk.]

Mga batang babae na gumawa ng fermented baked milk, sabihin sa akin kung paano mo ito nagawa, kung hindi man ay hindi ako nagtagumpay sa isang bagay! baka may nagawa akong mali?

Ginawa ko, ngunit sa isang gumagawa lamang ng yogurt. Ang pangkalahatang prinsipyo ay ito - nagdagdag ng sour cream sa inihurnong (tindahan) na gatas.
0.5 l. inihurnong gatas + 2 kutsara. l. sour cream (9 na oras) = ​​fermented baked milk.
Sinundan ko ang parehong paraan tulad ng para sa yogurt - nang magsimula itong lumapot ng kaunti, agad kong inilipat ito sa ref. sa ilang oras ang fermented baked milk ay tulad na ang kutsara ay hindi lamang nakatayo sa loob nito ... mahirap i-on ang kutsara sa garapon.

1) Nakainom ako ng gatas, kung paano matukoy nang tama na handa na ito? Mayroon lamang akong mas madidilim kaysa sa fermented baked milk na maaaring maging at amoy tulad ng caramel, ngunit hindi ito amoy, ngunit tulad ng isang direktang puspos na aroma !!! sa kakapalan ito ay parang ordinaryong gatas, marahil ay hindi ko siya pinahirapan?

Sa palagay ko sinabi sa amin ng kulay, amoy at panlasa kung ano ang nangyari. marahil ay may ilang mga pamantayan, ngunit hindi nila alam sa akin, at sa anumang kaso ay magagabayan ako ng aking mga sensasyon sa panlasa.

2) pinalamig hanggang 35g, at nagdagdag ng sour cream (mula sa ref) baka ito ang problema?

Lagi din akong nagdadagdag mula sa ref. baka konting naidagdag lang na sour cream. kung magkano ang gatas at kung magkano ang kulay-gatas?

3) ilagay ito sa pag-init ng 25 minuto, ngunit naalala ang tungkol dito pagkalipas ng 31 minuto, marahil ang dahilan ay na-overexpose ko ito sa pag-init?

Sa tingin ko hindi iyon ang punto. kung ma-expose mo nang sobra, maaari lang itong gawing keso sa kubo, ngunit narito ang isa pang problema.

4) pinatay ito at humiga! at bumangon sa umaga at hindi ito tulad ng fermented baked milk, ngunit pareho ito pagkatapos na magdagdag ng sour cream! Alamin natin kung ano ang mali ko !!! Nagkakasala pa rin ako sa kulay-gatas (butil), baka walang sourdough dito sa pangkalahatan!

sa kulay-gatas, tila, dapat ay walang lebadura. sour cream ay sour cream. at kinakailangang idagdag ito sa gatas para lamang maasim ang gatas. kahit papaano naiimagine ko.

sa anumang kaso, tila sa akin ang tanong ay sa dami. tukuyin kung magkano iyon!

ang gatas ay halos 1.7 liters at sour cream 200g.

200 gr ... at ilan ang kutsara?
6 na kutsara ay maaaring ... pagkatapos ito ay tila normal ... bagaman maaaring posible at higit pa.
marahil ang temperatura ay hindi sapat. sa gumagawa ng yogurt, patuloy na nagpainit. iyon ay, gumawa ako ng fermented baked milk sa loob ng 9 na oras sa patuloy na pag-init. at pinainit mo muna ito, at pagkatapos ay patayin at unti unting lumamig ang gatas.

sa isang cartoon sour milk marahil ay hindi gagana.

[SupercoW]

At gayon pa man, sa anong mode naluto ang bakwit, at pati na rin ang mga proporsyon ng tubig at mga siryal?
SupercoW, maraming salamat sa pagbubukas ng isang kagiliw-giliw na paksa. Pinasigla niya kaming bilhin ang kamangha-manghang palayok na ito!

Kahapon din, nagluto ako sa kauna-unahang pagkakataon, at ito ay bakwit. Saktong binili ko ito bilang isang kusinera.
Kaya't nagluto ako ng bakwit sa isang ratio na 1 dami ng bakwit sa 2 dami ng tubig sa mode na bigas.
ito ay naging maayos, crumbly.
nakakainteres din ba para sa trigo?

[serik2000]

Magandang hapon, sinusubukan ko pa ring magprito ng karne sa ika-55 na modelo. Hindi ito gumagana para sa akin. Sinubukan ko ito sa baking mode. Paano mo pinamamahalaan? Na may bukas na takip o sarado? Isara ito at maghintay hanggang sa ito ay pinirito (lumabas ang aking katas at nilaga)? Totoo, hindi ko kailanman hinintay ang resulta nang higit sa 5 minuto sa pagluluto sa hurno, hindi ako makapaghintay, kailangan ko bang maghintay ng mas matagal?

Nagprito lang ako ng mga sibuyas at karot sa mga inihurnong paninda (Casserole). Sa steamer mode, ang mga sibuyas ay para sa akin mahina.
At ang karne, malamang, kailangang iprito ng higit sa 5 minuto. Bagaman, mas gusto kong iprito ang lahat sa isang kawali at itapon ito sa isang cartoon.
Kailangan ko ng isang multicooker upang hindi ito tumayo, alam na papatayin nito ang sarili at panatilihing maiinit ang ulam. Hindi bababa sa ngayon maaari kang maglakad kasama ang iyong mga anak na lalaki na walang katapusan sa kalye, o pumunta sa katapusan ng linggo upang makapagpahinga, mag-shopping, atbp.
serik2000, salamat sa mabilis na sagot!

Ngunit marami pa akong mga katanungan, maaari bang may magluto ng Wheat Porridge sa Perfezza? Ano ang dapat na proporsyon ng tubig at lugaw, sa anong mode ang iyong niluto?
At gayon pa man, sa anong mode naluto ang bakwit, at pati na rin ang mga proporsyon ng tubig at mga siryal?

Ang bakwit, tulad ng lahat ng BUONG GRAINS, ay luto sa mode na RICE. ang mode ay awtomatiko, walang mga setting ng oras dito, patayin kapag iniisip ng cartoon na handa na ang lugaw.

tungkol sa sinigang na trigo ... depende sa kung anong uri ng trigo. kung buong butil, pagkatapos ay sa mode na RIS, kung ang hiwa (na "artek"), pagkatapos ay ginawa ko ito minsan sa mode na RIS, pagkatapos ay gnawed ko ang buong takip at balbula. maaari mong subukan ang mode na Porridge / SOUP

tungkol sa proporsyon. Palagi kong ginagawa ang lahat ng buong mga butil ng palay sa isang 1: 1 na ratio. laging ito ay maayos, maluwag at buong luto.
kung nais mo ng higit na pinakuluang o higit pang smudged - kumuha ng kaunting tubig.

Magandang hapon, sinusubukan ko pa ring magprito ng karne sa ika-55 na modelo. Hindi ito gumagana para sa akin. Sinubukan ko ito sa baking mode. Paano mo pinamamahalaan? Na may bukas na takip o sarado? Isara ito at maghintay hanggang sa ito ay pinirito (lumabas ang aking katas at nilaga)? Totoo, hindi ko kailanman hinintay ang resulta nang higit sa 5 minuto sa pagluluto sa hurno, hindi ako makapaghintay, kailangan ko bang maghintay ng mas matagal?

subukan sa CRISPY RICE mode, tila ito ang pinaka masigla. at syempre hindi limang minuto, ngunit mas matagal.
ang takip ay marahil mas mahusay na isara.

Kahapon kami ng aking asawa ay bumili ng Perfezza PR55 sa Comfy, sinubukan ko ito buong araw, nagluto ng patatas na may mga kabute, sibuyas, karot, homemade cream, pampalasa at keso. Ito ay naging masarap. Pagkatapos ay nagluto ako ng isang mayamang compote mula sa pinatuyong prutas. Ngayon ko lang inilagay ang cabbage pie sa casserole mode, ngunit tila, pagkatapos basahin ang kaunting impormasyon dito, kailangan mong piliin ang mode o "bigas" o "steaming"? Hindi ko alam kung lutuin ito ngayon. Sa pangkalahatan, pag-aaralan ko ang iyong forum! Maraming salamat sa lahat para sa payo!

Salamat sa mga sagot, susubukan ko.
At nagluluto ako ng bakwit at dawa (hanggang ngayon pinakuluan lamang ito) sa mode ng lugaw / sopas, at ang ratio, tulad ng dati, ay dalawang daliri ng tubig sa itaas, ang millet ay kaunti pa. ang tanging bagay ay na matapos ang tungkol sa 15 minuto tumingin ako, pinatay ko ito. Nagluluto lang ako sa umaga ... Mayroon akong oras upang tumingin nang isang beses. Magaling pala. Ganito ako nagluluto ng patatas at macaroon.

Mga batang babae, at ilagay ang patatas na may karne at gulay sa "stewing" mode? Ang isang tao, naalala ko nga, gumagawa ng patatas na may karne sa Soup / Porridge mode? Kung sa Soup / porridge mode, idinagdag mo ba ang oras?
At sino ang naglalagay sa paglaga, tulad ng patatas na hindi masisira sa loob ng 2 oras?

Pinapanatili nitong perpekto ang hugis nito, napakalambot nito sa loob.
Inilaga ko ang buong patatas sa fillet ng manok na may mga gulay, dahil buo ito - nanatili ito, ngunit sa loob nito ay napakalambot.

Sa gayon, at ang tubig ay ibinuhos upang ang mga patatas ay natakpan o hindi ??? o paano

Una, sa casserole mode, pinirito ko ang karne na may mga gulay, at pagkatapos ay nagdagdag ng tubig, ngunit nang hindi kumpletong natatakpan ang mga patatas, at sa Stew mode, awtomatikong makina.

Palagi akong gumagawa ng litson sa STEWING. Kahit papaano mas kalmado ako. Nagdaragdag ako ng iba`t ibang mga gulay, iba't ibang mga karne, ngunit palaging NANGAKAIN.
kung minsan may mga patatas tulad ng pagkatapos ng isang oras na gumapang sila, ngunit mas madalas tumayo sila nang dalawang oras nang perpekto.
Medyo pinupuno ko ang tubig. kung nais mong magkaroon ng maraming gravy, pagkatapos ibuhos ito upang makita mo ang tubig.

Hindi ko pa nagagawa ito sa karne, ngunit nagluto lang ako ng patatas nang maraming beses at hindi ko ito pinakuluan sa sopas / borscht, napakalambot nito, ngunit pinapanatili nito ang hugis. luto para sa sinigang / sopas na malinaw naman mas mababa sa isang oras (itinakdang oras), ngunit sa karne sa palagay ko kailangan ng isang oras. hiwalay na karne (baboy) nang hiwalay - isang oras ay sapat na para sa kanya.

batiin mo ako, kahapon bumili ako ng 57 Perfez. Nagustuhan ko ang laruan. Kaagad, sa kahilingan ng kanyang asawa, nagluto ako ng borscht (ibebenta niya ang Motherland para sa borscht!). Ito ay naging mahusay! Nagustuhan ito ng aking asawa, ang bata ay hindi isang tagahanga ng borscht - kumain ng 2 plato. Ngayon sinubukan kong maghurno ng isang cupcake, parang naging pala, sulit na lumamig. Ngunit ayon sa resulta, lumitaw ang isang katanungan - mula sa butas kung saan dapat lumabas ang condensate, tumulo ang tubig papunta sa gitna ng cake. Ganito dapat.
malamig na ang pie, sinubukan ko, naging mamasa-masa.

Ako rin, ay nakarating na may isang basang kuwento na may tinapay mula sa luya, at medyo walang kuryente. Matapos ang ilang minuto ng paglamig, muli siyang bumalik sa hulma at inihurnong baligtad. At naging luto na pala! Kapag naging ganap na malamig, tumigas ito, karaniwang nakakain, ngunit bakit hindi lutong? Nasa baking mode na 1h20m

batiin mo ako, kahapon bumili ako ng 57 Perfez.
ang tanong ay, mula sa butas kung saan dapat lumabas ang condensate, tumulo ang tubig papunta sa gitna ng cake. Ganito dapat.

Binabati kita !!!!!!!!!!
Wala akong tumutulo sa biskwit
tungkol sa katotohanang basa ito - maaari itong maghurno sa loob ng 60-70 minuto (naglagay ako ng isang biskwit sa pagluluto sa hurno at pagkatapos ay i-reset ang mode pagkatapos ng 10-15 minuto at pagkatapos ay i-on ulit ito at bago ang signal - pagkatapos ng 50 minuto, pagkatapos ng isa pang 10 minuto, kung kinakailangan para sa pinainit - ang mode na ito ay awtomatikong nakabukas pagkatapos ng pagluluto sa hurno)

isang cupcake ang inihurnong sa baking mode na 50 + 50 + 20. Pagkatapos ng 60 minuto, binuksan ko ang takip at sinuri ang kahandaan at pagkatapos ay suriin ito nang 2 beses pa. baka hindi ito dapat gawin?

Ako rin, ay nakarating na may isang basang kuwento na may tinapay mula sa luya, at medyo walang kuryente. Matapos ang ilang minuto ng paglamig, muli siyang bumalik sa hulma at inihurnong baligtad. At naging luto na pala! Kapag naging ganap na malamig, tumigas ito, karaniwang nakakain, ngunit bakit hindi lutong? Nasa baking mode na 1h20m

ano ang resipe? kung mayroong isang baking pulbos doon, maaaring dahil ito sa ito! napakadalas baking powder ay may hindi kalidad! ngunit sa pangkalahatan mayroong maraming mga nuances ... para sa 1.20 kailangan lang niyang bake ito !!! Sa tingin ko ito ang sangkap!

Sa pangkalahatan, tila sa akin na hindi lahat ng bagay DAPAT gawin sa isang cartoon. kung ang isang biskwit o omelet ay nakuha nang walang mga problema at simple - pagkatapos ay makatuwiran na gawing simple ang iyong buhay. At kung ang karaniwang muffin na kuwarta ay inihurnong mas mabilis (tulad ng sa akin) sa oven. kung gayon bakit ang nasayang ang email sa mahabang panahon. enerhiya at nerbiyos (kung hindi ito gagana) sa isang multicooker?
At ang cabbage ay nilalagay - Ako ay bastard! nilagang gulay sa cartoon ay sobrang!

Sa pangkalahatan, tila sa akin na hindi lahat ng bagay DAPAT gawin sa isang cartoon. kung ang isang biskwit o omelet ay nakuha nang walang mga problema at simple - pagkatapos ay makatuwiran na gawing simple ang iyong buhay. At kung ang karaniwang muffin na kuwarta ay inihurnong mas mabilis (tulad ng sa akin) sa oven. kung gayon bakit ang nasayang ang email sa mahabang panahon. enerhiya at nerbiyos (kung hindi ito gagana) sa isang multicooker?
At ang cabbage ay nilalagay - Ako ay bastard! nilagang gulay sa cartoon ay sobrang!

Ako ay lubos na sumasang-ayon!!! Hindi ako nakakuha ng ganoong mga biskwit at charlottes sa oven, ngunit ang mga cupcake sa oven ay kahanga-hanga lamang !!! Paano mo nilagang repolyo?

Alam ko na ang isang tao mula sa forum na gumawa ng naval pasta sa cartoon. Napagpasyahan ko ring gumawa kahapon ... naka-pasta cake na may mga sausage. Ibinuhos ko ang higit na tubig sa aking daliri kaysa sa pasta (nabasa ko ito sa kung saan dito). tapos halo-halo. "bumagsak" ang tubig at napagpasyahan kong hindi ito sapat, at nagdagdag pa. Nararamdaman ko na ginawa ko ito nang walang kabuluhan ... pagkatapos ay sa mode na RIS, ang karaniwang pagluluto. kumulo ang tubig ng halos isang oras. at ang resulta ay spoiled pasta at sausages ... kung ano ang dapat gawin sa tubig. magkano? ngayon balak kong subukan ulit. mga batang babae, sabihin sa akin kung paano magluto ng pasta, hindi isang cake !!!

Ang pasta ay dapat na sakop ng tubig upang ang mga tip ay dumikit sa ibabaw. Pagkatapos ay hindi sila magpapakulo.

Kahapon ay nagluto ako ng isang taga-kubo na keso ... ooochen nababagay sa akin upang tikman, ngunit bakit ito napakababa ??? ang totoo ng keso sa maliit na bahay ay 200g. inihurnong ang karaniwang oras sa casserole.
ang resipe ay sa pamamagitan ng mata, ngunit walang militar at hindi.
pack ng keso sa maliit na bahay, isang pares ng kutsara. kutsara ng kulay-gatas, 2 yolks, kutsara ng 5 kutsara. semolina, baking pulbos, isang maliit na bilang ng mga currant, asukal, sa dulo malambot na whipped whites. ang kuwarta ay tulad ng makapal na kulay-gatas.
lahat ay may napakataas na kagandahan ...

Kahapon nilaga ko ang repolyo na may pre-frying sa Casserole mode, at pagkatapos ay Stewing. Sa isang kaserol - 20 min. Matapos ang pagprito, gumambala ito ng kaunti, pagkatapos ay hanggang sa isang squeak lamang. Malambot, ngunit hindi mawawala ang hugis nito. Halos makakain ka na kasama ng mga sponge

Ngayon gumawa ako ng isang curd casserole, napakasimple, nang walang anumang mga additives, kung gaano ito kaibig-ibig, 4.5 cm ang taas, SOFT, mahangin. Buong tuwa! Sa palagay ko ito ay magiging isang permanenteng ulam, hindi pa ito nangyari dati, ang ilalim ay laging nasusunog, kahit papaano, sa oven. At ang cartoon ang kailangan mo!

400 g ng keso sa maliit na bahay, 5 tbsp. l. semolina, 2 kutsara. l. asukal, 3 itlog (talunin), 0.5 p baking powder. Ang kasirola ay pinahiran ng rast. langis

[PR-56]

Kamusta mga batang babae, narito, at, ako ang nagmamay-ari ng Perfezka PR-56, sa gayon, ngayon, nabasa ko ang halos buong Temka, hindi ko mawari kung paano magtakda ng isang pagpapaliban, samakatuwid, sa aking modelo ...

1. Piliin ang nais na mode ng pagluluto.
2. Kung kinakailangan, baguhin ang oras ng pagluluto gamit ang mga pindutan na PUMILI NG ORAS / PILI MINUTO. (bilang panuntunan, iniiwan namin itong hindi nagbabago).
3. Pindutin ang pindutan ng PAG-SETTING. Gamit ang mga SELECT HOURS / SELECT MINUTES na mga pindutan, itakda ang kinakailangang haba ng oras (pagkatapos kung gaano katagal dapat tapusin ng cartoon ang pagluluto).
4. Pindutin ang pindutan ng SIMULA. Ipapakita ng display ang itinakdang tagal ng oras, na bibilangin at ang ilaw na SIMULA ay magaan.

At ngayon ay nagluluto kami ng mutton shurpa. Inilagay ko ito sa "Soup" mode sa loob ng 4 na oras. wala kami sa bahay. Pagdating namin ito ay sa pag-init ng 40 minuto .. Pinatay ko ito, nagdagdag ng pampalasa at binuksan ito para sa "sopas" para sa isa pang 1 oras. Bukas susubukan natin para sa tanghalian. Nais kong alisin ang labis na taba kapag lumamig ito.
Sa pangkalahatan, natutuwa ako sa aking cartoon!

Kahapon gumawa ako ng pilaf, una sa Casserole mode, pagkatapos ay lumipat ako sa Crispy Rice nang magdagdag ako ng bigas na may tubig. Hindi ko alam kung para saan ang mode na ito? ... Mula sa ilalim, lubusang lumilikha ito ng crust, masyadong toasted, na dapat na mai-scrape mula sa maramihan at tinanggal lahat. Hindi, walang natigil sa kasirola, ngunit ang impression ng proseso ay medyo nasira. Marahil ay may nakakaalam kung paano gamitin ang mode na ito?

At nagluluto ako ng sinigang na "Artek" sa bigas na dibbranny - high-speed mode na 1 st. sinigang para sa 2.5 tbsp. tubig, bago iyon talagang iprito ko ang karne o tinadtad na karne, mga sibuyas at karot para sa pagpapaandar ng casserole.

Mga batang babae, at lalaki, at, sabihin sa akin, paano, mayroon kang isang "baking" mode, iyon ay, isang pritong crust sa tuktok? Sa aking modelo, walang ganoong rehimen, ako, gumawa ako ng isang pie ng gulay, (tulad ng isang torta) agad itong tumaas, at, pagkatapos ay isang asno, at mayroong ilang uri ng tinapay mula sa luya

Walang mapula na tinapay - malinaw na walang elemento ng pag-init sa talukap ng mata
ang hitsura ng tuktok ng biskwit ay halos kapareho ng sa hiwa
hindi ito makagambala sa panlasa))), baligtarin ko pa rin ito - narito mayroon kang parehong crust at isang mapula-pula

kung ang isang maputlang crust ay nakalilito, pagkatapos ay maaari mo itong baligtarin at lutongin ito.

Hmmm, sa pangkalahatan, huwag sabihin sa akin, ngunit mas mahusay na maghurno sa oven ...
Para, kung gayon, ngayon ay nagluto ako ng sopas ng gisantes, na-load ang lahat, at mga gisantes, at mga sibuyas, at patatas, karot, mantika na pinutol sa maliliit na piraso, pinakuluang, inasnan, nagdagdag ng mga pampalasa, itinakda ang mode ng lugaw / sopas sa loob ng 2 oras, at nagpunta sa kama ... Nagising ako ~ 4 na oras makalipas, ang sopas ay mainit, nainit, ang bata ay umuwi mula sa paaralan at mayroong masarap na pagkain ... Isang maginhawang multi-cooker, anuman ang sasabihin mo ...

[Pingvinus]

Mayroong isang kagiliw-giliw na tanong, paulit-ulit na itong sinubukan na itaas sa mga forum tungkol sa multicooker, ngunit wala pa rin akong nakitang sagot dito. Ang mga gumagamit ng isang multicooker sa loob ng maraming buwan ay napansin ang isang pagtaas sa pagkonsumo ng kuryente na may patuloy na paggamit ng multi at magkano? Mayroon akong kalan sa gas, at ang kuryente ay nagiging mas mahal, kaya't ang tanong ay napaka-kaugnay. Bukod dito, ang Perfezza ay may higit na lakas kaysa sa Panasonic ...

ngunit ang gas ay tumataas din sa presyo, at kapag nagluluto ka sa isang multicooker, nai-save mo ito (gas), iyon ay, ang pagkakaiba ay minimal.

Sa personal, hindi ako handa para sa kapakanan ng ekonomiya (hindi ko napansin ang maraming pagkakaiba sa mga gastos, at mayroon akong dalawang tagagawa ng tinapay at mayroon nang tatlong multicooker + isang pressure cooker-multicooker at kung minsan ay gumagana ang halos lahat sa kanila) upang tanggihan ang naturang tulong. Hindi ko na maisip kung paano ka makakabalik sa pagluluto nang walang mga tagagawa ng multicooker at tinapay, ito ay tulad ng pagbibigay ng isang washing machine (alang-alang makatipid ng kuryente, walang pupunta upang maghugas ng isang bagay sa kanilang mga kamay) o isang bakal - sadyang pinahihirapan ang buhay para sa sarili mo.

Naturally, walang sinuman ang magpapahirap sa kanilang buhay alang-alang sa hindi gaanong makatipid, ngunit wala akong isang metro para sa gas, ngunit mayroon akong isa para sa elektrisidad. Samakatuwid, maaari mong ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang mga bagay sa kalan, halimbawa ng parehong pagprito. Ngunit ang isyu ng pagkonsumo ng enerhiya ay mas maraming impormasyon, at hindi hinihikayat na bumalik sa pagluluto sa kalan.

Sa gayon, masuwerte ka pa rin sa gas na iyon na walang isang metro, at pinipilit kaming mai-install. At sa pangkalahatan, ang gas sa Russia ay mas mahal kaysa sa Ukraine (alam kong sigurado dahil nakatira ako sa Russia, at ang aking ina, halos buong taon, ay nasa Ukraine). Kaya't lumalabas na sa pagkakaroon ng DALAWANG counter, halos walang pagkakaiba ang niluluto mo. Ngunit kahit na wala akong gas meter, magluluto pa rin ako sa isang multicooker - lalo na ang pagprito. Ayaw kong magprito sa kalan - mga splashes ng fat sa lahat ng direksyon, pagkatapos ay pahirapan ka upang hugasan.

Mayroon kaming isang metro ng gas at ang bayad para sa gas ay napakaliit kumpara sa walang isang metro. Ito ang lahat sa kabila ng katotohanang bago ang multi naluto ko ang lahat sa gas, natural na ngayon, mas maraming enerhiya ang pupunta, wala, makakaligtas tayo kahit papaano

Pingvinus, may nakasulat na sa Ukraine - UAH 5-10 pa. Nakasalalay sa aktibidad ng paggamit.

well, ito ay manipis na kalokohan, ngunit kung magkano ang kaginhawaan at kasiyahan.

literal ngayon o bukas magbabayad ako ng mga kagamitan sa unang pagkakataon, kasama ang e-mail. lakas, tingnan ang pagkakaiba.
At isa pang tanong ko ay ito - ngayon lang ako nagluto ng kanin sa mode - maliit. ang dami ng bigas. sinasabi ng mga tagubilin na mayroon siyang mode sa loob ng 7 minuto. Nagluto ako ng higit sa 20 minuto, hindi ko hinintay ang pag-shutdown - pinatay ko ito mismo. anong problema

Sumasang-ayon ako, alang-alang sa 10 UAH bawat buwan, hindi mo dapat mag-abala sa pagtipid at lutuin sa isang gas stove kung ano ang mas mahusay at mas madaling gawin sa isang cartoon ... IRR Salamat sa impormasyon...

[ano ang nangyayari sa mga awtomatikong mode (RICE, LOW VOLUME, COOKING (para sa PR-56), BASIC (para sa PR-57).]

Naturally, walang sinuman ang magpapahirap sa kanilang buhay alang-alang sa hindi gaanong makatipid, ngunit wala akong isang metro para sa gas, ngunit mayroon akong isa para sa elektrisidad. Samakatuwid, maaari mong ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang mga bagay sa kalan, halimbawa ng parehong pagprito. Ngunit ang isyu ng pagkonsumo ng enerhiya ay mas maraming impormasyon, at hindi hinihikayat na bumalik sa pagluluto sa kalan.

siguradong kaya mo !!! ngunit ikaw mismo ang magpapasiya kung ano ang mas madali para sa iyo sa gas.
dito ang pasta ay malamang na mas mabilis na mag-gas, ang milk oatmeal ay mas madali din sa gas.
para sa akin, halimbawa, ang kadalian ng paghahanda ay natutukoy ng oras na ginugol sa kusina. samakatuwid, palagi itong magiging mahirap at hindi komportable para sa akin sa kalan, lalo na ang mga pinggan kung saan kailangan mong mantsahan ang higit sa isang palayok / kawali.

At isa pang tanong ko ay ito - ngayon lang ako nagluto ng kanin sa mode - maliit. ang dami ng bigas. sinasabi ng mga tagubilin na mayroon siyang mode sa loob ng 7 minuto.Nagluto ako ng higit sa 20 minuto, hindi ko hinintay ang pag-shutdown - pinatay ko ito mismo. anong problema

narito mayroon nang kaunting sagot, ngunit linilinaw ko.
Ang 7 minuto ay hindi ang oras ng pagluluto, ngunit ang oras na ihahanda ng cartoon pagkatapos na mapagtanto na ang lahat ng tubig ay sumingaw.
sa mode na RIS ay 10 minuto, sa mode na LOW VOLUME - 7 minuto.
iyon ay, ang oras ng pigmentation ay magiging katumbas ng "oras ng pagsingaw ng tubig" + 7 (10) minuto.

sa Perfez55 mayroong isang programa - isang maliit na halaga ng bigas (well, o isang bagay tulad nito) ibinuhos ko - kaunting halaga lamang)) at lumabas na kumukulo ang tubig, mayroon nang mga butas sa bigas ... ngunit hindi ito patayin, at sa monitor ay 28 minuto ... marahil ito ay sumingaw upang matuyo ang bigas mismo - hindi ito angkop sa akin sa ganoong paraan)))

kung ang display ay nagbabasa ng 28 minuto, pagkatapos ang cartoon ay nasa keep warm mode !!! ay nasa 28 minuto na.

ano ang nangyayari sa mga awtomatikong mode (RICE, LOW VOLUME, COOKING (para sa PR-56), BASIC (para sa PR-57).
binuksan mo ito, at walang nagbabago sa display, dahil hindi alam ng cartoon kung gaano karaming tubig ang iyong ibinuhos at kung gaano kabilis sumingaw ang tubig na ito, ibig sabihin, kung gaano katagal bago magluto. kaya't basta't ang tubig ay umaalis, walang pagbabago sa display.
pagkatapos na mapagtanto ng cartoon na walang natitirang tubig, lumipat ito sa karagdagang mode na ito (7 o 10 minuto - depende sa napiling programa) at pagkatapos ay lilitaw ang mga minutong ito sa display at ang countdown ay napupunta. pagdating sa 0:00 - tunog ng isang senyas, handa na ang lugaw.
pagkatapos nito ang cartoon ay pumupunta sa mode ng HEAT STORAGE - magsisimulang magbilang ang oras ng oras, at mananatili ito hanggang sa pindutin mo ang CANCEL. sasabihin nito sa iyo kung gaano katagal nakaupo ang cartoon sa STEERING HEAT.

Yashka77, kung hindi mo gusto ang mga dry cereal, gawin ang mga ito sa mode na STEWING (SLOW COOKING). ginagawa iyon ng aking ina sa lahat ng oras.

Mayroong auto mode - isang oras, para sa bakwit ito ay marami.

isang oras ay humigit-kumulang !!! ang lahat ay nakasalalay sa dami ng tubig. ang mode ay awtomatiko at ang oras ay masyadong tinatantiya.
kung ibubuhos ko ang isang buong kawali ng pilaf, maaari itong tumagal ng kaunti pang oras, kung gumawa ako ng pasta o dumplings, pagkatapos ay para sa 20-30 minuto ang cartoon ay naka-patay na, dahil may mas kaunting tubig at mas mabilis itong sumingaw.

Sa pangalawang araw ay gumagamit ako ng 57 Perfezza.
Masyadong mainit ang singaw. Gaano karaming tubig ang dapat ibuhos doon?

Kaya, dapat itong pakuluan - pagkatapos ng lahat, dapat mayroong mahusay na singaw, upang ang lahat ay steamed. Karaniwan akong pinupuno ng 0.5 liters.

Kailangan mo bang magluto na bukas ang takip, at kung gayon, sa anong mga programa?

pero sa totoo lang bakit ??? maaari kang magluto na bukas ang takip, ngunit kadalasan wala akong ganitong pangangailangan. Kahit na magprito ako sa pasta - isinasara ko ang takip.

subukang lutuin ang mga macaon sa pag-andar ng pagluluto sa loob ng 15-20 minuto at tapos ka na, kung magluto ka ng maraming pasta, magkadikit sila. Ibuhos ko ang tubig na 1 cm mas mataas kaysa sa pasta. Ngunit nagdaragdag ako ng sarsa ng kamatis sa pasta kapag nagluluto at bago itapon ang pasta ay pinirito ko ang sibuyas, markov at karne

[IRR,]

Ngunit sa palagay ko ang paksa ng presyon ng pagluluto ay magkakaroon ng mahabang panahon. At isinasaalang-alang na ikaw ay 5 tao, lahat ay magagamit dito.

humanap ng ibang lugar para sa kanya sa kusina. Naglalakad na ako at sa palagay ko mahihila ko ito sa silid o sa pasilyo, alam ko na sa isang buwan o dalawa ay gugustuhin kong bumili ng maraming mga katulong ...

Kaya, masasabi ko na sa iyo ang aking positibong mga paghahambing sa dalawang perfezochek.
Nanatili pa rin ako sa opinyon na ang lahat ng mga modelo ng mga pabango ay matagumpay, at ang bawat isa ay makakahanap ng may-ari nito. ngunit may mga sandali na naging napakahusay na maliliit na bagay para sa akin.
1) sa PR-57, malapit sa pangkabit ng talukap ng mata sa katawan, may mga maliliit na recesses sa magkabilang panig, iyon ay, kapag binuksan mo ang takip at nagpapalawak ng mga drains mula rito, nakakolekta ito sa mga recesses na ito. Napakadali na punasan ito ng isang napkin o basahan - ilagay lamang ito sa recess at lahat ng tubig ay nasipsip nang sabay-sabay. Naglagay na ako ng isang roll ng toilet paper sa tabi ng multi na partikular para sa hangaring ito. Mukhang mayroon din ito ang PR-56. ang PR-55 ay walang tulad depression, dahil kapag ang condensate drains, kumakalat ito nang pantay sa paligid ng kasirola.
hindi mahalaga, ngunit kawili-wili.
2) timer.Gaano karami ang sinusunod ko sa lahat ng multicooker, tulad ng pagkakaintindi ko dito, para sa lahat ng multi timer na gumagana tulad ng isang machine machine - tapusin ang pagluluto pagkatapos ng tinukoy na oras (tama kung mali ako) tila hindi ito mahalaga, lalo na kapag nakakuha ka ng tamang ulam sa isang naibigay na oras, ngunit ang PR-57 ay may ibang prinsipyo at ito ay regalo lamang sa akin !!! sa PR-57, kailangan mo lamang tukuyin ang oras kung saan mo nais tapusin ang pagluluto. walang pagbibilang sa iyong mga daliri habang nakatayo sa ilalim ng multicooker, na-pok lang ang pindutan at iyon na.
Kapag sinubukan ko ang cartoon na ito, kahit papaano ay hindi ko gusto ito, ngayon bilang isang gumagamit na sinasabi ko - napakahusay kung gaano ito kadali !!!
bilang karagdagan, ang PR-57 ay may memorya para sa dalawang timer. ang una ay para sa agahan - 7:10, ang pangalawa para sa hapunan - 19:00.
hindi mahalaga kung anong oras ka magtapon ng pagkain, kailangan mong gawin ang lahat ng TATLONG pag-click (para sa pangalawang timer, apat na pag-click):
1 - pagpili ng kinakailangang mode
2 - pagpili ng nais na timer
3 - simulan

Ito ang mga obserbasyon sa ngayon. IRR, Hindi ko pa pinahahalagahan ang mga kaakit-akit ng naaalis na takip, hindi sa kahulugan na wala itong pagkakaiba sa akin, ngunit sa diwa na malinis pa rin ito - hanggang ngayon wala pa ring naluluwa o nabura.

dalawang mga saucepan - tiyak na cool !!! ganyan ka astig kapag ikaw ang nauna, dalawang beses kasing cool na pag silang dalawa!

Nagpasiya akong panatilihin ang PR-55 nang kaunti, kung hindi man ay inararo niya ang aking mahirap na maliit na tulad ng isang Cinderella. ngayon sa loob lamang ako kumukulo ng sopas at kumukulo ng gatas. iyon ay, hindi ko siya pinapahirapan ng mga fries at pilaf.
Maaari rin akong magbigay ng kahit ilang impormasyon tungkol sa pagtitiis ng kawali. Ang ika-55 ay nagtrabaho para sa pagkasira mula sa mga unang araw ng Nobyembre, iyon ay, 3 buwan. nagluto siya sa akin ng 3-4 beses sa isang araw, na nangangahulugang 3-4 paghuhugas sa isang araw na makatiis. minsan nangyari pa ito (kung kinakailangan na magpainit ng isang bagay o pakuluan ang gatas).
siya ay tumingin pa rin perpektong malinis. isang malaking gasgas na aksidenteng ginawa kong literal sa mga unang araw ay hindi gumapang at hindi nadagdagan ang laki. syempre may maliit, ngunit mahusay na mga gasgas, ngunit ang mga ito ay hindi malalim at nakikita kapag sinimulan mong iikot ang kasirola malapit sa ilaw.
kaya sa pangkalahatan, walang mga reklamo tungkol sa saklaw. bagaman ang serik2000 ay hindi masyadong masaya. sana talaga yun ito ay solong sitwasyon.

[mamaya]

ang timer ay nakatakda lamang sa mga program na awtomatikong patayin (nang hindi itinatakda ang oras ng pagluluto), iyon ay, alam ng cartoon kung magkano ang lutuin nito (kahit na humigit-kumulang). samakatuwid, kapag itinakda mo ang oras kung saan "siya" ay kailangang magluto ng pagkain, magsisimula siyang magluto nang maaga, ngunit hindi 12 oras bago kaneshnazhzhzh !!

Hindi tiyak sa ganoong paraan.
ang timer ay nakatakda sa maraming mga programa. Hindi ko sasabihin sa iyo mula sa memorya ngayon (sa bawat modelo sa iba't ibang paraan), ngunit ang timer ay maaaring buksan pareho para sa sinigang / sopas, at para sa STEWING. hindi ka maaaring maglagay ng mga programa sa pagluluto sa hurno at hindi ka maaaring gumamit ng isang dobleng boiler - sigurado iyon.

lahat ng mga programa ay naka-patay, ilan lamang ay naka-off kapag isinasaalang-alang ng cartoon na kinakailangan, at ang ilan kapag ang tinukoy na oras ay lumipas na.

ngayon para sa snooze timer.

Lahat ng pareho, hindi ko mawari kung paano gamitin ang timer at sa pangkalahatan ay itinakda ang oras. Ano ang mangyayari kapag nangyari ito?, Nagpapabagal ba ang proseso ng pagluluto, o ipinagpaliban lamang ang pagsisimula ng pagluluto?

ang proseso ng pagluluto ay hindi nagpapabagal o nagpapahaba. ipinagpaliban lang. iyon ay, ang mga hilaw na pagkain ay mahiga sa multicooker hanggang sa lumipas ang tamang oras.
mabuti narito ang isang halimbawa (tulad ng ginagawa ko):
Kailangan ko ng mainit na sariwang lugaw ng gatas sa umaga. Sa gabi ay itinapon ko ang lahat ng kailangan ko para sa lugaw sa cartoon, i-on ang nais na mode (Porridge / SOUP) at pagkatapos ay itakda ang timer upang malaman ng cartoon na ang lugaw na ito ay dapat na handa nang 7 sa umaga. pinindot ang pagsisimula - napagtanto ng cartoon na NGAYON hindi pa kinakailangan magluto (hindi pa 7 ng umaga). ang cartoon ay tumatayo at naghihintay, at ang mga produkto ay namamalagi lamang dito. naghihintay ... naghihintay ... nagbibilang hanggang 7 ng umaga. sa parehong oras, nauunawaan ng cartoon na upang maging handa ang lugaw sa 7, kailangan mong simulang lutuin ito ng 6 ng umaga (ang mode na lugaw / SOUP bilang default ay tumatagal ng 1 oras). naghihintay siya para sa isang cartoon para sa kanyang sarili, hindi nag-aabala sa sinuman ... at kapag napagtanto niya na oras na para sa H, sa aming kaso ay 6 ng umaga, kalmado niyang binuksan ang mode na Porridge / SOUP at nagsimulang magluto ng gatas sinigangbilang isang resulta, sa pamamagitan ng 7 ang lugaw ay handa na, at ikaw mismo ay matahimik na natutulog at hindi lumahok sa prosesong ito. naghahanda ng sinigang sa cartoon timer sa parehong paraan tulad ng dati, hindi lamang ito nagsisimulang magluto kaagad, ngunit pagkatapos ng isang tiyak na oras.

maaari ka ring magluto sa maghapon. kung umalis ka sa kung saan at malalaman na babalik ka sa loob ng 5 oras, halimbawa, ilagay ito upang ang sopas ay hindi luto kaagad, ngunit pagkatapos ng 5 oras. itinapon ang lahat ng hilaw, binuksan ang lahat, magtakda ng isang timer at ang iyong mga hilaw na produkto ay mahiga sa multi hanggang sa oras ng Ch.

Ginagamit ko ang snooze timer sa lahat ng oras - napaka-maginhawa.

Maaari mong mas detalyado ang pareho.

may SIMULA SA PAGSISIMULA, at mayroong PANAHON NG pagluluto. Ruso ang iyong pangunahing wika ??? (huwag kang masaktan, nagbibiro ako).

PANAHON NG SIMULA - ito mismo ang isinulat ko sa iyo sa itaas lamang. ang lahat ay handa tulad ng dati, ngunit hindi kaagad, ngunit pagkatapos ng isang tiyak na oras.
kailangan mo ito upang makakuha ng nakahandang pagkain mamaya.

Ang PANIMULANG NG PAGLULUT ay ang oras na magaganap ang pagluluto.
kinakailangan ito upang magluto / nilaga mas mahaba pa... kung biglang ang parehong mga produkto ay malaki o mayroong isang bagay na na-freeze, o ilang uri ng matigas na karne ang nahuli.

Ngunit ang tanong ... sa oras lamang para sa SuperCow at sa iba pa. Nagluluto ako ng pilaf sa mode na RIS, ang lahat ay maayos ayon sa lahat ng mga tip na maaari kong makita. Sa isang lugar para sa 3-4 multi-tasa. Pagkatapos ay buksan lamang ito ni Pi muna, magprito ng anumang karne at gulay, ibuhos ang tubig 1 hanggang 1 o 1 hanggang 1.2 (sa madaling salita, upang may tubig sa isang lugar sa isang daliri sa itaas ng bigas) at i-on ang nais na mode. At ang lahat ay magiging maayos ... Ngunit ang aking nangungunang layer ng bigas ay patuloy na puti at matigas (((pinaghalo ko na ang lahat, at iniwan ang bigas sa ilalim, at tinakpan ang lahat sa itaas, ngunit ... iyon ang problema .

ang kulay ng bigas ay isang maliit ... kaunting gulay, marahil ay hindi sapat na kamatis ... ngunit ang hilaw na tuktok na layer ...
upang matukoy kahit papaano, gawin ito:
1) sa mode na RIS, gumawa lamang ng isang larawan. payak na bigas na walang additives. Magdagdag ng maraming tubig tulad ng karaniwang idinagdag para sa pagluluto sa kalan.
2) subukang magluto pilaf sa mode na STEWING. lahat ay tulad ng dati, isa pang mode. at kakailanganin upang patayin ito nang mas maaga, sa isang oras handa na ito, ngunit para sa pagkumbinsi, hawakan ito para sa isa pang 20-30 minuto.

marahil ay hindi mo lang gusto ang lasa ng tuyong bigas ... personal naming mahal ang matitigas na bigas, nakukuha namin ito nang ganoon. tiyak na hindi raw, ngunit crumbly at hard. marahil mas gusto mo ang mushy, dahil ang isang ito ay tila basa sa iyo.

Ngunit ang tanong ... sa oras lamang para sa SuperCow at sa iba pa. Nagluluto ako ng pilaf sa mode na RIS, ang lahat ay maayos ayon sa lahat ng mga tip na maaari kong makita. Sa isang lugar para sa 3-4 multi-tasa. Pagkatapos ay buksan lamang ito ni Pi muna, magprito ng anumang karne at gulay, ibuhos ang tubig 1 hanggang 1 o 1 hanggang 1.2 (sa madaling salita, upang may tubig sa isang lugar sa isang daliri sa itaas ng bigas) at i-on ang nais na mode. At ang lahat ay magiging maayos ... Ngunit ang aking nangungunang layer ng bigas ay patuloy na puti at matigas (((pinaghalo ko na ang lahat, at iniwan ang bigas sa ilalim, at tinakpan ang lahat sa itaas, ngunit ... iyon ang problema .

magandang araw. Nagluluto ako ng pilaf nang regular kaya makinig sa payo. una, nagbubuhos ako ng langis sa isang kasirola at pinrito ang karne at karot. mas malaking karot at tumaga nang napaka makinis. Pinutol ko ito sa isang food processor. Hindi ko binabato ang bow. subukan ka nang walang mga sibuyas. Iprito ko ang lahat ng ito sa casserole mode. ngunit huwag kalimutang i-asin ang karne at paminta kapag nagprito.
pagkatapos ng pagprito, nakatulog ako ng kanin at iprito din ito ng kaunti, ihinahalo ito kasama ng karne at karot (ito ay isang mahalagang punto)
ang bigas ay kumukuha ng kulay ng karot. makagambala kami sa proseso ng pagprito mula sa puso. at saka lang ako nagdadagdag ng tubig.
at pagkatapos ay pansin !!! proporsyon ng 1 tasa ng bigas 2 tasa ng tubig KANDANGAN !!! kung hindi man ay magiging matigas ang bigas at hindi maluto ng maayos. asin, ihalo muli ang lahat at ilagay sa mode ng bigas. makalipas ang isang oras, kapag nag-beep ang timer, binubuksan ko ang takip, ihalo ito muli at isinasara ang talukap ng isa pang kalahating oras sa mode ng pag-init. yan lang ang mayroon kang totoong pilaf!

Hindi ko ito sasabihin sa kategorya. Sa aking kaso, sa naturang proporsyon, ang bigas ay nagiging lugaw, malagkit. Mayroon akong isang malinaw na 4m. baso ng bigas - 5m. mga baso ng tubig. Ito ay mas mababa sa isang sentimetro sa itaas ng bigas.
Marahil ay nakasalalay ito sa bigas mismo, o kung sino ang tumawag kung anong pilaf. Nasa likod ng kanin ang aking bigas. Crumbly, at ito ay naging mahusay na luto.

[natbron,]

Gumawa ako ng curd casserole noong 55. Timbang sa isang lugar 700-800 gr. Inihurnong para sa 50 + 25 minuto sa casserole mode. Inilabas ko ito ng maaga, kalahati ay gumuho, na parang mamasa-masa. Ngunit ang pangalawang kalahati, kapag ito ay cooled, ay gupitin ng mabuti at inihurnong sapat upang tikman. Napagpasyahan kong kailangan kong hayaan itong ganap na cool, at pagkatapos ay ilabas ito.

natbron, Gumawa ako ng casserole kahapon. sobrang sarap pala nito. ginawa ito sa mode na BAKING (PR-55). binuksan ang mode nang dalawang beses.
sa pagtatapos ng unang rehimen na tiningnan ko - tila ito ay mamasa-masa, kahit na ang crust ay maganda na. nakabukas ito sa pangalawang pagkakataon. Nais kong hawakan ito sa loob lamang ng 15-20 minuto, ngunit nanood ng isang nakawiwiling pelikula - hindi ko mapunit ang sarili ko. ito ay naging 2x50 minuto.

sa totoo lang, nang buksan ko ito sa pangalawang pagkakataon, parang mamasa-masa din ito. ang mga panig ay mahusay na inihurnong, ngunit ang tuktok ay tila mamasa-masa. sa aking hurno hindi ito gumana sa ganoong paraan, ngunit narito ang impression ko na ang tuktok ay ang pinaka maselan at hininga.

nagpasyang huwag iwanan itong pinainit. pinatay ito, binuksan ang takip at humiga. dumating sa cartoon lamang sa umaga (buong gabi na pinangarap ang amoy ng casserole)
ang kaserol ay ganap na nahulog, mabilog at kasabay nito ay napakalambot.

Ngayon sa palagay ko na marahil ay sapat na ang isang pag-ikot, kailangan mo lang maghintay hanggang sa lumamig ito. ngayon nakakaya ko na
sa tuktok lamang ng casserole ay mukhang halos pareho pagkatapos ng pagtatapos ng unang pag-ikot at pagkatapos ng pagtatapos ng pangalawang - pantay itong damping.

At mayroon akong isang cottage cheese casserole - ang aking paboritong ulam, lumalabas na may isang putok at nasa Casserole lamang. Ang tuktok ay magaan, ngunit inihurnong, sa una, pagkatapos ng isang 15 minutong pagpainit, ito ay medyo mataas - hanggang sa 4.5 cm, pagkatapos pagkatapos ng paglamig ito ay ganap na nag-ayos, ngunit hindi nakakaapekto sa kalidad ng panlasa, maliban kung ito ay malambot. kapag mainit. Ano ang point ng baking sa loob ng mahabang panahon? Pagkatapos ito ay mas mahusay sa oven ...

Kumusta, matagal ko nang binabasa ang iyong Temka, para sa bagong taon na ako ang nagmamay-ari ng Prefezka 55, lahat ay nababagay sa akin, niluluto ko ang halos lahat ng nasa loob nito, ngunit may problema sa pagluluto sa hurno, ang aking kuwarta ay tumaas nang perpekto habang nagbe-bake , ngunit kapag ang baking ay patayin at kailangan mong alisin ang tapos na produkto pagkatapos ito ay maging basa at settles. Ano ang mali kong ginagawa? Sabihin mo sa akin kung kailan tatanggal ang natapos na produkto mula sa multi? kailangan mo ba ito upang maiinit o hindi?

sa palagay ko, ang pag-init ay hindi kinakailangan kung hindi ito tinukoy sa inangkop na resipe, ngunit mas mahusay na ilabas ito kapag lumamig ito.

Mas mahusay na huwag iwanan ang mga inihurnong kalakal sa pag-init! Sa pangkalahatan, perpekto pagkatapos na patayin ang "casserole" na programa, agad na patayin ang cartoon mula sa outlet at hayaang tumayo ito ng hindi bababa sa 20-25 nang hindi binubuksan ang talukap ng mata! pagkatapos buksan ang takip at payagan na palamig para sa hindi bababa sa 20. Ganito kami gumawa ng isang honey pie, sa palagay ko ang isang katulad na sitwasyon ay dapat na sa natitirang mga pastry.

At nagluto ako ng shurpa. Ito ay naging napakasarap

At ang dumlyam (siguro mali ang sinusulat kong pangalan) ay masarap din


At lahat ng mga pinggan na nangangailangan ng isang mahabang matamlay ay superprr !!!

Bakit ididiskonekta ang isang bagay mula sa socket? Maaari mo lamang patayin ang pag-init. O nagkakaintindihan ako

paano mo ito papatayin? O wala akong maintindihan?! Walang hiwalay na pindutan para sa ganap na patayin ang multicooker sa kaso, ang kasalukuyang ay mula sa outlet. Kung mayroong pagkain, pagkatapos ito ay gumagana para sa pagpainit, sa palagay ko walang ibang paraan. At sa mode ng pag-init, mas mabuti na huwag iwanan ang mga lutong kalakal, sinulat ng mga tao na ang kuwarta ay nag-aayos, atbp.

Ang itaas na kaliwang pindutan na "panatilihing mainit / kanselahin", kapag naiilawan - pinapanatili ang init, kumikislap - ang MV ay patayin lamang. Matapos ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, pinindot ko ang pindutan na ito at iyon na.)))
Palagi akong naka-on sa socket.

sakto! Patuloy ko rin itong nasa socket.
Sinabi ko sa iyo - I-plug ko ito sa alas-12 ng gabi, kaya't ang aking 55 na modelo ay nagpapakita rin ng tamang oras sa display ngayon

habibi, paano ka makagagawa ng borscht?

Nagluluto ako sa 2 pagpipilian. pagpipilian a) tamad, iyon ay, mabilis.isang piraso ng manok, pinapayagan ko ang sabaw na kumukulo ng kalahating oras, at inilagay ang lahat nang sabay-sabay, pre-mix ko lang ang beet na may suka, asukal at asin. mode ng sopas 1.5-2 na oras. Inilagay ko ang repolyo na malapit sa dulo.
pagpipilian b) kapag may oras, ang lahat ay pareho, ginagawa ko lamang ang pagprito sa kalan.
ngunit sa pangkalahatan ay tamad na tamad ako na nagluluto pa ako ng semolina para sa aking anak sa isang cartoon.