Aromatikong lugaw ng semolina, ginintuang sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap

Mantikilya 2 kutsara l.
Semolina 4 na kutsara l.
Asin 1/4 tsp
Asukal 2 tsp
Gatas 1.5 kutsara
Tubig 1.5 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • I-on ang mode na "Steam Cook" sa loob ng 1 minuto. Maglagay ng mantikilya sa isang kasirola, kapag natunaw - ibuhos nang pantay ang cereal sa ilalim. Gumalaw ng isang silicone spatula (ang masa ay hindi bumagsak sa mga bugal, ngunit medyo bumula). Sa sandaling ang ginto ay ginintuang, ibuhos ang mainit na gatas na may tubig sa isang patak (paghalo ng isang spatula). Pagkatapos ay magdagdag ng asin at asukal. Isara ang takip ng multicooker, buksan pagkatapos ng signal, pukawin (maaari mong patayin ang pag-init), at isara ang takip. Iwanan ang sinigang sa loob ng 10-15 minuto.
  • Ngayon ay maaari kang maglingkod.
  • Kung walang multicooker, pagkatapos ay maaari mong lutuin ang lugaw na ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim, o sa isang ordinaryong kasirola, inilalagay ito sa divider.

Tandaan

Ang lugaw na ito ay amoy napaka masarap, hindi naman tulad ng ordinaryong isa. At ang lasa ay ibang-iba sa karaniwang "semolina".
Ang resipe ni V. V. Pokhlebkin, kasama ang aking mga pagbabago.

Ang sinigang ay may katamtamang density. Karaniwan ay nagluluto ako ng 1 paghahatid, ngunit kung ang dami ng mga sangkap ay nadoble, ang resulta ay pareho.

Isang baso sa isang resipe ng multicooker.

Masiyahan sa iyong pagkain!

vma
Tiyak na gagawin ko ito !!!
Ang tanong ko lang ay kung paano itakda ang oras ng "pagluluto ng singaw nang 1 minuto" sa cartoon? Sa parehong lugar, 10 minuto ay naipakita nang sabay-sabay ... at sa isang pagtaas ng batayan
Qulod
vmakapag umabot ka ng 60 minuto, pindutin ang pindutan pa - ang countdown ay agad na magsisimula mula sa 1 minuto

PS: Hindi sinasadyang nagkamali ako sa dami ng likido. Naayos na
vma
Quote: q pagitan

I-on ang mode na "Steam Cook" sa loob ng 1 minuto. Maglagay ng mantikilya sa isang kasirola, kapag natunaw - ibuhos nang pantay ang cereal sa ilalim. Gumalaw ng isang silicone spatula (ang masa ay hindi bumagsak sa mga bugal, ngunit medyo bumula). Sa sandaling ang ginto ay ginintuang, ibuhos ang mainit na gatas na may tubig sa isang patak (paghalo ng isang spatula).
May hindi nagawa para sa akin lugaw
Binuksan ko ang singaw na kumukulo ng 1 minuto, pinindot ang pagsisimula, inilagay ang mantikilya, nang natunaw ito, ibinuhos ang harina at halos kaagad natapos ang mode na "Steam pagluluto" at ang cartoon ay lumipat sa "Heating".
Itinakda ko muli ang "Steam pagluluto" para sa 1 minuto, ang mantikilya at semolina ay nag-freeze nang kaunti at iyon lang, hindi binago ang kulay. Muli natapos ang rehimen.
Pagkatapos ay nagbuhos ako ng gatas at tubig, asukal + asin pa rin. At sa pangatlong beses na "steaming".
Sa ilang kadahilanan, ang lasa ng sinigang ay hindi naiiba mula sa karaniwang ...
Qulod
vma, sayang na hindi ka nagtagumpay. Madaling gumagana ang lahat para sa akin.

Kapag binuksan ko ang mode na "Steam pagluluto" na bukas ang takip, ang oras ay hindi nagsisimula. Sa palagay ko ito ay dahil walang sapat na temperatura. At kapag isinara ko ang takip, pagkatapos ng ilang sandali ay nagsisimula ang countdown.

Nagtataka ako kung ang cartoon ay gumagana nang iba para sa lahat?

vma, maaari mo bang subukan ito sa kalan sa ngayon? O, sa cartoon, magtakda ng oras ng higit sa isang minuto (upang ang lahat ay may oras upang magprito), halimbawa, 5 minuto.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay