Vladislav

Isda sa sarsa ng mustasa

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap

Isda sa sarsa ng mustasa

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang sibuyas sa mga hiwa, iprito sa 1 kutsarang mantikilya. Ilagay sa isang greased form. Timplahan ang herring ng asin at paminta, iwisik ang dill. I-roll ang mga piraso ng herring sa gilid ng balat at ilagay sa ibabaw ng sibuyas. Para sa sarsa, paluin ang mantikilya ng mustasa, asin, asukal at suka. Ibuhos ang sarsa sa herring at iwisik ang mga mumo ng tinapay. Maghurno sa loob ng 25 minuto sa 250 degree, hanggang sa maipula ang kayumanggi sa ibabaw ng isda. Para sa dekorasyon - pinakuluang patatas.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras 10 minuto

Tandaan

Nagluto ako ng ulam na ito ng iba't ibang mga isda (pelengas, trout), ngunit ang herring fillet ay walang lasa! Hindi ako kumuha ng maanghang na mustasa, suka at mustasa - Ginamit ko ang kalahati ng pamantayan (hindi namin gusto ang maanghang na pinggan) - naging mahusay ito! Talagang gusto ng lahat ang orihinal na resipe na ito, isang hindi inaasahang kombinasyon ng dill, mga mumo ng tinapay (Iniluto ko ito tulad nito: Pinatuyo ko ang tinapay sa toast at tinadtad na pino). Sana magustuhan mo rin. Ang resipe ay kinuha mula sa libro ng seryeng "Milyong Mga Menu" na "Masiyahan sa panlasa" na edisyon ng 2009. Paumanhin para sa kakulangan ng mga larawan.


Puting isda na inihurnong sa chanterelle sauce (MariS)

Isda sa sarsa ng mustasa

Swordfish na may sarsa ng oliba at mabangong bigas na may berdeng mga gisantes (natapit)

Isda sa sarsa ng mustasa

Pulang isda sa malunggay na sarsa (ang-kay)

Isda sa sarsa ng mustasa

Isda sa gatas at sibuyas na sarsa (celfh)

Isda sa sarsa ng mustasa
Vladislav
Paumanhin, hindi ko ipinahiwatig ang mga sangkap (ang unang pancake ay bukol). Aayusin ko na yan !!!!! Herring fillet - 1kg; mga sibuyas - 3 ulo; mantikilya - 2 kutsara. kutsara Para sa sarsa: mustasa - 2-3 tbsp. mga kutsara; suka 3% - 50 gramo; langis ng gulay - 100g.; asukal - 40 gramo; tinadtad na mga gulay ng dill - 4 tbsp. mga kutsara; mga mumo ng tinapay - 2-3 tbsp. mga kutsara; ground black pepper at asin - tikman.
makabusha
Iyon ay isang herring at pipi lamang. Mayroong bihirang mga recipe na may pritong o inihurnong herring, ngunit ang recipe ay dapat na mahusay.
Vladislav
Makabusha, subukan mo! At kasama nito ang herring - kumuha ng hilaw na fatty fillet at tikman ito! Sana ay magustuhan mo
Moskvichk @
Mayroon akong mga nakakatakot na kwento sa aking memorya tungkol sa kung paano magprito ng herring ang mga Intsik sa hostel
Vladislav
Moskvichk @, naiintindihan kita - natakot din ako, ngunit maniwala ka sa akin walang amoy doon. Ito ay isang RAW na fillet

Moskvichk @
kaya ako na lang ... naalala ko
makabusha
Naabutan nila ang ganoong intriga, ngayon mo lang subukan na ipahayag ang iyong opinyon. Paano ko gagawin - mag-uulat ako!
Vladislav
makabusha, naghihintay na para sa iyong opinyon !!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay