Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

tubig 330 ML
suka ng apple cider 2 kutsara l.
mantika 2 kutsara l.
asin 1.5 tsp
honey 2 kutsara l.
ground coriander 1 tsp
butil ng coriander (para sa pagwiwisik) 1 tsp
rye malt (maaari mong matuyo ang kvass) ibuhos ang 80 ML. tubig na kumukulo 4 na kutsara l.
harina 80 gr.
Rye harina 470 g
tuyong lebadura 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ay kinuha mula sa website ng My Bread Maker. Recipe author alexach
  • Tiklupin ang pagkain sa isang timba alinsunod sa iyong mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay
  • Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

3 oras 40 minuto - 4 na oras

Programa sa pagluluto:

Rye tinapay

Tandaan

Ang tinapay ay parang tunay na tinapay na Borodino
Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)

Natusik1982
Kamusta! Salamat sa resipe, ngunit nakuha ko ito sa isang malagkit na mumo at hindi mataas.Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)
Bagi
Inihurno ko ito alinsunod sa iyong resipe ... iyon ang nangyari
Borodino tinapay (tagagawa ng tinapay)

May mali .. (((Hindi rin masaya ang asawa ..
NorthenBear
Binawasan ko ang dosis ng 2 beses dahil nagluto ako ng 1. Ito pala ang kailangan ko. Marahil para sa isang mas malaking dami, kailangan mong pumili ng isa pang mode na may mas mahabang oras ng pagluluto sa hurno.
Marinka
Si Irina, at ang tubig sa huli ay naging 410 ML (330 + 80)? O ang 80 ML na "umupo" sa 330 ML?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay