Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Kategorya: Sourdough na tinapay
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Mga sangkap

Kuwarta
Aktibo ng sourdough na trigo (100%) 200g.
Harina 200g.
Maligamgam na tubig 200g.
Pasa:
Lahat ng kuwarta
Harina 200g.
Tubig 50g.
Asukal 1 st. l.
Asin 1h l.
Mantikilya 7d.

Paraan ng pagluluto

  • Gumawa ng serbesa Masahin sa isang taong magaling makisama sa loob ng 7 minuto. Takpan ng tuwalya at iwanan ng 3 oras.

  • Susunod, masahin ang kuwarta gamit ang isang taong magaling makisama sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng isang piraso ng lamog na mantikilya at masahin para sa isa pang 2 minuto. Takpan at iwanan ng 2.5 oras.

  • Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang mesa na iwiwisik ng harina, masahin (ang kuwarta na "squeaks" sa ilalim ng iyong mga kamay), bumuo ng isang tinapay, ilagay ito sa isang hulma, takpan ng isang tuwalya at iwanan upang patunayan. Inilagay ko ito sa oven na may ilaw at isang palayok ng mainit na tubig. Tumagal ito ng 1.5 oras.

  • Maghurno sa isang oven na preheated sa 200C sa loob ng 50 minuto.

  • Palamig sa isang wire rack.

  • Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

  • Ang crust ay crispy, ang crumb ay mahangin na may banayad na sourness !!! Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Tandaan

Ang kuwarta ay naging sobra para sa aking porma, gumapang ito ng kaunti.

Ang resipe ay kinuha dito 🔗, ni Maria (kasama ang aking mga pagbabago).

Lozja
Puntas! Ang aming paboritong tinapay! Ginagawa ko lamang ito sa pamamagitan ng mga paglukso at hangganan. Malalaman ko at susubukan ang sourdough dito.
Kahit anong tinapay ang subukan kong maghurno, bumalik pa rin ako sa Lacy, ito pa rin ang pinaka masarap para sa atin.

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Narito ang aking Lace, mula sa parehong may-akda, ngunit sa pamamagitan ng mga paglukso at hangganan.
Omela
Lozja , mahusay na tinapay !!! Halika, master ang lebadura!
Freesia
Lozja

Gaano karaming lebadura ang iyong dadalhin?
Omela
FreesiaNarito ang Yeast Bread Recipe: 🔗
Tumatagal ng 2 oras. l. tuyo o 10g. sariwa
kulay ng nuwes
Mistletoe- Ang iyong tinapay ay mahusay. Mayroon din akong isang form na, ngunit ito ay masyadong maliit para sa tulad ng isang dami ng kuwarta at nakakita ako ng isang paraan palabas - ngayon nagluluto ako ng isang brick sa form na ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.160 at alam mong napakahusay nito - ang tinapay ay inihurnong mabuti, lahat ay matangkad at mahimulmol, rosas mula sa lahat ng panig: wow: Masayang-masaya ako na binili ko ito - kasing dami ng 2 pirasong inilagay ko na dito , medyo naunang idinagdag Dinilisan ko ito ng langis at iyon na. Mayroong sapat na puwang dito sa laki at talagang gusto mo ang kuwarta doon - subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan
Omela
kulay ng nuwes , talagang masikip ang gayong tinapay sa ganoong form !! At tinitingnan ko ang iyong mga form (para sa tinapay) ng mahabang panahon !!! Ito ay mananatili upang makarating sa METRO.
kulay ng nuwes
Kunin mo - hindi mo ito pagsisisihan - nasuri ito: wow: Marami sa mga ito doon sa laki, ngunit kinukuha mo ito habang kinuha ko ito - Ibinigay ko rin ang laki sa kanila doon sa paksa
kulay ng nuwes
Mistletoe , Tinitingnan kita ang mga tinapay na halos bilog at matangkad - anong uri ng hugis ito, ano ang iyong niluluto sa tinapay?
Omela
kulay ng nuwes , ang hugis ay katulad ng dito para sa 400g. harina:

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.0

galing kay Susley !!
kulay ng nuwes
Hindi, humingi ako ng isang bilog na kawali
Omela
Ang tinapay ay napakarilag !!!!! Ang crust ay crispy, ang mumo ay walang timbang !!! Ginawa ko ang sourdough sa harina na 1c. at kumuha ng isang mas malaking form:

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Sonata
Omela, salamat sa napakagandang resipe na ito! Para sa akin, sa pangkalahatan, ang lahat ng iyong mga recipe ay tulad ng isang marka ng kalidad))) Matapang akong nagsisimulang lutuin ang lahat ng iyong nasubukan. At ang tinapay na ito sa pangkalahatan ay kamangha-manghang! Ang mumo ay tulad ng mahangin fluff, ang tinapay ay matangkad, maganda! Ang tanging bagay ay naging kulay-abo, dahil ang sourdough ay gawa sa harina ng rye. Napakasarap ng tinapay, salamat !!!!

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Omela
Quote: Sonata

Omela, salamat sa napakagandang resipe na ito! Para sa akin, sa pangkalahatan, ang lahat ng iyong mga recipe ay tulad ng isang marka ng kalidad)))
Sonata , oh, salamat sa mga magagandang salita, napahiya lang sila !! Ang tinapay ay naging mahusay !!! Natutuwa nagustuhan mo ito!

Quote: Sonata

Naging kulay-abo lamang ang bagay, sapagkat.asukal sa harina ng rye.
Tumingin pa dito ito tinapay Ginawa ko ito sa rye sourdough, ayon sa prinsipyo ng lacy!
Sonata
Salamat, maaari akong maging sa iyo))))) At maaari mong tanungin kung paano mo lubricate ang crust upang ito ay sumikat din tulad ng sa iyo?
P.S. At ang aking lebadura ngayon ay nag-utos sa akin na mabuhay ng mahabang panahon. Ngunit napakaganda, malakas, eh. Maglalagay ako ng bago bukas. Omela, salamat ulit) para sa mga recipe))))
Omela
Quote: Sonata

Salamat, maaari akong makasama)))))
Sonata , at ako

Quote: Sonata

At maaari mong tanungin kung paano mo pinadulas ang crust upang ito ay sumikat din tulad ng sa iyo?
Grasa ko agad ito pagkatapos magbe-bake ng langis (oliba o gulay). Hindi lumiwanag ng mahabang panahon !! Pagkatapos ang langis ay hinihigop at isang mabangong malambot na tinapay ay nakuha!

Quote: Sonata

P.S. At ang aking lebadura ngayon ay nag-utos sa akin na mabuhay ng mahabang panahon. Ngunit napakaganda, malakas, eh.
Sayang !!! Ako mismo ay nag-iisip kung paano magdala ng aking sarili sa bansa nang walang pagkawala !!!
AlisaS
Omela, salamat sa resipe !!!
Inihurno ko ang napakagandang tinapay na ito. Walang salita !!! Masarap !!!
Mayroong isang aroma sa kusina - ang tiyan ay cramping, kaya nais kong kainin ito sa lalong madaling panahon.
Akala ko hindi ito gagana, nag-aalala ako ng sobra. At walang kabuluhan nagalala ako!
Ginawa niya ito sa sourctough ng lactic acid. Nagdagdag ng buong harina ng butil, bran - parehong trigo at rye
Maraming oras ng pagluluto ay sulit! Ako ay nagagalak!!! At ang aking pamilya din !!!
Ito ang aking unang sourdough na trigo na trigo

Mistletochka, maraming salamat !!!

Ganito ko nakuha.
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Omela
AlisaS , ang gwapo nakasulat pala !!!! Tuwang-tuwa ako na masaya ka !!!! Kalusugan sa iyong buong pamilya !!!
AlisaS
Salamat, Omela!!!

Nagustuhan ko ito nang sobra kaya't nagpasya akong maglagay kaagad ng isa pa.
Sa oras na ito nagsimula akong gumawa ng kuwarta sa kalagitnaan ng araw (sinimulan ko ang una sa maagang umaga, upang handa na ako sa gabi). Ang kuwarta ay halos handa na ng 12 sa gabi (medyo tumaas ito, ngunit hindi gaanong gusto ko), at nais kong matulog nang higit pa ... sa pangkalahatan, napagpasyahan kong huwag iwanan ito sa mesa, at itinago ito sa refrigerator. Nagising ako ng bandang 4 ng umaga (hindi ako nagbigay ng tulog sa tinapay). Tumakbo siya sa ref - at Oh! himala! Ang kuwarta ay tumaas nang disente sa ref! Pagkatapos - sa kanyang hugis, iniwan upang tumaas para sa isang pares ng mga oras, at pagkatapos ay sa oven. Ito ay naging isang kahanga-hangang tinapay muli !!! Sa oras na ito, kahit na ang bubong ay halos hindi napunit. Muli, ito ay naging napaka, napakasarap na tinapay !!!
Malambot, mahimulmol, bouncy!
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Mistletoe, Gusto kong magtanong ng isa pang katanungan - ang totoo hindi ako makakakuha ng isang nababanat na kolobok, ngunit kumusta ka? o kaya dapat ito?
Ito ay malinaw naman na hindi isang problema, dahil ang tinapay ay naging ang galingpero nakakainteres pa rin
Omela
AlisaS , napakarilag na tinapay pala !!!

Quote: AlisaS

Mistletoe, Gusto kong magtanong ng isa pang katanungan - ang totoo hindi ako makakakuha ng isang nababanat na kolobok, ngunit kumusta ka? o kaya dapat ito?
Ganito dapat. Sa pagtatapos ng pagmamasa, ang kuwarta ay nahuhuli sa likod ng mga dingding ng mangkok, ngunit bahagyang pinahid sa ilalim. Mahalaga na huwag "martilyo" sa kanya ng harina!
AlisaS
Maraming maraming salamat po, Omela!!!

Ngayon ay nagluluto ako gamit ang teknolohiya ng Lacy trigo rye-trigo na tinapay!
Naghihintay ako na ito ay lutong na amoy masarap sa buong bahay !!!
Omela
AlisaS , sa kalusugan at good luck! Ginamit ko ang parehong teknolohiya upang maghurno Wheat-rye tinapay na may sourdough na keso
GraNata
at nagustuhan ko ang resipe! ang tinapay ay talagang mahangin, sa kabila ng katotohanang inihurno ko ito sa c / harina ng butil, kalahati at kalahati na may 2 grade na harina
salamat
ngunit sa keso tila maalat ito.
Omela
GraNata , maligayang pagdating sa forum! Natutuwa ako na nagustuhan mo ang tinapay!

Quote: GraNata

ngunit sa keso tila maalat ito.
Siguro ... Nakasalalay din sa keso.
AlisaS
Ito ang mga guwapong itim at puting panadero:

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Nakakapagtataka na niluluto ko ang tinapay na ito ng sourdough mula noong Hunyo, ngunit hindi naman ito "naging mainip". Sa lebadura, lumalabas na naiiba ito - isa o dalawa at pagod. At ang isang ito ay masarap sa bawat oras!

Omela, salamat sa napakagandang recipe !!!
Omela
AlisaS , ang gwapo talaga niyan !!! Ang hitsura nila ay napakarilag. Sa lalong madaling panahon makakarating ako sa starter, ang aking kalapati ay lumalaki!
Freesia
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough Salamat sa resipe!

Tanging hindi talaga ako tumaas, tumigil sa paglaki at hindi na ginusto sa ilang kadahilanan
Omela
Freesia , mahusay na tinapay !! Bumangon nang sapat !!! Pare-pareho ang mga butas !!!!
Ata
Kumusta, matagal ko nang binabasa ang paksa ng mga lebadura, nagpapatuloy ang aking mga eksperimento. Hanga ako sa husay mo. Nakakuha ako ng masarap na "Lace" PERO! Nakaharap sa isang sakuna. Ganyan ang pagkasira nito at basa sa loob.
Tulungan maunawaan ang dahilan.Marahil ay marami sa kanila, ngunit nagkakasala ako sa katotohanang ang harina ay medyo hindi pa sapat, at ang pangalawang dahilan, nang dumating ang aking kuwarta, 2 am na, nagising na lamang ako at inilagay sa ref para sa 2 oras, upang hindi ito mag-ooze ... Ito ang unang pagkakataon na inilagay ko ang kuwarta na lumabas sa ref, sa ibang mga oras na hindi ko nagawa ito. Pagkatapos ay bumangon ako sa 4, hinubog ang tinapay sa isang hulma at inilagay ito sa isang proofer malapit sa isang mainit na oven ng gas sa loob ng 2 oras. Bumangon ako at matapang akong nagsimulang maghurno. Tumayo ang 50 minuto))) Maganda ang kulay, lutong, ngunit basa ang mumo at dumidikit sa bibig. Nagustuhan ko ang lasa mismo ng tinapay.

At hindi ito ang unang pagkakataon na ito, at ito ay napunit at basa, sinubukan kong gumawa ng mga puting tinapay na rye na may sourdough na rye, ang resulta ay pareho.

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Omela
Ata , kahit na hindi binabasa ang iyong teksto, pagtingin lamang sa larawan, masasabi natin na ang "napunit" na bubong ay isang kuwarta na hindi naayos. At, sa iyong kaso, marami. At ang mga butas ay nabuo na sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Quote: Ata

hinubog ang tinapay sa isang hulma at ilagay ito sa isang proofer malapit sa isang mainit na oven ng gas sa loob ng 2 oras. Bumangon ako at matapang na nagsimulang maghurno.
2 oras para sa malamig na kuwarta, lalo na may kaunting sourdough. Ilang beses itong nadagdagan?

At, syempre, ang lakas ng lebadura ay may malaking kahalagahan. Anong sourdough mo? Paano mo ito ihahanda sa pagluluto sa hurno?

At higit pa. Para sa tinapay na ito, mahalaga ang pagmamasa. Paano mo masahihin ang kuwarta?
Ata
Salamat sa pagtugon sa aking tawag para sa tulong.

Ginawa ko ang lebadura tulad ng nasusulat dito: 🔗
Ang aking lebadura ay tumaas nang maayos at amoy napakahusay. Inilagay ko ang natapos sa ref para sa isang araw, dahil hindi ako handa na gumawa ng kahit ano dito. Pagkatapos ay inilabas ko ito at nag-iinit ito nang hindi bababa sa 8 oras, natatakot akong mag-ferment. Naku, naging busy ako. Siya ay bumangon nang kaunti, bubbled, hindi gaanong, at inayos ko siya sa pamamagitan ng pagpapakilos, nagsimulang magtrabaho sa pagmamasa ng kuwarta.
Pagkatapos ang lahat ay phased, tulad ng nakasulat sa "Lace". Sinusukat ko ang lahat sa kaliskis, mahigpit kong sinusunod ang oras. Maayos na tumaas ang kuwarta, hindi sa 2 beses, ngunit nagustuhan ko ito. Dagdag dito, ang kuwarta mismo, kapag ang natitirang mga sangkap ay halo-halong may kuwarta, minasa ng kamay, (na may isang kutsara), isang malapot na kuwarta, kaaya-aya upang gumana. Hindi ako nagmasa ng 7 minuto, ngunit 5 para sigurado, pagod na ang aking kamay)))) Ang kuwarta pagkatapos ng pag-proofing ay tumaas nang 1.5 beses, dati palagi itong nangyayari sa akin. Bagaman mas mahaba ang gastos, pareho ang resulta.
Omela
Ata , Tapat kong sasabihin sa iyo na hindi ako malakas sa mga bagay na may lebadura, ngunit kung ano ang dinala mo ng link ay nakalito ako.
1. Gumagamit ako ng isang starter na kultura ng 100% na kahalumigmigan, iyon ay, ang ratio ng harina sa tubig ay pareho. Marami ka pang harina.
2. Bago gamitin ang kulturang starter, hindi ko ito pinapainit (at itinatago ko rin ito sa ref), ngunit pakainin ito 1: 1 (harina: tubig).
3. Ang pagmamano dito ay dapat gawin sa isang pagsamahin. At kung sa iyong mga kamay. oras na dapat madoble.
4. Kailangan mong ituon hindi sa oras na nakasaad sa resipe, ngunit sa estado ng iyong pagsubok. Dapat itong dagdagan ang laki ng hindi bababa sa 2 beses.

Sa pangkalahatan, tila sa akin na mayroon kang mali sa lebadura. Bukod dito, isinusulat mo na palagi kang mayroong mga ganitong problema. Mangyaring tanungin ang iyong katanungan sa paksa ng profile ng mga nagsisimula dito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

o maghanda ng isang sourdough alinsunod sa anumang mga recipe mula sa forum. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43225.0

Mayroon akong likidong french https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=33627.0

shl At maligayang pagdating sa forum!
Viki
AtaSa kasamaang palad, ang iyong tinapay ay hindi halo-halong may sourdough, ngunit sa "starter", na kailangang gawing sourdough ng pagpapakain. Ang pagmamasa tulad ng tinapay na "walang pagmamasa". Ang yugto ba ng pagbuburo ng kuwarta ay ganap na napalampas? Magsimula tayo mula sa simula:
inilabas namin ang natutulog na starter mula sa ref, kumuha ng isang kutsarita nito, magdagdag ng 15 g ng tubig at 15 g ng harina, pagkatapos ng 6 - 8 na oras nakakakuha kami ng isang aktibong starter. Nagdagdag kami ng 100 g ng tubig at 100 g ng harina - at kapag ang dami ay tumubo nang hindi bababa sa dalawang beses, nakakakuha kami ng isang aktibong lebadura, na ginagamit para sa pagmamasa ng tinapay.
Omela
Hurray, dumating ang isang ambulansya sa oras! Viki , ang kasalukuyang magsusulat sa iyo !!!
Viki
Quote: Omela

dumating ang isang ambulansya sa oras!
Ayan na siya.
Oo, nakasulat ako ng apat na linya sa ngayon, mayroon ka nang treatise. Kailan ka may oras?
Ata
Salamat, mga kaibig-ibig na kababaihan!
Magpatuloy akong mag-aral ng mga lebadura at tinapay. Mahalaga para sa akin na walang mga itlog at lebadura sa tindahan, ang produkto ang magiging pangwakas.
Nagbabasa tungkol sa mga sourdough, tila hindi ko lubos na naintindihan))) Palagi akong nagbe-bake at nagbe-bake ng cake, pita tinapay at iba pa nang walang itlog at lebadura. Hindi ko sinasadyang nalaman ang forum na ito mula sa isang veretarian site.Salamat sa mga tip, magsusulat ako tungkol sa karagdagang mga aksyon na may bagong resulta)))
Maghahalo ako ng 15 gramo ng harina, tubig at 1 kutsarita ng kulturang starter mula sa Admin (nasa ref ko ito, gumawa ako ng 2 magkakaibang iisa)))
Mababang yuko sa iyo!
Omela
Ata , good luck! Naghihintay kami kasama ang isang matagumpay na tinapay!
Lozja
Inilagay ko ang kuwarta, at hindi naisip na magtapon ng isang pares ng gramo ng lebadura para masiguro, ang lebadura ay hindi pa rin masyadong malakas, hulaan ko. Ang kuwarta ay nakatayo nang 2 oras, lumaki ito nang kaunti. Ang tanong ay - upang maghintay para sa paglago upang dumoble o upang tumira sa oras - 2.5 oras at iyon lang?
Omela
Quote: Lozja

Ang kuwarta ay nakatayo nang 2 oras, lumaki ito nang kaunti. Ang tanong ay - upang maghintay para sa paglago upang dumoble o upang tumira sa oras - 2.5 oras at iyon lang?
Teka lang Naaalala ko ang unang tinapay na may sariwang sourdough, naghintay ako ng 6 na oras.
Arka
Quote: Omela

Teka lang Naaalala ko ang unang tinapay na may sariwang sourdough, naghintay ako ng 6 na oras.
At kumain ako ng 8 oras kasama ang "starter panganay"
Totoo, siya si rye ...
Lozja
Huli na! Sa gayon, sa pangkalahatan, ang kuwarta ay tumaas nang maayos, mga 1.8 beses. Ito ay 3.5 oras. Magiging maayos ang lahat, sa palagay ko. Ngayon ay naka-uniporme na siya, titingnan namin. Salamat sa inyong lahat!
Lozja
Ang tinapay ay naging napakabuti at maayos. Lumamig.
Omela
Hurray !!!
Ata
Susunod, masahin ang kuwarta gamit ang isang taong magaling makisama sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng isang piraso ng lamog na mantikilya at masahin para sa isa pang 2 minuto. Takpan at iwanan ng 2.5 oras.
------------
Kamusta. Sa ngayon ay nagmamasa ako ng kuwarta (Nagmasa na ako ng 5 minuto, pahinga sa loob ng 2 minuto, kung hindi man pagod ang aking kamay, magkakaroon ako ng 5 pa at pagkatapos magdagdag ng langis hindi bababa sa 3). Ang kuwarta ay hindi masyadong makapal. Isusulat mo iyon pagkatapos ng 2.5 oras Crumple, form at distansya.
Tanong 1. Huling naalala ko na ang kuwarta ay "lumutang" at mahirap mabuo ang isang bagay mula rito, inilagay ko lang ito sa isang hulma. Kailangan ko bang magdagdag ng harina sa aking kaso, para sa isang mas maraming form na naglalaman ng kuwarta?
Tanong 2. Kung pagkatapos ng 2.5 oras ang kuwarta ay hindi nagbabago ng laki, kailangan ko bang maghintay pa. O ihanda ito para sa pagpapatunay at maghintay doon para sa huling pagtaas ng 2-tiklop?
Omela
Quote: Ata

Tanong 1. Huling naalala ko na ang kuwarta ay "lumutang" at mahirap mabuo ang isang bagay mula rito, inilagay ko lang ito sa isang hulma. Kailangan ko bang magdagdag ng harina sa aking kaso, para sa isang mas maraming form na naglalaman ng kuwarta?
Ata , kung nakapagluto ka na ng tinapay na may parehong pagkakapare-pareho at ang resulta ay nalulugod sa iyo, iyon ay, isang normal na bubong at mumo, kung gayon hindi mo na kailangang magdagdag ng anuman.

Quote: Ata

Tanong 2. Kung pagkatapos ng 2.5 oras ang kuwarta ay hindi nagbabago ng laki, kailangan ko bang maghintay pa. O ihanda ito para sa pagpapatunay at maghintay doon para sa huling pagtaas ng 2-tiklop?
Siyempre, kailangan mong maghintay, dahil ang lakas ng lebadura ay naiiba para sa lahat, at ang mga kondisyon (temperatura, kahalumigmigan) ay magkakaiba din.
Ata
20 minuto ang nakaraan inilagay ko ito sa pagpapatunay, hindi nagdagdag ng anuman, ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe.
Ang kuwarta ay tumaas ng napakarilag sa 2.5 oras! 2 beses)) Wala akong ganito sa resipe na ito. Pinulbos sa harina sa lamesa, hinati ang kuwarta sa 2 bahagi at ilagay sa mga hulma. Mayroong ilan))) Wala pa akong anumang mga espesyal.
Hihintayin ko ang pagtaas ng pagsubok)) Wow, mas gugustuhin ko))
Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough
Omela
Ata , Maghihintay ako sa iyo!
Ata
Ang lahat tungkol sa lahat hanggang sa puntong ito ay tumagal ng 3 oras at 20 minuto malapit sa nakabukas na gas oven. Habang nakikilala ko ang aking asawa mula sa trabaho, tumingin ako, at nagsimula itong mahulog. Nabigla ako, agarang ilagay ito sa oven.

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Kaya, narito ang natapos na gawain.

Wheat tinapay na "Lacy" na may sourdough

Vkusnyatinka, tulad ng puting tinapay ng Soviet noong pagkabata)))) Gawin ang mahangin, malutong na crust)) Mga Batang Babae, SALAMAT !!!!!
Uminom tayo ng tsaa na may tinapay at mantikilya!
Omela
Ata , Binabati kita !!!! Mahusay na tinapay !!! Ngunit maaari kang bawasan ang ilang tubig! At siya ay nanatili sa iyo. Nakikita mo sa larawan sa pagtatapos ng pag-proofing, nagsimulang matanggal ang bubong. Kailangan kong pumunta ng kaunti sa oven. Ngunit ang mumo ay napakahusay !!!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay