Pula ng sopas ng Chickpea

Kategorya: Unang pagkain

Pula ng sopas ng Chickpea

Mga sangkap

Tuyo ang Chickpea 200 gramo
Sariwang karne (mayroon akong veal brisket) 400-500 gramo
Sibuyas 2 pcs.
Karot 1 PIRASO.
Bell pepper 1 PIRASO.
Bawang 4 na sibuyas
Kamatis 2-3 pcs.
Tomato paste 2 kutsara kutsara
Patatas 2 pcs. average
Mapait na pulang paminta 4-6 singsing (Gumamit ako ng mga adobo na paminta ng paminta)
Iba't ibang mga pampalasa ng halaman at paminta na may kulantro 1 tsp
Mga sariwang gulay 1-2 kutsara l
Tubig 1.75 litro.
Mantika 1 kutsara l para sa litson

Paraan ng pagluluto

  • Pula ng sopas ng Chickpea

  • Magbabad ng mga chickpeas sa malamig na tubig sa loob ng 12-15 na oras.

  • Inaalis namin ang tubig mula sa pagbabad. Ibuhos sa sariwang tubig (ayon sa resipe), itakda ang mga chickpeas upang lutuin. Oras ng pagluluto para sa mga babad na chickpeas 1-1.5. Samakatuwid, batay dito, itabi ang karne sa mga chickpeas para sa pagluluto.

  • Ang aking karne na may mga chickpeas ay luto ng halos 2 oras, ang mga chickpeas ay naging mahusay na luto, malambot, ngunit hindi pinakuluan (tulad ng mga gisantes), nanatiling buo.

  • Pagluluto ng prito.

  • Pinapainit namin ang langis sa isang kawali, inilalagay ang mga tinadtad na sibuyas, karot, peppers, kamatis - kumulo sa loob ng 3-5 minuto.

  • Magdagdag ng tomato paste, mainit na paminta, pampalasa - kumulo para sa isa pang 3-5 minuto.

  • Kapag handa na ang sabaw na may mga chickpeas at karne, magdagdag ng mga tinadtad na patatas at nilagang gulay, bawang na may buong chives. Asin ang sopas at tikman ito.

  • Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng tinadtad na perehil.

  • Magluto hanggang handa ang gulay, tikman ang mga ito, magdagdag ng asin at pampalasa kung kinakailangan.

  • Lahat! Handa na ang sabaw ng Chickpea!



  • Pula ng sopas ng Chickpea


Tandaan

Isang napaka-kaluluwa na sopas na pala! Katamtamang maanghang!
At may isang bagay na lumipad nang paisa-isa!

Bon gana, lahat!

Elenka
Adminkung ano ang nakabubusog na sopas! At nagtataka ako kung ano ang lutuin para sa unang bukas! Napaka napapanahong sopas!
Handa na ang sabaw ng baka, nagpunta akong ibabad ang mga chickpeas ...
Mila007
Ngayon ay naisip ko rin, nagtaka kung ano ang lutuin ng gayong sopas para sa isang pagbabago. Walang buckwheat ang mga Portuges. Bumili ako ng mga tuyong gisantes sa Lisbon sa merkado ng Russia. Luto ko sakanya. At ang sisiw ay nagsisinungaling, hindi ko naalala ito.
Salamat, Romchkanaalala nila. Sa susunod magluluto na rin ako ng mga sisiw
Admin

Mga batang babae, lutuin ang sopas na ito, hindi mo ito pagsisisihan - sa palagay ko

Ang pinakuluang sisiw sa sabaw ay nagbibigay ng lagkit sa sopas, na naging masarap din.
Nagustuhan ko na ang mga chickpeas ay handa na, malambot sa loob, ngunit hindi pinakuluan tulad ng mga gisantes
Elenka
Admin, ang sopas ay handa na, talagang, masarap na maanghang na pala. Nagustuhan ko ito, sobrang pinuri din ito ng aking asawa!
Nais kong alisin ang balat mula sa pinakuluang sisiw (sumubaybay ako kay Stalik), ngunit naintindihan ko. na ito ay isang gawain para sa Cinderella, at mayroon akong kaunting oras upang magawa ito.
Nakita ko sa larawan kung paano "hinubad" ng Stalik ang mga chickpeas para sa hummus, at nagustuhan ko ito, marahil ay mas malambot ito sa ganitong paraan. Ngunit may hindi umubra para sanayin ko ngayon.
Admin

Elenka, ang sarap pakinggan na ang sopas, lalo na ang aking asawa, ay nagustuhan ito

Ang pag-alis ng balat mula sa mga chickpeas ay isang gawa, wala akong pagnanasa
At pagkatapos, sa loob ng dalawang oras, ang mga sisiw ay mahusay na kumulo na hindi nila napansin ang mga balat, kaya't lumipad ang lahat
Elenka
Sa gayon, gusto kong mag-abala .... minsan.
fronya40
Admin, ngayon luto ko ang sopas mo sa MV. Mayroon lamang akong mga chickpeas, gaano man ako hindi makahanap ng paggamit, nag-type ako sa paghahanap ng sopas na may mga chickpeas - at narito ang iyo! Tanging nagdagdag din ako ng 1 maliit na talong na pinirito sa mga dayami at walang karne. Mmmmmmm ang sarap! Salamat !!!
Natalia A.
Si Tatyana, salamat sa resipe, isang napaka kaluluwang sopas ang lumabas. Tanging wala akong sariwang mainit na paminta, naglagay ako ng tatlong pinatuyong pod, nahuli at itinapon. At pagkatapos ay biglang may nahuli "sa ngipin". At kumuha siya ng walang bonong baka.
🔗
Pula ng sopas ng Chickpea
🔗
Pula ng sopas ng Chickpea
Admin

Natasha, magandang sopas! Maliwanag, at ang mga karot ay maganda ang hiniwa
Masarap makita ang gayong sopas! Magluto para sa kalusugan!
Gumagamit ng kalan
Magandang sopas ...Karaniwan akong nagluluto sa isang mas simpleng paraan, nang walang paminta at walang litson, sa tupa - at masarap iyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga chickpeas ay magiging mas malambot kung magdagdag ka ng kalahating kutsarita ng baking soda sa tubig habang nagbabad.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay