Mga recipe ng pagluluto. Nawala ang resipe!

Hairpin, bakit mo itinapon ang taba ng tupa?! Napakasarap gamitin para sa pagpupuno ng talong. Upang gawin ito, makinis na tinadtad ang taba ng tupa, iwisik ang itim na paminta, makinis na tinadtad na cilantro at bawang. Gumawa ng hiwa sa talong at ilagay doon ang pagpuno. Tiklupin ang mga eggplants sa isang fireproof dish, takpan ang natitirang tinadtad na karne at maghurno sa oven. Maaari mo ring sa isang mabagal na kusinilya. ngunit hindi pa ito nasubukan. At kung magdagdag ka ng mga kamatis doon, hindi ito magiging labis na matamis. Ang mga eggplants ay ang pinaka maselan.

[Gingerbread]

Gingerbread, inilarawan mo ang iyong recipe nang detalyado, sayang hindi ka nagbigay ng larawan

Mas kapaki-pakinabang na ilagay ang resipe na ito sa seksyon Mga resipe sa pagluluto, makikita ito ng lahat doon, at ang nasabing ganap na mga resipe ay naroroon doon.

Swerte naman

Gingerbread! Kaya, ito ay aerobatics!

nananatili upang malaman kung sino ang pelengas na ito at sa anong mga lugar ng lungsod mayroong isang mahusay na nibble

[Gingerbread]

Gingerbread, inilarawan mo ang iyong recipe nang detalyado, sayang hindi ka nagbigay ng larawan

Mas kapaki-pakinabang na ilagay ang resipe na ito sa seksyon Mga resipe sa pagluluto, makikita ito ng lahat doon, at ang nasabing ganap na mga resipe ay naroroon doon.

Swerte naman

Nagsasagawa ako upang kumuha ng mga larawan sa lahat ng mga paraan. Pero! Sa gayon, kailangan namin ng isang dahilan upang magawa ito - labis, kahit papaano, hindi para sa aming pang-araw-araw na mesa - kailangan ang mga panauhin, isang kaganapan. Ngunit ginagawa ito sa isang elementarya na paraan (Inilarawan ko itong mas mahirap kaysa sa ginagawa sa totoong buhay). Tandaan na likas na tamad ako. Samakatuwid, ang lahat ng aking mga paboritong recipe ay para sa tamad.
Gagana ito para sa LAHAT!

Mga 4 na taon na ang nakakalipas, nang magbakasyon ako ulit upang bisitahin ang aking kapatid na babae sa Israel, alam na doon ay tiyak na aayusin namin sa kanya ang isang "bulung-bulungan" ng lahat ng mga kaibigan (kalahati ng aming institute ng pananaliksik ay nakatira doon ngayon), naisip kong dalhin ito sa mesa. Kaya, ang mantika ng lahat ng uri ay naiintindihan. Mga liter ng 5 mabangong gawang bahay na mirasol na langis - ang mga nais na mag-sign up para dito (pinapayagan nilang 300 ML bawat isa sa kamay). Ang tinapay ng aming KHARKOVSKY bilog na "Ukrainian", mga tinapay na 3. At ... nagpasya si Pelengas na kumuha doon upang gawin ito doon. Isang linggo bago ang biyahe, bumili ako ng 2 isda sa ilalim ng 2 kg, pinroseso ito, pinatuyo tulad ng nararapat, balot ng balot ang bawat isa sa pelikula at sa freezer. Pagkalipas ng isang linggo, inilabas ko ito, binalot sa isang malaking bag at sa isang maleta. ... Dinala ko ang sako na ito nang hindi binubuksan, itinapon sa freezer. Bago ang "umiiyak" ay inilabas ko ito, pinalamanan ng tinadtad na karne, tinahi at inihurno ito. Inilagay namin ang lahat ng kagandahang ito sa gitna ng talahanayan: mabuti, sa palagay ko, ngayon ay ipapakita ko sa iyo kung ano ang iyong "pambansang ulam" sa Ukrainian. Napabuntong hininga lang ang mga tao. Sa unang 15 minuto, abala ang lahat sa pagkain ng partikular na ulam na ito na may pagsusuri - ngunit ano ang nasa loob!?
Ito ay mahusay na! At ang pinakamahalaga, madali at mabilis ito.

Ako rin, laging pinupuno ng isda sa mga piyesta opisyal tulad ng Gingerbread! sobrang sarap pala.

Ngayon lamang ako gumagawa ng mga pritong champignon na may mga sibuyas, keso at mayonesa (o kulay-gatas), at pinahiran ang buong pelengas ng mayonesa (tulad ng sa akin, ang isda ay naging mas makatas) na may magandang crispy crust .. at sa oven .... SOBRANG SOBRANG SOBRANG Napakasarap !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Domovenok]

Domovenok, salamat sa pagkumpirma ng "sarap" ng ulam at espesyal na salamat sa mga karagdagan. Isasaalang-alang ko ang iyong payo.

[well, napaka tamad na pinalamanan na isda]

well, napaka tamad na pinalamanan na isda

Gustung-gusto ko ang ulam na ito! Naglagay din ako ng mga balat ng sibuyas sa ilalim ng kaldero at inilagay sa itaas. At maaari mo ring lutuin ang maliliit na isda ng ilog sa ganitong paraan. Mabagal lamang kumulo (tulad ng dapat na pakuluan ng jellied meat, bahagya) at mas mahaba. Pagkatapos ang mga buto ay matutunaw.

Gingerbread, respeto at respeto !!!! 🔗

[Stеrn]

Stеrn, salamat
Mayroon bang Pelengas sa Alemanya?
Para sa ulam na ito, dapat mayroong malaking isda sa ilog na walang maliit na buto at kinakailangang katamtaman na taba.

Nangyayari ito sa isang tindahan ng Russia, ngunit napakabihirang, sa kasamaang palad.
Kung pinalad ka upang bilhin ito, ayon sa kaugalian ay pinupuno ko ito.

[Gingerbread]

Gingerbread, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe! Sabihin mo sa akin, kailangan mo bang magdagdag ng tubig sa baking sheet?

[Gingerbread]

Gingerbread, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe! Sabihin mo sa akin, kailangan mo bang magdagdag ng tubig sa baking sheet?

Wala akong idinadagdag. Nag-grasa lang ako ng margarine at agad na inilagay ang isda.

Ang pelengas ay nahuli sa mga estero, ang aking asawa ay nagdala ng dalawang balde noong nakaraang taon - isang balde bawat gabi !!! ngunit tulad ng isang kagat ng kurso ay hindi laging nangyayari

Pangunahin naming pangingisda sa merkado. Palaging may kagat

Pangunahin naming pangingisda sa merkado. Palaging may kagat

Ganun din! Linisin din nila ito upang ang basura sa kusina ay hindi nakatanim at ang lababo ay hindi barado.

Iyon lang, kung hindi man, sa lahat ng aking pagmamahal sa mga pinggan ng isda, ayaw ko lamang maglinis ng isda

Magluluto ako ng dumplings sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay. Samakatuwid, kailangan ko ng isang resipe para sa kuwarta, tulad lamang na gumagana ang lahat para sigurado. At sabihin din sa akin kung ano ang gagawin sa tinadtad na karne bago palaman ito sa dumplings. Narito ako tulad ng isang dumplings kettle.

BooBoo, 200 ML ng tubig-2 itlog-asin-harina. Minced meat (mayroon kaming baboy + baka) + sibuyas + asin + paminta. Alam mo ba kung kailan ako makakakuha ng isang gilingan ng karne?

BooBoo, 200 ML ng tubig-2 itlog-asin-harina. Minced meat (mayroon kaming baboy + baka) + sibuyas + asin + paminta. Alam mo ba kung kailan ako makakakuha ng isang gilingan ng karne?

Salamat, ngunit nais kong malaman nang eksakto kung magkano ang timbangin sa gramo, hindi ko alam kung ano ang dapat na kuwarta sa mga dumpling. Naiintindihan ko ang lahat tungkol sa mince.
Meat grinder .......... malamang ngunit pagkatapos ay kapag ginawa ko.

Salamat, ngunit nais kong malaman nang eksakto kung magkano ang timbangin sa gramo, hindi ko alam kung ano ang dapat na kuwarta sa mga dumpling. Naiintindihan ko ang lahat tungkol sa mince.
Meat grinder .......... malamang ngunit pagkatapos ay kapag ginawa ko.

Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na bahagyang mas siksik kaysa sa isang bola ng trigo, Gumulong nang may kaunting pagsisikap, at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Ang isang eksaktong resipe para sa dumplings ay imposible, dahil ang harina ay naiiba. Karaniwan akong dumadaan sa isang itlog para sa dumplings.
At ang BOSCH electric meat grinder ay sobrang

salamat, nagpatalo.

BooBoo, matagumpay na paggawa ng dumpling! Nabili mo na ba ang dumplings?

[Boo Boo]

Boo Boo!
Ang mga modernong dumpling ay hindi maganda. Kinakailangan na maghanap para sa Soviet ng mga lola at tiyahin ... Natagpuan ko ito !!!

At magagawa ko nang walang tagagawa ng dumpling, nag-sculpt ako ng mga panulat.

Well bigote. Hindi ko alam kung anong nangyari, ngunit may malinaw na umepekto. Kinuha ni Romin ang resipe, sa panahon ng batch kailangan kong magdagdag ng maraming tubig. Sa una sinubukan kong magpait ng mga panulat, cool syempre, ngunit sa napakatagal. At pagkatapos ay ang asawa ay lumabas kasama ang isang kapitbahay upang manigarilyo at lumabas na mayroon silang isang aluminyo dumplings. Pagkatapos ang mga bagay ay naging mas mabilis. Maraming salamat sa inyong tulong.
Napakahusay ba ng dumpling ni Taper?

Sumulat ako tungkol sa mga katulad ng biswal na katulad ng mga Soviet, ngunit nabasa ko ang maraming mga reklamo tungkol sa kanila ...

Magaling si Taper. Kaya, ang basura na ito ay hindi katumbas ng halaga ng ganitong uri ng pera. Mas mahusay na bumili ng isang Soviet sa isang merkado ng pulgas. Ang iyong mga apo sa tuhod ay gagawa din ng dumplings dito

Tila na ngayon ay may mga diskwento sa Taperovskaya dumpling maker, sa palagay ko, mabibili pa niya ito.

Kahit na may mga diskwento, ang plastik ay hindi katumbas ng halaga ng gayong pera

Paminsan-minsan ay bumibili ako ng Taprer, ngunit may mga diskwento lamang. Mahirap ipaliwanag ito, tila ito ay isang pangkaraniwang bagay, ngunit sa paanuman ang lahat ay naisip ng pinakamaliit na detalye, kahit papaano ay nakakasakit na maginhawa, walang makitang kasalanan.

Ang pinahamak na burges ay alam kung paano akitin ang isang tao nang may kaginhawaan

Mga dalawang linggo ang nakakaraan nakita ko ang mga aluminyo dumpling sa Lenta sa Vyborg highway. Nahiga sila sa mga stack sa seksyon na may pinggan. Ang presyo para sa kanila ay tungkol sa 97 rubles. Ang mga gilid ay hindi masyadong makinis. Ngunit kung nais mo, maaari mo itong baguhin sa isang file. Alin ang ginawa ko, ngunit sa mga dumpling na dinala mula sa Kiev - eksaktong pareho, mas mura lamang.
Kaya't ang mga naghahanap ng dumplings sa St. Petersburg - marahil doon (sa Lenta) mayroon pa rin.

Bubu, sa mga tagubilin para sa iyong HP may mga recipe para sa dumplings na kuwarta, para sa dumplings at para sa mga lutong bahay na pansit na ginawa kong pansit, maganda ito, at ang mga dumpling ay dapat na mabuti

[Chantal]

Chantal salamat, sa susunod susubukan ko.

Ito ay nangyari na mayroon akong tungkol sa 3 kg ng mga kamatis sa aking ref. Hindi ako kakain ng sobra, sa totoo lang, ayokong kainin sila sa ngayon. Sabihin mo sa akin kung ano ang gagawin sa kanila upang hindi sila mawala. At pagkatapos ang pagkain ay simpleng hindi itinapon.

Tulad ng ano?! Gumawa ng ketchup o adjika nang mabilis!

[Boo Boo]

Boo Boo
At pinapa-marinate mo sila! At saka kakainin unti unti! Ang inatsara sa ref ay tatayo ng mahabang panahon ...

Sooooooooooo magandang payo, ngunit nasaan ang mga recipe?

Ilagay ang mga kamatis sa isang garapon, sa ilalim ng herbs herbs na bawang. 2 tbsp. l asin + 1 kutsara. l. Sahara. , ang tubig ay hilaw. Mag-iwan sa mesa para sa 3-4 na araw at pagkatapos ay palamigin. Pagkatapos ng 2-3 linggo, napakarilag na inasnan na mga kamatis.

Kilala ko siya. Ang ganda ng salad!

Subukan ang pagpipiliang ito - ito ay mabilis at masarap, lalo na kapag tumayo sila nang medyo mas mahaba at inasnan, nakatayo sila nang maayos at sa mahabang panahon sa ref.

Mga kamatis na may gulay, gaanong inasnan Post 37
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7351.30


Madalas kong lutuin ang mga ito sa tag-araw mula sa substandard na mga kamatis. Sa taong ito nais kong subukan na isara sa mga bangko (kondisyon lamang)

Salamat, susubukan ko.

Salamat sa lahat na tumulong sa payo kung paano makayanan ang aking nabubulok na kamatis. Gumawa ako ng ilan alinsunod sa resipe mula sa Admin, nais kong i-marate ang natitira. Bigyan ang pliz ng recipe para sa pag-atsara, eksakto kung gaano karami ang isang bagay, kung hindi man hindi natin ito makikita sa pamamagitan ng mata. Nais kong ito ay maging malakas na suka, katulad ng pag-store ng adobo. Ang perpektong pagpipilian ay tulad ng mga Bulgarian na dating, tandaan na ang assortment na ito ay nasa malalaking garapon na may takip ng tornilyo.

[ang kasalukuyan]

Naghahanap ng isang resipe ang kasalukuyan halasle halászlé. (Tainga ng pambansang Hungarian).
Totoo - iyon ay, kasama ang mga lutong bahay na pansit, ~ 8 oras sa taya, atbp.

Ngayon ay pinirito ko ang mga batang patatas na may mga balat at sinablig ito ng mga tinadtad na arrow ng bawang na may limang minuto bago matapos. Ito ay naging napakasarap at hindi pangkaraniwang. Tikman ng patatas na may mga kabute at bawang
Siya nga pala. may nakakaalala ba sa proporsyon ng pag-atsara para sa parehong mga arrow na ito?

Tag-init residente, batang maliliit na patatas, pinirito sa isang kaldero, pagkatapos ay tinimplahan ng bawang, hindi kapani-paniwala na kasarap! O sa manggas, pinahiran ng pinaghalong mantikilya at bawang ... nagprito ako ...

At ihinahalo namin ang ANUMANG pinggan sa mga batang patatas na may makinis na tinadtad na dill.

[Gingerbread]

Gingerbread, ang dill ay isang paboritong damo para sa mga pagkaing gulay. Sa kasamaang palad, ang aming dill ay medyo luma na, marahas itong namumulaklak, at malapit nang matuyo. Kahit na ang aming mga maagang bushes ng patatas ay tuyo na rin.
Bibili kami sa palengke.

Tulungan mo ako!
Nais kong i-alkohol ang mga seresa, ngunit hindi ko matandaan (minsan akong nagluto ng mahabang panahon) kung paano ito gawin nang tama: ibuhos ito ng vodka o alkohol, alisin ang mga buto o hindi, ilantad ang mga ito sa araw, o ito ay mas mahusay na hawakan ang mga ito sa lilim.
Hindi ko nakita ang resipe sa pamamagitan ng paghahanap sa forum.
salamat

oh, kalahating araw na akong nagdurusa ng parehong problema! tulungan ang mga kababaihan mula sa Odessa, plz !!!