Borscht sa isang mabagal na kusinilya (aking bersyon)

[Olga]

Olga, Ang lahat ng kagandahan at kaginhawaan ng pagluluto sa mga mabilis na slug, kung gayon, sa palagay ko, ay mawawala, at walang bubuo sa kanila.

Idinagdag Huwebes, Setyembre 29, 2016 01:48 PM

Irriska1963, At anong uri ng wipe para sa pagkolekta ng foam?

[OlgaGera]

OlgaGera, Mayroon din akong isang multicooker-pressure cooker, inilabas ko ang kawali mula sa multicooker, ibinuhos ang unang sabaw sa lababo at banlawan ang karne na may tubig na tumatakbo. At pagkatapos ay ibalik ko ito sa lugar at magpatuloy sa pagluluto. Sa pamamagitan ng paraan, dinadala ko ang unang sabaw sa isang pigsa sa mode ng pagprito na bukas ang takip, dahil mayroon din akong induction para sa 10 minuto lamang ang kinakailangan. At nabuo ang bula, pagkatapos ay napupunta ito sa basahan sa sabaw.

At walang naghahanap ng mga madaling paraan. ... ... ... ... Halos lahat ng mga tagagawa ng cartoon character ay nagsusulat na ang lahat ay dapat na abandunahin nang sabay-sabay at magiging masaya ito. Samakatuwid, ang lahat ay umaangkop sa abot ng makakaya niya.

Sa pangkalahatan, ginawa lamang nila iyon kapag nagluluto sa cast iron sa isang oven sa Russia.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, maaaring kolektahin ng isang ordinaryong tuwalya ng papel, ngunit ibinigay na ang aming karne ay hindi maintindihan sa kung ano ang maaaring mapunan, at lalo na ang mga manok, mas gusto kong alisan ng tubig, at ang labis na taba ay pinatuyo din.

[Si Irina]

Oo, hindi ako nagtatalo tungkol sa katotohanan na mas mahusay na alisan ng tubig ang unang tubig, ginagawa ko rin ito minsan, at kung minsan tinatamad ako at nahuhuli ang bula at Si Irinapagkolekta ng kanyang labis na boom gamit ang isang tuwalya
Panahon na para sa may-akda na humingi ng kapatawaran, dahil ginawang isang pang-edukasyon na programa para sa pagluluto ng borscht at sabaw ang kanyang paksa

Humihingi kami ng paumanhin para sa pagbaha.

Kailangan mo lamang tandaan na magpasalamat ... para sa mga kagiliw-giliw na paksa at borscht!

ginawang isang pang-edukasyon na programa ang kanyang tema para sa pagluluto ng borscht at sabaw

... At ang tema ay tinatawag na ngayong "Borscht sa isang mabagal na kusinilya (aking bersyon)".
Iyon lang ang isinulat nila ang kanilang mga bersyon ... mahigpit na nasa paksa!

Sa pangkalahatan, ginawa lamang nila iyon kapag nagluluto sa cast iron sa isang oven sa Russia.

Dito na!
At nagluto ako ng cast iron sa isang oven sa Russia hanggang sa natanggal ito.
Walang nagtulo kahit ano!
Nagluto sila araw-araw, na mahalaga rin.
At kung sumanib ka, kung gayon ang buong maliit na maliit na tilad ay mawawala nang mabilis. Ang borscht ko ay handa na sa loob ng 40 minuto. At pagkatapos ay mayroon ding palayok upang madumi
Magluluto ako tulad ng sa isang oven sa Russia, nang walang draining kahit ano.
Sa pamamagitan ng paraan, saan nagmula ang draining ng unang sabaw? Mula sa corned beef. Hindi ako nagluluto ng corned beef.

Sa pamamagitan ng paraan, saan nagmula ang draining ng unang sabaw?

Mula sa unaesthetic na uri ng heat-denatured protein ...

Mula sa isang unaesthetic na hitsura

Ibuhos ang kumukulong tubig sa karne at lutuin.
Ang protina ay tiklop sa labas.
Ang karne ay magiging masarap, ngunit ang sabaw ay magiging so-so.
Kung nais mo ng isang masarap na sabaw - punan ito ng malamig na tubig, kailangan mo ng masarap na pinakuluang karne - punan ito ng kumukulong tubig.
Kumukuha kami ng iba't ibang mga pinggan mula sa isang piraso

Ang lahat ay nagmula sa isang uri ng programa tungkol sa kalusugan. Tulad ng, ang karne ay pinalamanan ng antibiotics at chlorine, kaya mas mabuti na maubos ang unang tubig.

Palaging ibinuhos ng aking kapit-bahay ang unang sabaw, nag-aral ako sa paaralan.
Kaya't sinabi niya sa akin ang tungkol sa corned beef. Anong klaseng hayop ang hindi ko alam noon.

mula sa ilang programa tungkol sa kalusugan

ooo, mula sa serye na tinatrato namin ang aming mga sarili Mapanganib na mga pagpapadala. At bakit ang mga institusyong medikal noon ...

At kung sumanib ka, kung gayon ang buong maliit na maliit na tilad ay mawawala nang mabilis.

In-in at ako ay halos pareho !!! Ang mga sayaw ng igos na may mga tamborin (patawarin ang aking wika), kung titingnan mo ang isang cartoon sa lalong madaling panahon at nais na itapon ang lahat doon, isara ang takip at kalimutan ... maaari itong ...

At ang aking pagprito sa aking tauhan ay hindi super-duper mabilis (upang ang unang sabaw ay maaaring maubos nang hindi pinapaginhawa ang presyon) ... kung sarado lamang ang takip, na nangangahulugang kailangan mong tumayo at kontrolin upang ang ingay ay hindi tumakbo palayo ...

Ngunit makikinig ako nang mabuti sa talakayan, kung sino ang paano. Napakahalaga ng karanasan

Sa may-akda - salamat sa resipe

Kapag walang mga nakakapinsalang paghahatid, inirekomenda ng mga doktor ang mga kinasusuklaman na sabaw sa ilang mga pasyente. Iyon ay kung saan kinakailangan na alisan ng tubig, ngunit hindi kaagad pagkatapos kumukulo, ngunit sa isang lugar sa gitna ng pagluluto. At kaagad pagkatapos kumukulo, lalo na ang mga masusing matalinong maybahay na ibuhos, na sa palagay ay sa borscht makikita ang pinakamaliit na mga natuklap na bula. Sa isang lumang libro sa pagluluto, bilang isang bata, nabasa ko na "kung hindi mo hinugasan nang mabuti ang karne, kailangan mong kolektahin nang mabuti ang bula." Iyon ang buong lihim - para panatag.
Sa isang pressure cooker, posible na gawin ang nais mo. At alisan din ng tubig ang unang sabaw. Hindi kailangang magbantay. Sarado, itakda ang oras para sa isang minuto. Ang presyon ay humina o naghintay hanggang sa ito ay bumagsak nang mag-isa. Ibinuhos ko ito, binilisan kung ninanais, ibinuhos ulit - at pagkatapos ay wala sa ugali, kahit papaano lahat, kahit papaano.
Ngunit ang resipe para sa borscht sa isang mabagal na kusinilya. Kaya sa mga pressure cooker kailangan mong makarating sa mga paksa ng pagluluto sa presyon.

[OlgaGera]

OlgaGera, Mga duktor ng dukesa at broadcast.

Tulad ng sinasabi nila, maraming mga recipe ng borscht tulad ng mga gumagamit. Tinanong ng lalaki ang opinyon - kung sinuman ang nais na sumagot, ngunit tulad ng sa cartoon na "guys, live live tayo."

huwag basahin ang "opuses" ng ignorant profan

At huwag guluhin ang iyong masamang kalagayan sa umaga sa forum. At kung ang opinyon ng isang tao ay hindi nag-tutugma sa iyo, hindi ito nangangahulugang mali ito.

Maaari pa bang ipahiwatig ng may-akda ang modelo ng kanyang multicooker, dahil sa Redmond 10 nagluluto kami para sa SOUP, sa Redmond 01 at 02 para sa BABY FOOD., At sa Phillips 3060 para sa OMLET 90 ℃, o para sa sinigang
Ang bawat modelo ng isang multicooker ay may sariling mga nuances at tila sa akin ay hindi ganap na tama upang magbigay ng payo sa lahat, nakakainis at walang tiwala.
Samakatuwid, tulad ng malupit na mga komento

ignorant profan

Linggo ng pahinga.

Ako mismo ay hindi alam kung paano magsulat at bumuo ng mga resipe, bagaman mayroong isang mahusay na pagnanais na iparating ang aking mga ideya sa mga devoule.
Nagustuhan ko ang resipe na ito sapagkat ito ay buhay at maayos. Tulad ng katotohanang kung walang anuman, mamamahala kami. Halimbawa, lahat ay nababagay sa akin.
Isa rin akong baguhan na dalubhasa sa pagluluto, kaya't magiging masaya akong isaalang-alang ang lahat.
Sa gayon, sa pangkalahatan, oo, ang forum na ito ay mahalaga sapagkat sikat ito sa mabuting payo.
Habang iniisip ko ang tungkol sa isang bagay sa aking sarili, natatakot ako na maraming saya ang mahulog sa akin.
Svetochka, salamat! Susubukan ko talaga!

Totoo, ang ilang mga batang babae ay sinaktan ang may-akda, sapagkat marami sa atin at ang bawat isa ay nagluluto sa sarili nitong paraan, bagaman magkakaroon ng isa at magkatulad na modelo ng multicooker. Halimbawa, sa Redmond 02 nagluluto ako ng mga unang kurso hindi sa pagkain ng sanggol, tulad ng isinulat nang mas maaga, ngunit sa programa ng sopas / nilagang. Kung hindi mo gusto ang resipe, maaari ka lamang ngumiti at maglakad, at hindi sumulat ng negatibo. At magkakaroon kami ng isang leksyon ng paalala, bago lumikha ng isang bagong recipe, upang malaman kung ito ay nasa listahan na.

ngunit nagustuhan ko ang prinsipyo ng resipe na ito - salamat sa may-akda! sa totoo lang, hindi ko maintindihan kung bakit dito naganap ang isang mainit na talakayan ..)))

Palagi akong nagprito sa isang pressure cooker, pagkatapos ay idinagdag ko ang lahat at luto, ngayon susubukan kong gawin lamang ang sabaw at ilagay ang lahat nang sabay - sa palagay ko ay magiging mas kapaki-pakinabang sa ganitong paraan, ako hindi ko naisip ang ganoong pagpipilian mismo .. kaya salamat sa ideya !!!

[kavmins]

kavmins,
Nagdagdag din ako ng mga tuyong gulay sa sopas ng repolyo sa halip na pagprito, lalo na sa unang bahagi ng tagsibol.
At sa isang kasirola at isang mabagal na kusinilya.
Iba ang lasa, ngunit masanay ka rito.

Idinagdag noong Biyernes 30 Sep 2016 03:41 PM

ilaw ni lana,

Ang aking mabagal na kusinilya ay may kasamang isang libro ng resipe para matuto ang mga nagsisimula.

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, Hayaan akong paulanan ng tsinelas, ngunit nagluluto din ako ng ganoong borscht at tinawag itong "borscht" at ito ay masarap at pandiyeta at gusto ng lahat! Kahit na ito ay popular na tinanggap sa pagprito, masarap din ito! Kaya't hayaan ang may-akda na hindi masaktan ng mga masasamang tiyahin, nakikita nila ang masamang hangarin sa edad na ito ...

Ang aking mabagal na kusinilya ay may kasamang isang libro ng resipe para sa mga nagsisimula upang makabisado.

: oops: Wala akong nabasang isang pahina. Kaya't nagsisinungaling ang mga bago

Nagluto ako ng maraming mga pagkakaiba-iba ng borscht. At may karne, at walang karne. Ngunit laging walang patatas. At may pritong, at pinakuluang beets, na may suka, at lemon, at lahat sila ay borscht

Nagluluto ako ng sopas ng repolyo na may patatas.

[OlgaGera]

OlgaGera,
Ang aking ama ay hindi rin mag-abala, inilalagay niya ang lahat na nasa grill at kumakain ng sariwa, mainit at praktikal nang hindi siya nakikilahok.
Ako rin kapag kailangan kong palayain ang aking oras.
Sa pamamagitan ng paraan, ang bersyon mula sa libro ng resipe ay nasubok nang maraming beses, ito ay medyo disente, nagluluto lamang kami ng 1.5 oras.

[Oksana]

Oksana, Iniistorbo ko lang. At hindi ko lang inilalagay ang lahat sa isang hilera, ngunit nangongolekta ako ng borscht. Upang gawing masarap at maganda ito.
Tinutulungan ako ng Cartoon, ang e-mail ay mas mura para sa akin. Ang karanasan lamang sa pagluluto sa cast iron sa isang kalan ng Russia

Ito ay isang kakaibang pattern - walang resipe na nagbubunga ng masiglang talakayan!

At lahat - sulit na tingnan ito sa search engine na "Borscht" sa forum - masarap na patayin.

Ito ay isang kakaibang pattern - walang resipe na nagbubunga ng masiglang talakayan!

At lahat - sulit na tingnan ito sa search engine na "Borscht" sa forum - masarap na patayin.

Oo, oo ... Malamang pa rin pilaf ang maaaring makipagkumpetensya sa pagiging masigla at tindi ng mga talakayan

Oo, ako rin, napagtanto na nagsimula akong ipakita ang aking mga resipe mula sa maling paksa, kinakailangan pa rin sa mga cereal sa MV para sa mga nagsisimula, tulad ng naiplano ko muna. Ngunit walang mga larawan ng iba't ibang mga cereal, nagpasya akong kumuha ng litrato ng sinigang sa isang assortment habang nagluluto at pagkatapos ay itabi ito nang maramihan. Mayroon akong isang notebook na may napatunayan na mga recipe, at sa gayon ang lahat ng mga cereal / proporsyon ay nakasulat sa isang lugar sa ilalim ng MV, para sa mga nagsisimula sigurado akong magiging kawili-wili ito. Ngunit nais kong mabilis na maglagay ng isang bagay sa site, at pagkatapos ay gumawa lamang ako ng borscht, at kumuha ng litrato. Ito ay naka-out na ginagawa ko ang lahat ng mali at sa pangkalahatan ay hindi ito kahit na borscht.
Napakainis ko noong una, ngunit napaka-palakaibigan na site! Mga batang babae at lalaki, salamat sa lahat ng sumuporta sa akin
Sa pamamagitan ng paraan, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng borscht at repolyo ng repolyo? Akala ko dati na ang sopas ng repolyo ay ang parehong borscht, kasama lamang ang sauerkraut ...

lahat magkapareho, kinakailangan mula sa mga cereal sa MV para sa mga nagsisimula, tulad ng nakaplano sa una. Ngunit walang mga larawan ng iba't ibang mga cereal, nagpasya akong kumuha ng litrato ng sinigang sa isang assortment habang nagluluto at pagkatapos ay itabi ito nang maramihan.

Si Svetlana, ang totoo ay ang bawat modelo ng MB ay may kanya-kanyang katangian sa pagluluto. Siyempre, ang mga recipe para sa parehong ulam mula sa iba't ibang mga tagagawa ng mga kagamitan sa kusina ay magkatulad. Halimbawa, sinigang. Maraming tao ang bibili ng kanilang unang mabagal na kusinilya dahil sa lugaw. At kung ang isang "nagsisimula" ay nasa buong kahulugan ng salita (at hindi isang babaing punong-abala na pinangangasiwaan ang ika-5 MV), kung gayon ang unang dapat gawin ay basahin ang mga tagubilin.

Oo, at higit pa, ang forum na ito ay naipon ng isang napaka-solidong karanasan sa paghahanda ng mga tradisyunal na pinggan. Bago i-upload ang iyong bersyon, mangyaring basahin ang mga recipe na ito. Pagkatapos ay huwag maging negatibo sa iyong mga post.

Sa pamamagitan ng paraan, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng borscht at repolyo ng repolyo? Akala ko dati na ang sopas ng repolyo ay ang parehong borscht, kasama lamang ang sauerkraut ...

Svetik, naisip ko rin sa buong buong zhist (mabuti, hindi pa nila inilalagay ang mga beet sa sopas ng repolyo) ... Hanggang sa nagsimula ang talakayan sa iyong borscht.

Kaya't ang iyong resipe ay tama sa oras!

Maghihintay ako at makikinig sa sasabihin ng matatalinong tao

ang sopas na repolyo ay ang parehong borscht, kasama lamang ang sauerkraut ...

Tulad ng sinabi sa akin na ang pagkakaiba sa pagitan ng tunay na borscht at ng isa na luto ng mga residente ng Kursk (sa Kursk), ang tunay na borscht ay sauerkraut. Kaya sa sauerkraut - borscht din

Hanapin dito ang resipe para sa BORSCH - mula sa aklat ng I. Lazerson, ang resipe ay kinuha ayon sa GOST

Borsch dressing - pagluluto para magamit sa hinaharap! (Admin)

Kami ay nagalaw sa paksa, ngayon ang buong forum ay kukuha ng mga recipe, payo, pambansa at panrehiyong kaugalian at ang BORSCHI ay naroroon kahit saan, at lahat ay TAMA!

Ang Borsch ay palaging may beets (beetroot), at walang sopas ng repolyo. Ang lahat ng iba pang mga pagpipilian ay may isang lugar na makukuha.

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, Sveta, narito rin kami naniniwala na ang sopas ng repolyo ay gawa sa sauerkraut, at mas madalas kaming nagluluto ng sopas ng repolyo na may pagdaragdag ng dawa - ito ay repolyo - napaka masarap!

ang unang dapat gawin ay basahin ang mga tagubilin
Kaya't ang problema ay ang mga tagubilin na naglalaman ng ilang mga recipe, at kahit na ang mga hindi palaging naaangkop sa pang-araw-araw na buhay, tulad ng salmon terrine na may avocado sauce ... Ako ay isang newbie lamang sa pamamagitan ng pagrehistro sa site, at nakatira ako sa site para sa ikaapat na taon na, at ang multicooker ay nasa ika-apat na magkakasunod, kaya mayroong ilang karanasan. At nais kong suportahan ang mga bumili lamang ng kanilang unang MV at hindi alam kung saan tatakbo sa una
Halimbawa, ang site ay may mga recipe para sa mga indibidwal na cereal, nais kong pagsamahin sila sa isang tumpok sa isang paksa, tulad ng sinabi ko ngayon tungkol sa mga tuyong gulay sa Isidri. Kaya't para sa akin higit na maginhawa para sa isang tao na pinagkadalubhasaan lamang ang ilang uri ng pamamaraan sa kusina. Ang mga mode sa pagluluto / sopas / sinigang ay marahil sa anumang, kahit na ang pinakasimpleng, MV. Mula dito kailangan mong sumayaw

tulad ng sinabi ko ngayon tungkol sa mga tuyong gulay sa Isidri.

At taos-puso mong iniisip na bago ka sa forum na ito ay walang sinuman ang nagsulat tungkol sa pagpapatayo ng mga gulay sa Isidri (at hindi lamang sa Isidri, kundi pati na rin sa iba pang mga dryers)?

Uulitin ko ang payo ko

Bago i-upload ang iyong bersyon, mangyaring basahin ang mga recipe na ito.

Halimbawa, tingnan DITO

hayaan ang may-akda na hindi masaktan ng mga masasamang tiyahin, mayroon silang malisya na ito upang makita ang edad

Isang linggo.

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin kung paano lutuin nang tama ang borscht sa isang pressure cooker? Mayroon akong isang bagay na hindi gumagana ang masyadong pinakuluang gulay at isang uri ng hindi pagkulay ng borscht ay lumiliko. Ourson multi-cooker pressure cooker.

Pulang borsch na may mga buto ng baboy sa Oursson pressure cooker (Admin)

Ang lahat ng mga recipe para sa Orsusha ay narito
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana,
Kung nais mong gumawa ng isang kapaki-pakinabang na bagay, mas mahusay na magsulat lamang tungkol sa modelo na ginagamit mo ngayon, na nagpapahiwatig ng pangalan nito, isang tao na may katulad na katulad, mahahanap niya ang iyong mga recipe, isang taong hindi naman ganito. dadaan .. IMHO, syempre.

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana,
Kung nais mong gumawa ng isang kapaki-pakinabang na bagay, mas mahusay na magsulat lamang tungkol sa modelo na ginagamit mo ngayon, na nagpapahiwatig ng pangalan nito, isang tao na may katulad na katulad, mahahanap niya ang iyong mga recipe, isang taong hindi naman ganito. dadaan .. IMHO, syempre.

Kaya't ang katotohanan ng bagay na ito ay ang recipe na ito ay maaaring ihanda sa anumang di-presyon ng pagluluto MW! Pagkatapos ng lahat, mayroong isang sopas o mode ng pagluluto saanman! Gumagamit kami ng mga proporsyon, muling kalkulahin ang aming dami kung kinakailangan at maghanda. Hindi ko pinipilit na ang aking resipe ay ang tanging tamang resipe! Sinulat ko lang kung paano magluto ng borscht nang walang karagdagang paggalaw ng katawan, ang mga prinsipyo ng pagluluto ... At sa ilang kadahilanan ang lahat ay nakakita lamang ng kahinaan - na walang pagprito, na hindi ko tinatanggal ang foam, na sa larawan ang borscht ay hindi may tomato paste

Oh well .... Walong salamat sa recipe ... Ang mga hindi ba ito kalamangan !!! Ituloy na natin !!!

[Svetlana]

Svetlana, Tinanong kita tungkol sa bula, ganap na walang pagpuna, nais ko lang malaman, ito ba, sa prinsipyo, kahit papaano nabuo sa iyong pamamaraan, o hindi ito nakikita?
Hindi pa ako nakapagluto ng borscht sa mga cartoon, nais kong magsimula sa iyo.

[Svetlana]

Svetlana, Tinanong kita tungkol sa bula, ganap na walang pagpuna, nais ko lang malaman, ito ba, sa prinsipyo, kahit papaano nabuo sa iyong pamamaraan, o hindi ito nakikita?

Hindi ko kailanman hinubad ang bula, halos lahat ng ito ay nananatili sa mga dingding ng kasirola ng MV, maaari itong alisin sa pagtatapos ng pagluluto na may kisame sa papel. Ang sabaw ay hindi maulap sa lahat, ngunit hindi rin malinaw. Hindi ito makagambala sa akin, ang aking prayoridad ay ang pagiging simple ng paghahanda at sa gayon ay nagluluto ang MV na may minimum na presensya ko. Katulad nito, niluluto ko ang lahat ng mga unang kurso, halimbawa, mga pansit ng manok - Nagtapon ako ng isang piraso ng manok na diretso mula sa freezer, hilaw o pinatuyong gulay (nang walang pagprito) - mga sibuyas, karot, patatas, dinala sa isang dobleng boiler, inilipat sa Sopas / Pagluluto at nagpunta tungkol sa aking negosyo. Tulad ng tinanong ko, nagtapon ako ng mga lutong bahay na pansit (ginagawa ko ito sa isang pamutol ng pansit na gawa sa kamay), lavrushka, mga gulay kung nais, at para sa isa pang 10 minuto sa isang dobleng boiler (Mayroon lamang akong mode na ito bilang default sa loob ng 10 minuto) Iyon ay ito, walang mga hindi kinakailangang kilos tulad ng kontrolin ang pigsa, alisin ang foam, gawin ang pagprito ....Sa aking panlasa, personal, ito ay napaka-masarap

[Svetlana]

Svetlana, Salamat! Naintindihan ko ang lahat at magluluto talaga ako

[Svetlana]

Svetlana, Lutong borscht!
Ano ang masasabi ko, napaka masarap at malinis! Pinahalagahan ng pamilya! Svetochka! Maraming salamat sa resipe!
Gumawa ako ng maliliit na pagbabago - Dinala ko pa rin ang karne sa isang pigsa sa isang hiwalay na kasirola at hinugasan ito sa lahat ng uri ng byak. Mayroon akong beef brisket at dapat ay pinakuluan ko marahil, bago ilatag ang mga gulay. Sa huli, ang langis ay malupit.
Pagkatapos inilagay ko ang lahat sa isang cartoon. tulad ng iyong payo, nagdagdag ng kintsay (pagkatapos ay itinapon ito) at nagdagdag ng beets sa parehong yugto. Sa palagay ko, kailangan itong lutuin nang mas mahaba kaysa sa repolyo, ngunit pagkatapos ang lahat ay ayon sa script. Ngunit bago itabi ang repolyo, hinugot ko ang karne at pinaghiwalay ang pulp sa mga buto (palagi kong ginagawa ito) Buweno, iyon na!

[Svetlana]

Svetlana, Lutong borscht!
Ano ang masasabi ko, napaka masarap at malinis! Pinahalagahan ng pamilya!

Sa iyong kalusugan! Natutuwa akong umangkop kami para sa aming sarili at nalulugod ang resulta!
Inilagay ko ang beets sa dulo ng pagluluto dahil para sa akin ang kulay ay mas napanatili sa borscht. Ngunit kung nasiyahan ang pamilya sa pagpipiliang ito, siyempre ito ay!

Naglagay ako ng mga beet sa pagtatapos ng pagluluto

at may oras siyang magluto?
Nabasa ko sa isang lugar na bago ilagay ang beets sa borscht, kailangan mong hawakan ito sa tubig nang ilang oras, kaya't ginawa ko at napanatili ang kulay ng mga beet