Stewed turkey fillet na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Stewed turkey fillet na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

Turkey fillet ng hita 1 PIRASO.
(600-700 g)
Talong 1 PIRASO.
gitna
Karot 1 PIRASO.
average
Bow 1 malaking piraso
Patatas 2 pcs.
Zucchini 1 PIRASO.
gitna
Mantika
Mga pinatuyong herbs na pinatunayan
Dill-perehil
Paminta ng asin
Mahal 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga karot at patatas sa mga bilog na hiwa. Dissolve ang talong sa "dila", halos 1.5 cm ang kapal, zucchini pahaba sa 4 na bahagi. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang baking sheet at iprito sa oven na halos tuyo, sa temperatura ng 180-190 degrees. Ginagawa ko ito sa isang non-stick mat. Ngunit hindi hanggang handa, ngunit upang sa mga lugar ay magiging malinaw na ang mga gulay ay pinirito. Mga 10 minuto.
  • Iprito ang fillet ng pabo nang kaunti sa isang kawali, at pagkatapos ay sa parehong langis na may katas na karne, gaanong iprito ang sibuyas, gupitin sa halip malaking kalahating singsing.
  • Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga gulay at karne sa isang malaking mangkok, asin at paminta, magdagdag ng honey, Provencal herbs, dill-perehil at ihalo nang banayad. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kasirola mula sa multi, lamang upang ang ilalim ay masakop, pagkatapos ay doon ang buong nilalaman ng mangkok. Kumulo sa mode na "Pilaf".

Tandaan

Hindi ko matandaan kung saan nabasa ko ang tungkol sa pagluluto ng gulay sa pilaf mode. Naaalala ko iyon sa aming forum, ngunit hindi ko makita kung ano ang tatawagin ng pangalan ng may-akda. Ngunit gayon pa man - salamat

Antonovka
celfh,
Tanya, ano ang ibinibigay ng litson sa oven? Isang bagay na wala na akong lakas, ngunit ang lahat ay binili. Kung gagawin ko lahat sa pilaf nang sabay-sabay - hindi ba't ganoon?
celfh
Quote: Antonovka

celfh,
Tanya, ano ang ibinibigay ng litson sa oven?
mabilis, kahit na litson. Marahil, maaari ka ring magprito sa isang cartoon, ngunit hindi ko pa nagagawa ito, mayroon akong isang maliit na cartoon. Hindi pa ako nagluluto nang walang paunang pagprito, nasusuka ako.
Antonovka
Pagkatapos ay iprito ko ito, iprito ito ng mas matagal sa multo - at pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang baking sheet at iyon na. Salamat Tan !!!!!!!
Antonovka
celfh,
Tanya, ginawa ko ang lahat kahapon, hindi ako masyadong tamad - inilagay ko ang mga gulay sa oven. Ang amoy ay naging napaka masarap - ito ay simpleng hindi makatotohanang, at maganda - ang mga gulay ay hindi nawala ang kanilang kulay. Tila sa akin na ang litson sa oven ay nagtanggal ng labis na tubig - ito ay lumabas na makatas, ngunit hindi basa. Maraming salamat!!!
At, mayroon akong isa pang tanong - tila sa akin na mayroon kang pulang paminta sa larawan, ganoon ba?
celfh
Quote: Antonovka

celfh,
mayroon kang pulang paminta sa larawan, ganoon ba?
Nakita ko na may paminta! Marahil ay nakalimutan na isama sa resipe
Lenochka, salamat sa ulat !!!! Sa iyong kalusugan!
Nastasya78
Magaling na komposisyon. Gusto kong magluto ... lahat ng mga produkto ay nasa stock. Ngunit hindi ko mawari kung paano ito? Inihaw ito sa oven? Ang oven bakes, ay hindi magprito ... At tiyak na sa 10 minuto ang tinapay sa mga gulay sa oven ay hindi gagana ...

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay